Собираясь за грибами, люди берут с собой емкости, в которые будут собирать грибы. Раньше очень популярной была плетеная корзина или лукошко. В нее много помещалось, а еще такая корзина была очень легкой.
Вы можете нарисовать корзину с ребенком, ознакомив его с разными видами корзин, а также затронуть тему опасных грибов. Когда вы будете собираться за грибами, малыш сам сможет подобрать себе емкость, и уже точно не положит в нее мухомор.
1
Основу или отверстие лукошка нарисуйте по центру, чтобы хвалило места для остальных деталей.
2
Очертания изображаются в виде круга, так как именно на эту фигуру похожа корзина. Основа должна находиться чуть выше центра круга.
3
Аккуратно стираем верхнюю часть круга, чтобы не задеть основу.
4
В нашей корзине дно не округлое, а слегка выпрямленное.
6
Первая часть плетения горизонтальная. Заметьте, что линии неровные, они слегка округлые. Это придает корзине объем.
8
Сотрите линии плетения на ободке, так как он делается немного другим способом.
9
Ручку изображайте в виде двух полуовалов. Они соединяются на противоположных сторонах.
10
Чтобы ручка не отделилась от корзины, в нижней части ее делают немного шире.
11
Ободок плетется из лозы, которая скручивается по спирали. Изобразите это плетение в виде коротких изогнутых линий.
12
Так как корзины плетутся из лозы, раскрасьте их разными оттенками коричневого цвета. Оттенки можете чередовать в шахматном порядке, чтобы корзина получилась красивой и более реалистичной. Внутрь вы можете добавить грибы, спрашивая ребенка, какие он бы собрал в лукошко. Таким образом сможете ознакомить малыша со съедобными и несъедобными грибами.
13
14
Выберите как хотите закрашивать.
Если вы увидели ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Мастер-класс по рисованию корзины отпечатками спичечного коробка.
Ход работы.
Из картофеля вырезаем штампы для рисования грибов.
Ставим отпечатки ровно, плотно прижимая друг к другу. Овощи и фрукты не только желанные гости на наших столах, но и мощный пласт творчества известнейших художников мира.
Рисованием
натюрмортов увлекался Поль Сезанн.
Любил украшать свои полотна овощами и
фруктами Пабло Пикассо. А голландца
Виллема Класа Хеду искусствоведы вообще
назвали «мастером завтраков» – так
искусно он передавал настроение картины
с помощью плодов и серебряной посуды.
Натюрморт Виллема Класа Хеды.
Предлагаю и Тебе хотя бы на миг представить себя именитым художником, нарисовав фрукты и овощи в своем альбоме.
Если бы овощи могли разговаривать, они бы наверняка рассказали Тебе невероятные истории своего появления на кухне.
Привезенные из Южной Америки помидоры европейцы сначала считали ядовитыми. Вот почему долгое время томаты украшали подоконники, беседки и оранжереи. Лишь когда португальцы догадались использовать их в качестве пищи, оказалось: помидоры – вовсе не отрава, а кладезь витаминов!
Измельченный
красный стручковый перец стал главным
героем первой в мире газовой атаки. А
угадай, какой овощ считали символом
раздора древние персы? Не поверишь –
свеклу! Плод багрового цвета с ботвой
часто подбрасывали в дом врагам.
А вот чеснок, напротив, боготворили в разных уголках мира. Римские легионеры носили его на груди как талисман, афганцы использовали чеснок в качестве средства от усталости, древнегреческий врач Гиппократ лечил им легкие, а «отец комедии», поэт Аристофан писал о чесноке как о средстве для поддержания мужества.
Сколько интересного и захватывающего таят в себе овощи, скромно лежащие на полках Твоего холодильника! Итак, набираемся мужества и вперед – рисовать натюрморт с овощами.
1. Сначала наведи контуры овощей. Чтобы композиция получилась целостной и гармоничной, старайся немного прятать один овощ за другим.
2. Детализируй изображение, придавая каждому овощу характерной формы. Дорисуй хвостики и листочки.
3. Обведи контур овощей с помощью гелевой ручки, сотри карандаш.
4. Главное в натюрморте – правильно его раскрасить.
Начнем
из перца. Раскрась его желтым карандашом,
минуя зону блика. Места впадин и
неровностей закрась оранжевым и
коричневым карандашами.
5. Сделай цвет более насыщенным и помощью различных оттенков оранжевого. Чуточку внимательности и настойчивости – и у Тебя все получится!
6. Раскрась черенок. Рисунок перца готов.
7. Заштрихуй розовым карандашом редиску. Сделай цвет глубже с помощью бордового и красного карандашей.
8. Зеленым, желтым и коричневым карандашами раскрась огурцы.
9. Луковицу можно раскрасить желтым, оранжевым цветами и оттенками коричневого. Не забудь о блике!
Если вместо луковицы захочешь нарисовать чеснок, его лучше закрасить оттенками розового, фиолетового и синего цветов.
10. Красавец-помидор будет насыщенного красного цвета. Обогатить окрас помидора помогут коричневый и бордовый карандаши.
11. И, наконец, заштрихуй поверхность стола, на котором лежат овощи. Правильно изобразить тени вокруг овощей поможет темно-коричневый карандаш.
Фрукты
тоже могут рассказать о себе много
неожиданного.
Известно ли Тебе, что
, а плоды клубники
в ботанике называют орешками?
Обычное яблоко легко заменит чашку кофе с утра – бодрит оно не хуже, да и здоровью не вредит. Спелый арбуз поднимет настроение лучше шоколада, а лимон поможет стать стройнее.
Укрась кухню витаминной радугой из клубнички, груши, яблока, арбуза, лимона и апельсина.
1. Прежде всего, нарисуй очертания фруктов в виде геометрических фигур. Пусть линии будут едва заметными, их потом все равно придется стереть.
2. Нарисуй клубнику и яблоко. Поверхность клубники покрой маленькими крапинками-семечками, на яблоке обозначь зону блика.
3. На очереди апельсин и кружочки лимона. Если очертания кожуры фруктов мы прорисовываем четкой жирной линией, то серединку лимона с дольками – тоненькими, едва заметными.
Обрати внимание! Один из кружочков частично будет прятаться за лимоном, поэтому не стоит сильно нажимать на карандаш.
4.
Нарисуй лимон. С помощью пятнышек придай
поверхности лимона характерного рельефа.
Кстати,
5. На заднем плане изобрази два ломтика арбуза и грушу.
Фруктовая композиция готова. Осталось только раскрасить.
Витаминная корзинка с фруктами станет прекрасным дополнением интерьера кухни.
Виноградная лоза, символ плодородия, богатства и достатка, в сочетании с грушами и солнечными персиками, символизирующими юность и возрождение жизни, эффектно украсят дачу или школьную столовую. Как Тебе идея подарить школе собственноручно нарисованную картину от всего класса?
Изобразить фруктовую корзинку на ватмане или в альбоме очень просто.
1. Сначала сделай эскизы корзины и фруктов: виноградной грозди, персика, сливы и груши.
2.
Плавными линиями нарисуй корзину и
фрукты. Старайся придерживаться
симметрии.
Нарисуйте полукруги в середине корзины, чтобы изобразить яблоки. Решите, сколько яблок вы собираетесь разместить в корзине, и проведите по одному полукругу для каждого яблока возле одного края корзины. Слегка сплюсните каждый полукруг около стебля, чтобы яблоки не были идеально круглыми. После этого дорисуйте каждому яблоку по небольшому стеблю, торчащему из верхушки.
Изобразите рядом с яблоками круглые апельсины с маленькими цветочными стеблями. Для этого нарисуйте хотя бы один или два круга или полуокружности. При желании можно также нарисовать на каждом апельсине очень маленький кружочек и потемнее закрасить его, чтобы он походил на цветочный стебель апельсина.
Изобразите сбоку корзины 1–2 банана. Нарисуйте длинную кривую, похожую на улыбку, и в 2–3 сантиметрах над ней проведите параллельную изогнутую линию. Соедините концы этих кривых линий, чтобы изобразить стебель и верхушку банана. Если вы хотите нарисовать гроздь бананов, проведите еще одну линию параллельно верхней линии. Затем нарисуйте на одном конце небольшой квадрат, из которого выходят стебли.
Нарисуйте сгруппированные вместе небольшие кружки, чтобы изобразить виноградную гроздь. Чтобы оживить картину, изобразите гроздь так, как будто она свешивается из корзины. В отличие от крупных кругов апельсинов и яблок, нарисуйте виноград в виде мелких кружков размером с монету.
Можно также слегка нарисовать контуры грозди, чтобы знать ее общую форму, если так вам будет легче. После этого заполните внешние контуры большим количеством мелких кружков.
Нарисуйте целый ананас , чтобы дополнить корзину экзотическими фруктами. Нарисуйте большой овал, который заполнит собой много места в корзине, – это будет основная часть ананаса. Затем добавьте острые листья, которые направлены наружу из корзины.
Изобразите на фруктах тени с помощью растушевки, чтобы придать им объем. Если вы хотите, чтобы фрукты выглядели реалистичнее, слегка потрите растушевкой карандашные линии, чтобы сделать их более размытыми. Подумайте, откуда падает свет, чтобы знать, где разместить тени и блики.
Сначала обведите нужные линии, чтобы добавить больше графита. Затем разотрите графит растушевкой, чтобы создать тени.
11.06.2019
Урок поэтапного рисования из серии «Рисуем вещи».
Корзину мы уже и лепили и раскраску раскрашивали, но каждый раз по воображению. Однако, вот наступила ягодная пора и мы купили корзинку, чтобы собирать клубнику со всеми понтами. Тут-то у меня и появилась возможность рассмотреть устройство корзины подробно. Сейчас расскажу – как оно всё там выглядит, и по ходу дела нарисуем корзинку.
Корзины плетут из ивовых прутьев, которые либо очищают от коры, либо оставляют как есть. В основе лежат несколько длинных прутьев, как звезда расходящихся от центра донышка.
Напоминает меридианы глобуса. Прутья, играющие роль широт продеты между ними. Понятно, что очень большой сложностью для изготовителей корзин является необходимость прятать концы прутьев – и мастера с этим справляются! Корзинка выглядит очень аккуратно, как фабричное изделие.
Я начинаю карандашом рисовать ёмкость, она примерно цилиндрическая.
Провожу вертикальную ось симметрии, обозначаю бока и верхний край. При рассматривании сбоку круглый край корзины из-за перспективных сокращений выглядит как овал. Нам – взрослым это всё вполне ясно, но рисуя с детьми, когда дело касается перспективных искажений и сокращений, я считаю нужным каждый раз всё подробно показывать и разъяснять. Сверху- ручка дугой. Я специально поставила корзинку так, чтобы эта ручка была не фронтально, а так сказать в три четверти, так выглядит интереснее.
Общие очертания нам теперь понятны, пора изображать структуру прутьев.
Присматриваемся: бока выглядят ребристыми – там, где проходят вертикальные прутья(меридианы))) огибающие их «параллели» создают угловатый выступ.
Теперь я буду рисовать фломастером, чтобы картинка была яркой и чёткой. Ручка состоит из пучка слегка перевитых прутиков. Край корзины – крепкий прутик, за который петлями зацеплены концы прутиков «меридианов».
Теперь рисуем переплетение прутьев на боках корзины, Словами это не опишешь – смотрите картинку:
И вот тут нас подстерегает коварное искушение – когда мы понимаем закон, по которому строится узор, то зачастую перестаём смотреть на натуру. Рисуем детали узора, руководствуясь своим мысленным представлением о его правильном строении. А в жизни предметы обычно вовсе не так правильны. Так что, имея натуру перед глазами, РИСУЙТЕ С НАТУРЫ. Не отвлекайтесь, передавайте характерные особенности именно того предмета, который изображаете. Это тренирует наблюдательность и осознанность.
Этот урок попал в категорию легких, а это значит, что в теории повторить его сможет и маленький ребенок. Естественно, маленьким детям нарисовать корзину могут помочь и родители.
А если вы считаете себя более продвинутым художником, то могу порекомендовать урок « » – он потребует от вас большей усидчивости, хотя будет не менее интересен.
Для того, чтобы нарисовать корзину нам может понадобиться:
Любые предметы лучше всего изображать, взглянув на них в живую. Так нарисовать корзину будет гораздо легче, если вы будете рисовать с натуры. Также, советую перед тем как начинать рисовать хорошо изучить предмет рисования.
Это может избавиться от многих конструктивных ошибок. Посмотрите в Яндекс.Картинках как это выглядит и представьте как оно должно работать, чтобы приносить максимум пользы.
Кстати, кроме этого урока советую обратить своё внимание на урок « ». Он поможет повысить ваше мастерсово или просто доставит немного удовольствия.
Простые рисунки создаются при помощи контуров. Вам будет достаточно повторить то, и только то, что показано в урок, чтобы получить приемлемый результат, но если вы хотите добиться чего-то большего, то попробуйте представить то. что рисуете в виде простых геометрических тел. Попробуйте сделать набросок не контурами, а прямоугольниками, треугольниками и кружочками. Спустя какое-то при постоянно использовании этой технологии вы увидите, что рисовать становится легче.
Совет: создавайте набросок как можно менее толстыми штрихами. Чем толще будут штрихи наброска – тем трудней их будет стереть в последствии.
Первым шагом, точнее нулевым, всегда нужно размечать лист бумаги.
Это даст вам понять где конкретно будет находиться рисунок. Если вы расположите рисунок на половине листа – вторую половину вы сможете использовать для другого рисунка. Вот пример разметки листа по центру:
Сейчас мы будем рисовать корзину карандашом поэтапно. Наша корзина будет пуста, но если вы желаете, нарисуйте корзину с цветами или с фруктами.
Для работы вам понадобиться альбомный лист бумаги, ластик, школьный карандаш, черный фломастер и коричневый карандаш.
Приступаем к рисованию плетеной корзины. Сначала нарисуйте две изогнутые линии. Должны получиться форма, напоминающая рот.
Нарисуйте внизу еще одну изогнутую линию и соедините ее с другими.
Теперь нарисуйте две вертикальные линии под наклоном, как показано на рисунке. После этого соедините эти линии изогнутой линией.
Нарисуйте ручку для корзины. Для этого нарисуйте три прямоугольника, два будут для бока ручки, а другой прямоугольник для верха.
Рано или поздно вещь становиться менее нужной и хочется побыстрее от нее избавиться.
По сколько некий мудрый человек решил, что ничто не пропадает бесследно, мусор не подлежит уничтожению даже на молекулярном уровне. Для этого были созданы различные приспособления, такие, как кладбище автомобилей, или кладбище дирижаблей. Но самым распространенным хранилищем является обычная корзина. Вот мы и узнаем как рисовать корзину карандашом. Корзина – специально оборудованное место для хранения вещей. В корзинку может превратиться любой объект, в котором тем или иным способом помещены ненужные вещи.
Занимательные наблюдения:
Я решил не брать в качестве примера мусорную корзину, выглядело бы это не слишком приятно. Возьмем лучше корзину с фруктами:
Как нарисовать корзину карандашом поэтапноШаг второй. Обведите контуры и выделите места для различных фруктов.
Шаг третий. Обведем контуры четче.
Шаг четвертый. Добавьте штриховки.
Хотите еще чего-нибудь интересненького, вот попробуйте.
→После летних прогулок по лесу и парку у ваших детей наверняка осталось множество впечатлений. Попробуйте предложить ребенку вспомнить их при помощи рисования. Сюжетом для натюрморта может стать ваза с цветами или же различные овощи, а может и корзинка, полная различных грибов. В изображении подобной композиции нет ничего сложного, особенно в том случае, если рисовать ее с натуры. Для рисования лукошка с грибами понадобится механический карандаш, бумага, стирательная резинка, гелевая ручка черного цвета и цветные карандаши.
Рисование корзинки с грибами можно поделить на несколько шагов:
1.
Изобразите прямоугольник;
2. Пририсуйте к прямоугольнику ручку. Затем немного сузьте нижнюю часть корзинки;
3. Прорисуйте детали корзины;
4. Нарисуйте ткань, выглядывающую из лукошка, а также грибы, лежащие в нем;
5. Изобразите грибы, лежащие около корзины. Старайтесь рисовать грибы разных размеров, чтобы натюрморт выглядел интереснее;
6. Обозначьте поверхность стола, на котором стоит корзина. Около лукошка нарисуйте пару листочков;
7. Ручкой обведите набросок, который был выполнен карандашом;
8. Используя стирательную резинку, уберите карандашные линии;
9. Светло-коричневым карандашом раскрасьте корзину;
10. Красно-коричневым и темно-коричневым карандашами заштрихуйте лукошко в некоторых местах;
11. Светло-коричневым и коричневым оттенками закрасьте внутреннюю поверхность шляпок грибов. Ножки грибов раскрасьте серым и коричневым карандашом, делая максимально легкие штрихи;
12.
Шляпки грибов окрасьте в красно-коричневые тона. Лисичку раскрасьте желтым цветом, а затем немного затемните некоторые участки коричневым;
13. Карандашами зеленых оттенков закрасьте ткань;
14. Грибы, лежащие около лукошка, раскрасьте таким же образом, как те, которые лежат в нем;
15. Карандашами желтых тонов окрасьте листики;
16. Голубым цветом затонируйте поверхность стола, а синим – обозначьте тени, падающие на него от предметов;
17. Карандашами сиреневых тонов заштрихуйте фон.
Натюрморт с грибами полностью готов. Раскрасить подобную композицию можно и красками либо фломастерами. При желании натюрморт можно усложнить, дополнив его, например, фруктами или же цветами.
Шла из леса баба Зина
сто грибов несла в корзине
подошел к ней мальчик Колька
—баба Зина белых сколько?
—сыроежек много было
я считала,но забыла.
белых меньше в 10 раз
это помню,как сейчас
есть тут парочка маслят
и десяточек опят
—ну а белых,белых сколько?
—вот не помню,да и только
подскажи ты бабе Зине
сколько беленьких в корзине?
На решение задачи накладывается ограничение на применение методов, а именно: нельзя использовать уравнения в явном виде.
Немалую проблему составляет инерция мышления (подобно ситуации с “десятичными числами”), не позволяющая отказаться от удобного аппарата.
N=R+B+S+A.
“слова улетают, написанное остается”
[1]).Прочитаем ещё раз текст задачи внимательно и выделим слагаемые, заданные непосредственно.
сто грибов
парочка маслят
десяточек опят
100=R+B+2+10.
Опираясь на полученную выше информацию, можно сделать следующий мысленный эксперимент. Выложим из корзины всех опят (10) и маслят (2). Теперь в корзине 100-10-2=88 грибов. Семантика выражения ясна из природы эксперимента, а синтаксически это выражение можно получить (если бы это не было запрещено ограничениями на использование уравнений) следующим образом:
100=R+B+2+10,
100-2-10=R+B,
R+B=88.
Далее используем цитату:
—сыроежек много было
я считала,но забыла.
белых меньше в 10 раз
B=0.1*R.
Резюмируя: 88 грибов надо представить в виде двух групп размерами 1 к 10.
Учащиеся младших классов ещё помнят алгоритм кодирования чисел в позиционной системе и без запинки должны пояснить, что:
88 – это 8 десятков и 8 единиц.
В корзине – 8 белых грибов.
Так как численность групп отличается только коэффициентом (10), то можно представить разбиение имеющихся 88 грибов на некоторые порции, в каждую из которых белые и сыроежки будут входить с указанным коэффициентом (в указанных долях 1 к 10).
В одной порции, таким образом, будет 1 белый и 10 сыроежек – всего 11 грибов. Разделим 88 на 11 – получим 8 порций (в каждой 1 белый гриб и 10 сыроежек).
Отсюда можно сделать вывод, что белых в корзине: 8*1=8 штук.
Можно продолжить детализацию и разделить порции на ингредиенты (неявно это делается и в предыдущем варианте), после чего интерпретировать результат как: в корзине 16 “кучек” (наборов). Из них: 8 порций белых грибов (по 1 штуке в порции) и 8 порций сыроежек (по 10 штук в поцрии) – суммарно 8*1=8 штук белых.
Синтаксически данное решение получается из системы уравнений
B=0.1*R;R=10*B;
R+B=88;
10*B+B=88,
11*B=88,
B=88/11,
B=8.
Занятие по изобразительной деятельности «Корзина с грибами» в подготовительной группе
Задачи:
Закреплять и обобщать знания детей о грибах;
Упражнять в умении их различать съедобные и несъедобные грибы;
Развивать память, воображение, наблюдательность;
Воспитывать экологическую культуру;
Создать положительный эмоциональный настрой;
Развивать умение видеть красоту созданного изображения в передаче формы, плавности, слитности линий или их тонкости, изящности,
ритмичности расположения, равномерности закрашивания рисунка.
Предварительная работа: чтение стихотворений и отгадывание загадок о грибах, рассматривание иллюстраций с изображением грибов, исследование
их муляжей, составление изображения гриба из частей на плоской поверхности.
Материал к занятию: бумага, карандаши, краски, непроливайки с водой, салфетки, картинки с грибами, корзина с грибами.
ход занятия
– Здравствуйте, ребята! Прежде чем мы начнем рисовать, предлагаю вам отправится в осенний лес. (Музыка леса)
– Посмотрите,как красив он: яркая листва у деревьев, щебетание птиц. собирающихся в стаи, зверюшки, которые готовятся к зиме, все говорит нам о приходе сказочной осени. (Слайд с лесом на интерактивной доске)
– Ой, что-то я нашла интересное. Да это же корзина.
– Как вы думаете, что в корзинке? (Дети высказывают предположения.) Давайте я вам помогу. Я загадаю загадку, а вы точно узнаете, что лежит в этой корзинке.
Осень, дождь на целый день,
Листопад и мокротень.
Только им не зябко –
Одноножкам в шляпках. (Грибы)
– Правильно, в корзине лежат грибы. Грибы растут в лесу: на полянках, на опушках, под деревьями, в траве и даже на пнях. Грибы бывают
съедобные и несъедобные (ядовитые).
– Ребята, давайте рассмотрим какие здесь грибы.(ответы детей)
– А почему эти грибы называют съедобными? (ответы детей: т. к. их можно употреблять в пищу).
– Почему эти грибы ядовитые? Что они вообще не нужные, вредные? (ответы детей: сырыми грибами человек может отравиться, но если из
мухоморов люди сделают спиртовую настойку для натирания суставов они принесут пользу, животные в лесу лечатся ими).
Посмотрите, у меня есть коробочка с подарками ,а чтобы её открыть нужно отгадать загадку:
Перед тобой пятёрка братьев,
дома все они без платьев.
А на улице зато, нужно каждому пальто”. (пальцы)
Воспитатель: Правильно, это пальцы.
Вот и коробочка открылась. В коробочке “волшебные”карандаши, чтобы они ожили и начали рисовать,
мы сделаем пальчиковую гимнастику:
Пальчиковая гимнастика.
“Палец толстый и большой, в сад за сливами пошёл,
Указательный с порога, указал ему дорогу,
Средний палец очень меткий, он сбивает сливы с ветки,
Безымянный поедает ,а мизинчик-господинчик в землю косточки бросает!”
– Для чего же нам нужны руки (дети предполагают: играть, умываться, рисовать, здороваться.)
– Давайте мы с вами встанем в кружок и приложим свою ладошку к ладошке соседа. Что вы чувствуете от ладошки соседа (тепло)
Оказывается, мы своё тепло передаём друг другу и это тепло поможет нам сотворить чудо!
– А сейчас, я вам расскажу сказку о наших руках.
Сказка.
“Жили были руки, жили они дружно, весело, всё было хорошо ,но вот однажды им стало грустно, во все игры они уже переиграли.
И тогда они
решили нарисовать самих себя и делали они это вот так.
(показ как обвожу свою ладошку и затем дорисовываю в образ собачки, осьминожки, индейца, птицы, аленького цветочка и т. д.
– А мы с вами, превратим сегодня наши ладошки в грибочки и положим их в корзинку. Подходите, посмотрите, как я это сделаю.
(Показ воспитателя)
– Ребята, у вас получились очень интересные работы. Давайте поместим наши работы на выставку и покажем их друг другу. У вас получилось очень
красиво и все работы замечательные! Расскажите, что было трудно выполнять? Что легко?
– Вижу с заданием все справились отлично, молодцы!
Чтобы дети свободно изображали пейзаж, нужно сначала научить их рисовать отдельно стоящее дерево. С удовольствием поделюсь с читателями инструкцией, которую взяла из интернета и немного усовершенствовала.
Для рисунка понадобятся:
На последних этапах необходимо будет слегка растушевывать карандашные штрихи, добиваясь плавного перехода тонов. Для этого пригодится кусочек бумаги.
Еще я советую приготовить гуашевые краски, пластмассовую палитру или небольшое блюдце и стакан воды. Кроме того, принесите с кухни среднюю картофелину, она подойдет в качестве штампа.
Сначала намечаем простым карандашом горизонтальную и вертикальную линии. Они обозначают почву и направление ствола дерева. Справа и слева от вертикали проводим плавные дуги.
Изображаем основные ветви, они должны быть пластичными и естественными.
От каждой из главных ветвей отходят небольшие линии — более мелкие ветки дерева. После них начинаем прорисовывать ствол.
Добавляем самые филигранные веточки, стараясь передать объем кроны.
Траву у подножия дерева тоже следует проработать.
Прорисовываем мелкие фрагменты: кору на стволе, ветки, а затем и листья. Некоторые из них уже опадают и изображены в полете.
На этом этапе понадобится черный маркер. С его помощью аккуратно обводим контур изображения.
С набора цветных карандашей берём светло-коричневый или ореховый оттенок. Мелким штрихом проходим ствол и крупные ветви, растушевываем.
Листья и траву затонируем желтым, оранжевым и зеленым. При этом желательно показать переход оттенков.
Изображаем светотень на больших и маленьких ветках. В этом поможет темно-коричневый карандаш.
Чтобы подчеркнуть достоинства рисунка, слегка обводим контур, выбрав черный карандаш.
Это стилизованное дерево можно дополнительно украсить, пририсовав у его основания огромную тыкву или корзинку с грибами. Такие детали интересны и красочны, а главное, они символизируют осеннюю пору.
Вместо проработки карандашами можно использовать гуашевые краски. Из картофелины вырезаем штамп в форме листа. Обмакиваем его в разведенную на палитре гуашь золотисто-пурпурного тона и делаем на бумаге отпечатки. В этой технике легко изобразить еще пышную крону осеннего дерева.
Пожалуйста, напишите в комментариях, понравился ли вам этот мастер-класс и что вы рисуете вместе со своими детьми.
Правда у меня по ходу действия еще пришли кое-какие мысли, которые я воплотила в жизнь.
Сначала прочитали сказку решили сделать грибочки. Достали карточки из “Мир на ладошке” рассмотрели чем отличаются грибы (ножка-шляпка) обсудили съедобные-несъедобные, и Тимка выбрал цвета для грибов.
Белый гриб с коричневой шляпкой, мухомор с красной.
Посмотрели на карточке, что у мухомора белые точки они выпуклые и я предложила точки на нашем мухоморе сделать из пластилина.
Пластилин очень плохо прилипает к бумаге, больше к пальцам, чем очень нервирует Тимофея(
Потом кормили наших ёжиков , зеленый побольше получил гриб большой, фиолетовый ёжик поменьше, поэтому получил гриб маленький. И Тимофей предупреждал ёжиков, что мухомор брать нельзя “Помоту сто будет боеть зивотик”))
Побегав и поиграв, Тимофей выразил желание рисовать красками, я предложила нарисовать осенний лес, где ёжик собирал грибы. Снова Тимофей выбрал краски ( с моими подсказками, какие листья на деревьях осенью)
Ёжик решил прогуляться по мокрому лесу)))
Кто там спрятался на грибной полянке? Да это же ёжик грибы собирает)))
Лес осенний высох, и я сделала ниточку с грибочками и спрятала их под листиками.
Когда ёжик насобирал грибов и пришел в свою норку, а там сушатся грибочки, и нужно было грибочки так же повесить на другую веревочку ( ёжик любит порядок, и грибочки должны висеть только в таком порядке, как на веревочке сверху))))
Оказалось что листики не закрывают грибочки, поэтому решено помочь ёжику достроить норку ( листики нужно по цвету так же расположить как и сверху)
Потом ёжик ходил проверял, хороша ли у него норка получилась
А ежат Тимка отправил на грибную полянку за грибами)))
Через некоторое время подвижных игр и игр с машинками))) решили в нашем лесу поселить ежика. Но что то ежик без иголок) Решено сделать иголки. Нарезала пряжу (ежик получился очень мягкий))))) “Давай еще одного ёжика” предложил Тимофей. (Видел что у меня лежит вырезанных два ёжика) Но я предложила колючки ему сделать посерьезней
У Тимофея не очень получается размазывать пластилин, и я ему помогала его пальчиком делать иголочки.
Когда ему это совсем надоело было решено делать колбаски и приклеивать ежику. Потом Тимка заметил, что ёжик у нас без носика, скатал маленький шарик и приклеил.
Еще с вечера замесила тесто для печенья, а раз день ежиков и грибов то и печенье у нас было тематическое) Сделала три ёжика, Тимка их не ел, говорил “это зе език” Это любимое занятие Тимофея, вырезать из теста формочками
Потом делали (раскрашивали шоколадом) шляпки нашим грибочкам
Просто проводилку Тимофей отказался делать, но когда я сказала что в машине сидит ёжик, который не знает куда ему ехать и нужно ему показать дорогу, Тимофей потребовал фломастер
Ну заодно и грибочку нарисовали полосочки и цветочек обвели
“А здесь мальчик Никита или Денис вышел за грибами?” “Никита”-сказал Тимофей и конечно ему нужно подсказать дорогу. Сначала он остановился возле елки, набрал там грибов и пошел домой
Пока Тимка выполнял задания, мама ела печеньки))) Решили посчитать, сколько же осталось в тарелочке
Пока Тимка спал у нас появилась полянка с грибами
и нужно было их собрать в корзинку, но брать только съедобные.
Для этого у нас висел плакатик и мы сверяли грибочки и клали их или в корзинку или выбрасывали на помойку
потом перекладывали в корзинку
почти все грибы у нас лежат, только один маленький приклеил вертикально
грибы еще остались, но Тимофей сказал, “Все, козинка пойная”
потом ёжику добавляли колючек
Пришла семейка ёжиков, и нужно было яблоки и грибочки разделить поровну чтобы никого не обидеть.
Смотрели чего больше на картинке грибов или яблок. Тимофей сразу сказал, что яблок больше, но я решила проверить))) Закрыли все яблоки, и все грибочки потом собирали их и смотрели какая кучка больше. Потом собирали еще яблоки в корзинку и считали, всем ли ежикам достанутся яблоки
Потом делали пластилиновые грибы. Много помогала. Шляпку большому грибу он делать вообще отказался из пластилина, поэтому вырезала две шляпки, маленькую и большую из цветной бумаги и сказала выбирай какая шляпка у нас осталась не сделана? Выбрал правильно.
мама чуть-чуть с размером не угадала)
Еще собирали картинки по рассказу. Путался.
На мышление задания давала. Елку посередине нашел и вот справа-слева тыкал наугад. Часто говорим где какая рука-нога, но еще не знает точно.
Со второй картинкой: с солнцем сразу разобрался, а вот перед- за тоже не правильно ответил, поэтому разбирались на игрушках (машинках конечно), какая машинка за подушкой, какая перед подушки и тд. Все понял. Стал показывать правильно. Когда предметы можно потрогать, Тимка все понимает быстрее, чем с картинками.
Разговаривали о живом-неживом. Тимка сделал свой вывод , ( когда я спрашивала почему ты думаешь что это живое) живое, потому что у него есть ноги))) Пока так.
Вообщем мы классно провели время и кое-что новое узнали о ежиках и грибах.
Оля и Женя все время что-то придумывают. Трудно поверить, но им как-то удалось совместить развлекательное и познавательное.
Они — ученые, специалисты по живой природе — уже три с половиной года проводят лекторий для горожан. “Край, в котором я живу” собирает публику в гладинской библиотеке два раза в месяц, по воскресеньям в три часа. А летом — прямо внутри объекта изучения. На улице то есть.
16 сентября Ольга Петрова и Евгений Боровичев предложили необычный квест: на два часа выйти в лес, ну или в любой городской сквер, собрать там все, что хотя бы отдаленно напоминает грибы, и вернуться в библиотеку. А уже тут специалист — Юлия Химич, кандидат биологических наук, научный сотрудник Института проблем промышленной экологии Севера КНЦ РАН, — разъяснит, что именно вы нашли, как оно называется и можно ли это съесть. Но квест все же предполагает соревнование, и оно было — кто нашел больше всего видов, тот и молодец!
Не каждый решился отправиться на поиски, многие пришли только к разбору, а то и раньше. И не прогадали — вечеринка, то есть научно-популярный лекторий, начался с живописи.
Так Мария Голубцова проводила мастер-класс “Акварельная ботаническая иллюстрация: грибы”. И если вам кажется, что нарисовать гриб просто, то это как и с его поиском. Абы какой — да, хороший — трудно. Особенно акварелью, тем более в первый раз. Но мини-натюрморты у всех получились прелестные!
Художник и педагог Мария Голубцова объяснила, что гриб — отличный арт-объект. Фото Натальи Черновой
Тем временем из лесов и полей возвращались разного возраста барышни с трофеями. Те, кто помладше, гребли все подряд — азарт же. Люди постарше были куда более разборчивы, например Светлана Шадрина добыла всего штук шесть, зато каких! Подберезовик, сыроежку, волнушку, дождевик жемчужный. А еще — чагу, лишайник (тоже гриб, засчитываем!) и большой красивый белый. Его тут же опознали по белоснежной ножке и сеточке у основания шляпки.
Елена Максимова, грибник вполне опытный, кроме обычных масленка, подберезовика и сыроежки, отыскала паутинник козий, трутовик, опенок осенний, млечник и говорушку.
А еще — дереворазрушающий гриб траметес, лишайники из родов пельтигера и нефрома.
— Сколько я вчера грибов-то не собрала, оказывается… — замечает Елена.
— Так в Мурманской области их полторы тысячи видов! — отвечает Евгений.
А кто-то из зрителей, как в кино, добавляет: “Помедленнее, пожалуйста, я записываю!” и “Мы же ни за что это все не запомним!”.
Звучит как музыка
Далее свой урожай демонстрируют девчонки-школьницы. Тут — обилие красивых мухоморов, кое-что забирает для натюрмортов Мария Голубцова. Есть грибы всем известные, а есть совершенно неожиданные:
— Навозник белый, паутинник слизистый, гифолома, — рассматривает находки Юлия Химич. — Хондростереум пурпурный — раневый паразит, развивается на поврежденных деревьях и пнях. А вот — негниючник налистный, сыроежка сереющая, трутовик обыкновенный. А это что? От опенка остатки? Нет, запчасти не засчитываем. Зато, смотрите, — клитоцибе, цистодерма… Так и записывайте, ведь у многих малосъедобных грибов нет адаптированных, русских названий.
А еще вы нашли не гриб, а растение — хвощ зимующий.
Кстати, сами Евгений и Ольга, а с ними еще одна из организаторов лектория, сотрудник ПАБСИ Екатерина Копеина, на полчаса тоже вышли на охоту — сразу за церковью на Сидоренко они собрали почти целую корзинку. Выступали ученые, конечно, вне конкурса!
— У нас — березовая губка, трутовик, сыроежка, опенок, вешенка поздняя, навозник белый, дождевик шиповатый, чешуйчатка, волнушка, паутинник пачкающий, негниючник тычинковый, траметес, дождевики, которые в народе называют дедушкин табак, — комментирует Евгений. — Представитель дрожалковых грибов тут есть, а вот красное пятно на коре — цитидия ивовая… И что-то из крепидотовых попалось.
Юлия Химич уже рассказывала читателям “ДД” о том, как собрать хороший грибной урожай. А тут она своими руками перебрала каждую корзинку и разъяснила — кто и что нашел экзотического! Фото Натальи Черновой
Чтобы закрепить знания, Юлия Химич показала и прокомментировала слайды:
— Первое что приходит на ум при слове “гриб” — нечто съедобное: белые, подберезовики, подосиновики.
Но грибов вокруг нас очень много. Есть всевозможные шляпочные, есть те, что вырастают прямо на деревьях, а есть микроскопические, которые мы с вами даже и не замечаем, плесневые, например. Примечательный гриб — бокальчик полосатый, с плодовым телом в виде гнезда. Верхушка открывается, а внутри будто яйца неизвестной птички.
Помимо приметных шляпочных грибов встречаются у нас сморчки и строчки. Весенние грибы, в том числе микростома вытянутая, с оранжевой чашечкой в виде цветка. Дождевики грушевидный и жемчужный есть в городе и в лесу, они съедобны в молодом состоянии, еще их можно использовать как пластырь.
Ежовик коралловидный внесен в Красную книгу Мурманской области. Есть еще ежовик усиковый. Оба гриба в Апатитах известны по единственным находкам.
Саркодон или ежовик чешуйчатый — крупный гриб с темной шляпкой, но в отличие от привычных видов с обратной стороны у нее не пластинки или трубочки, а иголочки. Растет в сосновых лесах, в молодом состоянии плодовые тела съедобные, но мало кто их собирает (конечно, уж очень ужасен! — “ДД”).
Лисичка желтеющая тоже недавно была обнаружена в Мурманской области, она съедобная, с ярко-оранжевой ножкой и коричневая шляпкой, более тонкой, чем у лисички обыкновенной. Ее находили в Печенгском районе и в Лапландском заповеднике, она любит увлажненные, болотистые места.
Рогатиковые грибы — клавария хрупкая и розовая — имеют форму булавы, в сырое холодное и влажное лето растут вдоль дорог. В этом году из-за жары на глаза не попадались. А вот — так называемые дрожалковые грибы, похожие на кусочки желе, их можно встретить после дождей на деревьях.
— К вам, наверное, хорошо в гости на обед из грибных блюд приходить? — спрашиваю у ребят.
— Нет, мы же несъедобные грибы собираем, в научных целях, — совершенно серьезно слышу в ответ.
— Правда, что если мухомор положить в корзинку, то все грибы испортятся?
— Нет, я о таком не слышала, — отвечает Юлия.
А на вопрос, можно ли на Севере встретить или вырастить драгоценные трюфели, узнаем: у нас нет тех растений, с которыми трюфель вступает в симбиоз, а именно — дубов.
Глазами знатока
Ольга Петрова и Евгений Боровичов наградили всех участников квеста, а Светлане Шадриной достался особый приз — за находку белого. Фото Натальи Черновой
И тут началось награждение. Все участники осеннего марафона получили подарки, небольшие, но приятные. Съедобные грибы отправились по домам, кое-что отобрали Евгений и Юлия для более пристального изучения. Словом, довольны все.
— Вы знаете, за грибами я перестала регулярно ходить, когда медведи появились, но рядом с огородом своим беру, — говорит Елена Максимова. — В съедобных разбираюсь неплохо, но и сегодня узнала кое-что новое: поганки запомнила, на опята поздние поглядела, дрожалки увидела, волнушек набрала…
А Светлана Шадрина добавляет:
— Я вообще не грибник. А белый сегодня нашла случайно — чуть не села на него… В лекторий стараюсь приезжать почаще, я ведь из Кировска. У ребят лекции очень хорошие! Хотелось бы, чтобы больше людей приходили сюда за доступной, понятной, жизненной информацией.
Мы ведь ходим по городу или лесу и мало что замечаем, а здесь видим все то же самое, но глазами людей, которые разбираются. Тут тебе всегда подскажут, найдут ответы. Потому что ведь природа — не только растения и животные, а вообще все вокруг нас!
Вы стоите посреди леса и глубоко дышите свежим воздухом. Вы можете почувствовать, что сегодня должен быть ваш счастливый день. За последнюю неделю солнце сменялось дождем, создавая идеальные условия для сочного урожая пикантных грибов.
Советы местных жителей также придают вам уверенности. Вооружившись большой корзиной, вы отправляетесь в путь рано утром — до рассвета при свете луны.Вы даже упаковали сковороду, немного масла и сидра, так что наградой с наступлением темноты будет пир вокруг вашего костра из всех собранных вами пикантных грибов.
Это будет прекрасный день!
86 Лесные карты
8 ночных карточек
18 палочек
1 пара обуви
6 Обзорных карт
Сначала возьмите 2 кастрюли с карт леса и пока отложите их в сторону.Перемешайте все оставшиеся карты Леса и положите их стопкой на одну сторону стола. Убедитесь, что рядом с ним достаточно места для стопки сброса.
Вскройте 8 карт из колоды карт Леса и постройте из них линию между вами двумя. Эти карты называются Лесом. Две карты, которые находятся дальше всего от стопки карт Леса, находятся в непосредственной близости от ваших ног.
Чтобы обозначить это, положите карту обуви горизонтально перед этими двумя картами.Оставьте немного места рядом с этими двумя картами для стопки разложения. (В конце правил вы также можете найти альтернативный способ формирования Леса).
Перемешайте 8 карт Ночи и положите их стопкой лицевой стороной вниз рядом с стопкой карт Леса.
Рядом с этими кучками положите стопку палочек. Теперь каждый игрок получает следующие предметы:
Обзор одного хода: На лицевой стороне вы можете увидеть действия, доступные вам в ваш ход. На обратной стороне вы можете увидеть, что вы должны сделать в конце своего хода.
Одна из двух сковородок, отложенных ранее во время установки. Положите его перед собой на дисплее.
Три карты Леса из колоды. Это будет ваша рука в начале игры. Если вы вытянете одну из этих трех карт, сделайте следующее:
В игре Fungi вы пытаетесь собрать самые вкусные грибы и аккуратно поджарить их на сковороде.
С маслом и сидром вы можете улучшить свою еду. За приготовление грибов вы будете зарабатывать очки вкуса. Победителем станет игрок, набравший наибольшее количество очков Вкуса к концу игры.
Лесные карты и стопка разложения: Лесные карты являются основными картами этой игры. Специальные функции каждого типа карт объясняются в отдельных полях.
В конце каждого хода 1 карта леса отправляется в стопку разложения. Некоторое время эта и другие карты — может быть, даже несколько за раз — все еще будут доступны, прежде чем они, наконец, будут сброшены и станут недоступны.
В свой ход вы должны совершить 1 из следующих 5 Действий, вы не можете пройти добровольно:
Если вы не можете выполнить ни одно из этих действий, ваш противник будет выполнять одно действие за другим, пока вы не сможете действовать снова.
Старайтесь избегать таких ситуаций, внимательно следя за лимитом своей руки.
Возьмите 1 карту из Леса и положите ее себе в руку (Исключение: Корзина, Луна и Мухомор).
Обратите внимание на свой лимит руки . Вначале это 8 карт — это означает, что у вас никогда не может быть больше 8 карт в руке. Вы можете расширить свою руку, играя в корзины.
Корзина никогда не будет частью вашей руки.Немедленно поместите его на свой дисплей. Поэтому он никогда не засчитывается в лимит вашей руки. Каждая корзина сразу увеличивает ваш лимит на 2 карты. Таким образом, с 2 корзинами на вашем дисплее ваш лимит составит 12 карт.
Если вы выберете это действие, у вас будет два варианта:
Возьмите 1 карту из леса, которая находится перед парой ботинок. Эта область находится прямо перед вами, и собирать ее очень просто.
Возьмите в руку 1 карту, которая находится глубже в Лесу – это 6 карт, которые не лежат перед вашей обувью. Чтобы собрать такой гриб, вам нужно потратить 1 или более палочек. Первая карта, которая находится глубже в лесу (т.е. идет сразу после ботинок), стоит 1 палку, карта после нее — 2 палки и так далее. Таким образом, карта, которая находится глубже всего в лесу, стоит 6 палочек. Положите все использованные палочки обратно в их стопку.
Палки не являются ни Лесными, ни Ночными картами. Они никогда не попадают в вашу руку и никогда не учитываются в вашем лимите. С действием D) Продайте 2 или более одинаковых видов грибов, чтобы получить Палочки. Они нужны вам для действия A2) Возьмите 1 карту из Глубокого леса.
Для действий A1) и A2) помните: если вы берете карту Луны, положите карту в стопку сброса и вместо этого возьмите карту Ночи. Карточная корзина или мухомор всегда попадут прямо к вам на витрину.
Они никогда не попадают в вашу руку и не учитываются в вашем лимите.
Грибы, собранные под лунным светом, еще вкуснее… Если вы взяли карту Луны, положите ее в стопку сброса и вместо нее возьмите карту Ночи. Каждому виду грибов (кроме сморчков и мухоморов) соответствует 1 ночная карта.
Эти карты считаются как 2 гриба, но только как 1 карта для вашего лимита. Следовательно, для действия В) Продать 2 или более одинаковых видов грибов будет достаточно 1 ночной карты.
Мухомор никогда не окажется в твоей руке. Немедленно поместите его на свой дисплей. Поэтому он никогда не засчитывается в лимит вашей руки. Если мухомор является одной из (максимум 4) карт колоды разложения (см. действие B), возьмите все остальные карты в руку.
В каждом случае после этого вы должны немедленно сократить свою руку ровно до 4 карт, однако корзины все еще работают. Следовательно, если у вас на дисплее 2 корзины, вы должны сократить свою руку до 8 карт.
Все карты, удаленные таким образом, попадают в стопку сброса. Если вы уже достигли этого нового лимита или ниже его, вы не можете добровольно сбросить свои карты.
Этот новый лимит будет действовать до конца вашего следующего хода, после чего Мухомор отправится в стопку сброса, а ваш старый лимит снова будет действовать. В нужный момент Мухомор можно использовать в свою пользу, чтобы избавиться от ненужных карт!
Возьмите все карты из колоды распада (от 1 до 4 карт после 1-го хода игры): разыграйте все карты Луны, Корзины и Мухоморов, как описано в пункте А), и положите все остальные карты в вашу руку.Обратите внимание на лимит вашей руки.
Примечание: Если вы достигли предела своей руки, вы все равно можете взять до 3 карт из распада, если в нем есть хотя бы 1 корзина. Она сразу же появится на вашем дисплее, так что лимит вашей руки увеличится на 2, что позволит вам взять остальные карты в руку.
Однако, если распад состоит из 4 карт, распад должен содержать 2 корзины.
Для подберезовика или сковороды вам не придется тратить палки.Масло стоит 1 палочку, Луна 5 палочек. Если вы возьмете распад, вам придется взять обе карты. Вы можете сделать это только в том случае, если это не приведет к превышению лимита вашей руки.
Как только у вас в руке окажется 3 или более одинаковых вида грибов, вы можете решить их приготовить. Чтобы приготовить их, поместите эти карты на пустую сковороду на своем дисплее или положите пустую сковороду на дисплей вместе с грибами.
гриба и кастрюли останутся вместе на вашем дисплее до конца игры.В ходе игры вы больше не сможете готовить грибы на этой сковороде и не сможете повторно использовать сковороду.
В свой ход вы можете приготовить только 1 вид грибов.
Без сковороды грибы не сваришь! Будьте уверены, никогда не иссякнут! Вы начинаете игру с 1 кастрюлей на дисплее, а с помощью действий C) и E) вы можете получить еще больше кастрюль!
Приготовление этих вкусных лесных ягод – цель этой игры.
В полях в верхнем левом и правом углу каждой карты прямо под маленьким символом кастрюли вы можете точно увидеть, сколько очков Вкуса вы получите за каждый приготовленный гриб в конце игры. Кто наберет больше этих очков к концу игры, тот и станет победителем.
Если вам удалось приготовить 4 и более одинаковых вида грибов (ночные карты снова считаются за 2), вы также можете положить на сковороду 1 масло; если вам удастся приготовить 5 или более одинаковых видов грибов, вместо этого вы можете положить в кастрюлю 1 сидр.После этого
Выкройкав сковороду можно положить 2 масла, если у вас получится приготовить 8 и более одинаковых видов грибов, или с 9 и более одинаковых 1 масло и 1 сидр, и если вам удастся приготовить 10 и более одинаковых грибов одновременно , вы можете даже добавить 2 Cidre.
Каждое масло дает 3 дополнительных очка вкуса, каждый сидр дает 5.
Вы не можете добавить масло или сидр после того, как приготовите грибы.
В них нужно играть в действии C) вместе с грибами.
Если у вас есть 2 или более одинаковых грибов в руке, вы можете продать их, чтобы получить палочки.
Положите 2 или более одинаковых грибов в стопку сброса и подсчитайте, сколько палочек вы получите. Поместите палочки в свой дисплей.
Количество палочек, которое вы получите за каждый гриб, обозначается числом под символом маленькой палочки в полях в верхнем левом и правом углу каждой карты.
Например: если вы продадите 3 шиитаке (1 карту леса и 1 карту ночи), вы получите 6 палочек. В свой ход вы можете продать только 1 вид грибов.
Если у вас когда-нибудь закончатся палочки, просто временно используйте другой вид маркера.
Поместите 1 панораму на дисплей. В более поздний ход вы можете использовать его в действии. C) Приготовить 3 или более одинаковых грибов.
После вашего хода выполните следующие 3 шага по порядку:
Независимо от того, какое действие вы предприняли, положите ближайшую к стопке распада карту в стопку распада.
Убедитесь, что карты не выровнены идеально, чтобы вы всегда могли назвать все карты в стопке. В стопке распада никогда не может быть больше 4 карт.
Если 5-я карта попытается попасть в стопку – сбросьте все предыдущие 4 карты в стопку сброса и начните новую стопку распада с 5-й карты.
Сдвиньте карты Леса к стопке разложения, чтобы перед парой обуви снова оказалось 2 карты.
Заполните лес, чтобы он содержал 8 карт.Возьмите 1 или 2 карты Леса и положите их в Глубокий Лес, дальше всего от пары ботинок. Вы не сможете выполнить этот последний шаг, когда игра будет близка к завершению.
Теперь ваш ход окончен, и ход переходит к вашему противнику.
Игра закончится немедленно как только будет взята последняя карта из леса .
Теперь подсчитайте очки Вкуса всех грибов, которые вам удалось приготовить.В полях в верхнем левом и правом углу каждой карты прямо под маленьким символом кастрюли вы можете точно увидеть, сколько очков вкуса вы получите за каждый приготовленный гриб.
Учтите, что карты «Ночь» приносят вдвое больше очков. Также посчитайте дополнительные очки, которые вы получаете от масла и сидра. Победителем станет опытный грибник, набравший больше очков Вкуса.
В случае ничьей победителем становится тот, кто успел приготовить наибольшее количество грибов.(Ночные карты по-прежнему считаются за 2, Сидр и Масло не учитываются).
Приятного аппетита.
Чтобы уменьшить обработку леса в конце вашего хода, вы можете использовать этот альтернативный способ формирования леса:
Снова используйте пару ботинок, чтобы отметить непосредственную область Леса перед вашими ногами.
Если вы берете карту, которая находится в непосредственной близости от Леса, то после вашего хода вам нужно только взять 2 карты Леса и положить их в конец Леса, а затем сдвинуть пару ботинок на 2 карты в начале Лес на другом конце.
Если вы взяли карту из Глубокого леса (карты с 1 по 6), вам сначала нужно закрыть брешь в Лесу, сдвинув карты вместе.
Продолжить чтение
сообщите об этом объявлении
Не пугайтесь, если во время вашего следующего похода через Пойнт-Рейес вы встретите людей в флисовых и шерстяных шапках, вооруженных ножи и плетеные корзины, бесцельно блуждающие и уставившиеся в землю.Они грибники; влажные зимние условия вдоль северного побережья привлекают их толпами. Но прежде чем вы начнете засовывать эти органические красоты прямо в рот, знайте, что даже эксперту может быть сложно отличить ядовитые грибы от неядовитых. (Вы видели Into the Wild , верно?) Кроме того, в большинстве государственных парков требуется разрешение, прежде чем вы сможете собирать урожай. Итак, если вы заинтересованы в поиске своих собственных лисичек, черных трубочек, леденцов и желтых ножек, лучший и самый безопасный способ — присоединиться к специалистам в одном из этих приключений с поиском пищи под руководством гида.
Микологическое общество Bay Area
Вооруженное микроскопами и экспертами по грибам, это общество проводит мероприятия по поиску пищи и туры по району залива. На ежемесячных собраниях обсуждаются такие темы, как «Что грибы делают в Моем Лесу?» и «Грибные развлечения в Новой Зеландии». Годовой абонемент 10 долларов.
Федерация грибов Санта-Крус
Неформальная группа с 1970-х годов и официально некоммерческая организация с 1984 года. Федерация грибов проводит местные набеги, недельные поездки и семинары в одних из лучших мест обитания грибов на Западном побережье.Участники могут устроить вечеринку с другими энтузиастами грибов на ежегодном угощении Suds ’n ’Shrooms с местным домашним пивом или фестивале вина и грибов с парами от местных виноделов. Серьёзно насчёт грибов? FFSC также предоставляет гранты студентам, изучающим микологию (изучение грибов), а также услуги по идентификации для местных больниц.
Годовой абонемент 20 долларов.
Микологическое общество Сан-Франциско
Клуб был основан в 1950 году для объединения городских любителей грибов и защиты прав людей на кормление на общественных землях.MSSF проводит ряд ежемесячных мероприятий, в том числе встречи с приглашенными докладчиками в парке «Золотые ворота» во время активного грибного сезона (с сентября по май) и занятия по идентификации грибов и их приготовлению. Чтобы запачкать руки, запишитесь на местные полевые и туристические походы, чтобы узнать, как безопасно идентифицировать и есть грибы прямо на заднем дворе. Годовой абонемент 20 долларов.
Микологическая ассоциация округа Сонома
Организация предоставляет жителям Винной Страны лекции о грибах и ежемесячные экскурсии в пик сезона.Некоторые набеги предназначены только для участников, но ежегодный членский взнос для семей составляет всего 25 долларов. Ежемесячные набеги на дикие грибы (9 февраля, 23 февраля) позволяют нетерпеливым грибникам-любителям узнать все тонкости сбора грибов на исторической ферме Арденвуд.
Годовой семейный абонемент 25 долларов.
Съедобные грибы
Изображение осеннего фона с белыми грибами, лисичками и вешенками
Корзина грибов
Корзины с грибами, векторная иллюстрация
Грибы в плетеной корзине
Корзина грибов в лесу.Ручной набор.
Маленький грибник
Грибы, изолированные на белом фоне
Винтажный плакат “Осень” с грибами, корзиной, осенними листьями и травой. Векторная иллюстрация. Коллекция изолированных объектов
Корзина грибов с осенними листьями в технике акварель. Вектор.
Осенний узор
Набор рисунков с изображением грибов.Различные виды съедобных и несъедобных грибов. Векторные иконки на белом фоне
Сельский пейзаж, сельское хозяйство, старая водяная мельница
Бесшовный узор с грибами
Бесшовный узор с грибами
Корзина с грибами
Девушка из лабиринта заблудилась в лесу
Кролик идет по лесу
Красивая плетеная корзина.
Ручной работы. Для покупок, перевозки продуктов на пикник. Удобно собирать грибы, ягоды. Векторная иллюстрация
Медведь и пчела. Мультфильм
Набор плетеных корзин с фруктами, грибами
Сбор продуктов питания – пицца, овощи
Корзина с овощами
Бесшовный узор с синими грибами
Лесной урожай: ягоды и грибы в корзине
Органический баннер с векторной иллюстрацией
Корзина с грибами
Милые животные гуляют в осеннем лесу
Забавный овощной мультяшный изолированный
Девушка собирает грибы в лесу в осенний день
Белка и желуди.Мультфильм
Милые животные гуляют в осеннем лесу
Плетеная корзина для сбора урожая, реалистичное изображение
Цветное изображение плетеной корзины на белом фоне.
Векторная иллюстрация.
Деревенская женщина с корзиной грибов
Корзина с грибами
Книжка-раскраска, Милая девочка собирает грибы в корзину
Маленький грибник
Наслаждайтесь осенним сезоном – типографский элемент
Комплект с лисами.
Лес с мальчиком, собирающим грибы
Векторный натюрморт. Лесной урожай в корзине: грибы и ягоды
Набор корзин с разными продуктами. Векторный рисунок, коллекция еды из хлеба, фруктов, овощей и грибов. Логотипы на лотках хороши для дизайна логотипа или книги рецептов.
Мультфильм о человеке, собирающем съедобные грибы в лесу
Продавцы трюфелей с грибами в плетеных корзинах
Осенние иконы
Набор осенних иконок
Лесные животные в осеннее время.
Корзина для покупок со свежими фруктами и овощами
Корзина плетеная с грибами
Милый персонаж Енот с корзиной, полной осенних игрушек.
Клетчатый фон с осенними листьями, желудями, грибами, каштанами.
Грибы в корзине
Контурные элементы для пикника и барбекю
Иллюстрация осенних грибов, травы и бабочек в петле
Набор грибов
Гриб на корзинке мультяшный
Корзина с летними фруктами
Набор осенних иконок
Тележка с едой
Набор иконок ко Дню Благодарения
Мальчик собирает грибы – черно-белая карикатура, вектор
На иллюстрации изображен мультяшный мальчик с собакой, которые собирают грибы в лесу.Иллюстрация выполнена в стиле комикса
.Набор изолированных русских икон
Ежик и грибочки
Векторный натюрморт с грибами, шиповником и фундуком в корзине
Двое детей посреди леса
Лисий грибник
Тележка супермаркета с едой.
Плоский изолированный вектор illust
Осенняя одежда – акварель
Женщина делает покупки с тележкой для еды в супермаркете
Мультяшный лабиринт или игра-лабиринт
Набор иконок из 100 грибов, простой стиль
Набор забавных мультяшных мишек
Плетеная корзина с урожаем белых грибов на белом фоне с осенними листьями
Ассортимент плетеных корзин, плоский набор.Сплетенные вручную контейнеры для сбора урожая, хранения, транспортировки.
Книжка-раскраска Ежик
Овощи. Ручной набор.
Осенняя открытка с белкой и листьями
Счастливая пара гуляет по лесу, собирая грибы, плоские векторные иллюстрации. Увлечение грибной охотой.
Симпатичный осенний набор с желудями, листьями, грибами, корзинками,
Cartoon Vector Illustration of Education Maze или Labyrinth Game для детей дошкольного возраста.
Головоломка. Окраска страницы Контур белки с корзиной грибов. Раскраска для детей.
Cartoon Vector Illustration of Education Maze или Labyrinth Game для детей дошкольного возраста. Головоломка. Окраска страницы Контур ежика с корзиной грибов. Раскраска для детей.
Желтая пластиковая корзина для покупок со свежими здоровыми продуктами, закусками, колбасой и содовой, векторная иллюстрация на белом фоне.
Садовые гномы. Мультяшные сказочные существа с цветами и грибами. Набор изолированных вымышленных персонажей и цветочные декоративные элементы. Векторные карлики с сельскохозяйственными инструментами
Математический лабиринт для детей. Помогите девочке собрать грибы в корзину
Мультяшный ёжик с корзинкой для грибов. Красочные векторные иллюстрации для детей.
Сбор грибов.Корзина для пикника плетеная для грибов
Овощи в экологически чистых пакетах Zero Waste
Большая плетеная корзина, полная собранных грибов среди травы на осенней лесной поляне, черно-белый контур векторной иллюстрации мультфильма для страницы раскраски
Активный отдых пожилых людей
Набор осенних векторных иллюстраций.
Корзина грибов, свитер с осенним листом, тележка с тыквами, пень, лиса и улитка.Коллекция элементов и концепций альбома для вырезок осеннего сезона.
Маленький бурый медведь-грибник дружелюбно улыбается и сидит с большой плетеной корзиной, полной собранных грибов на лесной поляне, векторная карикатура на белом фоне
Желтая пластиковая корзина для покупок со свежими здоровыми продуктами, закусками, колбасой и содовой, векторная иллюстрация на белом фоне.
Симпатичный персонаж грибника.Дедушка с двумя корзинами различных грибов. Линейное искусство. Раскраски для детей и цветной рисунок, например. Векторная иллюстрация.
Осенняя иллюстрация открытки с белкой и корзиной грибов
Овощи, собранные в кучу на белом фоне. Мультфильм векторные иллюстрации на белом фоне
Игра «Лабиринт или лабиринт». Головоломка. Запутанная дорога. Окраска страницы Контур мультяшного ежика с корзиной грибов.
Раскраска для детей.
Иллюстрации осеннего урожая. Тыквенная тележка, ящик для яблок, корзина с грибами, ягодами и опавшими листьями. Набор осенних наклеек для скрапбукинга. Векторные элементы ручной работы.
Набор плоских иконок с грибами
Кемпинг Отдых на природе, шаблон целевой страницы активного отдыха. Девушка собирает грибы в корзину в лесу, отдыхая в сельской местности. Женский персонаж, отдых на природе, хобби.Мультфильм векторные иллюстрации
Земляные, мясистые грибы, насыщенные умами, — отличный способ придать блюду глубину и насыщенность. Будь то лисички, пуговицы, шиитаке или майтаке, тушеное мясо, ризотто или омлет, мы не можем насытиться этими вкусными грибами. Но когда вы жарите их для всех этих блюд, есть некоторые вещи, на которые вам нужно обратить внимание. Мы поговорили со старшим помощником редактора Элисон Роман об ошибках, которые люди часто допускают при приготовлении грибов, и о том, как их избежать.
1. Они грязные, помойте их
“Грибы, особенно лесные, как маленькие губки: любую влагу впитают. Если их помыть, то они промокают . Вместо этого протрите их влажной бумажной салфеткой или смахните их кондитерской щеткой. Да, это раздражает чистить все эти маленькие щели под шляпкой, но это намного лучше, чем есть хрустящие грибы. Полное раскрытие: если мои грибы выглядят относительно чистыми (и я знаю, что они из хорошего места), я пропущу глубокую чистку и просто почищу их немного.Это грибок, и они растут в грязи. Просто смирись с тем, что будешь есть крошечный кусочек грязи». *
2. Варить на медленном огне
“Как вы теперь знаете, в грибах много воды. Когда вы готовите их на сковороде, вода вытекает наружу. Если вы Держите огонь на низком уровне, грибы будут просто кипеть в своей жидкости.Средний или сильный огонь избавит от всей этой жидкости и придаст грибам приятный коричневый цвет. Убедитесь, что вся вода испарилась, прежде чем брать свои «грибы».
с огня .”
3. Морось масла тебе поможет
“Из-за того, насколько абсорбирующими могут быть грибы, они любят жир и быстро его впитывают. А так как вы готовите их на сильном огне, они могут подгореть, если недостаточно масла или масла . Все грибы разные, поэтому просто следите за ними, пока они готовятся. Если сковорода выглядит слишком сухой, добавьте больше жира.”
4. Упакуйте их в сковороду
” Не перегружайте грибы! Вам нужно достаточно места, чтобы их жидкость испарялась — если вы их упакуете, они просто испарятся.Дайте им немного места, чтобы они могли заниматься своими делами.”
5. The Slice Is Right
” Вам не всегда нужно нарезать грибы . Я люблю разрезать шампиньоны или шампиньоны на четыре части, крошечные шиитаке и лисички оставлять целыми, а дико выглядящие, такие как майтаке и вешенки, рвать.”
*Некоторые из наших читателей не согласны с нашим советом не мыть грибы в воде.
Чтобы уточнить: я не говорю об обычных шампиньонах или портобелло. Я не мою дикие грибы, такие как шиитаке, майтаке, омары, лисички, устрицы и сморчки, потому что, когда я это делаю, они становятся слизистыми и застаиваются водой. За время моей работы профессиональным поваром — в Bon Appétit и на кухнях уважаемых ресторанов — и я ни разу не видел, чтобы повар, повар или подготовительный повар мыл гриб . И вы обнаружите, что когда вы покупаете (дикие) грибы на рынке после сильного дождя, они вялые, мокрые и полные воды.Так что не мойте грибы!
Алан Берго из «Солонки», показанный в поисках и приготовлении лисичек, является одним из многих поваров городов-побратимов, которые занимаются поиском энтузиастов. Фотографии Криса Бонхоффа.
Рядом с шоссе, ведущим на север к озеру Миль Лакс, есть дом под названием «Норвежский лес», окруженный участком леса. Обычно он служит уединением для вязания, но сегодня я один из 30 человек со всего штата, которые собрались здесь, чтобы узнать о мясистых комочках, растущих из лесной подстилки.
Однажды хозяйка Норвежца Деб Соренсон прогуливалась по своему участку, когда начала замечать повсюду грибы: всех видов, всех форм, всех цветов. Она понятия не имела, что с ними делать. Они были странными и красивыми, и она сделала несколько фотографий. Вскоре после этого она была на местном фермерском рынке в соседнем Принстоне, где нашла за столом молодую пару, продающую грибы. Продавцы, Ник Джордан и Сара Фольц Джордан (полное раскрытие, двоюродные братья автора), недавно стали экспертами в дикорастущих съестных припасах всех видов, в том числе из грибного царства.
Соренсон показала им свои фотографии. «У нас было ощущение, что мы запускаем учебное пособие по грибам», — говорит Фольц Джордан. «Так много людей хотели знать о грибах». Они рассказали ей все, что могли, и упомянули, что ведут занятия, которые она могла бы заинтересовать. Но у Соренсон была идея получше: почему они не провели свой грибной семинар на ее ретрите с завтраком и завтраком? Поэтому они посетили Соренсон, чтобы обдумать эту идею, и, исследуя собственность, они обнаружили, что у нее повсюду растут «черные трубы», тонкий рогообразный гриб и один из самых ценных лесных грибов.
Его вкус настолько сложный и мощный, что некоторые повара используют его как приправу.
С тех пор компания Norwegian Wood ежегодно проводит семинар, и он стал настолько популярен, что Соренсону приходится отказывать людям. По мере того, как осведомленность о диких продуктах продолжает расти, люди только начинают понимать, что есть нечто большее, чем просто сморчки, которыми можно наслаждаться.
Грибы лисички.
«Собирательство определенно набирает обороты», — говорит Лэнгдон Кук, автор книги «Охотники за грибами» .«Было своего рода движение «сделай сам», чтобы заново освоить эти навыки, которыми, как мы думаем, обладали наши бабушки и дедушки, домашние искусства, которые вернулись в моду, такие как ферментация, маринование и консервирование».
То же движение, безусловно, привлекает толпы в Норвежский лес. Один за другим мы занимаем свои места в начале урока и представляем себя. Есть люди, которые приехали из дальнего севера и дальнего юго-запада штата.
Большинство из них раньше собирали сморчки, но теперь они готовы перейти к более интересным грибам.Одна женщина эмигрировала из Украины, где принято собирать дикорастущие грибы, и хотела изучить сорта в приемном государстве. Другая студентка, исследователь насекомых из Миннесотского университета, видела много грибов, когда вытаскивала клещей, но так и не узнала, что это такое.
Для каждого из нас есть смесь восхищения и страха. Как сказал один мужчина: «Я люблю грибы и хочу собирать их, не убивая себя».
Эта озабоченность таится в наших умах, и мы можем видеть ее отражение в разбросанных нашими инструкторами грибах на столах в передней части зала.На бумажных тарелках покоятся 74 вида, все недавно собранные и разделенные на четыре группы.
Во-первых, это «Обычные, вкусные, сверхбезопасные съедобные продукты», которые включают в себя золотые лисички, лесных цыплят, спинку фазана и подберезовики, красивые грибы, которые становятся синими, когда их надрезают или повреждают.
Рядом с ними находятся «Более сложные съестные припасы», требующие более глубоких знаний анатомии грибов: корончатый коралл, молочный индиго и кукурузная головня.
Затем следуют «Несъедобные грибы», которые могут вызвать расстройство желудка или ужасный вкус, но они вас не убьют: гигрометр земная звезда, фиолетовый зуб, птичье гнездо.
И последняя группа, действительно страшная: «Ядовитые грибы: в том числе смертельно опасные». Среди них шляпа ведьмы, фонари из тыквы (которые светятся в темноте) и мухомор из набора «Алиса в Стране чудес» . Но самым прекрасным — и самым смертоносным — является Мухомор , известный как «Ангел-разрушитель». Он чисто-белый, с длинным тонким стеблем. Достаточно небольшого укуса, чтобы убить вас, хотя вы можете и не знать об этом в течение нескольких дней. Через несколько часов после употребления вы почувствуете тошноту и лихорадку.Но эти симптомы проходят, и в течение нескольких дней вы чувствуете себя лучше, в то время как ваша печень и почки медленно разрушаются вместе с вашим кишечником, сердцем и мозгом.
Через три-шесть дней ваши органы перестают функционировать. Не существует известного противоядия.
Все стараются избегать этого, поэтому мы уделяем пристальное внимание тому, как Джорданы приступают к подробному изложению анатомии грибов, быстро просматривая почти 200 фотографий, чтобы помочь нам в нашем путешествии по ландшафту знаний о грибах.
Шеф-повар ресторана Bret’s Table Брет Бэннон берет группу гурманов на охоту за сморчками в южной Миннесоте.Фотографии Дэвида Пола Шмита
Образы странные и манящие, как и сам организм. Многие из нас думают о грибах как о растениях, но на самом деле они биологически ближе к животным, поэтому многие из них названы в честь мяса: лесные куры, омары, вешенки. ( Porcini означает «поросята» на итальянском языке.) Некоторые из них можно выращивать, но многие другие нельзя, потому что они имеют особые симбиотические отношения с определенными деревьями и корнями. Они образуют обширные подземные сети, которые позволяют деревьям узнать, не атакует ли их вид паразит.
Некоторые грибы могут парализовать и поедать крошечных червей, называемых нематодами.
Интересно, что грибы, которые мы видим и едим, на самом деле являются «плодовым телом» гриба. Подавляющее большинство грибов живет под землей в виде белого нитевидного материала, называемого мицелием, который может простираться на многие мили и распространяться по всему лесу.
«Думать об этом — все равно, что яблоко от яблони к яблоне», — говорит Майк Кемпенич, управляющий компанией по сбору грибов Gentleman Forager.«Тело гриба все время живет под землей, и при подходящих условиях оно дает плоды, как яблоня».
В Норвежском лесу на экране пролетают части грибов: шляпки, ножки, зубки, пупки, поры. Это все немного сложно, но мы стараемся. Несколько часов спустя мы спотыкаемся на улице, хватаем корзины и идем в лес за кормом, вооруженные, надеюсь, достаточными знаниями, чтобы не отравиться.
Я беру свою корзину и иду по скошенной тропинке, пока не вижу несколько грибов и пробираюсь за ними через кусты.
Кажется, везде есть грибы. Как нам сказали, в Миннесоте одни из лучших грибных территорий в стране, учитывая большое количество нетронутых лесов. По словам Лэнгдона Кука, люди собирают грибы в каждом штате, но особенно богатыми охотничьими угодьями считаются Мичиган и Миннесота.
Это меняет то, как мы едим. «Десять лет назад нельзя было платить поварам за использование грибов-лобстеров, — говорит Кук. «Они выглядят как инопланетные космические яйца. Они неоново-оранжевые, искривленные, причудливо выглядящие вещи.Но в них есть намек на море, и они восхитительны».
Сегодня повара могут платить и платят за лобстеров, чем Кемпенич зарабатывает на жизнь. Девять лет назад он был корпоративным рекрутером, когда, по его словам, у него «был начальник, который дал мне возможность поискать новую возможность». Он поймал себя на том, что много бродит по лесу, собирает грибы и недоумевает, почему он не может заказать их в ресторане. Он решил заполнить эту нишу и начал собирать пищу и выращивать землю.
«Моим первым клиентом был шеф-повар Самех Вади из Saffron. Я помню, как вошел, и у меня была ванна около 10 фунтов вешенки. Был январь, и я вошел, и он сказал: «Что у тебя там?» Он посмотрел в ванну, посмотрел на меня, снова посмотрел в ванну и сказал: Они чертовски сексуальны ».
Грибы сморчки. Фото Дэвида Пола Шмита
Сегодня Кемпенич больше не занимается выращиванием собственного урожая, а исключительно собирает корма, и рынок вырос, чтобы требовать столько, сколько он и его сотрудники могут собрать.Сейчас он продает около 50 лучших ресторанов городов-побратимов.
«Он сильно изменился, — говорит Вади. «Когда я впервые начал готовить, люди боялись диких грибов. Теперь они действительно в восторге от них. Нет такого страха, как 15 или 20 лет назад».
Сегодня Вади покупает все виды, включая тушеных лобстеров, которые подают с кнедликами из козьего сыра. В Icehouse «грибная сковорода» от шеф-повара Мэтта Бикфорда, в которой подают все, что Кемпенич принесет на этой неделе, стала одним из их самых популярных блюд.
Тим Фишер, шеф-повар Cosmos, который недавно вернулся в свой родной штат, вспоминает свой первый вкус диких лисичек, который он попробовал, когда работал шеф-поваром в Аспене, штат Колорадо, в конце 1990-х годов.
«Однажды я отправился в поход к ледниковому озеру и поймал четырех форелей. На выходе я нашел грядку лисичек и сорвал их. Потом я пришел домой, и единственное, что я положил с ними, это соль, перец и масло. Это был один из самых удивительных приемов пищи, которые я когда-либо пробовал».
Прошлым летом Фишер почти каждый день проводил в лесу за грибами.«В Миннесоте одних только грибов насчитывается более 5000 различных видов, и сотни их можно есть», — говорит он. «Мы их маринуем. Мы сохраняем их. Мы можем их. Мы сушим их. Мы их присыпаем. Подаем к ним блюда. Делаем с ними пасту. Вы называете это.
Обучение сбору грибов на норвежском семинаре по дереву. Фотографии Сары Фольц Джордан
В лесу я ковыряюсь как сумасшедший, наполняю свою корзину, прежде чем замечаю, что стою с босыми ногами на зарослях ядовитого плюща.
Я тороплюсь и возвращаюсь к дому, где нахожу Джордана. Он заглядывает в мою корзину, потом выбирает каждый гриб и бросает на землю: ядовитый, ядовитый, несъедобный, ядовитый. Он открывает один из них, который я принял за пуховик, чтобы показать массу черного порошкообразного материала: ядовитый земляной ком из свиной кожи. Другой вид – это какой-то каменно-твердый грибок. Некоторые другие — мухоморы, хорошо убивающие мух и людей. Он качает головой, как будто я ничему не научился.
Побежденный, я заглядываю в его корзину, где у него есть горсть прекрасных черных труб.Я спрашиваю, где он их взял, и он указывает на холм позади нас.
Вниз по склону Я оглядываюсь, но ничего не вижу. Еще немного мухоморов. Некоторые маленькие белые грибки на дереве. Затем, постояв несколько минут на одном и том же месте, они начинают появляться. Они почти идеально сочетаются с темными скрученными листьями: черные трубы. Кажется, будто они прорастают из земли, пока я стою там.
Я выбираю и выбираю.
Они огромные! Размером с граммофон! Когда моя корзина почти полная, я иду обратно в дом и нахожу Фольц Джордан за столом, перебирающей грибы, которые собрали ее ученики.Она смотрит в мою корзину, и ее глаза расширяются. “Ух ты!” она сказала. «Вы должны получить приз!»
Я беру один из грибов. Он шелковистый на ощупь. Когда я подношу его к носу и вдыхаю его шоколадный запах, я знаю, что он у меня уже есть.
Посмотрите, как шеф-повар солончака Алан Берго охотится за лисичками в лесах Миннесоты:
Другие видеоролики о поиске пищи шеф-поваром Аланом Берго можно найти на сайте foragerchef.com.
Книги для добычи
5 Грибы MIDWEAT
com)от Frank Bures
Обратите внимание, что эти грибы не стоят сами по себе, они опираются на булавки.:-)
5 см на 5,5 см.Стебель: Вырежьте два куска ткани нейтрального цвета для стебля, примерно 4,5 см на 6,5 см каждый.
Стебель: Нарисуйте прямоугольник, узкий вверху (около 2,5 см) и шире внизу. Используйте круглый объект для создания изогнутых углов (чем больше диаметр объекта, тем более изогнутыми будут нижние углы).
Стебель: прострочите вдоль отмеченной линии, не забывая делать обратные стежки в начале и в конце шва (начинайте сверху, идите вниз и снова вверх).
Шток: выверните шток на лицевую сторону. Подверните верхний край ткани примерно на 0,5 см.
Примечание. Вы можете заполнить нижнюю часть стебля сухим рисом, чтобы придать ему немного веса. Вы также можете сделать коробчатое дно на шаге 3, чтобы гриб мог стоять самостоятельно.
Ваша корзина наполняется? Удачного сбора грибов! Лариса хокс
Грибная запеканкаМестные рынки богаты прямо сейчас, когда из садов привозят первые местные груши и яблоки, сезон слив продолжается, виноград выставляется в благоухающих ящиках и, конечно же, сезон грибов.
Чтобы получить хорошие урожаи осенних грибов, погода должна быть влажной и солнечной, а значит, должен идти дождь, а между дождями нужно немного осеннего солнца. И поскольку это именно то, что мы ели последние несколько недель, грибов в изобилии.
Кажется, я уже рассказывал вам о странных вещах, происходящих в лесу, когда наступает сезон грибов. Грибники очень осторожны и скрытны в отношении того, где они находят драгоценные грибы.
Они прячутся за деревьями, опасаясь, что их увидят в лучших местах для сбора грибов, а корзины с грибами часто накрывают тканью, чтобы не вызывать интереса.
Лично я покупаю грибы на рынке, я не настолько уверен в распознавании различных сортов, чтобы быть уверенным, что ем все, что можно найти в лесу… кроме того, что у меня редко есть время на корм!
Это рецепт из моей новой книги, запеканка из грибов, которую очень легко приготовить и которая очень вкусна как закуска или как дополнение к мясу.
Для этого рецепта я использую слоеное или слоеное тесто, купленное у местного пекаря.
400 г или 14 унций грибов
15 cl или 5 жидких унций сливок
1 луковица
2 зубчика чеснока
Раскатайте тесто в квадрат шириной примерно 12 дюймов или 30 см, положите на противень, застеленный жиронепроницаемой бумагой. Если вы хотите заплести верх пирога из теста, то проведите на тесте две светлые линии, чтобы оно визуально разделилось на три равные части.
Используя нож, сделайте диагональные надрезы на двух внешних третях теста. Это нужно для того, чтобы сформировать полоски, которые вы позже сплетете вместе.
Очистите и нарежьте грибы. Раздавите два зубчика чеснока и слегка обжарьте на сковороде с луком-шалотом и небольшим количеством оливкового масла. Добавьте нарезанные грибы и готовьте на среднем огне, пока грибы не пахнут божественно и не испарится вся жидкость. Добавьте 15 мл сливок, посолите и поперчите и готовьте, пока сливки немного не испарятся.
№Выложить грибную смесь на третью часть теста и наложить полоски сначала с одной, а затем с другой стороны, чтобы сформировать жгут из теста поверх грибов. Запечатайте концы теста, используя немного молока, чтобы помочь тесту склеиться, и покройте всю косу глазурью из взбитых яиц.
№Поставить в горячую духовку и выпекать около 25 минут до золотисто-коричневого цвета. Подавайте теплым в качестве закуски или к мясу.
Все фотографии Франка Шмитта
Мой французский загородный дом – развлечения в любое время года ЗДЕСЬ
.