Здоровый образ жизни младшего школьника.
(представлены работы учащихся ДХШ)
Отправляя детей в школу, каждый родитель хочет, чтобы его ребенок хорошо учился, научился продуктивно общаться со сверстниками и учителями, становился самостоятельным. И порой мы совсем забываем о здоровье, которое в этот период жизни требует к себе особо пристального внимания.
Поступление в школу – один из сложнейших переходных периодов в жизни человека. К первокласснику предъявляются уже совсем не те требования, что раньше: в его обязанности входит учеба, дополнительные занятия дома, художественной школы. К тому же сами по себе школьные уроки представляют собой нечто совершенно новое для него: необходимо тихо сидеть, слушать учителя и не отвлекаться. Необходимость соблюдать дисциплину даже на переменах также может восприниматься как трудновыполнимое требование.
В дополнение к внешним условиям в возрасте 6-8 лет в организме ребенка происходит серьезная физиологическая перестройка.
Высокие учебные нагрузки.
Конечно, вряд ли заботливые родители будут игнорировать требование выполнения домашнего задания – для усвоения учебного материала это просто необходимо. Однако грамотно организовав сам процесс обучения, можно создать такие условия, при которых эта нагрузка не станет чрезмерной и не вызовет расстройств здоровья.
Постарайтесь придерживаться правила чередования нагрузок. Для младшего школьного возраста рекомендуется каждые 20-40 минут умственной деятельности (в зависимости от возраста и индивидуальных особенностей) прерываться на активный отдых. Позвольте ребенку побегать, поиграть, потанцевать, выполнить разминку. Физические упражнения приведут к активации кровообращения, устранению застоя в органах таза и нижних конечностях и, в конце концов, повышению общего тонуса.
Здоровый образ жизни младшего школьника – это основа гармоничного развития личности, поэтому не жалейте усилий на создание оптимальных условий для вашего ребенка.
(представлены работы учащихся ДХШ)
В настоящее время ведение здорового образа жизни (ЗОЖ) стало не только полезным, но и модным увлечением. Все больше людей выбирают для себя активное занятие спортом и правильное питание, которые являются залогом здоровья, хорошего самочувствия, отличного настроения и красивой фигуры. К правильному образу жизни они стараются привлечь семью, детей.
Здоровье – это наш дар. Поэтому необходимо беречь и сохранять его с раннего детства любыми методами. Здоровый образ жизни для детей – основополагающий фактор физического и нравственного развития ребенка, его гармоничного существования в обществе.
Главными составляющими здорового образа жизни являются:– свежий воздух;
– двигательная активность;
– здоровое питание;
– психическое и эмоциональное состояние.
Как организовать активный образ жизни для ребенка?
Для каждого ребенка самым главным примером и мотиватором в жизни являются родители, на которых они стремятся во всем быть похожими, поэтому здоровый образ жизни должен начинаться именно с них.
Дети легко прислушиваются к советам мамы и папы, интересуются их увлечениями, а совместные занятия спортом и правильное питание всей семьей помогут вам ненавязчиво приучать к этому ребенка с ранних лет.
Например, летом устраивайте регулярные семейные прогулки с велосипедом, самокатом, роликами, играйте в мяч, ходите вместе в бассейн, на утреннюю пробежку, в походы, а зимой – катайтесь на санках, коньках, лыжах и прочее. Если у вас есть хобби, то приобщайте к нему также детей. Это не только хороший метод воспитания и развития ребенка, но и отличный способ для сплочения семьи.
Распорядок дня
Режим дня ребенка строится с учетом его возраста и индивидуальных качеств. Немаловажное значение имеет и воспитательный потенциал.
Правильно организованный распорядок дня должен удовлетворять ключевые физиологические потребности организма (отдых, сон, питание). Выполнение этих условий приведет к тому, что ребенок получит все необходимые знания и навыки в сфере культуры здоровья.
Полноценный сон, такая же неотъемлемая часть здорового образа жизни как питание и физическая культура. Ребенок, который достаточно отдыхает, как правило, счастливее и здоровее своих не выспавшихся сверстников.
Дети в дошкольном возрасте должны спасть по 9-10 часов в сутки
Дети школьного возраста и подростки должны спать не менее 8-9 часов в сутки.
Свежий воздух и ежедневные прогулки благотворно влияют на организм. Гулять нужно в любую погоду.
Движение и спорт – как залог здоровья
Спортивный образ жизни ведет к укреплению и здоровому развитию ребенка. Занятия физкультурой делают ребенка более выносливым и здоровым. Физические упражнения хорошо укрепляют кости, мышцы и суставы. Это полезно также для контроля за весом и сжигания лишних калорий. Ведь современный образ жизни и неправильное питание не очень благотворно влияют на организм детей.
Правильное питание:
Как обеспечить ребенка правильным питанием?
Самый простой и наглядный способ, это так называемый метод «умной тарелки» или «тарелки здоровья».
Половина рациона ребенка должна состоять из не крахмалистых овощей (помидоры, огурцы, морковь, капуста, брокколи, шпинат, бобовые культуры и т. д.)
Четверть рациона ребенка должна содержать крахмало-содержащие продукты (цельно-зерновой хлеб, картофель, кукуруза, горох, каши, рис и т.д.)
Оставшаяся часть рациона должна содержать нежирное мясо (курица, индейка, рыба или постная говядина).
К этому всему добавьте фруктов и не жирного молока.
Многие дети имеют избыточный вес, связанный именно с неправильным питанием, от которого избавиться также сложно, как и взрослым. Родители, у которых дети имеют склонность к полноте, должны особенно внимательно следить за правильностью их питания. Иначе безответственное отношение к этому вопросу в детстве приведет к большим проблемам со здоровьем ребенка в более старшем возрасте.
Правильное детское питание также неразрывно связано с семейным ЗОЖ и к нему необходимо приучать ребенка с ранних лет. Это второй очень важный компонент здорового образа жизни детей.
Сбалансированная и полезная еда положительно влияет на здоровье детей, позволяя им нормально расти и развиваться.
Психическое и эмоциональное состояние.
Эмоциональное состояние детей во многом определяется психологической атмосферой в семье. В будущем оно отразится и на его здоровье. Основными причинами многих детских болезней являются отрицательные эмоции, переживания и стрессы, переутомление и семейные неурядицы.
Если ребенку дома эмоционально комфортно, то он будет счастлив, спокоен и уверен в себе. Положительные мысли улучшают гормональный фон, укрепляют иммунитет. Ребенку нужна любовь, понимание и забота. Очень важно всегда поддерживать своих детей, укреплять их моральный и физический дух. Добрые слова, тепло и одобрение – вот основополагающие факторы здорового образа жизни каждого ребенка.
Все родители хотят, чтобы их малыш рос крепким, здоровым и умным. Но для этого необходимо приложить немного усилий. Только при соблюдении всех правил по ведению здорового образа жизни можно получить хороший результат. Они помогут в будущем вам и вашим детям избежать многих проблем.
Советы как приучать ребенка к здоровому образу жизни:
Привлекайте ребенка в совместным походам за продуктами и приготовлению пищи. Поход в продуктовый магазин это прекрасная возможность познакомить детей с разными продуктами, которые вы употребляете в пищу. Попросите ребенка изучить прилавки в магазине, а потом помочь вам найти и выбрать необходимые продукты по вашему списку. В некоторых супермаркетах постоянно происходят дегустации, это способ дать ребенку попробовать новый продукт и расширить свои гастрономические пристрастия.
Когда вы готовите семейный ужин, зовите своих детей на помощь. Во взрослой жизни ребенка навыки приготовления пищи очень пригодятся. Когда человек умеет готовить, он меньше потребляет полуфабрикатов и фаст-фуда. Вдобавок ко всему, во время совместного приготовления ужина у ребенка появится желание пробовать новые блюда, в процессе приготовления которых он участвовал.
Здоровье каждого человека и населения в целом – важное условие развития государства. Актуальной задачей для российского общества является развитие, сохранение и укрепление здоровья отдельного человека своей страны, увеличение его плодотворной работы, создание таких условий, которые способствуют формированию здорового образа жизни. В соответствии с законом РФ «Об образовании» здоровье школьников отнесено к приоритетным направлениям государственной политики в области образования.
Важнейшим направлением государственной политики в области образования является развитие физической культуры и спорта, особенно среди молодежи.
Необходимы новые формы работы, широкий выбор не только спортивных, но и оздоровительных занятий, прежде всего для детей младшего возраста. Именно в этом возрасте, на всю жизнь закладываются привычки и интересы, и нужно их формировать и развить.
Развитие здорового образа жизни младших школьников является одной из самых важных задач в образовании, которую ставит национальный проект «Образование», президентской инициативы «Наша новая школа» и федеральные государственные образовательные стандарты (ФГОС). ФГОС обеспечивает формирование знаний, установок, ориентиров и норм поведения, обеспечивающих сохранение, укрепления здоровья, заинтересованного отношения к собственному здоровью, знание негативных факторов риска здоровья. В соответствии со Стандартом основная образовательная программа образовательного учреждения должна содержать программу формирования культуры здорового образа жизни, задачи которой – создание здоровьесберегающей среды во внеурочной деятельности образовательных учреждений, формирование ценности здоровья и здорового образа жизни.
По данным современных исследований, лишь 10% выпускников школ могут считаться здоровыми, а 40% имеют различную хроническую патологию здоровья.
Здоровье школьников ухудшается в первую очередь из-за укоренившегося в российской школе содержания образования и уклада школьной жизни. Особенно неблагоприятная ситуация со здоровьем обучающихся отмечается в школах, где учебный процесс характеризуется повышенной интенсивностью. Большинство граждан нашей страны имеет низкий уровень ценности здорового образа жизни, в связи, с чем у людей отсутствует понимание необходимости укрепления своего здоровья и заинтересованность в регулярных занятиях физической культурой и спортом. Многие семьи не ориентированы на здоровый образ жизни и не являются союзниками педагогов в формировании компетентности здоровьесбережения у детей, а знания школьников о гигиене, режиме, безопасном поведении, часто не реализуются в практической деятельности, что свидетельствует об отсутствии мотивов и элементарных привычек здорового образа жизни, не говоря уже о культуре здоровьесбережения.
Данной проблеме по развитию здорового образа жизни посвящены труды многих исследователей Н.М. Амосов, Н.Г. Беляев, А.Л. Дорошенко, Г.К.Зайцев, В.Р.Шухатович и другие. В педагогике данной проблемой занимались: Н.С. Гаркуша, Ю.Ю. Даутов, Д.А.Изуткин и многие другие.
Развитие здорового образа жизни ребёнка на основе современных и традиционных технологий внеурочной деятельности должно стать приоритетным направлением в деятельности педагога, работающего с детьми младшего школьного возраста. Необходимо проводить большую систематическую работу по формированию культуры здоровья у школьников, так как важность повышения уровня сознательного отношения к своему здоровью чрезвычайно велика как для дальнейшего обучения ребенка, так и для выполнения им самых разных видов деятельности и для будущей взрослой жизни.
Актуальность темы исследования определяется противоречием между запросом общества, которое заинтересовано в воспитании здорового поколения, с одной стороны, и резким ухудшением состояния здоровья детей и подростков, с другой.
1.1. Понятие здорового образа жизни в психолого-педагогической литературе
Повысить уровень здоровья подрастающего поколения – главная из задач современности. В решение данной задачи не обойтись без участия школы. Всему коллективу школы (учителям, медицинским работникам, психологам, социальным работникам и т.д.) совместно с родителями необходимо правильно организовать процесс обучения таким образом, чтобы дети, заканчивая учебное заведение, повысили уровень своего здоровья. Для этого школа должна воспитать у ребенка мотивацию быть здоровым, вести правильный образ жизни. Именно поэтому важно знать о значение понятия «здоровый образ жизни».
Прежде чем перейти к понятию «здоровый образ жизни», обратимся к понятию «здоровье», как основополагающей части.
Устав Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) дает такое определение понятию здоровье – «состояние полного физического, психического и социального благополучия, а не только отсутствие болезни или физических дефектов». В. П. Казначеев определяет здоровье как процесс сохранения и развития физиологических, биологических и психических функций, оптимальной трудовой и социальной активности при максимальной продолжительности творческой жизни. Н.М. Амосов в своей работе определяет здоровье как нормальное состояние организма, которое носит характер уравновешенности с окружающей средой, обязательным условием которого является отсутствие различного рода болезней. Из термина «здоровье», следует понятие «здоровый образ жизни».
Психолого-педагогический подход определяет здоровый образ жизни как «активную деятельность людей, направленную в первую очередь на сохранение и улучшение здоровья», и рассматривает его с точки зрения сознания, мотивации, психологии человека.
Наиболее полно понятие «здоровый образ жизни» раскрывает В.Р. Шухатович. По её мнению, здоровый образ жизни – социологическое понятие, характеризующее:
В основе здорового образа жизни, по мнению Д.А. Изуткина, находится единство биологического и социального развития. Поскольку его носителем является человек, как существо деятельное и в биологическом, и в социальном отношении: «человек выступает как единое целое, в единстве биологических и социальных характеристик; здоровый образ жизни способствует полноценному выполнению социальных функций; здоровый образ жизни предполагает возможность предупреждения заболеваний».
Широко в социологической литературе представлено понятие «здоровый стиль жизни». По мнению М.Я. Виленского, здоровый стиль жизни может трактоваться как индивидуализированный вариант здорового образа жизни, включающий в себя мировоззренческий, поведенческий и деятельностный аспекты. Возникает здоровый стиль жизни в процессе жизнедеятельности, он образует целостную систему жизненных проявлений личности, которая в свою очередь способствует гармонизации индивидуальности с условиями жизнедеятельности.
Здоровый стиль жизни позволяет выделить следующие основные компоненты:
Таким образом, здоровый образ жизни – это способ жизнедеятельности, направленный на сохранение и улучшение здоровья людей как условие и предпосылки существования и развития других сторон образа жизни. Здоровье человека детерминируется комплексом условий и факторов, знание которых необходимо для эффективного решения вопроса предупреждения социального риска и охраны здоровья всех социальных групп населения. Однако решающим среди них является позиция самого человека, его отношение к собственному здоровью.
1.2. Особенности развития здорового образа жизни младших школьников
Закон РФ «Об образовании» (ст. 2) главным принципом называет принцип гуманистического характера образования, свободного развития личности, приоритета общечеловеческих ценностей в жизни и, главным образом, здоровья. В ст. 51 «Охрана здоровья обучающихся, воспитанников» указано, что учреждения образовательного типа должны создавать условия, которые будут гарантировать охрану здоровья учащихся и его укрепление. Режим занятий и учебная нагрузка младших школьников определяется в соответствие с уставом школы на основе тех рекомендаций, которые согласованны, главным образом, с органами здравоохранения.
Отношение ребенка к собственному здоровью напрямую зависит от его деятельности и окружения.
Младший школьный возраст является одним из самых ответственных этапов жизни человека в воспитании личности. Известно, что около 40% психических и физиологических отклонений взрослых закладываются еще в детский период. Именно поэтому школьное воспитание должно вырабатывать уровень здоровья ребенка и базу физической культуры будущего взрослого человека. Нужно также учитывать, что младший школьный возраст имеет отношение к так называемым критическим точкам в жизни ребенка. В течение всего школьного детства совершается нарастание силы и мобильности нервных процессов, созревание высшей нервной деятельности. Нервные процессы выделяются скорой истощаемостью. Эмоциональное перенапряжение связано с увеличением частоты пограничных состояний и невротических реакций. Во время школьного детства проистекают «глубинные» перестройки в обмене веществ, которые связаны с наибольшей частотой детских инфекций и представляют нешуточную угрозу для здоровья ребенка.
Кроме того, данный возрастной период – это возможность развития и проявления всевозможных аллергических заболеваний и хронических соматических болезней, в большинстве своем у много болеющих и предрасположенных к разным хроническим заболеваниям детей. Но даже здоровый школьник должен получать тщательную заботу и участие со стороны педагогов, врачей и родителей. Это связано с тем, что здоровье ребенка складывается в течение всей его жизни.
У младших школьников можно обозначить следующие возрастные предпосылки для устойчивого формирования суждений о здоровом образе жизни:
В то же время надлежит учитывать, что каждый возрастной этап характеризуется своими спецификами, которые нужно учитывать в деятельности по формированию здорового образа жизни. Дети младшего школьного возраста уже осознают, что такое болезнь, но выразить самую простую характеристику здоровью еще не в силах. Поэтому никакого отношения к здоровью у маленьких детей практически не формируется.
У школьников 7 лет создается представление о здоровье как «отсутствие болезни». Они могут рассказывать о том, как болели, у них формируется негативное отношение к заболеваниям на основании личного опыта. Но что означает «быть здоровым» и чувствовать себя здоровым, они пояснить еще не могут. Поэтому и отношение к здоровью у них, как к чему-то абстрактному. В их соображении быть здоровым – значит не болеть. На вопрос, что необходимо делать, чтобы не болеть, многие дети думают, надо не простужаться, не кушать на улице мороженого, не ходить по лужам и т.д. Из этих ответов видно, что в младшем школьном возрасте дети уже понимают угрозы здоровью со стороны окружающей среды (холодно, дождь, сыро), а также своих личных действиях (кушать мороженое, промочить ноги, не надеть шапку). В возрасте 7 лет дети, хотя еще подсознательно, начинают выделять психическую, и социальную элементы здоровья («там так кричали, ругались, что разболелась голова»).
Но, несмотря на существующие представления о здоровье и методах его сохранения, в целом отношение к здоровью у детей остается довольно пассивным. Факторы такого отношения прячутся в недостатке у детей нужных знаний о методах сохранения здоровья, а также непонимания опасностей нездорового поведения людей.
Неправильное поведение в ряде случаев доставляет удовольствие (как приятно скушать холодное мороженое, выпить холодной воды в жаркий день, бегать босиком по холодному полу), а долговременные отрицательные последствия таких действий кажутся ребенку отвлеченными и далекими. Существенная часть самоохранительного поведения детей младшего школьного возраста обуславливается их представлениями о здоровье. При целеустремленном воспитании, обучении, закреплении в будничной жизни правил гигиены, соответственной мотивации занятий физкультурой отношение детей к личному здоровью значительно меняется, появляется понятие здоровый образ жизни.
В младшем школьном периоде 8-10 лет, из-за возрастания личного опыта, отношение к здоровью значительно меняется. Но, при этом, обнаруживается смешение определений. «Здоровый» – как «большой, хороший» и «здоровый» – как не больной. Дети, также соотносят здоровье с болезнью, но уже более четко определяют угрозы здоровью как от своего личного действия («нужно мыть руки», «нельзя есть немытые фрукты» и пр.), так и от внешней среды.
При определенной воспитательной работе дети сопоставляют понятие «здоровье» с осуществлением правил гигиены. В младшем школьном возрасте дети соотносят занятия спортом с укреплением здоровья и в его установления (как, в принципе, и взрослые) на первое место ставят физический компонент.
Ещё один важный компонент в развитии здорового образа жизни младшего школьника — это пример педагогов и родителей.
В силу своих возрастных особенностей младший школьник испытывает большое доверие к взрослым. Для ребенка слова учителя, его поступки, оценки имеют огромное значение. Именно педагог не только словами, но и всем своим поведением, своей личностью формирует устойчивые представления ребенка об окружающей его действительности. Пример имеет огромное значение в воспитании младшего школьника. Пример — это персонифицированная ценность. Необходимо стремиться к тому, чтобы весь уклад жизни младшего школьника был наполнен множеством примеров здорового образа жизни.
Таким образом, особенности развития здорового образа жизни младших школьников это
Все эти особенности развития здорового образа жизни младших школьников заключаются в совокупности активного и пассивного отношения к здоровью самого младшего школьника, воспитательной работы в школе и личного примера родителей.
1.2. Технология развития здорового образа жизни младших школьников во внеурочной деятельности
Можно выделить общие задачи развития здорового образа жизни младших школьников, характерные для всех используемых программ внеурочной деятельности для образовательных учреждений:
Одним из возможных решений проблемы оздоровления младших школьников является формирование у них знаний о здоровом образе жизни. Знания формируются в процессе уроков и во внеурочной деятельности. Вопрос технологичности процесса формирования здорового образа жизни младших школьников связан с тем, что гармоничный педагогический процесс возможен только как точное воспроизведение заранее спроектированной педагогической технологии, т.е. чётко поставленных дидактических задач в совокупности с адекватными методами их решения, что даёт возможность превратить воспитательную работу в целенаправленный процесс.
Педагогическая технология — это совокупность психолого-педагогических установок, определяющих специальный набор и компоновку форм, методов, способов, приёмов обучения, воспитательных средств; она есть организационно-методический инструментарий педагогического процесса.
Анализ современных научных трудов по педагогике здоровья показал, что под технологиями здоровьесберегающей педагогики понимают «совокупность приемов и методов организации учебно-воспитательного процесса, без ущерба для здоровья школьников и педагогов».
Одна из основных целей здоровьесберегающих образовательных технологий обучения – это обеспечить школьнику возможность сохранения здоровья за период обучения в школе, сформировать у него необходимые знания, умения, навыки по здоровому образу жизни, научить использовать полученные знания в повседневной жизни.
Здоровьесберегающие технологии в образовании это многокомпонентное понятие, включающее как минимум четыре составляющие: санитарно–гигиенические, медицинские, профилактические и педагогические технологии. При развитии здорового образа жизни младших школьников предпочтение лучше отдать простым методам и приемам: «урокам здоровья», практическим занятиям, беседам, чтению, рисованию, наблюдению за природой, уходу за растениями, играм, проектной деятельности детей.
У педагогов очень популярны так называемые «Уроки здоровья», которые проводятся не реже раза в месяц. Темы подбираются разные, актуальные для учеников данного класса. Например, «К нам приехал Мойдодыр!», «Если хочешь быть здоровья» и другие. Дети разучивают стихи, участвуют в викторинах, знакомятся или сами разрабатывают правила здорового образа жизни. В результате у детей формируется положительная мотивация к соблюдению этих правил.
Одними из важных приемов развития понятия о здоровом образе жизни являются практические занятия.
Такие занятия можно проводить вместе с родителями. Некоторые задания могут быть рекомендованы для домашней работы.
Несколько тем, которые могут быть использованы в процессе профилактической работы с младшими школьниками.
Чистые руки: показать, как правильно мыть руки; доказать, почему нужно держать руки в чистоте, когда обязательно следует их мыть.
Здоровые зубы: показать на рисунке последовательность чистки зубов; почистить зубы щеткой и пастой; доказать, почему нужно чистить зубы, когда, как и какими пастами; составить памятку «Что любят наши зубы», «Вредно для зубов».
Красивые ногти: показать на рисунке (нарисовать), как следует стричь ногти на руках и ногах; правильно подстричь ногти на руках; почему маленьким девочкам не следует отращивать длинные ногти, красить их лаком, носить на пальцах множество колечек.
Внешний вид: выбрать на рисунках (нарисовать) варианты одежды, обуви и прически для занятий в школе, посещения театра, праздника, для дома и показать, как следует чистить одежду и обувь, пришивать пуговицы; доказать, что всегда необходимо иметь при себе носовой платок, и пояснить, для чего.
Другим приоритетом должны стать темы нравственного, душевного здоровья, духовности, доброты, милосердия. Еще одно направление – «азбука здоровья»: темы гигиены, здоровых поведенческих привычек, рационального питания, профилактики утомления и др.
Мероприятия на эти и другие темы проводятся в разных формах.
Одна из форм работы это беседа. Темы бесед могут быть самыми разнообразными, но затрагивать проблемы, наиболее волнующие детей: это проблемы охраны природы и профилактики вредных привычек.
Проектная деятельность детей. Для детей этого возраста доступна работа над индивидуально-групповыми мини-проектами на тему «Сохранение здоровья». Работа над проектами может строиться таким образом: сначала выявляются проблемы со здоровьем, которые возникают у детей школьного возраста; затем из сборников, из журналов, детских газет собираются пословицы о здоровье; после этого каждый из детей может выбрать подходящие своей теме пословицы. Сбор информации фиксируется учениками в черновом варианте на рабочем листе, составленном педагогом для индивидуальной работы ученика во внеурочное время.
В течение года дети работают над проблемой сохранения здоровья и готовят папки – портфолио так же на различные интересующие детей темы: «Сохранение зрения», «Режим дня и здоровья», «Уход за зубами», «О вреде курения» и т. д., оформляют стенды на соответствующие темы. Итогом работы должно стать мероприятие, которое целесообразно провести с использованием компьютерных презентаций, что особенно возбудит интерес детей.
Другим проектом может стать проект по озеленению класса.
Каждый ученик работает самостоятельно над личным проектом, выбрав для себя определенное комнатное растение, не только декоративно-привлекательное, но и приносящее пользу здоровья человека. Сначала он выполняет поисковую работу, заполняя черновой рабочий лист. Одним из пунктов «Рабочего листа» является определение пользы растения.
В результате должен быть составлен содержательный определитель полезных комнатных растений под названием «Сад на подоконнике. Красота или польза?». Кроме того каждый ученик сам должен посадить и вырастить полезное растение, информацию о котором собирал.
Большое значение по формированию и развитию здорового образа жизни, воспитанию полезных привычек имеет игра.
В системе ученик-учитель игра является самым эффективным видом деятельности, т.к. позволяет на протяжении долгого времени сохранять работоспособность ученика. С помощью нее педагог раскрывает потенциал ребенка. Он подчиняет правила игры своим образовательным задачам.
Рассмотрим, какие игры можно использовать для формирования здорового образа жизни у младшего школьника.
Подвижные игры закрепляют навыки двигательной активности, а также обеспечивают социализацию ребенка. Такие игры легкодоступны, они не требуют большого количества времени для подготовки и можно обойтись без инвентаря. Подвижные игры требуют от ребенка определять цель и способ действия, а также использовать пространственную ориентировку. Она помогает совершенствовать восприятие и представление, развивает наблюдательность. Если игра носит соревновательный характер, то формируются такие качества как устремленность, настойчивость, наблюдательность, наблюдательность, целенаправленность, активность, инициативность. Они пригодятся в его дальнейшей жизни. Очень важно, чтобы значительная часть занятий проводилась на воздухе. Двигательная деятельность на воздухе усиливает обмен веществ, окислительно-восстановительные процессы, улучшает работу всех органов.
Интеллектуальные игры помогают закрепить термины, представления и знания на тему здорового образа жизни. Игры, в которых используется элемент психодрамы, закрепляют ролевые стереотипы, такие как: умение в нужный момент отказаться от чего-либо, развитие навыков общения, критического мышления о вредных привычках. Долговременные ролевые игры включают в себя проектную деятельность «больших» и «малых» коллективных творческих дел. Из интеллектуальных игр стоит выделить игры, в которых ребенок занимает место телезрителя. Речь идет о таких играх как «КВН», «Что? Где? Когда?», «Поле Чудес» и т.п. Стимулом в этих играх будет система поощрительных баллов.
Исследовательские, проектные, здоровьесберегающие и игровые приемы и методы в организации внеурочной деятельности имеют следующие преимущества:
Программа и выбор видов деятельности опирается на разносторонние интересы и потребности детей, пожелания родителей. Во внеурочной деятельности есть одна главная особенность, она объединяет все виды деятельности школьников (кроме учебной деятельности и на уроке), в которых возможно и целесообразно решение задач их воспитания и социализации. Согласно Федеральному базисному учебному плану для общеобразовательных учреждений Российской Федерации организация занятий по направлениям внеурочной деятельности является неотъемлемой частью образовательного процесса в школе.
Таким образом, в работе, направленной на развитие здорового образа жизни у младших школьников во внеурочной деятельности, очень важно использовать такую педагогическую технологию, которая в совокупности представляет здоровье сберегающие приемы и методы организации учебно-воспитательного процесса. Такие как уроки здоровья, беседы о здоровье, проектная деятельность, спортивные игры и другие формы с оздоровительным эффектом.
Здоровье – это состояние полного физического, духовного и социального благополучия, а не только отсутствие болезней и физических дефектов. (из устава Всемирной организации здравоохранения)
Здоровый образ жизни – это индивидуальная система поведения человека, направленная на сохранение и укрепление здоровья.
(жми на банер)
Здоровье – это твой личный ответственный выбор.
Юность – время, когда ты каждый день строишь свою будущую жизнь.
Благополучие твоей жизни зависит от твоего здоровья, трудоспособности, созидательной энергии, образования и культуры.Твое здоровье – в твоих руках.
Главное – это всегда ощущать свою ответственность за его сохранение и постоянно вырабатывать в себе привычки здорового образа жизни.
Найди такого друга, который поддержит тебя, разделит твои усилия на пути к здоровью и успеху в нашей сложной жизни.Все препятствия на этом пути преодолимы.
А если будет трудно, повторяй формулу успеха:
« Я смелый, твёрдо уверенный в себе человек!
Я всё смею, всё могу, всё мне по плечу!
Я смело смотрю миру в лицо.
Среди всех житейских ураганов и бурь
я крепко стою как скала,
о которую всё сокрушается!»
Хочешь быть здоровым и успешным? | Не разрушай своё здоровье и жизнь! |
|
|
ЗОЖ для школьника.
Здоровый образ жизни школьников.Здоровье человека зависит от многих факторов — внутренних и внешних, природных и социальных, космических и планетарных и т.п. Для человека любой из них может является определяющим, но влияние факторов, определяющих уровень общественного здоровья распределяется следующим образом: – Наследственность (биологические факторы) — определяет здоровье на 20% – Условия внешней среды (природные и социальные) — на 20% – Деятельность системы здравоохранения — на 10% – Образ жизни человека — на 50% Так или иначе, но наиболее значимым фактором, определяющим здоровье человека, является его образ жизни, т.е. режим труда и отдыха, культура движения, физическая и умственная активность, питание, закаливание, культура отношений и общения, нездоровые привычки и т.п. Образ жизни закладывается с детства, отражает обычаи и традиции семьи, этноса и социума к которым ребенок принадлежит. Образ жизни может способствовать сохранению и развитию здоровья ребенка (в этом случае говорят о ЗДОРОВОМ ОБРАЗА ЖИЗНИ), а может не только провоцировать снижение потенциала здоровья человека, но и быть причиной сокращения генетически предопределенной продолжительности его ЖИЗНИ.
Здоровый образ жизни школьников.
На заметку родителям: – образ жизни должен соответствовать возрасту человека; – образ жизни должен быть обеспечен энергетически; – образ жизни должен быть укрепляющим; – образ жизни должен быть ритмичным; – образ жизни должен быть эстетичным; – образ жизни должен быть нравственным; – образ жизни должен быть волевым; – браз жизни должен быть самоограничительным (аскетичным).
Здоровый образ жизни школьников.
Основные направления деятельности педагогов и родителей по поддержанию здоровья учащихся должны быть направлены на: -создание оптимальных внешнесредовых условий в школе и дома; -рациональная организация труда и отдыха школьников; -воспитание у школьников сознательного отношения к личному здоровью и здоровью окружающих людей, культуры поведения и здоровьесберегающей деятельности (умений и навыков здоровьесбережения).
Здоровый образ жизни школьников.
Недостаточно осведомлены школьники о здоровом образе жизни. Например, на то, что здоровье человека в первую очередь зависит от образа жизни, указали лишь 44,4% мальчиков и 40,7% девочек старшего школьного возраста. Не случайно, по-видимому, только 35,4 % мальчиков и 28,4 % девочек свой уровень знаний о здоровом образе жизни оценивают положительно. Интересно отметить, что с возрастом повышается число учащихся, безразлично или даже положительно оценивающих своих сверстников, которым были свойственны такие вредные привычки, как курение, употребление алкоголя, разных наркотических веществ. Так же, как и в случае знаний о физической культуре и спорте, основными источниками знаний о здоровом образе жизни явились средства массовой коммуникации (на это указали 27,9% мальчиков и 25,9% девочек), родители (соответственно 17,1 и 18,9%), учителя биологии (13,6 и 11%) и физической культуры (6,1 и 4%). Хотя с возрастом число школьников, которых совсем не интересуют вопросы о здоровом образе жизни, снижается, процент их остается высоким (с 21,2% в младших классах до 10,4% в старших — среди мальчиков (р<0,01) и с 18,7 до 4,5% (р<0,001) — среди девочек) Снижение физической активности может стать причиной ослабления физических возможностей человека. Вместе с тем меняющуюся деятельность в свободном времяпрепровождении учащихся помимо негативных условий социальной среды обусловливает и потребностно-мотивационная сфера, формирование которой зависит от единства врожденных и приобретенных свойств личности. Среди них в формировании интересов постепенно повышается значение приобретенных свойств, которые с возрастом превалируют над врожденной потребностью детей к двигательной активности. В этом плане на формирование интересов более значительно влияют окружающая среда, процесс воспитания в семье и школе. Если окружающая среда неблагоприятна, а процесс в семье и школе обходит стороной вопросы физкультурно-спортивной активности, тогда в свободном времяпрепровождении школьников постепенно начинает формироваться физически пассивный стиль поведения личности. Это означает, что индивидуум меняет физическую активность не только на ему нужную (например, учебу), но и на обществом навязанную (курение, употребление алкоголя и других наркотических веществ) или другую деятельность. Здоровый образ жизни школьников. Недостаточная физическая активность и негативное отношение взрослых (родителей и учителей) не позволяют им стать предметом для подражания. Роль последних в формировании положительного отношения учащихся к физкультурно-спортивной активности усугубляется еще и тем, что, по данным наших исследований, 40% учителей физической культуры свои знания в области здорового образа жизни оценивают как неудовлетворительные [16]. Поэтому побуждение к здоровому образу жизни (так же, как и к физической активности) в школе пока является проблематичным. Имеет смысл пересмотреть содержание самих уроков физической культуры, ибо данный предмет психологически не удовлетворяет школьников, часть которых (35,2% мальчиков и 41,7% девочек) чувствуют себя на них недостаточно уверенно. Не случайно, по-видимому, 50% девочек и 29% мальчиков безразлично относятся к этому школьному предмету, что особенно заметно в старших классах. При этом физическая культура, по мнению учащихся, является единственным предметом в школьном обучении, по которому знания не являются столь важными (лишь одна треть опрошенных школьников положительно оценивает учебник по физической культуре). Вместе с тем учащиеся на уроках хотели бы заниматься теми видами физических упражнений, которые им нравятся. Развитие школы идёт по пути интенсификации, увеличения физических и психических нагрузок на ребёнка. По данным НИИ педиатрии: – 14% детей практически здоровы; – 50% детей имеют отклонения в развитии опорно-двигательного аппарата; – 35 – 40% детей страдают хроническими заболеваниями. Здоровый образ жизни школьников. Цивилизованное общество строится здоровыми людьми. Мы говорим: “Будущее наших детей – в наших руках”. Значит, от нас зависит, каким будет здоровье наших детей через год, через десять лет. Станет ли физическая культура и спорт постоянным, надёжным спутником жизни нового поколения? Проблемы физического здоровья важны и актуальны в любом возрасте, поэтому любое учебное заведение первоочерёдной задачей ставит воспитание физически здорового ребёнка. Для этого у нас в школе определяется исходный уровень здоровья с первого класса. Мы сразу знакомим детей с базовыми понятиями здорового образа жизни. После прохождения ежегодного медицинского осмотра классные руководители получают анализ результатов обследования и ведут дальнейшую работу с родителями. Физическое здоровье определяется не только наличием детских болезней, но и умением провести их профилактику. Для этого надо научить детей одеваться по погоде, следить за чистотой рабочего места, следить за телом и добиваться душевного комфорта. С само начала ведём беседы о гигиене, о правильной осанке. Здоровый образ жизни играет решающую роль в предупреждении многих сердечно-сосудистых заболеваний. Он включает в себя такие компоненты, как достаточная двигательная активность, полноценный сон, рациональное питание, гармоничные отношения в семье и в коллективе, неприятие вредных привычек (курение, употребление алкоголя и наркотиков). Движение и сон. Правильно организованный режим позволяет сохранять высокую работоспособность организма ребёнка, способностей нормальному физическому развитию и укрепляет здоровье. Здоровый образ жизни школьников. Напряжённые занятия в школе, трудные домашние задания, дополнительные занятия иностранным языком или музыкой, соблазн посмотреть телевизор, поиграть в компьютерные игры лишают школьников времени, необходимого для отдыха, прогулок, занятием физической культурой и спортом. Современный школьник перегружен информацией и это ведёт к развитию хронического умственного утомления. Для того, чтобы не допустить развития умственного перенапряжения у ребёнка, ему необходимо соблюдать режим дня. В режиме дня школьника должно быть отведено время для отдыха, прогулки, подвижных игр и т.д. Необходимо чередовать умственные нагрузки с физическими упражнениями, что позволит избежать переутомления и сохранить здоровье ребёнка. Нельзя перегружать его занятиями, жертвуя сном и отдыхом. После активного дня, когда сердце ребёнка работает с максимальной нагрузкой, ему необходим отдых. Самый эффективный и полезный отдых для ребёнка – сон. Если ребёнок регулярно недосыпает полтора – часа, то это приводит к ухудшению деятельности сердечно-сосудистой системы, развитию утомления, снижению работоспособности и сопротивляемости организма. Основными моментами рациональной организации учебной деятельности школьника является: нормирование учебной нагрузке; регламентация длительности урока и перемен; время и продолжительность каникул; количественный регламент уроков в течении дня и недели и их оптимальное сочетание; разумное чередование работы и отдыха; обеспечение оптимальных условий для учёбы и отдыха. Одной из причин, способствующих возникновению многих заболеваний сердца и сосудов, является недостаток двигательной активности. Двигательная активность – один из основных факторов, который влияет на рост и развитие детского организма, его адаптационные возможности. Исследования, проведённые различными медиками в различные годы показали, что детская активность у большинства детей ниже физиологического минимума.
Здоровый образ жизни школьников.
Двигательная активность детей складывается из ежедневной (утренняя гимнастика, пешая ходьба, подвижные перемены и паузы в режиме учебного дня) и периодической, которая может быть весьма разнообразной. Некоторые виды движений могут рассматриваться как взаимозаменяемые. Так, например, занятия в спортивных секциях и в некоторых кружках художественной самодеятельности (в частности, танцевальных) могут быть вполне сопоставимы по интенсивности и объёму физической нагрузки. Основная ответственность за формирования здорового образа жизни ребят в школе ложится на уроки физкультуры. Занятия физической культурой должны быть систематическими, нагрузки при этом должны увеличиваться постепенно, по мере развития физических возможностей ребёнка. Учителю физической культуры необходимо помнить, что занятия полезны детям только тогда, когда доставляют удовольствие и не вызывают длительной отдышки и сильного учащения сердцебиения. Рациональное питание. Для нормального развития сердца и профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы ребёнку необходимо правильное и рациональное питание. Необходимо приучать ребёнка обязательно завтракать. Завтрак всегда должен быть полноценным. Здоровый образ жизни школьников. Следует приучить ребёнка принимать пищу в определённое время, небольшими порциями, 4 – 5 раз в день. Соблюдение режима питания, приём пищи в одно и тоже установленное время благоприятно сказываются на состоянии организма. Повседневная пища должна содержать в достаточном количестве и оптимальном соотношении все необходимые организму вещества. Ребёнок получает их в том случае, если он питается разнообразно, ему необходимы белки, жиры и углеводы. Не менее важно для поддержания нормальной работы детского организма потребления достаточного количества витаминов. Овощи и фрукты – важный источник витаминов, калия, железа, а рыба и мясопродукты – полноценных белков. Важно, чтобы все они включались в рацион ребёнка в достаточном количестве и правильном соотношении, — это позволит на долгие годы сохранить его сердце здоровым.
На современном этапе развития общества стратегической целью является воспитание и развитие свободной, жизнелюбивой, здоровой личности и охрана здоровья подрастающего поколения.
Успешная реализация данной цели на всех этапах обучения и воспитания может быть осуществлена при условии разработки концептуальных основ формирования здорового образа жизни (ЗОЖ) в учебно-воспитательном процессе учащихся школ, лицеев, колледжей, а также студенческой молодежи.
Один из путей решения этой проблемы – проведение целенаправленной разъяснительной работы среди учащейся молодежи о важности понимания философии здоровья, формирование ценностной ориентации на культуру здоровья и здоровый образ жизни, овладение современными педагогическими технологиями, повышение интереса к основным компонентам ЗОЖ.
Учитывая особенности возрастного развития детей и подростков на каждом этапе, следует убедительно доводить до сведения каждого, что здоровый образ жизни – это типичные и существенные для данной общественно-экономической формации виды, типы, способы жизнедеятельности человека, укрепляющие адаптивные возможности его организма, способствующие полноценному выполнению им социальных функций и достижению активного долголетия.
Каждый школьник, учащийся и студент должен знать, что основными критериями здорового образа жизни являются: гигиеническая обоснованность поведения человека, физиологически оптимальный режим труда, достаточная двигательная активность, отказ от вредных привычек, рациональное питание, правильно организованный, направленный на восстановление сил отдых, полезные для личности, семьи, общества формы досуга, оптимальные межличностные отношения и т.д.
Последовательное приобретение учащимися знаний об основах формирования ЗОЖ позволит акцентировать их внимание на том, что ЗОЖ – это не только специальная деятельность, направленная на осознание необходимости сохранения и совершенствования его здоровья, но и организующее начало для формирования жизненных ценностей на различных этапах развития.
Согласно мнению ученых, «Здоровье – это обычное состояние духа, эмоциональной, психической и физической сфер жизнедеятельности человека, которое создает наиболее благоприятные условия для расцвета его личности, талантов и способностей, для осознания им неразрывной связи с окружающим миром, своей ответственности за него» (Шаталов Г. С. «Философия здоровья». М.: «Елен и К», 1997.).
В процессе обучения и воспитания, учащиеся начинают понимать, что такое «здоровье индувидума» (человека) и характеризовать его как динамический процесс приспособления к окружающей среде, который следует рассматривать, как адаптацию организма к различным условиям жизни.
Для формирования ЗОЖ очень важно, чтобы каждый обучающийся усвоил, что критериями оценки здоровья являются:
– уровень физической работоспособности и морфологического развития на данном этапе;
– отсутствие хронических заболеваний, физических дефектов, ограничивающих социальную дееспособность;
– социальное благополучие, возможность приспосабливаться к меняющимся условиям жизни и сохранение определенной устойчивости к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды.
Понятие «здоровье» существует в противовес понятию «болезни». Как отмечал В. П. Петленко (2000 г.), в жизни человека есть одно удивительное состояние: когда «оно» есть, его не чувствуют, как только «его» потеряли, появляется «боль». Боль – это сигнал о неблагополучии в нашем организме.
Здоровье человека – это удивительное свойство, о котором в свое время сказал Сократ: «Здоровье – не всё, но всё без здоровья – ничто».
Установлено, что главными факторами здоровья являются:
– движения, обеспечивающие долголетие;
– интенсивные физические нагрузки, благоприятно влияющие на функционирование организма;
– правильное рациональное питание, обеспечивающее здоровье;
– закаливание, являющееся залогом здоровья;
– водные процедуры, дающие нам бодрость;
– массаж, применяемый для здоровья, уход за телом, профилактика заболеваний.
Здоровье – бесценное достояние не только каждого человека, но и всего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми, мы желаем им доброго и крепкого здоровья, так как это – основное условие и залог полноценной и счастливой жизни. На всех этапах обучения в системе непрерывного образования следует усвоить, что здоровье помогает выполнять наши планы, успешно решать жизненное важные задачи, преодолевать трудности и, если придется, то и значительные перегрузки. Доброе здоровье, разумно сохраняемое и укрепляемое самим человеком, здоровый образ жизни обеспечивают ему долгую и активную жизнь.
К сожалению, здоровье часто теряется потому, что многие люди не соблюдают самых простейших, обоснованных наукой норм ЗОЖ. Одни становятся жертвами малоподвижности (гиподинамия), вызывающей преждевременное старение, другие не соблюдают меру в еде, что приводит к ожирению, склерозу сосудов, в отдельных случаях – к сахарному диабету, третьи не умеют правильно отдыхать, отвлекаться от производственных и бытовых забот. Эти люди всегда беспокойны, нервны, страдают заболеванием внутренних органов. Определенная часть людей страдают пристрастием к курению и алкоголю, тем самым активно укорачивают свою жизнь.
Как известно, понятие «образ жизни» рассматривается как тип жизнедеятельности людей, обусловленный особенностями общественно-экономической формации.
Для взрослых основными параметрами образа жизни является труд, для учащихся – учеба, а также – быт, общественно-политическая и культурная деятельность людей, различные поведенческие привычки и проявления.
По мнению философов, болезнь – есть жизнь, стесненная в своей свободе, тогда как здоровый образ жизни, направленный на предупреждение возникновения какого-либо заболевания, обеспечивая полноценное развитие и реализацию возможности индивида, способствует формированию активной жизненной позиции и является необходимым условием воспитания гармонически развитой личности.
Ученые пришли к выводу, что вести свою деятельность по формированию ЗОЖ у учащихся педагог должен с учетом индивидуальных возрастных особенностей детей и подростков.
Возрастными этапами, которые проходит ребенок, являются дошкольный, младший школьный, подростковый и юношеский возраст, и на каждом возрастном этапе следует дать определенный объем знаний о ЗОЖ, выработать соответствующие умение, навыки и положительные привычки по выполнению каждого его компонента.
При организации деятельности, направленной на формирование здорового образа жизни в системе непрерывного образования, следует предусмотреть следующее:
– рациональный режим труда (учебы) и отдыха, основанный на индивидуальных биоритмологических особенностях;
– оптимальная и систематическая физическая активность;
– научно-обоснованное, эффективное закаливание;
– нормальное питание в соответствии с концепцией адекватного питания;
– коплекс психо-гигиенических и психо-профилактических воздействий;
– учет и коррекция влияния окружающей среды на здоровье;
– вред и польза самолечения;
– аргументированная и действенная пропаганда вредных для здоровья факторов – алкоголизма, курения, наркомании, токсикомании;
– формирование у детей и подростков правильных представлений о половом созревании, знаний и мер профилактики СПИДа;
– обучение по предупреждению уличного и бытового травматизма и правилам личной гигиены.
Установлено, что здоровый образ жизни – это наука и искусство помогать людям изменить их образ жизни для достижения состояния оптимального здоровья.
Последовательное выполнение всех этих требований ЗОЖ от одной возрастной группы к другой, позволит сформировать у обучающихся твердое убеждение в том, что здоровый образ жизни – это единственный стиль жизни, способный обеспечить восстановление, сохранение и улучшение здоровья человека, и что формирование этого стиля жизни у населения – важнейшая социальная технология государственного значения и масштаба.
По утверждению В. А. Токаревой (1996 г.), «здоровый образ жизни, будучи интегративной характеристикой нормального развития, как отдельного человека, так и общества в целом, является показателем социального здоровья нации».
Доказано, что внедрение здорового образа жизни в определенной мере зависит от того, насколько сильна и прочна нравственно-психологическая позиция человека, т.к. именно от неё зависит, поддается ли он алкоголизму, наркотикам и разврату и другим вредным привычкам. Суммарно, негативное вышеназванное явление очень легко может привести к развитию стрессовых состояний, нервному напряжению, заболеваниям, тем самым, блокируя ЗОЖ человека.
Основным резюмирующим положением из приобретенных знаний должно стать то, что интегративный характер здорового образа жизни обусловлен его многоаспектностью. Наиболее существенными его аспектами являются социально-политический, экономический, биологический, психологический, гигиенический, нравственный, духовно-культурный и др. Поэтому об общественном прогрессе вполне правомерно можно судить не только по уровню развития науки, техники и производства, но и по обеспечению здорового образа жизни его граждан.
Что такое «здоровый образ жизни»
Занятие 1 (вводное) из цикла «Путешествие в город Здоровья”
(Презентация)
Цель: создание правильного представления о здоровом образе жизни; формирование убеждения о необходимости сохранения личного здоровья.
Задачи:
– познакомить с правилами здорового образа жизни; объяснить основные понятия по теме;
– воспитывать стремление к чистоте, бережное отношение к жизни и здоровью;
– развивать внимание, речь, мышление; интерес к собственному здоровью и здоровью окружающих; мелкую моторику.
Оборудование: ноутбук, проектор, экран; раскраски, цветные карандаши.
Ход занятия
1 слайд:
– Ребята, вы слышали выражение «вести здоровый образ жизни»? Что это значит?
(ответы детей)
– Под здоровым образом жизни мы понимаем правильное питание, соблюдение режима дня, занятия спортом, употребление в пищу продуктов, содержащих витамины, полноценный сон, свежий воздух и хорошее настроение.
2 слайд:
–
– Режим дня – это правильное распределение времени в течение дня. Важно составить распорядок дня вместе с родителями и научиться его соблюдать!
В режиме дня должно быть место отдыху, прогулкам на свежем воздухе, выполнению домашних заданий. Поднимите руку, кто составлял с родителями режим своего дня? Кто его выполняет?
Особое место отводится гигиене.
3 слайд:
– Гигиена – это особая наука. Это правила для укрепления и сохранения здоровья, предупреждения болезней. Каждый человек должен следить за своим здоровьем. Для этого надо каждый день умываться, чистить зубы, принимать душ, менять бельё. Соблюдение правил личной гигиены – важная часть здорового образа жизни. Посмотрите на рисунки и давайте вместе прочитаем правила.
4 слайд:
– Для правильного развития организма, сохранения высокой работоспособности детям необходимо соблюдение режима питания. Как вы понимаете сочетание слов «режим питания»?
(ответы детей)
– Принимать пищу нужно в одно и тоже время, 4 – 5 раз в день (завтрак, обед, полдник, ужин). На обед обязательно должен быть жидкий суп или бульон. Продукты должны быть полезными, содержать все необходимые организму витамины. Что такое витамины?
(ответы детей)
5 слайд:
– Слово «витамин» произошло от латинского слова “vita” – жизнь. Витамины – это вещества, необходимые организму ребенка для роста и развития, для укрепления здоровья.
Витамины с едой поступают в организм и укрепляют наши мышцы и кости. Разные витамины содержатся в разных продуктах, поэтому питание должно быть разнообразным. Что произойдет, если мы будем есть один и тот же продукт?
(ответы детей)
6 слайд:
– Прочтите название следующего слайда и скажите, как вы понимаете эти слова.
(ответы детей)
– Детям утреннюю зарядка нужно начинать делать с самого рождения, ведь она улучшает работу сердца и легких, развивает мышцы, укрепляет здоровье всего организма. После обычной утренней гимнастики человек получает заряд энергии на весь день, она улучшает самочувствие и дает отличное настроение. Как вы считаете, можно ли назвать физкультминутку зарядкой? Для чего мы ее выполняем?
(ответы детей)
Физкультминутка «Раз – подняться, потянуться…»
7 слайд:
Здоровый сон можно назвать копилкой здоровья. Во время сна мы копим силы для нового дня, наш организм отдыхает. Общая продолжительность сна младшего школьника – 10,5 – 11 часов. Детям с ослабленным здоровьем (или во время болезни) необходим дневной сон. Давайте попробуем предположить, что может произойти, если первоклассник будет спать меньше, чем ему положено.
(ответы детей)
8 слайд:
«Солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья!» – с детского сада вы повторяете эту фразу. Почему так говорят?
(ответы детей)
– Чистый воздух оберегает от болезней.
Солнце – источник света, тепла и витамина D.
Вода утоляет жажду, смывает грязь, придает энергии.
Солнце, воздух и вода – важные помощники при закаливании организма!
9 слайд:
– Давайте подведем итог. Продолжите название слайда: «Здоровый образ жизни – это …»
Содержать в чистоте свое тело, одежду, комнату;
Правильно питаться;
Больше двигаться;
Соблюдать режим дня;
Не заводить вредных привычек;
Закаляться.
– О каком правиле мы не говорили?
(ответы детей)
– Расскажите родителям, что вы узнали о здоровом образе жизни и вместе найдите у себя вредные привычки.
10 слайд:
– Выбери картинки, изображающие здоровый образ жизни.
(После выбора на слайде детям выдаются бумажные раскраски, иллюстрирующие здоровый образ жизни, для раскрашивания в парах. Завершенные работы сохраняются как материал для стенгазеты.)
11 слайд:
– Давайте дружно скажем: «Здоровье – это здорово!» Занятие окончено. Будьте здоровы!
Что такое здоровый образ жизни
PPTX / 3.05 Мб
Об этом говорится в новом докладе ВОЗ. Его авторы напоминают, что физическая активность имеет важнейшее значение для укрепления здоровья подростков. Она способствует улучшению состояния органов дыхания, сердечно-сосудистой, мышечной и костной систем, помогает поддержанию здорового веса, а также улучшению психосоциального состояния девочек и мальчиков.
Однако многие современные дети ленятся, ведут пассивный образ жизни, предпочитая все свое свободное время проводить в интернете, а не стадионе или в спортивном зале. На сегодняшний день в целом около 80 процентов всех девочек и юношей в возрасте до 17 лет посвящают физической активности менее 60 минут в день.
«Мы обнаружили, что в период с 2001 по 2016 год в этой возрастной группе улучшений в моделях активности не было… Речь идет всего об одном часе физической активности в их каждодневной жизни для поддержания здоровья», – заявила один из авторов доклада ВОЗ Линн Райли.
Она добавила, что этот час можно разбить на короткие отрезки времени – попрыгать 5 минут, потанцевать 10 минут, поехать на велосипеде в школу или поиграть в баскетбол на школьной переменке. Рин Райли подчеркнула, что даже такие небольшие усилия принесут огромную пользу здоровью.
Согласно данным нового доклада ВОЗ, самые неспортивные мальчики в мире – на Филиппинах. В этой стране 93 процента подростков уделяют физической активности менее часа в день. Наименее физически активные девочки живут в Южной Корее, где малоподвижный образ жизни ведут 97 процентов из них. В среднем в мире девочки менее физически активны, чем мальчики.
В ВОЗ предупредили, что отсутствие физической активности оборачивается полнотой и ожирением подростков, разного рода хроническими заболеваниями, в том числе сердечно-сосудистыми, диабетом и раком груди.
Эксперты ВОЗ отмечают, что занятия спортом улучшают психическое здоровье детей и помогают с учебой в школе. Они призывают родителей приучать детей к здоровому образу жизни с раннего возраста.
1. Общее качество диеты было выше среди канадских пятиклассников, которые помогали готовить домашние блюда хотя бы раз в неделю, по сравнению с теми, кто никогда не помогал с приготовлением еды (Chu YL et al. J Nutr Educ Behav.2014; 46: 304-8)
2. Поперечное исследование в Австралии показало, что мальчики (не девочки) с «здоровой» диетой больше участвовали в приготовлении пищи, чем мальчики с «энергетически насыщенным» режимом питания (Leech RM et al. Аппетит. 2014; 75: 64-70)
.3. Помощь в приготовлении пищи была положительно связана с соблюдением здоровой средиземноморской диеты у учеников 7-9 классов в Португалии (Leal FM et al. Persp in Pub Health. 2011; 131: 283-7)
4. Канадские пятиклассники, которые регулярно помогали готовить домашнюю еду, ели на 1,4 порции фруктов и овощей в день (вместе взятые) больше, чем дети, которые никогда не готовили еду (Chu YL et al. J Nutr Educ Behav. 2014; 46: 304-8 )
5.Японские дети (10-11 лет), которые помогали с приготовлением еды, чаще ели овощи и фрукты каждый день по сравнению с теми, кто не участвовал в приготовлении еды (Nozue M et al. Nutr Res Pract. 2016; 10: 359- 63)
6. Привлечение маленьких детей (2-5 лет) к приготовлению пищи увеличило частоту употребления фруктов и овощей (Shim JE et al. J Nutr Educ Behav. 2016; 48: 311-7)
7. Помощь в приготовлении пищи на регулярной основе привела к увеличению на 10% предпочтения овощей среди учащихся 5-х классов в Канаде (Chu YL et al. Pub Health Nutr. 2013; 16: 108-12)
8. Повышенное участие или степень родительского поощрения детей к помощи в приготовлении пищи положительно связаны с предпочтением овощей у детей 3-7 лет (Vollmer RL и Baietto J. Appetite. 2017; 113: 134-40)
9. Дошкольники были более склонны есть овощи, когда ребенок помогал готовить рецепты с овощами (Ugalde M et al. JMIR Serius Games. 2017; 5: e20)
Обучая своих детей здоровому питанию и моделируя это поведение на себе, вы можете помочь своим детям поддерживать здоровый вес и нормальный рост.Кроме того, пищевые привычки, которые ваши дети приобретают в молодом возрасте, помогут им вести здоровый образ жизни, когда они станут взрослыми.
Лечащий врач вашего ребенка может оценить вес, рост вашего ребенка, объяснить его ИМТ и сообщить, нужно ли вашему ребенку сбросить или набрать вес или нужно ли внести какие-либо изменения в рацион.
Некоторые из наиболее важных аспектов здорового питания – это контроль порций и сокращение количества жира и сахара, которые ест или пьет ваш ребенок.Простые способы уменьшить потребление жиров в рационе вашего ребенка и способствовать поддержанию здорового веса включают:
Кроме того, сократите количество подслащенных сахаром напитков и соли в рационе вашего ребенка.
Если вы не знаете, как выбрать и приготовить разнообразные продукты для своей семьи, проконсультируйтесь с диетологом по вопросам питания.
Важно, чтобы вы, , не посадили вашего ребенка (детей) с избыточным весом на ограничительную диету. Детей никогда не следует помещать на ограничительную диету для похудения, если только врач не наблюдает за ней по медицинским показаниям.
Другие подходы, которые родители могут использовать для развития у своих детей привычек здорового питания, включают:
Новый брат или сестра может иметь большое влияние на вашу семью. Поймите, как подготовить своего старшего ребенка, познакомить с новым ребенком и укрепить отношения между братьями и сестрами.
Персонал клиники МэйоВозвращение домой новорожденного во второй раз немного отличается. С первым ребенком вы сосредоточены на том, чтобы понять, как ухаживать за ним.Со вторым ребенком вы, вероятно, задаетесь вопросом, как ваш старший ребенок отреагирует на появление нового брата или сестры – и как вы собираетесь удовлетворить их потребности. Вот помощь в настройке.
Начните с разговора со своим старшим ребенком о приезде его или ее нового брата или сестры. Объясните в соответствии с возрастом, как растет ребенок, и попросите его помочь вам обустроить детскую для ребенка. Запишитесь в больничный класс для братьев и сестер, предназначенный для детей и родителей, чтобы вместе узнать, что значит стать новым братом или сестрой.
Объясните своему старшему ребенку, что ребенок большую часть времени ест, спит и плачет. Ребёнок не сразу станет товарищем по играм.
Если вашему ребенку нужно будет сменить комнату или выйти из кроватки, чтобы освободить место для новорожденного, сделайте это до того, как он появится на свет. Это даст вашему старшему ребенку возможность привыкнуть к новой обстановке, прежде чем иметь дело с появлением ребенка. Постарайтесь завершить приучение вашего старшего ребенка к туалету до того, как он появится на свет, или подождите несколько месяцев после того, как вы принесете ребенка домой, чтобы начать процесс.
Организуйте уход за своим старшим ребенком во время его пребывания в больнице или родильном доме и сообщите ребенку, что вы ненадолго уедете и вернетесь. Если возможно, заранее договоритесь о времени, когда ваш ребенок посетит больницу или родильный дом, чтобы разгадать тайну.
Когда родится новорожденный, попросите члена семьи или друга принести вашего ребенка в больницу или родильный дом для краткого визита. Позвольте другому близкому человеку подержать ребенка некоторое время, чтобы оба родителя могли как можно больше пообнимать старшего ребенка.
Подумайте о том, чтобы подарить своему старшему ребенку подарок от малыша, например футболку с надписью «Старший брат» или «Старшая сестра». Когда вы дома, отведите старшего ребенка в специальное место, например на любимую игровую площадку, чтобы отпраздновать рождение ребенка.
Возраст и развитие вашего старшего ребенка повлияют на то, как он или она отреагирует на нового брата или сестру.В то время как старшие дети обычно стремятся познакомиться с новым братом или сестрой, младшие дети могут быть сбиты с толку или расстроены. Обратите внимание на следующие советы, которые помогут вашему ребенку приспособиться.
Независимо от возраста вашего старшего ребенка убедитесь, что ему или ей уделяется индивидуальное внимание, когда рождается новый ребенок. Если вы фотографируете или снимаете видео, включите своего старшего ребенка. Сфотографируйте или снимите видео с ним или с ней в одиночестве. Подумайте о том, чтобы иметь под рукой несколько маленьких подарков, чтобы подарить их старшему ребенку на тот случай, если друзья придут с подарками для новорожденного.
Ваш старший ребенок может попытаться привлечь внимание нарушением правил – даже если это приведет к наказанию. Чтобы остановить такое поведение, похвалите своего старшего ребенка, когда он или она ведет себя хорошо. Если вы подозреваете, что ваш ребенок плохо себя ведет, чтобы привлечь внимание, подумайте о том, чтобы игнорировать такое поведение. Это может побудить вашего ребенка искать более позитивный способ привлечь ваше внимание. Поговорите со своим старшим ребенком. Спросите его или ее, каково это иметь нового брата или сестру.Слушать.
Имейте в виду, что дети иногда регрессируют или действуют моложе своего возраста после рождения новорожденного, например, приучены к туалету или пьют из бутылочки. Это нормальная реакция на стресс нового брата или сестры, требующая терпимости, а не наказания. Дайте своему старшему ребенку любовь и уверенность во время регрессивных эпизодов.
Иногда старшие дети, испытывающие стресс из-за происходящих вокруг них изменений, переносят свое разочарование на новорожденного.Если ваш старший ребенок пытается навредить ребенку, самое время поговорить о правильном поведении. Кроме того, уделяйте своему старшему ребенку дополнительное внимание и привлекайте его к занятиям, которые связаны с малышом, например к пению, купанию или смене подгузников. Хвалите своего старшего ребенка, когда он проявляет любовь к новорожденному.
Даже если кажется, что ваши дети ладят друг с другом, присмотр необходим. Не оставляйте своего новорожденного наедине с братом, сестрой или другим близким человеком младше 12 лет.
Если вы планируете кормить грудью своего новорожденного, вы можете задаться вопросом, как отреагирует ваш старший ребенок или как занять своего старшего ребенка, пока вы кормите грудью.Ваш старший ребенок может зависнуть, когда впервые увидит, как вы кормите грудью. Объясните, что вы делаете, и ответьте на любые вопросы, которые могут возникнуть у вашего ребенка. Если вы кормили грудью своего старшего ребенка, объясните, что однажды вы сделали то же самое для него или для нее.
Рассмотрите возможность создания режима кормления грудью, в котором участвовал бы ваш старший ребенок. Он или она может сыграть особую роль, например, помочь сменить подгузник перед кормлением или принести вам подушку. Чтобы ребенок развлекался, пока вы кормите грудью, заранее приготовьте специальные игрушки или рабочую тетрадь. Включите музыкальные или аудиоверсии детских книг. Предложите старшему ребенку обниматься с вами, пока вы кормите грудью. Если ваш старший ребенок спрашивает, может ли он или она кормить грудью, решение остается за вами. Большинство старших детей находят этот опыт несколько странным и теряют интерес.
Если у вашего новорожденного есть проблемы со здоровьем, объясните старшему ребенку, что его младшая сестра или брат больны, и вы беспокоитесь. Если вашему ребенку необходимо оставаться в больнице после рождения, узнайте, каковы правила посещения его братьев и сестер.Вы также можете сфотографировать ребенка и показать его старшему ребенку.
Имейте в виду, что если вы не поговорите со своим старшим ребенком о состоянии ребенка, он, скорее всего, все равно почувствует, что что-то не так. Вместо того, чтобы держать старшего ребенка в неведении, дайте ему или ей некоторую информацию о ситуации и покажите, что вы рядом с ним.
Если у вас несколько детей, родители еще больше требуют времени.Множественные числа также привлекают внимание семьи, друзей и даже незнакомцев. Старший брат может чувствовать себя обделенным или ревновать.
Вашему старшему ребенку потребуется особая индивидуальная беседа с вами. Вы также можете подумать о том, как дать своему старшему ребенку «двойное вознаграждение» за помощь в уходе за младенцами.
Если у вас есть дети старшего возраста, когда вы усыновляете ребенка, вам придется ответить на разные вопросы о младенцах и семьях.Подбор соответствующих возрасту книг об усыновлении может помочь вам рассказать о том, как работает процесс усыновления и как ваш старший ребенок станет братом или сестрой.
Непредсказуемые сроки усыновления могут быть трудными для других ваших детей. Иногда ожидание принятия довольно долгое, но размещение может произойти быстро. Возможность как ожидания, так и спешки может вызвать стресс у брата или сестры.
Если ваш недавно усыновленный ребенок не младенец, переход к отношениям между братьями и сестрами происходит с другой скоростью.Другие ваши дети испытают трудности, связанные не только с вами, но и с игрушками и пространством. Детям также может быть трудно понять, сколько времени и внимания сначала нужно усыновленному брату или сестре, даже если усыновленный ребенок кажется «достаточно взрослым».
Новый брат, несомненно, изменит вашу семью. Когда ваш старший ребенок приспосабливается, заверьте его или ее в своей любви. Объясните, что сейчас ему или ей предстоит сыграть важную роль – старшего брата или старшей сестры.
29 сентября 2020 г. Показать ссылки.
Каждый должен сыграть свою роль в воспитании более здорового поколения детей, включая родителей, школы, медицинских работников, религиозные и общественные организации, компании частного сектора и выборных должностных лиц на всех уровнях правительства.Ваше участие является ключом к обеспечению здорового будущего для наших детей.
Модель Давайте двигаться! Инициатива учредила различные программы по всей стране в сотрудничестве с федеральными агентствами, предприятиями и некоммерческими организациями, чтобы мобилизовать каждый сектор для работы в соответствии с общими целями Давайте двигаться! и предлагает решения, задачи и техническую помощь, чтобы помочь детям и семьям вести более здоровый образ жизни. Узнайте больше о каждой из программ ниже.
Узнайте, что такое Let’s Move! В вашем сообществе программа!
Давайте двигаться! Активные школы – это национальная инициатива, направленная на обеспечение того, чтобы 60 минут физической активности в день стали нормой в школах K-12 по всей стране.
Созданный инновационным коллективом ведущих организаций здравоохранения, образования и частного сектора, Let’s Move ! Active Schools оснащает школы ресурсами и инструментами для расширения возможностей физического воспитания и физической активности для учащихся.
Подробнее о Let’s Move! Действующие школы: www.letsmoveschools.org
Ресурсы:
Поехали! Активные школы были созданы как государственно-частное партнерство между Партнерством за более здоровую Америку, Альянсом за более здоровое поколение, Президентским советом по фитнесу, спорту и питанию и SHAPE America (Общество здоровья и физической подготовки). Педагоги).
Включение салат-бара в школьные обеды дает детям ежедневный доступ к свежим фруктам и овощам, предлагая им не только разнообразие, но и выбор. Съесть салат в день – это простой, эффективный и легкий шаг к более здоровой нации, а предоставление возможности в школах помогает детям выработать привычки здорового питания на всю жизнь. В рамках своих усилий, направленных на то, чтобы помочь детям вести более здоровый образ жизни, первая леди призвала Америку разместить в школах 6000 салатных батончиков. В ответ миссисЗадача Обамы, лидеры различных секторов активизировались, чтобы помочь поддержать салат-бары в школах через Let’s Move! Салатные бары в школы.
Как нация, мы должны продолжать поддерживать перемещение салат-баров в школы. Было доказано, что салат-бары увеличивают потребление фруктов и овощей детьми и являются эффективным способом реализации новых требований к школьному питанию Закона о здоровых и свободных от голода детях. Для получения дополнительной информации о предложении салат-бара в рамках программ школьных обедов посетите веб-сайт Let’s Move Salad Bars to Schools.
Ресурсы:
Узнайте больше о «Перенесем салат-бары в школы» на сайте: www.saladbars2schools.org
Давайте перенесем салат-бары в школы – это инициатива Фонда шеф-повара Энн, Национального альянса фруктов и овощей, United Fresh Start Foundation и Whole Foods Market.
Нет одинаковых городов, поселков или округов, и каждому нужен свой уникальный подход к построению здоровых сообществ. Поехали! Города, поселки и округа, призывает местных выборных должностных лиц применять долгосрочные, устойчивые и целостные подходы к борьбе с детским ожирением.Местные выборные должностные лица, которые регистрируются как Let’s Move! Сайт городов, поселков и уездов желает достичь пяти целей. Эти пять целей, разработанные с учетом роли местных выборных должностных лиц, разработаны для продвижения устойчивых стратегий, которые улучшат здоровье местных избирателей.
Цель I. Начинайте рано, начинайте с умом
Чтобы обеспечить детям более здоровый старт, местные выборные должностные лица обязуются помогать поставщикам услуг по уходу и обучению в раннем возрасте включать в свои программы передовой опыт питания, физической активности и экранного времени.
Цель II: MyPlate, ваше место
Чтобы расширить права и возможности родителей и опекунов, местные выборные должностные лица обязуются размещать MyPlate на видном месте во всех принадлежащих или управляемых муниципалитетом или округом местах, где предлагают или продают еду / напитки.
Цель III: Умное обслуживание учащихся
Чтобы обеспечить детей и молодежь здоровой пищей, местные выборные должностные лица обязуются расширить доступ к программам питания до, во время и после учебного дня и / или в летние месяцы.
Цель IV: Образцовая продовольственная служба
Чтобы улучшить доступ к здоровой и доступной пище, местные выборные должностные лица обязуются внедрять рекомендации по здоровому и устойчивому питанию, которые согласуются с Руководством по питанию для американцев во всех муниципалитетах или округах или управляемые заведения, которые предлагают или продают еду / напитки.
Цель V: Активные дети в игре
Для повышения физической активности местные выборные должностные лица обязуются составить карту местных игровых площадок, провести оценку потребностей, разработать план действий и запустить как минимум три проверенных политики, программы или инициативы, направленные на расширение доступа к игре.
Эти цели были определены, потому что они достижимы и измеримы, а также потому, что они опираются на существующие федеральные инициативы. Кроме того, повсеместное принятие этих целей подчеркнет местные действия, позволит руководителям городов, поселков и округов отслеживать свой прогресс и успехи своих сверстников в общинах по всей стране и ускорит процесс разработки конкретных, устойчивых стратегий по продвижению здорового питания. и активный образ жизни. Местные выборные должностные лица имеют возможность заработать золотые, серебряные и бронзовые медали по мере достижения пяти целей.Эти медали выделены здесь.
Подробнее о Let’s Move! Города, поселки и округа по адресу: www.healthycommunitieshealthyfuture.org
Национальная лига городов (NLC) работает в партнерстве с Министерством здравоохранения и социальных служб США (HHS) при поддержке Министерства сельского хозяйства США, Национальной ассоциации округов и других некоммерческих организаций для оказания помощи местным выборным должностным лицам. которые присоединяются к LMCTC по мере реализации политики и изменений окружающей среды для предотвращения детского ожирения
Давайте двигаться! Child Care – это добровольная инициатива, направленная на расширение возможностей поставщиков услуг по уходу за детьми и дошкольному образованию.Помощь детям начать здоровый старт в программах ухода за детьми и дошкольного образования имеет решающее значение для решения проблемы детского ожирения в течение одного поколения. Каждый пятый ребенок к 6 годам имеет избыточный вес или ожирение. В то время как около 12 миллионов младенцев и маленьких детей находятся под присмотром детей по всей стране, у поставщиков услуг по уходу за детьми есть прекрасная возможность привить здоровый выбор, который может помочь предотвратить детское ожирение с самого начала. Мы приглашаем поставщиков услуг по уходу за детьми и дошкольного образования для достижения 5 целей:
Увеличьте физическую активность
Обеспечьте 1-2 часа физической активности в течение дня, в том числе по возможности вне игры.
Уменьшить экранное время
Не использовать экранное время для детей младше 2 лет. Для детей в возрасте 2 лет и старше старайтесь ограничивать экранное время не более 30 минутами в неделю во время ухода за детьми и работайте с родителями и опекунами, чтобы у детей было не более 1-2 часов качественного экранного времени в день (в соответствии с рекомендациями Американская академия педиатрии).
Улучшите выбор продуктов питания
Подавайте фрукты или овощи при каждом приеме пищи, по возможности ешьте по-семейному и не подавайте жареную пищу.
Обеспечьте здоровыми напитками
Обеспечьте доступ к воде во время еды и в течение дня и не подавайте напитки с сахаром. Детям в возрасте от 2 лет и старше подавайте обезжиренное (1%) или обезжиренное молоко и не более одной порции 100% сока объемом от 4 до 6 унций в день.
Поддержка грудного вскармливания
Для матерей, которые хотят продолжать грудное вскармливание, давать молоко своим младенцам и приглашать их к грудному вскармливанию в течение дня ухода за ребенком. Поддерживайте все решения новых родителей о вскармливании младенцев.
Подробнее о Let’s Move! Детский сад: www.healthykidshealthyfuture.org
Ресурсы:
Эта программа находится в ведении Министерства здравоохранения и социальных служб США совместно с Nemours и Национальной ассоциацией ресурсов и справочных агентств по уходу за детьми.
Знаете ли вы, что в Америке существует более 35 000 музеев всех типов? К ним относятся скверы, детские музеи, зоопарки, центры искусства, истории и науки и техники, и их посещают 850 миллионов раз в год. Поехали! Museums & Gardens – это национальная инициатива, цель которой – предоставить миллионам посетителей музеев и садов возможность узнать о выборе здоровой пищи и физической активности с помощью интерактивных выставок, детских внешкольных и летних программ, а также услуг по здоровому питанию.
Участвующие музеи и сады просят предложить одну или несколько из следующих возможностей:
Проведите выставку «Ешьте здоровую – будьте активны».
Обязуйтесь предлагать интерактивные мероприятия, способствующие здоровому питанию и физической активности.
Научите здоровому выбору с помощью программ после школы, летних и других программ
Начните программу после школы, в школе или летом, в которой особое внимание уделяется выбору здоровой пищи и физической активности.
Служба здорового питания
Измените работу службы общественного питания, чтобы предлагать варианты питания, отражающие здоровый выбор.
Учите здоровому выбору с помощью службы общественного питания
Включите обучение правильному питанию в свою деятельность службы общественного питания.Например, создайте выставки, которые помогут семьям узнать о здоровом выборе.
Подробнее о Let’s Move! Музеи и сады: www.imls.gov/issues/national-initiatives/lets-move-museums-gardens
Ресурсы:
Этой программой управляет Институт музейного и библиотечного обслуживания.
Посредством программы Chefs Move to Schools (CMTS) повара могут обучать новым кулинарным методам и рецептам здорового питания, которые соответствуют федеральным требованиям к структуре питания.Создавая полезные и вкусные блюда, повара, участвующие в CMTS, обладают уникальной способностью делать правильное питание интересным и привлекательным в школьной среде.
Веб-сайт Chefs Move to Schools предлагает различные бесплатные ресурсы, тренинги и материалы для использования поварами в кафетерии, классной комнате и по месту жительства. Эти ресурсы могут помочь им в обучении учащихся и сообществ навыкам выбора здоровой пищи и методов приготовления, а также в проведении кулинарных демонстраций.Поварам рекомендуется работать волонтерами в школах и сотрудничать с учителями, родителями, школьными диетологами, директорами школ по питанию и администраторами.
Узнайте больше о поварах, переходящих в школы: www.chefsmovetoschools. org
Ресурсы:
Эта программа находится в ведении Службы продовольствия и питания Министерства сельского хозяйства США в сотрудничестве с Институтом детского питания.
Доказано, что регулярные занятия на природе улучшают физическое и психическое здоровье детей.Активный отдых на свежем воздухе помогает детям поддерживать здоровый вес, укрепляет их иммунитет и здоровье костей, а также снижает уровень стресса. Поехали! Outside был создан, чтобы помочь детям и их семьям воспользоваться прекрасным отдыхом на свежем воздухе в Америке, которого предостаточно в каждом городе, поселке и сообществе. Посетите Let’s Move! За пределами веб-страница с идеями о том, что делать, что брать с собой и куда выходить на свежем воздухе.
Подробнее о Let’s Move! Снаружи по адресу: Let’smove.obamawhitehouse.archives.gov/lets-move-outside
Ресурсы:
Программа находится в ведении Министерства внутренних дел, сельского хозяйства, Агентства по охране окружающей среды и U.С. Инженерный корпус армии.
Давайте двигаться! in Indian Country направлена на улучшение здоровья детей американских индейцев и коренных жителей Аляски, которые страдают от детского ожирения с одним из самых высоких показателей в стране. Для преодоления кризиса в области здравоохранения, с которым сталкиваются молодые американские индейцы и коренные жители Аляски, правительства племен, городские центры индейцев, частные предприятия, молодежные лидеры и некоммерческий сектор должны играть ключевую роль, работая вместе над воспитанием следующего поколения здоровые родные дети.
Создайте здоровое начало жизни для детей
Мы стремимся сертифицировать все находящиеся в федеральном управлении акушерские учреждения IHS в качестве больниц, доброжелательных к ребенку. Поддержите матерей в вашем районе, которые решили кормить грудью, и поддержите родовспомогательные учреждения, находящиеся в ведении племен, в стремлении получить статус больницы доброжелательного отношения к ребенку.
Создание здоровых обучающихся сообществ
Преобразование школьной и внешкольной среды, которая служит коренной молодежи, за счет расширения доступа к программам Министерства сельского хозяйства США в области пищевых продуктов и питания, инициативам школ / общественных садов, программе общественных учебных центров 21 века Министерства образования и программам физической активности
Обеспечьте семьям доступ к здоровой, доступной и традиционной пище
Начните диалог в своем сообществе о доступе к здоровой пище, создав племенной или межплеменной совет по политике в области пищевых продуктов, чтобы улучшить доступ сообщества к недорогой и здоровой пище.
Расширьте возможности для физической активности
Примите участие в занятиях фитнесом в рамках Президентской премии за активный образ жизни, в баскетбольной клинике или на общественном фитнес-мероприятии!
Подробнее о Let’s Move! в индийской стране: www. lmic.ihs.gov
Ресурсы:
Эта программа находится в ведении министерств внутренних дел, сельского хозяйства, здравоохранения и социальных служб и образования, а также Корпорации национальных и общественных услуг .
Исследования показывают, что чтение и здоровье идут рука об руку на протяжении всей жизни. Давай читать! Давай двигаться! представляет собой серию национальных мероприятий по активному чтению, которые предоставляют возможность тысячам учащихся дошкольного возраста – от подготовительных дошкольных до третьего класса (в возрасте от 3 до 7 лет) – по всей стране участвовать в летнем чтении, физической активности и получать доступ к здоровым закускам, одновременно повышая осведомленность учителей и родителей о критической важности летнего обучения, питания и физической активности.
Давайте читать! Давай двигаться! основан на пяти приоритетах:
Предотвратить летнее чтение и потерю способности к обучению
Исследования показывают, что многие из наших молодых людей страдают от неудач в учебе и вырабатывают нездоровые привычки в еде во время летних каникул. За лето дети могут потерять успеваемость по чтению более чем за два месяца. Отдельные исследования летних учебных программ подтверждают, что качественные летние программы могут предотвратить потерю знаний.
Содействуйте правильному питанию
Исследования указывают на прямую корреляцию между плохим питанием и низким уровнем внимания, а также снижением успеваемости в школе.Улучшение питания может повлиять на когнитивные способности и интеллект детей.
Поощряйте физические упражнения
Физическая активность детей школьного возраста влияет на здоровье и благополучие, а также на академический рост. Исследования также показывают, что физическая активность перед академическим обучением положительно влияет на успеваемость учащихся.
Обеспечение профессионального развития учителей и помощников по обучению
Давайте читать! Давай двигаться! моделирует методы чтения, такие как интерактивное чтение, для учителей, парапедагогов и родителей, которые вовлекают учащихся во время чтения им. Исследования показывают, что дети, которым так читают, значительно опережают своих сверстников и могут способствовать развитию словарного запаса.
Дайте детям книги в руки для создания собственных библиотек
Есть свидетельства того, что наличие доступа к книгам может улучшить летний учебный слайд. Каждый студент, который посещает Let’s Read! Давай двигаться! мероприятие получает бесплатную книгу, которую можно добавить в свою личную библиотеку.
Мы все можем помочь, сделав так, чтобы у детей была возможность читать, получать доступ к книгам и быть физически активными в безопасных местах.Подумайте об организации мероприятия для активного чтения, например Let’s Read! Let’s Move !, направленная на укрепление разума и тела наших детей в вашем районе.
Ресурсы:
Эта программа находится в ведении Министерства образования США в партнерстве с Corporation для национальных и общественных услуг, Target Corporation и YMCA программы PHD (Physical, Healthy & Driven) столичного Вашингтона .
Давайте двигаться! Faith and Communities помогает религиозным и местным организациям пропагандировать здоровый образ жизни для детей и сообществ.В качестве надежных лидеров религиозные и общественные организации являются важными партнерами в решении проблем, ведущих к детскому ожирению. Дети извлекают много уроков о здоровом образе жизни и благополучии в религиозных и общинных условиях, которые закладывают основу их образа жизни во взрослом возрасте. Мы призываем вас руководить, организовывать и действовать, чтобы ваше собрание или сообщество стало местом благополучия. Организуйте оздоровительный совет или служение для своего сообщества или собрания и обязайтесь вместе работать над следующими шагами действий:
Используйте MyPlate / MiPlato в качестве напоминания о еде в сообществе и прихожанах
MyPlate – это значок еды, который помогает нам всем составлять здоровую тарелку во время еды, делая упор на фрукты, овощи, зерновые, белковые продукты и группы молочных продуктов. Улучшайте блюда, чтобы сделать MyPlate популярным в вашем сообществе.
Организуйте курсы по питанию
Откройте кухню своей организации и принимайте детей и их родителей на уроки здоровой кулинарии. Используйте в качестве основы учебную программу общественных семинаров «Ешьте здоровую пищу, будьте активны». Каждый семинар включает план урока, цели обучения, темы для обсуждения, практические занятия и раздаточные материалы для обучения правильному питанию в условиях сообщества.
Выращивайте здоровую пищу для своего сообщества, создавая огород
Общинный огород – отличный способ обеспечить нуждающихся здоровой и свежей едой и научить детей тому, что здоровое питание – это весело! Конгрегации и общественные организации часто имеют землю для садоводства.Посетите Let’s Move! Страница Community Garden, чтобы узнать больше.
Накормите детей на лето
Помогите обеспечить детям в вашем районе доступ к питательной еде, когда школа находится вне школы, путем проведения Летней программы общественного питания. Ваша организация может участвовать в качестве сайта и получать бесплатные обеды, чтобы помочь детям из районов с низким доходом получить еду, необходимую им для обучения, игр и роста в течение летних месяцев.
Проводите еженедельные физические упражнения
Чтобы оставаться здоровыми, детям необходимо не менее 60 минут активных игр каждый день.Вы можете помочь, организовав на своем участке регулярные и веселые занятия спортом.
Ресурсы:
Программа находится в ведении Министерства здравоохранения и социальных служб и Министерства сельского хозяйства.
Национальная программа школьных обедовНациональная программа школьных обедов (NSLP) – это федеральная программа питания, действующая в государственных и некоммерческих частных школах и детских садах.Он предлагает детям сбалансированные, недорогие или бесплатные обеды каждый школьный день. Программа была учреждена в соответствии с Законом о национальных школьных обедах, подписанным президентом Гарри Трумэном в 1946 году. | |
Программа школьных завтраковПрограмма «Школьный завтрак» (SBP) предоставляет штатам компенсацию за осуществление некоммерческих программ завтрака в школах и детских садах. Служба продовольствия и питания управляет SBP на федеральном уровне.Государственные агентства образования управляют программой SBP на уровне штата, а местные органы школьного питания реализуют программу в школах. | |
Специальная программа молокаСпециальная программа по производству молока (SMP) обеспечивает молоком детей в школах и детских учреждениях, которые не участвуют в других федеральных программах питания. Программа возмещает школам за молоко, которое они подают. Школы, участвующие в национальных программах школьного обеда или школьного завтрака, также могут участвовать в специальной программе по молоку, чтобы обеспечить молоком детей в программах подготовительного и детского садов продолжительностью полдня, где дети не имеют доступа к программам школьного питания. | |
Программа питания для детей и взрослыхПрограмма питания по уходу за детьми и взрослыми (CACFP) – это федеральная программа, которая предусматривает возмещение расходов на питательные обеды и закуски детям и взрослым, имеющим на это право, которые зачислены на лечение в участвующие центры по уходу за детьми, дома дневного ухода за детьми и центры дневного ухода за взрослыми. CACFP также обеспечивает возмещение расходов на питание, подаваемое детям и молодежи, участвующим в программах послешкольного ухода, детям, проживающим в приютах для оказания неотложной помощи, взрослым старше 60 лет или живущим с ограниченными возможностями и зачисленным в учреждения дневного ухода.CACFP способствует здоровью, здоровому росту и развитию маленьких детей и взрослых в Соединенных Штатах. | |
Летняя программа питанияЛетняя программа общественного питания (SFSP) – это программа, финансируемая из федерального бюджета и управляемая государством. SFSP возмещает расходы операторам программ, которые бесплатно подают здоровую еду и закуски детям и подросткам из районов с низким уровнем доходов. | |
Командное питаниеTeam Nutrition – это инициатива Службы пищевых продуктов и питания Министерства сельского хозяйства США, направленная на поддержку программ детского питания посредством обучения и технической помощи в сфере общественного питания, просвещения по вопросам питания для детей и лиц, осуществляющих уход за ними, а также поддержки школ и местных сообществ в вопросах здорового питания и физической активности. | |
Общественные продовольственные системыУправление систем общественного питания помогает операторам программ детского питания включать местные продукты питания в Национальную программу школьных обедов и связанные с ней программы, а также в Программу летнего питания и Программу питания для детей и взрослых. Кроме того, сотрудники OCFS работают с племенными общинами, чтобы удовлетворить их желание лучше включать традиционные продукты питания в наши программы питания.OCFS достигает этого за счет предоставления грантов, обучения, технической помощи и исследований. |
Школы играют важную роль в укреплении и сохранении здоровья своих учеников. Здоровые студенты учатся лучше. Но школы не могут сделать это в одиночку. Родители – другая важная половина уравнения, обеспечивающее детям здоровый старт, необходимый для успешной учебы и жизни.Исследования ясно показывают, что хорошее питание и большая физическая активность жизненно важны для академической успеваемости детей. Вот почему для школ так важно вовлекать родителей в школьные мероприятия по охране здоровья и благополучия и предоставлять родителям знания, навыки и поддержку, которые им понадобятся для того, чтобы их дети встали на путь здоровья, благополучия и академической успеваемости.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), участие родителей (или других взрослых, осуществляющих первичный уход) в школах происходит, когда родители и школьный персонал работают вместе, чтобы поддержать и улучшить обучение, развитие и здоровье детей и подростков.Исследования показали, что учащиеся, родители которых участвуют в их обучении, имеют больше шансов на улучшение здоровья и образовательных результатов, чем те, чьи родители не участвуют в обучении. Дети получают более высокие оценки и результаты тестов, лучшую посещаемость школы, более высокую самооценку, улучшенные социальные навыки, более высокие показатели выпуска и более низкие показатели рискованного поведения. Эти положительные результаты обнаруживаются независимо от расы / этнической принадлежности, класса или уровня образования родителей.
Участие семьи и сообщества – это комплексный подход школы, родителей и сообщества к улучшению здоровья и благополучия учащихся.Скоординированная модель школьного здоровья CDC гласит, что школьный персонал должен продемонстрировать родителям, как здоровье и образование их детей могут быть улучшены за счет их участия в школьных мероприятиях по охране здоровья, и что родители, как правило, принимают большее участие, если они понимают, что школьный персонал и ученики хотят и ожидайте их участия.
Родители хотят лучшего для своих детей. Они хотят видеть, что их вклад влияет на результаты их детей.Точно так же педагоги работают над тем, чтобы повлиять на жизнь детей целостным и позитивным образом. Таким образом, школьная администрация, учителя, персонал и родители объединяют усилия, чтобы поддержать рост здоровых и продуктивных детей. Многие школьные округа пришли к выводу, что программы профессионального развития необходимы для обучения администраторов и учителей навыкам и знаниям, которые им необходимы, чтобы сделать здоровые привычки частью повседневной жизни детей, а также навыки, необходимые учителям для вовлечения родителей в этот процесс.Одна из таких программ, программа «Кампания здоровых школ, пригодная для обучения», инструктирует учителей о том, как интегрировать движение в уроки, и демонстрирует ценность последовательной отправки домой сообщений, чтобы в конечном итоге сдвинуть школьную культуру в сторону более здорового конца спектра. Кампания рекомендует интегрировать идею о том, что здоровые учащиеся лучше учатся, в общие взаимодействия между педагогами и родителями, такие как конференции родителей с учителями, дни открытых дверей и другие общественные мероприятия в школе, и повторять это полезное послание в печатных материалах, таких как школьная миссия выписка, информационный бюллетень, веб-сайт, табель успеваемости и многое другое.
Первый шаг к созданию культуры благополучия, в которой участвуют родители, – сделать оздоровление учащихся и школ приоритетом. Это требует установления позитивных отношений между школьным персоналом и родителями. Этого можно достичь, имея четкое школьное видение участия родителей в охране здоровья детей и доводя это видение до всего школьного сообщества.
Школы должны стремиться к:
Рисунок 1.
Хотя перечисленные выше информационно-пропагандистские мероприятия могут быть достаточным началом, родителям может потребоваться дополнительное образование о том, как заниматься школьным оздоровлением.Школы должны предоставить родителям информацию и навыки, необходимые для поддержки здорового отношения, поведения и среды для своих детей как дома, так и в школе. В школах есть много способов сделать это.
Рисунок 2.
Очень часто участие родителей начинается с возможности волонтерства. Очень ценно может быть налаживание процесса набора и обучения родителей-волонтеров, ориентированного на школьные оздоровительные инициативы. Добровольцы часто обладают навыками организации и создания сетей и могут иметь определенные связи с общественными ресурсами, которые поддерживают инициативы в области оздоровления. Волонтеры могут помочь с классными занятиями, проектами по садоводству (см. Боковую панель для получения более подробной информации), прогулками в обеденное время или программами физических упражнений после школы.Они могут выступать в качестве наставников или наставников при проведении школьных мероприятий по охране здоровья или оказывать поддержку со стороны сверстников родителям учащихся с особыми медицинскими потребностями (например, астма, диабет или пищевая аллергия). Они могут идентифицировать или помогать с заявками на получение грантов, связанных с оздоровлением.
Школы, участвующие в федеральных программах школьных обедов или завтраков, обязаны иметь школьный оздоровительный совет. Школьные советы по оздоровлению (SWC) предоставляют рекомендации по политике, программам и методам оздоровления и эффективно объединяют школьный персонал, семьи и членов сообщества для пропаганды здоровых привычек среди учащихся и сотрудников.SWC должны представлять культурное разнообразие сообщества и могут включать в себя членов школьного совета, школьных администраторов, консультантов, медсестер, учителей здравоохранения и физического воспитания, классных учителей, персонал службы питания и общественного питания, обслуживающий и транспортный персонал, учащихся и родители. Согласно Кампании «Здоровые школы», участие родителей имеет решающее значение для успешной работы команды по оздоровлению. Работая в составе оздоровительной команды, родители могут быть лицом инициатив в области здоровья и хорошего самочувствия в вашей школе, расширяя взаимодействие между сверстниками с другими родителями и создавая комфортную среду, в которой они могут участвовать.
«Школьный сад» и программы «От фермы к школе» (FTS) могут создать общественную среду, в которой учащиеся, учителя и семьи вместе учатся здоровым привычкам. По данным Национальной сети от фермы до школы, «FTS – это практика закупки местных продуктов питания для школ и предоставления возможностей для просвещения по вопросам здоровья и питания в сельском хозяйстве, таких как школьные сады, поездки на фермы и уроки кулинарии.ФНС улучшает здоровье детей и сообществ, поддерживая местных и региональных фермеров ».
Школьные сады – это интерактивные классы, в которых учащиеся из первых рук узнают, как сажать, ухаживать и собирать фрукты, овощи и травы. Исследования показывают, что дети с гораздо большей вероятностью попробуют новый фрукт или овощ, который вырастили сами. Садоводство – это еще и увлекательная физическая активность.
Члены семьи, включая бабушек и дедушек, которые знакомы с садоводством и любят садоводство, предлагают неоценимые культурные и культурные улучшения для разных поколений в садоводстве. Заинтересованные члены семьи могут принять участие по:
Министерство сельского хозяйства, Служба распространения знаний кооперативов или Сеть от фермы до школы в вашем штате может
Помимо создания здоровой школьной среды, важно пропагандировать здоровые привычки за пределами классной комнаты. Общение с семьями и привлечение общественных организаций к укреплению важности здорового питания и физической активности в конце учебного дня и в свободное от занятий время занятий способствует расширению оздоровительной среды. Организуйте веселые школьные оздоровительные мероприятия для учащихся, семей и членов сообщества после уроков, чтобы еще больше способствовать оздоровлению в школе. Организуйте фермерский рынок в школе, чтобы стимулировать потребление свежих фруктов и овощей и привлечь местных производителей к школьному оздоровлению.Обратитесь к общественным организациям, таким как поставщики медицинских услуг, психиатрические учреждения, департаменты здравоохранения, организации общественного здравоохранения, университетские совместные консультационные службы, YMCA, фермеры, поставщики программ отдыха, священнослужители и сотрудники правоохранительных органов, чтобы привлечь их к участию в мероприятиях по оздоровлению в школе после уроков. и летом. Воспользуйтесь сетями и связями, налаженными через родителей и партнеров Школьного совета по здоровью, чтобы отстаивать такие вещи, как политика совместного использования школ и муниципалитетов, позволяющая школьным игровым площадкам и площадкам для игры в мяч оставаться открытыми для сообщества во внеурочное время. Поддерживайте информационные бюллетени, электронную почту, веб-сайты, социальные сети и занимайтесь активными мероприятиями, чтобы способствовать вовлечению ваших родителей.
Успешные школьные оздоровительные программы, мероприятия, гранты и важные вехи должны отмечаться всей школой и сообществом в целом. Местные СМИ часто выходят, чтобы освещать увлекательные школьные мероприятия. Национальные организации, работающие в Интернете, такие как программа USDA Team Nutrition, Let’s Move !, The Alliance for a Health Generation, Action for Healthy Kids и многие другие, предлагают место для рекламы и празднования достижений.Такое признание поможет сохранить импульс и мотивацию родителей, учащихся и школьного персонала к совместной работе по охране здоровья в школе. Посетите веб-сайт Grow Healthy Team Nutrition Департамента здравоохранения штата Нью-Джерси Рутгерса, Нью-Джерси, на веб-сайте Grow Healthy Team Nutrition, на сайте Growhealthy. rutgers.edu, где можно найти дополнительные ресурсы по привлечению родителей к школьному оздоровлению. Grow Healthy Team Nutrition объединяет семьи, школы, детские сады / дошкольные учреждения и сообщество, чтобы они могли сделать оздоровление и обучение главными приоритетами.
Сентябрь 2014
Авторские права © 2021 Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси. Все права защищены.
Для получения дополнительной информации: njaes.rutgers.edu.
Сотрудничающие агентства: Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси, Министерство сельского хозяйства США и советы уполномоченных графств. Rutgers Cooperative Extension, подразделение Сельскохозяйственной экспериментальной станции Рутгерса в Нью-Джерси, является поставщиком и работодателем программы равных возможностей.
По мере того, как вы становитесь старше, вы можете начать принимать собственные решения по многим вопросам, которые для вас наиболее важны. Вы можете выбирать себе одежду, музыку и друзей. Вы также можете быть готовы принимать решения относительно своего тела и здоровья.
Принятие здоровых решений о том, что вы едите и пьете, насколько вы активны и сколько спите, – отличное место для начала. Здесь вы выучите
Не забудьте проверить “Знаете ли вы?” коробки для еще более полезных советов и идей.
Около 20 процентов детей в возрасте от 12 до 19 лет страдают ожирением. Но небольшие изменения в привычках питания и физической активности могут помочь вам достичь и сохранить здоровый вес.
Вашему телу нужна энергия для функционирования и роста. Калории из еды и напитков дают вам эту энергию. Думайте о еде как о энергии для зарядки аккумулятора на день. В течение дня вы используете энергию батареи, чтобы думать и двигаться, поэтому вам нужно есть и пить, чтобы оставаться в тонусе.Уравновешивание энергии, которую вы получаете через пищу и напитки, с энергией, которую вы используете для роста, активности и повседневной жизни, называется «энергетическим балансом». Энергетический баланс может помочь вам сохранить здоровый вес.
Вашему телу для функционирования нужна энергия. Калории из еды и напитков дают вам эту энергию.
Разным людям требуется разное количество калорий, чтобы оставаться активными и поддерживать здоровый вес. Количество необходимых калорий зависит от того, мужчина вы или женщина, от ваших генов, от вашего возраста, от вашего роста и веса, от того, растете ли вы и насколько вы активны, что может быть не одинаковым каждый день.
Некоторые подростки пытаются похудеть, очень мало едят; исключение целых групп продуктов, например, продуктов с углеводами или «углеводов»; пропуск приема пищи; или голодание. Эти подходы к похудению могут быть нездоровыми, потому что они могут не включать важные питательные вещества, в которых нуждается ваше тело. Фактически, нездоровая диета может помешать попыткам контролировать свой вес, потому что это может привести к циклу, когда вы едите очень мало, а затем переедаете из-за того, что вы слишком голодны. Нездоровая диета также может повлиять на ваше настроение и рост.
Курение, рвота, прием таблеток для похудения или слабительных средств для похудания также могут привести к проблемам со здоровьем. Если вы вызываете рвоту или принимаете таблетки для похудания или слабительные средства для контроля веса, у вас могут быть признаки серьезного расстройства пищевого поведения, и вам следует немедленно поговорить со своим врачом или другим взрослым, которому вы доверяете. Если вы курите, что увеличивает риск сердечных заболеваний, рака и других проблем со здоровьем, бросьте курить как можно скорее.
Если вы считаете, что вам нужно похудеть, сначала проконсультируйтесь с врачом. Врач или диетолог могут сказать вам, нужно ли вам похудеть и как это сделать, чтобы сохранить здоровье.
Здоровое питание включает в себя контроль того, сколько и какие продукты вы едите, а также напитки, которые вы пьете. Постарайтесь заменить продукты с высоким содержанием сахара, соли и нездоровых жиров фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, белковой пищей с низким содержанием жира, а также обезжиренными или нежирными молочными продуктами.
Фрукты и овощи
Сделайте половину своей тарелки фруктами и овощами. Темно-зеленые, красные и оранжевые овощи содержат большое количество необходимых вам питательных веществ, таких как витамин С, кальций и клетчатка. Добавление в бутерброд помидоров и шпината или любой другой доступной зелени, которая вам нравится, – это простой способ получить больше овощей в еде.
Зерна
Выбирайте цельнозерновые, такие как цельнозерновой хлеб, коричневый рис, овсянку и цельнозерновые хлопья, вместо рафинированных злаков, белого хлеба и белого риса.
Выбирайте цельнозерновые, например цельнозерновой хлеб, коричневый рис, овсяные хлопья и цельнозерновые хлопья.
Протеин
Употребляйте нежирное или нежирное мясо, такое как индейка или курица, а также другие продукты, богатые белком, такие как морепродукты, яичные белки, бобы, орехи и тофу.
Молочные продукты
Укрепите кости, используя обезжиренные или нежирные молочные продукты. Если вы не можете переваривать лактозу – содержащийся в молоке сахар, который может вызвать боль в желудке или газы, – выбирайте молоко без лактозы или соевое молоко с добавлением кальция.Обезжиренный или нежирный йогурт также является хорошим источником молочной пищи.
Советы по здоровому питанию
Жиры
Жиры – важная часть вашего рациона. Жир помогает вашему телу расти и развиваться и даже может поддерживать здоровье кожи и волос. Но жиры содержат больше калорий на грамм, чем белок или углеводы, а некоторые из них вредны для здоровья.
Некоторые жиры, например растительные масла, которые являются жидкими при комнатной температуре, более полезны для вас, чем другие жиры.Продукты, содержащие полезные масла, включают авокадо, оливки, орехи, семена и морепродукты, такие как лосось и тунец.
Твердые жиры, такие как сливочное масло, маргарин и сало, остаются твердыми при комнатной температуре. Эти жиры часто содержат насыщенные и трансжиры, которые вредны для здоровья. Другие продукты с насыщенными жирами включают жирное мясо, сыр и другие молочные продукты из цельного молока. Откажитесь от таких продуктов, как жареный цыпленок, чизбургеры и картофель фри, которые часто содержат много насыщенных и трансжиров.Варианты, которые стоит рассмотреть, включают бутерброд с индейкой с горчицей или постное мясо, индейку или вегетарианский бургер.
Продукты, содержащие полезные масла, включают авокадо, оливки, орехи, семена и морепродукты, такие как лосось и тунец.
Вашему организму требуется небольшое количество натрия, которое в основном содержится в соли. Но получение слишком большого количества натрия из продуктов и напитков может повысить кровяное давление, что вредно для вашего сердца и вашего тела в целом. Даже если вы подросток, сейчас важно обращать внимание на свое артериальное давление и здоровье сердца, чтобы предотвратить проблемы со здоровьем по мере взросления.
Старайтесь употреблять менее 2300 мг или не более 1 чайной ложки натрия в день. В это количество входит соль, содержащаяся в уже приготовленной пище, а также соль, которую вы добавляете при приготовлении или употреблении пищи.
Обработанные продукты, такие как консервированные или упакованные, часто содержат больше натрия, чем необработанные продукты, такие как свежие фрукты и овощи. По возможности отдавайте предпочтение свежим или замороженным фруктам и овощам, а не обработанным пищевым продуктам. Попробуйте добавлять травы и специи вместо соли, чтобы приправить пищу, если вы готовите еду самостоятельно.Не забывайте промывать овощные консервы водой, чтобы удалить излишки соли. Если вы используете упакованные продукты, проверьте количество натрия, указанное на этикетке «Пищевая ценность». На рисунке 1 ниже показана обновленная этикетка пищевых продуктов, которую Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США одобрило для использования на большинстве упакованных пищевых продуктов, начиная с 2018 года.
Рис. 1. Сравнение оригинальной и новой этикеток с данными о пищевой ценности
Текущая этикетка Обновленная этикеткаНекоторые продукты, например фрукты, от природы сладкие. В другие продукты, такие как мороженое и запеченные десерты, а также в некоторые напитки, добавлен сахар, чтобы придать им сладкий вкус. Эти сахара добавляют калории, но не витамины или клетчатку. Постарайтесь потреблять менее 10 процентов ежедневных калорий за счет добавления сахара в еду и напитки. Возьмите яблоко или банан вместо шоколадного батончика.
Возьмите яблоко или банан вместо шоколадного батончика.
Многим подросткам нужно больше этих питательных веществ:
Порция – это количество еды или напитков, которое вы решите съесть за один раз, будь то в ресторане, из пакета, в школе, у друга или дома. Многие люди едят большие порции, чем им нужно, особенно вдали от дома. Готовые блюда – из ресторана, продуктового магазина или в школе – могут давать вам порции больше, чем нужно вашему организму, чтобы оставаться заряженным. Следуя этим советам, вы сможете есть и пить достаточное количество еды и напитков, будь вы дома или где-то еще.
Всего одна большая порция фастфуда может содержать больше калорий, чем вам нужно за целый день. А когда людям подают больше еды, они могут есть или пить больше, даже если они им не нужны. Эта привычка может привести к увеличению веса. Когда вы едите фаст-фуд, выбирайте небольшие порции или более здоровые блюда, такие как овощное обертывание или салат, а не картофель фри или жареный цыпленок.
Пройдите тест на искажение порций, чтобы узнать, как менялись размеры порций за последние годы.
Выбирая фаст-фуд, выбирайте более здоровые блюда.
Be media smartРеклама, телешоу, Интернет и социальные сети могут повлиять на ваш выбор еды и напитков, а также на то, как вы решите проводить свое время. Многие рекламные объявления пытаются заставить вас потреблять жирную пищу и сладкие напитки. Помните о некоторых уловках, которые использует реклама, чтобы повлиять на вас:
Пропуск приема пищи может показаться простым способом похудеть, но на самом деле это может привести к увеличению веса, если вы будете есть больше, чтобы восполнить это. Даже если вы очень заняты учебой и занятиями, важно стараться не пропускать приемы пищи.Следуйте этим советам, чтобы поддерживать заряд энергии на весь день и оставаться здоровым:
Подростки, которые завтракают, могут лучше учиться в школе. Завтракая, вы улучшите память и сможете оставаться сосредоточенными в течение учебного дня.
Физическая активность должна быть частью вашей повседневной жизни, независимо от того, занимаетесь ли вы спортом, посещаете уроки физкультуры (PE) в школе, выполняете работу по дому или передвигаетесь на велосипеде или пешком. Регулярная физическая активность поможет вам управлять своим весом, укрепить мышцы и кости и стать более гибким.
Аэробика и образ жизни
Вы должны быть физически активными не менее 60 минут в день (PDF, 14,2 МБ). По большей части 60 минут или более активности в день должны быть аэробными физическими упражнениями средней или высокой интенсивности, и вы должны включать в себя физические нагрузки высокой интенсивности как минимум 3 дня в неделю. Примеры аэробной физической активности или активности, которая заставляет вас дышать тяжелее и увеличивает частоту сердечных сокращений, включают бег трусцой, езду на велосипеде и танцы.
Пройдитесь пешком или на велосипеде по окрестностям.
Для более умеренной тренировки попробуйте быструю ходьбу, бег трусцой или езду на велосипеде по ровным улицам или дорожкам. Чтобы повысить интенсивность, превратите прогулку в бег трусцой или бег в бег – или добавьте холмы в ходьбу, бег трусцой или поездку на велосипеде. Вам не обязательно уделять 60 минут в день сразу, чтобы получить пользу от своей активности.
Как часть ваших 60 минут или более ежедневной физической активности, вы должны включать физические упражнения для укрепления мышц, такие как поднятие тяжестей, как минимум 3 дня в неделю.
Обычные занятия, такие как уборка в комнате или вывоз мусора, могут не повысить пульс, как при езде на велосипеде или беге трусцой. Но они также являются хорошим способом поддерживать активность на регулярной основе.
Приложения для фитнеса, которые вы можете загрузить на свой компьютер, смартфон или другое мобильное устройство, могут помочь вам отслеживать, насколько вы активны каждый день.
Активности суммируются!
Стреляйте в обручи в течение 30 минут в рамках 60-минутной ежедневной физической активности.
Вот пример того, как уместить 60 минут физической активности в свой день:
10 минут – пешком или на велосипеде до дома друга
+
30 минут – игры в баскетбол
+
10 минут – погони за собакой по двору
+
10 минут – до дома пешком
= 60 минут активности!
Быть активным может быть веселее с другими людьми, такими как друзья или члены семьи. Вы также можете найти друзей, когда станете активными, присоединившись к спортивной команде или танцевальному клубу.Смешивайте вещи, выбирая каждый день другое занятие. Попробуйте кикбол, фонарик или другие занятия, которые заставят вас двигаться, например, прогулку по торговому центру. Приглашайте друзей и бросайте им вызов, чтобы они были здоровы вместе с вами. Запишитесь на совместные активные мероприятия, такие как благотворительные прогулки, веселые пробежки или охота за мусором.
Что делать, если у меня нет денег на спортивный инвентарь или занятия?
Чтобы оставаться активным, вам не нужны деньги или оборудование. Вы можете запускать или использовать бесплатные общественные объекты, такие как школьные дорожки и баскетбольные площадки, чтобы быть активными хотя бы 60 минут каждый день.Если вы хотите заняться спортом или игрой, для которой вам нужно оборудование, посоветуйтесь со своими соседями или друзьями в школе, чтобы узнать, можете ли вы одолжить или поделиться принадлежностями. Ваш школьный консультант, учитель физкультуры или тренер могут сказать вам, сколько стоит присоединиться к интересующей вас спортивной команде. Они могут знать, отменяет ли ваша школа сборы или снижает их, или можете ли вы подать заявку на «стипендию» на определенную сумму. виды деятельности.
Может быть, вы или некоторые из ваших друзей проводите много времени в помещении, смотря телевизор, просматривая веб-страницы, используя социальные сети или играя в видеоигры.Вместо этого попробуйте заняться активным отдыхом, чтобы сжечь калории. Вот и другие действия, которые стоит попробовать:
Если вы застряли в помещении или у вас мало времени, попробуйте подняться и спуститься по лестнице в своей квартире или доме. Вы также можете найти танцевальные и другие видео о фитнесе и упражнениях в Интернете или на некоторых телеканалах.Некоторые занятия длятся всего 15 или 20 минут, так что вы можете втиснуть их между домашними заданиями, выходом на улицу или другими делами. Вы также можете выбрать активные спортивные игры, если у вас есть игровая система.
Советы по сокращению экранного времени
Постарайтесь ограничить время использования экрана до 2 часов в день, не считая домашнего задания:
Иногда бывает трудно высыпаться, особенно если у вас есть работа, вы помогаете заботиться о младших братьях или сестрах или заняты другими делами после школы. Как и здоровое питание и достаточная физическая активность, достаточный сон важен для здоровья.
Вам нужно достаточно спать, чтобы хорошо учиться в школе, безопасно работать и водить машину, а также бороться с инфекциями. Недостаток сна может сделать вас капризным и раздражительным.Хотя необходимы дополнительные исследования, некоторые исследования показали, что недосыпание также может способствовать увеличению веса.
Если вам от 13 до 18 лет, вы должны спать от 8 до 10 часов каждую ночь. Узнайте, что вы можете сделать, чтобы высыпаться.
Изменить свои привычки бывает непросто. А на формирование новых привычек нужно время. Воспользуйтесь приведенными ниже советами и контрольным списком в разделе «Будьте борцом за здоровье», чтобы сохранять мотивацию и достигать своих целей.Ты можешь это сделать!
Быть здоровым – это значит много работать, не так ли? Что ж, этого не должно быть.Бесплатный онлайн-инструмент MyPlate Daily Checklist поможет вам составить ежедневный план питания. Все, что вам нужно сделать, это ввести, мужчина вы или женщина, ваш вес, рост и сколько физической активности вы получаете каждый день. Контрольный список покажет вам, сколько калорий вы должны потреблять в день и какое количество фруктов, овощей, злаков, белков и молочных продуктов вы должны есть, чтобы не выходить за рамки целевого уровня калорий.
Другой инструмент, называемый Планировщиком веса тела NIH, позволяет адаптировать планы калорийности и физической активности для достижения ваших личных целей в течение определенного периода времени.
Посетите БАМ, где вы найдете рецепты, которые помогут вам спланировать легкое и полезное питание, подобное приведенным ниже. Тело и ум.
Завтрак: банан, ломтик цельнозернового хлеба с авокадо или помидором и обезжиренным или нежирным молоком
Обед: бутерброд с индейкой с темным листовым салатом, помидорами и красным перцем пшеничный хлеб
Ужин: две цельнозерновые оболочки тако с курицей или черной фасолью, обезжиренным или нежирным сыром и салатом ромэн
Закуска: яблоко, банан или воздушная кукуруза
Проведение большей части дня вне дома может затруднить употребление здоровой пищи и напитков.Став «борцом за здоровье», вы можете помочь себе и членам семьи, а также своим друзьям стать более здоровыми, потребляя более здоровую пищу и напитки и становясь более активными. Воспользуйтесь этим контрольным списком, чтобы выработать здоровые привычки в течение дня, дома вы или в дороге:
Каждую ночь берите с собой здоровый обед и закуски на следующий день. Съешьте обед, который вы упаковали. Старайтесь не покупать газированные напитки, чипсы и конфеты в торговых автоматах.
Каждую ночь ложитесь спать регулярно, чтобы зарядиться энергией тела и разума.Выключайте телефон, телевизор и другие устройства, когда ложитесь спать. Старайтесь спать от 8 до 10 часов каждую ночь.
Ешьте здоровый завтрак.
Пройдите в школу пешком или на велосипеде, если вы живете поблизости и можете делать это безопасно. Пригласите друзей присоединиться к вам.
Между уроками вставайте и ходите, даже если следующий предмет находится в той же комнате.
Занимайтесь физкультурой вместо того, чтобы сидеть в стороне.
Примите участие в выборе еды и напитков дома.Помогите приготовить ужин и поделитесь им с семьей за обеденным столом.
Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек (NIDDK) и другие подразделения Национального института здоровья (NIH) проводят и поддерживают исследования многих заболеваний и состояний.
Клинические испытания являются частью клинических исследований и лежат в основе всех достижений медицины. Клинические испытания ищут новые способы предотвращения, обнаружения или лечения заболеваний.Исследователи также используют клинические испытания для изучения других аспектов лечения, таких как улучшение качества жизни людей с хроническими заболеваниями. Узнайте, подходят ли вам клинические испытания.
, которые в настоящее время открыты и набираются, можно просмотреть на сайте www.