Цель урока: изучение свойств воды.
Задачи урока: дать представление о воде как растворителе, о растворимых и нерастворимых веществах; познакомить с понятием «фильтр», с простейшими способами определения растворимых и нерастворимых веществ; подготовить доклад на тему «Вода – растворитель».
Оборудование и наглядные пособия: учебники, хрестоматии, тетради для самостоятельной работы; наборы: стаканы пустые и с кипяченой водой; коробочки с поваренной солью, сахаром, речным песком, глиной; чайные ложки, воронки, фильтры из бумажных салфеток; гуашь (акварельные краски), кисти и листы для рефлексии; презентация, выполненная в Power Point, мультимедийный проектор, экран.
ХОД УРОКА
I. Организационный момент
У. Всем доброе утро! (Слайд 1)
Приглашаю вас на третье заседание школьного
научного клуба «Мы и окружающий мир».
II. Сообщение темы и цели урока
Учитель. Сегодня у нас гости, учителя из других школ, которые пришли на заседание клуба. Предлагаю председателю клуба, Порошиной Анастасии, открыть заседание.
Председатель. Мы сегодня собрались на заседание клуба по теме «Вода – растворитель». Задание всем присутствующим: подготовить доклад на тему «Вода – растворитель». На этом уроке вам вновь предстоит стать исследователями свойств воды. Изучать эти свойства вы будете в своих лабораториях, с помощью «консультантов» – Макаренкова Михаила, Старковой Олеси и Стениной Юлии. Каждая лаборатория должна будет выполнить следующее задание: провести опыты и наблюдения, а в конце заседания обсудить план сообщения «Вода – растворитель».
III. Изучение нового материала
У. С разрешения председателя я хочу сделать первое сообщение.
(Слайд 2) Такое же
заседание по теме «Вода – растворитель» недавно
провели ученики села Мирного. Открыл заседание
Костя Погодин, который напомнил всем
присутствующим еще об одном удивительном
свойстве воды: многие вещества в воде могут
распадаться на невидимые мельчайшие частицы, то
есть растворяться. Следовательно, для многих
веществ вода – хороший растворитель. После этого
Маша предложила провести опыты и выявить
способы, с помощью которых можно будет получить
ответ на вопрос, растворяется вещество в воде или
нет. Предположим … Допустим … Возможно … Что, если … |
У.
Подумаем вместе, какие гипотезы
будем подтверждать. (Слайд 3)
Предположим … (соль растворится в воде)
Допустим … (сахар растворится в воде)
Возможно … (песок не растворится в воде)
Что, если … (глина не растворится в воде)
У. Давайте, и мы проведем опыты, которые
помогут нам в этом разобраться.
Перед работой председатель напомнит вам правила
при проведении опытов и раздаст карточки, на
которых эти правила напечатаны. (Слайд 4)
«Правила при проведении опытов»
IV. Практическая работа
У. Предлагаю председателю выбрать «консультанта», который прочитает вслух из учебника (с.85) порядок действий при проведении первого опыта. (Слайд 5)
1) П. Проведите опыт с
поваренной солью. Проверьте, растворяется
ли в воде поваренная соль.
«Консультант» из каждой лаборатории берет
один из подготовленных наборов, и проводит опыт с
поваренной солью. В прозрачный стакан наливает
кипяченую воду. Всыпает в воду небольшое
количество поваренной соли.
Группа наблюдает,
что происходит с кристалликами соли, и исследует
воду на вкус.
Председатель (как в игре КВН) зачитывает один и
тот же вопрос каждой группе, а представители от
лабораторий отвечают на них.
П. Прошу всех приступить к выполнению
второго опыта, для которого необходимо
использовать фильтры.
У. Что такое фильтр? (Прибор,
устройство или сооружение для очищения
жидкостей, газов от твёрдых частиц, примесей.)
(Слайд 7)
У. Прочитайте вслух порядок действий
при выполнении опыта с фильтром.
(Слайд 8)
Учащиеся пропускают воду с солью через фильтр,
наблюдают и исследуют воду на вкус.
2) П. (Слайд 11) Проделаем такой
же опыт еще раз, только вместо соли
положим чайную ложку сахарного песка.
«Консультант» из каждой лаборатории берет
второй набор и проводит опыт с сахаром.
В
прозрачный стакан наливает кипяченую воду.
Всыпает в воду небольшое количество сахара.
Группа наблюдает, что происходит и исследует
воду на вкус.
П. (Слайд 12) Изменилась ли прозрачность
воды? (Прозрачность воды не изменилась)
Изменился ли цвет воды? (Цвет воды не изменился)
Изменился ли вкус воды? (Вода стала сладкой)
Можно ли сказать, что сахар исчез? (Сахар стал
невидимым в воде, вода его растворила)
У. Сделайте вывод. (Сахар растворился) (Слайд
12)
У. Пропустите воду с сахаром через
бумажный фильтр. (Слайд 13)
Учащиеся пропускают воду с сахаром через
фильтр, наблюдают и исследуют воду на вкус.
П. (Слайд 14) Остался ли сахар на фильтре? (На
фильтре сахара не видно)
Изменился ли вкус воды?
Удалось ли очистить воду от сахара? (Воду от
сахара очистить не удалось, вместе с водой он
прошел через фильтр)
У.
Сделайте вывод. (Сахар растворился
в воде) (Слайд 14)
У. Подтвердилась ли гипотеза?
У. Верно. Молодцы!
У. Результаты опыта оформите письменно
в Тетради для самостоятельной работы. (Слайд 15)
3) П. (Слайд 16) Проверим
утверждения и проведем опыт с речным песком.
У. Прочитайте в учебнике порядок
действий при проведении опыта.
Проводят опыт с речным песком. Размешивают в
стакане с водой чайную ложку речного песка. Дают
смеси отстояться. Наблюдают, что происходит с
песчинками и водой.
Сделайте вывод. (Песок не
растворился) (Слайд 17)У. (Слайд 18) Пропустите содержимое
стакана через бумажный фильтр.
Учащиеся пропускают воду с сахаром через
фильтр, наблюдают.
П. (Слайд 19) Что проходит через фильтр, а
что остается на нем? (Вода проходит через
фильтр, а речной песок остался на фильтре и
песчинки хорошо видны)
Очистилась ли вода от песка? (Фильтр помогает
очистить воду от частиц, которые в ней не
растворяются)
4) П. (Слайд 21) Проделайте такой же опыт
с кусочком глины.
Проводят опыт с глиной. Размешивают в стакане с
водой кусочек глины. Дают смеси отстояться.
Наблюдают, что происходит с глиной и водой.
П. (Слайд 22) Изменилась ли прозрачность
воды? (Вода стала мутной)
Изменился ли цвет воды? (Да)
Исчезли ли частицы глины? (Более тяжелые
частицы опускаются на дно, а мелкие плавают в
воде, делая ее мутной)
У. Сделайте вывод. (Глина не
растворилась в воде) (Слайд 22)
У. (Слайд 23) Пропустите содержимое
стакана через бумажный фильтр.
П. (Слайд 24) Что проходит через
фильтр, а что остается на нем? (Вода проходит
через фильтр, а не растворившиеся частицы
остаются на фильтре.)
Очистилась ли вода от глины? (Фильтр помог
очистить воду от частиц, которые не растворились
в воде)
У. Сделайте вывод.
(Глина не
растворяется в воде) (Слайд 24)
У. Гипотеза подтвердилась?
У. Молодцы! Все правильно!
У. Прошу одного из членов группы
зачитать выводы, записанные в тетради, всем
присутствующим.
У. Есть ли у кого-нибудь дополнения,
уточнения?
У. Сделаем выводы из опытов. (Слайд 25)
Все ли вещества растворяются в воде? (Соль,
сахарный песок растворились в воде, а песок и
глина не растворились.)
Всегда ли с помощью фильтра можно выявить,
растворяется вещество в воде или нет? (Растворившиеся
в воде вещества проходят через фильтр вместе с
водой, а не растворившиеся частицы остаются на
фильтре)
У. Прочитайте о растворимости веществ в воде в учебнике (с.87).
У. Сделайте вывод о свойстве воды как растворителя. (Вода – растворитель, но не все вещества в ней растворяются) (Слайд 25)
У.
Советую членам клуба прочитать
рассказ в хрестоматии «Вода – растворитель»
(с.46). (Слайд 26)
Почему же ученым пока не удалось получить
абсолютно чистую воду? (Потому что в воде
растворены сотни, а может и тысячи разных
веществ)
У. Как люди используют свойство воды
растворять некоторые вещества?
(Слайд 27) Безвкусная вода становится сладкой или
соленой благодаря сахару или соли, так как вода
растворяет и приобретает их вкус. Это свойство
человек использует, когда готовит пищу:
заваривает чай, варит компот, супы, солит и
консервирует овощи, заготавливает варенье.
(Слайд 28) Когда мы моем руки, умываемся или
купаемся, когда стираем одежду, то используем
жидкую воду и ее свойство – растворителя.
(Слайд 29) В воде также растворяются газы, в
частности кислород. Благодаря этому в реках,
озерах, морях живут рыбы и другие. Соприкасаясь с
воздухом, вода растворяет кислород, углекислый
газ и другие газы, которые находятся в нем.
Для
живых организмов, обитающих в воде, например, рыб,
очень важен кислород, растворенный в воде. Он им
нужен для дыхания. Если бы кислород не
растворялся в воде, то водоемы были бы
безжизненными. Зная это, люди не забывают
насыщать кислородом воду в аквариуме, где живут
рыбки, или прорубают зимой проруби в водоемах для
улучшения жизни подо льдом.
(Слайд 30) Когда рисуем акварельными красками
или гуашью.
У. Обратите внимание на задание,
записанное на доске. (Слайд 31) Предлагаю
составить коллективный план выступления на тему
«Вода – растворитель». Обсудите его в своих
лабораториях.
Заслушивание планов по теме «Вода –
растворитель», составленных учащимися.
У. Давайте все вместе сформулируем план
выступления. (Слайд 31)
Примерный план выступления по теме «Вода – растворитель»
Экскурсия в «Выставочный зал». (Слайд 32)
У. При подготовке сообщения вы можете использовать дополнительную литературу, подобранную ребятами, помощниками докладчиков по теме нашего заседания. (Обратить внимание учащихся на выставку книг, интернет – страничек)
V. Итог урока
Какое свойство воды исследовали на заседании
клуба? (Свойство воды как растворителя)
К какому выводу мы пришли, исследовав это
свойство воды? (Вода – хороший растворитель
для некоторых веществ.)
Как вы думаете, трудно быть исследователями?
Что показалось наиболее сложным, интересным?
Пригодятся ли вам знания, приобретенные в ходе
исследования этого свойства воды в дальнейшей
жизни? (Слайд 33) (Очень важно помнить о том, что
вода – растворитель.
Вода растворяет соли, среди
которых есть как полезные для человека, так и
вредные. Поэтому пить воду из источника, если вы
не знаете, чист ли он, нельзя. Не зря в народе есть
пословица: «Не всякая водица для питья годится».)
VI. Рефлексия
Как мы используем свойство воды растворять
некоторые вещества на уроках изобразительного
искусства? (Когда рисуем акварельными красками
или гуашью)
Предлагаю вам, используя это свойство воды,
раскрасить воду в стакане в такой цвет, который
наиболее полно соответствует вашему настроению.
(Слайд 34)
«Желтый цвет» – радостное, светлое, хорошее
настроение.
«Зеленый цвет» – спокойное, уравновешенное.
«Синий цвет» – грустное, печальное, тоскливое
настроение.
Покажите свои листы с раскрашенной водой в
стакане.
VII. Оценивание
Благодарю председателя, «консультантов» и всех
участников заседания за активную работу.
VIII. Домашнее задание
(Слайд 35) Составить по плану доклад для
выступления по теме «Вода – растворитель».
Лучшие исследовательские работы по этой теме
будут отправлены в научный клуб.
(Слайд 36) Спасибо всем за урок. Думаю, что
заседание школьного клуба прошло хорошо, и вы
можете поделиться своими впечатлениями, написав
об этом в клуб любителей природы «Мы и окружающий
мир».
Опубликовано Рождественская Елена Борисовна вкл 17.10.2013 – 13:47
Автор:
Бачук Дмитрий, ученик 3-в класса
Презентация описывает опыты с водой, в которой растворяют разные вещества с целью выяснить, что растворяется в воде, образуя раствор, а что нет.
Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.
google.com
Слайд 1
Вода – растворительСлайд 2
жидкое вещество, в котором растворяются другие вещества вещество, которое растворилось в растворителе Растворённое вещество Растворитель Великолепный растворитель
Слайд 3
Мы хотим выяснить Многие вещества в воде могут распадаться на невидимые мельчайшие частицы, то есть растворяться. Следовательно, для многих веществ вода – хороший растворитель. Предлагаю провести опыты и выявить способы, с помощью которых можно будет получить ответ на вопрос, растворяется вещество в воде или нет. Что берём? Что наблюдаем? Поваренная соль ? Сах ар ный песок ? Речной песок ? Глина ? От чего зависит растворимость (эксперимент) ?
Слайд 4
Растворимость – это содержание растворенного вещества в насыщенном растворе. Бывают:
Слайд 5
Проведем опыт Наполни прозрачный стакан кипячёной водой. Всыпь в него чайную ложку поваренной соли. Помешивая воду, наблюдай, что происходит с кристалликами соли.
Слайд 6
Соль растворилась в воде. Прозрачность не изменилась. Цвет не изменился. А вот вкус – да! Раствор стал соленый.
Слайд 7
В пустой стакан вставь воронку с фильтром и пропусти через неё воду с солью . Соль вместе с водой прошла через фильтр, она не осталась на фильтре. А вкус после фильтрования прежний. Значит она растворилась.
Слайд 8
Проведем опыт Наполни прозрачный стакан кипячёной водой. Всыпь в него чайную ложку сахарного песка. Помешивая воду, наблюдай, что происходит с кристалликами сахара.
Слайд 9
Сахар растворился в воде. Прозрачность воды не изменилась. Цвет не изменился. Сахара не стало видно в воде. А вот вкус –да!
Слайд 10
В пустой стакан вставь воронку с фильтром и пропусти через неё воду с сахаром. Сахар растворился в воде. Он не остался на фильтре, прошел вместе с водой. А вкус после фильтрования прежний.
Слайд 11
Проведем опыт Размешай в стакане с водой чайную ложку речного песка. Дай смеси отстояться.
Слайд 12
Изменился цвет воды, она стала мутной, грязной. Крупные песчинки легли на дно, мелкие плавают. Песок не растворился.
Слайд 13
В пустой стакан вставь воронку с фильтром и пропусти через неё содержимое. Песок остался на фильтре, вода прошла и очистилась. Фильтр помогает очистить воду от частиц, которые в ней не растворяются.
Слайд 14
Проведем опыт Размешай в стакане с водой чайную ложку глины. Дай смеси отстояться.
Слайд 15
Глина не растворилась в воде, вода мутная, крупные частицы глины упали на дно, а мелкие плавают в воде.
Слайд 16
Пропусти содержимое стакана через бумажный фильтр. Вода проходит через фильтр, а не растворившиеся частицы остаются на фильтре. Фильтр помог очистить воду от частиц, которые не растворились в воде.
Поделиться:Нора Аргунова. Щенята
Растрёпанный воробей
Карандаши в пакете
Эта весёлая планета
Зимняя сказка
Поиск
Вы когда-нибудь задумывались, почему весь песок в водоемах или песок на берегу у моря не делает воду мутной? Вода остается прозрачной как день, хотя из-под водоема можно зачерпнуть ведрами песок.
Причина в том, что песок не растворяется в воде, что заставляет нас задаться вопросом, почему песок не растворяется в воде?
Песок не растворяется в воде из-за кристаллической решетки силиката, присутствующего в песке. Как решетка препятствует его растворению в воде, вам еще предстоит понять.
Когда вы пытаетесь растворить соль или сахар в воде, это не представляет большой проблемы. Как бы мелко вы ни измельчали сахар или соль, они все равно остаются твердыми и содержат миллионы молекул, плотно упакованных друг с другом.
Когда вы пытаетесь растворить вещество в воде, молекулы воды разрывают твердые молекулы и окружают их со всех сторон. Однако этот процесс, конечно, не означает, что сахар больше не является сахаром; молекулы сахара остаются молекулами сахара. Они отделены друг от друга на молекулярном уровне, и поэтому мы их не видим.
Песчинки, с другой стороны, состоят из диоксида кремния, который имеет структуру кристаллической решетки.
Даже если вы будете мешать в меру своих возможностей, вы не сможете растворить песок в воде, так как вода не может разделить молекулы песка из-за кристаллической решетки.
Могут быть случаи, когда песчинки состоят из других материалов, таких как соль. Поэтому, когда вы пытаетесь растворить такой вид песка в воде, часть его растворится из-за растворимых в песке веществ, таких как соль. Однако большая часть зерен все равно будет скапливаться на дне.
Вы можете посмотреть это видео, чтобы лучше понять:
Тот факт, что песок не растворяется в воде, не означает, что он нерастворим во всех жидкостях.
Вы можете попробовать раствор сахара и этанола или медицинского спирта, добавить к нему немного воды, а затем растворить песок.
К сожалению нет; песок нельзя растворять и в уксусе. Если вы насыпаете песок в бутылку с уксусом, все, что вы увидите, это пена и пузырьки. Но песок в уксусе не растворится.
Причина в том, что уксус — довольно слабая кислота, а значит, он не может разъединить молекулы песка, скреплённые сильными межмолекулярными силами.
Как уже упоминалось, структура отдельных молекул определяет, растворимо ли вещество в воде или нет. Сахар и соль имеют структуру, которая позволяет молекулам воды разделять их на части; межмолекулярные силы между молекулами сахара и соли слабы и поэтому легко ломаются.
Итак, теперь вы знаете, почему песок нерастворим в воде, а соль и сахар растворимы; все зависит от молекулярной структуры!
ПоискПоследние статьи
Похожие статьи
Автор Джошуа Рейнен | Последнее обновление: 17 августа 2022 г.
Обратите внимание: песочный фильтр не очищает воду от растворенных солей. Песчаный фильтр может отфильтровывать из воды только твердые частицы, такие как водоросли и органические вещества. Соли, не растворяющиеся в воде, как и соли, появляющиеся в удобрениях, можно отфильтровать из воды песчаным фильтром при условии, что частицы достаточно крупные.
Нефильтрованная вода распределяется в верхней части песчаного фильтра и медленно опускается через фильтрующий слой. Этот фильтрующий слой состоит из песка, гравия или другого фильтрующего материала. Небольшие поры гарантируют, что частицы грязи не смогут пройти и задержать частицы грязи. 
В результате песочный фильтр не забивается, сохраняя свои оптимальные очистительные качества. Когда песок имеет малый диаметр, сопротивление увеличивается, что приводит к меньшему потоку. Для этого малого диаметра требуется меньшая мощность для обратной промывки, потому что песок легче и поэтому легко смывается грязью. Кроме того, в случае меньшего диаметра зерен песка следует учитывать, что обратная промывка должна происходить чаще, потому что захватывается больше грязи, чем при использовании большего диаметра.
Если наполнитель слипается или стирается, или если песочный фильтр требует частой обратной промывки, замените наполнитель. Также убедитесь, что вы хорошо ухаживаете за песчаным фильтром. У вас есть вопрос о работе песчаных фильтров, о том, как песок фильтрует воду, или вам нужна индивидуальная консультация по этой технологии фильтрации? Тогда свяжитесь со специалистом по водным ресурсам Джошуа или задайте свой вопрос через форму ниже. Мы свяжемся с вами как можно скорее, даже в течение 24 часов в рабочие дни.
| О Джошуа Рейнене Джошуа Рейнен является специалистом по продукции в области технологии водоснабжения. В 2015 году он начал изучал управление водными ресурсами, работая стажером в Royal Brinkman. Тем временем, он ежедневно поддерживает производителей с 2017 года, консультируя их по вопросам различные вопросы, связанные с водой.  «Довольный клиент и возможность
действительно внести свой вклад; это то, что мне больше всего нравится в моей работе». |
Специалисты по садоводству собирают новый контент
Автоматически доставляется на ваш почтовый ящик. Еженедельно.
Обратный осмос, также называемый гиперфильтрацией, является широко используемой технологией фильтрации в садоводстве для удаления солей, минералов, удобрений и средств защиты растений.