Мастер класс курица из газетных трубочек: Конфетница из газетных трубочек курица. Мастер-класс по плетению из газет: Корзинка Курочка

Мастер-класс по плетению из газет: Корзинка Курочка

Корзинка в виде курочки прекрасно подойдет к интерьеру в кантри-стиле. А также в ней будут очень красиво смотреться пасхальные крашеные яйца или же ваши любимые фрукты.

Автор: lidia55

Блог автора

Добрый день!!! Обещала мастер класс по моим курочкам-выполняю обещание!

итак-начнем…..берем для донышка 4 раза по 4 трубочки

плетем до нужного диаметра, у меня это 17 см

загинаем стоечки вверх через одну

внутрь ставим подходящую форму и груз

плетем веревочкой из 2х трубочек

моя форма немного ниже нужного размера, поэтому поступаю так….

кладу на дно стопку дисков см на два высотой

возвращаю на место форму и груз и плету до нужной высоты…у меня здесь 8 см

далее распределяем 32 стойкиследующим образом: 8 на голову, 6 на хвост и по 9 на бока

плетем шею.

..ряды укорачиваю за счет соединения крайних трубочек, вначале по 2 и через пару рядов по 3 стойки-это нам дает плавное сужение

затем обрезаем по 1 стойке изнутри, чтобы шея была немного поуже и плетем до нужной высоты, у меня это около 30 см

шею и ручку плела по мастер классу Елeны Тищeнкo

 

оставляем 6 стоечек для хвоста

и начинаем плести ручку корзинки

между ручкой и шеей осталось 2 свободных стоечки…я их перекрестила и заправила к стоячкам

вот так

помогаю спицей

сплела с 2 сторон нужной длины ручки

для шеи наращиваю стоячки и продолжаю плести около 30 см

вот такой лебедь)))))теперь закручиваем эту шею и по ходу скручивания несколько раз клеим на горячий клей. .так получается круглая головка нашей курочки…ручку склеила тоже горячим пистолетом..стыка практически не видно

берем красную трубочку и формируем гребешок и клювик и снова клеим термопистолетом к голове….по центру вклеила темные пуговки -глазки

это место соединения 2х частей ручки, можно долго искать…)))

теперь приступаем к хвосту…у нас осталось для него 6 стояков…перьев будет 3

кто плел яблочки-тот знает как плетутся листики…тут тот же принцип, поэтому-добавляем к каждой паре еще по одному стояку и плетем перья на трех трубочках

сначала раздвигаем стоечки, а потом заламываем боковые внутрь и плетем ромбик ситцевым плетением одной трубочкой

кончиком трубочки оборачиваем стоячки и подклеиваем кончик клеем ПВА

средний ромбик немножко повыше-для красоты)))

ну вот и готов хвостик

да и курочка уже готова

немного повращаемся

осталось покрыть лаком и отдать в хорошие руки. …

а это моя внучка принимает работу))

а эту красотку плела на заказ…..не знаю, почему такой цвет выбрали…но хозяин-барин…

Надеюсь пригодится кому нибудь, особенно новичкам и в предверии Пасхи!!!Спасибо всем, кто заглядывает ко мне на огонек и спасибо за ваши отзывы и коментарии!!

Курица из пакетов. Мастер класс.

Курица-главная героиня большинства русских сказок и потешек. Так пусть и у нас во дворе поселится курочка-рябушка,которая принесёт в наш дом тепло, уют и красоту.

Делаем из проволоки каркас, в виде курочки, с учётом того, что пакеты придадут объём.

Середину конструкции заполняем бутылками от молока, без горлышек, снизу в 2 ряда, сверху 1 ряд, так, придаём объем, получаются выпуклые бока. Хвостик набиваем скрученным пакетом. Голову формируем таким же образом,получается форма головы и шеи. Всё закрепляем скотчем.

Тонкой проволокой перетягиваем объёмное туловище птицы, за которую потом будут цепляться ряды перьев, чтобы держали форму и не съезжали.

Займёмся оперением. На проволоку надеваем нарезанные лентой полиэтиленовые пакеты. Нарезаем шириной 2-2,5 см  лентами, цвета по желанию. Начинаем с хвоста, первый ряд прицепить как показано на фото, по краям прикручиваем, проволочкой.

Постепенно заполняем ряды , меняя цветовую гамму.

Вид хвостика сзади. Из бутылки от моющего средства вырезаем клювик, прикрепить его на саморезы.

 

Заполняем голову, набираем ленты на половину головы, прикручиваем к центральной проволочке, что проходит по голове. Затем приступаем к второй половине. Возле клюва можно проволочку цеплять и за саморезы, чтоб не съезжала лента.

Из красной бутылки вырезаем гребешок и серёжки, всё закрепляем саморезами. Глазки можно нарисовать на пуговичке, или купить в магазине готовые.Мастерим лапки. Надеваем на проволоку гофрированные трубки , что для электричества, когти вырезаем из пластиковой бутылки.

Высота курицы около 50 см.

Пожожие статьи:

Ананас из конфет. Мастер класс.

Журавль из пакетов. Мастер класс.

Кормушка для птиц из пластиковых бутылок.Мастер класс.

Лебедь из пакетов. Мастер класс.

Петушок из пластиковой бутылки.Мастер класс.

Снегирь из пластиковых бутылок.Мастер класс.

Собака из полиэтиленовых пакетов. Мастер класс.

Чеснок из капрона.Мастер класс.

Курочка из трубочек: мастер-класс – Vsedelkin

Искусство плетения пришло к нам издавна. Наши предки любили это незатейливое занятие, с помощью которого создавались всевозможные предметы быта. Древние люди плели из всего, что попадало им в руки – трава, солома, ветки, веревки, лианы. Что интересно, так тот факт, что плести люди научились намного раньше, чем делать посуду, а это значит, что потребность в одежде, тепле  и иных приспособлениях для добычи еды были более важными.

Древние люди создавали жилье, придумывали ловушки для крупного зверя, делали обувь и детские колыбельки…

Совет! В современное время люди плетут не только из лозы, веревок, ниток, но и из самого доступного по цене материала – газет.

  Да, именно пресса является отличным подспорьем в создании уникальных поделок, сувениров и предметов быта.

Хотите попробовать освоить это искусство?

Что же, приступим! Предлагаем освоить технику исполнения пасхальной корзинки.

Курочка из трубочек: мастер-класс

Привлекательная корзинка пригодится в хозяйстве, украсит пасхальный стол.

Для выполнения работы понадобятся материалы, которые есть у каждого в доме:

• обычные газеты или журналы;
• акриловые краски;
• клей ПВА;
• мебельный лак;
• кисточки для клея и красок;
• ножницы;
• канцелярский нож;
• длинная вязальная спица.

Итак, как же делается курочка из трубочек? Мастер-класс начинается:

• берем лист газеты или журнала размерами 10*30 или 15*50, кладем лист к себе узкой стороной;
• на левый нижний угол листа кладем спицу под углом 45° и начинаем сворачивать колбаской;
• когда лист заканчивается, скрутившись в трубочку, фиксируем конец клеем;
• окрашиваем сделанные трубочки акриловыми красками в нужные цвета;
• начинаем плести корзинку со дна: десять трубочек одного цвета складываются крест на крест, при этом нужно их зафиксировать клеем;
• берем трубочку за трубочкой и оплетаем ими основание, получается заготовка «солнце», это донышко будущей корзинки, плетем нужный нам диаметр по желанию;
• когда дно готово, поднимаем лучи, вокруг которых плелось дно, вверх;
• начинаем плести стенки корзинки, выполняя узор веревочка;
• если трубки заканчиваются, их длину продлевают вставкой в основание еще одной трубки;
• достигнув нужной высоты, обрезаем кончики трубок и вставляем их в плетение, делая незаметными;
• выполнив стенки по окружности, спрятав концы, предварительно оставляем пять трубочек для плетения горлышка курицы и по бокам по три трубочки для ручки;
• плетем горлышко таким же узором, что и стенки – веревочкой, на пяти трубочках, только двигаемся не по окружности, а вперед –назад, постепенно поднимаемся вверх и сужаем горлышко к верху;
• закончив горлышко, обрезаем концы, скрываем их в плетение и сворачиваем горлышко несколько раз так, чтобы получилась головка курицы;
• плетем ручку, начиная с одного бока, предварительно усилив крайние трубочки – на крайнюю стойку надеваем петлю и плетем узор;
• крепим концовку ручки на другой стороне, фиксируя ее клеем;
• делаем хвостик для курицы – приклеиваем перья, ленты;
• скрываем поделку мебельным лаком;
• приклеиваем хохолок, глаза, клювик, которые можно сделать из картона;
• украшаем курицу декоративными лентами.

Вот и красуется у вас на столе курочка из газетных трубочек. Мастер-класс показывает, как можно из ничего создать вот такую великолепную красоту. Кто бы мог подумать, что может получиться такой уникальный сувенир ко Дню Пасхи, как курочка из газетных трубочек.  Мастер-класс

показал лишь малость, что можно сделать из газет, имеющихся в доме у каждого из нас.

Человеческой фантазии нет предела. Как говорится в народе – голь на выдумки хитра. Вот и вы,  изучив мастер-класс из трубочек, создавайте уникальные аксессуары для своего дома.

Пасхальная курочки из журнальных трубочек

Для плетения блюда в виде пасхальной курочки потребуются:
•журнальные трубочки – 66 штук;
•газетные трубочки – 11 штук
•клей ПВА;
•клей;
•ножницы;
•прищепки для белья.
Чтобы создать овальное дно, подбираются 16 журнальных трубочек красного цвета. Палочки раскладываются парами, далее из них сплетается прямоугольная решетка. Вступающая в процесс рабочая трубочка сгибается пополам и заплетается вокруг решетки простым плетением. Дно выполняется четырьмя плотными рядами. Парные прутья решетки разводятся в стороны и плетутся отдельно, постепенно красный прямоугольник превращается в овал. С двух сторон донышка оставляются две пары для головы и хвоста, они до конца плетения заплетаются вместе.






Все красные трубочки загибаются вертикально и превращаются в стойки. Теперь таким же плетением создаются стенки изделия, расширяясь с каждым рядом путем наклона стоек. Для выполнения стенок потребуется 9 рядов.
Закрывается работа сворачиванием стоек друг за друга, оставив для головы курочки 3 стойки, центральная стойка парная. На противоположном конце тоже оставляется одна парная стойка для хвоста.









Шея и голова курицы производятся спиральным плетением. Оставленные стойки разгибаются в разные стороны, к ним прикладывается еще одна рабочая трубочка, работа ведется накладыванием лозы друг на друга по кругу. Пройдя несколько кругов для шеи, спираль расширяется. Выполнив достаточное количество широких кругов, процесс завершается, остатки прутиков обрезаются и склеиваются.









Из мягкой газетной лозы скручиваются колечки, из которых путем ослабления навивки, формируются капельки. Готовые элементы мажутся бумажным клеем и оставляются для просушки. Всего требуется изготовить 9 капелек.








Специальным клеем на макушку головы курицы крепятся три капельки в виде гребешка. С другой стороны из шести элементов капель формируется птичий хвост. Готовое блюдо покрывается лаком – пропиткой цвета палисандр.

Узоры плетения из газетных трубочек. Приемы плетения из газетных трубочек

Мастера плетения из газетных трубочек (и не только) создают очаровательные вещицы: корзинки, шкатулки. вазы и многое другое.

Виды плетения из газетных трубочек.

Простое плетение

Простое плетение — одиночные газетные трубочки вплетают через одну стойку в виде сплошной ленты, наслаивая один ряд над другим. Для сплошного плетения должно быть нечетное количество стоек, поскольку при четном количестве не будет переплетения.

Начинают плести с утолщенной части газетной трубочки, закладывая её то с одной, то с противоположной стороны стоек. В замкнутых изделиях наращивание ведут по часовой стрелке; в разомкнутых изделиях после окончания одного ряда огибают крайнюю стойку и плетут в противоположную сторону (рис. 1, б).

Простое плетение нередко осуществляют двойными и тройными газетными трубочками (рис. 1, в). Разновидностью простого плетения является плетение одинарными, двойными и более газетными трубочками с вплетением их к стоякам под определённым углом (рис. 1, г-ж). Автор Андрей

Послойное плетение

Послойное плетение — через одну стойку несколькими газетными трубочками. В этом случае требуются газетные трубочки одной и той же длины и толщины. Начинают плетение утолщенным концом газетной трубочки, оплетают четыре стойки и оставляют конец на наружной стороне. Газетную трубочку прижимать не надо; она должна быть немного приподнята. Начиная плетение каждой следующей газетной трубочки от новой стойки с левой стороны, последовательно оплетая по четыре стойки справа, доходят до первой, исходной стойки.

Плетение рядами

Плетение рядами. Выплетают следующим образом: утолщенный конец первой газетной трубочки закладывают под стойки и ведут плетение через одну стойку до ее конца; вторую газетную трубочку укладывают под следующую стойку и плетут точно так же, как и первую; далее, начиная от третьей стойки, плетут третьей газетной трубочкой.

Такой порядок плетения продолжают до того, пока полностью не выплетен ряд; потом плетут второй ряд, а если нужно — и третий. Выплетать можно одной или двумя газетными трубочками.

Наложение тоненьких концов газетных трубочек на толстые дает стройную диагональную линию за счет разницы их толщины, в итоге получается красивая полоса, спирально как бы обволакивающая плетенку.

Квадратное плетение из газет.

Этот вид плетения начинают утолщенным концом газетной трубочки и ведут слева направо через две стойки (включая и угловую) до тех пор, пока от вершинного конца газетной трубочки на наружной стороне остается порядка 10 см. Второй газетной трубочкой начинают плести с правой стороны от второй стойки, плетут также через две стойки, выводят ее концы наружу на две стойки далее.

Точно так же плетут и последующие газетные трубочки до того, пока получится квадрат, то есть высота вплетенного ряда будет равна расстоянию между двумя стойками.

По окончанию плетения первого ряда квадратов, начинают плести второй, но плетут уже со следующей стойки и вершинными концами газетной трубочки. Точно так же выплетают последующие ряды квадратов до необходимой высоты. Особенное внимание следует уделить уплотнению плетения там, где газетная трубочка огибает стойки.

Плетение веревочкой

Плетение веревочкой используют для укрепления верхних и нижних концов боковых стенок и стоек основы дна, соединения отдельных элементов при ажурном плетении. Плетение веревочкой заключается в том, что газетные трубочки не только оплетают стойки, но и переплетаются между собой, плотно облегая стойки.

Ажурное плетение из газет

Ажурное плетение из газет — с открытыми ячейками. Виды ажурного плетения из газет чрезвычайно разнообразны. Оно бывает простым и сложным. Сложный ажур может воспроизводить рисунки кружев, тканей и разнообразных фигур.

Как правило ажур совмещают с другими видами плетения из газет. Ажурное плетение из газет наделяет плетенку изяществом форм, декоративностью.

На фото даны примеры ажурного плетения: а — звездочкой, б-столбиком, в — ромбом, г — отделочный в две газетные трубочки, д-полуромбом (клином).

Плетение загибки косичкой

Плетение загибки косичкой. Есть два вида такого плетения — накладные и кромочные косички. Ими как правило завершают плетение стенок.

Накладные косички выплетают отдельно из трех, четырех или пяти пар газетных трубочек путем простого их сплетения с последующим присоединением к кромкам плетенок.

Кромочные косички плетут из концов стоек слева направо (рис., а). Берут одну из стоек и, поставив под нее шило, сгибают наружу. Таким же образом загибают вторую стойку (рис., б). Первую стойку шилом проводят под второй и, оплетя следующую стойку, выводят внутрь (рис., в).

В этом месте, убрав шило, оставляют клинышек и отмечают начало плетения загибки.

Третью стойку сгибают под первую и оставляют снаружи, а вторую под третьей и оставляют внутри (рис., г, д). Потом первой стойкой оплетают четвертую и выводят наружу (рис. 8, е, ж), получая при этом первую тройку газетных трубочек.

Второй стойкой огибают пятую стойку, выходят наружу и получают вторую тройку газетных трубочек (рис., з). Таким же образом получают третью тройку газетных трубочек.

Из трех согнутых вместе газетных трубочек оставляют крайнюю с правой стороны, а двумя остальными газетными трубочками проходят подобным же образом под согнутой второй тройкой газетных трубочек и следующей стойкой и выходят наружу (рис. 8, и).

Точно так же делают и со следующими тройками газетных трубочек, оставляя все время крайнюю газетную трубочку справа. Дойдя до конца плетения, оставшиеся концы трех пар газетных трубочек прячут в косу, а остальные аккуратно обрезают (рис. 8, к, л).

По материалам книги Э.Антонова «Плетение»

ФОТО МАСТЕР-КЛАСС ПО ПЛЕТЕНИЮ КОСИЧКИ ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК

Некоторые эксперты снисходительно заявляют, что рукоделие – это нечто, граничащее с искусством. Глядя на шедевры наших мастериц можно с уверенностью сказать, что таким вещам самое место в художественной галерее и как раз это – настоящее творчество. Здесь полет фантазии, изысканный вкус и сложнейшая техника исполнения. Сегодня мы рассмотрим пошагово плетение из газетных трубочек. Новые идеи для начинающих рукодельниц, основы техники и полезные советы – в этом материале.

Плетение – один из первых видов ручного труда, освоенного человеком. Корзины, циновки, предметы для ловли рыбы, клетки и многое другое изготавливали из тонкой лозы. Сейчас достать лозу непросто, особенного городскому жителю. Зато под рукой есть дешёвый и доступный материал – газеты, которые можно успешно использовать для создания плетёных композиций.

Что потребуется:

	В домашнем хозяйстве газета – вещь незаменимая. Ею набивают для просушки обувь, используют для мытья стёкол и мульчируют почву на даче. Для рукоделия подходит любой материал. Для плетения важно, чтобы газетный лист был ровным, не мятым, с целыми краями. Очень удобны большие экземпляры, так называемые газеты–книжки.
	У большинства женщин в доме скапливаются глянцевые журналы и каталоги. Их тоже можно использовать для плетения. Из ярких страниц получаются цветастые конструкции. Но у этого материала есть свои минусы – глянец имеет повышенную плотность, и материал для плетения получается слишком жёстким и неподатливым. Прокрасить такую трубочку трудно. Изделия получаются грубоватыми.
	Как и глянец, слишком жёсткая для сложных видов плетения. Но зато белую офисную бумагу легко покрасить в любой нужный цвет. Как вариант, можно использовать писчую бумагу с меньшей плотностью. Её придётся поискать в магазинах канцелярских товаров.
	Он понадобится не только для непосредственного изготовления газетных трубочек, но и для грунтования всей конструкции, декупажного оформления и склеивания разных деталей. Лучше купить сразу большую ёмкость с клеем, он будет расходоваться быстро. При покупке следует обратить внимание на консистенцию ПВА, он не должен быть слишком жидким.
	К таким склеивающим материалам относится «Момент», «Титан» и подобные им. Некоторые мастерицы дополнительно используют в работе клеевой пистолет. Все это пригодится при изготовлении плотного донышка изделий и приклеивании декора из кожи, камешков и прочих материалов. Универсальный клей в маленьких тюбиках не рекомендуется использовать. Он прожигает поверхность и может безнадёжно испортить изделие.
	Такие палочки несложно найти. Их продают пачками. Этот предмет пригодится при плетении.
	Металлическая спица должна быть тонкой и длинной. Она потребуется для скручивания трубочек.
	Придётся много вырезать, так что ножнички лучше подобрать удобные и хорошо заточенные.
	Острым ножом удобно резать газету на полосы. Некоторые используют для этой цели канцелярский нож.
	Для плетения круглых изделий используют кастрюли, цветочные горшки. В качестве направляющих пригодятся коробки и любые другие предметы необходимой формы. Для сложных изделий форму придётся изготовить самостоятельно. Главное условие – она должна быть гладкой, чтобы в конце работы её было легко вынуть.
	Для украшения готовых работ используют верёвочки, картинки, бусины, кружева, кожу, камешки

Статья по теме:

В данной статье мы рассмотрим, или ПВА своими руками. В ней есть подробные описания рецептов клейстера из крахмала и муки для поклейки обоев и для папье-маше. Также рассмотрено изготовление клеевых составов из подручных материалов.

Заготовка рабочего материала

Для плетения нужно изготовить трубочки. Это простая задача:

• отрезается длинная полоска газеты шириной от пяти до десяти сантиметров;
• полоска сворачивается в трубочку при помощи железной спицы. Спицу держат под углом в сорок пять градусов;
• конец готовой трубочки закрепляется клеевым составом, спица вынимается.

Если будущее изделие состоит не из трубочек, а из полосок, заготовки нужно сплющить. Для этой работы используют обычную скалку или тёплый утюг.

В готовой работе трудно будет качественно прокрасить все переплетения.

Для окраски не стоит использовать акварель. Она даёт тусклый цвет. Больше подходит гуашь или акриловая краска. Стоит учесть, что акрил растрескивается после высыхания, так что если решили красить акрилом – обрабатывайте готовое изделие. Для придания работе цветности некоторые мастера используют краску в баллончиках, водоэмульсионный состав и пищевые красители.

Для блеска готовые работы покрывают несколькими слоями лака. Кроме декоративной задачи, лак ещё и выполняет задачу укрепителя.

Способы плетения

Начинающему мастеру достаточно освоить несколько основных способов плетения. Все остальные варианты основаны на них и с ними будет несложно справиться.

1. Спиральное плетение. Несложный вариант, который осилит даже ребёнок. Трубочки последовательно наращиваются и продеваются сквозь основу сплошным образом.
2. Послойное плетение. Две трубочки последовательно огибают стойки так, что одна проходит перед ней, а другая – за ней. Такой принцип используется на хлопчатобумажных тканях.
3. Верёвочная техника. Полоски переплетаются со стойками на изделии и друг с другом.

Освоение этих основных приёмов заложит фундамент для дальнейших экспериментов.

Подробнее о техниках плетения из газетных трубочек смотрите на видео в конце статьи.

Статья по теме:

В статье подробно рассмотрим технологию изготовления цветов из бумаги с фотографией каждого шага, а также другие оригинальные поделки, которые сможет сделать даже начинающий.

Плетение из газетных трубочек для начинающих пошагово: разные изделия

После освоения основных техник можно приниматься за первую работу. Лучше, если это будет корзинка. Этот простой вариант поможет освоить технологию, а готовое изделие непременно пригодится в домашнем хозяйстве.

Как сделать корзину из газетных трубочек пошагово

Для изготовления корзинки потребуется:

• газетные трубочки;
• основа – горшок или банка;
• картон для днища;
• акриловая краска;
• клей.

Последовательность плетения корзинки из газетных трубочек фото:

1. Из картона вырезается два круга. На один из них на равном расстоянии приклеиваются газетные трубочки для стоек. Сверху конструкция закрывается вторым кругом. Трубочки – стойки загибаются вверх. Внутрь каркаса вставляется форма. Верх стоек можно закрепить широкой резинкой. Каркас готов.
2. Плетём стенки. Для этого берём трубочку, закрепляем ее край у основания одной из стоек и начинаем переплетать ее округ стоек. Когда длина трубочки не позволяет продолжать плетение, нужно нарастить газетную лозу. Для этого кончики нужно вставить друг в друга, предварительно капнув клей на место соединения.

Важно! Когда скручиваете трубочки, один конец получается уже другого. Соответственно, при соединении узкий кончик вставляется в широкое отверстие.

1. Для оформления края корзинки стойки последовательно переплетаются с основной лозой и закрепляются с внутренней стороны при помощи клея.
2. Последний этап работы – декорирование изделия. Для этого корзину полностью покрывают акриловой краской и двумя слоями акрилового лака. После можно украсить корзину ленточками, бусинами, тесьмой и прочими аксессуарами.

Совет! Основу корзинки можно сделать не из картона, а из трубочек. Для этого плетётся плоское основание, оси которого становятся стойками.

В такой же последовательности можно изготовить и вазу из газетных трубочек.

Плетение – это, как вид рукоделия зародилось очень давно. Ремесленники с древних времён плели из различных материалов, доступных в конкретной местности. Сплести можно очень большое количество поделок, начиная от забора, заканчивая вазой. Относительно недавно люди начали использовать в качестве материала газетные трубочки, ведь газеты зачастую легче достать чем лозу. Хочу рассказать вам о том какие бывают виды плетения из газетных трубочек.

История плетения берёт своё начало очень давно. Историки отмечают, что одни из первых плетёных предметов были найдены в Африке. В сёлах древней руси широкое распространение обрели плетёные заборы. В наши дни плетение активно применяется в предметах быта и интерьера. В ландшафтном дизайне ценятся плетёные заборчики о ограждения для клумб. Приёмы плетения универсальны, как для лозы, веток, так и для газетных трубочек.

Простое плетение – идеально для начинающих

Самые лёгкий вариант плетения, когда плетут одиночными трубочками из газет, плетение идёт через одну стойку. Постепенно наслаивают одну трубочку над другой. Количество вертикальных стоек должно быть нечетным, только таким образом получится переплетение.

Узор формируется попеременной сменой направления плетения, то есть то поверх стойки кладётся трубочка то под стойкой, так как изображено на картинке. Другой вариант это когда доходя до последней стойки эту же трубочку огибают вокруг и продолжают плести в обратном направлении.

Послойное плетение

Такой вид плетения идёт через одну стойку несколькими трубочками. Нужно выбрать трубочки одинаковой длины и толщины. Плести начинают с утолщенного конца трубки. После того как оплетено четыре стойки, конец оставляют на наружной стороне. Следующие четыре стойки оплетают следующей трубочкой, и так доходят до той стойки, с которой начиналось плетение.

Плетение рядами

Толстый конец первой трубочки закладывают под стойкой, и плетут через одну стойку до её конца, вторую трубочку закладывают пол следующую трубочку, и продолжают плести. Начиная от третьей стойки плести третью трубочку, в таком порядке плетут до конца ряда, далее повторяется процесс заново, можно плести и двумя трубочками сразу. Получается рисунок похожий на диагональные линии, спирально обволакивающие изделие.

Квадратное плетение

Такое плетение начинают утолщенным концом газетной трубочки, слева направо сразу через две стойки, пока от второго конца трубочки не останется около 10 сантиметров на наружной стороне. Следующая газетная трубочки идёт справа от второй стойки, через две стойки и так далее, пока не получится квадрат. Иначе говоря, высота, которую вы набираете трубочками, равна расстоянию между двумя стойками.

Второй ряд квадратов плетут, начиная со следующей стойки с тонких концов трубочки. Как выглядит результат вы можете смотреть на фото.

Плетение верёвочкой

Этот вид нужно для того, чтобы укрепить верхние и нижние концы боковых стенок, стоек основы, соединения отдельных фрагментов. Закрепление происходит не только благодаря оплетению стоек, но и потому, что трубочки скручиваются между собой.

Поочередное плетение перекрученными трубочками – основа этого вида.

Плетём ажурные узоры

Перейдём к ажурным видам плетения. Ажурное плетение отличается тем, что остаются открытые фрагменты в изделие, благодаря этому достигается прозрачность и лёгкость рисунка.

Несколько примеров такого плетения изображены на фото. Но сеточками дело не ограничивается, мастера плетения используют в своей работе интересные формы и узоры.

От слов к делу

Чтобы сплести простейшую корзинку из трубочек вам понадобится основа вокруг которой вы будете делать свою работу. Можно обойтись и без неё, но тогда поделка может получится не симметричной или даже кривой. В качестве основы отлично подойдут различные ведёрки, миски, контейнеры и прочая посуда из кухни, применив вышеописанные техники вы с лёгкостью сплетёте такую корзиночку, для всяких мелочей.

Органайзер для косметики, тоже получится отличный, только нужно добавить внутри перегородки и у вас получится удобная косметичка.

Чтобы изделия были нужных цветов их красят либо до плетения, окрашивая трубочки заранее, либо после, покрасив готовое изделие. Так вы защитите его от влаги и других вредных факторов. Покрыв изделие лаком, или хотя бы клеем ПВА оно станет намного прочнее.

Занимайтесь рукоделием, это принесёт много пользы

Навык плетения пригодится в жизни, вы сможете делать корзинки, сумочки, игрушки, фигурки и много-много других вещей. Если вы оплетёте чашку, то получится красивый подарок, который можно будет использовать по назначение, так он будет всегда напоминать о вас. Посмотрите видео о плетении из газетных трубочек, чтобы найти ответы на оставшиеся вопросы.

Видео подборка

Создавать шедевры из ненужных вещей всегда было оригинальным занятием, которое пользовалось особой популярностью. Старых предметов, которые уже нельзя использовать по прямому назначению в силу разных причин, у всех дома много. Они часто лежат без дела из-за того, что их жалко выкинуть. Мастерицы и рукодельницы начинают использовать все большее разнообразие материалов. Удивительные по красоте сувениры можно создать, используя различные виды Таким способом делают корзинки, короба, декоративные элементы для интерьера. Это несложно, поэтому освоить такую технику сможет каждый.

Варианты создания поверхности

Виды плетения из газетных трубочек существуют разные. Одни позволяют мастерить плотные изделия, другие методы создают впечатление ажурного кружева. Объекты при этом получаются просвечивающимися, то есть содержимое такой корзинки или контейнера будет видно.

Итак, если вы решили освоить виды его следующие:

• одной полоской;
• веревочка двумя полосками;
• чередование плетения одной и двумя трубочками;
• косое плетение с использованием одних только стоек.

Новичкам лучше начинать с первого варианта. Он самый простой. Последний из списка способ проиллюстрирован на фото, где изображен сувенир-мороженое в виде шапки Санта-Клауса. Метод создания основы, которая покрашена в красный цвет, достаточно сложен. Его лучше оставить на потом. Если вы решили сразу освоить такое газетное плетение, мастер-класс в формате видео будет хорошим подспорьем. Просто прочитав описание, работать этим методом в первый раз будет трудно.

Подготовка материала

Чтобы получить искусственную лозу, необходимо найти газеты, журналы, каталоги. Некоторые предпочитают делать из мягкой бумаги нецветных изданий, другие работают с пестрым глянцем. Использовать можно оба варианта. Что лучше для вас, решите в процессе практики. Листы нарезаются на полосы шириной около 5-6 см. Берется спица, которая прикладывается к заготовке под острым углом. Начинаете скручивать трубочку. Края обязательно нужно будет закрепить с помощью клея. Эта работа несложная. Стоит только потренироваться. Сначала у вас может получаться неодинаковая толщина слева и справа бумажной палочки. Не переживайте. Это допустимо, хотя разница не должна быть слишком большой и заметной.

Наращивание трубочек

Если работать с настоящей ивовой лозой, то проблемы с длиной элементов возникают реже. Здесь вы ограничены размером газетного листа. Покупать большой рулон бумаги, который используют на печатном производстве, дорого и не имеет смысла. Можно выйти из ситуации, добавляя длину трубочки путем наращивания. Когда вы ее скручиваете, один край получается немного шире. Соответственно узкий кончик в него как раз войдет. Место стыка нужно делать как можно менее заметным и обязательно проклеивать. Как правило, добавление новой части происходит в процессе плетения, потому что работать сразу с длинной будет неудобно, и вы все равно точно не знаете, какой размер потребуется.

Надо ли красить лозу?

Виды плетения из газетных трубочек вы можете использовать любые, но для каждого из них есть общий этап обработки материала. Для придания эстетики и декоративных свойств изготавливаемому объекту искусственную лозу обычно красят и покрывают лаком или морилкой. Акрил сразу создает водостойкий слой, а кроме того, хорошо ложится на бумажную поверхность. Некоторые предпочитают не использовать цвет, делая очень красивые вещи, где своеобразным узором служит черный текст на белом фоне. Такой вариант действительно возможен, однако цветные газеты будут смотреться не очень эстетично, так как объект окажется слишком пестрым. На такие вещи лучше наносить сверху рисунок, а для придания глянцевого блеска добавлять слой лака.

Как лучше декорировать поверхность?

Вариантов окрашивания может быть два: первый — до плетения, второй — после. Делать трубочки цветными сразу после изготовления имеет смысл, если вы будете создавать очень сложную форму сувенира, прокрасить качественно все части которого окажется слишком сложно. Однако стоит сначала попробовать, какой будет трубочка после произведенной манипуляции. От некоторых составов краски бумага становится жесткой и палочка потеряет гибкость. Плести в таком случае невозможно. Лучше всего декорировать изделие после его изготовления. Используют разные техники украшения: роспись, декупаж, ленты и другие варианты. Оригинально смотрится совмещение нескольких способов обработки материала, например, отверстия в плетеной корзинке заполнены ажурными элементами в (первое фото в статье).

Какие предметы можно изготовить?

Просмотрев любой мастер-класс “Плетение из трубочек” один раз, вы сможете приступить к самостоятельному созданию сувениров. Сделать можно любой объект.
Чаще всего плетут такие вещи:

• корзинки;
• вазы;
• большие коробки или маленькие шкатулки;
• салфетницы;
• декоративные украшения для дома.

Выбор предмета зависит от ваших навыков, фантазии и желания творить. В качестве первого опыта можно выбрать круглую, квадратную или прямоугольную коробочку со сплошным донышком. Подойдет вариант с вазой. Когда поймете технику создания стенок объекта, начинайте делать дно тоже плетеным.

Последовательность действий

Если вы хотите освоить мастер-класс в формате советов будет достаточен, чтобы приступить к самостоятельной работе. Создание сувенира типа корзинки или шкатулки состоит из следующих шагов:

1. Если считать, что материал у вас уже подготовлен, начинаете с изготовления донышка. В первых вариантах лучше воспользоваться сплошным, изготовленным из плотного картона. Вырезаете основу в виде круга, квадрата, прямоугольника в двух экземплярях. В первом будут закреплены вертикальные элементы, а второе будет декоративным и закроет (спрячет) соединительные части.
2. Выполняете каркас. В картонном круге делаете прорези под стойки, устанавливаете их туда. Для надежности можно приклеить маленькие кончики к основе. Закрепляете наружное декоративное дно.
3. Вставляете предмет, который будете оплетать, в пространство между стоек. Вертикальные трубочки следует прикрепить к основе, как показано на фото. Здесь это сделано с помощью прищепок. Если ваш сувенир маленький, используйте другие способы, например, канцелярские скрепки.
4. Начинаете плетение снизу вверх. На картинке приведен пример с двумя трубочками, вы для первого раза используйте единственную. Продеваете ее между стойками по принципу через одну. Если начинаете протаскивать палочку перед стойкой, то дальше двигаетесь за элементом каркаса. И так до конца. Получается сплошная поверхность. Стыки трубочек в местах наращивания старайтесь спрятать внутрь, за стойку. В случае с плетением одновременно двумя элементами бумажной лозы, один проходит за вертикальной палочкой, другой — перед ней, потом они перекрещиваются, и все повторяется.

Изготовление донышка

В своих первых работах лучше использовать в качестве основы круги, прямоугольники из плотного картона. Однако наиболее эффектно выглядят полностью плетенные сувениры. Когда вы наработаете некоторый опыт, попробуйте сделать донышко в такой же технике.

Для изготовления прямоугольного или квадратного донышка потребуется выполненный из картона своеобразный станок. Он представляет собой конструкцию, в которой в линию шилом проделанны отверстия на расстоянии примерно в два сантиметра, а их диаметр соответствует трубочкам. Вставляете нужное количество палочек в отверстия, оставляя при этом свободный край с внешней стороны, который в дальнейшем будет выполнять роль вертикальной стойки. Под прямым углом вставляете рабочие трубочки и начинаете оплетать каркас дна.

В случае с круглым основанием перекрещивается несколько трубочек, например, по четыре. Рабочим элементом начинаете обходить их, равномерно распределяя по кругу в виде радиально расходящихся лучей. Делаете так до нужного диаметра дна.

Плетение из газетных трубочек: корзина “Шахматка” (схема)

Можно попробовать освоить не сплошное, а с отверстиями плетение “Шахматка” хорошо подойдет в качестве примера. Низ можно сделать обычным способом, а чтобы получить узор из квадратов и отверстий, потребуется использовать несколько рабочих элементов. Каждым оплетается по две стойки, затем происходит смещение к следующей паре.

Итак, вы узнали, какие бывают виды плетения из газетных трубочек, что нужно для работы с этим материалом. Можете выбрать любой понравившийся образец и попробовать реализовать его самостоятельно. Осваивать технику начинайте на простой форме, потом постепенно переходите к изготовлению сложных сувениров.

Петух из бисера кирпичное плетение. Курица, петух и цыплёнок

Петушок из бисера в технике параллельного плетения. Мастер-класс с фото для начинающих

Мастер – класс по рукоделию в технике бисероплетение.

Автор: Павлухина Вера Александровна, педагог дополнительного образования, МАОУ ДО ДЮЦ «Звёздочка» г. Томск
Цель: плетение петушка из бисера
Задачи:
– воссоздать модель петушка путём прямого и комментированного показа последовательной деятельности;
– познакомить с техникой параллельного плетения;
– развивать терпение, усидчивость
Описание: данная техника мастер- класса доступна и проста для освоения детьми от 7 лет и старше, новичкам в данной технике, возможно и для детей дошкольного возраста, умеющих считать. Не оставит и без внимания всех творческих людей.
Назначение: фигурка может быть использована в качестве ёлочного украшения, магнита на холодильник, подарка.

История бисера начинается с тех самых времён, когда было изобретено стекло. Всё начиналось в Месопотамии и Египте. Родиной бисера считается Древний Египет, но было бы несправедливо не упомянуть о финикийских мастерах. Именно на их родине это ремесло достигло совершенства. Древние мастера расшивали бисером одежду и предметы интерьера, изготавливали чудесные ожерелья, украшения. Бисер оказался излюбленным материалом. Постепенно, бисероплетение охватило весь мир. Сегодня бисер по-прежнему популярен. Модные кутюрье используют его в своих коллекциях.
Предлагаю познакомиться с азами бисероплетения и научиться плести из бисера простую игрушку «Символ нового 2017 года». Изготовление фигурки не займёт у вас много времени, даже если вы впервые приступаете к работе с бисером.
Красивая, яркая, важная птица,
Уже на пороге, и в двери стучится.
Так впустим скорей её в дом.
В год новый с удачей войдём!
Для работы нам потребуется:
бисер № 10 (11): голубой, зелёный, красный, синий, оранжевый, розовый и чёрный.
проволока 1,7 метра диаметром 0,2 мм.
Ножницы

Схема плетения

Отрезаем проволоку длиной 90 см. Плетём туловище петуха. Начинаем плетение с двух нижних рядов. Набираем 3 голубых, 2 зелёных, 16 голубых, 1 зелёную и 2 голубых.

Кончики проволоки выравниваем и сгибаем посередине после 12 бисеринок нижнего ряда. Правым концом проволоки проходим через последние 12 бисеринок, в обратном направлении (параллельное плетение). Затягиваем. У нас получились два нижних ряда.

Отрезаем два отрезка проволоки по 20 см, это будут лапки петушка. Вставляем первую проволоку в 3, 4, 5 бисеринки нижнего ряда. Второй отрезок вставляем в последние четыре бисеринки нижнего ряда.

3 ряд. Набираем на один конец проволоки 13 бисерин голубого цвета (по схеме), другим концом проволоки проходим в обратном направлении через все бисеринки. Затягиваем проволоку, размещая получающийся 3 ряд над предыдущими рядами.

4 ряд – 7 голубых, 13 зелёных также плетем параллельным плетением (на один конец проволоки нанизываем бисер, вторым концом проволоки проходим в обратном направлении через все бисеринки). Затягиваем.

5 ряд – 5 голубых, 8 зелёных, 7 красных. Делаем петлю и затягиваем.

6 ряд – набираем по схеме 1 голубую, 1 оранжевую, 3 голубых, 6 зелёных, 9 красных бисерин и плетем параллельным плетением.

7 ряд – 1 голубую, 1 оранжевую, 3 голубых, 10 зелёных, 4 красных (по схеме)

8 ряд -2 голубых, 1 оранжевую, 3 голубых, 8 зелёных, 5 красных и 1 оранжевую.

9 ряд- 1 голубую, 3 оранжевых, 2 голубых, 7 зелёных, 4 красных, 5 оранжевых (по схеме).

10 ряд- 1 голубую, 4 оранжевых, 2 голубых, 6 зелёных, 1 красную, 7 оранжевых.

11 ряд – перевернём фигурку и начнём нанизывать бисеринки по схеме (как бы в обратном порядке с хвоста) – 9 оранжевых, 3 зелёных, 2 голубых, 7 оранжевых, после чего пропускаем другой конец проволоки только через первые 12 из этих бисеринок, а 9 оставшихся бисеринок (те, которые находятся ближе к изделию) не трогаем. Затягиваем и переворачиваем изделие.

Продолжаем плетение. Шея.
12 ряд. Для двенадцатого ряда набираем на один из концов проволоки 12 оранжевых бисеринок, пропускаем через них другой конец проволоки. Затягиваем.

13 ряд – 11 оранжевых бисеринок.

14 ряд- 10 оранжевых бисеринок.

15 ряд- 4 красных, 6 оранжевых.

16 ряд- 6 красных, 4 оранжевых.

17 ряд -7 красных, 3 оранжевых.

18 ряд – 7 красных, 3 оранжевых.

19 ряд – 6 красных,3 оранжевых. Затягиваем проволоку, размещая получающийся ряд над предыдущим.

20 ряд- 5 красных, 3 оранжевых,

21 ряд- 3 красных, 5 оранжевых.

22 ряд- 2 красных, 5 оранжевых.

23 ряд- 2 красных, 4 оранжевых.

24 ряд – голова, 1 красная, 2 жёлтых, 3 оранжевых.

25 ряд – 2 жёлтых, 1 красная, 1 чёрная, 1 жёлтая, 2 оранжевых.

26 ряд- 3 жёлтых, 1 оранжевая, 2 красных, 1 оранжевая, 5 красных. Затягиваем проволоку, размещая получающийся ряд над предыдущим.

27 ряд – 10 красных.

28 ряд- 12 красных.
29 ряд – 13 красных.
30 ряд – 15 красных.

Плетение головы и туловища завершено. Сделаем ему гребешок.
Набираем 1 красную и пропускаем этот же конец проволоки через вторую бисеринку предыдущего ряда.

Набираем 5 красных и пропускаем этот же конец проволоки через последнюю (ближе к голове) бисеринку. Придерживая бисеринку, затягиваем.

Этим же концом проволоки делаем один оборот вокруг последнего ряда, набираем 7 красных и пропускаем этот же конец проволоки через последнюю бисеринку. Придерживая бисеринку, затягиваем.

Делаем ещё один оборот вокруг последнего ряда, набираем 12 красных и пропускаем через последнюю. Затягиваем.

Оборот, 14 красных и пропускаем этот же конец проволоки через последнюю бисеринку. Придерживая бисеринку, затягиваем.

Осталось закрепить проволоку. Для этого делаем этим концом проволоки ещё один оборот вокруг “каркаса” между 30 и 29 рядами. Обрезаем лишние концы.

Лапки делаем по схеме.
1 ряд- 4 голубых

2 ряд -2 жёлтых.

3 ряд- 3 жёлтых.

4 ряд – 6 жёлтых.
Закрепляем проволоку, лишние концы обрезаем.

Хвост
Отрезок проволоки 40 см. пропускаем через последнюю бисеринку 11 ряда. Нанизываем на один конец проволоки 30 голубых бисеринок и этим же концом проволоки пропускаем через все бисеринки.
Придерживая, затягиваем.

Бисероплетение – один из самых популярных видов хобби, которым занимаются и взрослые, и дети. Оно завоевало свою популярность за счет недорогих расходных материалов и легкого, непринудительного процесса, который зачастую помогает расслабиться после тяжелого рабочего дня. Бисер – маленькие бусинки, выполненные из стекла или схожего материала и просверленные насквозь, чтобы в них можно было вставлять нитку или проволоку. Бисер стоит дешево, благодаря чему бисероплетением могут заняться абсолютно все желающие.

Разнообразие фигур и вышивок, которые можно выполнить из бисера, огромно. В этой статье даны несколько схем петуха из бисера, приведены пошаговые инструкции для выполнения работы.

Плоский петушок для начинающих

Необходимые материалы

Для работы нам понадобятся: зелёный, голубой, красный, желтый, синий и салатовый бисер; ножницы; проволока.

Алгоритм выполнения работы

Объемная фигурка из бисера

Наш второй мастер-класс петуха из бисера предназначен для более опытных рукодельниц. Для изготовления нам понадобятся уже привычные и знакомые материалы.

Пошаговая инструкция

Новый год – чудесный и веселый праздник, которого с нетерпением ждут и взрослые, и дети. Эта ночь предвещает начало чего-то нового, неизведанного и счастливого. В момент, когда звучат куранты, все начинают дарить друг другу приготовленные подарки. Дарят обычно что-то неординарное, более сказочное. В нашей семье принято дарить сувениры, сделанные своими руками, так как в таких предметах остается положительная энергетика мастера, которая передает тепло и заботу. Очень хорошо смотрится в виде презента сувенирный петух, сделанный из бисера с камнями. Символизирует такая игрушка домашний уют и благоустройство. Создать объемного петушка из бисера с первого раза очень сложно, так как нужно немного набраться опыта. Сегодня мы с вами будем учиться создавать простого петушка из бисера, которого сможет сделать любая начинающая рукодельница.

Материал для работы:

тонкая проволока для бисероплетения;
бисер разных оттенков: фиолетовый, красный, желтый, зеленый, оранжевый;
ножницы;
схематические изображения.
Еще для творчества нам обязательно пригодятся терпение, целеустремленность, усидчивость и, конечно же, хорошее настроение. Что ж приступим к плетению волшебного сказочного петушочка?

Мастер-класс создания новогоднего петушка.

Прежде, чем начать выполнение рабочего процесса, необходимо ознакомиться со схематическим рисунком, расположенным ниже.

Я предлагаю несложный мастер-класс, который вы поймете, изучите и сможете по нему изготовить прекрасную домашнюю птицу, которую преподнесете в качестве дара к Новогодним праздникам своим родным и близким людям.
Плетение фигурки петуха начинается с верхней части в нижнюю часть.

Голова

ШАГ 1.
Для этого берем отрезок проволоки, около метра.

ШАГ 2. Сейчас мы с вами начнем работать с бисером красного цвета.
Нанизываем на проволоку шестнадцать бисеринок красного оттенка, размещая их строго по центру.

ЩАГ 3. Отодвигаем четыре бусины, берем хвостик проволоки и продеваем через одну бисеринку. Проволочку затягиваем, при этом строго смотрим, чтобы не было заломов.

На нижнюю проволочку одевается одна бисерина, опускаясь вниз. Конец верхней проволоки продевается через пять нижних бусин и затягивается.

Таким образом, мы с вами получили чудесный гребешок.

Придаем проволоке необходимую форму, и продолжаем последующее плетение, придерживаясь схемы.
Все последующие шаги выполняем строго по схематическому изображению, на котором хорошо видна последовательность рабочего процесса, поэтому сложности не возникнут.

ШАГ 4. Нанизываем красный бисер в количестве четыре штуки, вторым концом проволочки двигаясь навстречу.

ШАГ 5. Продеваем четыре желтых бисеринки. Весь процесс происходит параллельным плетением.

ШАГ 6. Продеваем две желтых, одну фиолетовую, одну желтую бусинки и затягиваем.

Одну алую бусинку отодвигаем в сторону, а через две оставшиеся пропускаем кончик проволочки.

ШАГ 7. Следующий этап заключается в нанизывании четырех желтых бусин. Работаем так же, как и ранее. Набираем три красных бисеринки и таким же образом, как и верхний клюв, формируем нижний клювик.

Вот такой чудесный клювик у нас получился.
ШАГ 8. Далее нанизываются еще четыре желтых бусины и подтягиваются.

Длинную проволоку сложно затягивать, но такова технология плетения. Немного кропотливого труда – и все у нас с вами получится.

Туловище

В процессе творчества главное придерживаться цветовой палитры, поэтому усердно работая, обращайте внимание на окрас перьев петуха.

Хвост

Закончив создание головы и туловища, нам необходимо сплести главную гордость этой птицы – роскошный, разноцветный хвост.
Хвостик мы будем плести поэтапно.

ЭТАП 1. Первым делом выплетается очень длинное верхнее перо, состоящее из пятидесяти зеленых бисеринок, набранных на верхнюю проволочку.
Пропустив одну бисерину, через три следующих протягиваем проволоку.

Вот такой у нас получается хвостик.

Схема размещения перьев хвоста птицы довольно несложная:

зеленый;
желтый;
оранжевый;
красный;
фиолетовый.

Вот таким образом мы это делаем.

ЭТАП 4. Продеваем три оранжевые бисеринки, спускаем их вниз. Одну бисеринку отодвигаем, а через оставшиеся две – протягиваем проволочку. Закрепляем ее и обрезаем. Далее будем работать с другим концом.

ЭТАП 5. На следующем этапе подымаемся проволокой вверх, проходя через рядок бусин, и набираем девятнадцать красных бусинок. Примеряем, где их можно присоединить и присоединяем, проходя через одну зеленую бисеринку, нанизываем еще четыре бусины и фиксируем.

Когда перья петушка будут готовы, закрепляем концы проволоки, обрезаем их и прячем в ближайших бусинах.
Далее идет заключительный этап формирования фигурки – создание лап.
Чтобы создать лапы птицы, нам нужно отрезать проволоку, длиной тридцать сантиметров.

Проволока продевается в две нижние бусины на туловище петуха.

Дальше лапу плетем по схеме. Вторая лапка птицы создается аналогично первой.
По окончании творческой процедуры придаем готовой фигурке красивую форму.
У нас получился вот такой чудесный новогодний петушок.

Таким образом, мы с вами сплели уникального петушка из бисера к новогодним праздникам. Этот чудесный, красивый сувенир можно повесить на елку в качестве новогодней игрушки, а можно сделать брелочек. Красивому переливающемуся яркими красками сувениру обрадуются все: и дети, и взрослые. Создавайте неповторимые вещи – украшайте мир непревзойденным искусством плетения бисером!

Видео мастер-класс плетения петушка из бисера

В сети уже вовсю кукарекают петухи, 2017 год — год Красного Огненного Петуха. Рукодельницы всех направлений в творчестве аккумулируют идеи, делятся ими и начинают делать петухов всех мастей. Новый год, время дарить подарки или просто маленькие сувениры на удачу. А что быстрее всего принесет удачу, или, как минимум — веру в нее, конечно же символ года.

Я подбираю такие мастер классы, чтобы их могли освоить и дети. Данная подборка для деток среднего возраста.

Своеобразная имитация камня в виде бусин и бисера имеет огромное количество работ на данную тематику. Хочу предложить несколько вариантов ручных изделий, изображающих Петуха — символ 2017 года . И все они сделаны из бисера, или бисер использован частично. Посмотрите на курочку на верхней фотографии, очень красивая работа, в ней как раз использованы разные цвета и размеры бусин, а получилось очень натурально, птичка, как живая.

В такой технике можно сделать вышитую брошь, или сделать вышивку на перфорированной бумаге и поместить её на обложку скрап-альбома или блокнота. Прочем, ткань в этом случае тоже уместна. Вышитый магнит, просто фигурка из бисера в виде петуха или она же в качестве брелка, вариантов — море.

Я обратила внимание на вышитый бисером браслет с петухами, выполненный в древней славянской традиции. Это не просто сувенир, но еще и мощный оберег, и по символике, и по энергетике, которую всегда имеют изделия ручной работы.

Это схема плетения объемной фигурки петуха, той самой, что может стать брелком, например.

Еще один.

Французский петух, это тоже отдельная фигурка, только плоская, она будет хороша как магнит.

Ну и просто подборка, схемы вышивки Петуха . Хоть бисером, хоть нитками.

А это вышивка на перфорированной бумаге, очень красивая, здесь и вышивками, и бисером, плюс декор дополнительными фигурками.

Пожалуй самой простой из всех, которые могут сделать дети.

Используя бисероплетение, можно развивать у детей моторику рук, глазомер и усидчивость. Для взрослых это занятие может стать успокоительным средством. В итоге этих занятий получаются занятные поделки, такие, как петух из бисера, дельфин, лошадка, кролик или декоративное дерево. Их можно использовать, как брелок на ключи, украшение интерьера, и даже на новогодней ёлке они будут смотреться оригинально.

При использовании такого способа получаются плоские брелоки или сувениры, а также можно сделать игрушку из бисера. Для начинающих необходимы следующие материалы и инструменты:

1. Бисер красный, зелёный, салатовый, синий, голубой, жёлтый.
2. Медная проволока толщиной 0,3 мм.
3. Ножницы.
4. Схема петуха из бисера для плетения.

От проволоки отрезается кусок 80 см для плетения гребешка. Используется бисер красного цвета. Одев одну штучку, отрезок складывается пополам, и оба конца пропускаются через 4 штучки. Затем один конец проволоки не участвует. А последующие ряды делаются на одном из концов с четырьмя штучками и 3 ряда по 3 бисеринки. Плетение проводится по схеме первого ряда.

Правая проволока образует окантовку спины, заднюю часть петуха, и располагается под рядом из 5 красных бисеринок. Левый конец формирует мордочку с клювом и находится под ответвлением из 3 штук. На один из концов нанизывается 5 штук, а второй продевается через них же с другой стороны, и оба затягиваются. Такая техника называется параллельным плетением.

В следующем ряду бисер набирается на левый конец – 1-а красная, 1-а чёрная, будет глазом, 1-а красная и 3-и синих фрагмента. Вторая нить пропускается через набранный ряд бисера в обратном направлении и затягивается. После этого с лицевой стороны нанизывается две жёлтые бисеринки, и через первую, которая находится возле основного полотна, нить пропускается обратно и затягивается. Действие с двумя бусинами проделывается ещё раз. Это будет клюв.

Вывязывание туловища, крыльев и хвоста

На проволоку от клюва набираются 3-и красных фрагмента и 4-е синих. Левая нить продевается через них и оба конца затягиваются. Набрать 7 синих бисеринок, провязать их параллельным методом и перед зажатием через них дополнительно пропустить ещё одну проволоку длиной 20 см. Из неё будет вывязываться бородка. Через ещё один ряд из 7-и штук, также перед стягиванием, слева направо пропускается конец дополнительной нити. Оба её конца становятся со стороны клюва.

Тело петуха плетётся по схеме . Чередование синего и голубого цвета выполняется на своё усмотрение. В последнем ряду один конец проволоки выводится после третьего фрагмента от лицевой стороны. Второй остаётся на своём месте. Формирование лап выполняется из красного бисера. Пальцы вывязываются по той же технике, что и хохолок. Бородка и крыло плетутся параллельным плетением по схеме. Для крыла используется метровый отрезок и зелёный бисер различных оттенков.

На последнем ряду на один из концов нанизывается 30 зелёных элементов. Оставив верхнюю бисеринку, проволока протягивается обратно к основанию пера, и параллельной вязкой делается ряд из 6 штук. После этого вывязывают очередное пёрышко из 30 штук. Также провязывают ещё четыре пары, уменьшая по одной бисеринке в каждом параллельном ряду.

Можно сплести ещё одно крыло и закрепить с обеих сторон. Крепление выполняется на 9-ом ряду. Пёрышки петуха из бисера на мастер-классах загибают в любой форме, формируя вид хвоста.

Объёмные изделия

Такие бисерные игрушки выглядят эффектнее, чем плоские, а чтобы сплести из бисера дельфина, понадобится следующее количество материалов:

Спина изготавливается из бусин голубого цвета. Брюшко плетётся белым бисером. чтобы сделать дельфина из бисера в объёмной технике, надо чередовать ряды. Чётные ряды на схеме обозначают брюшко, а нечётные – спину. Количество штучек для каждого ряда указано в скобках. При соединении обеих частей зигзаг из проволоки остаётся заметным.

Плетение игрушки начинается с носа . Для этого на большой отрезок в 80 см надевается две голубых и одна белая бисеринки. В белую бусинку протягивается второй конец проволоки и зажимается в форме треугольника. Затем нанизывается ещё 2 голубых бусинки и одну белую, в которую продевается второй конец проволоки в противоположном направлении. Далее провязывается до 10 ряда по схеме. На одиннадцатом ряду добавляется две чёрных бисерины для формирования глаз.

По такому принципу изделие плетётся до хвоста.

Изготовление хвоста и плавников

На схеме добавляется отрезок проволоки, но можно и не добавлять. Двух концов вполне достаточно для формирования хвоста плоским плетением. Концы проволоки после фиксирования и закрепления кольца фурнитуры продеваются в другие бусинки с выводом на сторону брюшка и обрезаются.

Для формирования плавников вставляются 20-ти см отрезки в места, указанные на схеме. Плоским способом делаются плавники из голубого бисера. Концы нитей прячутся, продеваясь в бусины, и обрезаются, а при необходимости заворачиваются плоскогубцами. При подгибе кончики направляются в отверстие бусины и зажимаются, чтобы не выскочили. Верхний плавник делается на 15-ти см куске, как и боковые.

При плетении важно плотно затягивать проволоку и использовать калиброванный бисер.

Размер готового изделия около 5 см. При пропорциональном увеличении количества бусинок можно сплести большие игрушки. По данному способу можно выполнить лебедя, зайца или лошадь.

кулинарных онлайн-курсов под руководством известных шеф-поваров

Когда вы покупаете по нашим ссылкам, Insider может получать партнерскую комиссию. Выучить больше.

• YesChef предлагает кулинарные онлайн-курсы от известных шеф-поваров, таких как Фрэнсис Маллман и Нэнси Сильвертон.
• Я попробовал платформу и был очарован мастер-классом Фрэнсиса Маллмана по приготовлению пищи на живом огне.
• Однако это всего 19 часов контента, что, на мой взгляд, не оправдывает подписку за 180 долларов.

LoadingЧто-то загружается.

“У меня в жизни есть два любовника, с которыми я никогда не спал: Париж и картошка.” Более правдивые слова никогда не резонировали со мной так сильно, поэтому, когда я увидел их произнесенными Фрэнсисом Маллманом в Instagram-рекламе платформы под названием YesChef, я сразу же захотел узнать больше.

Платформы онлайн-обучения, такие как MasterClass и Coursera, были невероятно популярны во время пандемии, давая людям возможность учиться у лидеров отрасли, не выходя из собственного дома.

YesChef во многом похож на MasterClass и стоит столько же — годовое членство за 180 долларов дает вам доступ ко всем видеокурсам — за исключением того, что платформа полностью посвящена кулинарным курсам от некоторых из величайших шеф-поваров мира. Как любитель MasterClass и человек, посвятивший большую часть своей карьеры писательству и размышлениям о еде, YesChef показался мне подходящим, и я решил попробовать.

Узнайте больше о о том, как Insider Reviews тестирует и исследует онлайн-курсы.

Как работает YesChef

На платформе YesChef есть видеоплеер для просмотра уроков, а также вкладки для ингредиентов и шагов рецепта. ДаШеф

Прямо сейчас YesChef предлагает полные курсы с четырьмя поварами: Нэнси Сильвертон, Дарио Чеккини, Эдвардом Ли и Эрезом Комаровским.Пятый курс с Фрэнсисом Маллманом (который я миллион раз дразнил в своем Instagram) выходит по частям, и ожидается, что полный курс будет доступен в середине марта.

Сама платформа проста в использовании и навигации. Каждая страница курса состоит из видеоплеера, где вы можете смотреть уроки, и нескольких вкладок с ингредиентами, инструкциями и отзывами (где вы можете высказать свое мнение о классе для YesChef).

Когда я прошел курс Нэнси Сильвертон, появилась еще одна вкладка, которая также показывала мне шаг за шагом текст рецепта, пока я смотрел, как Нэнси готовит еду на экране.Я думаю, что это хорошо для тех, кто хочет готовить вместе, но немного отвлекает, если вы предпочитаете смотреть сейчас, а готовить позже.

Обзор YesChef

Контент, который предлагает YesChef, феноменален. Постановка красивая и качественная (вспоминается Нетфликс “Стол шеф-повара”) и курсы вдохновляют. Я смотрел уроки Дарио Чеккини, Нэнси Сильвертон и то, что в настоящее время доступно из классов Фрэнсиса Маллмана, и я думал, что все они были праздником для глаз.Они разожгли мое любопытство и вдохновили меня пойти на кухню.

Класс Фрэнсиса Маллмана особенно впечатляет. Я мог слушать его спокойную, грациозную манеру говорить — часто сравнивая ингредиенты пищи с любовными стихами — весь день, каждый день. Его специальность — приготовление пищи на живом огне — то, что обычно изучается в кулинарной школе — и на это интересно смотреть. Одним из моих любимых модулей был жареный цыпленок с овощами рескольдо, который Маллман готовит, подвешивая еду на проволоке над большим огнем; целые цыплята, ананасы и капуста танцуют в воздухе, как красивые мясистые колокольчики.

В рецепте «Жареный цыпленок от Mallman с овощами Рескольдо» курица, ананас и капуста подвешиваются на проволоке для приготовления на огне. ДаШеф

«Помечтай со мной», — говорит Маллман в классе, когда на заднем плане цыплята качаются на проводах.Да, это мечта, которую я готов купить на 100%. Потрескивание огня, шипение углей и капающий на них куриный жир — все это на фоне потрясающего дома Маллмана на отдаленном острове в Патагонии успокаивает. медитация как поучительный курс.

Девять различных рецептов картофеля представлены в 30-минутном модуле курса YesChef Фрэнсиса Маллмана.ДаШеф

Другим моим любимым модулем, конечно же, была ода Маллмана картошке (тот самый, который в первую очередь привязал меня к YesChef). В течение получаса вы наблюдаете, как Мэллман готовит картофель в девяти различных формах на огне: деликатно обжаренный картофель домино, жареный картофель в форме пирамиды, тонкие картофельные лепешки, сложенные слоями в виде венка для pommes Анна .Будучи фанатом картофеля, я был готов заказать 20-фунтовую коробку картофеля и приступить к воссозданию всего этого.

Стоимость и минусы YesChef, которые следует учитывать

Хотя на веб-сайте YesChef представлено большое количество поваров и курсов, в настоящее время доступны лишь некоторые из них, многие из которых отмечены как «скоро».” ДаШеф

Безусловно, самым большим недостатком YesChef является то, что вы получаете за цену в 180 долларов. На данный момент общее количество курсов составляет около 20 часов контента, что является довольно большим разочарованием, учитывая стоимость подписки. При стоимости примерно 9 долларов в час цена YesChef значительно выше, чем у потоковое платформы, такие как Netflix и Хулу которые предлагают гораздо больше контента. И, как упоминалось ранее, за те же 180 долларов вы даже купите годовую подписку на MasterClass со сравнительными 60 или около того часами кулинарных мастер-классов от Гордона Рэмси, Элис Уотерс, Массимо Боттура и других, не говоря уже о тысячах часов занятий по другим темам от тактики ведения переговоров до садоводства.

Не все классы кажутся завершенными. Курс Дарио Чеккини по итальянской мясной промышленности состоит всего из одного модуля продолжительностью 26 минут и посвящен только предыстории Дарио.Если вы видели эпизод «Стол шеф-повара» с участием Дарио на Netflix, вы уже видели все, что в настоящее время может предложить его курс YesChef. В двух из пяти доступных курсов также отсутствуют учебники для скачивания; без них намного сложнее готовить по рецептам, представленным на уроках.

Как бывший редактор журнала о еде, я также нашел письменные рецепты, что были доступны, время от времени досадно написанные. Например: «Готовьте в чугунной сковороде на среднем огне или в духовке при средней температуре около 40 минут. Что такое «средняя температура» в духовке? Держу пари, что это около 350 градусов? Но за 180 долларов я ожидаю, что на платформе будут специальные рецепты, чтобы я мог достоверно воссоздать их дома.

Это позор, потому что я думаю, что отдельные курсы имеют ценность, и я бы с готовностью купил доступ к индивидуальному классу за 20 или 30 долларов Я бы даже рассмотрел месячную подписку по аналогичной цене, поскольку я мог бы разумно оценить все предложения курсов в то время. Рамка.Но в настоящее время бренд предлагает только годовую подписку, и, на мой взгляд, сейчас у него просто нет контента на 180 долларов.

В целом, YesChef выглядит несколько недоделанным для такой высокой цены. Конечно, он все еще находится в зачаточном состоянии и в будущем планирует добавить другие курсы от таких поваров, как Кваме Онвуати и Шон Брок, но неясно, когда эти новые курсы будут доступны.

Итог

В отсутствие добавления дополнительного контента (что, как я понимаю, было трудно для бренда в связи с пандемией), я хотел бы, чтобы YesChef расширил свои предложения по подписке, сделав их более гибкими и доступными по цене. Я бы с легкостью порекомендовал YesChef, если бы была ежемесячная подписка или возможность покупать занятия по меню.

До тех пор, пока YesChef не изменит свою модель подписки или не создаст свои курсы, я бы порекомендовал любознательным поварам проверить кулинарные курсы, доступные на такой платформе, как MasterClass. За ту же плату в 180 долларов вы можете учиться у более широкого круга поваров, а также иметь доступ к десяткам занятий по другим темам.

Лорен Савойя

Заместитель главного редактора, Рецензии

Лорен Савойя — заместитель редактора Insider Reviews, подразделения служебной журналистики Insider. Она управляет ростом для освещения дома и кухни, руководств по подаркам и таких важных дней, как Черная пятница и Киберпонедельник. Лорен активно участвует во всех процессах принятия редакционных решений, уделяя особое внимание стратегическому планированию контента, карьерному росту репортеров и редакторов, а также строгим журналистским стандартам для команды обзоров. Лорен присоединилась к команде Insider в 2020 году, сначала в качестве кухонного редактора, а вскоре после этого в качестве старшего редактора по дому и кухне, где она впервые разработала оригинальные методологии тестирования для руководств по покупке и создала разнообразную команду фрилансеров и репортеров с глубоким опытом в тестировании продуктов.Вы можете увидеть некоторые из ее работ в наших путеводителях по лучшим службам доставки цветов, лучшим подушкам и лучшим машинам sous vide. До работы в Insider Лорен была старшим редактором обзоров в America’s Test Kitchen, где она написала и отредактировала более 300 подробных и непредвзятых руководств по покупке и рассмотрела более 1000 кухонных продуктов. Ее работы появлялись в журналах Cook’s Illustrated и Cook’s Country, в десятках поваренных книг, в двух телешоу, номинированных на премию “Эмми”, и на канале CNN.com, Fodor’s, Yahoo, LifeHacker, Splendid Table и другие. Лорен живет в Бостоне и живет как стереотипный бостонец: зимой пьет кофе со льдом Dunkin’, проводит лето «внизу» на мысе и делит свой дом с кошкой по имени Чаудер. Передайте привет по адресу [email protected] или @el_savvy в Твиттере и Инстаграме. Узнайте больше о том, как наша команда экспертов тестирует и проверяет продукты на Insider. Читать далее Читать меньше

Жареный цыпленок Томаса Келлера в пахте

 

| Выход: 6-8

Вы можете приготовить жареную курицу Ad Hoc от Томаса Келлера дома. Замаринованный в лимоне на 12 часов и приправленный травами, это супер сочная и идеально хрустящая жареная курица. Хотя на подготовку уходит время, оно того стоит.

Ингредиенты

• 2 органических цыпленка свободного выгула, от 2 1/2 до 3 фунтов каждая
• 1 галлон куриного рассола (см. шаг 1)
• Арахисовое или рапсовое масло для жарки во фритюре
• 1 литр пахты
• Соль и свежемолотый черный перец
• 6 стаканов муки общего назначения
• 1/4 стакана чесночного порошка
• 1/4 стакана лукового порошка
• 1 столовая ложка паприки плюс 1 чайная ложка
• 1 столовая ложка кайенского перца плюс 1 чайная ложка
• Fleur de Sel или мелкая морская соль
• Веточки свежего розмарина для украшения
• Веточки свежего тимьяна для украшения

Подготовка

1. Приготовьте рассол: в большой кастрюле смешайте 1 галлон холодной воды, 1 стакан кошерной соли, 1/4 стакана + 2 столовые ложки меда, 12 лавровых листьев, 1 головку раздавленного/неочищенного чеснока, 2 столовые ложки черного перца горошком, 3 веточки розмарина, 1 небольшой пучок тимьяна, 1 небольшой пучок петрушки и мелко натертую цедру и сок 2 лимонов. Довести до кипения. Дать покипеть 1 минуту, помешивая, чтобы соль растворилась. Снимите с огня, затем полностью остудите. Охладите перед использованием. (Этот рассол можно хранить в холодильнике до 3 дней.)
2. Разрежьте каждую курицу на 10 частей: 2 ножки, 2 бедра, 4 грудки и 2 крыла. Налейте рассол в контейнер, достаточно большой, чтобы вместить кусочки курицы, добавьте курицу и поставьте в холодильник на 12 часов (не дольше, иначе курица может стать слишком соленой). Выньте курицу из рассола (вылейте рассол) и промойте под холодной водой, удаляя прилипшие к коже травы и специи.Промокните бумажными полотенцами или дайте высохнуть на воздухе. Дайте постоять при комнатной температуре в течение 1 1/2 часа или пока оно не станет комнатной температуры. Если у вас есть две большие кастрюли (около 6 дюймов в глубину) и много масла, вы можете готовить темное и белое мясо одновременно. ; если нет, сначала приготовьте темное мясо, затем увеличьте огонь и приготовьте белое мясо. Независимо от того, какого размера у вас кастрюля, масло не должно доходить до стенок кастрюли более чем на одну треть. Наполните кастрюлю арахисовым маслом не менее чем на 2 дюйма и нагрейте до 320 градусов по Фаренгейту.Установите решетку для охлаждения над противнем. Застелите второй противень пергаментной бумагой.
3. Тем временем смешайте все ингредиенты для покрытия в большой миске. Переложите половину покрытия во вторую большую миску. Налейте пахту в третью миску и приправьте солью и перцем. Подготовьте место для макания: кусочки курицы, одну миску с панировочными сухарями, миску с пахтой, вторую миску с панировочными сухарями и застеленный пергаментом противень.
4. Непосредственно перед обжариванием окуните куриные бедра в первую миску с покрытием, переворачивая и стряхивая излишки; окуните их в пахту, позволяя излишкам стечь обратно в миску; затем опустите их во вторую миску с покрытием.Переложить в застеленную пергаментом форму.
5. Осторожно опустите бедра в горячее масло. При необходимости отрегулируйте нагрев, чтобы вернуть маслу нужную температуру. Обжаривайте в течение 2 минут, затем осторожно переместите кусочки курицы в масле и продолжайте жарить, следя за температурой масла и переворачивая кусочки по мере необходимости для равномерного приготовления, в течение 11–12 минут, пока курица не станет темно-золотисто-коричневой, приготовленной насквозь и очень четко. Тем временем смажьте куриные голени и переложите на противень, застеленный пергаментом.
6. Переложите приготовленные бедра на решетку для охлаждения кожей вверх и дайте отдохнуть, пока вы жарите оставшуюся курицу. (Если положить кусочки кожей вверх, это позволит стечь лишнему жиру, а если положить их кожей вниз, часть жира может удержаться.) Убедитесь, что масло имеет правильную температуру, и приготовьте куриные голени. Когда голени будут готовы, прислоните их мясистой стороной вверх к бедрам, чтобы стечь, а затем посыпьте курицу мелкой морской солью.
7. Увеличьте огонь и нагрейте масло до 340 градусов по Фаренгейту.Тем временем обваляйте куриные грудки и крылышки. Осторожно опустите куриные грудки в горячее масло и жарьте в течение 7 минут или до золотисто-коричневого цвета, прожарки и хрустящей корочки. Переложить на решетку, посыпать солью и перевернуть кожей вверх. Готовьте крылья в течение 6 минут или до золотисто-коричневого цвета и готовности. Переложите крылья на решетку и выключите огонь.
8. Выложите курицу на сервировочное блюдо. Добавьте веточки трав в масло (которое все еще будет горячим) и дайте им обжариться и поджариться в течение нескольких секунд, затем разложите их поверх курицы.

ПРИМЕЧАНИЕ ОТ ШЕФ-ПОВАРА: После того, как курицу достанут из фритюрницы, дайте ей отдохнуть 7–10 минут, чтобы она остыла. Если курица отдыхала более 10 минут, поместите противень с курицей в разогретую до 400 градусов по Фаренгейту духовку на минуту или две, чтобы корочка стала хрустящей, а курица горячей.

Палеонтолог Джек Хорнер обсуждает научные исследования и «Парк Юрского периода» во время мастер-класса OCSA

О науке и лженауке «Парка Юрского периода» говорили на прошлой неделе, когда палеонтолог Джек Хорнер посетил Школу искусств округа Ориндж (OCSA) для академического мастер-класса.

Визит Хорнера был частью нового расширения OCSA серии Master Artist Series, которая теперь включает занятия как в области искусства, так и в академических областях, включая математику и естественные науки.

Студенты собрались в Симфоническом зале во время уроков естествознания, чтобы провести часовую презентацию о возможности возвращения динозавров, продолжающихся исследованиях Хорнера и его опыте работы научным консультантом франшизы фильма «Парк Юрского периода».

Он начал свою карьеру палеонтолога в 1970-х годах, найдя первого динозавра майазавра в 1973 году.Его другие открытия включают обнаружение первых яиц динозавров в западном полушарии и обнаружение свидетельств того, что динозавры заботились о своих детенышах. В настоящее время он преподает в качестве стипендиата президента в Университете Чепмена.

Во время обсуждения Хорнер рассказал студентам о реальности воскрешения динозавров, противопоставив методы, описанные в «Парке Юрского периода». Хотя невозможно реконструировать вид, используя только ДНК, Хорнер сказал, что большая часть его текущих исследований посвящена манипулированию дремлющими генетическими признаками птиц, чтобы заставить их развить черты, сходные с их доисторическими предшественниками.

Изменяя РНК куриных эмбрионов, Хорнер и его коллеги-исследователи попытались удлинить шеи птиц и дать им хвосты, руки и зубы.

Хоть Хорнер и захватывающий, он сказал, что его исследования проводятся не только для развлечения или для того, чтобы стать консультантом по франшизе блокбастеров. Эта наука важна, потому что она может позволить улучшить генетику у других животных.

Он подчеркнул, что открытия в этой области исследований не только позволяют научному сообществу лучше понять эволюцию, но и способствуют развитию науки, которая поможет человечеству в целом.

«Когда мы делаем эти проекты, мы не просто создаем динозавра. Это значит по-другому смотреть на науку и по-другому смотреть на медицину. Все, что мы делаем, применимо к современной медицине», — сказал Хорнер.

Хорнер также рассказал об отличиях динозавров в «Парке Юрского периода» от настоящих динозавров. Он сказал, что динозавры выглядели и звучали совсем не так, как в фильмах, и на самом деле были ярко окрашены и оперены.

После научной дискуссии студенты засыпали вопросами, начиная от закулисных мелочей «Парка Юрского периода» и заканчивая сложными знаниями, лежащими в основе его работы в области палеонтологии.

Хорнер выразил свое восхищение образованием, которое OCSA предоставляет своим студентам, и сказал, что сосредоточение внимания на искусстве — это то, что развивает новаторов будущего.

Мастер-класс «Семейная ферма» | CommStock Инвестиции

Р. Л. “ДИК” WITTMANN

Дик Уиттман является председателем совета директоров и бывшим управляющим фермы площадью 20 000 акров в засушливых районах, пастбищного животноводства и лесозаготовки в северном Айдахо. Управление фермой перешло к партнерству трех других партнеров семьи.Он также предоставляет частные консультации фермам, ранчо и сельскохозяйственным предприятиям.

В 1980 году он присоединился к семейной ферме в Айдахо и основал частную консультационную практику. Виттман работал с многочисленными клиентами-фермерами и профессиональными практиками, проводил семинары, способствовал стратегическому планированию и преподавал в колледжах США, Канады и Австралии. Он специализируется на финансовом управлении, совершенствовании процессов, разработке систем управления, планировании преемственности бизнеса и разрешении конфликтов.В последние годы он сосредоточился на семинарах по обучению инструкторов, чтобы расширить международную ресурсную базу консультантов, которые могут помочь семейным предприятиям в вопросах сельскохозяйственного финансирования и перехода. В январе 2004 года он опубликовал руководство «Построение эффективной системы управления фермой», призванное помочь семейным фермерским хозяйствам коммерческого масштаба внедрить профессиональные процессы управления и перехода. Обновление этого руководства было выпущено в 2021 году и доступно в онлайн-версии и в печатной версии.

В 1996 году он стал директором, а в 2006 году занимал пост президента Совета по финансовым стандартам ферм, группы экспертов по управлению фермами и финансовых экспертов, которые уже 40 лет работают над профессионализацией процессов учета и финансового анализа ферм. Совет выпустил национальное руководство по управленческому учету в 2006 году. Виттман является признанным на национальном уровне педагогом по этой теме.

Виттман работает на факультете программы TEPAP Ag Executive Program в Остине, штат Техас, с 2003 года, а также является внештатным преподавателем Техасского университета A&M.Он также является одним из основателей familybusiness.ag, группы профессионалов-консультантов, продвигающих превосходство и добросовестность и обеспечивающих преемственность в профессии консультанта в области сельскохозяйственного семейного бизнеса. В 2014 году он присоединился к совету консультантов Farm Journal Legacy Institute и входит в попечительский совет Национального фонда FarmHouse Fraternity.

Обзор мастер-классов Гордона Рамзи (Я приготовил 6 рецептов)

Что мы думаем

Если вы любите готовить и хотите готовить еду ресторанного качества дома, 2 мастер-классов Гордона Рамзи в библиотеке мастер-классов — это ваш ключ к тому, чтобы произвести впечатление на своих Семья и друзья. Да, есть некоторые советы и ингредиенты, которые не подходят домашним поварам, но в целом это потрясающий курс, который ведет харизматичный Гордон Рамзи.

Все продукты Wit and Folly проходят независимый обзор. Этот пост может содержать партнерские ссылки, по которым мы получаем небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. Мы представляем только те продукты, которые нам нравятся и которые мы рекомендуем, а партнерская комиссия помогает поддерживать наш бизнес. Еще раз спасибо за поддержку Wit and Folly!

PROS

• Абонемент на мастер-класс включает 2 различных мастер-класса Гордона Рамзи.Первый мастер-класс охватывает более широкие темы, такие как «освоение определенного ингредиента», а второй мастер-класс охватывает 13 различных рецептов.
• Это дает вам проницательный взгляд на то, что Гордон думает о готовке и почему он делает то, что он делает на кухне.
• Содержит очень полезную и практическую информацию о том, как приготовить красивые, вкусные блюда и какие ингредиенты подойдут для вашего блюда.
• Рецепты мастер-классов уникальны и изысканны, они обязательно произведут впечатление на вашу семью и друзей.В то же время сделать их не невозможно.
• На двух мастер-классах Гордона Рамзи вы научитесь готовить 19 различных блюд на индивидуальных уроках Гордона Рамзи. Рабочая тетрадь мастер-класса также содержит письменную версию рецептов.
• Несмотря на то, что некоторые рецепты сложны, все же есть некоторые рецепты, подходящие для начинающих, такие как яичница-болтунья на возвышении, жареные баклажаны и картофельное пюре (пюре из помпе)
• Независимо от уровня вашего мастерства, у вас будет много моментов «ага» когда вы узнаете секретные советы о том, как сделать приготовление пищи более эффективным и вкусным.
• Самое главное, это дает вам доступ ко всей библиотеке мастер-классов, а также к мастер-классам Томаса Келлера, Габриэлы КАМАРА, Массимо Боттуры, Элис Уотерс, Вольфганга Пака, Аарона Франклина и Доминика Анселя.

МИНУСЫ

• Некоторые рецепты включают этапы, которые невыполнимы или слишком дороги для большинства домашних поваров. Например, Гордон Рамзи использует трюфель и морского ежа для своего рецепта яичницы-болтуньи.
• Рабочая тетрадь мастер-класса могла бы лучше писать о каждом рецепте.Например, было бы очень полезно, если бы они включили фотографии каждого шага в рецепт, как это часто бывает в онлайн-рецептах.
• Гордон Рамзи уже публично опубликовал и преподал варианты некоторых рецептов мастер-класса, так что это не 100% эксклюзивные рецепты для мастер-класса.
• Вы должны купить годовой абонемент на мастер-класс, так что если вас не интересуют другие классы, то это не имеет смысла

Важное примечание, пропущенное в других статьях: Есть 2 отдельных Мастер-классы Гордона Рамзи в Библиотеке мастер-классов.Эти два класса:

• Гордон Рамзи преподает кулинарию I : этот мастер-класс шире и содержит уроки о конкретных ингредиентах (таких как рыба и моллюски), уроки, основанные на методах (таких как навыки владения ножом и планировка кухни), и 6 различных уроков. уроки рецептов.
• Гордон Рамзи учит кулинарии II : Этот мастер-класс посвящен тому, как Гордон Рамзи научит вас готовить сложные и впечатляющие блюда, и включает в себя 13 различных рецептов.

Мой кулинарный опыт

По профессии я профессиональный фотограф (именно поэтому в этом блоге вы увидите так много статей о фотографии), но я серьезно отношусь к домашней кухне.Я готовлю 4-5 раз в неделю, когда я дома, обычно делаю куриный бульон с нуля, и я прочитал и приготовил большинство рецептов из кулинарной книги Дэвида Чанга Momofuku.

Поэтому я думаю, что могу дать вам довольно хорошее представление о том, чего ожидать от мастер-класса Гордона Рамзи, особенно с точки зрения домашнего повара.

На что обратить внимание, прежде чем инвестировать в курсы кулинарии?

Посещение кулинарного мастер-класса, будь то лично или онлайн, — один из лучших способов улучшить свои кулинарные навыки.Конечно, в Интернете есть огромное количество различных рецептов, однако, пройдя курс, вы узнаете тонкие вещи, которые вы не поймете, просто прочитав книгу рецептов. Как и любой другой навык, приготовление пищи требует практики, и, поняв правильные основы, вы создадите себе прочную основу для дальнейшего развития.

С учетом сказанного, прежде чем инвестировать в какой-либо курс, включая этот курс Гордона Рамзи, будьте честны с собой в оценке своего текущего уровня кулинарных навыков и того, чего вы хотите достичь в кулинарии.

У вас мало времени на работу и семью, и вы просто ищете быстрые вкусные рецепты, которые можно приготовить в будний день? Если это так, этот мастер-класс может быть не лучшим для вас, так как большинство рецептов Гордона Рамзи требуют времени (думаю, 30+ минут).

Или вы хотите произвести впечатление на семью и друзей во время ежемесячных званых ужинов? Если это так, то мастер-класс может быть идеальным решением, поскольку многие из его рецептов буквально ошеломляют посетителей.

Причина, по которой так важно понять, чего вы хотите достичь в кулинарии, заключается в том, что все учатся по-разному, и существует огромное количество бесплатных и платных кулинарных онлайн-курсов. Каждый кулинарный курс рассчитан на определенную аудиторию. Таким образом, проведя исследование и поняв себя, вы получите максимальную отдачу от своих инвестиций (если вы планируете платить за кулинарный курс).

Самое главное, мастер-класс Гордона Рамзи на самом деле не предназначен для начинающих домашних поваров. Да, вы изучаете некоторые основы, когда дело доходит до приготовления определенных ингредиентов, и есть несколько более простых рецептов (таких как яичница-болтунья и жареные баклажаны). Тем не менее, большинство рецептов, которые включены, вероятно, требуют слишком много времени для начинающего домашнего повара.

В целом, вот различные категории кулинарных ресурсов, с которыми вы столкнетесь, для кого они предназначены и как они соотносятся с мастер-классом Гордона Рамзи.

Кулинарные каналы YouTube

Огромное количество различных каналов YouTube, созданных шеф-поварами с разными характерами и сферами деятельности, например, Binging with Babish, Kenji’s Cooking Show , Jun’s Kitchen и Tasty .

Для кого это: Эти каналы YouTube отлично подходят для любого домашнего повара, который ищет множество новых рецептов, которые можно попробовать дома, и лучше учится, наблюдая, как это делается.

Сравнение: На каналах YouTube вам придется просматривать рецепты, чтобы найти самые вкусные и наиболее подходящие для вашего образа жизни. Самым большим недостатком кулинарных каналов YouTube является то, что на большинстве каналов YouTube нет рецептов, доступных в письменной форме, на которые легче ссылаться при приготовлении пищи. Кроме того, на каналах YouTube нет краудсорсинговых рейтингов для каждого рецепта, как в кулинарном блоге.

Кулинарные блоги

Различные кулинарные блоги, созданные профессионалами и домашними поварами с разными личностями и нишами, такие как Домашний пир , Моя корейская кухня и Простые рецепты .

Для кого это: Блоги — это хороший способ для любого шеф-повара найти новые рецепты, которые можно попробовать дома, а также для тех, кому легче следовать письменному рецепту.

Сравнение: с кулинарными блогами, вам придется просмотреть рецепты, чтобы найти лучшие, а некоторые рецепты могут быть найдены или пропущены. Во многих блогах также нет видео с рецептами, поэтому вам придется полагаться на письменный рецепт и фотографии, которые помогут вам во время приготовления.

Кулинарные мастер-классы очные или онлайновые

Кулинарные мастер-классы очные или онлайновые под руководством профессионального шеф-повара, который научит вас готовить, как правило, в течение 2 часов.

Для кого это: домашних поваров и гурманов, которые хотят пригласить друзей или семью на прогулку и поделиться своей страстью к кулинарии.

Сравнение: Мастер-класс Гордона Рамзи кажется достаточно интимным, чтобы быть личным уроком кулинарии, однако, поскольку он предварительно записан, у вас нет возможности взаимодействовать с шеф-поваром или другими участниками класса. Большинство очных или онлайн-курсов кулинарии также охватывают более простые рецепты.

Кулинарные книги

Коллекция невероятных историй и рецептов, написанных великими поварами, такими как Momofuku Дэвида Чанга, Bitter Honey Летиции Кларк и Keeping It Simple Ясмин Фар.

Для кого это: Любой повар, который хочет копнуть глубже и любит ссылаться на коллекцию рецептов в письменной форме.

Сравнение: В большинстве случаев кулинарные книги будут глубже погружаться в истории и рецепты автора, чем другие форматы. Тем не менее, в большинстве кулинарных книг нет видео для каждого рецепта, и в них нет места для включения изображений для каждого шага рецепта, что может затруднить следование.

Записанный курс, созданный и проводимый шеф-поваром

Такой курс, как мастер-класс Гордона Рамзи, на котором мастер создает и преподает весь курс от начала до конца.

Для кого это: поваров всех уровней квалификации, которые хотели бы заглянуть в мысли одного из лучших поваров. Кроме того, повара, которые хотят узнать то, чего нет в кулинарных книгах, кулинарных блогах и каналах YouTube.

Сравнение: В настоящее время доступны другие онлайн-курсы кулинарии (как в прямом эфире, так и в записи). Тем не менее, нет другого варианта с такой же силой имени и широким выбором известных поваров, как в библиотеке мастер-классов.

Кулинария — это личное, волшебное занятие и один из лучших способов объединить людей. Всего одно блюдо, один запах могут перенести людей в другие страны или в другие периоды их жизни (прямо как та сцена воспоминаний гастрономического критика Антона Эго в «Рататуе»).

Самое главное, это уникальное творческое ремесло. Даже если два повара приготовят одно и то же блюдо из одних и тех же ингредиентов, они, скорее всего, по-разному подойдут к приготовлению блюда, и вкус конечного блюда будет немного отличаться.

Уникальность этого курса заключается в том, что его ведет Гордон Рамзи, который, возможно, является одним из самых известных шеф-поваров в мире. Кроме того, многие из рецептов, представленных в его двух мастер-классах, основаны на блюдах, подаваемых в его ресторане Gordon Ramsay, удостоенном 3 звезд Мишлен.

Этот курс очень похож на кулинарный урок один на один с Гордоном Рамзи. Он проведет вас через каждый шаг каждого рецепта, и таким образом вы узнаете ярлыки и «секретные знания», которые Гордон Рамзи накопил за годы работы в качестве шеф-повара изысканной кухни.

Что мне нравится в его мастер-классах, так это то, что он очень хороший учитель. Он делает каждый сложный рецепт простым для понимания и лаконично объясняет, почему он делает определенные вещи, которые улучшают вкус блюда или повышают эффективность приготовления пищи.

Например, я почерпнул эти маленькие крупицы информации из его уроков:

• Всегда кладите масло на горячую сковороду. Если налить масло в холодную сковороду, к тому времени, как оно нагреется, оно пригорит.
• Приготовление яиц-пашот в красном вине — это еще один способ сделать яйца-пашот еще более декадентскими.
• Добавление лимонной цедры в соль — отличный способ повысить кислотность ваших блюд и вывести приправы на новый уровень.
• Ключ к идеальной яичнице — НЕ взбивать яйца перед тем, как положить их на сковороду с маслом.
• Всегда готовьте лосося кожей вниз.
• Перед приготовлением лосося достаньте его из холодильника и прогрейте в течение 5-6 минут. Если ваш лосось ледяной, вы никогда не приготовите его должным образом в центре.
• Сделайте надрезы на коже лосося, чтобы она не деформировалась от жары и не сгибалась в бане.

Поскольку есть два разных мастер-класса Гордона Рамзи, я сначала расскажу, что вы можете ожидать от каждого урока в курсе «Гордон Рамзи учит кулинарии I». Затем, вместо того, чтобы говорить о том, что вы найдете в «Гордон Рамзи учит кулинарии II», я собираюсь показать вам, какие рецепты я уже опробовала дома.

• Для кого этот курс?
  • Домашние повара, которые хотят произвести впечатление на своих друзей и семью, устраивая званые обеды.
  • Начиная с пункта № 1, любой, кто хочет освоить набор сложных, красивых, но доступных блюд, которые можно приготовить дома, особенно для особых случаев.
  • Гурман, который хочет научиться готовить у одного из лучших в отрасли.
  • Любой, кто хочет узнать секреты и хитрости, которые вы обычно не найдете в кулинарных книгах, кулинарных блогах или каналах YouTube.
  • Любой поклонник Гордона Рамзи, который хотел бы воссоздать вариации блюд, прославивших его.
  • Любой, кто также планирует посещать другие кулинарные курсы в библиотеке мастер-классов, например, от Томаса Келлера, Габриэлы КАМАРА, Массимо Боттуры, Элис Уотерс, Вольфганга Пака, Аарона Франклина и Доминика Анселя.

• Для кого этот курс не подходит?
  • Если вы новичок в кулинарии и все еще хотите изучить основы кулинарии.
  • Если у вас нет планов выполнить некоторые рецепты и приготовить их.
  • Любой, кто ищет быстрые и простые рецепты, которым можно следовать, так как большинство рецептов в мастер-классе требуют много шагов и требуют времени.
  • Если вы не поклонник Гордана Рамзи или любого другого повара в библиотеке мастер-классов.

Посетите мастер-класс Гордона Рамзи по ссылке ниже!

Краткая заметка о мастер-классе

Стоимость годового пропуска на мастер-класс составляет 180 долларов США (15 долларов США в месяц), и по этой цене вы получаете доступ к мастер-классу Гордона Рамзи и остальной части библиотеки мастер-классов.

На мой взгляд, это невероятная ценность, учитывая качество занятий и уровень знаний каждого преподавателя.Честно говоря, нет другого онлайн-курса, где вы можете пройти 2 разных мастер-класса с Гордоном Рамзи, а затем на следующий день пройти мастер-класс с Элис Уотерс, а на следующий день мастер-класс с Томасом Келлером или Массимо Боттура.

Поскольку основное внимание в этой статье уделяется мастер-классу Гордона Рамзи, я не буду вдаваться в подробности других занятий. Однако, если вы хотите посмотреть, какие еще классы есть в библиотеке мастер-классов, вы можете просто зайти на их сайт. Оказавшись там, вы можете просмотреть предложения каждого класса и даже увидеть подробную информацию о каждом уроке в классе.

Внутри мастер-класса Гордона Рамзи — полный обзор

В библиотеке мастер-классов вы найдете 2 разных мастер-класса Гордона Рамзи, в общей сложности 35 различных уроков, которые занимают более 8 часов. Из 35 уроков есть в общей сложности 16 уроков «рецептов», где шеф-повар Рамзи расскажет вам, как приготовить конкретное блюдо.

Как я уже упоминал в начале, я собираюсь кратко рассказать о том, что вы найдете на каждом уроке первого мастер-класса Гордона Рамзи – Гордон Рамзи учит кулинарии I.Поскольку второй мастер-класс «Гордон Рамзи учит кулинарии II» состоит из рецептов, я расскажу, какие рецепты я уже готовил дома, в разделе «Кулинарный журнал» этой статьи.

Глава 2 – Путешествие Гордона: обучение у мастеров

На втором уроке вы познакомитесь с Гордоном Рамзи и узнаете все о его истории и поварах, на которых он работал в Лондоне и Париже, когда он впервые начал свое кулинарное путешествие .

Почему это полезно: У всех великих историй есть начало, и интересно узнать, почему Гордон Рамзи начал готовить и как он стал шеф-поваром, которым он является сегодня.

Глава 3. Метод: планировка кухни

В этом уроке Гордон Рамзи проводит экскурсию по своей домашней кухне и показывает кастрюли, сковородки, ножи и другие инструменты, которыми он пользуется ежедневно. Он также рассказывает о важности организации на кухне, прежде чем вы начнете готовить.

Почему это полезно: Вероятно, у большинства людей нет такой хорошей кухни, как у Гордона Рамзи. Однако важно понимать, что важен не размер кухни, а организованность и знание своей кухни.

Глава 4. Освоение ингредиентов: овощи и травы

На этом уроке шеф-повар Рамзи рассказывает, как выбрать самые вкусные овощи и самые ароматные травы и как их использовать. Мне больше всего нравится, когда он объясняет, как использовать некоторые «уродливые» овощи (такие как фенхель, корень сельдерея, молодую морковь, помидоры семейной реликвии и эндивий), которые вы, возможно, и не подумаете купить, когда пойдете за покупками.

Почему это полезно: Важно понимать, что такое разные овощи и травы и как их использовать.Например, я никогда не знала, как использовать фенхель, или тот факт, что вы не должны чистить детские овощи, такие как молодая морковь или редис, пока не прошла этот урок. Кроме того, информация, которую он предоставляет о травах, позволит вам извлечь из них максимальную пользу.

Глава 5 – Приготовление: яйцо-пашот и грибы на бриоши

Это первый урок кулинарии в мастер-классе. В этом уроке Гордон Рамзи научит вас, как приготовить декадентское яйцо-пашот с грибами на бриоши.Что хорошо в этом рецепте, так это то, что его легко настроить на основе того, что у вас есть дома.

Почему это полезно: Это восхитительное блюдо обеспечивает прочную основу для приготовления аппетитного блюда на завтрак или бранч. Если вы хотите увидеть, как выглядела моя версия, посмотрите мой домашний пример в кулинарном журнале ниже.

Глава 6 – Метод: Навыки владения ножом

Глава 6 посвящена навыкам обращения с ножом. В этом уроке Гордон Рамзи расскажет, как держать нож, как точить нож и что лучше всего делать дома, чтобы улучшить свои навыки работы с ножом.Он также покажет вам, как получить хороший кубик на овощах странной формы, что полезно знать.

Почему это полезно: Владение ножом — один из самых важных навыков, которые нужно оттачивать на кухне. Лучшее владение ножом сделает приготовление пищи более увлекательным и эффективным, и вы сможете получить максимальную отдачу от своих ингредиентов, что сэкономит ваши деньги.

Глава 7 – Приготовление: яичница-болтунья на высоте

В этом уроке вы узнаете, как приготовить идеальную яичницу-болтунью.Гордон Рамзи поднимает свою яичницу-болтунью до смехотворного уровня, добавляя в нее белый трюфель и морского ежа. Хотя этот шаг кажется немного нереалистичным для большинства домашних поваров, за ним интересно наблюдать.

Почему это полезно: Яичницу-болтунью приготовить намного сложнее, чем кажется, и после этого урока вы будете на 100% знать, как приготовить идеальную яичницу-болтунью. Если вы хотите увидеть, как выглядела моя версия, посмотрите мой домашний пример в Кулинарном журнале ниже.

Глава 8. Метод: разделка целой курицы

В этой главе вы узнаете, на что обращать внимание при покупке целой курицы, как ее разделить, а также некоторые рекомендации по использованию каждой части курицы. в рецептах.

Почему это полезно: Научившись разделывать курицу целиком, вы сэкономите деньги и получите возможность создавать несколько рецептов из разных частей курицы.

Глава 9 – Приготовление: курица супреме с корнеплодами

В этом уроке вы узнаете, как приготовить простое и аппетитное блюдо из куриной грудки, которое совсем не скучно.

Почему это полезно: Даже если вы не будете следовать этому рецепту шаг за шагом, методы, которые вы изучите в этом уроке, дадут вам знания, чтобы приготовить самые сочные и вкусные блюда из куриной грудки.

Глава 10. Освоение ингредиентов: рыба и моллюски

В этом уроке Гордон Рамзи повторяет все, что он ищет, выбирая ингредиенты из рыбы и моллюсков. Например, покупая рыбу, убедитесь, что ее жабры красные, а глаза не запавшие, а при выборе омара возьмите ее и убедитесь, что она твердая и увесистая. Он также покажет вам, как правильно хранить гребешки в холодильнике, чтобы сохранить их форму.

Почему это полезно: Рыба и моллюски — одни из самых дорогих и вкусных ингредиентов, поэтому важно понимать, как их выбирать и как хранить, чтобы не повредить ингредиенты.

Глава 11 – Мастеринг ингредиентов: путешествие Гордона: Становление мастером

Продолжая главу 2, в этом уроке Гордон глубже погружается в путь своего шеф-повара, и вы узнаете о том, как он открыл свой первый ресторан и о своем пути к получению 3 Мишлен Звезды.

Почему это полезно: Несмотря на то, что Гордон Рамзи сейчас всемирно известный шеф-повар, так было не всегда. Например, когда он только начинал, он не мог позволить себе самые дорогие ингредиенты в своих ресторанах и должен был готовить вкусные блюда из того, что у него было.Это урок, который все мы должны усвоить и на наших домашних кухнях!

Глава 12 – Метод: разделка целой рыбы

В этой главе представлено пошаговое руководство по разделке филе целого лосося.

Почему это полезно: Как и в главе 8, вы сэкономите деньги, если сможете покупать лосося целиком и разделывать его самостоятельно.

Глава 13 – Приготовление: лосось с минестроне из моллюсков

В этом уроке вы узнаете, как приготовить изысканный лосось с минестроне из моллюсков.Самое главное, вы узнаете советы и рекомендации, как идеально приготовить филе лосося с кожей.

Почему это полезно: Очень легко испортить красивое филе лосося, и в этом уроке вы получите практические советы и знания о том, как каждый раз идеально готовить филе лосося.

Глава 14 – Метод: приготовление теста для макарон

В главе 14 Гордон Рамзи делится секретами приготовления теста для макарон с нуля, которым он научился во время пребывания в Италии.

Почему это полезно: Тесто для макарон является основой многих итальянских блюд, и приготовление теста для макарон с нуля позволит вам поднять свои домашние блюда на основе макарон на новый уровень.

Глава 15. Метод: раскатывание теста для макарон

В этом уроке Гордон Рамзи покажет вам, как он раскатывает макароны толщиной с бумагу, которые можно использовать для равиоли, тортеллини, феттучини и множества других блюд из макарон. В данном случае Гордон раскатывает макароны, чтобы приготовить равиоли с лобстером, глава 16.

Почему это полезно: Даже если вы не планируете раскатывать макароны в ближайшее время, было бы неплохо получить представление о том, как это сделать, на всякий случай.

Глава 16. Изготовление: равиоли с лобстером

В этой главе он научит вас готовить равиоли с лобстером, которые он подает в своем ресторане Gordon Ramsay, удостоенном 3 звезд Мишлен.

Почему это полезно: Здорово, что Гордон Рамзи поделился с нами этим рецептом, так как это единственное блюдо, которое осталось в меню ресторана Гордон Рамзи с момента его открытия.Самое главное, даже если вы не планируете готовить равиоли с лобстером, изученные вами приемы можно применить к любому типу равиоли или даже к пельменям.

Глава 17: Освоение ингредиентов: говядина, баранина и свинина

В главе 17 Гордон дает вам краткий обзор различных кусков говядины, баранины и свинины. Самое главное, вы узнаете, что Гордон Рамзи предпочитает использовать более дешевые куски мяса, поскольку это те куски мяса, на которых он вырос.

Почему это полезно: Гордон служит хорошим напоминанием о том, что вам не нужны самые дорогие куски мяса, чтобы приготовить вкусные блюда.

Глава 18: Изготовление: Beef Wellington

В главе 18 Гордон научит вас, как приготовить свой культовый Beef Wellington. Самое главное, он дает вам советы и рекомендации и демонстрирует, что готовить не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Почему это полезно: Говядина по-веллингтонски от Гордона Рамзи — это потрясающее блюдо для любого особого случая или званого обеда, поэтому приятно иметь его в своем арсенале рецептов, когда оно вам понадобится.

Главы 19 и 20: Советы на всю жизнь и завершение

В последних двух коротких уроках Гордон рассказывает некоторые из своих заключительных советов и мыслей, основанных на его собственном опыте. Самое главное, он призывает вас найти свою страсть, поскольку «все остальное становится на свои места, как только вы настроите этот путь для подъема по лестнице».

Почему это полезно: Как сам предприниматель, его совет нашел отклик у меня, поскольку страсть — это причина №1 того, как мы преодолели взлеты и падения, превратив Остроумие и Глупость в то, чем мы являемся сегодня.

Кулинарный журнал – Рецепты, которые я пробовал, и что я думаю

Я медленно изучал рецепты на мастер-классах Гордона Рамзи и до сих пор был впечатлен. Некоторые шаги в его рецептах, такие как добавление морского ежа и белого трюфеля в яичницу-болтунью, для меня немного нереальны. Тем не менее, в целом рецепты были просты в использовании и позволили мне создавать запоминающиеся блюда, которые я раньше не умела готовить.

На данный момент я приготовила 6 его рецептов, но планирую пройтись по всем 16 рецептам, так что обязательно вернитесь к этому посту и следите за новостями!

Вот рецепты, которые я уже приготовил.

Рецепт №1 – Яйцо-пашот и грибы на бриоши

Почему мне нравится этот рецепт: Это было просто, но одновременно вкусно и изысканно. Я мог бы легко представить, как готовлю это на завтрак даже в напряженный будний день. Кроме того, яйца-пашот и обжаренные грибы в этом рецепте дают вам прочную основу для понимания различных способов приготовления яиц и обжаривания грибов, которые вы могли бы легко использовать в других рецептах. Такие же обжаренные шампиньоны я уже использовала в омлетах и ​​отдельно в качестве гарнира.

Что мне не понравилось: В этом рецепте нет ничего, что мне не понравилось бы. Обязательно высушите яйца после того, как достанете их (как указано в рецепте), иначе вы пропитаете хлеб и грибы водой.

Обязательно используйте хорошие бриоши. Когда я готовила это блюдо во второй раз, я купила более дешевые бриоши, и блюдо было не таким вкусным.

Рецепт №2 – Яичница-болтунья на высоте

Почему мне нравится этот рецепт: Самое главное Шеф-повар Рамзи наглядно показывает, как правильно приготовить яичницу-болтунью. До прохождения этого урока я не знала, что лучший способ приготовить яичницу-болтунью — это одновременно сварить невзбитые яйца с маслом. Я всегда думал, что яйца надо взбивать перед приготовлением.

Что мне не понравилось: Как я уже упоминал, некоторые части этого рецепта, такие как добавление морского ежа и белого трюфеля, были нереалистичны для меня, и я предполагаю, что это нереалистично и для других домашних поваров. При этом даже без белого трюфеля и морского ежа по рецепту получается вкусная яичница-болтунья.

Кулинарные заметки:

• Чем больше масла, тем лучше.
• Не забудьте приправить яйца после приготовления.
• Яичница-болтунья также может стать отличным бутербродом, если вы добавите ее к индейке или ветчине на поджаренном хлебе.

Рецепт №3 – Жареные баклажаны с базиликом и фетой

Почему мне нравится этот рецепт: Мне нравится этот рецепт, потому что он дает вам надежную технику того, как поджарить баклажаны и избавиться от их горечи.Часть этого рецепта с жареными баклажанами имеет декадентский и сливочный вкус и является отличным гарниром или основным блюдом.

Что мне не понравилось: Во второй части рецепта требуется вынуть жареные баклажаны и смешать их с луком, приправами и помидорами. На мой взгляд, это слишком далеко зашло в рецепте, так как вкус помидоров перебивал более тонкие ароматы баклажанов.

Кулинарные заметки:

• Хотя готовое блюдо само по себе было не самым лучшим, из него можно приготовить отличный соус для пасты или томатную основу для шакшуки.

Рецепт №4 – Жареная курица по-сычуаньски

Почему мне понравился этот рецепт: Это ресторанный способ жарки курицы с использованием каждой части курицы. Время приготовления минимально, приправы нужны, и получается ароматная, сочная курица, которая на вкус так, будто ее долго готовили на медленном огне. Курица и так великолепна, но я решил сделать еще два дополнительных рецепта из курицы: куриный салат Хойсин от Гордона Рамзи и куриная грудка по-сычуаньски и лапша удон.Я также использовала куриную тушку, чтобы приготовить ароматный куриный бульон для лапши удон.

Что мне не понравилось: Ничего. До сих пор это был мой любимый набор рецептов из мастер-класса, и это отличный способ произвести впечатление на семью и друзей.

Примечания по приготовлению:

• Обязательно дайте курице отдохнуть не менее 10 минут после приготовления, как указано в рецепте.
• В то же время не ждите слишком долго после 10 минут, так как легче разделать курицу, когда она еще теплая.
• Изготовить лимонную соль стоит усилий.
• Не торопитесь, разделывая курицу. Даже после многократного просмотра шагов я все равно ошибся.

Рецепт №5 – Салат с курицей хойсин и маринованным дайконом

Почему мне понравился этот рецепт: Я могу честно сказать, что это был лучший салат, который я когда-либо пробовал. Что мне больше всего нравится в этом рецепте, так это сочетание вкуса соли от курицы, кислинки от заправки и хруста от салата.Вот цитата одного из членов моей семьи после того, как он впервые попробовал этот салат, которая прекрасно подводит итог этому блюду: «Черт возьми, это хорошо! Я не думаю, что когда-либо пробовал этот вкус раньше, и я был в некоторых модных ресторанах!».

Что мне не понравилось: Единственный минус этого блюда в том, что оно готовится гораздо дольше, чем традиционный салат.

Кулинарные заметки:

• Несмотря на то, что вы можете использовать обычный салат, потратиться на сливочный салат того стоит.
• Чтобы сэкономить время, вы можете отказаться от маринованного дайкона и имбиря. Я не использовал эти два ингредиента, и салат все равно был восхитительным.
• Чтобы сэкономить больше времени, вы можете заранее нарезать курицу. Только не забудьте обжарить курицу непосредственно перед подачей на стол.
• Рецепт заправки для салата чрезвычайно прост и вкусен, и его можно легко использовать и для других салатов.

Рецепт №6 – Куриная грудка по-сычуаньски и лапша удон

Почему мне понравился этот рецепт: Это отличный способ еще больше растянуть курицу и получить как можно больше выхода.В целом, это потрясающий пикантный рецепт, который идеально подходит для холодных дней. Вот несколько вещей, которые мне нравятся в этом рецепте:

• Рецепт дает основу для вкусного куриного бульона, который можно использовать для многих других блюд. Кроме того, это отличный способ использовать каждую часть курицы.
• Научит вас ухаживать за куриной грудкой и сохранять ее сочной. В то же время вы узнаете, как разогреть куриные грудки, если вам нужно подготовить курицу заранее.
• Суп удон ресторанного качества, который в ресторане может стоить 15-20 долларов.

Что мне не понравилось: Это блюдо легко сделать слишком соленым из-за соли, используемой в приправе для курицы. Прежде чем добавить соль в блюдо или соевый соус (что является одним из шагов), обязательно попробуйте на вкус, чтобы увидеть, нужна ли вам дополнительная соль.

Заключение

Готовка — это очень личное дело, и есть так много разных способов улучшить ее.Как и в случае со многими творческими навыками, один из лучших способов улучшить — это сделать это.

Этот мастер-класс представляет собой отличное сочетание практических советов и подсказок, которые вы обычно не найдете в кулинарных блогах, кулинарных книгах или каналах YouTube. Он также дает вам пошаговые инструкции от самого шеф-повара о том, как приготовить культовые, потрясающие блюда дома, которые, несомненно, произведут впечатление на вашу семью и друзей.

Да, вы можете легко найти вкусные рецепты из разных источников в Интернете, но если вы действительно хотите повысить уровень своей кулинарии, это хорошая инвестиция.

Кроме того, если вы увлечены кулинарией, вы также получите доступ к мастер-классам от Томаса Келлера, Габриэлы Камара, Массимо Боттуры, Элис Уотерс, Вольфганга Пака, Аарона Франклина и Доминика Анселя!

Посетите мастер-класс Гордона Рамзи по ссылке ниже!

13 мест для празднования Дня святого Валентина в районе городов-побратимов

От традиционной вечеринки в городе до чаепития и уютных домашних наборов еды — нет недостатка в способах провести День святого Валентина на протяжении всех выходных. У нас есть идеи — романтика зависит от вас.

Район

Шеф-повар Бенджамин Менстер предлагает дегустационное меню из пяти блюд ко Дню святого Валентина. Блюда варьируются от охлажденного лобстера, открывающего салат, за которым следуют болонские равиоли с бараниной, до утиной грудки с глазурью из копченого клена.Закончите муссом из замороженной клубники и заберите домой четыре коробки. Стоимость 105$ с человека; получить бронирование здесь.

730 Вашингтон Авеню. Н., Мплс., boroughmpls.com .

Фермерская кухня + бар

Уникальная и долговечная идея подарка.В подарочной коробке «Bee Mine» от Farmers Kitchen + Bar (60 долларов США) представлены продукты, изготовленные из меда и ингредиентов, полезных для опылителей, в том числе букет из сушеных цветов от Pluck Flower Farm, миксер для коктейлей / безалкогольных коктейлей от Sweethaven Tonics, свеча из пчелиного воска от Slow Burn Candles, мед. мыло от Heirloomista, бальзам для губ от Bare Honey и леденцы в сотах от Farmers Kitchen + Bar. Оформите предзаказ онлайн и заберите 11-13 февраля.

750 с. 2-я улица, Mpls., farmkitchenandbar.com

Лексингтон

Да, исторический ресторан St. Paul открыт на День святого Валентина. Но если вы хотите отпраздновать день позже, вы все равно можете получить билеты на ужин с виски O’Shaughnessy 20 февраля.15. Попробуйте недавно выпущенный виски Keeper’s Heart с мастером дистилляции Брайаном Нейшеном вместе с обедом из трех блюд от шеф-повара Ника О’Лири с виски. Получите билеты (150 долларов) здесь.

1096 Гранд Авеню, ул. Пол, thelexmn.com

Пышная гостиная и театр

В новом заведении Миннеаполиса 13 февраля состоится специальный ужин из трех блюд в честь Дня святого Валентина и дрэг-шоу. Двери открываются в 18:00.м., ужин в 6:30, шоу в 7. Стоимость 45$. Варианты позднего завтрака доступны на 12 и 13 февраля; двери открываются в 10:00, поздний завтрак подается в 10:30. Билеты стоят 35 долларов. Забронируйте место на любое мероприятие здесь.

990 Центральный пр. NE., Mpls., lushmpls.com .

Мейсон Джар Кухня и бар

Выберите ужин из четырех блюд или еду на вынос. Это серф и торф на двоих (150 долларов) на вынос: соус из крабов и шпината, выбор салата, филе-миньон, хвост лобстера, фаршированный крабами, картофель с пармезаном, овощи, булочки и торт с шоколадным муссом.Хочу больше? Добавьте суп из омара или детское праздничное блюдо. Закажите горячую еду до 11 февраля, 15:00; забрать 13 или 14 февраля.

Обедать? Это выбор изобилует. Выберите закуску, чтобы поделиться и суп или салат, чтобы начать.Выбор блюд включает филе-миньон, махи-махи, пасту с креветками и чесночным соусом, свиную отбивную или куриную грудку Марсала; разделите десерт из шоколадного торта, чизкейка или хлебного пудинга на сковороде. Стоимость составляет 85 долларов на двоих, а специальное предложение доступно с 11 по 14 февраля. Забронируйте столик здесь.

1565 Cliff Road, Иган, каменная кладка.кухня .

Маккормик и Шмик

Празднуйте так, как позволяет расписание — с 11 по 14 февраля доступно меню из трех блюд. Закуски включают салат «Цезарь», смешанную зелень или похлебку из моллюсков; варианты основного блюда: креветки, филе-миньон, хвост лобстера и лосось, фаршированный крабами и креветками; это чизкейк, шоколадный шелковый пирог или яблочный пирог на десерт.Забронируйте столик здесь; цена зависит от варианта входа.

3203 Galleria, Edina, mccormickandschmicks.com

Монелло

Шеф-повар Джей Джей Качуэла готовит дегустационное меню из восьми блюд для большого дня. Предложения варьируются от второго блюда из палтуса, лука-порея и копченой моркови до рибай из пятого блюда и финиша шоколадного торта. Стоимость 115$ с человека; винные пары являются дополнительными. Забронируйте место (за 30 долларов) и получите подробную информацию о меню здесь.

1115 2-я авенюS., Mpls., monellompls.com ,

Северо-восточная чайная

Для сладкого (и расслабляющего) способа отпраздновать, попробуйте «Гунфу при свечах» от Northeast Tea House, февраль. 12 с 7 до 10 вечера. Выберите из меню специально подобранные чаи в сочетании со сладкими угощениями в рамках тщательно продуманного чайного сеанса гунфу. Стоимость $60 за пару; бронируйте здесь.

224 Hennepin Av. Е., Мпл., noreastteahouse.com

Северная таверна

Как говорят в Миннесоте, это другое дело. Если вы только что пережили расставание, отпразднуйте одиночество на балу Black Heart’s Ball 20 февраля. 14. В течение выходных будут специальные предложения по еде, и те, кто захочет уничтожить фотографию своего бывшего, с 16:00 до 17:00. получит бесплатное пиво.

18404 Кенрик Авеню, Лейквилл, Northerntapmn.com .

Кондитерская 46 и Кондитерская на Роуз Стрит

Какой же день без сладостей? Предварительно закажите специальные угощения ко Дню Святого Валентина, которые можно будет забрать с 11 по 13 февраля, включая Дегустационную коллекцию десертов (60 долларов США), которая включает в себя торт Изабель Макарон, коробку из шести конфет, брауни, фруктовое желе и шоколадный зефир. Также доступны варианты без глютена: «Шоколадный Ménage a Deux» (16 долларов США) включает в себя шоколадный торт без муки с муссом из темного шоколада, ганашем и шоколадной крошкой из фундука или малиновый шоколадный торт без муки — все идеально подходит для совместного использования.

Кондитерская 46, 4552 Гранд Авеню., Св. Павел; Кондитерская на Роуз-стрит, Снеллинг-авеню, 171, Сент-Пол. patisserie46.com

Кафе “Рейнфорест”

Сможете ли вы найти романтику в тропическом лесу? С 11 по 14 февраля действует специальное меню ужина из трех блюд, в которое входят суп или салат, основное блюдо на выбор (лосось и креветки Алоха, фахитас, паста с креветками и многое другое) и десерт. Стоимость 70$ за пару. Бронируйте здесь.

Mall of America, 306 South Av., Блумингтон, rainforestcafe.com .

Красная корова и красный кролик

Устройтесь поудобнее дома с набором для разогрева и подачи еды от Red Cow и Red Rabbit (149 долларов США).Наборы включают коктейль из креветок, корейку Манхэттен в пряной корочке, жареные клецки с красным перцем, брокколи, хлеб и торт с шоколадным муссом. Оформите предзаказ до полудня 12 февраля, заберите 13 февраля с 10:00 до 15:00.

Местонахождение Red Rabbit: 201 Washington Av.Н., Мпл.; 788 Гранд Авеню, Сент-Пол; redrabbitmn.com .

Адреса Red Cow: 3624 W. 50th St., Mpls.; 208 1-я авеню. N, Mpls., 2626 Hennepin Av., Mpls.; 393 Selby Av., Сент-Пол; красный цветком .

Перегонный завод Таттерсолл

Поднимите тост за любимого человека с 11 по 13 февраля двумя особыми коктейлями (First Kiss и Crimson & Clover) на новом заводе в Ривер-Фолс, штат Висконсин. , локация, в которой также будет меню “Sweet Specials”. Варианты ужина варьируются от брускетты с черными ягодами (7 долларов) до морского окуня (42 доллара) и комбо из филе-лобстера (43 доллара). Забронируйте место здесь. Или возьмите празднование домой с коктейльным набором Strawberry Pineapple Smash (19,99 долларов США, без алкоголя), который можно приобрести как в Tattersall, так и в Lunds & Byerlys в районе метро.

1777 Полсон-роуд, Ривер-Фолс; 1620 Центральный пр.NE., Mpls., tattersalldistilling.com.

Рецепты с маковой начинкой. Сложите длинные стороны

Рецепты с маковой начинкой. Сложите длинные стороны теста поверх начинки к центру и прижмите. Добавьте семена мака и молотый миндаль и проварите несколько секунд, постоянно помешивая. Половину мака я измельчила в кухонном комбайне, потому что не нашла в магазине молотого мака. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты попеременно с маковой смесью. Рецепт национального украинского сладкого торта Макивник с маковой начинкой очень прост и не требует много ингредиентов и времени.Разогрейте духовку до 350°F. Добавьте охлажденную смесь семян мака к сырной смеси и перемешайте до однородности. Помните: каждым из двух видов начинки (ореховая и маковая) хватит на ДВА рулета, всего… Замочите мак на 1 час в 1 стакане воды или молока. Контрольный список инструкций. Вылейте начинку на охлажденный корж, затем распределите сверху оставшееся тесто. 5 унций – упаковка из 6 штук от Solo USA. Рецепт начинки для пирога с маком. com, и это оказалось очень хорошо. Вернуть в кастрюлю и на средний огонь.Если вы не являетесь поклонником мака, подумайте о том, чтобы вместо начинки использовать малиновый джем из семян чиа с низким содержанием углеводов. 5 Вбейте яичные желтки по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Переложите на смазанный маслом противень и дайте расстояться в теплом месте. Смешайте сахар, муку, грецкие орехи, корицу, мускатный орех и семена мака в средней миске. 59 долларов. Поместите мак Это классический рецепт рецепта маковой начинки для хаменташена. Шаг 6. От 10 до 12 унций растительного масла увлажняет и 5 июня 2020 г. — Изучите доску jimz «Маковая начинка» на Pinterest.В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку,… Нагрейте молоко до 110 градусов по Фаренгейту (используйте термометр для конфет) и перелейте в большую миску. Взбейте яичные белки и медленно перемешайте в крепкую пену. 4. Вариант А: использование магазинной начинки. Выпекать при 375 ° F до коричневого цвета. Пасха не за горами, а весна официально наступила (даже наша трава в Канзасе начинает наконец-то зеленеть… Монштрудель: мягкое, обогащенное дрожжевое тесто с начинкой из влажных маковых семян. Рецепт Монштруделя. В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду и соль.Взбитые яйца и ваниль взбить, добавить к молочно-масляной смеси. Мы с сестрой хотели, чтобы у него был торт “Она”. Для ореховой начинки смешайте сахар и вино и доведите до кипения; залейте все остальные ингредиенты начинки и хорошо перемешайте. В небольшой миске смешайте маковую начинку и лимонную цедру; хорошо перемешать. Взбейте масло и сахар в большой миске электрическим миксером, пока они не станут светлыми и пушистыми. В конце растворите 2 столовые ложки сахара в 1/4 стакана воды в небольшой миске и смажьте им горячие булочки. Шаги: Возьмите 1/2 рецепта дрожжевого сладкого теста после того, как оно поднялось, и раскатайте его в прямоугольник примерно 8 x 12 дюймов толщиной около 1/4 дюйма.Смешайте муку, масло (которое было нарезано небольшими кусочками) и дрожжевую смесь, замешивая, пока тесто не превратится в гладкий шар. Смажьте жиром и присыпьте мукой форму для кекса с рифленой трубкой на 12 чашек или сбрызните спреем для выпечки с мукой. Сверните маковый корж и заверните его в бумагу для выпечки. Вбейте яичные желтки по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Смешайте семена мака, миндаль и цедру лимона в кухонном комбайне и измельчите до однородности. Хорошо перемешайте деревянной ложкой. ваниль 3/4 стакана черники (вы можете удвоить этот рецепт, чтобы заполнить все блины, мы использовали этот рецепт для половины блинов и Nutella для другой половины.Продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет. Поместите смесь в кухонный комбайн и смешайте до однородности. ) Мелко нарезанные грецкие орехи 2 ч. л. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Семена мака измельчить в блендере до однородной массы. Слейте воду как можно тщательнее. Когда смесь снова закипит, варить две минуты, периодически помешивая. Мои булочки с маком разбираются и составляют 150 г сливочного масла, нарезанного кубиками (3-4 см) 180 г цельного молока. В средней кастрюле доведите до кипения 3/4 стакана сливок.Добавьте измельченные грецкие орехи и перемешайте. Шаг 2. 10. Приготовила по рецепту, указанному на внутренней стороне этикетки банки, и добавила грецкие орехи. В моем новом торте используется свежий мак, но не из Йорквилля — все эти магазины исчезли. Работая с одной частью за раз, разделите ее на 3 равные части. Мешайте, пока тесто не соберется в ком, добавляя муку до тех пор. Сделайте углубление в центре и добавьте масло, 4 яйца и мед. Смешайте молоко, маргарин и сахар в кастрюле. Распределите начинку по прямоугольнику и, начиная с длинного края, плотно сверните.6 унций (3/4 стакана) несоленого сливочного масла, размягченного. В небольшом кувшине растворите дрожжи в теплом молоке и влейте к остальным ингредиентам. Дайте яичным белкам, желткам и маслу постоять при комнатной температуре в течение 30 минут. Перемешайте смесь и готовьте, пока смесь слегка не загустеет… Рецепт этого восточноевропейского фаворита варьируется от России до Словении, но он всегда получается насыщенным, сладким и густым. Отправить исправление. Выложите примерно 1 чайную ложку начинки в центр каждого круга теста, заполняя ямочку, которую вы … ШАГ 2: Разрежьте тесто по центру с помощью пластиковой формы для теста. Разогрейте духовку до 400°F. Нарежьте масло. Разделить тесто на две части. мешок клюквы в небольшой горшок. Куриная запеканка с маком Pioneer Woman со сливочным, хрустящим и маслянистым вкусом в каждом кусочке поражает своей текстурой! Для начинки: Семена мака мелко смолоть, при необходимости порциями, в кофемолке или в кофемолке. Вмешайте сахар и дрожжи, дайте постоять 5 минут. Для маковой начинки подогрейте молоко на плите, но не кипятите. 2 фунта (один килограмм) муки и добавьте жидкие ингредиенты.Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность; разделить на четыре равные части. Переложите семена в блендер (пропустите кухонный комбайн) и измельчите. Рецепт домашней маковой (маковой) начинки колачи (колачи). … Рецепт маковой начинки глазурь приятная и гладкая. Начинаем с ближнего к… Тем временем делаем начинку из мака. Добавить мак и воду. Из каждой части сформировать шарик. 6 Добавьте ваниль и сметану и взбивайте до однородности. Рецепт начинки с маком рассчитан примерно на 1 стакан. Взбейте яичные белки до пиков. Выпекать при 350 градусах около 50-60 минут или до готовности. Смажьте жиром и посыпьте мукой противень на 12 чашек или 10-дюймовую трубчатую форму и отложите в сторону. Сделайте углубление в центре и добавьте дрожжевую смесь и яичные желтки. ) Сварите вместе мак, сахар, мед, соль и воду на умеренном огне до загустения, часто помешивая. отложить остывать. Семена хорошо разотрите. В большой миске смешайте масло, пахту, яйца, сахар и экстракты. В небольшой миске взбейте одно яйцо. ЕВРЕЙСКАЯ ЕДА… Отложить.Вбить яичный желток. Добавьте муку и соль и перемешайте, пока мука не смешается. Соберите блины: намажьте каждый блин тонким слоем начинки вместе с парой ломтиков клубники. Не позволяйте экрану темнеть, пока вы готовите. Результаты 1 – 10 из 30 для начинки из мака соло. Этот немецкий штрейзель с маком идеально сочетает в себе разные текстуры. ШАГ 1. Молотые грецкие орехи, абрикосы и клюкву. Поместите штоллен швом вниз в смазанную маслом форму для хлеба. В конце добавьте манную крупу. Получить ингредиенты. 6. А вместо сметаны, которая была в оригинальном рецепте, переложите маковую начинку в небольшую миску; отложить. Затем выпекать 35-40 минут, при необходимости переворачивая. Рецепт рассчитан на 2 буханки с начинкой. Инструкции по хранению. В чаше стационарного миксера с помощью насадки-венчика на высокой скорости взбейте 5 яиц и 2 стакана сахара до бледно-желтого цвета и густой массы (5 мин). Положите сверху рулет с маком и посыпьте все сухим маком. Лимонно-маковый рулет с легкой сливочно-лимонной начинкой.Аккуратно откройте фольгу (выйдет пар). Это ваш идеальный воскресный десерт. Начинку можно заморозить до готовности… Мак ошпарить кипятком и процедить через марлю. Переложите в среднюю кастрюлю и добавьте мед, молоко, лимонный сок, сахар и соль. Куриная запеканка с маком Pioneer Woman со сливочным, хрустящим и маслянистым вкусом в каждом кусочке поражает своей текстурой! С помощью кухонного комбайна измельчите семена мака для начинки. Положить… Сделать начинку: В блендер добавить семена мака и измельчить, пока они не станут похожи на влажную землю, около 30 секунд. Нагрейте молоко, пока оно не закипит. Иногда для выращивания идеи требуется время и множество испытаний, чтобы она стала идеальной, а иногда она просто вспыхивает, как молния, и… 2 3/4 стакана муки. Источник: Соло Маковая начинка 1 банка Соло Маковая начинка 1 чашка сливочного масла или маргарина 1 1/2 чашки сахара 4 яйца, разделенных 1 чайная ложка ванили 1 чашка сметаны 2 1/2 чашки просеянной муки 1 чайная ложка пищевой соды 1 чайная ложка соли Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Покройте корж, чередуя с каплями мака, сметанной начинкой и джемом размером со столовую ложку.Запекайте до мягкости при протыкании ножом, около 1 часа. В отдельной миске смешайте дополнительный рецепт Колачковой начинки с маком. Смешайте семена мака с сахаром, мукой и солью и медленно добавьте в молочную смесь. Выровняйте или смажьте большой противень. Дайте остыть перед использованием. Рецепт домашнего мака для выпечки тортов, таких как рулет с маком, хлеб с маком На этот раз я собираюсь показать вам, как приготовить начинку с маком. Поместите молотые семена мака в среднюю миску и залейте молоком. Добавьте цедру, сок, ваниль и херес.Крепкий. Самым известным препаратом с использованием пасты из семян белого мака является катмер, слоеная лепешка со сладкой и соленой начинкой из семян белого мака. ком большой www. Щепотка соли. Мак с низким содержанием углеводов Hamantaschen – ASweetLife hot asweetlife. В чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой взбейте сливочное масло или маргарин и сахар. Главная > Рецепты > Соло начинка из мака. Грецкие орехи защищают дом от злых чар, а семена мака означают достаток и благополучие. Скатайте шар, при необходимости используя оставшуюся муку, приплюсните и… Равномерным слоем распределите маковую начинку.Дайте начинке остыть, затем распределите начинку по листу теста. Включите плиту на средний огонь и начните нагревать смесь, пока клюква не начнет лопаться, примерно 3-5 минут. Но лучше всего приготовить его свежим, так как масла в семенах мака становятся прогорклыми. Добавьте смесь мака и сахар в сковороду и варите на слабом огне 10-15 минут. Поместить в предварительно разогретую духовку. Есть разные вариации традиционного макового кнуша с маком, … Протереть сыр через сито, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.… Приготовьте начинку: добавьте семена мака в небольшую кастрюлю вместе с медом, водой, цедрой и соком лимона, цедрой апельсина и солью и поставьте на средне-слабый огонь. Для начинки: 1 Залейте семена голубого мака кипятком, чтобы они покрыли их, и оставьте на ночь. Семена мака нужно измельчать партиями, нагревать несколько ингредиентов и терпеливо ждать охлаждения. Сложите блины и повторите с оставшимися блинами и начинкой. Вырежьте 1 (6-дюймовый) и 1 (8-дюймовый) круг из плотного картона; накрыть фольгой. Мед 3 т.Установите решетку в среднее положение. Для начинки. Смешайте сахарный песок, мед, растительное масло, холодный кофе, лимонный сок и цедру лимона. Поместите семена мака в кастрюлю, добавьте большое количество воды, накройте крышкой и доведите до кипения. Взбейте, пока хорошо не смешано. Взбейте творог, молоко, масло, сахар и соль, пока все не смешается вместе и не перевернется… Добавьте сахар и сливки до пышной массы. Шаг 1. Великолепная начинка из мака действительно решает этот рецепт. Сливочное масло или маргарин взбивать с сахаром до тех пор, пока колачи с маком не будут начинены сверху, как обычные фруктовые, а будут помещены внутрь.Смешайте жидкие ингредиенты в миске или миксере. Вот направления. У меня есть несколько рецептов, в которых мы будем использовать его. Остудите кекс 5-8 минут, прежде чем вынимать из формы. Только что 6 часов назад Низкоуглеводный мак Hamantaschen. ШАГ 4: Смешайте кистью… Просейте сухие ингредиенты вместе, добавьте все жидкости и перемешайте до однородности. Начинку лучше приготовить заранее и охладить. Перемешать… Рецепт колаче с маком. Тем временем приготовьте глазурь, взбивая яичный белок около 30 секунд.Оставьте оставшуюся глазурь для покрытия. Приготовьте начинку: в кастрюлю среднего размера положите семена мака, молоко, масло, сахар, мед и соль и варите на среднем огне, периодически помешивая, около 10 минут или пока семена не впитают молоко и смесь не загустеет. . Добавьте ваниль и сметану и взбивайте до однородности. … Шаг 1. Смешайте молоко и сахар в кастрюле на среднем огне и доведите до кипения. Взбейте яичные желтки, 1 … В большой миске смешайте муку, сахар и соль.Торт с маком LA CUCINA ITALIANA. Приготовьте тесто для рулетиков с орехами и маком (#164). Варить, постоянно помешивая, пока масло полностью не растает 3- 3/4 стакана муки. ) Семена мака 1/4 стакана (60 мл) Вода 3 ч. л. Смешайте семена мака, апельсиновый сок, мед, сахар, масло и изюм в небольшой кастрюле и доведите до кипения. 2 чайные ложки дрожжей. Самый большой вопрос, как не дать ему треснуть! Смешайте один стакан кипятка, сахар и соль. Приготовьте тесто для торта, как указано на коробке, только добавьте в тесто мак.Что бы ни соответствовало вашим вкусовым рецепторам, это путь, которому вы должны следовать! Если вы никогда раньше не пробовали начинку из мака, вам, вероятно, интересно, что это за чертовщина! Маковая начинка – пока хлеб поднимается, приготовить начинку. Помощь. А также рецепты начинок из абрикосов, орехов, миндаля, ванильного заварного крема и чернослива. Перед измерением просеять: 2 стакана муки для выпечки. Просеять с: 3 чайными ложками тартратного или фосфатного разрыхлителя или 2 1/2 чайными ложками комбинированной НАЧИНКИ. Поместите бумагу для маффинов в стандартную большую форму для маффинов и сбрызните внутреннюю часть бумаги кухонным спреем для сковороды.Маковую начинку можно хранить до 5 дней в холодильнике в герметичном контейнере. Процесс до хорошо измельченного. Дайте остыть до комнатной температуры, прежде чем маковый рулет представляет собой сладкий хлеб, завернутый в маковую начинку. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры перед использованием. Поместите кислый … Чтобы испечь этот пирог с маком, разогрейте духовку до 350 ° F. Оцените этот рецепт квадратов с маком с 1 банкой на 12 1/2 унций маковой начинки для тортов, выпечки и десертов, 4 чайными ложками свежего лимонного сока, 2 чайными ложками. натертой цедры лимона, 1/2 ч. л. ванильного экстракта, 1 большой яичный белок, 2 стакана муки общего назначения, 1/2 стакана сахарной пудры, 2 ч.л. разрыхлителя, 1/4 ч.л. соли, 1/2… Я разделила тесто пополам и раскатано довольно тонко.Замачивание семян мака в молоке. Используйте резиновый шпатель, чтобы соскрести семена мака в… Шаг 5. Шаг 3. Еще похожие рецепты. Хорошо перемешайте с … Шаг 1. Раскатайте тесто между листами пергаментной бумаги в овал длиной около 30 см (примерно 12 дюймов в длину). Смешайте молоко, маргарин и сахар в кастрюле. Он такой простой в приготовлении и тоже вкусный. Положите молотые семена мака и изюм в среднюю миску и залейте горячим молоком. Равномерно распределяю маковую начинку на оба куска теста.Добавьте яйца и взбивайте, пока они хорошо не перемешаются. Прежде всего возьмите кастрюлю и подогрейте молоко в масле, затем добавьте манную крупу, ваниль и сахар (я заменила 1 столовую ложку коричневым сахаром) и кипятите в течение короткого времени. Насыпьте муку в миску и раскрошите дрожжи в муку. Для начинки взбейте яичный желток и молоко, затем смажьте расстойное тесто. 1-1 1/2 стакана начинки для лимонного пирога. На мой взгляд, чем больше начинки, тем лучше! Однако вы обнаружите, что некоторым пекарям нравится тонкий слой. Задайте вопрос.Снимите с огня и вмешайте измельченный миндаль. По мере того, как они впитывают молоко, они превращаются … Батончики с маком – Рецепт – FineCooking best www. Доведите молоко до кипения и добавьте цельные семена мака, сахар и мед. Просеять муку, соду, разрыхлитель, мак и… Добавить молотый мак, если тесто густое, влить немного молока. Они должны стать мельче, но не превратиться в порошок. Переложите смесь в кастрюлю и добавьте остальные ингредиенты. 99 ($0. Варить на медленном огне, часто помешивая, пока смесь не станет густой, около 15 минут.Смажьте сверху взбитым яйцом. молотой корицы Поместите семена мака в кастрюлю и залейте их тремя стаканами воды. На посыпанной мукой поверхности слегка вымесите тесто в течение примерно 5 … Маковая начинка. Дайте постоять, пока дрожжи не образуют кремообразный слой. Нарежьте сливочное масло, как для теста для пирога. У яблок удалить сердцевину и при желании очистить от кожуры, затем нарезать небольшими кусочками. Яйцо взбить до густоты (консистенция подливки), затем добавить к медовой смеси и снова взбить 2 минуты. Готовьте при слабом кипении, часто помешивая, пока не появятся семена … Рецепт макового ругелаха.В средней миске смешайте смесь для маффинов, молоко, масло и яйца, пока они не смешаются (тесто может быть комковатым). 6 яичных желтков (белки оставить для начинки) ½ ч.л. морской соли. Это должно занять примерно от 30 секунд до минуты. Добавить яйца, по одному хорошо взбивая после каждого. Традиционно существует два вида начинки: грецкий орех и мак, каждая из которых имеет свое символическое значение. Моя мама всегда использовала кофемолку, затем добавляла ваниль, сахар, немного воды и готовила на пару на очень медленном огне (задняя часть дровяной печи).Приготовьте начинку: если вы готовите начинку с маком с нуля, … Куриная запеканка с маком от Pioneer Woman с миндалем и масляными крекерами Ritz — это классический рецепт удобной еды, который всего за 10 минут на приготовление может быть на столе через 30 минут. минут. Сформировать шар и поставить его в холодильник. Пока готовится мак, нарежьте кубиками абрикосы и оставьте их наготове. Варить, пока молоко не впитается… Как сделать маковую начинку. Приготовьте половину порции лимонного творога или приготовьте всю партию, а остаток используйте в этом рецепте.Тем временем приготовьте маковую начинку: Тем временем приготовьте маковую начинку: Кончиком ножа разрежьте вдоль стручок ванили и соскребите семена ванили. Смажьте жиром и посыпьте мукой 12-ти стаканную сковороду Bundt или 10-дюймовую трубчатую сковороду и отложите в сторону. Готовьте на среднем огне, время от времени помешивая, 2-4 минуты или пока смесь не смешается… Разогрейте духовку до 350 F. После того, как семена мака приготовятся, разотрите их несколько раз, чтобы получилась однородная паста. Рецепт бабки с маком – что-то среднее между тортом и сладким хлебом в одном.5 из 5 звезд 24. Смешать желтки и сметану, ваниль (дрожжи на воде, если используются сухие) и соль. Снимите с огня, слейте воду и промойте мак в мелком сите под холодной водой. Добавьте сахар, ванильный и миндальный экстракты, хорошо перемешайте. В отдельной средней миске взбить сливочное масло с сахаром и миндальным экстрактом. Доведите до кипения (не кипятите), постоянно помешивая, пока большая часть молока не впитается. 2 тюбика серповидных рулетиков из холодильника в молочном шкафу в магазине (я использую обезжиренные рулетики) 1 банка начинки Solo Poppy Seed из прохода для выпечки.Растопите молочный (или темный) шоколад в микроволновке и смешайте его с маковой смесью. Убавьте огонь и варите 40 минут, часто помешивая. Добавьте цедру лимона, орехи и изюм и перемешайте. Для этого сформируйте шар из теста, разомните его в овальную плоскую форму, поместите начинку в центр, закройте или соедините тесто, чтобы получилась овальная форма футбольного мяча. Это мой любимый рецепт начинки с маком. Добавьте мед и цедру лимона и готовьте еще 5 минут. 1 стакан сахара. Добавьте семена мака, 1/2 стакана сахара и щепотку соли и перемешайте.Защипните концы. 8. Если семена мака не измельчены, измельчите их в кухонном комбайне. Вырежьте круги с помощью круглой формы для печенья (или стеклянной оправой). Поместите смесь семян мака в среднюю миску и отложите в сторону. Дайте отдохнуть, а затем разделите его на две части. Если вы используете готовую маковую начинку из банки – сначала проверьте ее вкус. Оставьте 1-дюймовый периметр вокруг теста. Шаги: Поместите семена мака в кухонный комбайн и обрабатывайте, пока семена не измельчатся, около 1 минуты. Маковый торт с кленовой глазурью.Я давно нашел мельницу для мака в местном импортном магазине, но я уверен, что они … Соло Маковый торт и начинка для выпечки 12. Это семейный фаворит! Моему отцу, ее сыну, сейчас 82 года. 1 2 3 Далее. В противном случае вы сможете купить уже молотый мак в Интернете или в некоторых польских, русских и немецких деликатесах, поскольку начинка из мака обычно используется в рождественских блюдах этих стран. Доведите до кипения, затем дайте покипеть 10 минут — должно стать немного гуще. ) Растворите сахар в воде и нежирном молоке, затем добавьте дрожжи, помешивая, чтобы они растворились, и оставьте на 10 мин.МАКОВЫЙ ТОРТ С ЗАВЯЗНОЙ НАЧИНКОЙ Замочить на 2 часа или более: 2/3 стакана мака в: 3/4 стакана молока Взбить до мягкости: 2/3 стакана масла Добавить постепенно: 1 1/2 стакана сахара Взбить эти ингредиенты до однородности пушистые. Варите 15 минут, часто помешивая, пока семена мака не впитают молоко. Для апельсиновой корки используйте нож с тонким лезвием, острую овощечистку или терку, чтобы срезать части апельсина. Зачем довольствоваться магазинной маковой начинкой, если домашняя версия вкуснее? Рецепт начинки с маком: как сделать начинку с маком – 2021 – MasterClass Чтобы отправить запрос на помощь или оставить отзыв о доступности, свяжитесь с support@masterclass.Затем поднимите два края круга над начинкой и защипните, чтобы запечатать «угол». Обрежьте прямые края и используйте излишки, чтобы сформировать голову, ноги и хвост. 500 г муки, плюс еще немного для присыпки. 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. 2 столовые ложки мака. Посыпать маком и измельченными орехами попеременно в полоску. Максим Яттони. Некоторые люди… Смешайте размягченный мак и остальные ингредиенты (Примечание 3) до образования однородной начинки.Тем временем приготовьте начинку: взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и ваниль миксером на средне-высокой скорости, пока смесь не станет бледной и воздушной, около 2 минут. Вскипятите молоко и добавьте сахар, ванильный экстракт и семена мака. Добавьте яйцо, яичный желток, лимонный сок, экстракт лимона и цедру лимона. Он имеет корочку из крекера Грэма со сливочной начинкой из заварного крема с маком и покрыт безе, посыпанным крекерами Грэма, которое … 2. Взбейте яичные белки до образования жестких пиков, затем аккуратно введите в жидкое тесто. Сварите вместе мак, сахар, мед, соль и воду на умеренном огне до загустения, часто помешивая.Поделись этим! McCormick® Poppy Seed McCormick® Pure Lemon Extract (16 унций), смесь для кексов, яйца, сметана. Смешайте муку, сахарную пудру и соль в большой миске. После остывания добавьте сахар и яичный желток и перемешайте. ШАГ 2. Отмерьте и просейте три раза вместе с разрыхлителем и солью. Прохладный. 1 чайная ложка разрыхлителя. Отложите. Смешайте муку, соль, разрыхлитель и мак, пока мучная смесь не исчезнет. Отставить на 15 минут и тщательно процедить. Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения, затем добавьте семена мака.Наполните центр сольной начинкой, сверните и защипните лист. Смажьте жиром две 9-дюймовые формы для кекса, затем поместите круг вощеной бумаги в формы и смажьте бумагу; отложить. В конце добавьте яйца. Вмешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль и хорошо перемешайте. Перемешайте и оставьте в стороне на 15 минут, чтобы остыло. Вмешать муку, соль, яичный желток, … Как сделать маковую начинку. Убавьте миксер… Шаг 1. цельнозерновая мука, изюм, апельсиновые цукаты, свежая лимонная цедра и еще 13. Раскатайте половину теста, которую вы используете, в длинный, но узкий прямоугольник.Поместите 1 столовую ложку замороженного лимонного курда в центр и аккуратно накройте его тестом для печенья. Отложите остывать. Рецепт требует, чтобы семена мака были измельчены, так как это сделает начинку более гладкой, а также позволит… Венгерский бейгли — это традиционный рулет из грецких орехов и мака, который подают во многих венгерских семьях на Рождество в качестве особого угощения. В миску стационарного миксера или просто миску поместите муку, сахар, масло, яичный желток и соль. Хорошо перемешайте (электрическим миксером), пока все ингредиенты не смешаются.Когда цикл теста завершится, достаньте тесто. Смажьте форму для печенья. . com предоставляет прекрасный выбор качественных рецептов колачи с маком, снабженных рейтингами, обзорами и советами по смешиванию. Он будет слегка липким. В большую миску поместите 2. Смажьте жиром два 8- или 9-дюймовых круглых коржей … 2. Охладите перед использованием. Добавьте сухие ингредиенты и молоко, попеременно используя низкую скорость. Перемешивайте на среднем огне, пока они не станут влажными, но при этом не останется жидкости. Добавить мед, сахар и муку. ком. Варить на слабом огне, часто помешивая, пока сахар не растворится.Смажьте каждый прямоугольник небольшим количеством 2 столовых ложек маковой начинки (. Инструкция. 50 г свежих дрожжей или 3 чайных ложки сухих быстрорастворимых дрожжей. В кастрюле смешайте молоко, сахар, цедру лимона и апельсина. Перемешайте до получения максимально однородной массы. Этот деревенский рулет из дрожжевого теста, наполненный влажной, сладкой пастой из мака, является удобной едой, которую едят по всей Восточной и Центральной Европе.МАКОВАЯ НАЧИНКА: 1 стакан молотого мака 2 столовые ложки взбитых сливок – горячих 1 столовая ложка сливочного масла 1/3 стакана меда или сахар, или по вкусу (используется гречишный мед) 1 чайная ложка тертой цедры лимона 1/3 стакана молотых грецких орехов 1 яичный белок – … *Примечание: по этому рецепту получается достаточно теста как для начинки из мака, так и для начинки из чернослива.Куриная запеканка с маком Pioneer Woman со сливочным, хрустящим и маслянистым вкусом в каждом кусочке поражает своей текстурой! Инструкции. Способ приготовления: Разогрейте духовку до 400 градусов. Варить на среднем огне, часто помешивая, пока смесь не закипит и не превратится в сироп, около 10 минут. Добавьте сахар и воду с клюквой. молодой. Дайте остыть. сливочного масла (или маргарина) 1/4 стакана панировочных сухарей 1/2 ч. л. Подавайте с рисом, лапшой, печеньем, салатом или брокколи. Аккуратно вмешайте белки в смесь для бисквита.Выпекайте, как указано на коробке для рифленых… Смешайте сахар и воду в небольшой кастрюле на среднем или слабом огне. Основа торта твердая и немного хрустящая, а начинка из мака мягкая, влажная и немного желеобразная. Растопить сливочное масло в сковороде. Сверху в каждую чашку добавьте примерно 1 чайную ложку сливок… Начинка: Тем временем приготовьте начинку из мака. Накройте маковую начинку и поставьте в холодильник на время приготовления хлеба (начинка затвердеет и загустеет по мере охлаждения). Добавьте больше молока, если … Зачем довольствоваться магазинной маковой начинкой, если домашняя версия вкуснее? Рецепт начинки с маком: как сделать начинку с маком – 2022 – … Направления.Смешайте с цедрой лимона. Добавьте сахар, мед, яичные желтки, экстракт ванили и корицу, перемешайте… В миске растворите дрожжи в воде. Выпекать 40 минут при 370 F. Вылить в форму. Перемешивайте, пока не сформируется лохматое тесто, затем продолжайте месить, пока тесто не станет упругим и слегка липким. Перемешайте и дайте закипеть. Добавьте молоко и перемешайте. Медленно варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. 1 фунт (упаковка из 1 шт.) 4. Примерно такое соотношение… Готовые булочки дайте подняться в теплом месте под крышкой 1 час.Поместите их в кастрюлю, добавив маковую начинку, корицу и воду. Но его можно использовать в любой выпечке, требующей мака… Эта праздничная маковая начинка готовится из молотого мака с обилием измельченных орехов, изюма и ароматных сухофруктов. Поместите смесь семян мака и оставшиеся сливки в кастрюлю с толстым дном и доведите смесь до кипения на среднем огне. Разделить пополам и вылить в 2 смазанные маслом и посыпанные мукой круглые формы для кексов. 35 г измельченного миндаля (60 мл | 1/4 стакана) 50 г изюма или смородины … 1 стакан семян мака 1 стакан молока (или молока пареве) 1/4 стакана сахара 1 ст.Подпишитесь на нас в наших социальных сетях, чтобы получать последние блоги о начинке из мака, маркетинговые новости и обновления о лучших предложениях или предложениях по начинке из мака. Добавить мучную смесь в… Пока тесто поднимается, приготовить начинку. Пока готовятся блины, в небольшой миске смешайте греческий йогурт, экстракт ванили, семена мака и оставшиеся 2 столовые ложки кленового сиропа; перемешайте. Выпекать при 180 °С в течение … Пока тесто остывает, приготовить клюквенную начинку. В большую миску просеять вместе муку, разрыхлитель, мак и соль.Тем временем для начинки смешайте маковую начинку, 2…1/4 чайной ложки соли. Сверху посыпьте штрейзелем и дайте пирогу постоять еще 15 минут. Получите один из наших рецептов колачи с маком и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей. Снимите с огня и дайте полностью остыть, примерно 1 час. Все ингредиенты соединены… Рецепт маковой начинки был на allrecipes. Я не катал свой в аутентичном стиле. ТОРТ: Взбить сливочное масло и… Добавить мак.коричневый сахар масло crisco яичные белки мука. Оценить и просмотреть. Кекс. Смешайте 2 стакана муки, сахар, дрожжи и соль в большой миске. Поместите семена мака в мясорубку (либо в кофемолку, либо в кухонный комбайн — с включенной функцией измельчения)… Торт с маком — основной продукт обширного маминого десертного репертуара и характерная черта многих наших семейных мероприятий. Тонко раскатайте тесто и сделайте круги. Хорошо перемешать. Вы найдете несколько рецептов, которые больше похожи на буханки хлеба, которые нужно нарезать.Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока не закипит и не загустеет, от 8 до 10 минут. При необходимости срежьте куполообразную верхнюю часть каждого слоя с помощью зазубренного ножа. Добавьте 2 1/2 стакана муки, разрыхлитель и соль. Добавьте молотые семена, мед и ром. Семена мака являются идеальной начинкой для многих видов выпечки, таких как рогалики, быстрые рулетики с маком и многие другие. Нагревайте в течение 10 секунд или около того, пока начинка не станет достаточно рыхлой, чтобы растекаться. Я закатал и то, и другое… Маковая начинка — традиционная восточноевропейская еда, а маковые рулетики популярны в Польше, Чехословакии, России, Венгрии и многих других странах.В большой миске смешайте сахар и цедру лимона. Рецепт батона с маком и маком – Pillsbury. Поместите 12 унций. Куриная запеканка с маком Pioneer Woman со сливочным, хрустящим и маслянистым вкусом в каждом кусочке поражает своей текстурой! В средней кастрюле на среднем огне варите молоко, сахар и мак в течение 15 минут. (Около 6-8 минут) Получите полный рецепт начинки с маком, ингредиенты, инструкции, калории и обзор питательных веществ. Взбейте сливочный сыр и масло электрическим миксером на средней скорости, пока они не станут очень однородными и сливочными, 2–3 минуты.Влить дрожжевую смесь в муку, замесить тесто. Шаг 4. Добавьте семена мака и хорошо перемешайте. Мелко смолоть семена мака в кофемолке, мельнице для специй или в старомодной мясорубке*, которая на самом деле работает лучше всего. Сделайте их, заморозьте и вытащите немного, когда вам нужно… Приготовьте тесто. Вот рецепт, который она использовала: 1 стакан меда, 1 л смеси для горячих рулетов (используйте базовый рецепт рулетов), 1/2 фунта цельных семян мака, 1 и 1/2 стакана сахара (или до тех пор, пока… Разогрейте духовку до газовой отметки 5). (375°F/190°C).Маковая начинка также требует небольшой работы, хотя вы можете купить готовую маковую начинку в банке, если хотите облегчить себе жизнь. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Добавьте яичные желтки по одному, затем смешайте со сметаной и ванилью. Хорошо слейте воду. Выложите тесто для печенья и расплющите его между ладонями. Семена мака измельчить в блендере примерно с половиной сливок. Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Смешайте 2 стакана муки и 1/3 стакана семян мака, затем смешайте с яично-сахарной смесью… Накройте вторым листом пергаментной бумаги и раскатайте в пласт толщиной ⅛ дюйма.нет Разогрейте духовку до 350°F. Хороший аппетит! Нагрейте духовку до 325 ° F. Накройте тканью и дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое (2 часа). Тем временем отделите яйца. Используйте это для … Чтобы сделать маковую начинку с нуля, вам понадобятся: Мак, смолотый в мельнице или кофемолке; Цельное молоко, избегайте использования нежирного молока, потому что в него больше не добавляют жир… Для начинки из семян мака: 1 фунт семян мака или 25 унций начинки из семян мака. Готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока смесь не… Куриная запеканка с маком от Pioneer Woman с миндалем и масляными крекерами Ritz — это классический рецепт комфортной еды, который после 10-минутной подготовки может быть на столе уже через 30 минут.1 … Батончики с маком – Рецепт – FineCooking лучший www. Добавьте семена мака и взбивайте до равномерного распределения. Ингредиенты. Разогрейте духовку до 175°F | 350°C, поставив решетку в центр. мак, кукурузный крахмал, лимон, вода, сахар. Сахар. Она всегда… Рулет с маком по-польски {Makowiec} Маковец [mah-ko-vyets] «официально» именуется «strucla makowa». Это может выглядеть шикарно, но это очень просто сделать. Нагрейте молоко до 110 F (43 C), перелейте в большую миску. тесто податливое. 11. Нагрейте оставшееся варенье, корицу, гвоздику и яблоки в небольшой кастрюле на среднем огне и готовьте, помешивая, пока яблоки не станут мягкими.. Этот рецепт такой красивый после выпечки, отличная идея для Пасхи. Добавьте сухой мак и молоко в небольшую кастрюлю. Когда молочная смесь станет теплой, убавьте огонь до минимума и добавьте семена мака и изюм. Переложите смесь в кастрюлю и добавьте остальные ингредиенты. В большой сковороде или кастрюле разогрейте масло, добавьте мак, сахар, мед, изюм и хорошо перемешайте. Мелко перемолоть с помощью самой мелкой лопасти мясорубки, специальной мельницы для мака или кофемолки. Есть 4 уровня вкуса: маковый бисквит, ванильный заварной крем, бисквит… Я не могу достать мак поблизости, чтобы сделать свою собственную пасту.Начиная с длинного края, скатайте тесто в длинный рулет. Добавить… Смешать масло, муку, сметану небольшими квадратиками. Остановитесь, когда доберетесь до полосок, и оберните каждую полоску поверх рулона, растягивая полосу, чтобы сплести рулон. Измельчите семена мака в блендере вместе с ¼ стакана меда, 1 чайной ложкой лимонной цедры, 1 яичным белком и ½ стакана поджаренного миндаля. Поместите около 1 чайной ложки начинки в центр каждого круга. Вмешайте муку и дрожжи, добавляя сразу 2 стакана муки, затем добавьте … 2 ч. л.Дайте тесту отдохнуть, накрыв, на 60 минут. Добавьте яичные желтки, ваниль и маково-молочную смесь и взбейте до однородности. Использование мясорубки: Пропустите мак через мясорубку, затем повторите процесс еще раз. Возьмите ½ стакана семян мака и залейте их кипятком, чтобы покрыть. Если у вас нет торта в банке с маковой начинкой, ванилью и пищевой содой. Оцените этот рецепт начинки из семян мака: 3/4 фунта мака, 1/2 фунта сахара, 1 столовая ложка меда, 5 яиц, разделенных, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 1 чайная ложка корицы, 1 столовая ложка муки. Измельчите семена мака в мелкий порошок в кофе. кофемолке, стараясь не переработать в пасту.Варить, пока сахар не начнет растворяться. Оставьте на 30 минут. изысканная кулинария. Аккуратно перемешайте, постепенно добавляя от 1/4 до 1/2 стакана молока, пока из теста не получится сформировать шар. Посыпьте мукой… Этот традиционный рецепт начинки с маком идеально подходит для чешских колачей или сладких булочек. Я купил их в мешке в супермаркете. Сладкий дрожжевой хлеб с маковой начинкой. Уровень сладости прекрасно сбалансирован во всем торте. Доведите до… В этом рецепте используется только около 1/3 стакана маковой начинки, так что лучше всего использовать последнее небольшое количество начинки из другого проекта по выпечке.семена мака начинка из сливочного сыра с черникой 4 унции. Выпекайте в двух смазанных жиром 9-дюймовых противнях при температуре 375 градусов. Приготовьте начинку: смешайте семена мака, миндаль и цедру лимона в кухонном комбайне и измельчите до однородности. Кремовый шортенинг. 9. Благодаря кремовому, хрустящему и маслянистому вкусу в каждом кусочке куриная запеканка с маком от Pioneer Woman поражает своей текстурой! 1 банка сахарной начинки для торта с маком Solo Seed или 1 банка сахарной начинки Baker Poppy Seed. Застелите форму для маффинов 12 бумажными формочками для маффинов.Это так просто, а такая начинка подойдет практически к любой выпечке. Я свернул их и сделал булочки с маком. Положите их в стальную кастрюлю с молоком или водой и варите полчаса. Введите свой адрес электронной почты, чтобы подписаться на Cooks. ком . Добавьте к маковой смеси и аккуратно перемешайте. Добавьте следующие семь ингредиентов и 2 стакана муки; взбить до однородности. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту. Переверните на посыпанную мукой поверхность; месить до гладкости и эластичности, около 6-8 минут. «Струкла» представляет собой раскатанное дрожжевое тесто с начинкой на выбор, маком, сладким фермерским сыром, миндалем и т. д. Тщательно слейте семена мака, используя дуршлаг с мелкими отверстиями или пару слоев марли.Высыпьте маковую начинку в контейнер для микроволновой печи. Мы используем много мака в нашем Chri. Просто смешайте масло, сахар и муку в миске и замесите тесто. Выстелите дно 9- или 10-дюймовой кастрюли вощеной бумагой и смажьте ее. Терпение является частью процесса макового рулета. В большой миске взбейте сыр рикотта, экстракт ванили и яйцо до кремообразной и однородной массы. Смотрите больше идей про начинку из мака, рецепты приготовления, рецепты. Который вы планируете использовать в торте. Доведите до кипения, снимите с огня, накройте кастрюлю крышкой и дайте семенам пропитаться в течение часа.Перемешивая, а затем вручную замешивая муку в грубое тесто. Свернуть, начиная с маковой начинки вниз. ) На чистую поверхность посыпьте 1 столовую ложку муки и раскатайте слоеное тесто прямоугольной формы размером 15 x 12 дюймов. Рулет с маком и рулет из грецкого ореха также распространены в других странах Центральной и Восточной Европы. Важные вещи, которые вам нужно знать о маковой начинке, чтобы идти в ногу со временем, вы найдете у нас. 1/2 стакана (~68 г. 2. Если он слишком влажный и/или слишком рыхлый, обжарьте его на слабом огне (без крышки) с одной чайной ложкой сливочного масла.Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Реклама. Добавьте масляно-яичную смесь к мучной смеси. Добавьте начинку Baker Poppy и орехи; перемешать на средней скорости в течение 2 минут. Поместите семена мака, сахар, мед, лимонную цедру, изюм и ваниль в рабочую чашу процессора. ) Вскипятить мак и молоко. Вылить на противень, равномерно распределить. Оценен миллионами домохозяек. Смешайте масло, молоко и воду в 1-литровой кастрюле. Осторожно кипятите в течение 5 минут, пока яблоки не станут мягкими, а вода частично не испарится, так что смесь все еще будет влажной и слегка сочной.99 $ 59. Разрежьте ненаполненное дно на полоски шириной 1 дюйм. Смешайте густые сливки, масло и… Какой бы ни была причина, мак — самая популярная из всех начинок для хамантачена. Постепенно добавьте 2 стакана муки, соль и разрыхлитель. Начинка для труб на тесто двумя продольными полосами.Затем добавить сахарную пудру и продолжать взбивать еще около 15 минут.Хорошо перемешать;… Рецепты маковой пасты – как сделать маковую начинку для тортов в домашних условиях.пиллсбери.Соединить тесто и начинку.Сливочный жир и сахар , затем добавьте маковую начинку.Отложите… Добавьте начинку с маком и взбивайте до однородности. Выложите около 1 стакана маковой начинки внутрь и сверните с длинной стороны, оставив шов внизу. Руками или кондитерским ножом нарежьте масло, пока оно не станет хорошо смешанным и рассыпчатым; охладите до готовности к использованию. com Рассылка рецептов. Перелейте в смазанную маслом 9-дюймовую трубку или в миску, растворите дрожжи в воде. Добавьте молоко и перемешайте все до однородности. 5. Тем временем снять цедру с лимона. Это раздробит семена мака, сделав их более мягкими и приятными для еды.(Мы использовали бумагу для тюльпанов) Отложите в сторону. Начинку можно видоизменить добавлением рома, ванили, корицы, гвоздики, кофе. Смешайте дрожжи с водой и 2 столовыми ложками сахара в небольшой миске. 1) Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. ) Апельсиновый сок 1/4 стакана (20 г. Добавьте маковую начинку и взбивайте до однородности. Добавьте яйцо и, когда все хорошо перемешается, добавьте масло. Указания. Узнайте, как приготовить великолепные колачи с маком. 2 Сливочное масло и мед , затем добавьте жирные сливки, грецкие орехи, изюм, тертую цедру апельсина и молотые семена мака.4 часа назад ½ фунта семян мака (около 1. Сначала приготовьте лимонный пирог с маком. Посыпьте ножом муку и разрежьте на 12 кусочков толщиной около 2 дюймов. Переложите в небольшую кастрюлю и добавьте миндальное молоко, сахар, … Спасибо. для этого рецепта, который было действительно весело делать и с очень четкими указаниями, которым нужно следовать – я наполнил одну буханку маком (у меня не было мака, чтобы сделать начинку, попробую в следующий раз). Сливочный, хрустящий и маслянистый ароматы в каждом кусочке, Pioneer Woman Poppy Seed Chicken Casserole поражает всеми особенностями текстуры!Парфе с маком, засахаренные кумкваты в тимьяновом сиропе и французское масляное печенье на ужин у Нану. Отдельно замочить ½ стакана изюма в кипятке. Взбейте яичные белки до мягких пиков. Добавьте абрикосовый джем и горячее молоко. В традиционном рецепте одна начинка с маком, а другая с грецким орехом. Маковый торт с начинкой из заварного крема и нутеллой — сказочный десерт, который может стать звездой любой вечеринки. Накройте мак… Шаг 1. Заверните слои в пищевую пленку и заморозьте на 2 часа или до 1 месяца до готовности к сборке.Разогрейте духовку до 350 градусов и застелите форму для маффинов формочками для маффинов. Сделайте такие же длинные надрезы на расстоянии ⅔ дюйма. 1. Работать вместе до образования теста, добавляя… Маковая начинка: Залить изюм ликером и дать ему пропитаться. Рецепт рассчитан на 2 маковца. Согласно некоторым литературным данным, торт с маковой начинкой должен содержать 60% мака в начинке, а торт (например, бисквит) с маком в тесте должен содержать 12%. сливочный сыр, размягченный 1/4 стакана сахарной пудры 2 ст.Семена мака добавить Куриная запеканка с маком от Pioneer Woman с миндалем и масляными крекерами Ritz — это классический рецепт удобной еды, который всего за 10 минут на приготовление может быть на столе через 30 минут. Накройте и охладите тесто около 1 часа или до тех пор, пока оно не станет легким в обращении. Смешать вишневое варенье с ромом. Залейте семена мака кипятком и оставьте на несколько часов или на ночь. Взбейте яичные белки со щепоткой соли до пиков. Куриная запеканка с маком и маком от Pioneer Woman с миндалем и масляными крекерами Ritz — это классический рецепт комфортной еды, который всего за 10 минут на приготовление может быть на столе через 30 минут.Смешайте с ванилью. Тем временем приготовьте начинку: в небольшой кастрюле смешайте молоко, мак, муку, мед и цедру лимона. После покупки консервированных семян меня очень отвратили ингредиенты. Нагрейте молоко и масло, пока они не станут очень теплыми, добавьте сахар и соль. 2) Смешайте масло, сливочный сыр и сахар в миксере. Смешайте семена мака с 3/4 стакана сахара, 1 столовой ложкой растопленного сливочного масла, лимонным соком и горячим молоком в миске; перемешайте, чтобы объединить. Семена мака перемолоть в мельнице или кофемолке. Выложите замороженный лист слоеного теста на 10 минут, чтобы он разморозился.лимонный сок цедра 1/2 лимона 1 ч. л. В миксере смешайте семена мака, пока они не будут напоминать молотую текстуру. … Инструкции. 12. В большой миске смешайте масло и сахар до получения пышной массы. Выпекать 25-30 минут или до легкого золотистого цвета. На хорошо посыпанной мукой поверхности раскатайте одну половину теста в большой прямоугольник. Я также использовал его, чтобы сделать колачи и кофейные пирожные с отличными результатами. 80/унция) Все приправы для бублика, шейкер на 2 чашки, добавьте текстуру и вкус к любому рецепту, смесь семян кунжута, семян мака, чеснока, лука и соли, удобная шейкерная банка.Переложите печенье на подготовленный противень. Семена мака измельчите в порошок в мельнице для специй или блендере высокой мощности. Собрать торт. Небольшими каплями высыпать маковую смесь… Немецкий маковый пирог из пекарни. Смешайте 5 стаканов муки, соль и разрыхлитель; хорошо перемешать. Нарежьте тесто квадратиками и прижмите к дну формочек для кексов. Переложите семена мака в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте. (Если они большие, их можно пропустить через мясорубку. Поместите семена мака в 1-литровую миску и залейте кипятком на 1 дюйм выше семян.Свернуть вдоль и запечатать… Мак промыть. Поместите в смазанную маслом миску, перевернув один раз, чтобы смазать верх. Просейте вместе муку, разрыхлитель… Получите полный рецепт рецепта «Квадраты с маком», инструкции, калории и обзор питательных веществ. Замочите семена мака в молоке, чем дольше, тем лучше; отложите в сторону. Доведите до кипения. Переложите смесь в миску и добавьте мелко нарезанные грецкие орехи. Мелко смолоть семена мака в мельнице для специй. И другой хлеб… В небольшой миске смешайте маковую начинку, сливочное масло, если используете, и оставшиеся 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.Охладите в течение ночи в соответствии с указаниями. Время приготовления: 1 час. На 1 порцию, 3824 калорий в порции. Ингредиенты: молоко, мак, сахар Батончики с маком – Рецепт – FineCooking best www. Это именно та начинка, которую она использовала. 5 чашек) 1 чашка густых сливок ¼ чашки сливочного масла 1 чашка аллюлозы щепотка соли 2 взбитых яйца ДОПОЛНИТЕЛЬНО – 2-4 столовые ложки заменителя коричневого сахара без сахара, немного лимонного сока скоростной блендер. Приготовьте бисквит, как указано, используя маковую смесь для части жидкости.Затем пришло время творожного теста. Заверните свеклу по отдельности в фольгу; поместить на противень. Для начинки измельчите семена мака и чиа в кухонном комбайне или кофемолке, пока они не будут напоминать льняную муку. Выпекать для … Наши самые надежные рецепты торта с маком и малиновой начинкой. Чтобы насладиться этим печеньем, не обязательно должен быть Пурим. 7 В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Измельчите семена мака в … Куриная запеканка с маком от Pioneer Woman с миндалем и масляными крекерами Ritz — это классический рецепт комфортной еды, который всего за 10 минут на приготовление может быть на столе через 30 минут.Традиционное чешское сладкое хлебное лакомство с начинкой, похожее на датское, популярное, в частности, в регионах Айовы и Техаса. Мягкое сладкое дрожжевое тесто с начинкой из сливочного сыра и мака, скрученное в декадентский венок. Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте, пока она не увеличится вдвое. Примерно 1 куриная запеканка с маком и маком от Pioneer Woman с миндалем и масляными крекерами Ritz — это классический рецепт удобной еды, который всего за 10 минут на приготовление может быть на столе за 30 минут. Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL.(45 мл. Накройте поверхность пищевой пленкой и дайте остыть. Верх торта, штрейзель, снова очень хрустит. Перемешивайте, пока не испарится вся жидкость. вкуса Взбивайте на средней скорости в течение 2–3 минут, пока яйца не будут хорошо взбиты. , может быть на столе через 30 минут.Заморозьте торт и охладите. … Обложка; дайте подняться в теплом месте, пока не удвоится в размере (от 1 до 1-1/2 часов). Слегка взбить охлажденное масло и яйцо с дрожжевой смесью. 5 из 5 рецептов с маком. Это спонсируемый пост, содержащий партнерские ссылки. Затем добавить сгущенное молоко, яичные белки, ванильный экстракт и перемешать… В кастрюлю с водой положить мак. ШАГ 3: На надрезы положите остывшую маковую начинку. Выпекайте в два смазанных жиром 9-дюймовых слоя… Сделайте начинку из мака, смешав семена мака, сахар, масло, лимонный сок, лимонную цедру и муку в небольшой кастрюле.Смешайте молотые семена, ореховое молоко и подсластитель в небольшой кастрюле на среднем огне. Ключевое слово Мак, сладкая выпечка. Примерно тогда же я наткнулась на рецепт в Lea’s Cooking и была рада приготовить сливочный домашний мак. Прогрейте и перемешайте, пока сахар не растворится. Разверните… Распределите 1/2 стакана маковой начинки на верхнюю половину, оставив 4-дюймовую границу на дне. Используйте панорамирование слоев. Добавьте сахар и дрожжи и оставьте на 5 минут. Как сделать. 120 г белого сахара. Смешайте сухое… Мои мама с бабушкой каждое Рождество готовили бобалки с маком.Некоторые ссылки в этой статье — это печенье Джо с маковой начинкой. 8 Добавьте смесь муки в смесь семян мака, постепенно хорошо взбивая после каждого добавления. Куриная запеканка с маком Pioneer Woman со сливочным, хрустящим и маслянистым вкусом в каждом кусочке поражает своей текстурой! 1. «Возможно» вы получаете семена достаточно мягкими с вашим методом, но даже с их измельчением, в моем семейном рецепте они все еще есть с использованием ГОРЯЧЕЙ маковой начинки. В отдельной посуде смешать сметану, яйца, ваниль, лимон. Когда я была маленькой девочкой и до тех пор, пока она уже не могла готовить, моя бабушка делала маковый пирог.Раскатайте первую часть, наполните ее половиной начинки и сверните длинной стороной вверх. Выпекать 25-30 минут. Сделайте начинку. Настоящие булочки с маком родом из Восточной Европы, а именно из Польши и соседних стран. 3) Делим тесто пополам. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности, формируя прямоугольник размером 13×12 дюймов. Если вам нравится этот рецепт, попробуйте наш рулет с маком и сливочным сыром. 1 ½ ст л рома. В этом традиционном хаманташене с низким содержанием углеводов используется тесто для печенья из миндальной муки.Добавьте столько оставшейся муки, чтобы получилось мягкое тесто. Налейте 3/4 молока в кастрюлю, добавьте сахар и семена ванили из стручка ванили и дайте повариться. В другой миске перемешайте… Приготовьте тесто: смешайте муку и соль в средней миске и отложите в сторону. 4 Добавьте маковую начинку и взбивайте до однородности. 120 мл горячего молока (1/2 стакана) 150 г семян мака (240 мл | 1 стакан) 15 г сливочного масла (1 столовая ложка) 120 мл сахара (1/2 стакана) 1 столовая ложка манной муки или панировочных сухарей Zwieback. Чтобы приготовить этот рецепт рулета с маком, смешайте 1 стакан муки, сахар, дрожжи и соль в большой миске и перемешайте до однородности.Выжать как можно больше воды. Смешайте до полного растворения, затем добавьте масло, цедру лимона и 1/2 стакана водопроводной воды. Выпекайте коржи согласно инструкции. Начинка состоит из семян мака, нескольких семян чиа, чтобы сделать ее более густой, а также молока и подсластителя. веточки тимьяна, яичные желтки, разрыхлитель, сахарный песок, семена мака и еще 7. Как сделать начинку из мака. Размешайте дрожжи. Добавить сахар и сливки до пышности. В большой миске смешайте молоко, сахар, масло, яйца, семена мака, экстракт ванили и экстракт миндаля.Просеять муку. (Растопите шоколад при мощности 70% в течение 1 минуты. Батончики с маком – Рецепт – FineCooking best www. Доведите до кипения и варите около ½ часа, пока не загустеет, периодически помешивая. 7. Смешайте начинку, молоко и сироп. 3. Каждую часть раскатайте скалкой в ​​продолговатые прямоугольники размером 16 на 2-1/2 дюйма. Переложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму диаметром 10 дюймов. Смешайте все ингредиенты и замесите хлеб в соответствии с указаниями на упаковке. Добавьте муку, соль, яичные желтки, сливочное масло и ваниль в молочную смесь.орг. Семена мака могут легко стать прогорклыми, поэтому убедитесь, что ваша начинка с маком Я с нетерпением жду возможности попробовать ваш рецепт начинки с маком. Семена мака перемолоть в мельнице или кофемолке. В каждую формочку для кексов положите по 1 столовой ложке теста. В небольшой миске замочите семена мака в 3/4 стакана молока и 11/2 чайных ложки ванили на 1 час. Приготовьте пудинг, используя на 1/4 стакана меньше жидкости, чтобы сделать его более густым… Смешайте семена мака, грецкие орехи и миндаль в блендере или кухонном комбайне и измельчите.