И законсервировать.
Чтобы вкусным был компот
Нужно взять хороший плод,
И старания и труд
Зря тогда не пропадут.
Маринованный крыжовник
Может каждый полюбить,
Нужно лишь чуть-чуть на пробу
В банке на зиму закрыть.
Огород в одной банке
Баженов
Вы не знали: их же можно
Вместе сочетать,
Для чего всё это нужно
Замариновать.
Помидоры консервированные
Баженов
Как всегда – за летом осень,
Урожай собрать попросит,
За -солить, -мариновать
И законсервировать.
Лучше, чтоб без консервантов,
Специй и других добавок –
Сохраним в стеклянных банках
Вкус и аромат томатов!
Салат Четвёрочка
Баженов
Натирается морковка –
Будет вкусной заготовка.
Открывай зимой и кушай,
Не ищи салата лучше!
Упрячу лето в банки
Валентина Калёва
Упрячу лето в банки и сусеки,
Косичками подвешу к потолку,
И в малой дозе, строго, как в аптеке,
Для аромата в ступке потолку…
Зимой метельной лето доставая,
То к чаю, то к обеду для гостей,
Я вспомню август, ароматы мая,
И поцелуи солнца на воде….
Василий Михайлович Пузырёв
Когда наступает пора листопада
Готовим кетчуп кулинария
Владимир Кулаев
Без заготовок не прожить,
И знают все хозяйки это,
Рецепт мой лучшим должен быть,
А кетчуп – на зиму от лета!
Его ведь – тысячи сортов,
Но мой домашний очень сладок
И рассказать я вам готов,
Каков готовки распорядок!
Есть помидоры, перец, лук,
Но перцу красному почтенье,
Чеснок в конце, не надо мук,
За семь минут до завершенья!
Варю не меньше полчаса,
Добавлю сахара и соли,
Чеснок потом: бежит слеза,
И варка в специях на воле!
Есть недостаток лишь один,
Готовки часто не хватает,
Хоть кетчуп ем я не один,
А с чем? Ну, каждый это знает!
Итак, мой кетчуп «Будь здоров!»
Стоит на кухне заготовка,
Она, как соль для поваров,
Вам не страшна теперь зимовка!
Огурцы
Галина Горлова 1
Огурцы взошли на грядке
Расцвели! Ну, всё в порядке
Заплели вьюнками плеть!
Любо – дорого глядеть.
Я не зря брала на рынке
Урожайные сорта.
Вся посуда, все корзинки
Вся веранда в огурцах.
Огурцы сама солила,
Без рецепта, на глазок.
Разных специй положила,
Баночки зимой открыла
Для гостей накрыла стол,
Огурцы всем разложила
Угощайтесь – свой посол!
К ним горячую картошку
Да домашнего винца…
До рассвета под гармошку
Пели гимны огурцам.
Закатаю лето в банки
Галина Грицаченко
Осень близится. С рассветом
Золотые эполеты
Раздаёт кустам бесплатно
И высоким деревам…
Закатаю в банки лето
(песенка его не спета),
На прощанье так галантно
Угощенье дарит нам.
Закатаю в банки лето
Семирадужного цвета.
Будет что зимой отведать,
Под напев холодных вьюг.
Лето, ситцами одето,
Не за морем синим где – то,
А скажу вам по секрету:
У меня нашло приют.
Закатала! Лето – в банку!
Собирала спозаранку
Овощи ,грибы и фрукты.
На зиму – большой запас!
Я простая россиянка –
Не страшны мне крахи банков…
…Загляденье! Ах ты..! Ух ты..!
Кризис – это не для нас!
Георгий Булычев
Я очень люблю огурцы,
Конечно, когда они с грядки.
Когда у них шкурка в порядке,
Я очень люблю огурцы.
Я очень люблю огурцы,
Когда они прямо из банки.
Один хрустанешь спозаранку,
Я очень люблю огурцы.
Я очень люблю огурцы,
Особо, когда они соло
Играют ноктюрн из рассола,
Я очень люблю огурцы.
Ева Гущина
Времена засолки огурцов,
Сроки заготовки урожая,
Жарких дней, хозяйкиных трудов,-
Работёнка спорая, живая.
Соберу приправы: вот укроп
Зонтики весёлые раскинул,
Вишни лист, смородиновый сноп,
Горький хрен, – всё будет чин по чину!
Вот мелиссы тонкий стебелёк
Благородным ароматом веет,
Яркий, столь полезный ноготок,-
С ним заливка станет поострее.
Чесночок мы не забудем, нет,
И петрушки листики резные,-
Вот и вышел фирменный букет,-
Травушки всё пряные, чудные.
Резать жаль, пока повременю,
Полюбуюсь этим чудом цвета,
Было б дел поменее на дню,-
Для картины не ищи сюжета!
Запахов гармония и форм,
Красота, что может только лето
Подарить, – но с соблюденьем норм
И пропорций, – не упустим это!
Заготовки
Елена Зяблева
Ягодный блюз, расплываясь в пространстве
Звуками клюквенного аромата,
Сливается с нежностью и без жеманства
С малиново-сладостной томной сонатой.
В баночках прячется лето забавно.
Солнца лучи всё заметнее редки.
Яблочным выдался год! И на славу!
Жаль, что от тяжести хрустнули ветки.
Будут метели кружить, завывая,
Холодом вея, морозным и колким
Позже… А сладость домашнего рая
Вкусно украсят мои заготовки.
И вечера чаепитий душевных,
Огуречное новоселье
Ирина Александрова
Были мы зелёные,
Стали мы солёные.
Здесь у нас довольно сыро,
Но отдельная квартира –
Светлая и новая
БАНКА ТРЁХЛИТРОВАЯ!
Ирина Стефашина
Сливы с сизыми боками
В баночки разложены.
Мы снимали их руками
Утром осторожно.
Яблок разномастный ряд
На полу красуется.
-Не топчите всё подряд! –
Младший сын волнуется.
Папа любит абрикос,
Дедушка – малину!
– До советов не дорос! –
Мама шепчет сыну.
Лучше с мусором ведро
Вынеси на улицу!
Вот же,времечко пришло –
Яйца учат курицу!
Ох,устали,дочь,с тобой!
Страшно и представить!
Зато будет,что зимой
Солим, солим огурцы
Людмила Гульева
Солим, солим огурцы.
Мы такие молодцы!
Прежде чем начать солить
Нужно огурцы помыть.
В банку чистую сложить,
На дно листья положить
Смородинки и вишни,
Лавровый лист не лишний.
Пригодится и укроп,
По рецепту было чтоб –
Перчик, но горошком
И чесночка немножко.
Специи всегда важны
И для вкуса всем нужны!
Соль ещё не позабыть,
Сахар тоже положить.
Две столовых ложки.
Ох, устали ножки!
С мамой потрудились,
Очень удивились!
Сколько сделали мы дел!
Только котик не у дел.
Ноги обтирает
И солить мешает.
К нам пришла соседка Аня:
– Посолю я вместе с вами?
Мамочка смеётся:
– Вместе есть придётся.
А ещё нужна вода,
Литра, может, полтора.
Банки ставим с Аней
На водяную баню.
Тридцать пробежит минут,
Огурцы готовы, тут
И уксус добавляем,
Все банки утепляем.
Интересно так живём,
Огурцы зимой жуём!
Лето в банке
Наталия Лысенко 2
Наварила компотов, варенья,
Разложила по банкам и жду.
Чтобы летнее прикосновенье
Ощутитъ и в дожди, и в пургу.
В зимний вечер я выпущу лето,
Задохнусь ароматом садов,
И надолго останусь согрета
Духом летних волшебных даров.
Но когда заморозит, завьюжит,
Да сначала дождем обольет,
С молодою Зимой в пене кружев,
К нам усталая Осень зайдет.
Я их встречу радушно, по-русски,
Окружу их вниманьем, теплом,
И таким вот кружком, очень узким,
Мы усядемся все за столом.
Я налью им горячего чая,
Ведь на улице снег и дожди,
Двух подружек своих угощая,
Тихо Лету шепну: «Выходи!»
И поставив варенье, компоты,
Отпущу свое Летo к друзьям!
Спросят гостьи холодные: «Кто ты?»
Засмеется: « Я – Лето! Я – к вам!»
Готовим, солим, маринуем
Август, сентябрь все мы любим,
готовим, солим, маринуем,
всё в баночки быстрее прячем,
да и не можем мы иначе,
Светланы, Кати, Люси Тани,
Наташи, Оли постоянно,
всю осень заготовки впрок,
рецептов новых много строк,
друг другу их передаём,
и так всё время мы живём,
зимой достанешь огурцы,
гляди, какие молодцы,
а помидоры – высший класс,
и баклажаны про запас,
закусок в банках целый ряд,
строем на полочках стоят,
варенье, джемы, конфитюр,
как песня или как ноктюрн,
компоты разные смотри,
в них сливы, яблоки внутри,
полей царица – кукуруза,
даже солёные арбузы,
и тыква здесь и ананас,
из кабачков он есть у нас,
ждёт впереди зима большая,
картошку в подпол опускаем.
Спасибо девочки за труд,
за это вас мужья и чтут!
Развлекуха – заготовки!
Торочкова Марина
Кабачки, лук и морковка
перчик , зелени пучок,
с помидорками тушила
добавляя чесночок!
Сахар всыпав, масло влила!
И конечно посолила!
Уксуса плеснув немножко
Разложила в банки ложкой!
Вот и всё! Зимой холодной,
Когда буду я голодной,
Или гости вдруг придут
Закусь будет тут, как тут!
Солёный огурец
Я – огурец в пупырышках на коже,
С хренком, укропом иже с чесноком.
Я на тарелках веером разложен,
С солёным помидором целиком.
Вот так порой лежишь себе на блюде,
И мирно философствуешь с грибком…
Не зря в чести мы, и недаром люди
К нам тянутся за праздничным столом.
veravverav.blogspot.com
Если любишь вкусный суп, отвари немного круп,
Запусти сюда сардину, можно даже половину
(дарят банку сардин)
Если нужен вам обед, никаких проблем тут нет:
Будет вкусной ваша пшенка, коль имеется тушенка.
(дарят тушенку)
Наливайте в чашки чай, подавайте каравай!
Пусть смеются дети звонко, коль имеется сгущенка.
(дарят сгущенку)
Если не купили хлеба, не грустите, ерунда!
Фасоли банку открывайте, сыты будете всегда!
(дарят фасоль)
Чтоб пикник не стал обузой, чтоб наелись от души,
Открой банку с кукурузой и салатом накорми!
(дарят кукурузу)
Предложив гостям закуску, тот – же самый бутерброд:
Положи на хлеб огурчик, и из банки пару шпрот.
(дарят огурчик и шпроты)
Неудачную рыбалку сделают приятной,
Фрикадельки рыбные, в подливочке томатной
(дарят фрикадельки)
Если вырос он на грядке, то мы вам не отдадим,
Эту баночку с горошком, мы ее зимой съедим!
(дарят зеленый горошек)
В дополненье к угощенью – кабачковая икра!
Витаминов очень много, стоит есть ее всегда!
(дарят кабачковую икру)
Вот готовить Таня стала,
Мясо лучшее достала.
Чем же блюдо поперчить,
Чтоб гостей не огорчить?
(дарят пакетик перца)
Чтоб вам сладко не жилось,
Кое-что для вас нашлось.
Очень нужная вещица –
Вот вам в тюбике горчица!
(дарят горчицу)
Коли лень тебе готовить, но желудок у же взвыл,
Каша с мясом будет кстати, чтоб умерить его пыл!
(дарят банку каши с мясом)
Дарим вам пакет орешков,
На досуге вам потешка.
Минералы, витамины,
Не любить их нет причины.
(дарят орехи)
Для любовных для утех
Пригодится наш орех.
Он вам силушки прибавит,
Удовольствия добавит.
(дарят грецкие орехи)
Если ты зовешь на дачу общества сплошные сливки,
Не надейся на картошку, открывай скорей оливки
(дарят оливки)
Банку оливок мы дарим сейчас,
Чтоб вы удивляли блюдами нас.
Солянки, салаты, второе творить,
Лишь стоит фантазию вам подключить!
(дарят оливки)
Чтоб салаты или мясо
Были сказочно вкусны,
Вам оливковое масло
Дарим в день рождения мы!
(оливковое масло)
Бесполезная вещица, если взять ее одну,
Но для супа пригодится, нужно чтоб была в дому.
(томатная паста)
Хочу пожелать от души тебе
Море счастья, здоровья, любви,
И подарить тебе ожерелье,
И надеть на плечи твои.
Ты от моли, мороза храни его,
В нем встречай ты зарю и закат,
В час голодный себе отвари его,
И не надо огромных затрат.
Если грусть и печаль посетят тебя,
Разгони ты их чудом чудес,
И продай этот дар замечательный,
И купи дорогой Мерседес.
(Бусы из макарон)
Ожерелье из жемчужин,
Я тебе с душой дарю,
И надеюсь, тебе нужен,
Ведь тебя я так люблю!
В шутку дарим ожерелье,
Макаронное творение!
Чтобы макарон запас
Был стратегический у вас!
(Ожерелье из макарон)
Ожерелье из баранок,
Чай в коробке, рафинад.
Объедение! Не подарок!
А музейный экспонат!
(Ожерелье из баранок)
Чтобы не болеть зимою
Вам от гриппа и простуды,
Мы вручаем банку меда,
Сладкий он, ну просто чудо,
Натуральный, цвет янтарный,
Только с пасеки приехал,
Угощайтесь вы подарком,
Мед в хозяйстве — не помеха!
(Мед)
Чтобы стать аристократом,
Денег много и не надо.
Съешь с икрою бутерброд,
Выпей кофе и вперед!
(Баночка икры)
kulinidei2014.blogspot.com
andokadesbois
Я дождусь, пока свет соберетсяв поллитровую банку –закатаю-ка на зиму солнце,чтобы в стужу баранкупомакать… И прихлебывать чай…И беседовать с кошкой…И тебя, милый друг, невзначайвдруг увидеть в окошко…Виталий Медведь
Наконец солнце, наконец тепло, наконец синее небо и распускающиеся цветы!)) Не будем терять время и сразу начнем делать солнечные заготовки, чтобы зимой было чем согреваться) И нам поможет фотограф andokadesbois!
andokadesbois
andokadesbois
andokadesbois
andokadesbois
andokadesbois
andokadesbois
Приятного просмотра!
страница автора
nasati.ru
Сентябрь – самый первый осенний месяц. Что рассказать детям про сентябрь? У наших предков славян он назывался «рюень», что в переводе значит «ревун», или «хмурень», что говорило о не самой хорошей характерной погоде в этом месяце. Еще одно название «вересень», «вресень», которое связано с порой цветения вереска. Раньше в Древней Руси сентябрь был по счету седьмым, как и ранее в Древнем Риме. До 1700 года Русь отмечала новый год 1 сентября, а после месяц стал по счету девятым, а новый год празднуется 31 декабря, как мы с вами привыкли.
В сентябре погода начинает потихоньку портиться, небо хмурится все чаще, набегают тучи, идет дождь и воет за окном ветер. Деревья начинают готовиться к холодам и начинают меня свой цвет с ярко-зеленого на красный, бурый или желтый. Красивая пора, но недолгая, постепенно листья вянут, засыхают и опадают на землю, застилая ее цветным ковром. Вода становится холоднее в водоемах, купаться становиться невозможно.
А все-все про осень и ее волшебные метаморфозы можно прочитать в статье “Золотая осень, или что рассказать детям про осень и в рубрике «Все про времена года».
В лесу появляются самые последние и долгожданные грибы – опята. Утром на траве уже можно обнаружить изморось. Но неожиданно буквально на несколько дней устанавливается теплая и солнечная погода – прощальный подарок уходящего лета. Это время называется в простонародье бабьим летом.
Перелетные птицы начинают свое путешествие на юга на время зимы. Лесные звери также чуют предстоящую долгую и холодную зиму: кто-то меняет цвет своей шубки, кто-то обустраивает место для зимне
kinderbooks.ru
Андрей Скляров
“ТАта-рАрара-Асса!
ТАта-рАрара-Асса!”
В этом танце кавказском,
Темпераментно-резком,
Зажигающим душу
Искрометным огнем,
Руки крыльями вскинув,
Горец в черной черкеске
Вновь себя ощущает
Благородным орлом.
Лезгинка
Анна Илларионова
С крыш упала, рассыпалась льдинка
И осколками брызги вокруг.
На экране танцуют лезгинку,
И народ расступился, дав круг
Для стремительной, огненной пляски,
Когда чувствами движется кровь!
Описать этот танец нет краски,
Так танцует, поверьте, любовь!
Узкий стан и черкеска влитая,
Газыри по бокам на груди.
Осетин в танце словно летает.
Кто желает плясать, выходи!
Взмах руками в приветственном жесте,
Серебрится чеканкой кинжал.
Ну, и кто устоит здесь на месте,
Когда хлопает с возгласом зал?
Искрометный свой круг завершая,
Пальцы сжаты, они – в кулаках,
Танцевать дальше он продолжает,
Но танцует теперь на носках,
Гордо вскинув точеные руки!
А папаха венчает наряд,
И понятны любовные муки,
И не тайна мне девичий взгляд.
Как горянка глядит молодая
На джигита в лезгинке лихой!
И поэтому щеки пылают,
И навечно потерян покой!
Лезгинка
Валерия Яремко
Музыка лилась над горной рекой,
Вечер вершины туманил.
Сердце волнуя, джигит молодой
Дробно лезгинку чеканил.
Он так плясал- загляденье одно!
С ним закружилась абхазка.
В кубки тихонько струилось вино,
Пахло восточною сказкой.
Старцы в папахах уселись вокруг,
Бороды гладят седые.
Поднялся один и выходит на круг-
Вспомнил года молодые.
Взглядом орлиным джигита пронзил,
Весело ринулся в пляску.
У молодого танцора отбил
Мигом плясунью-абхазку.
Гулко Кавказ заходил ходуном,
Эхо в горах отразилось:
Мудрость и юность в порыве одном
В огненном танце кружились.
Лезгинка
Галина Тимошенко-Терещенко
Музыка – оркестр или пластинка –
В ресторане зазвучала вдруг,
Огневая, жгучая лезгинка,
И девчонка выскочила в круг.
Тари там поет, звучит зурна ли,
В танце изгибалась и плыла,
Ноги ритм танца отбивали,
Были руки, словно два крыла.
В модной майке, юбочке недлинной,
Но совсем другое ловит взор :
Гибкая, как в кожице змеиной,
Будто только что спустилась с гор.
И неважно, как она одета,
Кружится, плывет девичий стан,
На руках блестят, звенят браслеты…
То танцует горный Дагестан.
Слышу, словно ветром с гор подуло,
Терека-реки гортанный звук,
Вижу стены горного аула,
Зачарованная взмахом рук.
Лезгинка
Геннадий Рахмилов
Еще с языческих времен в горах,
В сплетениях народов, поколений,
На коренных отточен мастерах
Стремительного танца мудрый гений.
Орел присев, ждет воздуха порыв,
Поймав его, вдруг воспаряет птица –
Возносит тело, на носках застыв,
Танцор, чтоб в вихре танца очутиться.
Передавая гордой птицы нрав,
Он падает, добычу настигая,
Прикрикнет: «АССА!» – вздернув вверх рукав,
Прыжком привстанет, будто бы взлетая,
Он кружит в танце и крылом своим
Партнершу нежную оберегает.
Ногами четко отбивает ритм,
Врагов невидимых прочь отгоняет.
Свои характер предъявить и стать,
Разглядывать ведомую тобою;
Где, как не в танце, можно все сказать
О чувствах пылких горцу молодому.
Лезгинка вновь затягивает в круг,
От тактов первых будто бы пьянею,
Мне на овации не жалко рук –
Как жаль, что танцевать я не умею!
Многообразие культур роднит
Изящество танцующих в экстазе,
Лезгинка – страсть, исконный колорит,
Искусство и сокровище Кавказа.
Лезгинка
Людмила Куликова 2
Горы облако проткнули,
На вершинах снег и лед.
А в одном простом ауле
Собирается народ.
Женщина, как будто пава,
На плече ее кувшин.
Для любви, а не для славы
К ней идет лихой лезгин.
В танце у него проснется
Скорость быстрого коня.
Вокруг женщины он вьется,
Будто в пламени огня.
То он вихрем залетает,
То падет у ее ног,
Потому что понимает,
Выше женщины лишь БОГ!
Горы облако проткнули,
Закатился солнца диск.
Об одном простом ауле
Был написан этот стих.
Лезгинка. ЯС
Нина Уральская
Танец Лезгинка
Сколько в нём жизни огня
Ярок и светел
Пламя и льдинка
Ночи дыханье и дня
Солнце и ветер
Грации дева полна
В плавном круженье
Он вечный образ орла
В каждом движенье
Лезгинка
Олег Павлович Лялин
Осетин изящный, как лоза,
Блеск зубов, горящие глаза,
И движенья легкие быстры,
Словно воды, мчащие с горы.
Взмахи рук, как мощных крыльев взлет.
Каблуками ритм он отбивает.
На таких людей унынья гнет
Тяжело, наверно, налетает.
Осетин нас пляской ворожит.
Крик гортанный, как клекот орла.
Каждый мускул на лице дрожит.
Каждый взгляд – разящая стрела.
Ну еще, еще поддай!
Музыкант, не подведи! Играй!
Лезгинка…
Павел Галачьянц
Он приехал из Владикавказа,
Чтоб на площади возле Кремля
Подарить нам лезгинку (в экстазе)
От своих, в назидание для…
Чтоб в далёкой и чуждой Столице,
Где жирует: банкир, нефть и газ,
Нам напомнить, что в южных границах,
Есть страна под названьем – Кавказ…
Чтобы здесь, вдалеке от “прописки”,
В окруженьи неласковых глаз
Нам сказать: Есть на юге неблизком
Неприступный и гордый Кавказ…
Кавказ! Лезгинкой восхищаешь нас!
Светлана Павлова 44
Кавказ! Лезгинкой восхищаешь нас!
Мы с вас… восторженных не сводим глаз!
Танцуйте, ловкие ребята –
И будет счастьем жизнь богата!
Ведь, танец, музыка – вся ваша суть!
И в том уверенность… пора вернуть!
Чтоб не стрельба… из автомата –
Лишь… “Асса!!!” звонкое, ребята!
Чтоб сердцу в радость были… песни гор,
Над ними неба ясного простор!
Орла в нём гордое кружение –
В кавказском танце… отражение!
Кавказ! Ты предков выполни наказ
Для вас: “С Россией общий путь у нас!”
Народы дали свой обет:
Жить в дружбе – да, а войнам – нет!
Расул Гамзатов тост провозглашал –
Бокал… за мир и дружбу поднимал:
Желал… как я, чтобы из века в век,
Был лучше друг для друга человек…
“Я пью за то, чтобы на белом свете
Опять до неба пламя не взвилось.
Я пью, друзья, за то, чтоб нашим детям
Пить за друзей погибших не пришлось.
Чтоб жили все и в дружбе, и в тепле.
Всем людям хватит места на земле”…
Близки желания Расула мне –
Согласна с каждым словом я вполне!
Лезгинка
Юрий Косинцев
Ты видел как мальчик танцует лезгинку?
Какой необычный лихой мальчуган!
Так в горном селеньи зовёт осетинку
На танец влюблённый отважный алан.
А мальчик не просит к себе восхищенья,
Он только ребёнок и полон игры.
Но как он умело выводит движенья
Под непокорённое пенье сурны!
И мечется пыль,оседая к копытам,
И мечется конь, удилами скрипя…
Кинжалом вонзаются в танец джигиты
Зажённые искрой шального огня.
А мальчик танцует! А волны на берег
Влетают хрустальною гривой звеня.
И будет лезгинка вздыматься как Терек!
Когда и не стает на свете меня…
veravverav.blogspot.com
Как правильно кашу варить на обед
Галина Анатольевна Мальцева
На пачке с крупой есть полезный совет,
Как правильно кашу варить на обед.
И Маша прочла:
«Молоко вскипятить,
Засыпать крупу,
Пять минут поварить».
А дальше, подобно искусству:
«Добавить соль, сахар по вкусу».
У Маши был вкус избирательный очень,
Лишь сладкого Маша настойчиво хочет.
Соль слишком солёная,
Соли чуть-чуть,
А сахара можно ещё сыпануть,
Ведь сладостью вкус не испортишь,
А каши сильнее захочешь.
Ещё не испортишь его курагой,
Изюмом, сгущёнкой, халвой и нугой,
Орехами в сахаре жжёном
И сливочным маслом топлёным.
Так всё, что по вкусу ей, Маша клала,
Но каша во время готовки ушла,
Заляпав плиту, зашкварчала…
Придётся начать всё с начала.
Соль и перец
Галина Анатольевна Мальцева
Мама будет очень рада!
Папа будет очень рад!
Я готовить научился,
Приготовлю им салат,
Поперчу и посолю.
Я родителей люблю!
А ещё сварю сосиски
В маминой любимой миске.
Жаль, что некого спросить,
Сколько нужно их варить,
Может час,
А может два…
Поперчу-ка их сперва
И, конечно, посолю.
Я родителей люблю!
Перец, соль везде пригодны.
Я уже и сам голодный!
Чтоб родителям попить?
Может кофе им сварить?
Кофе может быть солёным
И, конечно же, перчённым!
Я перчу, перчу, перчу
И солю, солю, солю
Потому, что очень сильно
Я родителей люблю!
Я сварил вкуснейший суп
Галина Анатольевна Мальцева
Я сварил вкуснейший суп!
В нём хватает
Специй,
Круп
И картошки,
И морковки,
И петрушки,
И сноровки…
В нём солёный огурец!
Ай, да повар – молодец!
Катя маме помогала
Галина Заславская
Катя маме помогала,
ПосыпАла стол мукой,
Скалкой тесто раскатала
И похлопала рукой,
Густо смазала вареньем,
В печку посадила.
Мама после целый день
Нашу кухню мыла…
Вареники
Галина Лупандина
Тили-тили, тили-тили!
Мы вареники лепили
И с капустой, и с картошкой,
И с малиною немножко.
Мы вареники сварили,
По тарелкам разложили.
А в какой-то из тарелок
Есть особенный вареник
С маленькою пуговкой
Красною, как клюковка.
Вот такой у нас сюрприз.
Кто найдёт, получит приз.
Приз – коробочка конфет,
Слаще и вкуснее нет!
Тут сказал мой братец робко:
«Я нашёл, моя коробка.»
Очень удивился папа.
«Вот и мне сюрприз попался!»
Улыбнулась тётя Лиза:
«У меня здесь три сюрприза.»
Обо всём мы догадались
И, конечно, рассмеялись –
Каждый спрятал пуговку
Красную, как клюковка!
Мы конфеты съели вместе
И сложили эту песню,
К платью пуговки пришили.
Тили-тили, тили-тили!
Пирожки
Евгения Урусова
Печём мы с мамой пирожки
И это делаем умело.
Четыре опытных руки
Уверенно взялись за дело.
Не пирожки, а красота!
Лежат на блюде, остывают.
С капустой – папина мечта.
Вкуснее просто не бывают!
Без суеты
Игорь Федорков
Без лишних движений и без суеты
Старается Вера с утра у плиты…
Поставила воду, картошку взяла –
Почистила, – режет, присев, у стола…
Вот луковиц Вера взяла пару штук –
Для супа пора пережаривать лук…
Лук вышел, что надо – румян, золотист!
Лавровый душистый забросила лист
В кипящую воду, – карошку за ним,…
Марковку, ведь цвет супу необходим!
Поджарку теперь положила, и вот
Из шкафа пакет с вермишелью берёт…
Засыпала в суп… И минут через пять
Его, посолив, можно будет снимать…
Отличный суп вышел – вкус, запах и цвет,
Ведь повару Вере одинадцать лет!
Сюрприз для родителей
Не совсем уж я мала,
Достаю я до стола.
Знаю мясо где лежит
И кастрюля где стоит!
Я картошечку найду,
И рецепт я соблюду!
Ножик брать мне не велят,
Так пусть цЕлую едят!
Режет мама еще лук,
Он ведь от семи недуг!
Я же плакать не хочу,
Без него я хлопочу!
Знаю, как плиту включать-
Надо кнопку нажимать!
Подождать потом чуть-чуть
И на борщик можно дуть!
По тарелкам разолью,
Маму с папой позову,
Их борщом я удивлю,
Я ведь очень их люблю!
Картошка
Людмила Некрасовская
Я помощник лучший самый:
Я картошку чищу с мамой.
Это вам – не пустяки!
Лишь одно мне непонятно –
Просит мама: “Аккуратно
Выковыривай глазки.
Осторожней будь немножко,
Не порежься, егоза!”
Я проверил всю картошку,
Не нашел ее глаза
И сказал с обидой маме,
Что картошки нет с глазами,
А без глаз полным-полно.
Что же маме так смешно?!
Поварёнок
Людмила Шмидт
Кто плиту измазал кашей,
Кто залил сиропом пол,
Полку сделал замарашей,
И украсил пастой стол?
Что за странный поварёнок
Нам готовил тут обед?
Не мышонок, не котёнок
Жарил тосты и омлет.
Вы подумайте сначала,
И ответ давать пора.
Это маме помогала
Наша Машенька с утра.
Щи-талочка
Марина Бородицкая
Чищу овощи для щей.
Сколько нужно овощей?
Три картошки, две морковки,
Луку полторы головки,
Да петрушки корешок,
Да капустный кочешок.
Потеснись-ка ты, капуста,
От тебя в кастрюле густо!
Раз-два-три, огонь зажжён –
Кочерыжка, выйди вон!
Суп
Мы вдвоём остались с братом,
Мама срочно лечит зуб.
Вдруг, наскучило играть нам.
Мы решили сделать суп!
Суп варить не всякий может,
Суп – сплошная ловкость рук.
Сколько соли сыпать ложек
И картошек сколько штук?
Сколько сахара с повидлом,
Сколько сыра с курагой?
Сыпь по вкусу и по виду
И мешай его рукой.
Можно бросить сладких вишен,
Можно зелени пучок:
– Что ты мне над ухом дышишь?
В блюдах я не новичок! –
Отольём воды излишки,
Зажигаем спичкой газ.
Пусть кипит теперь под крышкой…
Выйдет вкусный суп у нас.
Варим суп!
Наталья Зинцова
Варим суп, друзья, мы с вами,
Не – с подсказками, а сами!
Вкусный будет суп у нас!
Приступаем мы – сейчас:
В воду мясо положили,
Минут сорок поварили,
Пенку поварёшкой сняли,
И немного помешали.
А теперь кладём: морковь,
Помидорку и картошку…
Минут двадцать подождём –
Пусть поварится немножко.
Да, ещё добавим: лук
И немного разных круп –
Чтобы суп наварист был,
И давал нам много сил!
Не забудем посолить
И немного поперчить…
Больше дела, меньше слов.
Вкусный суп – у нас готов!
Суп мы мастерски сварили,
По тарелкам разложили…
Ешьте вкусный суп, друзья,
Ведь без супа – жить нельзя!
Знают все на белом свете –
Суп полезен очень детям!!
Стряпуха
Наталья Быстрова
Словно снег упал на кухне
Что бы это значило?
Это Сонечка печет
Вкусные калачики.
Налила водички в миску,
И муки насеяла.
Повторила точно так
Все как мама делала.
Посолила, поперчила,
Тесто туго замесила.
Раскатала колбасой
И в печурку, на расстой.
А пока ждала, зевнула,
Не заметила, уснула.
На столе прямо с мукой,
И ладошка под щекой.
Не беда, что печь не греет,
В тесте вся посуда.
Нашу Сонечку ругать
Ни за что не буду.
Повар
Овчинникова Татьяна Сергеевна
Папа наш – отличный повар.
Он варить умеет суп,
Кашу из крупы перловой
И кулеш из разных круп.
А вчера пожарил вкусно
Он картошку с колбасой.
Посмотрела мама грустно
И сказала: «Ой-ой-ой!
Разве этим кормят деток?
Детки есть должны котлетки!
Так что с завтрашнего дня
Кашеварить буду я!»
Замахали мы руками
И сказали нашей маме:
“Папа-повар – это класс!
Папа-повар лишь у нас.
У других же, между прочим,
Нет… – и всем завидно очень.”
Поварята
Ольга Алиева 3
Мы варили маме суп
Из картофеля и круп.
Посолили, поперчили,
А попробовать забыли.
Что такое, что такое?
Пересолили суп!
Вот и мамочка пришла,
В миску супа налила.
– Что за чудо, что за чудо!
Замечательное блюда.
Всем спасибо за обед!
Угостить вас, дети?
– Нет!
Машин суп
Ольга Погребняк Скиф
Маша в кастрюльке суп ложкой мешает.
Она так гордится, она уж большая.
Она, как и мама, суп варит для папы,-
Все будут довольны, все будут так рады.
Положит моркови, положит картошки
И лука тоже добавит немножко…
Как жаль, что нельзя Маше взять поварешку,
Но суп настоящий, хоть и понарошку.
Я повариха!
Платон Андреев
Я повариха,
Готовлю обед!
Суп, макароны,
Пирог на десерт.
Будет сегодня
Довольна семья!
И мамочка нежно
Обнимет меня!
Фантастическое блюдо
Лидия Слуцкая
Варится пока в кастрюле
Суп простой из овощей,
Сфантазировать мы можем
Много всяческих вещей.
Там как будто море плещет:
Видишь, как вода кипит.
Вот бочок цветной капусты
Проплывает словно кит.
А на глубине – рыбёшка,
Водоросли там живут.
То капуста и горошек
Мир подводный создают.
И диковинных кораллов
Много – ложку приготовь:
Мы из глубины достанем
Ярко-красную морковь.
Много также скал подводных
Ты увидеть будешь рад,
Там их сколь душе угодно –
И картошка, и батат.
Если мы добавим свёклу,
Покраснеет вдруг вода.
Так же солнце на закате
В море падает всегда.
Может, борщ сварить нам лучше,
Яркий, пряный и густой?
Но тогда уже получим
Про него рассказ другой.
Любовь Сердечная
Наша Варя суп варила.
Вот взяла кусочек мыла,
Подорожника листочек,
Одуванчика цветочек,
Чуть морковки, чуть картошки,
Мелких камешков немножко,
И ещё головку лука…
– Кушай, Мишка! Кушай, Кукла!
Кулинар
Людмила Шмидт
Ах, как пахнет!
Аромат
Сладкий, как варенье.
Есть корица, есть мускат,
Я пеку печенье.
И не важно, что мукой
Мой измазан носик,
Ты попробуй…
Вкус Какой!
Съешь,
Ещё попросишь.
Мама, гордость не тая,
Скажет мне недаром:
– Будет доченька моя
Славным кулинаром.
Мамины помощники
Любовь Платонова-Зотова
Мы помочь решили маме –
Приготовим ужин сами!
Чтобы меньше мыть посуду,
Я варить всё вместе буду –
Взяв большую сковородку,
Мы варили там селёдку,
И картошку с молоком,
И треску, ну а потом…
Потом кошки во дворе
Ели рыбу и пюре…
Винегрет
Галина Горлова
Мы сегодня на обед
Приготовим винегрет:
Свёклу красную, морковку,
Отправляем печь в духовку,
А картофель с кожурой
Сварим в котелке с водой.
Всё горячее остудим.
Мелко овощи изрубим
Жёлтый перец, лук зелёный
И огурчик к ним солёный.
Масло постное вливаем,
Хорошо перемешаем.
Собрались все краски лета
В жёлтой миске с винегретом.
Славься летняя пора!
Угощайся! Детвора.
Дружная работа
Вера Баранова
Засияли наши лица –
Мама вновь готовит пиццу!
Мы поможем ей во всём :
Лук почистим, сыр натрём,
Помидоры мы нарежем
И укроп помоем свежий,
Перец сладкий и цветной,
Будто радуга весной.
Мама тесто замесила,
Над начинкой помудрила,
Пицца в противень легла,
Всё пространство заняла!
Тут духовка подоспела,
Нашу пиццу обогрела.
Больше нечего сказать –
Стали дружно пиццу ждать.
Дело мастера боится!
Получилась наша пицца
Разноцветной, как жар-птица,
Ароматна и вкусна!
А разгадка в том одна:
Какие вложишь ты труды,
Такие и пожнёшь плоды!
Непослушное тесто
Ольга Борисова
Мама тесто замесила,
Проследить за ним просила,
Чтоб оно не убежало.
Я ж его не удержала!
Опрокинула на стол
И “процесс”, во всю, пошёл.
Стала мять его, катать,
А оно меня «хватать».
Липло к пальцам, лезло в нос
И добралось до волос.
Я в муке весь день была,
Словно снег, белым – бела!
Лепит Варя пирожки
Быстро, весело, красиво.
Мигом делает горшки.
Варит борщ в них всем на диво.
Свёкла там, морковь, картошка
И капуста, жарит лук.
Даже мяса там немножко.
Есть зовёт друзей, подруг.
Вкусно, ели и хвалили.
За столом аж пять ребят.
Жаль, что мамам не хватило.
Варю все благодарят.
Первый пирог
Степанова Елена Анатольевна
Весь день я трудился,И нежный, и вкусный.
А пышный какой!
Вишнёво-капустно-
Творожно-мясной.
Салат с секретом
Степанова Елена Анатольевна
Я долго готовил
Чудесный салат.
Сначала усердно
Крошил шоколад.
Добавил ириса,
Затем карамель.
Обдумывал блюдо
Пятнадцать недель!
Приправил всё горсткой
Цветного драже.
А где же салатик?!
Он съеден уже.
Помощники
Тамара Второва
Завтрак милой маме
Мы готовим сами:
Взяли миску, оп-ля!
Рисовые хлопья,
Молока по риску
Наливаем в миску,
Подсластим чуточек,
Маслица кусочек,
Размешали ложкой,
Подождём немножко…
Три минуты
и готово,
Кушай, мама!
Будь здорова!
Весь рецепт готовки
Скрыт в микроволновке!
Варим борщ
Татьяна Лиховцова
Мы с моей сестрёнкой Юлей
Варим борщ в большой кастрюле
Не жалеем овощей:
«Ты варися поскорей!»
До краёв воды налили,
Соль добавить не забыли,
В воду бросили лучок,
Помидоры, чесночок,
Положили и картошку,
Правда, с кожурой немножко.
Целиком вилок капусты,
Будет борщ наш самый вкусный.
Свёклу с Юлькой не нашли,
Но к решению пришли:
«Заменяем кабачком –
Загружаем целиком!»
Долго – долго всё варилось:
Уж вода вся испарилась.
Мы долили, не беда
В кране есть у нас вода.
Мы ещё раз посолили
И к столу всех пригласили…..
Знаем точно, подрастём
С Юлькой в повара пойдём.
Отличная хозяйка
Татьяна Лаврова-Волгоград
Я сегодня не скучаю,
Маме стряпать помогаю.
Ничего, что руки в тесте,
Лепим мы пельмени вместе!
Я лепить стараюсь ровно.
У меня пельмень – огромный!
Хватит маме и Серёжке,
Папе, бабушке и кошке.
Скажут все, что не лентяйка,
А отличная хозяйка!
Пирожки
Татьяна Лаврова-Волгоград
Мама Сонечку хвалила,
Пирожки лепить учила:
– Теста мягкого комочек
Раскатай-ка, мой дружочек.
Положи начинку
Точно в серединку.
Защипи края опрятно,
Чтобы было аккуратно.
И в духовку – запекаться.
Дальше будем дожидаться
Пирожков с капустой
Очень-очень вкусных!
Повариха
Татьяна Лаврова-Волгоград
Мы с сестрёнкой – поварихи!
Приготовим супчик лихо!
Вот морковка, вот картошка…
Где моя большая ложка?
Ой, какая ерунда!
Очень сладкая вода!
Что-то мы тут намудрили:
Сахар в суп мы положили…
Ничего, и так сойдёт.
Будет к завтраку компот!
Выучусь на повара…
Татьяна Суханова 3
Вот рыба, вот салатик,
А это антрекот!
Надену я халатик
и накормлю народ!
Я повар, значит, вкусно
Готовить должен я.
Похвалит за искусство
Меня моя семья!
Ну, а пока мешаю
Яйцо, муку, кефир…
В духовке запекаю,
Хочу устроить пир)
Сказал мне папа важно:
– Горжусь тобой, сынок!
И надкусил отважно
Мой первый пирожок…
Стряпуха
Фрида Полак
У бабули – день рожденья.
Испеку ей угощенье.
Вот вода, а вот мука,
Всё смешаю я слегка.
Это – сахарный песок.
Вкусным должен быть пирог!
По краям – кайма витая,
В центре роза золотая.
Отнесу скорей домой –
Принимай подарок мой!
… Ой, рассыпался пирог!
Эх, сухой… морской песок!
Повар!
Яна Клык
Я решил готовить суп
Вот уж мама удивится.
Я достал побольше круп,
будет папа мной гордится!
Положил туда сметаны,
и конечно майонез.
А ещё налил приправы,
и арбуз, он еле влез.
Вот порезал я картошку,
и почистил сам морковь.
Наконец закрыл я крышку,
думал ставить на огонь.
Только суп мой не кипел,
но рецепт мой был не плох.
Просто папа подоспел
и застал меня врасплох.
veravverav.blogspot.com
Здравствуйте!
Я очень люблю скрапбукинг и мыловарение, и при виде оргомного количества бумажек, пуговок, цветочков и прочего “барахла” как считает мой любимый человек, у него очень забавное выражение лица… Думаю, что многие кто занимается рукоделием меня понимают!
В просторах интернета я нашла подстверждение тому, что не только у меня такая ситуация:) Есть очень забавные стихи на эту тему! Думаю Вам будет интересно:)
А в конце Вас ждет действительно вдохновляющий стих!
Стихи с юмором
С печальным финалом:(
Сегодня случился Великий Скандал!
Взорвался мой муж: «Боже,как я устал!
По дому разбросаны нитки твои,
За компом сидишь ты и ночи и дни,
На скорую руку готовишь обед,
Как долго я должен терпеть этот Бред!»
Ах, как бы хотелось ему возразить:
-Любимый, без этого мне не прожить!
Ах, как бы хотелось ему объяснить:
Про тонкую Душу, потребность Творить!
Ах, как бы хотелось…с Небес-под откос
Встаю и иду. Вынимать пылесос.
***
С приятным финалом 🙂
Муж ворчит: «вот снова хлам
Раскидала ты повсюду –
Так, что в доме не вздохнуть!»,
Говорю — «не будь занудой,
Потерпи уж как-нибудь…
Я так — самовыражаюсь
И со стрессами борюсь:
Слава Богу — не кусаюсь
(а могла бы!) — это плюс
всех моих потуг в искусстве!
В общем, милый, не ропщи»
Согласился муж и с грустью
Стал варить на ужин щи…
Декупажницам посвящается
Кракелюры и салфетки —
это будто твои детки!
И забыв про всю семью
Декупажишь ты скамью.
“- Дорогая, что покушать?”
“- Погоди-ка, дай дослушать
Бабы Лены мастер-класс!”
Вот такой обед у нас!
Вместо бурной ночи — краски,
Вместо ласки — шкурит стол.
Дорогая, брось отмазки,
Пока нафиг не ушел!
Что ж, пойду пилить дощечки,
Может быть тогда хоть гречки
Или супа даст жена.
В заготовки влюблена:)
Сделаю ей пару полок
Или форму для часов…
Пусть творит моя родная
К декупажу я готов!
Мастерам вышивки и не только
ГИМН ХОМЯКА!
Нахомячила полную норку:
Нитки, вышивки в каждом углу,
А наборов приличную горку
Я пристрою пока на полу…
Муж ворчит, что так больше не может,
Обходя мой станок по кривой,
Но меня это мало тревожит –
Я в работу ушла с головой.
Отрастить бы ещё рук две пары,
Да в три раза бы день растянуть,
Я б дошила кусочек гитары
И вон тех незабудок чуть-чуть,
Да закончила б старую кошку,
Начала бы осенний букет…
А вот так, каждый день понемножку,
Это ж мучиться – сил больше нет!!
Ведь так хочется вышить всё сразу,
А потом ещё больше набрать!
Это мания, это – зараза:
Вышивать, вышивать, вышивать…
Что за схемки! Какие красоты!
Загребу, сколько хватит руки!
До свиданья! Удачной охоты,
Дорогие мои хомяки!!!
Автор Анна Волкова
Про рукоделье
Не губи ты жизнь бездельем –
Занимайся рукодельем!
Шей, вяжи – не унывай,
Или гладью вышивай.
Вот иголки, нитки, пяльца
Для проворных наших пальцев.
Ткани, ленточки, кайма –
Закружилась голова!
Файлы, форум, интернет ( ой, забыла про обед!)…
То, что любим – вышиваем,
Всё прилежно оформляем.
Результат – на радость нам,
Нашим близким и друзьям.
А закончена работа ,
Тут уж новая забота
Вновь сюжеты выбирать.
Вышивать их, вышивать…
А теперь вдохновляющий стих для поднятия боевого духа
Мастеру посвящается
Фантазии полёт и рук творенье
С восторгом я держу в своих руках…
Не знает, к счастью, красота старенья,
Любовь к прекрасному живёт в веках.
Умелец может сделать из железки,
Из камня, дерева – шедевры красоты.
Из разноцветья бисера и лески,
Как в сказке, чудеса творишь и ты.
Я прикасаюсь к броши осторожно,
Она чарует и ласкает взор.
Представить трудно, как это возможно
Создать невиданной красы узор.
Как результат терпенья и уменья –
Изящество, и цвета чистота,
И совершенство формы… Нет сомненья,
Наш мир спасут талант и красота!
З. М. Торопчина
Все-таки очень здорово, что несмотря на то, что иногда нас не понимают, а иногда ругают, мы создаем вещи наполненные любовью, которые действительно приносят радость их обладателям! Да и сами мы получаем огромную радость создавая маленькие рукоделочки, которые со временем у многих превращаются и в большие шедевры. Не правда ли?
www.livemaster.ru
andokadesbois
Я дождусь, пока свет соберется
в поллитровую банку —
закатаю-ка на зиму солнце,
чтобы в стужу баранку
помакать… И прихлебывать чай…
И беседовать с кошкой…
И тебя, милый друг, невзначай
вдруг увидеть в окошко…
Виталий Медведь
Наконец солнце, наконец тепло, наконец синее небо и распускающиеся цветы!)) Не будем терять время и сразу начнем делать солнечные заготовки, чтобы зимой было чем согреваться) И нам поможет фотограф andokadesbois!
andokadesbois
andokadesbois
andokadesbois
andokadesbois
andokadesbois
andokadesbois
Приятного просмотра!
страница автора
nasati.ru