Программное содержание:

• познакомить детей с новым способом лепки в технике барельеф;
• учить выполнять портрет папы, передавая его индивидуальные особенности: цвет глаз, волос, наличие усов, бороды и др. ;
• учить наносить пластилин тонким слоем, пользоваться различными приемами лепки: скатывание, раскатывание, сплющивание и др., при лепке глаз, бровей пользоваться стекой;
• учить соблюдать последовательность в лепке: от общего к частному;
• побуждать детей передавать свое отношение, свои чувства к близким людям в изображении, воспитывать желание рассказать о них.

Предшествующая работа: знакомство с различными жанрами живописи.

Ход: У меня на мольберте стоят несколько работ, выполненных в разных жанрах. Найдите среди них портретный жанр. Молодцы! А как вы догадались? Правильно. На таких произведениях лицо занимает большую часть листа, глаза, нос, брови прорисованы очень точно и соответствуют какому-то человеку. Кроме лица, видны еще и плечи, а вот ни рук, ни ног, ни туловища на портрете нет. Давайте посмотрим, а кто же изображен на нашем портрете? А кто знает, какой праздник будет у наших мужчин? Давайте сегодня на занятии сделаем подарок нашим папам, дедушкам, братьям и нарисуем их портрет. Но нарисуем необычным способом, а в технике барельеф пластилином. Вот посмотрите, я вам покажу, как это сделать.

Выполняю частичный показ способов рисования пластилином: глаза, нос, брови, губы.

А теперь сядьте удобно, закройте глаза и вспомните, какие у папы глаза, нос, волосы прямые или волнистые, есть ли на лице улыбка.

Давайте еще раз повторим, что мы делаем сначала, что потом, чем заканчиваем свою работу. Кто уже вспомнил, может приступать к выполнению.

Самостоятельная работа детей. Напоминаю, как нужно правильно сидеть за столом.

Провожу индивидуальную работу:

– помощь при нанесении пластилина на картон;

– в уточнении пропорций лица;

– в смешивании пластилина, для получения нужного оттенка;

– при необходимости, использую повторный показ, словесные поощрения, похвалу;

– индивидуально с Аленой, Сашей, Ксюшей закрепляю умение правильно пользоваться стекой.

За пять минут предупреждаю об окончании работы.

Провожу анализ детских работ. Предлагаю одному ребенку рассказать о своем папе, о том, какой он, о том, получилось ли изобразить так, как хотелось. Отмечаю положительное в работе, упоминаю и недостатки.

Подвожу итог занятия: – Сегодня каждый из нас сделал подарок своему папе – нарисовал его портрет. Эти портреты мы оформим в рамочки и подарим папам на праздник.

МБДОУ д/с № 85

В сезон простудных заболеваний в детском коллективе возрастает опасность заражения вирусными инфекциями.

И педагогам детского сада, и родителям воспитанников хочется, чтобы дети болели как можно реже.

Правильно проведенная профилактика значительно снижает заболеваемость в дошкольных учреждениях. 

Тихо, тихо рядом сядем,

Входит музыка в наш дом

В удивительном наряде

Разноцветном, расписном.

Музыкальный руководитель Фесюк Г.И.

Ходить в гости, как и принимать у себя гостей, всегда приятно и интересно. Сегодня гостем в группе у «Весёлых ребят» был Савин Евгений Александрович, который рассказал детям о правилах дорожного движения. Дети узнали, как правильно ориентироваться на дороге, что можно делать, а что нельзя, чтобы движение было для них безопасным.

Воспитатель Дубова И.А.

В средней группе №8 « Солнышко» в работе с воспитанниками продолжаем внедрять технологию « Ежедневный рефлексивный круг», который способствует сплочению детского коллектива, совершенствованию речи дошкольников, помогает им высказывать свое мнение, делать выводы. Сегодня воспитанники группы вместе со старичком Лесовичком беседовали о том, как дикие животные готовятся к зиме. Ребята узнали, что такое « линька» животных, почему животные линяют, чем питаются зимой. Дети также получили домашнее задание: вместе с родителями нарисовать для выставки рисунков свое любимое животное.

Воспитатель Переверзева А.Н.

Детский сад Колосок – Дистанционное обучение :: Старшая группа “Веселые гномики” :: Расписание занятий для старшей группы на 27.04.2020 года.

Задание 1. Родителям рекомендуется:

рассказать детям, какое значение для всех людей имеет хлеб, как много людей разных профессий трудятся, чтобы у нас на столе появился хлеб, что хлеб надо беречь;

объяснить детям выражение «Хлеб — всему голова»;

вместе с ребенком сходить в булочную, посмотреть, какие есть хлебобулочные изделия;

купив хлеб, обратить внимание на его вкус, запах, рассказать, из чего пекут хлеб;

рассмотреть пшеничное зерно, муку;

поговорить с ребенком о труде колхозников, которые выращивают хлеб.

Задание 2. Дидактическая игра «Откуда хлеб пришел». (Взрослый задает вопрос, а ребенок отвечает.)

Откуда хлеб пришел? — Из магазина.

А в магазин как попал? — Из пекарни.

Что делают в пекарне? — Пекут хлеб.

Из чего? — Из муки.

Из чего мука? — Из зерна.

Откуда зерно? — Из колоса пшеницы.

Откуда пшеница? — Выросла в поле.

Кто ее посеял? — Колхозники.

Задание 3. Отгадать загадки.

• Вырос с поле дом, полон дом зерном. (Колос)

(Выложить фигурку из спичек по образцу).

Задание 4. Составить рассказ по плану-рисунку «Откуда хлеб пришел».

Задание 5. Объяснить ребенку значение слов: выращивать, пахать, сеять, молотить, косить, убирать, жать, молоть, печь.

Задание 6. Подобрать родственные слова к слову хлеб. (Хлебница, хлебный, хлебушек.)

Задание 7. Дидактическая игра «Подбери признак»: хлеб (какой?) – …, булка (какая?) – ….

Задание 8. Изменить слово хлеб в контексте предложения (упражнение в падежном и предложном согласовании).

Я знаю пословицу о … . Мама купила пшеничный… Дети едят суп с… . Ваня пошел в магазин за… . Я не люблю есть суп без… . У меня дома нет… .

Задание 9. На какую из геометрических форм хлебобулочные изделия?

Хлеб, батон, круглый хлеб, пирог (овал, прямоугольник, круг).

Проект “Хлеб всему голова” (старшая группа)

Проект для старшей группы

Михайлова Надежда Владимировна

Актуальность.
Хлеб – это продукт человеческого труда, это символ благополучия и достатка. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Без него не обходится ни один приём пищи. Ещё с давних времён принято было встречать дорогих гостей с хлебом и солью, показывая уважение и гостеприимство.
Этот продукт сопровождает нас от рождения до старости. Ценность хлебаничем нельзя измерить. С хлебом провожали на фронт. С хлебом встречали вернувшихся с войны. Хлебом поминали тех, кто уже никогда не вернется. У каждого свой хлеб. Каждый по – своему помнит, воспринимает и ценит его.
Актуальность данного проекта заключается в том, что многие дети не знают о труде людей, выращивающих хлеб, и относятся к хлебу небрежно (бросают, играют, крошат, выбрасывают недоеденные куски). Мне хочется в доступной игровой форме, донести до детей ценность хлеба – как главного продукта на столе. Обратить внимание детей, на то какими усилиями появляется хлеб на нашем столе. Предложить проследить какой длинный и трудоёмкий путь проходит маленькое зёрнышко до того, как окажется на нашем столе вкусной и ароматной буханкой хлеба и сколько людей разных профессий трудится над его производством, воспитать бережное и уважительное отношение к хлебу и людям разных профессий, вырастивших его.
Цель проекта: расширить и углубить знания детей о хлебе как о главном национальном продукте
Задачи проекта:
Образовательные:
1. Сформировать представления детей о труде людей, выращивающих хлеб, познакомить с профессией хлеборобы.
2. Дать представление о том, как хлеб выращивали в старину.
3. Расширить знания детей о профессии пекарь, о процессе изготовления хлеба.
4. Обогатить словарный запас детей по теме «Хлеб.»
Развивающие:
1. Развивать грамматический строй речи. Развивать связную речь.
2. Развивать память внимание, мышление.
3. Развивать творческие способности интерес и любознательность.
Воспитательные:
1. Воспитывать эмоциональную отзывчивость, бережное отношение к хлебу.
2. Воспитывать уважение к труду людей, выращивающих хлеб.
Интеграция образовательных областей: познавательное, художественно-эстетическое,
социально-коммуникативное, речевое развитие.
Формы реализации проекта:
Деятельность педагога:
• беседы
• познавательные рассказы воспитателя
• интегрированные занятия
• чтение художественной литературы (сказки, рассказы, стихотворения, пословицы, скороговорки о хлебе и хлебобулочных изделиях)
• использование иллюстративного материала (плакаты, сюжетные картинки, карточки, открытки)
• сюжетно-ролевые игры
• организация экскурсий (с родителями)
• организация конкурсов
• организация выставки
Деятельность детей:
• экспериментирование;
• речевые игры, описательные рассказы
• дидактические игры с предметными картинками
• подвижные игры
• художественно-продуктивная деятельность (аппликация, рисование, лепка)
• музыкальная, театрализованная деятельность
Взаимодействие с родителями воспитанников:
• консультации, рекомендации, памятки
• практические задания
Ожидаемые результаты: дети должны обладать знаниями о процессе выращивания хлеба, о процессе его приготовления, о труде людей, выращивающих хлеб.
Реализация проекта:
1 этап: подготовительный.
• Подбор материалов
• Разработка перспективного плана мероприятий
• Разработка подбор и разработка конспектов ОД по различным образовательным
областям
2 этап: практический. Организация деятельности детей в рамках проекта.
Работа с детьми:
• Творческая деятельность детей;
• Создание рисунков и аппликаций;
• Чтение стихотворений;
• Игровая деятельность
• Экспериментальная деятельность
Этапы работы над проектом
Мероприятия
1. Понедельник 30 сентября 2019 Познавательное развитие приобщение к социокультурным ценностям «Хлеб – всему голова»
Цель: ознакомление детей с процессом выращивания и приготовления хлеба, уточнить представления детей о том, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом; учить беречь хлеб, с уважением относиться к людям, его выращивающим.
Художественно-эстетическое развитие Рисование «Колосок» (с натуры)
Цель: Продолжать знакомить детей с изобразительным искусством разных видов и жанров, учить понимать выразительные средства искусства.
2. Вторник 1 октября 2019
Познавательное развитие Формирование элементарных математических представлений «Круг и овал (сравнение)»
Экспериментальная деятельность. Посадка семян пшеницы.
Цель: развитие познавательного интереса у детей.
3. Среда 2 октября 2019-09-25 Речевое развитие «Рассказывание по картине «Уборка хлеба»
Цель: Формирование связной речи детей
Художественно-эстетическое развитие Рисование
«Машины везут с поля хлеб»
4. Четверг 3 октября 2019 Познавательное развитие Процесс изготовления теста
Цель: Расширять и обогащать знания детей о хлебе и его изготовлении
Художественно-эстетическое развитие Лепка из соленого теста Хлебо-булочные изделия
5. Пятница 4 октября 2019 Речевое развитие Чтение К. Паустовский Лисичкин хлеб
Итоговое мероприятие:
Выставка-конкурс домашней выпечки «Маленький пекарь» 7 октября 2019 в группе
Работа с родителями:
• Совместное творчество с детьми;
• Посещение с детьми «Музея хлеба»
• Изготовление изделий на конкурс;
• Консультации для родителей
3 этап: заключительный. Подведение итогов по результатам конкурса выпечных изделий,  обсуждение результатов проекта.
Итоги проведенной работы:
По итогам работы было отмечено:
1. У детей сформировались представления о труде людей, выращивающих хлеб, как хлеб выращивали в старину.
2. Расширились знания детей о профессии пекарь, о процессе изготовления хлеба
3. Обоготился словарный запас по теме «Хлеб»
4. Дети стали более бережно относиться к хлебу
Заключение:
Хлеб не просто еда. Это тяжёлый труд людей, которые вложили в него свою душу, любовь, желая, чтобы плоды их труда приносили в каждый дом радость и благополучие, поэтому хлеб издревле был для славян священным даром Богов и ассоциировался со всеми насущными житейскими потребностями.
Каждый человек, знающий свою историю, любящий свой народ, не может небрежно отнестись к хлебу. Беречь его должны не только те, кто сеет, убирает, хранит зерно в закромах, выпекает из него хлеб, а каждый из нас ежедневно обязан помнить, что хлеб – бесценное сокровище. Бережливость, уважение к хлебу не от скупости, не от бедности. Мы знаем, что в хлебе заложен не только труд наших современников – земледельцев, в нем пот и кровь предков. Хлеб для человека был едой основной, а порой и единственной.
Хлеб – общее богатство, и мы должны воспитывать к нему уважение будущих поколений.

Bakery – Theme and Activities

Editeur de la source HTMLRupture de ligne

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ИНСТРУМЕНТ

Мы создали руководство по шагам и этапам для детей от 0 до 2 лет. (Открытые шаги и этапы – 0–2 года) Распечатайте и используйте его, чтобы информировать родителей об успехах их ребенка.

ВРЕМЯ ОБРАЩЕНИЯ
Используйте следующие вопросы, чтобы зажечь разговор с вашей группой:

• Посещали ли вы пекарню?
  
• Какие продукты производятся в пекарне?
  
• Какой хлеб вам больше нравится?
  
• Кто работает в пекарне?
  
• Какие ингредиенты используют пекари?
  
• Какой твой любимый торт?

Поприветствуйте детей контейнером, наполненным предметами, которые представляют собой ингредиенты, которые можно найти в пекарне: сахар, мука, соль, масло, дрожжи, шоколадная стружка, украшения для тортов и т. Д.Другие предметы, которые вы можете добавить в свой контейнер: посуда, пластиковая посуда, деревянные ложки, разделочные доски, воронки, сита, пластиковые пищевые продукты, кассовый аппарат, кухонные весы, наклейки с фруктами или едой, магниты, войлочные фрукты или овощи. , лепка из теста, ароматические маркеры, скатерть, салфетки, фартуки, рукавицы, шапка пекаря и различные виды макарон. Включите коробки для яиц, емкости для йогурта и яблочного пюре, а также бутылки с водой. Соберите различные раскраски, относящиеся к теме, и ламинируйте их.Используйте иллюстрации для различных сортировочных игр (сравнения, цвет, размер и т. Д.)

НАСТРОЙКА ОБЛАСТИ

(Открытый тематический плакат – Пекарня) Распечатайте, ламинируйте и украсьте стены вашего детского сада всевозможными плакатами.

Educa-decorate-The bakery
(Open Educa-decorate-The bakery) Печать, вырезание и ламинирование. Украсьте стены, чтобы задать настроение теме.

Educa-decorate-Chocolate
(Open Educa-decorate-Chocolate) Печать, вырезание и ламинирование.Украсьте стены и повесьте иллюстрации с потолка, чтобы задать настроение теме.

Гирлянда-Хлебобулочная
(Открытая гирлянда-Хлебная) Распечатать. Пусть дети украсят гирлянду. Вырежьте его и повесьте в детском саду или возле входа в детский сад.

Зона для ролевых игр
Добавьте предметы, используемые на кухнях, в продуктовых магазинах и ресторанах, в зону для ролевых игр. Детям понравится притворяться поварами, пекарями, бакалейщиками и официантами.Разместите плакаты этих профессий. (Открытый плакат-повар) (Открытый плакат-пекарь) (Открытый плакат-бакалейщик) (Открытый плакат-официантка) Размещайте фотографии различных видов хлеба, пирогов и пирожных в течение всего детского сада и на вашей кухне.

ИЗОБРАЖЕНИЕ ИГРЫ

Рисунки можно использовать как игру на память или зажечь разговор с вашей группой. Используйте их, чтобы украсить свой детский сад или определенный тематический уголок. (Откройте игру с картинками – Пекарня) Печатайте, ламинируйте и храните в сумке Ziploc или в тематической корзине.(Откройте игру с картинками – Шоколад) Распечатайте, ламинируйте и храните в сумке Ziploc или в тематической корзине.

ОПИСАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Рабочие листы предлагаются по каждой теме. Распечатайте и следуйте инструкциям. (Открытые рабочие листы-Пекарня) (Открытые рабочие листы-Шоколад)

Обучающий плакат-письмо B
(Открытый образовательный плакат-письмо B) Печать и ламинат. Покажите и используйте плакат, чтобы познакомить детей с письмом.

ПИСЬМЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Письменное задание – пекарня
(Открытое письменное задание – Б, например, пекарня) Распечатайте для каждого ребенка или ламинат для использования с маркером сухого стирания.(Открытые письменные задания – C, например, шоколад)

Канцелярские товары – Пекарня
Канцелярские товары можно использовать для общения с родителями, в вашем письменном уголке или даже для обозначения ваших тематических корзин. (Открытые канцелярские товары-Хлебопекарня) Распечатать.

Educa-nuudles-The bakery
(Open Educa-nuudles-The bakery) Распечатать для каждого ребенка. Предложите детям раскрасить страницу и использовать Magic Nuudles, чтобы придать ей трехмерный вид. Вариант: У вас нет Magic Nuudles? Попросите детей заполнить места, предназначенные для Magic Nuudles, маркерами бинго или наклейками.

РАЗЛИЧНЫЕ МАСТЕРСКИЕ-Хлебопекарня

Строительные / строительные блоки:

• Используйте одноразовые стаканы для питья любых конструкций.
• Соломинки для питья можно использовать для заборов, столбов или простых украшений.
• Алюминиевые тарелки для пирогов разного размера могут добавить блеск детским творениям.
• Используйте отдельные емкости для йогурта или яблочного пюре вместо блоков! Попросите родителей собрать их для вас, и вы получите впечатляющую коллекцию в кратчайшие сроки!

Декоративно-прикладное искусство:

• Паста, рис или крупы для коллажей.
• Листовки продуктового магазина, которые можно разрезать для создания вкусного обеда (коллективный или индивидуальный проект).
• Налейте краску для плакатов в формы для кексов и предложите детям рисовать кондитерскими кистями.
• Делайте распечатки с помощью формочки для печенья.
• Используйте продукты для изготовления отпечатков (разрезанный перец, яблоки, картофель, морковь и т. Д.
• Сделайте маракасы из контейнеров с крышками. Просто наполните их семенами, макаронами или рисом.
• Используйте различные контейнеры, чтобы построить миниатюрную модель.
• • Все поделки с продуктами питания!

Чертеж:

• Раскраски, относящиеся к теме (группы продуктов, посуда, приготовление пищи и т. Д.)
• Распечатайте творческие раскраски, например, пустую тарелку, на которой дети должны нарисовать продукты, которые им нравятся или не нравятся.
• Нарисуйте рецепт. Создайте свой собственный. Смешайте любые ингредиенты, которые захотите!

Ролевая игра:

• Ресторанный тематический ящик: пластиковые миски, тарелки, стаканы, чашки, посуда, скатерти, салфетки, салфетки, кувшин для воды, корзины, пустые контейнеры для пищевых продуктов (банка из-под варенья, емкость для маргарина и т. Д.), пластиковые продукты питания, книги рецептов, меню ресторана (меню на вынос и доставка), кассовый аппарат, блокнот, мелки, воображаемые деньги, калькулятор, поднос, тканевые цветы, свечи и т. д. Установите один или два небольших столика со стульями. . Повесьте несколько детских картин. Организуйте место для приготовления пищи. Воспользуйтесь этим местом, чтобы показать детям старшего возраста, как накрывать на стол. (Настройка открытого места) Вы можете нарисовать пример на бумажной салфетке.
• Тематическая корзина для выпечки: кассовый аппарат, симуляторы денег, буклет для счетов-фактур, мелки, мерные чашки, мерные ложки, скалки, противни, формы для кексов, бумажные чашки для маффинов, алюминиевые тарелки для пирогов, формочки для печенья, формочки для пончиков, кондитерские пакеты, большой пластик миски, деревянные ложки, шпатели, взбиватели для яиц, пластиковые пищевые продукты, прозрачные емкости (запечатанные горячим клеем), наполненные мукой, сахаром, шоколадной стружкой, семенами кунжута и т. д.Дети могут использовать их, когда притворяются, что готовят различные угощения. Тарелки для пирогов, пакеты для хлеба, домашнее тесто для лепки (натуральный цвет для обозначения хлеба), фартук, шляпа пекаря и рукавицы – также отличные дополнения. Коробка может выступать в роли духовки для хлеба (просто положите ее на бок). Добавьте стол, который станет рабочей поверхностью … и не забудьте оставить место для кассы!
• Тематическая корзина для продуктового магазина: кассовый аппарат, воображаемые деньги, пустые контейнеры для еды (банки, коробки для макарон, коробки для хлопьев, коробки для молока, контейнеры для йогурта и т. Д.), корзины, многоразовые пакеты, бумажные пакеты, пластиковые фрукты и овощи, знаки для обозначения продуктов на полках, флаеры, униформа или большая рубашка, белый халат, сетка для волос, посуда, пластмассовое мясо, рыба и хлеб. Установите кассовый аппарат в углу и поставьте рядом с ним стол, который будет представлять собой счетчик. В другой части зоны расставьте полки и расставьте предметы. Дети могут по очереди делать покупки и работать в продуктовом магазине.

Манипуляции:

• Игра на память, включающая еду с обучением.com или купленную в магазине версию.
• Пазлы, относящиеся к теме.
• Яркое тесто для лепки с фруктовым ароматом.
• Шнуровка пищевых продуктов.
• Настоящие кастрюли и сковороды, кухонная утварь и инструменты.
• Разноцветные кусочки пасты для создания ожерелий.
• Фрукты и овощи, сортируемые по размеру, цвету и т. Д.
• Небольшие емкости, наполненные разными ароматами (фрукты, специи, кофе и т. Д.))

Предварительное чтение:

• Книги о еде, связанных с пищей профессиях и иллюстрированные книги.
• Книги рецептов.
• Карточки с рецептами, которые дети могут ламинировать и манипулировать ими.
• Последовательный рассказ (например, рецепт).

Предварительная запись:

• Лабиринт игры.
• Охота и поиск.
• Различные листы с заданиями, относящиеся к теме.
• Игры с обучающими карточками со словами.
• Слова, которые дети могут найти (яблоко, банан, хлеб и т. Д.)

Двигательные навыки:

• Полоса препятствий Дети несут морковь, банан или другой продукт питания.
• Эстафета яйцо в ложке (настоящее яйцо или пластиковое яйцо).
• Охота за сокровищами. Дети должны найти ингредиенты для рецепта. После того, как все ингредиенты будут собраны, вместе приготовьте рецепт.

Сенсорные бункеры:

• Емкость, заполненная зерновыми, вместе с мерными стаканами, посудой, мерными ложками и т. Д.
• Контейнер с разноцветной пастой или рисом и кухонной утварью.
• Емкость с водой и жидкостью для мытья посуды. После запекания всегда остается посуда, которую нужно помыть!
• Контейнер, наполненный различными сушеными бобовыми . .. как красочно!
• Возможности этой темы безграничны! Используйте все, что есть под рукой.Дети любят исследовать новое!

Кухня:

• В этой теме приветствуются всевозможные забавные рецепты: торт, печенье, фруктовый салат и т. Д. В идеале, выбирайте рецепты с длинным списком ингредиентов, чтобы у всех детей была возможность участвовать.
• Дегустируйте новые и неизвестные продукты (остерегайтесь аллергии).
• Изучите разные вкусы (соленый, сладкий, горький, кислый и т. Д.)

Ранняя наука:

• Увеличительные стекла и прозрачные контейнеры, наполненные различными семенами или приправами.
• Разнообразные семена овощей, которые можно наблюдать, связывать и сажать!
• Кухонные весы с разнообразными настоящими продуктами питания. Дети могут исследовать, тяжелее ли яблоко банана или мука тяжелее сахара и т. Д.
• Дети могут искать в яблоке звезду и бабочку. Наблюдайте за окислением.
• Горячие (духовка) и холодные (холодильник / морозильник).
• Бросьте ветку сельдерея в стакан воды с пищевым красителем.Впечатляющий эксперимент!
• Подарите разные фрукты во время перекуса и позвольте детям исследовать!
• Изучите натуральные красители (черника, свекла, семена горчицы и т. Д.). Просто используйте клочок белого хлопка и экспериментируйте!

ЯЗЫК

Карточки со словом – пекарня
Карточки со словом можно использовать, чтобы зажечь разговор с вашей группой, в области чтения и письма или для обозначения тематических ящиков.(Открытые карточки со словами – Пекарня) (Открытые карточки со словами – Пекарня) мука, шоколад, сахар, форма для печенья, хлеб, булочка, пирог, печенье, торт, глазурь, круассан, кексы (Открытые карточки со словами – Шоколад) форма, какао-бобы, какао, молоко, темный шоколад, белый шоколад, шоколадный фонтан, коробка, фондю, трюфели, горячий шоколад, плитка шоколада

Болтовня
Распечатайте и ламинируйте тематические карточки со словами. Пусть каждый ребенок выберет карточку со словом. Затем дети по очереди представляют группе свое слово (например, шоколад).Обсуди каждое слово. Задавайте вопросы, чтобы побудить детей говорить.

Картинная подсказка – пекарня
(Раскройте иллюстрацию – подсказку – Еда) Сядьте в круг со своей группой. Начни читать рассказ. Когда вы дойдете до картинки, указывайте на нее. Дети должны угадать пропущенное слово.

История и игра на память – Пекарня
(Открытая история и игра на память – Еда) Распечатайте, вырежьте и ламинируйте карточки. Положите их на стол лицевой стороной вниз.Дети должны выбрать три карточки и придумать рассказ на основе иллюстраций. Уловка: чтобы карты стали более плотными, приклейте каждую иллюстрацию на верхнюю часть банки с замороженным соком.
Вариант: Распечатайте две копии и используйте их как игру на память.

Последовательная история
(Открытая последовательная история-Шоколад) Печать и ламинат. Дети должны размещать иллюстрации в правильном порядке.

ПЕРЕХОДНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Это мое место
(Открытая игра-Это мое место-Пекарня) Распечатайте по две копии каждой иллюстрации.Приклейте по одной копии каждой иллюстрации к столу клейкой бумагой. Другой экземпляр положите в сумку. Дети по очереди выбирают иллюстрацию, чтобы определить свое место за столом в течение дня. Иллюстрации также могут помочь вам определить места для сна у детей или их место в поезде.

Прогулка для тортов
(Раскройте разноцветные торты) Распечатайте, ламинируйте и положите торты на пол, чтобы получилась прогулка для тортов. Пути могут вести к различным областям детского сада.

МЕРОПРИЯТИЯ ДЛЯ МЛАДЕНЦЕВ

Коробок в изобилии
Попросите вашего бакалейщика предоставить картонные коробки. Пусть дети поиграют с коробками. Они будут часами строить туннели, дома, башни и всевозможные сооружения.

Творческий рецепт

(Раскройте творческий рецепт-Пудинг в пакете) Распечатать.

Состав:

• Пудинг быстрого приготовления (любой вкус)
  
• Молоко
  
• Сумки на молнии

1.Налейте 1/8 стакана порошка быстрорастворимого шоколадного пудинга в пакет Ziploc.
2. Добавьте ¼ стакана холодного молока.
3. Удалите как можно больше воздуха и закройте пакет.
4. Позвольте младенцам манипулировать мешком, чтобы перемешать препарат.
5. Охладите на несколько часов.
6. Отрежьте один угол пакета и попросите детей надавить на пакет (как на кондитерский мешок), чтобы вылить его в свою миску.
7. Наслаждайтесь закусками!

Кондитерский мобиль
(Open Educa-decorate-The bakery) Распечатайте несколько иллюстраций хлеба и кондитерских изделий.Ламинируйте их. Прикрепите их к вешалке для одежды с помощью рыболовной проволоки. Повесьте мобильный телефон на пеленальный столик.

ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ И АВТОМОБИЛЬНЫЕ НАВЫКИ

Шнуровка для хлеба
(Открытая шнуровка-Хлеб) Распечатайте, ламинируйте и пробейте отверстия по контуру каждой модели. Дети используют шнурки, шнурки или ленту для шнурков.

Хлебопекарня
Ваша площадка для лепки теста становится пекарней. Предоставьте детям тесто для лепки, которое они могут использовать для изготовления тортов и печенья.Добавьте емкость, наполненную мукой. Предоставьте кухонную утварь, небольшие ящики для хранения печенья и ленту. При желании можно добавить кассовый аппарат.

Зубочистки
Положите несколько коробок с зубочистками в центр стола. Раздайте каждому ребенку контейнер. Призовите детей брать по одной зубочистке большим и указательным пальцами. Используйте таймер. Через минуту посчитайте, сколько зубочисток собрал каждый ребенок.

МУЗЫКА И РИТМ

Кухонный стол
Соберите кастрюли и сковороды, пластиковые контейнеры и посуду.Детям понравится создавать свою музыку. Почему бы не вывести свою группу на парад по окрестностям?

Snap! Поп!
Призовите детей прислушиваться к звукам, которые издает их рот, когда они едят разные виды продуктов.

РЕЛАКСАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Я таю
Попросите детей представить, будто они тают шоколад, чтобы научить их расслаблять свое тело. Во-первых, попросите их встать прямо, как твердую плитку шоколада.Затем скажите им, что они начинают таять. Попросите их наклониться, пока они полностью не растают, лежа на полу.

ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Sudoku-The bakery
(Open Sudoku-The bakery) Распечатайте сетку и карточки. Ламинируйте и вырежьте детали для большей прочности. Дети должны размещать карты в квадратах сетки, соблюдая традиционные правила судоку. В одной строке или столбце не должно быть двух одинаковых иллюстраций.

Educ-math-The bakery
(Open Educ-math-The bakery) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны сосчитать предметы и обвести правильное число.

Educ-shadows-The bakery
(Open Educ-shadows-the bakery) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны найти тень, соответствующую каждой иллюстрации, и провести линию между ними с помощью маркера сухого стирания.

Educ-same and different-The bakery
(Open education-same and different-The bakery) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования.Дети должны обвести иллюстрацию, которая отличается в каждом ряду.

Educa-duo-The bakery
(Open Educa-duo-The bakery) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны провести линию между соединяющимися предметами с помощью маркера сухого стирания.

Образовательные различия-Шоколад
(Открытые образовательные различия-Шоколад) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны найти количество отличий, указанное на листе, и обвести их маркером сухим стиранием.

Educ-math-Chocolate
(Open Educ-math-Chocolate) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны сосчитать предметы и обвести правильное число.

Educ-same and different-Chocolate
(Open Educ-same and different-Chocolate) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны обвести иллюстрацию, которая отличается в каждом ряду.

Бинго-Шоколад
(Открытый бинго-Шоколад) Играйте в бинго со своей группой.Распечатайте, ламинируйте и храните игру в специальной коробке.

Hunt and seek-Kitchen
(Open hunt and seek-Kitchen) Печать и ламинат. Дети берут карту и ищут предмет.

Еда для игры
(Открытые игровые обеды) Распечатайте и ламинируйте игру. Используя липучку, дети должны связать карточки с правильным блюдом.

НРАВСТВЕННАЯ И СОЦИАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Бумажные куклы-Хлебобулочные
(Раскрытые бумажные куклы-Хлебобулочные) Печать и ламинат.Детям будет интересно одевать куклу разными способами.

Шоколадная фабрика
Приготовить шоколадное тесто для лепки. (Открытый творческий рецепт – Тесто для лепки из шоколада) Предоставьте детям крошечные формочки для шоколада, которые они могут использовать для изготовления своих собственных конфет. Когда они будут готовы, они могут положить их в пустые коробки из-под шоколада или яиц.

Повар на тренировке
На протяжении всей темы пусть дети по очереди будут вашими помощниками.Ваш повар на тренировке может обслуживать других детей во время обеда и перекуса. В конце недели вручите каждому ребенку диплом на будущего шеф-повара (Открытый диплом-Будущий повар) Распечатайте для каждого ребенка.

Продуктовый магазин

(Открыть прайс-лист) Печать и ламинат. Настроить кассовый аппарат. Дети по очереди работают кассиром. Дайте другим детям пластиковые (или многоразовые) пакеты для продуктов и предложите им сделать покупки в продуктовом магазине (детском саду). Когда они закончат, они должны пойти к кассиру, чтобы оплатить свои товары.Используйте это занятие для очистки детского сада. Объясните, как в магазинах должен быть порядок. Покажите им, как клерки поправляют и вытирают вещи на полках. Попросите их проверить инвентарь “магазина”. (Открытые притворные деньги) Распечатать.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ С РОДИТЕЛЯМИ

Посещение продуктового магазина
Попросите родителей сопровождать вас во время посещения вашего местного продуктового магазина. Посетите раздел фруктов и овощей, раздел мяса, раздел молочных продуктов, раздел хлопьев и зерна и раздел нездоровой пищи.Помогите детям понять, как продуктовый магазин разделен на четыре основные группы продуктов. Определите продукты из каждой группы продуктов. Если хотите, составьте список покупок и попросите детей поискать эти продукты (с помощью родителей).

Посещение пекарни
Если вам посчастливилось иметь поблизости пекарню, организуйте посещение. Пригласите родителей присоединиться к вам. Если они не могут принять участие, пригласите родителей (или бабушек и дедушек) приготовить вместе с вашей группой рецепт хлеба.

Кондитерская visit
Если вам посчастливилось иметь поблизости кондитерскую, организуйте ее посещение. Пригласите родителей присоединиться к вам. Если они не могут принять участие, пригласите родителей (или бабушек и дедушек) приготовить вместе с вашей группой рецепт торта.

Посещение шоколадной фабрики
Если вам посчастливилось иметь поблизости шоколадную фабрику, организуйте посещение. Пригласите родителей присоединиться к вам. Если они не могут принять участие, пригласите родителей (или бабушек и дедушек) приготовить шоколадный рецепт с вашей группой.

РАННИЕ НАУКИ / МАНИПУЛЯЦИИ / РАЗВЕДКИ

Как поднимается хлеб?
Покажите детям, как хлеб поднимается и становится больше. Смешайте столовую ложку сахара и чашку воды LUKEWARM. Добавьте содержимое одного конверта дрожжей. Наблюдайте за изменениями в вашей группе.

Как мы измеряем?
Заполните большую корзину рисом. Добавьте мерные чашки, различные емкости и посуду. Положите несколько пустых емкостей на стол рядом с корзиной.Оберните резинку вокруг каждого контейнера, чтобы определить желаемый уровень. Дети добавляют рис в емкости, пока не дойдут до резинок. Когда контейнеры наполняются, дети должны расположить их по порядку, от наименее заполненного до максимального.

Сладкое и соленое
У нашего языка разные вкусы. Обсудите вкусы со своей группой (соленый, сладкий, горький, кислый). Приведите примеры. Пусть дети попробуют сахар, соль, какао и уксус. Пусть дети вербализируют свой опыт.Вариант: завяжите детям глаза и предложите им попробовать разные продукты.

КУЛИНАРНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Вкусный хлеб
Купите разные виды хлеба (пумперникель, ржаной, изюм и т. Д.) Пусть дети попробуют их все сразу или представят новый сорт хлеба каждое утро, во время перекуса.

Гренки для гурманов
Добавьте 3-4 столовые ложки сливочного масла в 3-4 разные миски и добавьте в каждую по несколько капель пищевого красителя.Перемешать до однородности. Дайте каждому ребенку по кусочку хлеба. Дети намазывают хлеб цветным маслом по своему выбору. Посыпать небольшим количеством сахара и тостами. Наслаждаться!

Креативный рецепт – Липкое тесто для хлеба
(Открытый творческий рецепт – Липкое тесто для хлеба)

Липкое тесто для хлеба

Состав:

• 4 ломтика хлеба без корки
• 4 столовые ложки белого клея
• Пищевой краситель от 4 до 6 капель

1.Разломите хлеб в миске на мелкие кусочки.
2. Добавьте клей и пищевой краситель.
3. Хорошо перемешать.
4. Месить 3–4 минуты или пока не образуется рыхлое тесто.
5. Вылепите тесто и дайте вашим творениям высохнуть в течение ночи.

** Вы можете раскатать тесто на вощеной бумаге и использовать формочки для печенья, чтобы сделать забавные формы.
** Замените пищевой краситель 1 столовой ложкой крепкого кофе (приготовленного), чтобы придать вашим творениям античный вид.

Креативный рецепт – Сладкое тесто для лепки
(Открытый творческий рецепт – сладкое тесто для лепки)

Базовый рецепт теста для лепки

• 2 ½ стакана муки
  
• 1 стакан соли
  
• 4 столовые ложки (60 мл) растительного масла
  
• 1 стакан горячей воды
  
• Несколько капель пищевого красителя (по желанию)

Ступени

1.Смешайте ингредиенты вместе, и готово!
2. Хранить в полиэтиленовом пакете или герметичном контейнере в холодильнике.
3. Выпекать творения в духовке при температуре 350⁰F.

Варианты:

1. Для приготовления хлебного теста используйте натуральное тесто без пищевого красителя.
2. Добавьте корицу для теста для булочек с корицей.
3. Добавьте имбирь, если хотите приготовить пряничные человечки.
4. Добавьте лимонную эссенцию и желтый пищевой краситель, если хотите приготовить лимонные пироги.
5.Добавьте кленовую эссенцию, если хотите приготовить пончики из кленового сиропа.
6. Добавьте какао-порошок, если хотите приготовить шоколадное печенье.
7. Добавьте ванильный экстракт, если хотите приготовить ванильные вафли.
8. Добавьте клубничную эссенцию, если хотите приготовить клубничные пироги.
9. пр.

Творческий рецепт – Шоколадное тесто для лепки
(Открытый творческий рецепт – Шоколадное тесто для лепки) Приготовьте тесто и используйте его, чтобы сделать имитацию шоколадных конфет.

Иллюстрированные рецепты
Мы создали инструмент многократного использования, который вы можете использовать для иллюстрации рецептов, которые вы готовите вместе со своей группой.(Открыть иллюстрированные рецепты) Распечатать и ламинировать. Когда вы готовите рецепт, покажите иллюстрации на стене, чтобы помочь детям понять, какие инструменты им понадобятся для этого рецепта. Отобразите ингредиенты и добавьте количество рядом с каждым из них (пример: 2 стакана муки = две иллюстрации чашки и иллюстрация муки).

Шоколадное печенье
Предложите детям притвориться, что они лепят крошечные шоколадные печенья. Приготовьте тесто для печенья, формочки для печенья, посуду и небольшие емкости.

Повара
Предлагайте разнообразные ингредиенты и позволяйте детям исследовать различные комбинации (мука, вода, специи, сахар, соль и т. Д.)

Конический торт
Используйте купленную в магазине смесь для выпечки или приготовьте по собственному рецепту. Приготовьте смесь для торта в соответствии с инструкциями на коробке. Наполните рожки мороженого с плоским дном смесью для торта, пока они не станут на. Выпекайте в соответствии с инструкциями на упаковке, но внимательно следите за ними, так как они могут быть готовы быстрее.Рожковые лепешки готовы, когда посаженный в центр нож выходит чистым. Предоставьте глазурь и различные леденцы. Пусть дети украсят свои торты-конусы.

Домашний шоколад
Купите формы для шоколада и сделайте шоколадные конфеты вместе со своей группой. Шоколад растопить на водяной бане (или в микроволновой печи). Растопленный шоколад разлить по стаканам и дать каждому ребенку. Пусть дети разливают шоколад по формочкам. Подождите, пока шоколад полностью застынет, и наслаждайтесь! Познакомьте детей с разными видами шоколада: белым, молочным, черным и т. Д.Примечание: при желании можно использовать шоколадную стружку. Они тают намного быстрее.

ИСКУССТВО И РЕМЕСЛО

(Открытые куклы – Пекарня) Распечатайте макеты на картоне. Попросите детей вырезать их и украсить различными материалами для декоративно-прикладного искусства. Приклейте палочки для мороженого позади каждой, чтобы создать марионеток.

Мои печенья
Попросите детей нарисовать по трафарету формы печенья и украсить их понравившимися ингредиентами.Повесьте на стену для восхитительного декора.

Папье-маше
Соберите несколько мешков с хлебом. Попросите детей заполнить их газетой или макулатурой. Приготовьте рецепт папье-маше (мука и вода) и нарежьте полоски газеты. Дети должны окунуть полоски газет в клеевую смесь и покрыть ими хлеб. Дайте высохнуть и раскрасьте.

Конфеты под покраску
(Открытые модели-Шоколад) Распечатайте модели. Совместно со своей группой комбинируйте плакаты разных цветов, пока не получите светло-коричневый цвет для молочного шоколада или очень темно-коричневый для темного шоколада.Используйте краску на моделях.

Мое печенье с шоколадной крошкой
Вырежьте печенье из коричневого бумажного пакета или плотного картона. Используя белый клей, добавьте шоколадную стружку, чтобы получилась оригинальная поделка из печенья. Вы также можете использовать клей-карандаш, если дети очень маленькие.

Моя коробка конфет
Преобразуйте коробку для яиц, чтобы она выглядела как коробка конфет. Попросите детей вырезать из картона различные формы шоколада. При желании используйте тесто для лепки или любой другой материал.Дети могут положить свои «шоколадные конфеты» в секции картонных коробок для яиц.

Мистер Сэндвич
(Открытый крафт-мистер Сэндвич) Распечатайте, вырежьте и склейте части вместе, чтобы собрать мистера Сэндвича. Прикрепите к спине палочку для мороженого, чтобы получилась марионетка. Детям понравится придумывать истории со своей куклой.

Группы продуктов питания
(Открытые группы плакатов-продуктов питания) Представьте вашей группе четыре группы питания. Разместите плакаты на стене по всей теме.Раздайте листовки продуктового магазина и различные продуктовые наборы. Предложите детям связать эти продукты с правильной пищевой группой. Их можно наклеить на соответствующий плакат.

ТВОРЧЕСКАЯ РАСКРАСКА
(Открытые творческие раскраски-Хлебобулочные) Распечатать каждому ребенку. Предложите детям завершить рисунок.

РАСКРАСКИ
(Открытая тема раскраски-Хлебопекарня) Распечатать для каждого ребенка.

ПЕСНИ И Рифмы

В пекарне

Автор: Патрисия Моррисон спела
: Все вокруг тутового куста

По всей пекарне
Полки забиты угощениями
Все выглядит и пахнет так хорошо
В пекарне

Пончики, кексы, пироги и хлеб
Маффины и праздничные торты тоже
Это список вещей, которые вы найдете
В пекарне

Удачи!

Команда Educatall

Mettre à jour Annuler

Какие сотрудники вам нужны для пекарни? | Малый бизнес

Автор: Фред Декер Обновлено 6 марта 2019 г.

Пекарни бывают всех размеров, от районных «семейных магазинов» до крупных оптовых предприятий.Если вы думаете об открытии собственного, ваши амбиции будут определять, сколько сотрудников вам понадобится для начала. Вполне возможно начать работу всего с двумя или тремя людьми, но по мере вашего роста вам понадобится больше сотрудников для выполнения определенных ролей.

Совет

Персонал прилавка, производственные пекари, специализированные пекари и кухарка – это лишь некоторые из ролей, которые должна будет выполнять ваша пекарня.

Прилавок

Даже если вы планируете делать всю выпечку самостоятельно, вначале вы, вероятно, не сможете это делать и одновременно заботиться о клиентах.Кто-то, кто будет работать у стойки регистрации, скорее всего, будет среди ваших первых сотрудников, и это очень важно. Люди, работающие с деньгами и заполняющие ваши дисплеи, – это лицо вашей компании, поэтому важно тщательно их выбирать. Им нужно будет быть или стать скрупулезными обработчиками еды, но это навык, которому можно научиться.

При приеме на работу ищите людей с от природы солнечным, жизнерадостным и привлекательным характером. Пекарня со средним продуктом может легко выжить, если покупателям нравится персонал, но даже лучшая выпечка в городе не поможет, если ваши кассиры будут тереть клиентов неправильно.

Производственные пекари

Сердце вашей пекарни – это производственные пекари, люди, которые действительно производят ваш продукт. Вначале это может быть только вы, но вам понадобится больше, если вы планируете расти или можете время от времени заболеть. В идеале у вас всегда будет один или два опытных или официально обученных человека, или и то, и другое. В некоторых юрисдикциях любой персонал, занимающийся приготовлением пищи, также обязательно должен быть сертифицирован по безопасности пищевых продуктов.

В зависимости от ассортимента предлагаемых вами продуктов вам могут потребоваться пекари с разными навыками: например, выпечка хлеба сильно отличается от выпечки тортов.Возможно, вам также придется работать в несколько смен. Если вы хотите, чтобы свежий хлеб был на решетке первым делом с утра, это означает работу в ночную смену или, по крайней мере, очень раннее привлечение пекаря, чтобы вытащить приготовленные буханки из холодильника и испечь их.

Если вы знаете, сколько продукта вам нужно создать, чтобы вы могли оплачивать счета и сделать свою компанию прибыльной, вы можете рассчитать, исходя из этих цифр, в обратном порядке, сколько производственного персонала вам понадобится для выполнения работы.

Кухонная помощь

Не каждый на вашей кухне должен быть пекарем. По мере вашего роста будет много задач, требующих твердой спины и внимания к деталям, но не обязательно производственных навыков. Вам всегда понадобится вымытая посуда, подметание полов, перетаскивание мешков с мукой, повторное наполнение контейнеров с ингредиентами и множество других задач. Чем раньше вы начнете нанимать для этих целей людей, помимо ваших пекарей, тем больше пекари смогут сосредоточиться на выпуске продуктов, которые приносят вам доход.

В зависимости от того, сколько времени эта напряженная работа отнимает у ваших пекарей, повышение производительности может фактически окупить этого первого найма. Нанимайте своих неквалифицированных помощников с прицелом на будущее: те, кто зарекомендовали себя как трудолюбивые и быстро обучающиеся, могут получить высшее образование и стать вашими следующими пекарями.

Специализированные навыки

Один из ключей к успеху в выпечке – найти способ выделиться среди местных конкурентов; часто это означает использование некоторых специализированных навыков.Если у вас самих этих навыков нет, вам нужно найти их и нанять. Это может означать, что вы должны нанять по-настоящему одаренного хлебопека-ремесленника, опытного кондитера или, возможно, талантливого декоратора тортов, который сможет воплотить самые смелые мечты ваших клиентов в сладкую, съедобную жизнь. Как правило, эти люди получают повышенную заработную плату, и это вполне заслуженно, но это также представляет несколько рисков для владельца пекарни.

Во-первых, вы должны быть уверены, что для их продуктов достаточно рынка, чтобы покрыть расходы на их заработную плату, а также любые сопутствующие ингредиенты и специализированное оборудование, которые могут вам понадобиться.Во-вторых, если эти навыки незаменимы и этот специалист в конечном итоге уйдет, как это сделают даже лучшие сотрудники, в результате может пострадать ваш бизнес. Это определенно поможет, если у вас есть близлежащая профессиональная школа, которая каждые несколько месяцев выпускает свежую партию новоиспеченных кондитеров и декораторов тортов, которым не терпится попробовать свои силы и начать выплачивать свой студенческий долг.

Внешняя помощь

Прискорбная реальность хлебопекарного бизнеса заключается в том, что это, по сути, бизнес.Вы можете быть величайшим пекарем в мире, но если вы не будете хорошо управлять своим бизнесом, у вас довольно быстро возникнут проблемы. Вам, вероятно, понадобится помощь с некоторыми практическими деталями ведения вашего бизнеса, и эта помощь, по крайней мере вначале, обычно будет поступать извне.

Вам понадобятся юрист и страховой брокер, на которого можно положиться на этапе запуска и периодически после него. Вам также понадобится бухгалтер или бухгалтер, которые помогут вам оставаться на правой стороне IRS, и, возможно, кто-то, кто поможет вам с маркетингом и продвижением.

Со временем, по мере роста вашего бизнеса, со временем для вас может стать более рентабельным набор сотрудников на одну или несколько из этих ролей и привлечение их опыта внутри компании.

Улучшение ухода за пожилыми людьми, которые предпочитают неформальные помещения учреждениям с раздельным возрастом и учреждениям здравоохранения

Инновационное старение. 2019 июл; 3 (3): igz019.

Стейси Торрес

¹ Кафедра социальных и поведенческих наук Калифорнийского университета, Сан-Франциско

Сюэмэй Цао

² Кафедра социологии Университета в Олбани, Нью-Йорк

¹ Департамент социальных и социальных наук. Поведенческие науки, Калифорнийский университет, Сан-Франциско

² Департамент социологии, Университет Олбани, Нью-Йорк

Реферат

Предпосылки и цели

Несмотря на преимущества городских районов (такие как пешеходная доступность, общественный транспорт, близлежащие магазины и медицинские услуги), пожилые люди не могут получить доступ к медицинской помощи.Меняющаяся демография пожилых людей с более высокими показателями разводов, одиночества и бездетности, часто живущих в одиночестве и вдали от семьи, требует новых стратегий для поддержания здоровья и благополучия.

Дизайн и методы исследования

Опираясь на 5 лет этнографических полевых исследований и 25 интервью со старейшинами в Нью-Йорке, это исследование представляет эмпирическую информацию об использовании пожилыми людьми «третьих мест» рядом с домом в сочетании с более формальной обстановкой. .

Результаты

Эта статья определяет внешний и внутренний эйджизм и сложную возрастную идентичность как важные причины, по которым пожилые люди предпочитают «третьи места» разделенным по возрасту пространствам, таким как центры для престарелых и формальные учреждения, такие как учреждения здравоохранения.Мы обнаруживаем, что соседние «третьи места» предоставляют пожилым людям важные физические возможности для переживаний негативных или поспешных взаимодействий в других официальных и разновозрастных местах.

Обсуждение и последствия

В этой статье содержатся предложения по политике для расширения доступа и использования основных услуг, включая создание привлекательных и привлекательных пространств для общения между поколениями, в которых пожилые члены сообщества могут получать услуги, и отправку социальных работников в общественные места, где собираются пожилые люди.Кроме того, в этой статье рекомендуется улучшить обмены между поставщиками медицинских услуг и пожилыми людьми, чтобы они чувствовали себя признанными, уважаемыми и заботливыми, что может улучшить результаты в области здравоохранения.

Ключевые слова: Эйджизм, Старение на месте, Сообщество, Изоляция, Районы, Центры для пожилых людей, Социальные сети, Социальная поддержка, Третьи места медицинские и социальные услуги для пожилых людей, которые живут одни и избегают институциональных условий в пользу общественных мест, где они могут получить доступ к неформальному уходу и социальной поддержке.

Предпосылки и цели

Большинство пожилых людей предпочитают стареть на месте. Опрос людей в возрасте 50 лет и старше, проведенный AARP, показал, что 77% хотят оставаться в своем сообществе, а 76% хотят оставаться в своем доме как можно дольше (AARP, 2018). Хотя старейшины хотят оставаться независимыми, все больше людей живут в одиночестве. Исследовательский центр Pew Research Center обнаружил, что 12,1 миллиона, или 26%, взрослых в возрасте 65 лет и старше живут одни в Соединенных Штатах (Stepler, 2016). Меняющаяся демография пожилых людей с более высокими показателями разводов, одиночества и бездетности, часто живущих вдали от семьи, требует новых стратегий для поддержки здоровья и благополучия.Доступ к высококачественным социальным и медицинским услугам имеет решающее значение для старения пожилых людей в их общинах. Однако они часто получают эти услуги в организованных условиях, пронизанных эйджизмом, что снижает их желание участвовать. Между тем упор на организованные пространства скрывает важность общественных и неформальных пространств в помощи пожилым людям стареть на месте.

У бэби-бумеров постоянно меняются потребности в услугах и предпочтения по поддержанию связей с общественностью. Несмотря на преимущества городских районов, такие как пешеходная доступность, общественный транспорт, близлежащие магазины и медицинские услуги, пожилым людям по-прежнему трудно получить доступ к медицинской помощи.Практическая и эмоциональная поддержка позволяет людям безопасно и комфортно стареть в своих сообществах. Исследования показали, что даже при наличии услуг пожилые люди не всегда ими пользуются. Например, участие в Программе дополнительной помощи в питании (SNAP) среди пожилых людей намного ниже из-за путаницы в отношении права на участие, трудностей с зачислением и стигмы (Fuller-Thomson & Redmond, 2008).

Это исследование, основанное на 5-летних этнографических исследованиях пожилых людей в Нью-Йорке, представляет собой эмпирическую информацию о поддержке пожилых людей по месту жительства.Часто участники исследования не хотели проводить время в учреждениях, разделенных по возрасту. Они использовали общественные места для поддержки и информации, связанных со здоровьем, когда медицинские и социальные услуги разочаровывали или сбивали их с толку. С какими препятствиями сталкиваются старейшины в помещениях для их служения? Как они используют «третьи места» в сочетании с условиями, в которых они получают услуги? В этой статье эйджизм рассматривается как важная причина, по которой пожилые люди предпочитают неформальные пространства местам с разделением по возрасту, таким как центры для престарелых.Мы стремимся понять предпочтения участников и то, как они использовали «третьи места» для обработки негативных или поспешных взаимодействий в других местах, обслуживающих пожилых людей, в основном в медицинских учреждениях. Хотя медицинские учреждения не разделены по возрасту конструктивно, они обслуживают непропорционально большое количество пожилых людей, которые чаще пользуются услугами здравоохранения.

Как мы можем улучшить уход за пожилыми людьми, избегая институциональных пространств, соединяющих их с социальными и медицинскими услугами? Понимание этой динамики может способствовать появлению новых практических мер по улучшению результатов для получателей помощи и для тех, кто за ними ухаживает.В этой статье содержатся предложения по расширению использования основных услуг, включая создание привлекательных и привлекательных пространств для общения между поколениями, в которых пожилые члены сообщества могут получать услуги, и направление социальных работников в общественные места, где собираются пожилые люди, будь то скамейка в парке или ресторан быстрого питания. Кроме того, в этой статье рекомендуется улучшить обмены между поставщиками медицинских услуг и пожилыми людьми, чтобы они чувствовали себя узнаваемыми, уважаемыми и заботливыми. Результаты этого исследования могут привести к реальным улучшениям в предоставлении медицинских и социальных услуг пожилым людям, которые живут одни и избегают институциональных условий в пользу общественных мест, где они могут получить доступ к неформальному уходу и социальной поддержке.

Мы рассматриваем соответствующие исследования по взаимодействию пожилых людей в трех типах пространств: учреждения с разделением по возрасту, такие как центры для пожилых людей; организованные помещения, которые обслуживают значительную часть пожилых людей, например, медицинские учреждения; и неформальные «третьи места», такие как кафе и заведения быстрого питания, где пожилые люди общаются с людьми любого возраста. Затем мы описываем методы нашего исследования, представляем результаты на местах, обрисовываем последствия для перевода, предлагаем предложения по охвату пожилых людей и улучшению ухода, а также обсуждаем направления будущих исследований.

Стигма в возрастных группах, разделенных по возрасту: Центры для пожилых людей

Центры для пожилых людей служат важным политическим вмешательством, помогающим пожилым людям оставаться социально активными и избегать изоляции. Однако количество пожилых посетителей центра по всей стране сократилось (MaloneBeach & Langeland, 2011). Этому снижению способствовали стигма, связанная со старением, и усугубленный эйджизм среди пожилых людей. Многим пожилым людям не нравится общаться только со «старыми» людьми, и они предпочитают совместную деятельность в общественных центрах, не ориентированных на возраст (Walker, Bisbee, Porter, & Flanders, 2004).Снижение участия также отражает меняющиеся потребности бэби-бумеров, поколения, синонимичного пословице «Не доверяйте никому старше 30» (Zaslow, 2003) и характеризующихся излишками материала после Второй мировой войны, индивидуальным выбором образа жизни и акцентом на молодости. . Бэби-бумеры больше отождествляют себя с молодым поколением, и поэтому негативные стереотипы о центрах для пожилых людей, заполненных хилыми и одинокими пожилыми людьми, препятствуют их посещению (Hostetler, 2011).

Кроме того, центры для пожилых людей подвергались критике за привлечение ограниченных слоев пожилого населения (Boggs et al., 2017). Некоторые исследователи обнаружили более высокий уровень участия среди более здоровых, молодых, экономически привилегированных пожилых людей, а не менее обеспеченных, которые, возможно, больше всего нуждаются в услугах. Эта тенденция означает, что услуги центров могут не охватить многих пожилых людей, немощных, инвалидов, малообеспеченных и представителей расовых / этнических меньшинств (Walker et al., 2004). В последние годы многие центры для пожилых людей также приняли бизнес-модель «успешного старения», которая обслуживает «клиентов» услугами, которые поддерживают идеологию самостоятельности, что потенциально усугубляет отсутствие инклюзивности и разнообразия (Hostetler, 2011; Weil, 2014).

Эйджизм в официальных учреждениях медицинского обслуживания: система здравоохранения

Пожилые люди в основном получают медицинские и медицинские услуги в организованных учреждениях, таких как больницы или районные поликлиники. Поскольку они, как правило, чаще пользуются медицинскими услугами, они сталкиваются с большей вероятностью негативных взаимодействий в системе здравоохранения, пронизанной явным и неявным эйджизмом (Adams et al., 2006; Hochschild, 1973). Ученые обнаружили, что эйджизм в системе здравоохранения снижает готовность пожилых людей обращаться за профессиональной медицинской помощью, сокращая их доступ к медицинской помощи с возрастом (Hurd Clarke & Korotchenko, 2016).Обширная литература документирует явные возрастные комментарии стажеров и специалистов-медиков (Chrisler, Barney, & Palatino, 2016). Аронсон (2015) описывает один случай, когда авторитетный хирург спросил студентку-медика, по какой специальности она хочет изучать. Когда она ответила «гериатрия», хирург засмеялся и повысил голос, имитируя пожилых пациентов, жалующихся на запор. Исследования также показывают скрытый эйджизм. Например, медицинские работники обычно разговаривают с пациентами старшего возраста, говоря громко и медленно, ведя себя излишне вежливо и повторяя простые предложения (Nelson, 2005).Эти обычаи делают пожилых людей менее умственно и физически способными к общению, чем молодые люди.

Негативные стереотипы также побуждают медицинских работников оказывать ненужную помощь пожилым пациентам (Band-Winterstein, 2015). Предыдущие исследования показали, что медработники взаимодействуют со старейшинами таким образом, что они чувствуют себя некомпетентными, например, обсуждают свои условия с членом семьи вместо них (Kane & Kane, 2005). Некоторые психотерапевты выражают нежелание принимать пожилых женщин-клиентов из-за стереотипов о них как о чрезмерно эмоциональных (Nelson, 2016).Исследователи обнаружили, что некоторые врачи действуют более эгалитарно и более отзывчиво к более молодым пациентам (Hatch, 2005). Врачи также склонны связывать симптомы пожилых людей с возрастом, а не с основным заболеванием (Kane & Kane, 2005), что приводит к отсроченному или недостаточному лечению боли, утомляемости, когнитивным нарушениям, депрессии и тревоге и чрезмерному лечению чрезмерными тестами. процедуры и операции (Adams et al., 2006; Ouchida & Lachs, 2015). Пожилые люди сталкиваются с повышенным риском депрессии и отложенной диагностикой или лечением отчасти из-за того, что медицинские работники могут ошибочно принять депрессивные симптомы за естественное старение (Центры по контролю и профилактике заболеваний, 2017).Пожилые люди с более высоким социальным и когнитивным функционированием особенно находят эти формы скрытого эйджизма снисходительными, неуважительными и унизительными (Nelson, 2005).

Поддержка в неформальных и возрастных условиях: «третьи места»

В то время как пожилые люди получают большинство социальных и медицинских услуг в формальных и возрастных условиях, стигма и эйджизм заставляют некоторых искать поддержки и помощи в других неформальных и возрастных группах. интегрированные пространства, особенно «третьи места». Ольденбург и Бриссетт (1982) придумали термин «третье место» для описания инклюзивных мест вне дома (первое место) и работы (второе место), таких как почтовые отделения, аптеки, кофейни и таверны.Третьи места предлагают «дом вдали от дома» (Oldenburg, 1999: 38) и обеспечивают ощущение домашнего контроля и владения благодаря своей физической доступности, непринужденной обстановке и декору, а также непритязательному дизайну. Эти места поощряют зарождающиеся отношения близости (соседи), обслуживания (продавцы и официанты) и случайности (незнакомцы) (Gardner, 2011). Третьи места также предлагают ощущение тепла благодаря своей живой, игривой и гостеприимной атмосфере (Northridge et al., 2016) и чувство свободы в разговорах, которые часто включают в себя нежные шутки, поддразнивания и другие формы выразительного поведения (Oldenburg, 1999).Собрания в третьих местах являются добровольными, неформальными и часто анонимными, и поэтому качественно отличаются от более серьезных и обязательных взаимодействий дома и на работе (Oldenburg 1999).

На пенсии второе место часто исчезает, в то время как третье место становится более заметным, помогая пожилым людям социализироваться и структурировать свои дни. Для пожилых людей с ограниченными физическими возможностями близость к третьим местам по соседству делает их важным физическим пространством для выхода из дома, сохраняя при этом чувство домашнего уюта.Богатые исследования изучали взаимодействие пожилых людей на третьем месте. Помимо новых исследований «цифрового третьего места» (Wexler, Mark, & Oberlander, 2017), большинство изучает, как пожилые люди общаются в «коммерческих третьих местах», таких как торговые центры, рестораны быстрого питания и кафе. Например, многие пожилые люди рассматривают торговые центры не как центры потребителей, а как места, где можно «ничего не делать» или «наблюдать за людьми» (White, Toohey, & Asquith, 2015). Из-за их безопасной, живой и комфортной атмосферы, различных физических удобств (таких как скамейки) и низкой стоимости или бесплатно некоторые пожилые люди ходят в торговые центры исключительно для социальных контактов и взаимодействия (Graham, Graham, & MacLean, 1991).Еще одним популярным третьим местом для пожилых людей являются рестораны быстрого питания. Например, Ченг (2002) наблюдает за группой пожилых людей, которые часто посещают ресторан быстрого питания в Гонолулу. Он обнаруживает, что эта спонтанно возникающая группа не только обеспечивает структуру, смысл и социальное взаимодействие, но, что более важно, способствует развлечениям и отдыху для долгосрочного благополучия.

Исследования также определяют общественные парки как «третье место сообщества», которое предоставляет старейшинам открытое пространство для развития социальных связей. Используя фотосъемку в Израиле, Нун и Аялон (2018) подчеркивают присутствие пожилых людей в парках.Они обнаружили, что, хотя большинство из них прибывают в одиночку, почти половина из них образует группу, что свидетельствует о важности этих пространств для развития социальных взаимодействий. Общественные места, заполненные детьми, семьями, рабочими и другими прохожими, часто помогают пожилым людям развить чувство общности и связи (Finlay, Franke, McKay, & Sims-Gould, 2015). Учитывая, что многим больше нравятся места для нескольких поколений, чем пространства, разделенные по возрасту, настоящее исследование дополняет появляющуюся литературу о позднем возрасте и третьих местах и ​​направлено на то, чтобы понять, почему и как пожилые люди используют третьи места, почему некоторые предпочитают их более формальным и институционализированным местам. и как поставщики услуг могут связаться со своими пожилыми клиентами.

Дизайн и методы исследования

Исследование основано на 5-летней этнографической полевой работе и 25 интервью с участниками. Первоначальный объект, семейная пекарня, находился рядом с кооперативом для жителей с умеренным доходом, проектами государственного жилья и большим арендным комплексом. В этих зданиях проживало много давних арендаторов, многие из которых часто посещали пекарню. Их защита от сдачи в аренду означала, что многие жители с доходом ниже среднего остались жить в районе, в котором сейчас расположены роскошные апартаменты и предприятия.Многие жители кооперативов и проектов «состарились на месте» в зданиях, классифицированных как естественные пенсионные сообщества (NORC), которые Федеральный закон определяет как «сообщество с концентрированным населением пожилых людей» (Niesz, 2007). В Нью-Йорке 27 центров NORC в четырех районах (Interboro Partners, 2010).

По оценкам 5-летнего исследования американского сообщества 2015 года, 14% жителей района составляют 65 лет и старше, из них 75% – женщины и 25% – мужчины. Примерно в 52% этих домохозяйств пожилые люди живут одни; мужчины составляют 40% от этих одиноких жителей и женщины 60%.Сорок девять процентов арендаторов и 26% домовладельцев старше 65 лет прожили здесь более 36 лет; только 9% арендаторов и 7% домовладельцев старше 65 лет проживают менее 5 лет (United States Census Bureau, 2015).

Данные взяты из исследования, разработанного и проведенного первым автором статьи. Ее опыт работы в пекарне помог ей познакомиться с другими завсегдатаями. В эту группу вошли примерно 47 женщин и мужчин в возрасте 60+, большинство из которых – женщины, пуэрториканцы, евреи и белые этнические (итальянцы, греки, ирландцы) и с доходами от низкого до среднего.В течение 6 месяцев она наблюдала за пекарней утром, днем ​​и вечером в среднем четыре-пять раз в неделю в течение минимум двух часов. Она записывала свои наблюдения до тех пор, пока пекарня не закрылась из-за неспособности владельца продлить договор аренды на более высокую ежемесячную арендную плату. Она определила пять участков, куда, по ее предположениям, пойдут бывшие клиенты, исходя из их планов по ликвидации последствий закрытия, близости жилья к первоначальному участку и знания района. В течение четырех с половиной лет она в основном работала на двух предприятиях – в McDonald’s и Pete’s Delicatessen, – где собирались разные группы бывших посетителей пекарни.

Первый приход автора в эту область начался с проекта этнографического исследовательского курса во время ее докторантуры. Она получила одобрение Институционального наблюдательного совета на проведение наблюдений и интервью с участниками. Потенциальным участникам она объяснила, что хотела бы узнать больше о том, как пожилые люди стареют на месте, проводя время с жителями старше 60 лет и опрашивая их. Участники разрешили ей записывать наблюдения за их взаимодействием, а часть участвовала в интервью, записанном в цифровом формате.Она объяснила свои усилия по защите конфиденциальности, убедившись, что участники понимают, что участие является добровольным и что они могут выбрать участие в отдельных частях исследования, а не в других (например, этнография и / или интервью), и отказаться в любой момент. Мы изменили имена участников и большинство мест для защиты конфиденциальности.

Первый автор делал рукописные полевые заметки на объектах и ​​после них. Она использует цитаты, когда записывает в блокнот, что люди говорили во время разговора или вскоре после этого, и когда она расшифровывает диалог с магнитофонных записей, сделанных в полевых условиях или во время интервью.Речь в кавычках следует воспринимать только как близкое приближение. Написав подробные записи дневных наблюдений и разговоров, она добавила краткие аналитические заметки и заметки, которые позже помогли выявить закономерности, побудить дополнительные вопросы и установить связи между данными и литературой. Анализ состоял из ручного обзора полевых заметок и стенограмм интервью для соответствующих тем и возникающих шаблонов, кодирования основных концепций и категорий, полученных в результате чтения литературы и данных.

Число наблюдаемых людей выше, чем основная группа постоянных клиентов, с которыми первый автор проводила больше всего времени, и насчитывала примерно 136. Она также навещала участников в их домах, больницах, домах престарелых и сопровождала их в другие районы. В дополнение к наблюдениям она провела 25 интервью с людьми, нанятыми из пекарни. В этих интервью задавали вопросы об основной биографической информации, истории проживания, опыте работы в пекарне и после нее, социальных отношениях и распорядке дня.

Результаты

Центры для престарелых: противодействие учреждениям, основанным на возрасте, раздельно по возрасту

В то время как несколько участников регулярно посещали один из четырех районных центров для престарелых, в том числе одна женщина, которая приехала в столицу штата в знак протеста против сокращения бюджета, большинство избегало их и многие выразили свое недовольство. «Я ненавижу стариков. И я не хочу сидеть там весь день и играть в маджонг или что-то еще, – предложил Юджин в качестве объяснения своей неприязни к старшим центрам.Потом он усмехнулся. Хотя он утверждал, что ненавидит пожилых людей, в 90 лет он проводил большую часть своего свободного времени со сверстниками того же возраста. Но его желание дистанцироваться от других пожилых людей или, по крайней мере, от менее желанной компании, которую он ожидал в разрозненном по возрасту институциональном пространстве, дало возможность взглянуть на интернализованный эйджизм, характерный для многих пожилых людей (Cruikshank, 2009) и распространенный среди участников исследования. . Сильвия также негативно отозвалась о центрах для пожилых людей ». Это не для меня, – сказала она. Когда ее подтолкнули, она упомянула о посещении группы поддержки в больнице после смерти ее мужа почти два десятилетия назад: «Я ходила один раз и больше никогда; это была самая удручающая вещь на свете.Она считала центры для пожилых людей столь же «удручающими», хотя никогда не была в них, потому что чувствовала, что туда ходят люди, которым «нужна помощь». Эдди воспользовался ежемесячным автобусом MetroCard, припаркованным перед одним из центров, что избавило его от необходимости подниматься по лестнице в метро, ​​чтобы пополнить свой проездной со скидкой. Но он избегал других общественных мероприятий центра.

Люси также выразила сомнения по поводу центров для пожилых людей, но не из-за внутреннего эйджизма, а из-за своего сопротивления отождествлению с другими пожилыми исключительно на основании возраста.Незамужняя, незамужняя женщина, она всю жизнь создавала отношения и распорядок дня, которые заставляли ее быть занятой и не выходить из дома. Секретарша на пенсии примерно под 70, Люси часто жаловалась на то, что стареет. «Стареть – отстой!» она сказала. Она также говорила о том, что чувствует себя измотанной и с трудом справляется с лишним свободным временем. После выхода на пенсию Люси переключила свое время, внимание и энергию с оплачиваемой работы на заботу о себе и своем теле. Вопреки ее причитаниям о скуке, она упаковывала свой день такими занятиями, как посещение пекарни и Макдональдса, покупка продуктов, ужин с друзьями и время от времени театральные представления или кино.Менее приятные дела, такие как список посещений врача, также помогли структурировать ее день.

Люси часто выражала свои финансовые затруднения, когда собиралась в пекарне, Пита и Макдональдса. Большая часть ее финансовых бедствий связана с ростом расходов на здравоохранение и непониманием льгот по своему медицинскому плану. Она часто приносила медицинские счета и уведомления от Medicare, чтобы показать другим постоянным клиентам. В 2010 году она беспокоилась о предстоящем развертывании планов медицинского страхования ObamaCare и изменениях в своем плане Medicare.Люси часто говорила об этой предполагаемой угрозе с другой пожилой женщиной по имени Вивиан, которая также выражала озабоченность и гнев в отношении президента Обамы.

Однажды вечером в отсутствие Вивиан Люси рассказала, как Вивиан уговаривала ее объединиться в рамках программы Medicare с женщинами, которые посещали центр для пожилых людей в ее здании. С гневом она объяснила: «Ты знаешь, что она хотела, чтобы я сделал… она сказала:« Тебе следует спуститься в центр для пожилых людей в своем здании и заставить некоторых из этих женщин протестовать вместе с тобой ». Как тебе это нравится? Она хочет, чтобы я возразил.Она хочет, чтобы я выполнял работу. Я сказал ей, что она должна пойти туда и протестовать. Эти женщины не похожи на меня. Они были женаты и имели детей. Они не работали. Они идут туда и вяжут ».

Хотя ей не нравилось давление Вивиан, возражение Люси заключалось в ее сопротивлении отождествлению с другими пожилыми женщинами только на основании возраста. Несмотря на совместное членство в возрастной группе 65+, проживание в здании с большим количеством пожилых людей, пола и расы (белые), Люси сопротивлялась признанию и вместо этого сосредоточилась на их различиях.Отсутствие идентификации Люси с этими другими пожилыми женщинами показывает, что идентификация на основе возраста затруднена, даже если противодействие возникает не из-за желания очертить иерархию, а из-за отсутствия признания из-за различных историй жизни. Такое разнообразие жизненного опыта означает, что учреждения, основанные на возрастных группах и разделенных по возрасту, такие как центры для пожилых людей, сталкиваются с трудностями в удовлетворении целого ряда потребностей пожилых людей. Поставщики услуг и здравоохранения должны тщательно учитывать свою неоднородность при проектировании помещений и программ для пожилых людей.Через несколько лет после этого инцидента Люси упомянула, как ей нравилось посещать центр для пожилых людей, ориентированный на обслуживание пожилых людей из сексуальных меньшинств, хотя она открыто не называла себя ЛГБТК +.

Медицинские учреждения: неудовлетворенность и отставка

Посещения медицинских учреждений занимали важное место в жизни большинства участников, особенно тех, кто страдает множественными хроническими заболеваниями. Некоторым была оказана первичная помощь в одной из двух клиник, расположенных в нескольких кварталах от их домов, в том числе одна специализируется на гериатрической медицине.Но многие также выезжали за пределы района за медицинской помощью, особенно когда им нужно было проконсультироваться со специалистом. Когда кто-то возвращался с медицинского приема, завсегдатаи часто занимались анализом после приема. Эти взаимодействия давали возможность высказаться, сравнить и поделиться своими проблемами со здоровьем. После того, как Юджин вернулся из гериатрической клиники при больнице по делам ветеранов (VA), он всегда приходил, вооруженный историями о том, как персонал снисходительно относился к нему. Его рассказы дали людям возможность высказать свое мнение о его лечении и поделиться своим опытом.Он выразил отвращение к протоколу, которому следовали сотрудники для оценки его физического состояния и остроты ума. Они спросили, может ли он назвать им день недели и объяснить, как он самостоятельно приехал в клинику. После того, как они продолжили свою оценку, сняли с Юджина туфли и попросили его продемонстрировать, что он может надеть их обратно без посторонней помощи. После этого Евгений написал жалобу директору больницы VA и получил письменные извинения.

«Когда я иду к врачу, всегда одно и то же:« Какой сегодня день, вот три предмета: яблоко, собака, самолет », – подражал Юджин певучим голосом.«Потом они уходят и позже расспрашивают вас. Вы знаете, сколько раз я рисовал часы с десятью двенадцатью стрелками? ”

«О да, я ненавижу этого… когда они оставляют тебя сидеть и уходят», – сказала Сильвия. «Ага, а что, если ты забудешь одну из вещей? Что тогда?” она вздрогнула. «А другой, где пишут буквы, сложный». Она описала обследование, в ходе которого врач посоветовал ей закрыть глаза, пока он проводил букву алфавита на ее открытой ладони, а затем попросил ее идентифицировать загадочную букву.

«Ну вот, сделка», – продолжил Юджин. «Я не понимаю, если они хотят убедиться, что я не стар, почему они не обсуждают со мной текущие события, не спрашивают меня, что происходит в мире, или читал ли я газету? Я автор более пятидесяти книг ».

Сильвия призналась, что эти «тесты» заставили ее нервничать и что она тоже их ненавидела: «Но какой у меня выбор? Им нужно проверить определенные вещи ».

Юджин закатил глаза. «Что ж, мне не нужно это принимать», – сказал он.

«Я не люблю волновать, – предупредила Сильвия. Она была активным сторонником выполнения предписаний врачей, даже если была настроена скептически. Она также столкнулась с эйджизмом во время медицинских приемов и утверждала, что к пожилым людям относились пренебрежительно: «Когда они видят это число в анкете, когда вы получаете больше определенного числа». Когда она говорила с Евгением о его здоровье, в ее голосе говорилось о беспокойстве. Она боялась того, что может случиться с ним, если он поспорит с персоналом VA, например, когда он отказался принимать лекарства после сердечного приступа.Сильвия посоветовала ему принять лечение, которое он ненавидел, признавая его далеко не идеальные качества, но утверждая, что они должны следовать рекомендациям врачей, если они хотят жить. Юджин и Сильвия редко соглашались. Он признался, что откладывал и отменял встречи, чтобы не общаться с персоналом клиники. Он описал свой последний негативный опыт.

«Они показали мне изображения жирафа, носорога и льва и попросили назвать их имена. Ты можешь в это поверить?” он сказал.

Эдди пожал плечами, выслушав разочарование Юджина. «Послушайте, это гериатрическая клиника. Это то, что они делают со всеми », – сказал он с покорным принятием собственного опыта лечения в больнице VA. «Это то, что есть, когда ты добираешься туда через годы».

Согласие Эдди отразило его типичную реакцию, предполагающую, что врачи Юджина заботятся о его интересах.

Эдди и Юджин предложили убедительное сравнение своих подходов к согласию на медицинское вмешательство, соблюдению назначений и соблюдению режима приема лекарств.Несмотря на свое буйное поведение, Эдди неусыпно принимал все таблетки и анализы, которые прописывали его врачи. Евгений часто утверждал, что знает больше, чем его врачи. Он использовал прошлый негативный опыт, такой как плохой побочный эффект или ошибка врача, чтобы оправдать свой избирательный подход к работе с медицинским учреждением. Хотя у Юджина был более благородный вид, он сопротивлялся безоговорочно принимать все, что рекомендовал его врач. Он чувствовал, что благодаря своему образованию и написанию статей на медицинские темы у него было достаточно опыта, чтобы оценивать и отклонять части плана лечения.

Эдди, Сильвия и Люси традиционно наиболее ответственно относились к своему медицинскому обслуживанию. Они посещали приемы врачей и выполняли приказы без особых изменений, несмотря на препятствия на пути к назначенному лечению, такие как высокие наличные расходы. Их согласие не означало, что они никогда не жаловались на аспекты своих режимов. Но после обсуждения своих проблем или вопросов с семьей, друзьями и разными соседями они либо консультировались со своими врачами и соглашались выполнять их указания, либо иным образом мирились с лечением.

Другие были менее восприимчивы. Они принимали только некоторые прописанные лекарства и посещали приемы и медицинские анализы, которые считали необходимыми. В болоте медицинских услуг были выявлены несколько ярких пятен. Сильвия указала на своего физиотерапевта, а Люси на своего иглотерапевта как на внимательные образцы. Они описали, как эти медицинские работники слушают и проводят с ними время, чтобы понять взаимосвязь между симптомами. Они рассматривали тело как систему, а не как разрозненную серию частей, в отличие от некоторых специалистов.Евгений оставался амбивалентным. Он не избегал врачей в целом, но изменил свой режим и прервал непрерывность его лечения, например, когда он был разочарован снисходительным лечением в больнице VA, откладывал и отменял приемы до тех пор, пока они не отказались пополнить его лекарство. Тем не менее, несмотря на его сопротивление, консультации с другими людьми в общественных местах помогли ему лучше соблюдать режим лечения из-за тонкого давления со стороны сверстников, чем он мог бы в противном случае, если бы ему негде было обсудить свои неудовлетворительные переживания.

Поддержка «третьих мест»

Для пожилых людей, живущих в одиночестве, третьи места служили важными физическими площадками для получения неформальной помощи и совета, поскольку они делились своими проблемами и помогали другим расшифровать информацию, полученную в кабинете врача. У Люси в анамнезе был артрит и заболевание височно-нижнечелюстного сустава, которое вызывает хроническую боль в суставах и мышцах, ответственных за движение челюсти (Mayo Clinic, 2018). Несмотря на заявления об усталости и хронических проблемах со здоровьем, ее тело позволяло ей поддерживать свой распорядок дня и общаться с окружающими.

Когда Люси, наконец, прибыла к Питу ранними вечерами, она составила список ежедневных приходов и уходов, включая сплетни из Макдональдса, новости о посещениях врача и другие ежедневные разочарования. Она описала мелочи своей жизни с изысканными подробностями: торг с представителями службы поддержки клиентов кабельного телевидения по поводу неисправного пульта дистанционного управления; обсуждение ошибок при выставлении счетов со своей страховой компанией; решение проблемы с получением рецепта в аптеке. «Раньше я была бойцом, – сказала она.Ее склонность к гиперболе не только отражала ее страдания, но и выявила более широкое наблюдение о позднем возрасте, поскольку многие участники исследования считали свои повседневные переживания истощающими, требующими энергии, которых у них больше не было, и, следовательно, проверкой физической и эмоциональной выносливости.

Часто в рассказах Люси присутствует элемент «показать и рассказать». Она полезла в сумочку и удивила нас новейшим медицинским или вспомогательным устройством, которое она купила. Иногда она показывала нам предмет, чтобы мы восхищались им или хотели узнать наше мнение.В других случаях ей требовалась помощь, чтобы выяснить, как вставить батарейки или прояснить направление. Однажды вечером она принесла оставшуюся иглу для иглоукалывания с предыдущего приема. В другой раз она показала нам кулон на цепочке, предназначенный для подачи сигнала тревоги и предупреждения ее подруги о такой чрезвычайной ситуации, как падение в ее доме. Однажды у нее возникли трудности с установкой зубного протеза из-за боли в челюсти над зубами, но она с усилием установила его правильно, пока Сильвия и Юджин наблюдали. Иногда Люси покупала эти предметы по рекомендации врача, но в основном она решила, что они могут уменьшить проблему.

Люси испытала множество проблем со здоровьем, типичных для пожилых людей, например, обострение артрита. Но они еще не помешали ей перемещаться по окрестностям и болтать с посетителями в местных компаниях. В конце концов, серия падений оказалась самым большим препятствием для ее автономии. Однажды днем ​​она упала в супермаркете, стоя на месте, и не из-за внешней опасности, такой как треснувший тротуар или зацепившийся ковер.

«Я только что упала», – призналась она. Через месяц она снова упала дома.

После своего первого большого падения она начала использовать трость, которая предохраняла от потенциальных катастрофических последствий будущих падений и укрепляла ее чувство безопасности. Гериатры давно определили страх падения у пожилых людей как проблему общественного здравоохранения, связанную с повышенным риском падения (Scheffer, Schuurmans, Van Dijk, Van Der Hooft, & De Rooij, 2008).

«Мне казалось, что я умру», – часто повторяла Люси.

Несмотря на падение, Люси продолжала ходить в «Питу» и «Макдональдс».После сильного снегопада мы несколько дней скучали по ней у Пита. Но с наступлением зимы Люси все еще оставалась ближе к дому. Вместо того, чтобы отправиться к Питу около 18:00, как она делала в предыдущие годы, она осталась в McDonalds. «Пит» стоял в трех с половиной кварталах от ее дома, тогда как «Макдоналдс» находился в одном квартале на другом конце города. Товарищества Юджина было недостаточно, чтобы заманить ее к Питу, хотя она появлялась время от времени, с перерывами между визитами в несколько дней, а иногда и в неделю. Это падение в ее внешности удивило людей, учитывая стойкость ее присутствия на протяжении многих лет и ее любовь к компании Юджина.Она часто оставалась у Пита с Юджином на несколько часов после того, как все ушли.

Последнее падение Люси привело к сломанной лодыжке. Через несколько недель она вернулась к Питу, но так и не достигла прежнего уровня посещаемости. Она упомянула, что впадает в депрессию, когда застревает в доме, когда не нужно краситься или хорошо одеваться. Обычно она красила волосы в салоне каждые несколько недель, варьируя оттенок от темно-медового до ослепительно-платинового. Ее частые упоминания того периода показали, насколько сильно на нее повлияли плохая погода и травмы.

«Я никого не видел. У меня не было причин приводить себя в порядок, – сказала Люси.

«А ты обычно одет до девятки», – сказал Юджин.

«Да, я знаю», – мрачно согласилась она.

Хотя Люси пережила большую изоляцию, всю зиму она сражалась в солдатах. Мы видели ее регулярно, несмотря на перерывы между прогулками, и она продолжала полагаться на местные заведения, чтобы выразить свое беспокойство по поводу своих новых физических проблем и выразить сочувствие по поводу стрессов, вызванных зимней погодой.

Для тех, кто вообще отказался от медицинских услуг, третьи места, возможно, оказали еще большую поддержку. Внимание привлекли растущие проблемы со здоровьем Дотти, потому что ей было трудно ходить больше одного квартала. Местные жители выразили озабоченность и критику по поводу ее веса. Но в отличие от другой завсегдатаи по имени Джоан, которая годами говорила о том, что избегает врачей, Дотти скрывала свое избегание от друзей, семьи и знакомых по соседству. Перед тем, как ее лечащий врач ушел на пенсию, Дотти упоминала, что регулярно видела его в своем офисе в двух кварталах от ее дома.Единственным врачом, о котором она упомянула, был ее постоянный ортопед, доктор Гурвиц, офис которого находился через дорогу от жилых домов, в которых она жила. Она оставалась под его опекой, пока он тоже не ушел на пенсию. У них сложились такие близкие отношения, что он дал ей копию ключей от своей квартиры на случай, если ей когда-нибудь понадобится остаться с его семьей в экстренной ситуации.

Дотти никогда не сообщала завсегдатаям местных тусовок о том, что ей не оказали медицинскую помощь. После сердечного приступа и последующей госпитализации ее дочь Линда сказала, что уже много лет не обращалась к врачу, кроме ортопеда.Дотти оставалась в больнице в течение 4 недель, а затем 2 недели в доме престарелых, прежде чем она умерла в возрасте 83 лет.

«Единственный человек, которого она видела, был Гурвиц», – сказала Линда, когда ее спросили, рассказала ли ее мать ей она видела других докторов.

«Ложь, вся ложь», – сказала Линда. «После того, как Гурвиц ушел, она вообще никого не видела. Ни лекарств, ничего. Она утяжелила эту тележку кучей телефонных справочников », – добавила она, поясняя, как Дотти удалось превратить свою тележку в самодельный ходунок, который перемещался в радиусе двух кварталов вокруг своего дома, поскольку ее подвижность ухудшалась.Она сказала, что предлагала сопровождать мать на прием к врачу, но Дотти отказалась. Несмотря на эти пробелы в уходе, Линда указала на одно надежное присутствие в жизни Дотти. «Я всегда знала, где найти маму», – сказала она, имея в виду пекарню.

Обсуждение и последствия

По мере того, как все большее число пожилых людей живут дольше, им необходимо будет искать поддержку в решении проблем, связанных со здоровьем. Наши результаты показывают, что все больше людей будут полагаться на компанию в неформальном пространстве в качестве дополнительной, а в некоторых случаях и основной формы поддержки по мере того, как они стареют в своих сообществах.В соответствии с предыдущими исследованиями, обнаружившими эйджизм в медицинских учреждениях (Kane & Kane, 2005), большее недоверие к медицинской системе среди расовых и этнических меньшинств (Pan et al., 2014) и неприязнь к учреждениям с разделением по возрасту, таким как Центры для пожилых людей среди значительной части пожилых людей (Walker et al., 2004), эти результаты указывают на возросшую потребность в понимании возможностей пожилых людей в отношении альтернативных пространств и в дальнейших эмпирических исследованиях того, как пожилые люди выходят за рамки формальных условий для оказания помощи, чтобы оставаться здоровыми и независимыми.

Эти виньетки показывают, как и почему участники исследования избегали или предпочитали другие типы помещений, помимо тех, которые традиционно обслуживают пожилых людей, например центры для престарелых, а также недостатки медицинской инфраструктуры. Даже у тех, кто участвовал в официальных мероприятиях, был смешанный опыт, который мог помешать им в полной мере воспользоваться доступными услугами. Часто участники выражали недовольство медицинским персоналом и отказывались отождествлять себя со стереотипами о пожилых людях, с которыми они сталкивались, как о зависимых и заслуживающих жалости.Они усвоили культурные идеи об обесценивании пожилых людей, и эти эйджистские убеждения всплыли в их причинах избегать разрозненных по возрасту учреждений, ориентированных на пожилых людей. Тем не менее, в условиях их создания, несмотря на их неприязнь к разделенным по возрасту настройкам и иерархическим различиям, проводимым между разными пожилыми людьми, они наслаждались компанией сверстников одного возраста.

Пожилые люди, уязвимые к изоляции из-за того, что они живут в одиночестве, имеют проблемы со здоровьем и мобильностью, создали обширную сеть соседских связей в общественных местах.Они консультировались друг с другом по поводу решений и разочарований в области здравоохранения и получали практическую помощь в оценке возможных вариантов. Третьи места предусмотрены где-нибудь для провокации и надежных слушателей. В основе рассказов о положительном и отрицательном опыте работы с медицинским истеблишментом лежало желание наладить отношения с поставщиками медицинских услуг, а также желание, чтобы вас знали, видели и заботились. Это стремление к общению было особенно важно для людей, живущих в условиях утраты в более позднем возрасте.

Это исследование разделяет ограничения многих небольших качественных исследований, которые основаны на неслучайных выборках и не могут быть обобщены на популяцию. У нас также нет данных о стрессовых взаимодействиях пожилых людей в медицинских учреждениях. Будущие качественные исследования, включающие эти данные, дадут дополнительную глубину. Несмотря на эти ограничения, эта работа расширяет предыдущие исследования по общению пожилых людей в общественных местах и ​​добавляет к небольшому, но растущему количеству качественных исследований жизненного опыта старения на месте (некоторые недавние примеры см. В Abramson, 2015; Loe, 2011; Portacolone , 2013; Rúa, 2017; Weil, 2014).Это исследование дает представление о стремлении пожилых людей к общественным пространствам и о том, как они творчески объединяют практическую и эмоциональную поддержку, когда их потребности остаются невыполненными в других местах, которые они считали стигматизирующими. Мы можем сделать выводы из этих наблюдений для практики, политики и будущих исследований.

Учитывая эйджизм и стигму, присущие организованным пространствам для пожилых людей, многие ученые и практики предложили изменить модели центров для пожилых людей, чтобы они соответствовали спонтанному и добровольному использованию пожилыми людьми общественных мест.Например, основываясь на опросе бэби-бумеров на Среднем Западе, Уокер и его коллеги (2004) предполагают, что поставщики услуг переосмысливают центры для пожилых людей как многоцелевые центры, интегрированные по возрасту, а не помещения, предназначенные для пожилых людей. Марквуд (2013) рекомендует создавать «нестареющие» мероприятия и услуги для всех возрастов в дополнение к программам для пожилых людей. Это предложение также перемещает услуги за пределы традиционных центров для пожилых людей и предполагает, что классы санитарного просвещения могут проводиться в местных больницах, классы компьютерного и технического обучения в общественных колледжах, классы фитнеса в развлекательных центрах, классы непрерывного обучения в библиотеках, курсы финансового планирования в торговых центрах и виртуальные онлайн-пространства для пожилых людей доступны в любое время.Называя эти помещения для пожилых людей «общественными центрами для разных поколений», исследователи рассчитывают привлечь больше пожилых людей и принести им пользу (Markwood, 2013).

Среди нового поколения программирования модель Mather’s More Than a Café (MMC) получила много положительного внимания (Gustke, 2016) и была принята более чем 40 организациями в Соединенных Штатах (Café Plus in Action, n.d). Некоммерческое кафе предлагает бездонную чашку кофе за 95 центов и возможность пообщаться для всех возрастов.Они предлагают десятки уроков для взрослых старше 50, включая рисование, кулинарию, цветоводство, силовые тренировки и основы работы с iPhone (More at Mather’s, n.d). Они также разработали программу «телефонных разговоров», в рамках которой пожилые люди звонят по бесплатному телефону, чтобы принять участие в различных мероприятиях, таких как занятия йогой или медитацией с гидом, спортивные состязания и обсуждения фильмов, вокальные выступления и сеансы рассказывания историй («Телефонные темы», nd Оценочные исследования программ MMC показывают, что участвующие в программе пожилые люди переживают психическое восстановление после усталости, одиночества и тяжелых жизненных событий, таких как смерть, развод, болезнь и выход на пенсию (Rosenbaum, Sweeney, & Windhorst, 2009; Rosenbaum, Ward, Walker, & Остром, 2007).Пенсионное сообщество Ньюбридж на реке Чарльз также получило признание за свои программы для нескольких поколений (Gawande, 2014). Объединяя пожилых жителей и учащихся начальной школы с учащимися колледжей, программы разрушают барьеры между старыми и молодыми, принося товарищество старшим и помогая учащимся понять опыт и потребности пожилых людей (Intergenerational Programming, Hebrew SeniorLife, n.d).

Помимо разработки программ, ориентированных на возрастные и межпоколенческие группы, мы также можем создать более удобные для пожилых людей общественные места для пожилых людей, которые ищут варианты ухода в неформальных местах, таких как парки, закусочные и торговые центры.Местные органы власти могут улучшить качество городских пространств, включив «зеленые насаждения» и «синие пространства», такие как сады и фонтаны во внутренних дворах (Finlay et al., 2015). Мы также рекомендуем установить удобную уличную мебель (стулья, шахматные столы и т. Д.), Заделать выбоины, поддерживать тротуар без препятствий и построить чистые общественные туалеты, чтобы сделать улицы более доступными (Noon & Ayalon, 2018; World Health Organization, 2007 ). Компании также могут способствовать развитию спонтанных и поддерживающих отношений между клиентами, устанавливая удобные и доступные сиденья и позволяя клиентам задерживаться (Rosenbaum et al., 2007). Общественные организации также могут проводить доступные или бесплатные мероприятия, предоставляющие медицинские услуги пожилым людям, которые часто посещают соседние предприятия или общественные места, тем самым помогая медицинским работникам и работникам социальных служб охватить недостаточно обслуживаемых пожилых людей, которые проводят там больше времени. Действительно, медицинские работники уже осознали важность третьего места в жизни пожилых людей и предложили медицинские услуги в этих местах. Например, Northridge et al. (2016) подробно рассказывают, как программа ElderSmile в Колледже стоматологической медицины Колумбийского университета достигла пожилых людей, занимающих третье место в области профилактических услуг по уходу за полостью рта, и как пожилые люди, получившие услуги позже, помогли набрать дополнительных участников для других программных мероприятий, включая стоматологические услуги и диабет. и обследования на гипертонию.

Мы осознаем ценность учреждений для престарелых, несмотря на их недостатки. Мы предлагаем улучшить эти разделенные по возрасту пространства, чтобы пожилые люди находили их более привлекательными и привлекательными, но без ребрендинга, который отталкивает или отказывается от их основных целей, таких как предоставление бесплатных или недорогих питательных блюд (Weil, 2014). Кроме того, первостепенной задачей является снижение предвзятости и улучшение взаимодействия между поставщиками медицинских услуг и пожилыми пациентами. Следуя предложениям Нельсона (2005), мы рекомендуем политику, направленную на смягчение возрастных предубеждений в медицинской системе, включая повышение осведомленности медицинских работников о своих возрастных убеждениях, введение программ обучения антиэджизму на ранних этапах медицинского образования и расширение программ гериатрии в больницах и психиатрических отделениях.

Будущие поколения пожилых людей будут иметь большее разнообразие. Поскольку в настоящем исследовании используются этнографические данные, собранные в ходе полевых исследований с группой в основном белых этнических и пуэрториканцев, пожилых людей из бедных и средних слоев населения, которые идентифицируют себя как гетеросексуалы, будущие исследования должны учитывать различия в опыте старения среди расовых и этнических меньшинств, иммигрантов. , и старейшины ЛГБТК +. Как показывают Pan, Stutzbach, Reichwein, Lee, & Dahodwala (2014), по сравнению с белыми, пожилые афроамериканцы испытывают большее недоверие к системе здравоохранения, в то время как пожилые люди китайско-американского происхождения сообщают о более серьезных языковых трудностях при доступе к медицинскому обслуживанию.Представители пожилых расовых меньшинств также часто используют альтернативные медицинские услуги, такие как травники или музыка для ухода за собой (Hansen, Hodgson, & Gitlin, 2016). Как они воспринимают систему здравоохранения? Они недостаточно обслуживаются в этих условиях? Где они общаются, находят связи и социальную поддержку? Какие полезные методы оздоровления используют старейшины в этих сообществах? И, наконец, как нам спроектировать общественные места для удовлетворения потребностей разных пожилых людей, чтобы будущие поколения могли получать новаторскую помощь в обществе?

Финансирование

Этот проект частично финансировался за счет стипендий Нью-Йоркского университета, Программы стипендий для меньшинств Американской социологической ассоциации (при поддержке Социологов для женщин в обществе) и Фонда Форда.

Конфликт интересов

Не сообщалось. Благодарности справочное форматирование. Особая благодарность участникам моего исследования, которые несколько лет делили со мной свою жизнь.

Список литературы

• ААП, Р.и W. W. L. (2018). Статистика и факты из опроса AARP о предпочтениях домашних хозяйств и сообщества 2018 г., полученного 22 января 2018 г. с сайта http://www.aarp.org/livable-communities/about/info-2018/2018-aarp-home-and-community-preferences -survey.html
• Абрамсон К. М. (2015). Конец игры: как неравенство формирует наши последние годы. Кембридж, Массачусетс: Издательство Гарвардского университета. [Google Scholar]
• Адамс А., Бэкингем К. Д., Арбер С., Маккинлей Дж. Б., Марсо Л. и Линк С. (2006). Влияние возраста пациента на принятие клинических решений по поводу ишемической болезни сердца в США и Великобритании.Старение и общество, 26, 303–321. doi: 10.1017 / S0144686X05004265 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Аронсон Л. (2015). Заброшенный пасынок в человеческом жизненном цикле. Lancet (Лондон, Англия), 385, 500–501. DOI: 10.1016 / s0140-6736 (14) 61819-5 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Банд-Винтерштейн Т. (2015). Предоставление медицинских услуг для пожилых людей: взаимосвязь между эйджизмом и пренебрежением к пожилым людям. Журнал прикладной геронтологии, 34, NP113 – NP127. doi: 10.1177 / 0733464812475308 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Боггс Дж.М., Дикман Портц Дж., Кинг Д. К., Райт Л. А., Хеландер К., Ретрам Дж. Х. и Гозанский В. С. (2017). Перспективы пожилых людей ЛГБТК на старение на месте: качественное исследование. Журнал гомосексуализма, 64, 1539–1560. doi: 10.1080 / 00918369.2016.1247539 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Café Plus в действии (без даты). Получено 16 апреля 2019 г. с https://www.matherlifeways.com/cafe-plus-model/cafe-plus-action
• . Центры по контролю и профилактике заболеваний (2017).Депрессия – ненормальная часть старения | Здоровое старение | CDC Получено 31 января 2019 г. с https://www.cdc.gov/aging/mentalhealth/depression.htm
• . Ченг М. (2002). Частые визиты пожилых людей в ресторан быстрого питания: необязательное социальное взаимодействие и важность игры на «третьем месте». Журнал исследований старения, 16, 303–321. DOI: 10.1016 / S0890-4065 (02) 00052-X [CrossRef] [Google Scholar]
• Крислер Дж. С., Барни А. и Палатино Б. (2016). Эйджизм может быть опасен для здоровья женщины: эйджизм, сексизм и стереотипы о пожилых женщинах в системе здравоохранения.Журнал социальных проблем, 72, 86–104. doi: 10.1111 / josi.12157 [CrossRef] [Google Scholar]
• Круикшанк М. (2009). Учиться быть старым: пол, культура и старение. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Роуман и Литтлфилд. [Google Scholar]
• Финли Дж., Фрэнк Т., Маккей Х. и Симс-Гулд Дж. (2015). Лечебные пейзажи и благополучие в пожилом возрасте: влияние синих и зеленых насаждений на пожилых людей. Health & Place, 34, 97–106. doi: 10.1016 / j.healthplace.2015.05.001 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Фуллер-Томсон Э., И Редмонд М. (2008). Провал через сеть социальной защиты: использование и неиспользование продовольственных талонов среди пожилых бедных американцев. Геронтолог, 48, 235–244. doi: 10.1093 / geront / 48.2.235 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Гарднер П. Дж. (2011). Сети естественного соседства – важные социальные сети в жизни пожилых людей, стареющих на месте. Журнал исследований старения, 25, 263–271. doi: 10.1016 / j.jaging.2011.03.007 [CrossRef] [Google Scholar]
• Гаванде А. (2014). Быть смертным: медицина и главное.Нью-Йорк, Нью-Йорк: Метрополитен Букс. [Google Scholar]
• Грэм Д. Ф., Грэм И. и Маклин М. Дж. (1991). Поход в торговый центр: досуг городских пожилых людей. Канадский журнал по проблемам старения, 10, 345–358. DOI: 10.1017 / S0714980800011375 [CrossRef] [Google Scholar]
• Густке К. (2016, 11 ноября). Бинго? Проходить. Пригласите пожилых людей на быстрые свидания и дегустацию вин. Нью-Йорк Таймс. Получено 27 января 2019 г. с сайта https://www.nytimes.com/2016/11/12/your-money/new-senior-centers-offer-baby-boomers-speed-dating-wine-tasting.html [Google Scholar]
• Хансен Б. Р., Ходжсон Н. А. и Гитлин Л. Н. (2016). Это вопрос доверия: пожилые афроамериканцы рассказывают о своих встречах со здоровьем. Журнал прикладной геронтологии, 35, 1058–1076. doi: 10.1177 / 0733464815570662 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Хэтч Л. Р. (2005). Гендер и эйджизм. Поколения, 29, 19–24. [Google Scholar]
• Хохшильд А. Р. (1973). Неожиданное сообщество: портрет субкультуры старости.Энглвуд Клиффс, Нью-Джерси: Прентис-Холл. [Google Scholar]
• Хостетлер А. Дж. (2011). Центры для пожилых людей в эпоху «третьей эпохи»: загородные клубы, общественные центры или что-то еще? Журнал исследований старения, 25, 166–176. doi: 10.1016 / j.jaging.2010.08.021 [CrossRef] [Google Scholar]
• Херд Кларк Л., Коротченко А. (2016). «Я знаю, что он существует … но я не испытывал этого лично»: восприятие пожилыми канадскими мужчинами эйджизма как далекой социальной проблемы. Старение и общество, 36, 1757–1773.DOI: 10.1017 / S0144686X15000689 [CrossRef] [Google Scholar]
• Interboro Partners (2010). NORC в Нью-Йорке По данным 17 марта 2010 г., с https://urbanomnibus.net/2010/03/norcs-in-nyc/
• . Межпоколенческое программирование – «Жизнь пожилых людей на иврите, для всех пожилых людей любого происхождения» (без даты). Получено 30 января 2019 г. с сайта https://www.hebrewseniorlife.org/multigen
• . Кейн Р. Л. и Кейн Р. А. (2005). Эйджизм в здравоохранении и долгосрочном уходе. Поколения, 29, 49–54. [Google Scholar]
• Ло М.(2011). Старение по-нашему: уроки для жизни от 85 лет и старше. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета. [Google Scholar]
• Мэлоун Бич Э. Э. и Лангеланд К. Л. (2011). Перспективные потребности бумеров в центрах для престарелых и связанных с ними услугах: опрос лиц 50-59 лет. Журнал геронтологической социальной работы, 54, 116–130. doi: 10.1080 / 01634372.2010.524283 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Марквуд С. (2013). Центр престарелых здесь надолго? Поколения, 37, 75–76. [Google Scholar]
• Клиника Мэйо (2018).Расстройства ВНЧС – симптомы и причины Источник по состоянию на 30 января 2019 г., с https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/tmj/symptoms-causes/syc-20350941
• Больше у Mather’s: апрель | Май | Июнь 2019 г. (нет данных). Получено 16 апреля 2019 г. с https://s17480.pcdn.co/wp-content/uploads/2019/03/MNPHiggins_AprilMayJune19_5FNL.pdf
• . Нельсон Т. Д. (2005). Эйджизм: предубеждение против нашего будущего, которого мы боимся. Журнал социальных проблем, 61, 207–221. doi: 10.1111 / j.1540-4560.2005.00402.x [CrossRef] [Google Scholar]
• Нельсон Т.Д. (2016). Возраст эйджизма. Журнал социальных проблем, 72, 191–198. doi: 10.1111 / josi.12162 [CrossRef] [Google Scholar]
• Неш Х. (2007). Естественно возникающие пенсионные сообщества пожилого возраста. Отчет об исследовании OLR (Управление законодательных исследований). Генеральная ассамблея Коннектикута Получено 24 октября 2018 г. с https://www.cga.ct.gov/2007/rpt/2007-R-0148.htm
• . Полдень Р. Б. и Аялон Л. (2018). Пожилые люди в общественных местах: сегрегация по возрасту и полу. Геронтолог, 58, 149–158.doi: 10.1093 / geront / gnx047 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Нортридж М. Э., Кум С. С., Чакраборти Б., Гринблатт А. П., Маршалл С. Э., Ван Х.,… Меткалф С. С. (2016). Третьи места для укрепления здоровья среди пожилых людей: Использование консолидированной основы для исследований по внедрению для улучшения реализации и оценки программ. Журнал городского здоровья: бюллетень Нью-Йоркской медицинской академии, 93, 851–870. doi: 10.1007 / s11524-016-0070-9 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Ольденбург Р.(1999). Замечательное хорошее место: кафе, кофейни, книжные магазины, бары, парикмахерские и другие тусовки в центре сообщества. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Марлоу и компания. [Google Scholar]
• Ольденбург Р. и Бриссет Д. (1982). Третье место. Качественная социология, 5, 265–284. doi: 10.1007 / BF00986754 [CrossRef] [Google Scholar]
• Оучида К. М. и Лакс М. С. (2015). Не только для врачей: эйджизм в здравоохранении. Поколения, 39 (3), 46–57. [Google Scholar]
• Пан С., Штутцбах Дж., Райхвайн С., Ли Б. К. и Даходвала Н. (2014). Знания и отношение к болезни Паркинсона среди разнообразной группы пожилых людей. Журнал межкультурной геронтологии, 29, 339–352. doi: 10.1007 / s10823-014-9233-x [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Портаколон Э. (2013). Понятие нестабильности среди одиноких пожилых людей в Журнале исследований старения США, 27, 166–174. doi: 10.1016 / j.jaging.2013.01.001 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Розенбаум М.С., Суини Дж. С. и Виндхорст К. (2009). Восстанавливающие качества ориентированного на деятельность кафе для пожилых людей, занимающего третье место: восстановление, социальная поддержка и привязанность к месту у Mather’s – больше, чем кафе. Журнал «Жилье и уход за пожилыми людьми», 17, 39–54. [Google Scholar]
• Розенбаум М. С., Уорд Дж., Уокер Б. А. и Остром А. Л. (2007). Чашка кофе с каплей любви: исследование коммерческой социальной поддержки и привязанности на третьем месте. Журнал сервисных исследований, 10, 43–59. DOI: 10.1177/1094670507303011 [CrossRef] [Google Scholar]
• Руа М. М. 2017 г. Старение при перемещении: возрождение городов и старость пуэрториканцев в Чикаго. Антропология и старение 38, 44–59. DOI: 10.5195 / aa.2017.157 [CrossRef] [Google Scholar]
• Шеффер А. К., Шурманс М. Дж., Ван Дейк Н., ван дер Хоофт Т. и де Рой С. Э. (2008). Страх падения: стратегия измерения, распространенность, факторы риска и последствия среди пожилых людей. Возраст и старение, 37, 19–24. doi: 10.1093 / ageing / afm169 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
• Степлер Р.(2016). Меньшая доля женщин в возрасте 65 лет и старше живут одни. Вашингтон, округ Колумбия: Исследовательский центр Пью; Получено 6 июля 2018 г. с https://www.pewsocialtrends.org/2016/02/18/smaller-share-of-women-ages-65-and-older- are-living-alone / [Google Scholar]
.
• Телефонные темы (без даты). Получено 16 апреля 2019 г. с https://www.matherlifeways.com/neighborhood-programs/telephone-topics
• . Бюро переписи населения США (2015 г.). Сводный файл, опрос американского сообщества за 5 лет, 2011–2015 гг.census.gov/faces/nav/jsf/pages/index.xhtml).
• Уокер Дж., Бисби К., Портер Р. и Фландерс Дж. (2004). Повышение осведомленности практикующих об участии пожилых людей в деятельности центра для пожилых людей. Образовательная геронтология, 30, 353–366. DOI: 10.1080 / 036012704

  549 [CrossRef] [Google Scholar]

• Вейл Дж. (2014). Новый районный центр для пожилых людей: новое определение социальных и служебных ролей для поколения бэби-бума. Нью-Брансуик, Нью-Джерси: Издательство Университета Рутгерса. [Google Scholar]
• Векслер Д., Марк Н. и Оберландер Дж. (2017). Сдвиг дискурса на третьи места: идеологические последствия. Journal of Ideology, 38, 4. [Google Scholar]
• Уайт Р., Тухи Дж .-А. и Асквит Н. (2015). Пожилые люди в торговых центрах. Журнал социологии, 51, 582–595. DOI: 10.1177 / 1440783313507494 [CrossRef] [Google Scholar]
• Всемирная организация здравоохранения (2007 г.). Контрольный список основных характеристик городов, благоприятных для пожилых людей. Женева, Швейцария: Всемирная организация здравоохранения; Проверено 27 января 2019 г .: https: // www.who.int/ageing/publications/Age_friendly_cities_checklist.pdf. [Google Scholar]
• Заслоу Дж. (2003). Не доверяйте никому старше 30 лет: бэби-бумеры борются в роли наставников По данным 27 января 2019 г., с https://www.wsj.com/articles/SB105475169430440200

Работа старшего менеджера по инженерным вопросам в Милуоки в Millers Bakery Inc

РЕЗЮМЕ: Старший менеджер по проектированию отвечает за стратегическое проектирование и внедрение всех процессов, связанных с оборудованием, включая руководство процессом непрерывного улучшения. Старший менеджер по инжинирингу будет гарантировать, что все оборудование было спроектировано с учетом производственных целей в области безопасности, безопасности пищевых продуктов, качества продукции и санитарии, путем создания стандартных рабочих процедур и обучения производственной группы, чтобы гарантировать соблюдение надлежащих процедур.Старший технический директор работает со всеми отделами, чтобы обеспечить самые высокие стандарты безопасности и качества пищевых продуктов.

Эта должность находится в основном по адресу 8313 N Steven Rd, Milwaukee, WI 53223, с ответственностью за дополнительный объект, расположенный по адресу 9009 N 51st St. Brown Deer, WI 53223.

ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ:

• Управляйте инженерным подразделением, чтобы обеспечивать руководство и обратную связь для руководства и реализовывать проекты в соответствии с графиком и финансовыми рекомендациями.Владеет успехом установки и механического дизайна.
• Разрабатывайте капитальные проекты и управляйте всеми аспектами, включая установку и работу поставщика через запуск и ввод в эксплуатацию.
• Изучите, изучите и оцените варианты повышения эффективности процессов и оборудования, включая возможности повышения производительности труда и сокращения потерь продукции.
• Отвечает за управление жизненным циклом и совокупной стоимостью владения (TCO) технологического и упаковочного оборудования.
• Оценить существующую производственную среду, состояние оборудования, безопасность, общую загрузку и эксплуатационные расходы, необходимые для удовлетворения текущих и будущих потребностей бизнеса. Предоставление рекомендованных модификаций, замен и расширений в процессе составления бюджета капиталовложений.
• Руководить сквозным процессом капиталовложений, включая планирование и бюджетные обязательства.
• Станьте партнером НИОКР по инновационным платформам и убедитесь, что оборудование обеспечивает заданные характеристики продукта и производительность.Координируйте ресурсы с группами технического обслуживания и производства, чтобы обеспечить успех.
• Отвечает за направление внутренних и внешних ресурсов на исследования, планирование, разработку и коммерциализацию установки оборудования, но не ограничивается:

1. Обеспечение актуальности всех схем завода в формате САПР.
2. Создавайте финансовые обоснования проекта, включая анализ рентабельности инвестиций, окупаемости и другие обоснования затрат.
3. Разработка стратегии реализации проекта и управление проектом для всех установок.

• Постоянно добиваться улучшения продуктов и проектов, управляя работой в соответствии с назначением. Обеспечение непрерывного совершенствования за счет поддержки группы эксплуатации завода, выявления новых возможностей для обеспечения эффективного производства и оптимизации процессов и оборудования.
• Поддерживать, демонстрировать и продвигать основные ценности компании: командная работа, порядочность, смелость и любопытство
• Обеспечение соблюдения программ безопасности на предприятии и в компании, продвижение и поддержание высокого уровня осведомленности и соблюдения установленных требований и процедур безопасности сотрудников при выполнении рабочих операций.

ЧТО МЫ ИЩЕМ:

• Степень бакалавра в области инженерии или смежной области. Требуется опыт проектирования для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов; 10+ лет прогрессивно ответственного опыта в коммерческой выпечке с подтвержденным послужным списком достижений; или эквивалентное сочетание образования и опыта.
• Экспертное понимание ключевых вопросов в таких областях, как функциональность оборудования, проектирование ПЛК и заводов.
• Продемонстрировал умение использовать технологии для поддержки цифрового и системного контроля и отслеживания объемов и качества продукции.
• Подтвержденные навыки управления проектами, включая анализ рентабельности инвестиций. История реализации проектов вовремя, в рамках бюджета и в соответствии с первоначальным объемом проекта.
• Продвинутые навыки управления временем и способность выполнять несколько задач с разными приоритетами и уровнями задач.
• Сильные технические навыки (офисный пакет, оборудование для выпечки и т. Д.)
• Адаптируемые коммуникативные навыки для работы с межфункциональными командами и заинтересованными сторонами на всех уровнях.

• Эта работа выполняется как в профессиональном офисе, так и на производственном предприятии с различными температурами.В этой роли обычно используется стандартное офисное оборудование, такое как компьютеры, телефоны, копировальные аппараты, картотеки и факсы.
• Выполняя основные функции на этой должности, сотрудник должен регулярно говорить и слышать. В этом положении необходимо стоять, ходить, наклоняться, становиться на колени, наклоняться, приседать, ползать и лазать в условиях разной температуры. Это положение требует частого вытягивания, переноски и подъема до 50 фунтов.

• Обратите внимание, что это описание должности не предназначено для охвата и не содержит исчерпывающий перечень видов деятельности, обязанностей или ответственности, которые требуются от сотрудника для выполнения этой работы.Обязанности, ответственность и действия могут измениться в любое время с уведомлением или без него.

ПОЧЕМУ РАБОТАЕТ В КОМПАНИИ MILLER BAKING?

Мы – прибыльная, растущая организация с продуктами, которые нравятся потребителям! Наш бизнес и репутация основаны на качестве и сервисе, важных ценностях, которые мы будем поддерживать, планируя нашу захватывающую траекторию постоянного роста. Мы предлагаем конкурентоспособную заработную плату и большие преимущества для компании, включая повседневный дресс-код. Мы также предлагаем страхование здоровья, зрения и стоматологии, а также 401k с корпоративным страхованием.

Miller Baking Co. – работодатель с равными возможностями. Все кандидаты будут рассматриваться для приема на работу без учета расы, цвета кожи, религии, пола, сексуальной ориентации, гендерной идентичности, национального происхождения, ветерана или статуса инвалидности.

Эта вакансия была опубликована в понедельник, 14 декабря 2020 г., а срок ее действия истек в субботу, 19 декабря 2020 г.

150+ профессий в искусстве – окончательный список

Последнее обновление 27 мая 2021 г.

Куда вас может подвести изучение искусства или дизайна? Какие карьеры существуют для тех, кто изучает творческие предметы в средней школе? Хотя вы, возможно, слышали, что стать архитектором, художником, скульптором или помощником галереи – это вариант для тех, кто изучает искусство или дизайн, есть много других профессий, доступных для тех, кто может вообразить, проектировать и создавать красивые вещи.В этой статье рассказывается о некоторых из них, в том числе о вакансиях в сфере цифрового и графического дизайна, и проиллюстрирован диапазон интересных профессий, связанных с искусством, которые возможны. Он содержит список из более чем 150+ потрясающих карьер с подробным описанием 25 примеров.

Растущий список творческих профессий

Любите ли вы фотографию, графический дизайн, живопись или любую другую специальность, связанную с искусством, возможности карьерного роста ограничены только вашим воображением. Художественное образование толкает людей к творческим и неожиданным направлениям, многие из которых еще даже не открыты.Как указано в статье “Нужна работа?” Изобретайте это, в New York Times:

… знания доступны на каждом устройстве, подключенном к Интернету, то, что вы знаете, имеет гораздо меньшее значение, чем то, что вы можете сделать с тем, что вы знаете. Способность к инновациям – способность творчески решать проблемы или воплощать в жизнь новые возможности – и такие навыки, как критическое мышление, общение и сотрудничество, гораздо важнее академических знаний.

Мы надеемся, что 25 тщательно отобранных, творческих и вдохновляющих людей, представленных ниже, пробудят ваше воображение и напомнят, что миру нужны (и ценятся) люди с художественными навыками.

Съемочная площадка / Художник по костюмам / спецэффектам – сэр Ричард Тейлор

Сэр Ричард Тейлор является соучредителем Weta Workshop, новозеландской компании, которая предоставляет цифровые и физические спецэффекты для кино и телевидения, производит костюмы, реквизит, эффекты макияжа, протезы, модели, миниатюры, автомобили, доспехи и вооружение. Weta Workshop получила пять «Оскаров», четыре премии BAFTA и множество других наград за свою работу над рядом известных кино- и телепроектов, включая «Властелин колец» Питера Джексона.Сэр Ричард Тейлор учился в Веллингтонской школе дизайна и посещал программу обучения макияжу Дика Смита. Некоторые работы, выполненные Weta Workshop, можно увидеть на видео ниже.

Дизайнер обновленных ювелирных изделий – Кэт Айвинс

Кэт Айвинс нашла коллекцию почерневших автомобильных свечей в мастерской по ремонту грузовиков своего мужа и начала создавать украшения из этих и других переработанных материалов. После 10 лет работы в банке у нее не было предыдущего опыта, и она посетила занятия по сварке, так что она смогла создать желаемые украшения.Она начала продавать их через Etsy, онлайн-рынок для творческих людей.

Она описывает свой опыт в серии Etsy Quit Your Day Job:

Я начал свой бизнес по продаже тележек в торговых центрах во время праздников – я также продавал вещи, которые делал на ремесленных выставках в течение года. Через некоторое время я подумал, что пора вернуться в школу, когда моя племянница показала мне Etsy, и я просто влюбился в нее. Люди делают вещи своими руками и зарабатывают на жизнь, делясь своими задатками с другими людьми – именно так развивался мир, и я знал, что хочу быть его частью.

С двумя магазинами Etsy (Polarity и Uncorked), продажами на собственном веб-сайте, проведением выставок и оптовой торговлей, Кэт имеет стабильный постоянный доход. Часть своего роста она считает «творческой десятиной» – возвращая часть своей прибыли сообществу.

Веб-куратор – Кристофер Джобсон

Кристофер Джобсон находит, обнаруживает и делится произведениями искусства через свой веб-сайт Colossal.У Colossal более 350 000 подписчиков в Facebook, 76 000 подписчиков в Twitter и 33 000 подписчиков в Pinterest, а также почти 5 000 000 просмотров страниц в месяц. Работа, представленная на Colossal, часто превращается в вирусную интернет-сенсацию.

В интервью Национальному фонду искусств Кристофер объясняет:

Colossal родился из-за недостатка творчества и вдохновения в моей жизни. Я много лет работал веб-дизайнером в роли, которая лично меня не удовлетворяла, и я не знал, что с этим делать.Чтобы познакомиться с новыми идеями в искусстве и дизайне, я начал вести блог как способ каталогизировать и делиться интересными вещами, с которыми я сталкивался в сети. Три года спустя это все еще продолжается и полностью захватило мою жизнь – Кристофер Джобсон

Game Designer – Стивен Харрис

Стивен Харрис вместе со своим братом Крисом стал соучредителем игровой компании Ninja Kiwi. В самой популярной игре Ninja Kiwi, Bloons, обезьяны запускают воздушные шары с помощью дротика.После учебы в колледже Вестерн-Спрингс Стивен получил степень в области геофизики, а затем – диплом аспиранта по разработке игр в Школе медиа-дизайна. Именно здесь он изучил программирование, дизайн и использование Adobe Photoshop – и был окружен другими людьми, которые «жили и дышали» игровым дизайном.

Ninja Kiwi зарабатывает около 10 миллионов новозеландских долларов в год и насчитывает около 40 сотрудников. Они зарабатывают деньги, продавая рекламу на своем веб-сайте, виртуальную валюту и приложения для смартфонов.

Скульптор Firebowl – Джон Т. Унгер

Джон Т. Унгер создает скульптурные огненные чаши, которые вырезаются вручную из переработанных промышленных стальных резервуаров с помощью плазменной горелки. Обеспечивая свет и тепло, огненные чаши создают эффектный центральный элемент на открытом воздухе.

Хотя я посещал программу письма в Interlochen Arts Academy в старшем классе средней школы, я бросил колледж в первый год, чтобы заняться своим искусством.Я получил образование, покупая книги, инструменты и материалы, работая, глядя на искусство в галереях и музеях и иногда работая ассистентом в студии у более авторитетных художников. Положительным моментом этого подхода для меня было то, что у меня не было ссуд, которые нужно было выплатить, я мог сосредоточиться исключительно на изучении искусства, которое находило для меня отклик (что является довольно обширной областью), а моя практика была практической и позволила план работ. Многие из моих друзей, которые учились в художественной школе, в конце концов бросили свое искусство, чтобы устроиться на работу, которая могла бы погасить их ссуды.- Джон Т. Унгер

Джон достигает мировой аудитории, используя свой собственный веб-сайт и онлайн-сеть, и к настоящему времени отправил более тысячи огненных чаш (обычно продаваемых по цене от 1000 до 3000 долларов США каждая) в двенадцать стран.

Дизайнеры переработанной мебели – Джейсон и Адам Подласки

Джейсон и Адам Подласки создают уникальную мебель из переработанных материалов, сделанную из сломанных скейтбордов, для своего бизнеса Deckstool.Царапины на скейтбордах становятся характерным украшением поверхности, а каждый предмет мебели является уникальным. Deckstool имеет программы переработки для сбора битых досок и производства мебели, сочетающей в себе современные строительные технологии, высокое мастерство и художественную эстетику.

Digital Portrait Artist – Cliff Roth

Клифф Рот рисует цифровые портреты с помощью Google+ Hangouts в прямом эфире, создавая работы в прямом эфире на видео – это эквивалент современного художника уличных карикатур.Его субъекты включают ряд известных людей, в том числе Гая Кавасаки. Хотя посещение одной из видеовстреч Клиффа бесплатное и может быть раскрашено, 40 долларов гарантируют, что вы ее получите. Портреты создаются за 10-60 минут с использованием Adobe Photoshop CS5 и Wacom Cintiq 21UX (цифровое перо и экран).

Клифф изучал искусство, фотографию и трехмерный дизайн (скульптуру) в средней школе Хопатконга, взяв столько классов, сколько мог, после чего прошел вводные курсы в Country College of Morris.Он также прошел онлайн-курс «Искусство карикатуры» Джейсона Сейлера.

Живое рисование на скорости позволило Клиффу собрать огромное количество подписчиков в Google+, почти 300 000 человек в его кругах. Это также увеличило количество выплачиваемых комиссионных, которые он получает (для более подробных, полностью отрисованных цифровых картин, как в примерах ниже).

, арт-директор журнала, графический дизайнер, фотограф – Адриенн Питтс

Адриенн Питтс открыла для себя страсть к фотографии в 16 лет, когда Кристин Скул впервые представила этот предмет.Адриенн изучала фотографию и дизайн в старших классах средней школы и после годичного обмена студентами в Чили получила степень бакалавра дизайна в Университете Мэсси, получив диплом с отличием первого класса. Несмотря на то, что Адриенн специализировалась в фотографии, все ее факультативные работы помогли ей подготовиться к работе в графическом дизайне, что позволило ей получить максимум от четырехлетнего обучения.

Я обнаружил, что моя степень настраивала меня на карьеру – так как я, по сути, учился на собственном маленьком двойном майоре.Я закончила университет и нашла работу как дизайнер, так и фотограф – и до сих пор работаю и тем, и другим. Это добавило мне нити к моему смычку, и качество образования, которое я получил от лекторов, которые были увлечены и лидеры в этой области, действительно сильно повлияло на то, как я подошел к поиску работы «в реальном мире».

Диплом в творческой сфере может быть забавной вещью. Я думаю, что многому из этого можно научиться в реальной жизни, на работе, однако стажировки и ученичества в таких вещах, как фотография и дизайн, на самом деле не существовало, когда я учился в университете в Новой Зеландии, и я знал, что хочу получить лучшую подготовку и возможно образование.- Адриенн Питтс

Адриенн в настоящее время является отмеченным наградами арт-директором лондонского журнала Jamie Oliver.

Брайан Вуд – писатель-график

Брайан Вуд изучал иллюстрацию в Новой школе дизайна Парсонса. Сейчас он популярный писатель и иллюстратор графических романов. После шести лет работы по ночам и выходным Вуд теперь работает полный рабочий день.

Карьера в комиксе очень похожа на работу в группе.Вы должны начать с малого и отыграть много бесплатных шоу. Но у вас полная свобода творчества. – Брайан Вуд

Брайан получил несколько наград Will Eisner Comic Industry Awards, его книги переведены на несколько языков. Некоторые из них в настоящее время разрабатываются для большого экрана.

Pet Rock Painter – Эрнестина Галлина

Эрнестина Галлина рисует детализированные реалистичные изображения животных на гладких речных камнях.После того, как трещины на камнях заполнены, мелом набрасываются контуры, прежде чем животное будет раскрашено акрилом. Эрнестина не посещала художественную школу, но отточила свое мастерство благодаря бесконечной практике. Живя в Италии, Эрнестина преподает наскальную живопись и продает свои работы в магазинах, на выставках и на собственном веб-сайте.

Дизайнер персонализированных наклеек – Эмили Лопес

Огромное количество людей ежемесячно фотографируют своих малышей, чтобы задокументировать их рост.Когда у Эмили Лопес были собственные дети, она начала создавать персонализированные детские наклейки, чтобы помочь в этом процессе, а затем продавать их через свой магазин Etsy PurplePossom. Эмили имеет степень в области связей с общественностью и графического дизайна.

PurplePossom совершил более 50 700 продаж через Etsy по средней цене от 11 до 18 новозеландских долларов (это примерно соответствует средней цене более 8700 долларов в месяц).

Изготовитель штампов ручной работы – Сьюзан Уолтон

Сьюзан Уолтон вместе со своей семьей работает над гобеленом «Резиновый штамп» в Северной Каролине.Марки изготавливаются вручную из деревянных колышков и резины и используются для создания рамок, бордюров, украшений и других произведений искусства на открытках, канцелярских принадлежностях, страницах альбомов для вырезок и керамике. Марки продаются на веб-сайте Rubber Stamp Tapestry или в магазине Etsy, где они являются одними из самых продаваемых.

Футболка Дизайнер – Стивен Харрис

Стивен Харрис продает футболки и другие товары через свой магазин Redbubble Zomboy.Redbubble – это веб-сайт, который позволяет дизайнерам использовать преимущества технологии печати по запросу, при этом продукты печатаются и отправляются по мере их заказа (все, что нужно сделать художнику, – это загрузить дизайн; любой может продавать онлайн без каких-либо предварительных вложений и получить прибыль с первой продажи). В сфере жесткой конкуренции Zomboy неизменно входит в категорию Redbubble Top Seller.

Стивен разработал свою первую футболку, когда ему было двенадцать лет, с использованием перманентных маркеров для хлопка.Он изучал дизайн и технический рисунок в Оклендской гимназии и получил степень в области уголовного правосудия в Университете Гриффита. Стивен связывает свой успех с его дисциплиной рисовать каждый день, страстью к концепциям и стремлением пробовать новые художественные техники.

Дизайнеры переработанной мебели – Хода Баруди и Мария Хибри

Базирующаяся в Бейруте, Хода Баруди и Мария Хибри руководят студией дизайна и ремесел Bokja, создавая предметы мебели из переработанных тканей и гобеленов: гармоничное сочетание рисунка, текстуры и цвета.Bokja избегает массового производства и нанимает только местных художников, плотников и дизайнеров.

Мария изучала арабскую литературу в Американском университете Бейрута и журналистику в Ливанско-американском университете. Она развила свою любовь к мебели 50-60-х годов, когда работала торговцем антиквариатом. Хода Баруди имеет степень бакалавра делового администрирования и степень магистра делового администрирования Американского университета Бейрута. Благодаря многолетнему опыту работы в сфере финансов и банковского дела, ее постоянный интерес к традиционным гобеленам, тканям и коврам Востока привел к созданию Bokja.

Образование действительно открывает двери, но, в конце концов, талант – это то, что действительно оставляет след. Мы рекламируем это, и никто из нас не имеет формального образования в том, что мы делаем. Именно талант, стоящий за этой компанией, сделал ее такой, какая она есть. У нас есть чутье и чутье на то, что мы делаем, и это не столько результат нашего образования, сколько наша страсть.

Бокджа – это смесь вещей, это слои и слои реакционных мыслей, она «сиюминутная» и преходящая.Наши проекты никогда не бывают невинными, поскольку они часто являются отсылками или переосмыслением чего-то из нашего прошлого. В этих объектах есть осязаемое очарование, которое возвращает нас к тому, как все было раньше, когда продукты несли наследие, выходящее за пределы времени. Мы создали культ последователей по всему миру; наши дизайны говорят на универсальном языке, обращаясь к людям как на личном, так и на эмоциональном уровне. – Bokja Design

Их мебель доступна в США по цене более 2000 долларов за стул

Дизайнер шрифтов – Дэниел Маккуин

Дэниел Маккуин – молодой предприимчивый типограф и владелец Ten Dollar Fonts – веб-сайта, на котором избранные дизайнеры продают лицензии на шрифты по всему миру.Изучив дизайн и фотографию в колледже St Bede’s, Даниэль получил степень в области визуальных коммуникаций в Школе искусства и дизайна CPIT с акцентом на типографику.

Когда его шрифты начали привлекать внимание на сайте социальной сети Tumblr, Дэниел решил продавать лицензии на свои шрифты. Обеспокоенный тем, что его работа затеряется среди толпы на существующем рынке шрифтов, он создал свой собственный веб-сайт. Шрифты Ten Dollar Fonts привлекли внимание нескольких известных дизайнеров и широко представлены в социальных сетях.

Дэниел дает совет новым выпускникам в интервью с Зои Нэш из Design Assembly:

… если вы похожи на меня и вас не привлекает идея работать на кого-то еще, мой совет будет столь же простым, как сделать что-нибудь для себя. Создавайте проекты, которые вам нравятся, и относитесь к ним серьезно. Будьте терпеливы и придерживайтесь этого, никогда не знаешь, к чему это может привести. Даже если у вас есть работа на полную ставку, имейте творческие возможности и упорно работайте над ними. Вы молоды и, скорее всего, прямо сейчас вам не нужно поддерживать никого, кроме себя, поэтому нет лучшего времени, чтобы воплотить свои идеи в жизнь.- Дэниел Маккуин

Художник-график / эстамп / коллажист – Мэтт Динниман

Мэтт Динниман – художник-график с более чем 15-летним опытом. Он сделал себе имя, продавая доступные отпечатки ручной работы, используя сочетание фотографии, цифрового коллажа и смешанной техники. Он продает свои работы через собственный веб-сайт Collage-O-Rama и свой магазин Etsy. Его самые известные работы – животные, напечатанные на страницах словаря.

Мы берем старые книги, которые собираются уничтожить, и перерабатываем их, чтобы дать им новую жизнь. Стареющая, слегка пожелтевшая страница аккуратно удаляется, а изображение печатается непосредственно на переработанной бумаге. – Мэтт Динниман

Базируясь в Сиэтле, Мэтт совершил более 55 100 продаж с момента присоединения к Etsy, причем произведения искусства обычно стоят от 8 до 24 новозеландских долларов (это примерно соответствует продажам в среднем более 9500 долларов в месяц).

Film Concept Artist – Dean Sherriff

Для многих студентов-художников идея создания красивых, вымышленных миров – это карьера мечты.Дин Шеррифф зарабатывает этим на жизнь в качестве художника-концепт-художника Universal Pictures. Он разработал концептуальные проекты для популярных фильмов, таких как «После Земли», «Люди Икс. Происхождение: Росомаха», «День, когда Земля остановилась» и «Ночь в музее». Декан обучался в Колледже искусства и дизайна Онтарио в Канаде, получив диплом с отличием в области иллюстрации.

, Декоратор тортов – Брайан Стивенс

Знаменитый шеф-повар Брайан Стивенс вместе со своей женой Дженнифер стал соучредителем специализированной пекарни Crazy Cakes.У Брайана есть художественное образование, и он стал художником тортов после разнообразной карьеры, включая борьбу сумо, цифровую иллюстрацию, скульптуру и разработку видеоигр. Он снялся в фильмах Food Network и TLC Cake Boss: Next Great Baker. Он известен тем, что производит тщательно вылепленные вручную торты всех видов с детальной текстурой и реалистичной росписью.

Soft Toy Maker – Wendy Tsao

В мире, когда вещи доступны каждому, востребованы оригинальные изделия ручной работы.Венди Цао делает мягкие игрушки, вдохновленные рисунками маленьких детей, принимая заказы через свой веб-сайт «Детская студия». Ее работы стали сенсацией в Интернете. Она недавно открылась для заказов и за три часа была забронирована на весь год.

Меня вдохновляет детский рисунок, прекрасное выражение детства. Обычно мне присылают рисунок, и я решаю, могу ли с ним работать. (Обычно я работаю только с детскими рисунками, нарисованными от руки и раскрашенными).К рисунку могут быть приложены примечания. Могу попросить уточнить некоторые детали. А потом я приступаю к работе в своей студии в Ванкувере. Машина жужжит, ножницы режут, иглы застегиваются, и все покрывается ворсом из волокнистого наполнителя. – Венди Цао

Иллюстратор – Райан Беркли

Проработав десять лет в маленьком художественном колледже, Райан Беркли и его жена Люси открыли Berkley Illustration – магазин Etsy, где они продают принты Райана – часто животных в костюмах.Иллюстрации нарисованы маркерами и цветным карандашом, иногда с добавлением цифровых цветных блоков на заднем плане. Художник-самоучка, Райан говорит о своем сожалении о том, что не пошел в художественную школу в серии Etsy Quit Your Day Job Series:

И я сожалею по многим причинам. Мне кажется, я мог бы научиться правильно рисовать человеческую фигуру, а не учиться по комиксам. Я также чувствую, что мог бы иметь реальное понимание теории цвета, что было бы неплохо.Я бы с удовольствием научился некоторым техникам рисования. Я всегда завидовал своим друзьям, которые учились в колледже в целом, а в других городах жили сами по себе. Я думаю, это было бы весело. Особенно с группой талантливых детей-художников.

С более чем 41 000 продаж, сделанных на Etsy, и товарами, которые обычно стоят от 12 до 24 новозеландских долларов, Berkley Illustration приносит в среднем около 7 000 долларов в месяц в продажах. Этот доход дополняется оптовыми заказами, выставками в галереях и коммерческими комиссиями, включая таких крупных клиентов, как Nike, The Discovery Channel и Spoon.

Создатель онлайн-галереи искусств, художник и технологический предприниматель – Аманда Лейн

После окончания средней школы в колледже Рангитото и изучения кинематографической анимации в рамках своей степени графического дизайна в Оклендском технологическом университете, Аманда начала богатую и разнообразную карьеру, работая традиционным аниматором, художником театра и кино, художником-постановщиком и сценограф.Сейчас она является совладельцем Exhibbit, компании по разработке программного обеспечения, которая продает виртуальные художественные галереи студентам, художникам и традиционным галереям. Это означает, что люди могут встроить свою виртуальную «галерею» на свой веб-сайт (см. Изображение ниже).

… У меня было несколько работ в творческих отраслях – в бизнесе есть огромные возможности для творческих людей, особенно сейчас Интернет играет такую ​​большую роль. – Аманда Лейн.

Художник по портретам домашних животных – Рон Бернс

Сосредоточение внимания на определенной нише (портреты домашних животных) и сочетание художественных навыков с щедростью и бизнес-знаниями помогло Рону Бернсу превратить живопись в прибыльную карьеру. Рон адаптировал стиль, который отличает его от обычного (рынок наводнен скучными, реалистичными портретами домашних животных) и создает яркие картины, богатые эмоциональным цветом.Рон начал рисовать собак в приютах для животных (отдавая процент от продаж обратно в приюты), а после 11 сентября – документировать собак, погибших в трагедии или участвовавших в обнаружении бомб, оказании помощи при стихийных бедствиях или поисково-спасательных операциях. Сосредоточившись на героических или неблагополучных животных, Рон поддержал программы стерилизации и стерилизации, законодательство о борьбе с собачьими боями и помог собрать значительные средства для некоммерческих организаций. Рон получил несколько наград, получил известность на телевидении и в средствах массовой информации и общественную признательность за свои усилия – разоблачение, которое помогло закрепить за Роном статус одного из ведущих художников-портретистов собак.

Через свой собственный веб-сайт Рон продает принты и готовые к развешиванию акриловые картины домашних животных их владельцам.

Дизайнер свадебных приглашений для печати – Элеонора Майрхофер

Элеонора Майрхофер разрабатывает загружаемые свадебные канцелярские товары, приглашения, поздравительные открытки и другие бумажные изделия.Имея качественные принтеры по доступной цене, Элеонора создает и продает шаблоны PDF с редактируемым текстом через свой магазин Etsy e.mpapers, позволяя людям распечатать собственные приглашения дома. После окончания художественной школы по специальности графический дизайнер Элеонора работала в консалтинговой фирме. Сейчас она работает над электронными бумагами на постоянной основе. Ее продукция постоянно освещалась в средствах массовой информации, появлялась в таких журналах, как Marth Stewart Weddings и BRIDES.

Художник по керамике – Каролина Грудневская

После получения степени бакалавра искусств Каролина Грудневская работала учителем английского языка и флористом, прежде чем вернуться в колледж, чтобы изучать архитектуру интерьера. После разнообразной карьеры Каролина стала керамистом-самоучкой. Она продает работы из Ирландии через свой магазин KaroArt на Etsy, а ее работы можно купить в местных магазинах и на выставках ремесел. Она работает продавцом на Etsy на постоянной основе, в ее интернет-магазине есть функциональные товары красивой и органичной формы.Как она прокомментировала в серии статей Etsy Quit Your Day Job:

Я считаю работу с глиной очень интуитивной. Как только вы усвоите основы, перед вами откроется целый мир возможностей. Для этого требуются часы и часы практики, с множеством испытаний и множеством неудач, но каждая сломанная деталь преподает вам урок. Практика и повторение привели меня к совершенству, но мне кажется, что я узнаю что-то новое почти каждый день, и мне еще так много хотелось бы узнать и узнать.

Дизайнер измененной мебели – Руперт Бланшар

Руперт Бланшар берет обыденные, выброшенные предметы мебели, переработанную фанеру, использованные деревянные ящики с фруктами и другие пожертвованные или выброшенные предметы и собирает их заново, чтобы создать потрясающие современные предметы мебели. Работая с ассортиментом стилей, техник, поверхностей, узоров и материалов, Руперт создает комоды и предметы мебели, которые напоминают абстрактное искусство: функциональные инсталляции для современного дома.

По описанию нежного автора:

Руперт развил наметанный глаз на красоту игнорируемого и, как следствие, живет во власти своего принуждения копить его, принимая его по крайней мере на три продажи автомобилей в неделю и подключая его к сложной сети мусорщики, торговцы барахлом, люди, занимающиеся разминированием, рейдеры-пропрыгиватели и рабочие-подрывники. «Время истечет раньше, чем кончится мусор», – произнес он, скривив длинное насмешливое лицо, покачав головой и скрестив руки в недоумении от своего сумасшедшего инстинкта накопления.Тем не менее, здесь все по-своему прекрасно, и Руперт нашел способ вдохнуть новую жизнь в эти артефакты после того, как их первоначальное воплощение прекратит свое существование. Большая часть его мебели изготавливается в разовых экземплярах, однако в некоторых из них производственный процесс более оптимизирован.

Заключительные слова

Примеры работ в области искусства, фотографии, скульптуры, 3D-дизайна, игрового дизайна и графического дизайна, проиллюстрированные выше, – это лишь некоторые из увлекательных карьерных путей, которые возможны для старшеклассников, изучающих искусство.Понятно, что путь к творческой карьере не всегда однозначен. Степень изящного искусства не всегда необходима. Связанные степени (графический дизайн, анимация, информатика, веб-дизайн, архитектура, маркетинг, бизнес) и / или курсы повышения квалификации – среди многих других – также могут привести к успешным результатам.

Навык практикуется и совершенствуется , выполняя . Совместите свои художественные навыки с амбициями, щедростью, настойчивостью, трудолюбием и деловой чувствительностью. Если вы хотите сделать творческую карьеру, выделите в мире немного места, где вы сможете стать экспертом: оттачивайте свое мастерство с помощью ежедневной практики и создавайте то, что нравится людям.Создайте веб-сайт и продемонстрируйте свой талант. Пусть ваша работа будет распространяться через социальные сети и быть открыта для всего мира.

И помните: если вы один из тех, кому посчастливилось хорошо разбираться в искусстве и в других вещах … будьте готовы к тому, что люди попытаются убедить вас, что искусство – это быстрый и верный путь к бедности (это не так: прочтите 9 причин, чтобы Изучение искусства в средней школе). Если это произойдет с вами, имейте в виду, что те, кто хорошо разбирается в искусстве и других вещах , находятся в лучшем положении из всех, чтобы добиться успеха в .

Эта статья находится в разработке. Новые вакансии будут добавляться регулярно! Вы можете добавить эту страницу в закладки.

Амирия была учителем искусства и дизайна и координатором учебных программ в течение семи лет, отвечая за разработку курсов и оценку работы учащихся в двух школах Окленда с высокими показателями. У нее есть степень бакалавра архитектуры, бакалавра архитектуры (диплом с отличием) и диплом о высшем образовании. Амирия – аккредитованный CIE оценщик курсовых работ по искусству и дизайну.

Mediabakery – Фото автора Westend 61

Ключевые слова:

Бизнесмен, окно, рисование, мозговой штурм, формула, пожилые люди, бизнес, деловые люди, фотография, люди, взрослые, человек, пожилые люди, занятие, оконное стекло, очки, решения, развитие, опыт, идея, творчество, планирование, экономика, презентация, наука, В помещении, по пояс, Финансы, Инвестиции, Финансирование, Копировальное пространство, Стратегия, старость, Размышление, Пенсионное обеспечение, Возможность, расчет, Подсчет, Умный, Проектирование, Работающие пожилые люди, один человек, 60-65 лет, Кавказский , лысый, щетина, Германия, Работа, инвестирование, бухгалтерский учет, 60-70 лет, Фотография, Цветное изображение, деловая жизнь, деловой мир, деловой человек, бизнесмены, деловой человек, бизнесмены, бизнесмены, окна, фотографии, рисунки, эскиз, наброски, рисовать, наброски, формулы, формулы, человек, человек, люди, люди, человек, люди, взрослые, взрослые, взрослые, взрослые, взрослые, мужчины, мужчины, мужчины, пожилые люди, пожилые люди, пожилые мужчины, пожилые люди, пожилые люди, пожилые люди, труд, труд, род занятий, Wo рк, работа, вакансии, профессия, профессиональная деятельность, панель, окна, оконное стекло, оконные стекла, оконное стекло, оконные стекла, очки, очки, решение, разработка, разработки, опытный, опыт, идеи, творческий, план, запланированный, планирование, экономический, экономика, презентации, наука, научный, в помещении, снимок в помещении, снимки в помещении, интерьер, вид изнутри, Интерьер, верхняя часть тела, снимок верхней части, талия, финансы, финансы, инвестирование, финансирование, стратегическое, Стратегии, в возрасте, отражение света, отражения света, отражения, отражение, отражение, отражение, отражения, обеспечение старости, расчет, деловой повседневный стиль, элегантный повседневный стиль, хорошо одетый, 1, только один человек, только один человек, пожилой, пожилые люди, от 60 до 70, 60-70 лет, 60-70, 60-, 60-65, 60-65, 60-65, европеоид, кавказская национальность, европеец, лысый, лысый, щетина, небритый, фото, фотографии, цветное изображение, цвет, Цвет, код, овраг, шоу, умение, возрастная группа, дисциплина, письмо, лысина, программа, мозговой штурм ing, кто-то, фотография, практиковать, фотография, Художественное произведение, операционная система, начинание, кинофильм, решение, вычисление, коллегиальный, дизайн, социальное мероприятие, подготовка, развлечение, шаблон, небритый, расследование, экономичный, тело, возможность, сложность, шестьдесят , мякина, туз, исследование, шанс, опыт, улучшение, выражение, программное обеспечение, система кодирования, соломинка, один, деловая активность, бакалавриат, лист, поддерживающая конструкция, район, творчество, социальные науки, утверждение, конвенция, европейская страна, схема, средства, объяснение, стекло, транзакция, счет, коммерция, долина, внутри, работа, проект, бизнесмен, проблема, процедура, листовое стекло, образование, демонстрация, фильм, единство, животное, ответ, развитие, профессиональная группа, диверсия, германия, студент, бизнесмен, класс, фискальный, задача, рамки, правило, мысль, абитуриент, фильм

2021 Скидки для пожилых в продуктовые магазины

Мы по-прежнему получаем невероятный отклик на все наши списки скидок для пожилых людей и благодарим каждого из вас, кто внес свой вклад. Многие из продуктовых магазинов в нашем новом списке 2021 года со скидками для продуктовых магазинов для пожилых людей были проверены. Мы попытались связаться со всеми продавцами из нашего списка, но некоторые из них не ответили.

К сожалению, список скидок для пожилых людей в продуктовых магазинах с годами сократился.В наши дни магазины используют баллы и бонусные карты, и в результате сокращаются программы скидок (Kroger – хороший пример магазина, который отказался от своей программы скидок для пожилых людей – см. Ниже).

Имейте в виду, что политика скидок время от времени меняется. Они меняются на национальном уровне, и они меняются на местном уровне. Наш лучший совет покупателям со скидками – спрашивать заранее, чтобы не было сюрпризов.

2021 Список скидок для пожилых людей в продуктовых магазинах

American Discount Stores: 10% скидка каждый понедельник (62+) проверено
Bi-Lo: 5% off каждую среду (60+) проверено
Compare Foods Supermarket: 10% скидку каждую среду (60+)
DeCicco Family Markets: 5 % скидку каждую среду (60+) проверено
Fred Meyer Senior скидка: 10% – 15%, в зависимости от отдела., первый вторник каждого месяца (55+) проверено
Fry’s Food Stores: 10% скидка в первую среду каждого месяца (55+) проверено

Связано: 2021 Рестораны со скидками для пожилых людей

Супермаркет Gristedes: скидка 10% каждый вторник (65+) подтверждено
Harris Teeter: 5% скидка каждый четверг (60+) подтверждено
Hy-Vee: сказано «да» (но политика скидок зависит от региона) подтверждено
Kroger: нет больше скидок для пожилых людей – Boooo 🙂 проверено
Новые сезоны: 10% каждую среду на большинство товаров (65+), 10% каждый вторник для военных проверенных
Piggly-Wiggly: 5% каждую среду (60+) Проверено
Publix: 5% каждую среду ТОЛЬКО в Теннесси, Северной Каролине и северных частях Алабамы, Южной Каролины и Джорджии (60+) подтверждено
Рынок дяди Джузеппа: скидка 5% (65+ по средам) подтверждено

Возможно вам понравится:

Скидки для пожилых людей 2021 г.