Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com
Презентация «Сельскохозяйственные профессии» Составитель: Алексеева Наталья Михайловна МКДОУ № 22 г. Аша Челябинская область.
Растениеводство Агроном М еханизатор Водитель
Механизатор – тракторист « Овсом не кормят, Кнутом не гонят. А пашет – Семь плугов тащит». (трактор)
Механизатор – комбайнер « В желтом поле Корабль плывет. Зерна собирает, В кузов насыпает ». (комбайн)
Водитель Грузовики спешат, гудят- Везут с полей пшеницу. Колхозный урожай богат, Мы можем им гордиться!
Агроном Снег весной ещё не стаял, Семена я проверяю. И планирую при этом Где и что посеем летом. Есть редиска, лук, укроп. Будет целый огород. И конечно я мечтаю О хорошем урожае Он приносит радость в дом. Я, ребята..
. (АГРОНОМ)
Косилка Плуги Комбайн Сеялки
трактор зерновоз Картофелеуборочная машина Телескопический погрузчик
Животноводство – Зоотехник – Доярка – Телятница – Ветеринар
Телятница Кто к телятам так спешит Кто их чистит, сторожит. Кто из соски кормит их, И малышек, и больших. Телятницы кормят и поят телят; следят за их привесами; подготавливают корма; содержат в чистоте посуду и инвентарь; убирают и дезинфицируют помещение; чистят и белят клетки.
Деятельность ветеринара представляет собой как лечение, так и профилактику болезней животных, медицинские и косметические процедуры, а также ветеринарно-санитарный контроль. Работа ветеринара может проходить в предоставлении консультаций в клиниках или лабораториях, так и на свежем воздухе с выездом в хозяйство, на ферму. . Ветеринар Ветеринар – доктор особенный, Он лечит всех зверей, Всегда он в уважении Среди честных людей. Такого врача называют: «Добрый доктор Айболит». Поможет всем животным, Излечит, исцелит.
Доярка -работница животноводческой фермы или подворья, доящая коров (чаще доильным аппаратом) и ухаживающая за ними Доярка.
Лишь забрезжит солнце ярко, С молочком идет доярка. Вкусное, коровье, Всем нам на здоровье.
Есть на ферме человек, знает он тут больше всех Как правильно коров доить И когда их покормить. Меню – рацион он грамотно составит Подскажет, то иль это в кормушку добавить. Узнает, как живут телятки Коровок маленькие ребятки. Как они растут – проверит. Ведь не каждому их можно доверить. Зоотехник.
3. Спереди пятачок, сзади крючок, Посередине спинка, А на ней щетинка. 4.Голодная мычит, Сытая жуёт, Всем ребятам Молоко даёт. 5. Ходят модницы за речкой – кудри белые колечком. А зимой из их кудряшек бабушка носочки вяжет. 2 .Даёт молоко нам, хотя не корова, Шерстью своею делиться готова. Она непоседа и егоза… Как называем её мы? 1. Помогаю человеку, Груз вожу, а с ним телегу, Ветра бегаю быстрей, Кто же я скажи скорей!
ТЕМА НЕДЕЛИ: «ОВОЩИ, ОГОРОД, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОФЕССИИ»
ТЕМА НЕДЕЛИ: «ОВОЩИ, ОГОРОД, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОФЕССИИ» ЦЕЛЬ: обогащать представление детей о многообразии фруктах и овощах, о месте их произрастания -развивать умение определять свойст.
..
Тематический план воспитательно-образовательной работы по лексической теме “Овощи. Огород. Сельскохозяйственные профессии “…
Растениеводство – одна из важнейших отраслей российской экономики, дающая около 2% ВВП и обеспечивающее более половины продуктов питания на столах и в холодильниках россиян. Кроме того, растениеводство является ключевым поставщиком кормов для животноводства и поставщиком сырья для некоторых отраслей промышленности. Наконец, выращивание культурных растений – это огромный сектор на рынке труда, имеющий большое значение в сельской местности.
Количество лиц, занятых в сельском хозяйстве России, стабильно снижалось на протяжении последних двух десятилетий и к настоящему моменту достигло менее 6 млн. чел. Из них лишь около половины работает непосредственно на сельскохозяйственных предприятиях, остальные занимаются переработкой сельхозпродукции.
Точной статистики касательно того, сколько именно работников занято непосредственно в растениеводстве, вероятно, не существует, поскольку многие хозяйства совмещают выращивание растений с разведением животных.
При этом часть персонала задействуется в обоих сегментах, то есть профессии в животноводстве и растениеводстве пересекаются. Кроме того, подсчеты осложняются тем, что в растениеводстве некоторые виды работ (например, сбор урожая) часто поручают сезонным рабочим, которые не состоят в штате предприятия.
Тем не менее, упорное снижение количества занятых в сельском хозяйстве России происходило в значительной степени за счет профессий растениеводства. Эта отрасль активно модернизировалась, в процессе чего ручной труд всё чаще заменялся механическим. Даже сбор фруктов и ягод постепенно переводится с ручной уборки на уборку с помощью специальных комбайнов. Также на снижение количества работников в растениеводстве заметно повлияло снижение посевных площадей в России.
Важно отметить, что всё вышесказанное не касается небольших фермерских хозяйств (в том числе нелегальных), которые на сегодняшний день обеспечивают значительную часть выращиваемых в России овощей, фруктов и ягод. По самым грубым подсчетам в этом сегменте занято порядка 700 тыс.
– 1 млн. человек
Все профессии, связанные с растениеводством, можно разделить на производственный и управленческо-вспомогательный персонал. Как не трудно догадаться, производственный персонал – это те люди, которые непосредственно занимаются производством продукции или обслуживанием производственных процессов. Это трактористы, комбайнеры, агрономы и т.д. К управленческо-вспомогательному персоналу относятся все те, кто занимаются общим руководством предприятием и другими непроизводственными задачами. Помимо директоров и менеджеров по закупкам/продажам сюда можно отнести секретарей, бухгалтеров, водителей, работников столовой, уборщиц и т.д.
Также в растениеводстве достаточно распространена практика использования временных или сезонных работников, которые на определенных производственных этапах могут составлять значительную часть трудового ресурса предприятия. На сезонные работы (обычно это уборка урожая) нанимают неквалифицированный персонал, поэтому сельскохозяйственной профессии как таковой у них нет.
Структура трудовых ресурсов предприятия очень сильно зависит от различных факторов (специализации и размеров хозяйства, климатических условий, в которых ведется деятельность, технологического уровня предприятия и т.д.) Тем не менее, при грубых расчетах можно сказать, что производственный персонал в растениеводческих хозяйствах составляет около 85%, из которых на постоянных рабочих приходится 75%.
Что касается фермерских хозяйств, то структура трудовых ресурсов у них достаточно своеобразна. Во-первых, их персонал редко строго разделен по должностям и профессиям. Как правило, работники занимаются всем понемногу в зависимости от того, что нужно делать в данный момент. Во-вторых, очень часто фермерское хозяйство – это семейный бизнес, в котором заняты члены одной семьи, что делает бессмысленным построение классических трудовых отношений в формате «административный персонал – рядовые работники».
В растениеводстве существует огромное множество различных профессий и специальностей, поэтому перечислить их все в рамках данной статьи не представляется возможным. Мы рассмотрим лишь самые массовые профессии в России:
Агроном – главный человек на сельхозпредприятии в вопросах технологии выращивания растений. Он отвечает за организацию производства всех культур, разрабатывает систему севооборота, внесения удобрений и применения других агротехнических приемов. В его обязанности входит составление карт возделывания культур, планов выполнения работ. Иными словами именно агроном руководит всем производственным процессом, поэтому от него требуется знание общебиологических дисциплин, земледелия, растениеводства, агрохимии, мелиорации, основы селекции и семеноводства, общей экономики отрасли.
Семеновод также является одной из важнейших профессий людей в растениеводстве. Он работает под руководством агронома и занимается подготовкой семян к посеву, обрабатывает их специальными химикатами для борьбы с болезнями и насекомыми. Также в обязанности семеновода входит уход за растениями, руководство работами по обмолоту, очистке и сушке семян. На него же возложены функции по подготовке хранилищ и емкостей для хранения семян. Для профессии семеновода, как и для агронома, необходимо знание общебиологических дисциплин, земледелия, растениеводства, агрохимии, мелиорации, основ селекции и семеноводства. Профессии семеновода обучают в высших учебных заведениях аграрного профиля.
Трактористы выполняют значительную часть полевых работ в современном растениеводстве, управляя колесными и гусеничными тракторами с навесным оборудованием. В круг должностных обязанностей тракториста входит вспашка и культивация полей, посевные работы, внесение удобрений, разбрызгивание ядохимикатов, выполнение других работ в поле.
Тракторист должен не только уметь управлять трактором и навесным оборудованием, но и уметь проводить слесарно-ремонтные работы для оперативного устранения мелких поломок техники в полевых условиях. Хотя уборочный комбайн по своей конструкции и назначению сильно отличается от трактора, на многих предприятиях уборкой урожая с помощью комбайна также занимаются рядовые трактористы. Специалистов этой профессии готовят в профтехучилищах, колледжах и других учебных заведениях этого уровня. При этом широко распространена практика обучения непосредственно на предприятии.
Слесарь по ремонту сельхозтехники и машин не участвует непосредственно в производстве продукции растениеводства. Тем не менее, ни одно серьезное растениеводческое хозяйство не может обойтись без одного или нескольких таких специалистов. Слесарь занимается ремонтом и текущим техническим обслуживанием сельхозтехники и оборудования (тракторов, комбайнов, плугов, культиваторов, сеялок и т.д.) Чтобы выполнять эту работу, нужно хорошо разбираться в современной сельхозтехнике, в том числе в электронике.
Чуть менее массовыми в России являются такие профессии людей, занятых растениеводством, как инженер-мелиоратор, почвовед и агрохимик.
Инженер-мелиоратор отвечает за подготовку полей к орошению, под его руководством ведется обслуживание дождевальных установок. Для того, чтобы правильно организовать оросительную систему, необходимо знание геодезии, умение читать рельефные топографические карты, определять уклоны местности. Инженеров-мелиораторов готовят в вузах инженерного и аграрного профиля.
Почвовед исследует характеристики грунтов на полях растениеводческого хозяйства, определяет естественные процессы, влияющие на состояние почвы, готовит рекомендации касательно использования тех или иных участков поля (какие культуры лучше выращивать, как повысить плодородие, как лучше бороться с эрозией и т.д.) Почвоведов готовят в сельскохозяйственных вузах.
Агрохимик руководит проведением мероприятий по повышению урожайности сельхозкультур, под его началом агрохимическая лаборатория хозяйства определяет оптимальные для данной местности сорта растений и систему внесения удобрений.
Сельским хозяйством называют отдельную отрасль экономики, направленную прежде всего на обеспечение людей продовольствием. Важность этой отрасли переоценить трудно. Востребованных профессий, связанных с сельским хозяйством, существует множество. И, разумеется, все они требуют наличия определенных знаний и умений.
Самыми востребованными в этой сфере специальностями являются:
На вопрос о том, какие профессии относятся к сельскому хозяйству, есть еще один ответ – пчеловод и зверовод. Они не так распространены, как, к примеру, оператор машинного доения или животновод, но также достаточно востребованы.
Технологии проведения сельскохозяйственных работ постоянно совершенствуются и изменяются.
В обязанности агронома в первую очередь входит правильная организация производственных процессов, выращивания культур, сбора и транспортировки урожая в этих условиях. Также люди этой специальности занимаются составлением разного рода отчетной и научной документации. Образование ветеринары обычно имеют высшее. К настоящему времени профессия агронома входит в список самых востребованных в России.
Это одна из основных специальностей такой сферы экономики как сельское хозяйство. Профессии комбайнера и тракториста всегда были одними из основных на селе. Механизатором называют специалиста, способного управлять всеми видами сельскохозяйственной техники. Кроме того, в обязанности этих работников входит знание особенностей конструкции машин, а также выполнение их планового обслуживания и ремонта.
Профессия механизатора считается одной из самых сложных на селе. Люди этой специальности работают зачастую в крайне неблагоприятных условиях – в жару, дождь и холод. Помимо этого, им в период посевной и сбора урожая обычно приходится трудиться сверхурочно.
К счастью, в последнее время к конструкции тракторов и комбайнов начали предъявляться повышенные требования в плане удобства именно для механизаторов. Кабины новых моделей утепляются, оснащаются кондиционерами и обогревателями. Но все равно труд механизатора всегда будет оставаться нелегким, а потому почетным.
Ответов на вопрос о том, какие профессии в сельском хозяйстве являются самыми распространенными, существует множество. Но наиболее известной является все же именно оператор машинного доения. О людях этой специальности в советские времена было снято множество кинофильмов и написано огромное количество стихов и песен. Профессия доярки тогда была необыкновенно почетна. Женщины этой специальности представали на голубых экранах в образе здоровых, жизнерадостных румяных девушек в косынках. Однако, разумеется, профессия оператора машинного доения в действительности очень сложная, и романтики в ней не так уж и много.
Вставать дояркам приходится до рассвета – в пять часов утра.
В их обязанности входит протирка вымени коровы, ее кормление. Но основным занятием представительниц данной профессии является, конечно же, доение животных. Производится эта операция три раза в день. Как и механизатор, профессия доярки является очень важной в сельском хозяйстве.
Это также очень распространенная на селе профессия. Относящиеся к сельскому хозяйству специальности могут принадлежать к животноводству или растениеводству. Основной деятельностью зоотехника является, как уже можно судить по названию, разведение и выращивание разного рода сельскохозяйственных животных. Работники этой специальности должны обеспечивать им максимально комфортные условия содержания и размножения. Помимо этого, в обязанности животновода входит наблюдение за здоровьем «подопечных» и сохранение чистоты породы. Также люди этой специальности следят за тем, чтобы в рационе коров, свиней, овец, лошадей и коз присутствовали все необходимые компоненты: витамины, минералы, протеины и пр.
Помимо всего прочего, животноводы проводят очистку и дезинфекцию коровников и свинарников, принимают участие в профилактических мероприятиях с целью предотвращения распространения эпидемий. Следят они и за процедурой выпаса животных в летнее время года, а также за процессом заготовки кормов для них на зиму.
Обязанности у представителей этой профессии практически такие же, как и у животновода. Разница лишь в том, что птичник осуществляет уход за представителями пернатых: курами, гусями, утками, индюками и т. д. Это также одна из самых распространенных специальностей такой сферы экономики страны, как сельское хозяйство. Профессии, связанные с уходом за птицей, очень сложные и ответственные.
Выращивать и разводить животных человек начал тысячи лет назад. Примерно столько же времени существует и профессия ветеринара. В древние времена люди этой специальности сопровождали караваны и армии, следя за состоянием здоровья лошадей и верблюдов, а в Средние века были открыты профессиональные ветеринарные школы.
У нас в стране данная специальность появилась по инициативе Петра Первого. Именно этот император когда-то привез высококлассных специалистов-ветеринаров из Европы в Россию.
Сегодня, как и в прошлом, основной задачей работника сельского хозяйства этой профессии является лечение животных. Также в его обязанности входит выполнение профилактических мероприятий. Ветеринары принимают у животных роды, делают прививки, проводят стерилизацию или осеменение. Осуществляют представители этой профессии и контроль за использованием разного рода химикатов при выращивании предназначенных для кормления животных культур.
В настоящее время ветеринарный пункт имеется практически в каждом населенном пункте. Даже в городах действуют подобные клиники. Правда, занимаются в них лечением не сельскохозяйственных, а обычных домашних животных – кошек и собак.
Профессии сельского хозяйства существуют разные. На современных предприятиях этой отрасли не только разводят животных и выращивают растения.
Пасечничество также относится именно к этой сфере народного хозяйства. Специальность пчеловода достаточна редкая в нашей стране. Однако это не означает того, что она неинтересна или невостребована. Профессия это увлекательная, но, как и любая другая сельскохозяйственная, довольно-таки тяжелая и очень ответственная.
В обязанности пчеловода входит формирование новых семей пчел, обеспечение их зимовки и сбор меда. Также люди этой профессии борются с заболеваниями вверенных им насекомых, ремонтируют ульи и инвентарь. Несмотря на относительную редкость, профессия пчеловода будет существовать всегда, ведь мед любят многие люди. К тому же продукт это очень полезный.
Разведение кроликов, нутрий, песцов – это также одна из специализаций такой отрасли, как сельское хозяйство. Профессии, связанные с уходом за такими животными, также довольно востребованы. Звероводы отвечают за содержание и размножение кроликов и нутрий. В их обязанности входит контроль за сохранением поголовья, чистотой породы, такими процедурами, как кормление, профилактика заболеваний и уход.
Эта профессия появилась в сельском хозяйстве не так давно. Однако представить без нее растениеводство и животноводство сегодня практически невозможно. Прежде всего, агроэколог производит контроль за применением удобрений и разного рода химикатов на полях при выращивании с/х растений. В задачи этого специалиста входит в основном разработка рекомендаций по сведению вреда от них к минимуму. Также агроэкологи в сельскохозяйственных предприятиях занимаются вопросами восстановления истощенных и подверженных эрозии почв.
Сегодня у нас в стране существует множество учебных заведений разных уровней, в задачи которых входит подготовка работников такой отрасли как сельское хозяйство. Профессии этой направленности можно получить во многих городах нашей страны. Агрономы и ветеринары обычно оканчивают вузы и техникумы. На механизаторов обучают в техникумах и училищах. То же самое касается доярок и птичниц.
Самыми известными высшими учебными заведениями, в которых можно получить профессии работников сельского хозяйства, у нас в стране являются аграрные университеты:
Также высококлассных специалистов подготавливает НСХА им. Тимирязева. Разумеется, от качества обучения молодых специалистов напрямую зависит успех развития такой отрасли, как сельское хозяйство. Профессии (примеры их были приведены выше) этой группы требуют наличия у человека сообразительности, сноровки, быстроты мышления, а зачастую и физической выносливости. В любом случае к процессу обучения будущих ветеринаров, агрономов, доярок и механизаторов следует подходить со всей ответственностью.
Шапшинская средняя общеобразовательная школа Высокогорского района РТ
Классный час на тему
«Профессии моего села»
(4 класс)
Учитель начальных классов
1 кв.категории
Кондратьева Нелли Анатольевна
План – конспект классного часа.
Тема «Профессии нашего села»
Цели: Дать учащимся представление о профессиях, связанных с сельским хозяйством.
Обобщение представления обучающихся о значении труда в жизни человека.Воспитание любви, бережного отношения, уважения к родному селу, краю, чувства гражданственности. Воспитание интереса к учебным предметам, необходимым учащимся для получения будущей профессии. Научить учащихся ориентироваться в мире профессий.
Оборудование: презентация, мультимедиа-проектор, экран, компьютер.
Ход классного часа.
Вступление.
Учитель: Ребята, сегодня мы совершим путешествие по нашему родному, любимому селу Шапши.
Согласно исторической справке, село Шапши основано в 1552 году после завоевания Казани Иваном Грозным. Хотя есть все основания полагать, что люди жили здесь и раньше. И в самом деле, трудно себе представить, чтобы столь удобное во всех отношениях место не было заселено с древнейших времен. Как утверждают историки, территория Высокогорского района была заселена еще в I тысячелетии нашей эры. И в последующие века здешние земли не пустовали.
Да и само название села – Шапши, как полагают краеведы, имеет, скорее всего, татарские корни.
(Просмотр слайдов о селе Шапши.)
Посмотрите, какое красивое наше село, сколько зелени его окружает. И с каждым годом наше село становится все краше и краше. А сколько людей с полезными и необходимыми профессиями живут в нашем селе.
Сегодня мы постараемся так рассказать о сельских профессиях, чтобы в вашей душе загорелась искорка, искорка любви и уважения к рабочей профессии сельского жителя.
Слайд
Кем быть?
Быстро как бегут года,
Скоро восемнадцать.
Думать надо нам сейчас,
Чем будем заниматься.
Кто рисует, кто поёт
Кто в цеху металл куёт.
Хочешь, можешь хлеб растить,
Спутник в космос запустить.
Много на Земле работы
Всё попробовать охота.
Чтоб профессию иметь,
Надо лень преодолеть.
В школе хорошо учиться,
Чтоб могли тобой гордиться
Профессии
Есть на свете много профессий,
И важны они всем нам очень:
Врач, учитель, сантехник, профессор,
Инженер, акробат и рабочий.
Все профессии очень разные-
Трудно сделать выбор порою.
Интересные и опасные,
Могут стать для кого-то судьбою.
Учитель: Кто самый главный человек в селе? Председатель или экономист? Да нет же! Главный тот, кто выращивает хлеб, кто пашет бескрайнее поле, сеет зерна в землю, а осенью убирает колосья, налитые золотым зерном.
Слайд
(О профессии сельского механизатора рассказывает ученик.)
Сельское хозяйство – это производство, насыщенное машинами, орудиями, установками. Могучая техника доверена сельским механизаторам. Ни одной борозды не проводится в поле без участия машин, а значит, и механизаторов. Ни одно семя, клубень не кладётся в почву без них, почти все операции по выращиванию, уборке и переработке выполняют они – механизаторы.
Механизатор – это рабочий сельского хозяйства, знающий и использующий в процессе производства продукции не только тракторы, комбайны, но и множество орудий и механизмов.
Земля живёт своими законами.
Она – как живое существо – может болеть, мучиться от жажды и иметь свой характер. Труд земледельца и состоит в том, чтобы распознать этот характер, раскрыть все тайны земли. И тут ему потребуются терпение, знания, опыт и талант.
Нелёгок и необычен труд земледельца, интересна и своеобразна его жизнь. Работу крестьянина не разложишь поровну на каждый день, её не измеришь ни светом дня, ни усталостью. Но как красива земля, к которой человек приложил и ум свой и сердце, как прекрасен в труде он сам!
Странное чудище, урча, ползёт по полю. И это чудище, выполняя команды тракториста, оставляет за собой широкие чёрные полосы на жёлтом фоне стерни. За день на глазах меняется облик десятков гектаров земли. Напрягаются мускулы человека и механизмы машин.
И наступит день, когда на вспаханном поле созреет хлеб, который нужно убрать, не потеряв ни зёрнышка!
Тот, кто выбирает профессию механизатора, должен обязательно любить и понимать землю. Ему нужно будет знать не только разнообразную технику, но и основы земледелия, агрохимии, чтобы со знанием дела устанавливать глубину обработки почвы и заделки семян, и нормы внесения удобрений, и точно выбирать сроки работ, так как малейшее отклонение – и снижается качество урожая.
Ведь итог мастерства механизатора ценится по количеству собранного зерна.
Выбирать профессию механизатора нужно не потому, что деваться больше некуда, а по душе и по призванию. Быть земледельцем – высокая честь!
Учитель : Кто же стоит у руля посевной и уборочной рядом с механизатором? Тоже важная личность на селе – агроном! Именно от него зависит качество посадочного материала и урожайность.Давайте послушаем об этом рассказ.
Слайд
(рассказывает ученик )
Агроном – самая распространённая профессия среди растениеводов. Вся его деятельность основывается на знаниях биологии и агрономии.
В агрономическом «царстве» каждое дело как будто связано с обыденными вещами, окружающими нас – полями, лесами, почвой. Но сколько ещё неизведанного, примечательного в жизни культурных растений, сколько ещё неоткрытых тайн в почве.
Агроном должен быть наблюдательным, замечать и учитывать в своей работе происходящие в природе изменения.
Учитель : Кто с лошадью – друзья,
Их водой разлить нельзя?
Ответ детей. (конюх)
Слайд
(Рассказ ученика о конюхе)
Начало формы
Конец формы
У хорошего конюха лошади спокойные, незлобивые, доверчивые. Лошади любят, чтобы распорядок дня соблюдался в точности. Опоздает конюх с кормёжкой – начинают бить копытами, недовольно машут головой, прижимают уши к голове. Зададут им корм – и они успокаиваются.
Ухаживает за больной лошадью, даёт ей лекарства конюх.
Лошади знают, что никто, кроме конюха, не может, как следует подогнать уздечку, хомут, седло. Заботясь о лошади, конюх содержит сбрую в порядке, она всегда должна быть в исправности. При этом ремонт сбруи проводит конюх. А нужно будет – станет конюх и кузнецом, не только телегу починит, но и коня подкуёт.
Вот и получается, что хороший конюх – это немного дрессировщик, немного ветеринар, немного шорник и кузнец.
Одним словом, конюх – это «лошадиный профессор».
Лошадь – лучшая визитная карточка конюха, по её состоянию легко определить, у доброго или нерадивого конюха она содержится.
Невелика мощность лошади, но при добросовестном уходе она увеличивается в несколько раз. Сила лошади, продолжительность её жизни, работоспособность – всё в руках нужного и важного человека – конюха.
Учитель: А если вдруг животные заболеют?
Ответ детей. (ветеринар)
Слайд
(Рассказ ученика о ветеринаре.)
А если вдруг лошадь заболеет, ветеринар осмотрит, выслушает, поставит диагноз и назначит курс лечения.
Основная направленность профессии ветеринара – лечение животных, борьба с заболеваниями животных, граничащими с человеческими недугами. В сельском хозяйстве специалист такого профиля предотвращает нарушения в применении различных химических веществ, которые, попадая в пищу животных, могут накапливаться и в конечном итоге стать источником загрязнения продуктов питания. Также непосредственно ветеринар осуществляет санитарный контроль мяса, молока и других животных продуктов.
Учитель :Люди какой професси еще работают с животными?
Дети: Зоотехник.
Слайд
Учитель: Давайте послушаем об этом рассказ.
(Рассказ ученика о профессии зоотехника )
Современная зоотехния уходит корнями в древность и берет начало в странах Средиземноморья (Древний Египет, Древняя Греция). В XIX веке резко возросло число изучаемых биологами объектов, к которым относится и практическое животноводство. В настоящее время работа зоотехника приобретает огромное практическое значение для сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности, разумного использования природных ресурсов и охраны природы.
Зоотехник организует различные мероприятия для эффективной работы животноводческого комплекса (птицефабрика, свиноводческий комплекс, кроликоферма, звероферма и пр.). Областью профессиональной деятельности зоотехника являются: селекция и разведение животных с использованием методов генетики и биотехнологии, разработка рационов питания для всех видов животных, контроль за качеством и количеством производимой продукции в области животноводства, товароведение пушно-мехового сырья,
выбор и внедрение высоких технологий производства экологически чистой продукции.
Учитель : А чтобы узнать о какой профессии мы дальше будем говорить,вам придется отгадать загадку.
Много ей работать нужно
И работать с огоньком,
Чтоб была у нас на ужин
Каша с маслом, с молоком. (Доярка.)
Слайд
(Рассказ ученика о доярке)
Слово доярка пришло к нам из древней Индии. Означает оно «нянечка», «кормилица». Хорошее и верное это слово. Не догадайся женщина еще в незапамятные времена доить коз и коров, буйволиц и овец- не стояли бы на нашем столе масло, сыр, творог. Не стояла бы на столе и кружка с молоком.
…спит колхозное село. Раннее утро. Тишина. Но вот засветилось разом несколько окошек. Скрипнули двери. Зазвенели на улице голоса. Это доярки спешат на дойку. Они встают первыми на селе.
Много забот у доярок. Надо почистить и напоить коров, три раза в день подоить, а перед дойкой чисто помыть каждой буренке вымя. Нужна большая сноровка, наблюдательность, ведь у каждой буренки свой нрав, свой аппетит.
Тысячелетиями доили коров вручную, присев на корточки или на колени. В конце работы руки немели, будто перетащили сотни килограммов груза. Теперь на помощь доярке пришли механизмы: автопоилки, автокормушки и даже электрические доильные машины
Учитель : Ребята, послушайте еще одну загадку и отгадайте кто это?
Этот маленький ребёнок Спит без простынь и пелёнок, Под коричневые ушки Не кладут ему подушки.
У него четыре ножки, Он гуляет без пальто, Он калоши и сапожки Не наденет ни за что.
Не сошьют ему рубашки, Не сошьют ему штанов, Не дадут ему фуражки, Не спекут ему блинов.
Он сказать не может: “Мама, Есть хочу”. А потому Целый день мычит упрямо: “Му-у”. Это вовсе не ребёнок- Это маленький…(телёнок). Учитель . А что бы побольше узнать о работе телятниц, мы с вами отправимся на экскурсию в телятник.
Экскурсия в телятник .
В этом году,ребята, нашим телятницам помогают и наши школьники 8-10 классов.
Они ежедневно ходят на ферму их кормить.
А давайте послушаем, что они расскажут о своей работе.(Рассказ школьницы–старшеклассницы
работающей на ферме)
Слайд
Помещение, где содержатся телята, довольно просторное. Мы стараемся содержать его в чистоте.
Поголовье небольшое – 8 телят. Всех нужно накормить, напоить, почистить, полечить, если необходимо.
В соответствии с возрастом всё поголовье расселено по стайкам. В телятнике за ними ухаживают до 8 месяцев, а затем тёлочек переводят на соседний двор и готовят к отёлам, а бычков везут к своим старшим собратьям в другое помещение для крупного рогатого скота.
Отгонка телят проводится один раз в месяц, при необходимости – два.
Рацион и схему кормления составляют специалисты. Курьирует питание молодняка зоотехник. Каждое утро он заглядывает на телятник посмотреть, все ли компоненты есть в наличии.
После того, как кормушки очистили от вечерних остатков, мы раздаем телятам сено.
Оно очень полезно для пищеварения и благоприятно способствует дальнейшему усвоению всех кормов. А сколько в нём лечебных и полезных трав!
Вскоре появляется трактор с кормораздатчиком. Это значит, привезли силос.
Пока телята кушают, мы чистим в стайках. Процедура эта трудоёмкая и тяжёлая. Ведь помимо уборки навоза нужно принести опилки и набросать их на пол для того, чтобы было сухо. Надо сказать, что на телятнике труд, в основном, ручной. Есть только транспортёр навозоудаления.
Работы так много, что передохнуть некогда.
Когда все животные наелись, они разлеглись на мягких и чистых полах, важно пережёвывая пищу.
А ещё телята любят полакомиться лизунцом – это такая смесь минеральных добавок и витаминов, которая постоянно есть у каждой стайки.
Время близится к полудню. Можно идти домой. Но рабочий день не заканчивается, вечером снова нужно будет идти кормить телят и при необходимости убирать в стайках.
Хотя и работа тяжелая,нам очень нравится ухаживать за телятами.
Учитель : Вот и подошла к концу наша экскурсия. Мы с вами многое узнали, многое открыли для себя, и пришли к выводу – на селе все профессии важны! В заключении я хочу прочесть вам стихотворение. Кто его автор – не важно. Каждый может рассказать его от своего имени.
Я – сельский житель, я – селянин,
Я хлебороб и коневод.
Я – Человек, я – россиянин!
И этим я, поверьте, горд.
Я – почтальон, что в снег и гром
Стучится под твоё окошко.
Я – пчеловод и агроном.
В селе я – каждый понемножку.
Я сею хлеб, лечу телят,
Гоню стада пастись в ночное.
И в школе я учу ребят
Любить село своё родное.
Я сельский житель, я – Селянин.
Я – Гражданин! Я – Россиянин!
(М.В.Рыжова)
Сельское хозяйство – важнейшая отрасль экономики каждого государства, обеспечивающая человека необходимыми продуктами питания и сырьем для выработки предметов потребления. Развитие данного направления напрямую зависит от кадрового потенциала.
Огромное множество востребованных сельскохозяйственных профессий требует наличия определенных знаний и умений.
Высококвалифицированный персонал – неотъемлемая часть успешного функционирования предприятий агропромышленного комплекса Российской Федерации. Работа в данной отрасли – тяжелый, кропотливый труд, требующий соответствующего поощрения. Со временем, мифы о низком уровне заработной платы в сельскохозяйственной сфере перестают существовать. Наличие множества свободных вакансий позволяет молодому аграрию, человеку своего дела, выстроить стремительную карьеру. Представители агробизнеса вправе завышать требования к сотрудникам, чей труд высокооплачиваем с предоставлением привилегий и компенсаций (ежемесячная выдача продуктового набора, оплата проезда к рабочему месту, помощь в решении жилищного вопроса для иногородних работников).
Одними из наиболее востребованных профессий в области сельского хозяйства являются: , зоотехник, зооинженер, инженер-механик, инженер-электрик, механизатор, оператор машинного доения, птицевод, пчеловод, селекционер, и другие.
Современные виды оборудования и агрегатов, новейшие технологии обработки растений и сбора урожая, составление отчетной и научной документации обязывают ответственнее и добросовестнее относится к своей специальности агронома, и делают его труд наиболее востребованным.
Механизаторы – специалисты, способные управлять различными видами техники сельскохозяйственного направления. Наличие знаний в конструировании машин, плановом обслуживании и ремонте входит в обязанности этих сотрудников.
Важность профессии оператора машинного доения определяется строгим соблюдением режима доения – до трех раз в день.
Специалисты-животноводы обеспечивают наиболее комфортные условия пребывания и размножения животных на ферме. Кроме этого, работники занимаются разведением чистопородных видов скота, кроссов птиц; заботятся о здоровье и рационом кормления животных.
Ветеринары (врачи и фельдшеры) занимаются лечением животных и выполнением профилактических мероприятий.
Пчеловод – профессия, набирающая популярность в нашей стране, удивительная, сложная и очень ответственная.
Основные обязанности: формирование новых семей пчел, комфортное их пребывание во время зимнего периода и сбор меда.
В настоящее время огромное количество учебных заведений различных уровней занимаются подготовкой специалистов и работников сельского хозяйства.
Аграрная молодёжь — опора страны, которую ждет великое сельскохозяйственное будущее.
Дети, родители, педагоги
МБДОУ «Детский сад № 22
«Березка» г. Кудымкара
«Если ребёнок в детстве не научился творить, то и в жизни он будет только подражать и копировать» Л.Н. Толстой.
Мир профессий в обществе — сложная, динамичная, постоянно развивающаяся система.
Знакомство детей с трудом взрослых это не только средство формирования системных знаний, но и значимое социально-эмоциональное средство приобщения к миру взрослых, приобретение детьми опыта общения с людьми.
Дети получают возможность расширить и уточнить знания о профессиях и словарь.
Целенаправленные наблюдения, экскурсии за пределы группы, знакомящие детей с трудом взрослых, использование в своей работе разнообразной техники, облегчающей труд, способствует накоплению ярких эмоциональных впечатлений.
Цель проекта: ознакомление дошкольников с сельскохозяйственными профессиями через создание макета фермерского хозяйства посредством конструирования робототехники.
Задачи проекта:
— закреплять знания детей о сельскохозяйственных профессиях;
— развивать творческие способности детей в конструировании из разных видов конструктора и бросового материала;
— подвести детей к пониманию важности любого труда, взаимосвязи и взаимопомощи между людьми разных профессий;
— формировать нравственные качества личности ребёнка: самостоятельность, уважение к труду, патриотизм, любовь к своей родине;
— воспитывать интерес к коллективной работе в процессе создания «макета сельского хозяйства».
Для того, что бы больше узнать о профессиях, о современной технике сельского хозяйства мы отправились на ферму СПК «Россия» Кудымкарского муниципального района.
В сельском хозяйстве применяется много разнообразной техники, которая существенно упрощает разные процессы по уходу за животными, обработке, сбору, а также посеву урожая.
Благодаря проведённой работе дети:
— узнали много нового о сельскохозяйственных профессиях, о том, что многие родители трудятся в СПХ «Россия»;
— сконструировали макет сельского хозяйства, различную технику для сюжетно-ролевой игры.
112 million boys and girls between 5 and 17 years are identified as child labourers in agriculture
Worldwide, more than 70 percent of child labour is found in agriculture
Over the period 2016-2020, 4 million children were drawn into child labour in agriculture
Most of children’s agricultural work is unpaid and takes place within the family unit
Согласно определению, детский труд – это работа, не соответствующая возрасту ребенка, которая сказывается на детском образовании или может нанести вред его здоровью, безопасности или нравственному развитию.
Необходимо подчеркнуть, что не вся работа, которую ведут дети, считается детским трудом. Некоторые виды деятельности помогают детям обрести необходимые жизненные навыки и содействуют их выживанию и продовольственной безопасности. Однако в основном работа детей в сельском хозяйстве не соответствует их возрасту, с большой вероятностью ведется во вредных условиях или же мешает получению детьми образования. Например, случаи, когда ребенка, не достигшего минимального трудового возраста, нанимают пасти скот, когда ребенок занят на применении пестицидов или когда ребенок трудится на рыболовецкой лодке всю ночь и слишком устает, чтобы на следующий день идти в школу, считаются примерами детского труда.
Детский труд вовлекает в порочный круг нищеты детей, занятых им, их семьи и местные общины. Без образования подростки так и останутся в нищете. Распространение детского труда в сельском хозяйстве нарушает принципы достойного труда. Порождая нищету, детский труд подрывает усилия по обеспечению устойчивой продовольственной безопасности и искоренению голода.
Над устранением коренных причин детского труда ФАО работает вместе с партнерами, такими МОТ, МФСР, МОП и ИФПРИ/КГМСХИ в рамках Международного партнерства в интересах сотрудничества в вопросах детского труда в сельском хозяйстве и широким кругом различных субъектов в сельском хозяйстве. ФАО также является членом Глобальной Координационной группы Альянса 8.7.
Меры в поддержку предупреждения детского труда в сельском хозяйстве:
По всем направлениям работы ФАО уделяет все больше внимания вопросам детского труда и добивается того, чтобы они учитывались в разрабатываемых ею международных документах. Так, например, в 2013 году, на 38-й сессии Конференции ФАО была утверждена новая редакция Международного кодекса поведения в области управления использованием пестицидов, которая призвана стимулирвать правительства и производителей пестицидов к тому, чтобы принять меры к снижению уровня их вредного воздействия на детей.Цель: Расширять представление детей о труде взрослых в сельской местности.
Задачи: Воспитывать уважительное отношение к результатам труда и к самим труженикам на плечах которых лежит нелёгкий, но благородный труд. Развивать знания о том, что сельские труженики занимаются: животноводством, полеводством и садоводством; уметь рассказать о труде сельских жителей, используя знания, полученные при изучении темы и личный опыт.
Формировать грамматический строй речи. Закреплять знания детей о продуктах, сделанных из молока.
Материал и оборудование: Видео материал, картинки с изображением сельских угодий (животноводство, полеводство, садоводство, лесная отрасль), иллюстрации работников сельского хозяйства.
Предварительная работа: 1. Наблюдение за трудом взрослых на их рабочих местах. Проводились экскурсии и целевые прогулки на колхозные поля, где работали трактора и комбайны. Экскурсия на животноводческий комплекс. 2. Беседы на основе полученных впечатлений полученных в ходе экскурсий. 3. Чтение произведений из книги «Любить труд на родной земле». 4. Просмотры фильмов, связанных с трудом взрослых на селе, рассматривание картин. 5. Дидактические игры на сельскохозяйственную тематику.
Работа с родителями: Привлекли родителей сделать «книжки-малышки», в которой они нам рассказали о своей работе на селе. Изготовление макета: птичник, ферма.
Ход занятия:
Воспитатель: Доброе утро ребята! К нам в нашу группу пришло видео письмо, а вот от кого оно дайте посмотрим его и тогда всё поймём.
(«Здравствуйте ребята! Меня зовут Ксюша, мне 7 лет, живу я в городе под название Москва. Мне в школе дали задание написать доклад о труде работников сельского хозяйства. Ребята, помогите мне, расскажите, чем занимаются ваши родители на селе?»)
Воспитатель: Ребята поможем Ксюше?
Дети: Да
Воспитатель: Я очень рада, что вы готовы помочь. Предлагаю вам сегодня вспомнить всё, что вы знаете о труде ваших родителей, а Юлия Сергеевна всё снимет на видео камеру и отправит Ксюше в Москву, хорошо?
В сельском хозяйстве нашей страны
Умелые, сильные руки нужны.
Сельских профессий множество есть-
Просто на пальцах не перечесть.
И каждой профессии
Слава и честь!
Профессия — это труд, которому человек посвящает всю свою жизнь. Она должна приносить радость человеку и пользу окружающим людям. Я предлагаю вам рассказать о труде Ваших родителей.
Первый ребёнок: Мои мама и папа работают ветеринарными врачами на ферме.
Главная задача врача — профилактика болезней. Для этого всем животным делают прививки. Папа помогает появиться на свет телятам. А затем маме –корове восстановиться после отёла. Маленькие телята могут кашлять, а также у них могут болеть животы, тогда им делают уколы или дают таблетки. Но болеют и взрослые животные. В этом случае их переводят в изолятор и делают всё возможное, чтобы они поправились.
Второй ребёнок: Яхочу вам рассказать о профессии-доярка. Это специалист, который кормит коров, ухаживает за ними, доит, кормит их, содержит помещения в порядке, заботится о том, чтобы люди получали свежее и полезное молоко. Дояркам необходимо контролировать состояние коров. Раньше коров доили в ручную, теперь используют доильный аппарат, что облегчает им труд.
Третий ребёнок: Очень важная профессия в сельском хозяйстве — агроном. Это человек, который знает, как получить хороший урожай зерна, овощей. Агроном определяет, какие полевые работы и в какое время нужно проводить, какие овощи, злаки следует выращивать, как ухаживать за ними, как бороться с вредными насекомыми.
Он руководит выполнение этих работ.
Воспитатель: Молодцы ребята, а сейчас я вас приглашаю поиграть. У меня есть белый шарик, как молоко. Мы будем его передавать друг другу под музыку, а когда музыка остановится и у кого в руках окажется шарик — тот называет продукт, сделанный из молока. Кто не называет, выбывает из игры. Побеждает тот кто больше назовёт продуктов.
Игра «Назови молочные продукты»
(кефир, простокваша, йогурт, сливки, сметана, масло, творог, мороженое, сыр, снежок, ряженка…)
Ну что ребята продолжим рассказывать о труде взрослых на селе?
Четвёртый ребёнок: Мои родители выращивают кроликов. Это очень маленькие и симпатичные, а главное безобидные животные. Наши крольчата очень чистые и ухоженные. Мясо кроликов очень вкусное и полезное. Летом мы их кормим свежей травой, а зимой сеном. Ещё я их кормлю морковкой, они очень её любят. Живут наши питомцы в клетках, которые папа сделал сам.
Ко мне часто приходят друзья, они тоже любят наших крольчат.
Пятый ребенок: Мой папа работает — трактористом. Человек этой профессии работает на тракторе. Он вспахивает землю на полях, сеет, убирает и перевозит урожай. Во время работы тракторист должен наблюдать за показаниями приборов, прислушиваться в работе двигателя. Он должен уметь починить неисправную машину. Это очень тяжёлая работа. Во время уборки урожая тракторист работает с раннего утра и до позднего вечера в любую погоду, чтобы успеть убрать весь урожай.
Шестой ребёнок: Ещё в нашем селе есть работник –комбайнёр. Человек этой профессии работает на комбайне — это сложная машина, которая выполняет сразу несколько работ. Комбайнёр убирает урожай зерна и овощей. С утра до ночи работают хлеборобы в горячую пору уборки урожая. Упустишь время — осыплется зерно и пропадёт урожай. Работа комбайнёра требует много сил и выносливости
Воспитатель: Хорошо.
Ребята очень много труда вкладывают работники сельского хозяйства, в то, чтобы вырастить хороший урожай, чтобы домашние животные давали больше молока, мяса, яиц; их труд нелегок, отнимает много сил и времени. А что облегчает труд работникам сельского хозяйства? (загадки о технике сельского хозяйства).
Седьмой ребёнок: У меня есть дедушка. А зовут его Андрей. Он работает садоводом. У дедушки большой сад, в саду много разных сортов яблонь, груш, крыжовника, жимолости, вишни, есть алыча и слива. Больше всего дедушка любит заниматься выращиванием винограда. Я с бабушкой Олей помогаем деду: сажать, поливать, и собирать урожай.
Восьмой ребёнок: Зоотехник — это специалист в сфере животноводства, т. е. профессионал, который занимается кормлением, содержанием и разведением сельскохозяйственных животных. Организует и контролирует расходы кормов. Иными словами, зоотехник — это технолог-животновод.
Девятый ребёнок: Мой папа работает механизатором. Он ремонтирует технику. Труд механизаторов по ремонту техники очень важен, работают они слаженно, ловко.
Воспитатель: Молодцы! Ребята, а давайте вспомним, какие отрасли сельского хозяйства мы знаем?
Дети: Животноводство, полеводство, садоводство, лесная отрасль.
Воспитатель: А давайте поиграем в игру. Выходите, четверо ребят вы должны будите по команде отобрать картинки с продуктами этих отраслей, будьте внимательны.
Игра: «Отрасль — продукт».
Воспитатель: Хорошо! Дети, мы с вами начали делать лэпбук о нашем сельском хозяйстве, но не доделали, не хотите ли Вы помочь мне и завершить нашу работу
(детям предлагаются картинки и ножницы для работы)
Ребята, расскажите вам понравилась наша сегодняшняя совместная деятельность? А что больше всего понравилось? (ответы детей)
Воспитатель: Молодцы ребята, я благодарю вас за совместную работу.
Мы сегодня помогли Даше узнать много нового о труде на селе о том, что все профессии важны. Человека красит труд, если он работает хорошо, с душой.
Профессий много всяких есть,
И всех их нам не перечесть,
Не так уж важно, кем нам быть,
Достаточно свой труд любить!
Спасибо за внимание!
Corteva Agriscience™, международная сельскохозяйственная компания, презентовала итоги Всероссийского исследования отношения молодого поколения к работе в сельском хозяйстве. Основной задачей масштабного онлайн опроса, проведенного Corteva Agriscience при поддержке аналитического агентства Proinsight Lab во всех регионах страны, стала разработка рекомендаций для участников сельскохозяйственного бизнеса по привлечению молодежи и воспитанию следующего поколения фермеров.
Исследование определило образ сельского хозяйства и его работников среди подростков и их родителей, а также отношение респондентов к сельскому хозяйству в целом.
Всего в опросе приняли участие более 1000 городских и сельских жителей из 7 федеральных округов России. В их число вошли подростки в возрасте 14-18 лет и родители детей этого возраста.
Из всех опрошенных только 2% подростков, чьи родители работают в агросекторе, и 1% подростков, чьи родители не работают в агросекторе, высказали желание обучаться агропрофессиям. Согласно исследованию, большинство подростков выбирают профессии направления ИТ, медицины и фармацевтики, а также творческие специальности.
Полученные данные свидетельствуют, что родители в подавляющем большинстве также не рекомендуют детям агропрофессии или работу в сельском хозяйстве. Из родителей, занятых в агробизнесе, рекомендуют детям агропрофессии лишь 7% и 10% рекомендуют работу в сельском хозяйстве. Из взрослых, которые не задействованы в агробизнесе, лишь 1% опрошенных предложили бы эту отрасль для работы своим детям.
Для большинства участников опроса сельское хозяйство оказалось незнакомой сферой деятельности, и именно это является ключевой причиной отсутствия выбора в пользу сельского хозяйства при планировании карьеры (36% подростков, 51% родителей). Половина опрошенных подростков (50%) также заявили, что это отрасль им неинтересна. Приблизительно каждый пятый из опрошенных считают, что занимаясь сельскохозяйственным трудом, нельзя получать достойный уровень дохода.Характерно, что подобные тенденции присущи для жителей всех типов населенных пунктов – как городов, так и сельской местности.Уровень знания сельскохозяйственных специальностей среди подростков оказался очень низким: 40% опрошенных подростков не могли вспомнить ни одной сельскохозяйственной специальности. Самыми известными агроспециальностями были названы: агроном, ветеринар и тракторист.
Тем не менее, подавляющее большинство ответов продемонстрировало лояльное отношение к сельскому хозяйству: более 50% респондентов согласились с тем, что сельское хозяйство – развивающаяся и технологичная отрасль.
Показательно, что в ответах большинства подростков и родителей отсутствует стереотип, что сельское хозяйство – это мужская профессия, несмотря на то, что среди опрошенных работу в сельском хозяйстве выбирают, в основном мальчики, живущие в деревне, которым именно отцы советуют работать в этой сфере экономики.
Исследования выявило, что ключевыми проблемами для подготовки нового поколения работников сельского хозяйства России сегодня являются низкий уровень знания об отрасли у большинства населения страны и неправильное представление о сельскохозяйственном труде. Чтобы привлечь молодежь к сельскому хозяйству, целесообразно действовать в нескольких направлениях: знакомить молодежь и родителей с сельским хозяйством, формировать позитивный имидж работников отрасли, делать акцент на инновациях и технологичных инструментах, подчеркивать возможность материального заработка в агробизнесе. При этом для коммуникации с молодежью необходимо использовать понятные им каналы, которые оказывают значимое влияние на их жизнь, в том числе социальные сети – именно их подростки называют определяющими при выборе профессий (33%) по степени влияния после родителей и родственников (64%), а также друзей (37%), отдавая блоггерам предпочтение по сравнению с учителями (29%).
«Corteva Agriscience поставила перед собой серьёзную задачу не только развивать сельскохозяйственную отрасль во всем мире, но и решать ключевые глобальные продовольственные проблемы, чтобы новое поколение уверенно смотрело в будущее. Мы осознаем важность молодежи в успешном достижении глобальных продовольственных целей, поэтому решили фундаментально исследовать ее отношение к сельскому хозяйству и определить ключевые пробелы на пути формирования нового поколения аграриев и работников отрасли, – прокомментировала Анна Бабич, менеджер по корпоративным коммуникациям в Центральной и Восточной Европе Corteva Agriscience. – Это уникальное исследование поможет и нам, и всем участникам АПК выработать совместные пути решения, чтобы уже сегодня подростки видели в сельскохозяйственных специальностях перспективные, инновационные, технологичные и хорошо оплачиваемые профессии будущего. Все участники сельскохозяйственной отрасли должны приложить усилия и сфокусироваться на этих задачах, чтобы обеспечить будущим поколениям возможность питаться качественной и здоровой пищей».
Ростовская область – один из крупнейших сельскохозяйственных регионов Российской Федерации.
На территории в 100 тысяч квадратных километров проживает 4,2 млн человек, из них третья часть в сельской местности – 1,3 млн человек.
Главное богатство области – ее почвенные ресурсы. Область расположена на обыкновенных, южных черноземах и каштановых почвах. В общей структуре земли черноземы занимают более 64% при средней толщине плодородного слоя 40 – 80 см.
Сельскохозяйственные угодья занимают 8,2 млн га, пашня – 5,9 млн га, в том числе орошаемая 231 тыс. га. Доля Ростовской области в общей площади сельхозугодий России составляет 3,9%. По площади сельхозугодий и площади посевов зерновых культур область занимает 2-е место в Российской Федерации, по плодородию пашни – 10 место среди других субъектов Российской Федерации. Почвенно-климатические условия области, несмотря на периодически повторяющиеся засухи, благоприятны для производства сельскохозяйственной продукции.
В сельхозпроизводстве – 1,2 тысячи сельхозорганизаций всех видов собственности, более 7,6 тысячи крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, 546 тысяч личных подсобных хозяйств граждан.
Среднегодовая численность занятых в агропромышленном и рыбохозяйственном комплексах составляет 266,4 тыс. человек.
В Ростовской области выделяют шесть основных природно-сельскохозяйственных зон.
Северо-Западная – скотоводческо-свиноводческая с развитым зернопроизводством объединяет 9 районов: Верхнедонской, Шолоховский, Боковский, Чертковский, Миллеровский, Кашарский, Тарасовский, Каменский, Красносулинский.
Северо-Восточная – скотоводческо-зерновая с развитым свиноводством и птицеводством. В нее входят 9 районов: Морозовский, Милютинский, Обливский, Тацинский, Константиновский, Белокалитвинский, Цимлянский, Советский, Усть-Донецкий.
Центральная орошаемая – скотоводческо-овощеводческая с развитым виноградарством и рисосеянием.
Включает 6 районов: Волгодонской, Мартыновский, Пролетарский, Семикаракорский, Багаевский, Веселовский.
Приазовская – скотоводческо-зерновая с развитым пригородным хозяйством. Объединяет 8 районов: Матвеево-Курганский, Куйбышевский, Мясниковский, Октябрьский, Азовский, Аксайский, Родионово – Несветайский, Неклиновский.
Южная – зерно-скотоводческая с развитым свиноводством. В ней насчитывается 6 районов: Кагальницкий, Зерноградский, Егорлыкский, Целинский, Cальский, Песчанокопский.
Восточная – овцеводческо-зерновая с развитым мясным скотоводством. В нее входят 5 районов: Орловский, Зимовниковский, Ремонтненский, Дубовский, Заветинский.
Ростовская область – в числе лидеров в России по валовым сборам зерна и подсолнечника. Перспективными направлениями АПК области также являются: прудовое рыбоводство, производство животноводческой продукции, овощей, переработка сельхозпродукции с последующим доведением до потребителя.
На долю Ростовской области приходится более 28% продукции сельского хозяйства, производимой в Южном федеральном округе.
Более 77% валовой продукции сельского хозяйства области производится в отрасли растениеводства. Ее развитие базируется на повышении культуры земледелия, внедрении энергосберегающих технологий, новых сортов и гибридов зерновых, масличных культур, повышении эффективности использования сельскохозяйственных земель.
Зерновое направление в растениеводстве имеет первостепенное значение. По выращиванию зерновых область занимает 1-е место в России (в 2020 году). Под зерновыми культурами занято около 76% посевных площадей. Главная зерновая культура – озимая пшеница. Широко распространены посевы ярового ячменя, кукурузы, проса, риса, гречихи, гороха, сои. Ведущей технической культурой является подсолнечник. Сбор зерновых культур ежегодно составляет в среднем 12 млн тонн, масличных культур – до 1,7 млн тонн, овощей – более 500 тыс. тонн.
Ростовская область поставляет зерно и подсолнечное масло в северные регионы и промышленно развитые центры страны. Кроме того, она является крупнейшим экспортером продукции сельского хозяйства и продуктов ее переработки..jpg)
Экспорт продукции агропромышленного комплекса на внешний рынок составляет более 18 млн тонн в год, в том числе зерновых культур порядка 15 млн тонн. Ежегодный экспорт подсолнечного масла – около 2 млн тонн. Донские предприятия помимо зерна и масла экспортируют крупы, хлебцы, муку, патоку, кондитерские изделия.
В Ростовской области — благоприятные условия для развития садоводства и виноградарства. Наличие плодородных почв, обилие тепла и солнечных дней, орошение создают предпосылки для произрастания плодово-ягодных культур и винограда самых разнообразных пород и сортов.
На Дону традиционно развито животноводство. В этой отрасли хозяйства специализируются по молочному и мясному направлению, свиноводству, овцеводству, коневодству и птицеводству. Ежегодно в области производится более 298 тыс. тонн мяса (в живом весе), 1096 тыс. тонн молока, 1777 млн шт. яиц.
Славу донскому краю составила и рыбная отрасль. Азовское море, крупные водохранилища (Цимлянское и Манычское), реки, озера, рукотворные пруды – везде есть рыба.
Пищевая и перерабатывающая промышленность занимает первое место среди обрабатывающих производств, ее вклад в общий промышленный объем составляет около 19%.
В этой отрасли работает более 150 крупных и средних предприятий, а также порядка 500 малых и микропредприятий. В области производится продукция практически всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности за исключением сахара.
Ассортиментный ряд предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности составляет свыше 2 тысяч наименований продовольственных товаров, более 500 видов из которых соответствует европейским стандартам.
Корабль-великан
Не по морю плывет,
Корабль-великан
По земле идет.
Поле пройдет –
Урожай соберет.
Ответ
Комбайн
[свернуть]
Ответ
Колос
[свернуть]
Ответ
Плуг
[свернуть]
Ответ
Борона
[свернуть]
Ответ
Трактор
[свернуть]
Ответ
Посев
[свернуть]
Ответ
Овес
[свернуть]
Ответ
Овес
[свернуть]
Ответ
Серп
[свернуть]
Ответ
Сноп
[свернуть]
Ответ
Грабли
[свернуть]
Ответ
Коса
[свернуть]
Ответ
Мельница
[свернуть]
Ответ
Подсолнух
[свернуть]
Ответ
Агроном
[свернуть]
Ответ
Пугало
[свернуть]
Ответ
Сеялка
[свернуть]
В наши дни, когда многие из нас находятся далеко от фермы, обучение детей сельскому хозяйству становится как никогда важным.
К счастью, есть масса отличных ресурсов, которые помогут научить детей, откуда они берутся, и пробудить их любопытство ко всем аспектам сельского хозяйства. От увлекательных планов уроков до компьютерных игр, садоводства и виртуальных туров по ферме – эти бесплатные онлайн-ресурсы идеально подходят для обучения сельскому хозяйству как в классе, так и дома.
Подробнее: Молодые ростки: большие садовые проекты для детей
Совершите 360-градусный тур по канадской ферме в Food Farm 360 в виртуальной реальности. В каждом обучающем видео вы можете проводить пальцем влево и вправо на мобильных устройствах или щелкать и перетаскивать настольные компьютеры, чтобы исследовать ферму вокруг вас. Посетите предприятие по выращиванию органических яиц на свободном выгуле, узнайте о выращивании яблок в канадском саду или посмотрите, как овцы пасутся на семейной овцеводческой ферме.Уникальный и захватывающий опыт заставит детей почувствовать, что они действительно на ферме, благодаря крупным снимкам животных и обзору всего, что происходит вокруг них на 360 градусов. Эти видеоролики также рассказывают детям, как выглядит жизнь на ферме изо дня в день, а также узнают несколько забавных фактов о животных и сельскохозяйственных культурах.
Поощряйте своих детей развлекаться во время обучения с помощью обучающих компьютерных игр от My American Farm. Фонд сельского хозяйства Американского фермерского бюро начал проект с целью распространения знаний о сельском хозяйстве с помощью интерактивных игр.Все игры на веб-сайте предназначены для учащихся от дошкольного до пятого классов и охватывают широкий круг предметов, каждый из которых учит тому, откуда берется наша еда и как она попадает на наши тарелки. Дети могут заниматься математикой с помощью «Farmers Market Challenge», изучать географию с помощью «Ag Across America», узнавать о науке в «That’s Life» и многое другое. На веб-сайте даже есть распечатанный «Паспорт устойчивого развития», где дети могут собирать марки по окончании каждой игры. Для мобильных устройств и планшетов вы также можете загрузить приложение My American Farm, чтобы играть, где бы вы ни находились.
National Agriculture in the Classroom – отличный онлайн-ресурс для агротехнического образования. Миссия программы – повысить уровень сельскохозяйственной грамотности среди учащихся средних школ до 12 лет с помощью аутентичных сельскохозяйственных материалов. На их веб-сайте вы найдете ресурсы электронного обучения, сгруппированные по классам, викторины и рабочие листы по сельскому хозяйству, идеи проектов и многое другое. Родители и учителя также могут быстро найти в своей матрице учебного плана планы уроков по предметам.Вы даже можете создать индивидуальную папку для хранения ваших любимых планов уроков и ресурсов на будущее.
На веб-сайте также есть раздел Студенческого центра, в котором представлены игры, государственные факты, викторины, виртуальные туры по ферме и цифровые журналы Ag Today . Детям особенно понравится заботиться о собственной виртуальной ферме в «Питательных веществах для жизни» или попробовать свои силы в устойчивом сельском хозяйстве, чтобы накормить 9 миллиардов человек к 2050 году в «Путешествии 2050».
Подробнее: 10 способов объединения фермерского сообщества прямо сейчас
Экскурсия – один из лучших инструментов сельскохозяйственного образования.Но когда вы не можете добраться до фермы, вам лучше всего подойдут Virtual Farm Trips. Этот веб-сайт предлагает коллекцию видео-экскурсий на молочные фермы, соевые фермы, свинофермы и многое другое. Благодаря увлекательным видео в реальном времени дети узнают о жизни на ферме и о том, как фермеры производят различные товары. Вы можете просмотреть предстоящие поездки в прямом эфире на главной странице веб-сайта и отметить свой календарь, чтобы настроиться на них.
Подробнее: Как учителя Нью-Мексико привносят Ag в класс
Фото: Facebook.com / AgExplorerNational FFA и Discovery Education объединили свои усилия для создания AgExplorer, ресурса, который помогает студентам изучить все возможности карьерного роста, которые может предложить сельское хозяйство. Учителя также найдут множество ресурсов для классной комнаты, включая планы уроков, занятия в классе и виртуальные экскурсии для учеников с шестого по десятый класс. Студенты также могут запустить AgExplorer Career Finder, чтобы пройти тест, который поможет определить их идеальную карьеру в сельском хозяйстве с учетом их интересов и сильных сторон.
Подробнее: Big Green помогает детям получать свежие продукты и заниматься сельским хозяйством
Фото: Facebook / Фонд сельского хозяйства Американского фермерского бюроФонд сельского хозяйства Американского фермерского бюро помогает учащимся всех возрастов понять важность сельского хозяйства в нашей повседневной жизни. Их веб-сайт полон отличных ресурсов, которые учителя и родители могут использовать, чтобы рассказать детям о сельском хозяйстве и производстве продуктов питания.В каталоге Ag Lit вы можете искать образовательные ресурсы, отфильтрованные по теме, уровню обучения, продолжительности урока, сценарию обучения, типу ресурса и стоимости. (Многие из их ресурсов бесплатны.)
Подробнее: Обучение детей свиноводческим хозяйствам Огайо
Помогите детям научиться выращивать себе еду с помощью ресурсов KidsGarnding.org. Веб-сайт предлагает массу увлекательных садовых мероприятий, планов уроков и идей по выращиванию. В наборе инструментов для садоводства дети могут просматривать информацию об основах садоводства и руководства по выращиванию всех видов фруктов и овощей.Родители и учителя также могут распечатать планы уроков по всему, от съедобного озеленения до сохранения продуктов питания, опылителей и садовых экосистем. А мероприятия по садоводству на сайте, подходящие для детей, включают в себя охоту за мусором в саду, проекты по выращиванию мусора, занятия садовым искусством и многое другое. Возможно, вашим детям даже понравится есть овощи, если они сами участвуют в процессе выращивания!
Фермерство – это выращивание сельскохозяйственных культур или содержание животных людьми для производства продуктов питания и сырья.Земледелие является частью сельского хозяйства .
Сельское хозяйство началось тысячи лет назад, но никто точно не знает, сколько ему лет. Развитие земледелия привело к неолитической революции, когда люди отказались от кочевой охоты и поселились в городах.
Земледелие и одомашнивание, вероятно, началось в Плодородном полумесяце (долина Нила, Левант и Месопотамия). Территория под названием «Плодородный полумесяц» сейчас находится в странах Ирака, Сирии, Турции, Иордании, Ливана, Израиля и Египта.Пшеница и ячмень – одни из первых сельскохозяйственных культур, выращенных людьми. Люди, вероятно, начали сельское хозяйство медленно, посадив несколько культур, но все же собрали много продуктов из дикой природы. Люди, возможно, начали заниматься сельским хозяйством, потому что погода и почва начали меняться. Земледелие может прокормить гораздо больше людей, чем охотники-собиратели могут прокормить на том же участке земли.
Сельское хозяйство – это не только выращивание продуктов питания для людей и животных, но также выращивание других вещей, таких как цветы и саженцы, навоз или навоз, шкуры животных (шкуры или меха), кожа, животные, грибы, волокна (хлопок, шерсть, конопля и т. Д.). лен), биотопливо и лекарства (биофармацевтические препараты).
Многие люди до сих пор живут натуральным сельским хозяйством на небольших фермах. Они могут выращивать достаточно еды только для того, чтобы прокормить фермера, его семью и его животных. Дополнительная еда или животные продаются за деньги или другие вещи, которые фермер не может выращивать. Урожайность – это количество пищи, выращенной на определенном участке земли, и часто оно невелико. Это связано с тем, что фермеры, ведущие натуральное хозяйство, обычно менее образованы, и у них меньше денег на покупку оборудования. Засуха и другие проблемы иногда вызывают голод. Там, где урожайность низкая, леса иногда вырубают, чтобы дать новые земли для выращивания большего количества пищи.Это хорошо в краткосрочной перспективе, но может быть плохо для страны и окружающей среды в течение многих лет.
В богатых странах фермы часто намного больше. Количество, производимое на фермах, увеличилось за последние сто лет, потому что фермеры могут выращивать лучшие сорта растений, использовать больше удобрений, использовать больше воды и легче бороться с сорняками и вредителями. Многие фермы также используют машины, которые сокращают количество людей, необходимых для обработки земли. В богатых странах фермеров меньше, но они способны выращивать больше.
Этот вид интенсивного земледелия имеет ряд проблем. Фермеры используют много химических удобрений, пестицидов (химикатов, убивающих насекомых) и гербицидов (химикатов, убивающих сорняки). Эти химические вещества могут загрязнять почву или воду. Они также могут создавать более устойчивых к химическим веществам насекомых и сорняков, вызывая вспышки этих вредителей. Почва может быть повреждена эрозией (выдуванием или смывом), отложениями солей или потерей структуры. Орошение (добавление воды из рек) может привести к загрязнению воды и снижению уровня грунтовых вод.У всех этих проблем есть решения, и современные молодые фермеры обычно имеют хорошее техническое образование.
Фермеры отбирают растения с лучшими урожаями, вкусовыми качествами и питательной ценностью. Они также выбирают растения, которые могут пережить болезни растений и засуху, и их легче собирать. Века искусственного отбора и селекции оказали огромное влияние на характеристики сельскохозяйственных культур. Урожайность сельскохозяйственных культур выше при использовании других методов (использование удобрений, химическая борьба с вредителями, орошение).
Некоторые компании ищут новые растения в бедных странах и генетически модифицируют эти растения, чтобы улучшить их. Затем они пытаются запатентовать семена и продать их бедным странам.
Новые растения были созданы с помощью генной инженерии. Одним из примеров генной инженерии является изменение растения, чтобы оно было устойчивым к гербициду.
Важно, чтобы еды хватило на всех.Еда также должна быть безопасной и хорошей. Люди говорят, что это не всегда безопасно, потому что в нем есть химические вещества. Другие говорят, что интенсивное сельское хозяйство наносит вред окружающей среде. По этой причине существует несколько видов сельского хозяйства.
Аграрная политика фокусируется на целях и методах сельскохозяйственного производства. На политическом уровне общие цели сельского хозяйства включают:
Есть несколько серьезных проблем, с которыми сегодня сталкиваются люди, пытаясь выращивать пищу. К ним относятся:
Основными культурами, произведенными в мире в 2002 году, являются кукуруза (кукуруза), пшеница, рис и хлопок.
См. Также : Список овощей, Список трав, Список фруктов
Типовой план средневековой английской усадьбы с использованием полевых полос
Традиционный голландский фермерский дом
Фермерство – это выращивание сельскохозяйственных культур или содержание животных людьми для производства продуктов питания и сырья.Земледелие является частью сельского хозяйства .
Сельское хозяйство началось тысячи лет назад, но никто точно не знает, сколько ему лет. Развитие земледелия привело к неолитической революции, когда люди отказались от кочевой охоты и поселились в городах.
Земледелие и одомашнивание, вероятно, началось в Плодородном полумесяце (долина Нила, Левант и Месопотамия). Территория под названием «Плодородный полумесяц» сейчас находится в странах Ирака, Сирии, Турции, Иордании, Ливана, Израиля и Египта.Пшеница и ячмень – одни из первых сельскохозяйственных культур, выращенных людьми. Люди, вероятно, начали сельское хозяйство медленно, посадив несколько культур, но все же собрали много продуктов из дикой природы. Люди, возможно, начали заниматься сельским хозяйством, потому что погода и почва начали меняться. Земледелие может прокормить гораздо больше людей, чем охотники-собиратели могут прокормить на том же участке земли.
Сельское хозяйство – это не только выращивание продуктов питания для людей и животных, но также выращивание других вещей, таких как цветы и саженцы, навоз или навоз, шкуры животных (шкуры или меха), кожа, животные, грибы, волокна (хлопок, шерсть, конопля и т. Д.). лен), биотопливо и лекарства (биофармацевтические препараты).
Многие люди до сих пор живут натуральным сельским хозяйством на небольших фермах. Они могут выращивать достаточно еды только для того, чтобы прокормить фермера, его семью и его животных. Дополнительная еда или животные продаются за деньги или другие вещи, которые фермер не может выращивать. Урожайность – это количество пищи, выращенной на определенном участке земли, и часто оно невелико. Это связано с тем, что фермеры, ведущие натуральное хозяйство, обычно менее образованы, и у них меньше денег на покупку оборудования. Засуха и другие проблемы иногда вызывают голод. Там, где урожайность низкая, леса иногда вырубают, чтобы дать новые земли для выращивания большего количества пищи.Это хорошо в краткосрочной перспективе, но может быть плохо для страны и окружающей среды в течение многих лет.
В богатых странах фермы часто намного больше. Количество, производимое на фермах, увеличилось за последние сто лет, потому что фермеры могут выращивать лучшие сорта растений, использовать больше удобрений, использовать больше воды и легче бороться с сорняками и вредителями. Многие фермы также используют машины, которые сокращают количество людей, необходимых для обработки земли. В богатых странах фермеров меньше, но они способны выращивать больше.
Этот вид интенсивного земледелия имеет ряд проблем. Фермеры используют много химических удобрений, пестицидов (химикатов, убивающих насекомых) и гербицидов (химикатов, убивающих сорняки). Эти химические вещества могут загрязнять почву или воду. Они также могут создавать более устойчивых к химическим веществам насекомых и сорняков, вызывая вспышки этих вредителей. Почва может быть повреждена эрозией (выдуванием или смывом), отложениями солей или потерей структуры. Орошение (добавление воды из рек) может привести к загрязнению воды и снижению уровня грунтовых вод.У всех этих проблем есть решения, и современные молодые фермеры обычно имеют хорошее техническое образование.
Фермеры отбирают растения с лучшими урожаями, вкусовыми качествами и питательной ценностью. Они также выбирают растения, которые могут пережить болезни растений и засуху, и их легче собирать. Века искусственного отбора и селекции оказали огромное влияние на характеристики сельскохозяйственных культур. Урожайность сельскохозяйственных культур выше при использовании других методов (использование удобрений, химическая борьба с вредителями, орошение).
Некоторые компании ищут новые растения в бедных странах и генетически модифицируют эти растения, чтобы улучшить их. Затем они пытаются запатентовать семена и продать их бедным странам.
Новые растения были созданы с помощью генной инженерии. Одним из примеров генной инженерии является изменение растения, чтобы оно было устойчивым к гербициду.
Важно, чтобы еды хватило на всех.Еда также должна быть безопасной и хорошей. Люди говорят, что это не всегда безопасно, потому что в нем есть химические вещества. Другие говорят, что интенсивное сельское хозяйство наносит вред окружающей среде. По этой причине существует несколько видов сельского хозяйства.
Аграрная политика фокусируется на целях и методах сельскохозяйственного производства. На политическом уровне общие цели сельского хозяйства включают:
Есть несколько серьезных проблем, с которыми сегодня сталкиваются люди, пытаясь выращивать пищу. К ним относятся:
Основными культурами, произведенными в мире в 2002 году, являются кукуруза (кукуруза), пшеница, рис и хлопок.
См. Также : Список овощей, Список трав, Список фруктов
Типовой план средневековой английской усадьбы с использованием полевых полос
Традиционный голландский фермерский дом
Фермерство – это выращивание сельскохозяйственных культур или содержание животных людьми для производства продуктов питания и сырья.Земледелие является частью сельского хозяйства .
Сельское хозяйство началось тысячи лет назад, но никто точно не знает, сколько ему лет. Развитие земледелия привело к неолитической революции, когда люди отказались от кочевой охоты и поселились в городах.
Земледелие и одомашнивание, вероятно, началось в Плодородном полумесяце (долина Нила, Левант и Месопотамия). Территория под названием «Плодородный полумесяц» сейчас находится в странах Ирака, Сирии, Турции, Иордании, Ливана, Израиля и Египта.Пшеница и ячмень – одни из первых сельскохозяйственных культур, выращенных людьми. Люди, вероятно, начали сельское хозяйство медленно, посадив несколько культур, но все же собрали много продуктов из дикой природы. Люди, возможно, начали заниматься сельским хозяйством, потому что погода и почва начали меняться. Земледелие может прокормить гораздо больше людей, чем охотники-собиратели могут прокормить на том же участке земли.
Сельское хозяйство – это не только выращивание продуктов питания для людей и животных, но также выращивание других вещей, таких как цветы и саженцы, навоз или навоз, шкуры животных (шкуры или меха), кожа, животные, грибы, волокна (хлопок, шерсть, конопля и т. Д.). лен), биотопливо и лекарства (биофармацевтические препараты).
Многие люди до сих пор живут натуральным сельским хозяйством на небольших фермах. Они могут выращивать достаточно еды только для того, чтобы прокормить фермера, его семью и его животных. Дополнительная еда или животные продаются за деньги или другие вещи, которые фермер не может выращивать. Урожайность – это количество пищи, выращенной на определенном участке земли, и часто оно невелико. Это связано с тем, что фермеры, ведущие натуральное хозяйство, обычно менее образованы, и у них меньше денег на покупку оборудования. Засуха и другие проблемы иногда вызывают голод. Там, где урожайность низкая, леса иногда вырубают, чтобы дать новые земли для выращивания большего количества пищи.Это хорошо в краткосрочной перспективе, но может быть плохо для страны и окружающей среды в течение многих лет.
В богатых странах фермы часто намного больше. Количество, производимое на фермах, увеличилось за последние сто лет, потому что фермеры могут выращивать лучшие сорта растений, использовать больше удобрений, использовать больше воды и легче бороться с сорняками и вредителями. Многие фермы также используют машины, которые сокращают количество людей, необходимых для обработки земли. В богатых странах фермеров меньше, но они способны выращивать больше.
Этот вид интенсивного земледелия имеет ряд проблем. Фермеры используют много химических удобрений, пестицидов (химикатов, убивающих насекомых) и гербицидов (химикатов, убивающих сорняки). Эти химические вещества могут загрязнять почву или воду. Они также могут создавать более устойчивых к химическим веществам насекомых и сорняков, вызывая вспышки этих вредителей. Почва может быть повреждена эрозией (выдуванием или смывом), отложениями солей или потерей структуры. Орошение (добавление воды из рек) может привести к загрязнению воды и снижению уровня грунтовых вод.У всех этих проблем есть решения, и современные молодые фермеры обычно имеют хорошее техническое образование.
Фермеры отбирают растения с лучшими урожаями, вкусовыми качествами и питательной ценностью. Они также выбирают растения, которые могут пережить болезни растений и засуху, и их легче собирать. Века искусственного отбора и селекции оказали огромное влияние на характеристики сельскохозяйственных культур. Урожайность сельскохозяйственных культур выше при использовании других методов (использование удобрений, химическая борьба с вредителями, орошение).
Некоторые компании ищут новые растения в бедных странах и генетически модифицируют эти растения, чтобы улучшить их. Затем они пытаются запатентовать семена и продать их бедным странам.
Новые растения были созданы с помощью генной инженерии. Одним из примеров генной инженерии является изменение растения, чтобы оно было устойчивым к гербициду.
Важно, чтобы еды хватило на всех.Еда также должна быть безопасной и хорошей. Люди говорят, что это не всегда безопасно, потому что в нем есть химические вещества. Другие говорят, что интенсивное сельское хозяйство наносит вред окружающей среде. По этой причине существует несколько видов сельского хозяйства.
Аграрная политика фокусируется на целях и методах сельскохозяйственного производства. На политическом уровне общие цели сельского хозяйства включают:
Есть несколько серьезных проблем, с которыми сегодня сталкиваются люди, пытаясь выращивать пищу. К ним относятся:
Основными культурами, произведенными в мире в 2002 году, являются кукуруза (кукуруза), пшеница, рис и хлопок.
См. Также : Список овощей, Список трав, Список фруктов
Типовой план средневековой английской усадьбы с использованием полевых полос
Традиционный голландский фермерский дом
Фермерство – это выращивание сельскохозяйственных культур или содержание животных людьми для производства продуктов питания и сырья.Земледелие является частью сельского хозяйства .
Сельское хозяйство началось тысячи лет назад, но никто точно не знает, сколько ему лет. Развитие земледелия привело к неолитической революции, когда люди отказались от кочевой охоты и поселились в городах.
Земледелие и одомашнивание, вероятно, началось в Плодородном полумесяце (долина Нила, Левант и Месопотамия). Территория под названием «Плодородный полумесяц» сейчас находится в странах Ирака, Сирии, Турции, Иордании, Ливана, Израиля и Египта.Пшеница и ячмень – одни из первых сельскохозяйственных культур, выращенных людьми. Люди, вероятно, начали сельское хозяйство медленно, посадив несколько культур, но все же собрали много продуктов из дикой природы. Люди, возможно, начали заниматься сельским хозяйством, потому что погода и почва начали меняться. Земледелие может прокормить гораздо больше людей, чем охотники-собиратели могут прокормить на том же участке земли.
Сельское хозяйство – это не только выращивание продуктов питания для людей и животных, но также выращивание других вещей, таких как цветы и саженцы, навоз или навоз, шкуры животных (шкуры или меха), кожа, животные, грибы, волокна (хлопок, шерсть, конопля и т. Д.). лен), биотопливо и лекарства (биофармацевтические препараты).
Многие люди до сих пор живут натуральным сельским хозяйством на небольших фермах. Они могут выращивать достаточно еды только для того, чтобы прокормить фермера, его семью и его животных. Дополнительная еда или животные продаются за деньги или другие вещи, которые фермер не может выращивать. Урожайность – это количество пищи, выращенной на определенном участке земли, и часто оно невелико. Это связано с тем, что фермеры, ведущие натуральное хозяйство, обычно менее образованы, и у них меньше денег на покупку оборудования. Засуха и другие проблемы иногда вызывают голод. Там, где урожайность низкая, леса иногда вырубают, чтобы дать новые земли для выращивания большего количества пищи.Это хорошо в краткосрочной перспективе, но может быть плохо для страны и окружающей среды в течение многих лет.
В богатых странах фермы часто намного больше. Количество, производимое на фермах, увеличилось за последние сто лет, потому что фермеры могут выращивать лучшие сорта растений, использовать больше удобрений, использовать больше воды и легче бороться с сорняками и вредителями. Многие фермы также используют машины, которые сокращают количество людей, необходимых для обработки земли. В богатых странах фермеров меньше, но они способны выращивать больше.
Этот вид интенсивного земледелия имеет ряд проблем. Фермеры используют много химических удобрений, пестицидов (химикатов, убивающих насекомых) и гербицидов (химикатов, убивающих сорняки). Эти химические вещества могут загрязнять почву или воду. Они также могут создавать более устойчивых к химическим веществам насекомых и сорняков, вызывая вспышки этих вредителей. Почва может быть повреждена эрозией (выдуванием или смывом), отложениями солей или потерей структуры. Орошение (добавление воды из рек) может привести к загрязнению воды и снижению уровня грунтовых вод.У всех этих проблем есть решения, и современные молодые фермеры обычно имеют хорошее техническое образование.
Фермеры отбирают растения с лучшими урожаями, вкусовыми качествами и питательной ценностью. Они также выбирают растения, которые могут пережить болезни растений и засуху, и их легче собирать. Века искусственного отбора и селекции оказали огромное влияние на характеристики сельскохозяйственных культур. Урожайность сельскохозяйственных культур выше при использовании других методов (использование удобрений, химическая борьба с вредителями, орошение).
Некоторые компании ищут новые растения в бедных странах и генетически модифицируют эти растения, чтобы улучшить их. Затем они пытаются запатентовать семена и продать их бедным странам.
Новые растения были созданы с помощью генной инженерии. Одним из примеров генной инженерии является изменение растения, чтобы оно было устойчивым к гербициду.
Важно, чтобы еды хватило на всех.Еда также должна быть безопасной и хорошей. Люди говорят, что это не всегда безопасно, потому что в нем есть химические вещества. Другие говорят, что интенсивное сельское хозяйство наносит вред окружающей среде. По этой причине существует несколько видов сельского хозяйства.
Аграрная политика фокусируется на целях и методах сельскохозяйственного производства. На политическом уровне общие цели сельского хозяйства включают:
Есть несколько серьезных проблем, с которыми сегодня сталкиваются люди, пытаясь выращивать пищу. К ним относятся:
Основными культурами, произведенными в мире в 2002 году, являются кукуруза (кукуруза), пшеница, рис и хлопок.
См. Также : Список овощей, Список трав, Список фруктов
Типовой план средневековой английской усадьбы с использованием полевых полос
Традиционный голландский фермерский дом
Мои дети несут ответственность за ежедневную работу на ферме, уход за животными и их содержание. Это разносторонние дети, которые не боятся испачкаться, вскочить и помочь, надрать себе задницу или рискнуть. Жизнь на ферме учит детей навыкам, которым невозможно научить в классе. Я каждый день благодарен за эту простую, но увлекательную и насыщенную жизнь, в которой мы живем.
Итак, я уверен, вам интересно, как вы можете помочь детям во всем мире заниматься сельским хозяйством. Решение простое. Фермы и фермеры повсюду теперь предлагают опыт фермерских дней через летние лагеря, полевые дни, туры и многое другое. Найдите в вашем районе местные фермы, которые предлагают такой опыт, и сделайте пожертвование в их стипендиальный фонд. Эти стипендии предоставят средства, необходимые для того, чтобы помочь детям в каждом опыте ведения сельского хозяйства.
Наши детские фермерские лагеря знакомят детей с чудесами и красотой фермы благодаря еде, питанию, сельскому хозяйству и участию в традиционных ремеслах.
10-14 июня
8-12 июля
5-9 августа
апреля: 8 и 16
мая: 6 и 21
Еда обеспечивает нас питательными веществами, которые дают нам энергию и помогают нам расти. Чтобы оставаться здоровым, важно употреблять разнообразные продукты ; это называется разнообразным или сбалансированным питанием. Основные группы продуктов, которые нам необходимо есть, – это белки, углеводы и жиры.Также нам нужно много фруктов и овощей, чтобы дать нам витамины и минералы.
Белки в основном поступают из мясных и молочных продуктов. Мы также получаем белок из определенных растительных продуктов, таких как чечевица, орехи и бобы. Белок помогает нашему телу расти и сохраняет его силу.
Углеводы происходят из растительных источников. Они содержатся в злаках, фруктах и овощах, а также в молоке и сахаре. Мы получаем пищевые волокна из углеводов, которые помогают нашей пищеварительной системе нормально функционировать.Углеводы дают нам энергию.
Жиры получают из молочных продуктов, животных и растительных источников, таких как авокадо, оливки и орехи. Некоторые жиры полезны, а другие – нет. Жир помогает нам расти, а также помогает перерабатывать витамины.
Витамины и минералы в основном поступают из фруктов, овощей и мяса. Витамины и минералы помогают поддерживать здоровье нашего организма и бороться с болезнями, укрепляя нашу иммунную систему. Витамины поступают непосредственно из растений или животных, а минералы образуются из почвы, воды, камней и металлов, которые усваиваются растениями.
Можно выращивать собственные фрукты и овощи или разводить собственных животных для еды, но большинство людей в Великобритании покупают еду в супермаркете . Супермаркеты получают продукты от фермеров, которые либо выращивают большое количество продуктов, либо разводят животных для еды.
Фермеры должны много работать, чтобы продукты, которые они производят, соответствуют высоким стандартам. Он должен быть съедобным, поэтому растения и животные должны быть здоровыми и свободными от болезней. Во многих супермаркетах также есть стандарты относительно внешнего вида определенных фруктов и овощей, прежде чем они будут их продавать.
Фермерство может принимать различные формы. Интенсивное земледелие производит большое количество продукции за счет использования химических удобрений и пестицидов, а также содержания животных в помещении. В органическом сельском хозяйстве вообще не используются химикаты, но, как правило, производится менее дорогостоящая продукция. Пастбищное земледелие на свободном выгуле позволяет животным проводить как минимум половину своей жизни на открытом воздухе. Этот вид сельского хозяйства считается более добрым по отношению к животным и направлен на производство мяса лучшего качества.
Еда в наших супермаркетах поставляется со всего мира. Некоторые продукты производятся на месте, в то время как другие продукты могли быть доставлены самолетом, отправлены или увезены очень далеко от того места, где они были выращены или выращены. Мы называем расстояние, которое еда преодолела до супермаркета, «продовольственными милями». Местная еда обычно бывает свежее и полезнее, поскольку в ней все еще есть большинство витаминов и минералов. Кроме того, для окружающей среды лучше есть пищу, которая находится поблизости от дома.
Многие продукты, которые мы покупаем, также были переработаны. Это означает, что он, возможно, был приготовлен или смешан с другими ингредиентами. Например, колбасы делают из свинины и часто содержат панировочные сухари и приправу, а томатный кетчуп представляет собой комбинацию множества ингредиентов, приготовленных для образования соуса. Пищу также часто хранят различными способами, чтобы она оставалась свежей, например, запечатывая ее в жестяной банке или банке или, возможно, замораживая.
Ферма : место, где выращиваются зерновые или крупномасштабное разведение животных
Фермер : тот, кто управляет фермой
Сельское хозяйство : вся практика ведения сельского хозяйства от подготовки земли или методов разведения до производства и продажи продуктов
Животноводство : разведение и разведение животных
Производство : продукты питания, созданные в результате земледелия.Он включает мясо, овощи, фрукты и другие культуры
Продовольственные мили : расстояние, на которое еда проходит от ее источника до места продажи или употребления
Пищевые группы : различные типы продуктов питания: белковые, углеводные, жиры и витамины и полезные ископаемые
Молочные продукты : продукты питания, которые представляют собой молоко или молочные продукты
Участок : небольшой участок земли, сданный в аренду для выращивания на
Пахотная ферма : ферма, производящая урожай
Пастбищная ферма : ферма, которая выращивает животные
Смешанная ферма : ферма, которая производит зерновые и разводит животных
Урожай : сбор урожая для продажи
Органический : метод земледелия, который вообще не использует химикаты
Свободный выгул: разрешает животных проводить более половины своей жизни на открытом воздухе