Редкий огородник не сажает у себя на участке морковь. По весне одни разговоры: взошла или не взошла, пересевать пришлось да сколько раз. А осенью! Сколько разговоров о ведрах моркови, о великанах и королях осени, стоймя десяток поставлены — ведро!
Морковь нуждается в нейтральной или слабощелочной среде. Под морковь навоз не вносим, а известкуем — до 0,5 кг на квадратный метр. Известкование проводят вразброс по всей площади перед перекопкой. Не чаще чем один раз в два года. Специалисты полагают, что известь-пушонка слишком сильный раскислитель, лучше использовать мел или доломитовую муку.
Не любит морковь, как глинистые, плотные и переувлажненные почвы, так и песчаные. У меня на участке почва глинистая, потому я предпочитаю выращивать Шантэнэ — сорт, у которого конический корнеплод, толстенький, не очень длинный. Эта девица в темнице не терпит загущения, перегрева и пересушивания почвы.
Что же ей предпочтительно? Умеренный климат, солнечное место, плодородные земли, где гумусный слой не менее 15 сантиметров. Калийные удобрения по нормам указанным на пакете.
Плохие предшественники — сельдерей и петрушка. Лучше всего, если на гряде в прошлом году выращивали раннюю капусту, картофель, томат, огурец или лук.
Советы и подсказки
Анастасия Лебедева, кандидат с.-х. наук:
— При сильном загущении или засорении сорняками формируются мелкие и уродливые корнеплоды. Некоторые огородники пытаются рассаживать продернутые растения моркови и свеклы. Пикировать молодые растения свеклы столовой можно, а моркови — нельзя: получаются ветвистые уродливые корнеплоды.
Петр Марков, с. Топки:
— Под морковь нельзя вносить навоз.
Я делаю так: устраиваю на грядке бортики из органики, опилок, сорняков, все это является пищей для червяков. Они размножаются усиленно, и к осени они всю грядку перерывают в поисках пищи, земля рыхлая и плодородная, и даже на моркови, когда выкапываешь, черви сидят.
Татьяна Рабканова, п. Металлоплощадка:
— Много лет я применяю калийные удобрения на моркови, причем надо увеличить дозу в подкормках за 2-3 недели до уборки урожая.
Чтобы не остаться с носом, иначе говоря, без урожая, нужно выращивать те сорта моркови, которые пригодны для возделывания в вашем регионе, потому что есть раннеспелые сорта, их срок вегетации примерно 70 дней, и позднеспелые, которые образуют корнеплоды через 130 суток.
Рассчитывайте, за какой срок поспеет ваша морковь. А поспевает она к октябрю. Нарастание корнеплодов особенно мощное — в сентябре, потому-то и не надо спешить с уборкой ее, а приступать к сбору, когда средняя температура опустится примерно до 5 градусов.
Иногда слышишь: слаще морковки ничего не ел. Оказывается, это высказывание очень грешит против истины. К примеру, каротель — настолько вкусна, что название сорта превратили в синоним изысканности. Некоторым чревоугодникам огородная каротель показалась недостаточно изысканной, и ее стали выращивать в теплице! И это во Франции, где морковь можно получать в грунте практически круглый год. Чего только не сделаешь ради желудка!
Восемь способов посева моркови
Семена моркови такие мелкие, туговсхожие, с ними много мороки. Самое главное: если вы не посеяли в начале мая морковь, не торопитесь с посевом в середине месяца. Обычно со второй декады мая в Кузбассе устанавливается жара.
Можно использовать сеялку.
Некоторые огородники наклеивают семена моркови клейстером или костным клеем на полоску туалетной бумаги, в грядке делают бороздку, хорошо проливают водой, укладывают полоску с наклеенными семенами и присыпают землей. Первое время нужно чаще поливать, чтобы бумага размякла, и семена получили достаточно влаги для прорастания.
Готовят клейстер за 4 часа до сева (2 чайных ложки крахмала на литр воды). Заливают в бутылку клейстер с семенами и из тонкой трубочки, вставленной в пробку бутылки, выдавливают понемногу смесь в бороздку на грядке. Мне этот способ очень нравится: морковь быстро высевается, клейстер держит влагу, и семена хорошо всходят. Не нужно продергивать, привлекая морковную муху.
Встречался совет в чайник с водой высыпать семена и «поливать» бороздку.
Советуют смешивать семена моркови с песком (можно добавлять удобрения), стараться на грядку сыпать смесь не густо.
Можно брать готовые дражированные семена или самим дражировать, используя сухой навоз, глину, гуматы. Масса налипает на семена, они становятся крупнее и их легче раскладывать на грядке. Недостаток: семена могут слипаться.
Есть ассы, которые умудряются выкладывать в борозду с механической точностью через 3-5 сантиметров семечко от семечка, посеет такой ловкий огородник морковь сухими семенами из белого пакета, через недели две — дружные всходы, проредить надо всего разок. Слышала такой совет: сеять не одно, а несколько семян, штук пять, близко. Приходит пора прореживать. Из этих пяти растений уже видно, какое крупнее, сильнее, его и оставляют, остальные продергивают.
И восьмой способ!
Советует Светлана Урусова:
— Морковь любит глубоко возделанную плодородную почву. За неделю до посева сухие семена морковки завязываю в тряпочку, смачиваю перекисью водорода на 15-20 минут, промываю чистой водой, и закапываю в землю на три дня, чтобы это место не пересыхало, сверху кладу пленку.
В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. Когда откапываю, просушиваю, семена уже немного проросшие и набухшие, и их удобно брать. Высыпаю их в пиалу и припудриваю крахмалом или зубным порошком. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на темной земле. Если грунт сухой, поливаю до посева борозду. Когда вода уйдет, аккуратно раскладываю семена в бороздки с нужным интервалом и присыпаю землей. Морковка всходит на 3-5 день после сева! Причем без полива, так как полив сверху создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Сверху засыпаю компостом. На этом заботы закончились.
Все способы посева преследуют одну цель: посеять морковь как можно реже, чтобы не тратить лишние семена и меньше прореживать всходы.
Перед посадкой
Я непременно барботирую семена часов 18 (для барботирования используется аквариумный компрессор), замачиваю в горячей воде (50 °С) 10 минут, а потом на полчаса в раствор марганцовки, обычно это предупреждает гнили.
Стала я так делать после того, как в один год целая гряда моркови сорта Амстердам сгнила. Семена несли в себе заразу. Прогрев дезинфицирует, а также ускоряет прорастание семян. Потом семена во влажной тряпке, завернутой в полиэтиленовый мешочек, выдерживаю в холодильнике до наклевывания некоторых семянок.
Высеваю двумя способами. Или помещаю в полиэтиленовую бутылку в раствор клейстера, куда добавляю столовую ложку «Биомастера». В пробку на бутылке вставлен обрезанный стержень от шариковой ручки, очень удобно дозировано выливать смесь в бороздки. Практически не нужно прореживать морковь. Или, когда нет времени, по три-пять семечек высеваю в гряду сантиметров через пять друг от друга.
Полив
Поливать морковь нужно в засушливое время и в начале вегетации. Непременно рыхлить землю, чтобы не образовывалась корка. Часто сетуют, что морковь растрескивается. Причина в погрешности поливов. Если дождь был слабый или долго не было дождей, вначале нужно полить немного — по 3-4 литра на кв.
Анастасия Лебедева, кандидат с.-х. наук:
— Часто на корнеплодах образуется перетяжка («талия») или они трескаются. Это происходит при избытке влаги или при резких колебаниях влажности. При застое воды корнеплоды загнивают. Благодаря мощной корневой системе морковь добывает влагу из глубоких слоев почвы.
Защита моркови. Подсказки огородников
Нинель Соломакина, г. Кемерово:
— Для отпугивания морковной мухи — посадка рядом с грядкой лука или рядами: посередине — строчка лука. Мне не нравится такая посадка, на грядке лук и морковь мешают друг другу, то листья валятся, то перья падают.
Лучше рядом грядки располагать. Прореживать только вечером. Можно опрыскивать посадки моркови отваром луковой шелухи, оставить несколько кустиков укропа на семена.Также против морковной мухи помогает раствор скипидара. Как только зацвела рябина, нужно поливать составом: одна столовая ложка скипидара на ведро воды. Весь июнь и июль еженедельно, раз в неделю.
Порой жалуются, что на моркови сухая гниль: светло-коричневые пятна на черешках листьев, позже — на корнеплоде — темно-коричневые пятна. Причина — больные семена или зараженная почва.
Алла Снеговская, Сухой Искитим:
— Советую садить рядом морковь и лук на расстоянии 20 сантиметров друг от друга и 10 сантиметров в ряду, они спасают друг друга от вредителей.
Маина Борисяко, г. Кемерово: — Чтобы морковь не поражалась во время вегетации гнилью, семена нужно перед посевом 10 минут подержать в термосе при температуре 50 °С.
Морковь посеяли в конце апреля, накрыли агрилом. Не от мороза, она не боится заморозков. Чтобы не сохла почва, влажность земли сохранялась. Редис на первое время посеяла, как маячную культуру: удобно рыхлить, редис быстро всходит, видно, где посеяна морковь, здесь еще салат и капусточка. Все сеяла в конце апреля. Так что будем в ранние сроки зелень кушать.
Верхняя часть моркови богаче каротином, потому особенно нежелательно оставлять морковь, не засыпанной почвой, тогда она зеленеет и грубеет. Когда после дождей оголяются верхушки, и морковь начинает вылезать из земли, ее надо подкучить, присыпать землей.
Уборка моркови
Ботву с корнеплодов срезаю сразу после выдергивания, так как она вытягивает влагу. Я обязательно мою морковь. Морковь убираю ближе к вечеру, она слаще! При уборке ботву обрезаю вровень с плечиками, то есть обрезаю точку роста. Подсушиваю, раскладываю по пакетам и спускаю в погреб. Морковь в полиэтиленовых пакетах не завязываю, и она без проблем лежит в погребе до нового урожая.
Вячеслав Баранов:
— Морковь и картофель после уборки мою и высушиваю. Клубни хорошо хранятся.
Из погреба да на стол!Антонина Нурмухаметова:
— Чтобы сохранить морковь, свеклу, редьку, с осени хорошо обрезать ботву с захватом корнеплода (обрезать точку роста). Никогда не прорастет.
Морковь — это не тот овощ, который я заготавливаю впрок. Хотя, конечно, морковь можно нашинковать и замораживать, чтобы на скорую руку готовить, когда прибегаешь с работы. В любое время, зимой или весной морковь из погреба хороша и просит: приготовь из меня что-нибудь!
Людмила Филаткина
https://ria.ru/20210608/morkov-1736132718.html
Когда сажать морковь: сроки и правила посадки в 2021 году
Когда сажать морковь в открытый грунт: как правильно сажать семена в 2021
Когда сажать морковь: сроки и правила посадки в 2021 году
Срок посадки моркови – это оптимальный для внесения семян период времени, зависящий от региона России и температурных условий.
О том, каким должен быть грунт,… РИА Новости, 08.06.2021
2021-06-08T14:18
2021-06-08T14:18
2021-06-08T14:19
растения
морковь
россия
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/08/1736135954_0:188:3072:1916_1920x0_80_0_0_d0264c42d6166d2821602edf39fab775.jpg
МОСКВА, 8 июн — РИА Новости. Срок посадки моркови – это оптимальный для внесения семян период времени, зависящий от региона России и температурных условий. О том, каким должен быть грунт, когда сажать семена в 2021 году, какой метод наилучший и как правильно ухаживать за рассадой – в материале РИА Новости. Когда сажать морковь в 2021 году?На территории средней полосы России сажать морковь можно уже в конце апреля, когда полностью сошел снег. Необходимо, чтобы грунт прогрелся минимум до 8 градусов, а дневная температура держалась на уровне не ниже 14 градусов. Считается, что морковь растет лучше всего, когда ежедневно держится около 20 градусов.
Если температура выше, то у корнеплода будет меньше ботвы. Так как овощ любит солнце, грядку стоит делать в хорошо освещенном месте. Зависимость от региона посадкиСроки посадки во многом зависят климатических условий конкретной территории. Во всей средней полосе можно начинать выращивать морковь с конца апреля до середины мая. Например, в Москве и Подмосковье принято заниматься посадками в начале мая. На Урале из-за более сурового климата овощ высаживают не раньше 1 мая, зачастую в 20-х числах. В Сибири посевными работами можно заниматься вплоть до 30 мая, если ранее погода не позволяла этого делать. На территории Ленинградской области дачники ориентируются на среднюю полосу России, но из-за переменчивой погоды, свойственной для региона, сроки могут сдвинуться вплоть до начала лета. Сроки посадкиСажать морковь нужно при оптимальных для этого погодных условиях. Обычно посадку начинают в конце апреля или начале мая, но допускается делать это и в самом начале лета – для средней полосы России это частое явление.
При этом необходимо выбрать сорта моркови, которые успеют созреть до заморозков, и соблюдать все правила выращивания. Сроки посадки по лунному календарюСчитается, что циклы луны могут по разному сказываются на росте всех растений, поэтому дачники при посадке часто ориентируются на лунный календарь. По нему есть дни, в которые можно сажать морковь, и те, в которые нежелательно. Какой сорт моркови выбрать?Сорта моркови выбирают в зависимости от климатической зоны, потому что они бывают ранние, среднеспелые и поздние. Также на рынке есть отечественные и зарубежные разновидности, которые могут отличаться качеством.При выборе сорта также следует обращать внимание на сладость плодов и содержание витаминов – как правило, отечественные семена более полезные, чем зарубежные. В последних содержится меньше каротина, который улучшает когнитивные функции, защищает организм от преждевременного старения. Инструкция по посадке моркови в открытый грунтНельзя сказать, что морковь прихотлива и сложна в выращивании, однако есть ряд условий, которые необходимо соблюсти, чтобы вырастить качественные корнеплоды.
Требования к участкуМесто для выращивания должно быть хорошо освещенным, на котором нет затемнений, потому что без достаточного количества света морковь плохо растет, а корнеплод становится тонким и менее сочным. Кроме этого, изменится и вкус овоща. Семена нельзя высаживать на участке с уклоном, там, где растет пырей или рос подсолнечник. Также для моркови противопоказаны кислые и щелочные почвы, но подходят рыхлые нейтральные или слабокислые. Наиболее благоприятен для моркови суглинистый или супесчаный грунт. При этом почву необходимо хорошо вспахать, чтобы она “насытилась” воздухом и была влагоемкая. Подготовка почвы и грядки под посадкуПри посадке моркови грунт нужно готовить начиная с осени. Сначала его перекапывают, убирая старые корневища, камни и другой мусор. После этого вносятся удобрения в зависимости от типа почвы. Например, к суглинистым добавляют торф и песок, в песчаные или малоплодородные грунты – навоз или перегной, в кислые – известь или мел. В глинистый грунт можно положить опилки, торф, перегной, известь, золу и т.
д. Подготовка почвы – один из самых важных этапов посадки моркови, потому что от ее качества зависит будущий урожай. Прежде чем заниматься посадками, необходимо определить плотность и кислотность грунта, а потом подбирать вид удобрения. После чего можно сажать морковьСчитается, что культуру нельзя сажать в местах, где недавно прорастали укроп, фенхель, пастернак, петрушка и т.д., а вот посадка после томатов, огурцов, кабачков, свеклы, картофеля, капусты, чеснока, лука допускается. При повторном выращивании моркови на одном месте будет снижаться урожайность, ухудшатся вкус и внешний вид корнеплода, повысится заболеваемость и т.д. Лучше подождать несколько лет, прежде чем сажать ее на том же участке.Совместная посадка морковиЗачастую морковь сажают совместно с луком, чередуя грядки. Такой “тандем” носит практический характер – лук отпугивает вредителей от корнеплода, и наоборот. Иногда можно встретить морковь рядом с горохом, редисом, листовым салатом. Это тоже допустимые варианты соседства.
Подготовка семян моркови к посадкеКак правило, семена моркови перед посадкой обрабатывают, чтобы они быстрее прорастали, потому что эфирные масла в составе могут значительно замедлить этот процесс. Обработка семянПокупные семена обрабатывать не нужно – их уже обработали специальным средством. При этом их нельзя замачивать, иначе можно смыть оболочку. Если семена собраны самостоятельно или куплены у другого садовода, то придется заняться обработкой. Сначала их следует поместить в раствор с солью, если некоторые семена всплыли на поверхность, их необходимо убрать, потому что они не прорастут. После этого подготавливается горячая вода, в которой семена замачивают примерно на 20 минут, после чего помещают в холодную воду на 2-3 минуты. Затем их оставляют для последующей обработки в стимуляторе роста – им можно смочить ткань и завернуть в нее семена моркови. Через сутки их высушивают и сразу помещают в грунт.Проращивание семенаСемена моркови проращивать необязательно, но некоторые дачники так делают, чтобы ускорить их прорастание в земле.
Для этого необходимо разложить их на влажной ткани и выдерживать при температуре 20-25 градусов в течении 5-6 дней. За это время семена набухнут, но не прорастут. Если ростки все же появились, то такие семена сажать не следует – они повредятся и не дадут урожая. Посев морковиПеред посадкой моркови грядку желательно увлажнить горячей водой и накрыть ненадолго пленкой для прогрева почвы. Можно обработать грунт специальным составом против грибковых и бактериальных болезней.Расстояние между семенамиСемена моркови нельзя сеять глубоко в землю, потому что они будут дольше прорастать. Оптимально помещать их в грунт на 2-3 сантиметра. Расстояние между семенами должно быть от 1 до 3 сантиметров, но лучше сажать их через 2 сантиметра. Предварительно борозды поливают водой, а затем к ним можно добавить древесную золу и табачную пыль – она защищает от различных вредителей. Во время посадки семян моркови не следует спешить, иначе потом придется долго прореживать грядки. При посадке моркови на дачном участке грядка должна быть шириной 1,3-1,5 метра, а расстояние между рядами – 15-20 сантиметров.
Такие размеры позволяют пропалывать и поливать семена с любой стороны. Посеянную морковь нужно засыпать грунтом и хорошо уплотнить руками. После этого можно накрыть грядку агроволокном или пленкой, чтобы влага дольше сохранялась, а семена проросли быстрее. При этом, если так держать морковь слишком долго, то ростки могут сгореть от слишком высокой температуры. Нужно ли поливать после посадки?Полив после посадки зависит от погодных условий. Например, если высаживать семена моркови рано, в еще влажный грунт, то сразу поливать не нужно. При теплой погоде грядку можно оросить водой, но делать это следует умеренно, чтобы не образовалась земляная корка, которая помешает всходу семян. При этом до того, как посевной материал прорастет, грунт необходимо ежедневно слегка увлажнять водой, чтобы почва не пересыхала. Также грунт нужно рыхлить, чтобы на грядке росло меньше сорняков.Сколько всходят семена моркови?Если после посадки моркови держится теплая и солнечная погода, а сами семена были обработаны, то вполне вероятно, что первые ростки появятся уже через неделю.
Если температура воздуха опускается ниже 12 градусов, то время прорастания семян увеличится практически вдвое. При этом нередко семена могут “сидеть” в земле до трех недель. Время прорастания зависит от множества факторов, например, типа грунта, качества семян и их обработки, частоты полива, расстояния между будущими корнеплодами. Другие способы посева морковиЕсть разные способы посева моркови. Один из самых простых – с песком. Для этого необходимо хорошо перемешать 2 столовые ложки посевного материала и половину небольшого ведра песка. Затем смесь вносят в бороздки и засыпают слоем земли. Несмотря на то, что это очень простой и быстрый способ, грядки придется прореживать. Также можно приобрести мини-сеялки, которые значительно упрощают процесс посадки моркови. Другие способы:Кроме этого, можно выращивать морковь рассадой, но такой способ может повредить ростки и привести к скудному урожаю. Плюсы этого метода состоят в том, что корнеплоды появятся раньше и их не нужно прореживать, однако при этом может пострадать качество моркови.
Уход за морковью в открытом грунтеДля получения качественного урожая моркови, за ней нужно ухаживать с самого первого дня посадки: поливать, рыхлить, подкармливать удобрениями, прореживать. ПрореживаниеВо время ухода за морковью эта процедура одна из самых важных. Она поздразумевает удаление ненужных растений, например, лишней моркови, которая забирает у овоща питательные вещества и витамины, необходимые для правильного роста. Если не проводить такую процедуру, то урожай будет скудным, а сам корнеплод – маленьким и недоразвитым. Первое прореживание проводят, когда у ростков появится два листка. Второе прореживание осуществляется примерно через месяц, когда у моркови уже достаточно высокая ботва. После второй процедуры между растениями должен быть интервал 5-7 сантиметров. Делать прореживание можно вручную или садовым пинцетом. Главное, не повредить здоровые растения. ПоливМорковь требует обильного полива, от него зависят размер корнеплодов, их вкусовые качества – сладость и сочность. Влага должна поступать в течение всего периода созревания.
Особенно часто поливать морковь нужно после посадки, потому что недостаток влаги замедлит темпы роста и приведет к деформированным корнеплодам. Увлажнять грунт следует примерно на 30 сантиметров. Полив необходимо проводить каждые 3-4 дня в зависимости от погоды. Если она дождливая, то делать это можно не так часто. На один квадратный метр понадобится приблизительно 30-40 литров воды. В конце созревания степень полива снижается до 10-15 литров, а перед сбором урожая, за 2 недели, подача воды вообще прекращается. В случае перепадов влажности корнеплоды могут потрескаться.ПодкормкаНеобходимые удобрения следует вносить в грунт во время посадки моркови, в таком случае подкормка не требуется. Если же они не вносились, то можно подкармливать растения в период вегетации. Например, после первого прореживания добавить в грунт такую смесь: 30 грамм суперфосфата и калийной соли, а также 25 грамм селитры на ведро воды. Через три недели после первой подкормки процедуру можно повторить. Перед удобрением моркови грядку нужно полить.
Прекратить подкармливание следует примерно за месяц до сбора урожая. Вредители и болезниГлавный враг моркови – морковная муха. Чтобы справиться с ней, необходимо не оставлять рядом с грядками растений после прореживания. Также можно обработать поверхность земли табачной пылью, острым перцем или высадить рядом лук, который отгоняет вредителя. Кроме этого, урожаю может навредить тля, но с ней бороться придется специальными препаратами – инсектицидами. Не менее опасны слизни. Чтобы отогнать их, можно на грядку положить хвойные ветки и самостоятельно отлавливать вредителей днем. Также морковь способна заболеть серой или белой гнилью, ее убирают препаратами с дезинфицирующими свойствами. Черная гниль появляется, если при посадке использовались семена низкого качества. Против нее помогут противогрибковые средства. Сухую гниль нельзя убрать дезинфекцией, но можно поливать морковь удобрениями с калием для профилактики болезни. Войлочная болезнь видна только после сбора моркови, но ее можно избежать, если использовать противогрибковые препараты.
Сбор урожая морковиКак правило, сбор урожая начинается, когда у моркови желтеют листья. На территории средней полосы России нередко этим занимаются в начале октября. Сначала корнеплоды аккуратно извлекают из земли и очищают от лишнего грунта, но мыть их нельзя. Затем морковь нужно немного подсушить на улице на солнце, либо дома на подоконнике, а также срезать ботву. Хранить овощ лучше всего в подвале при температуре 1 градус по Цельсию. Влажность должна быть на уровне 90–95%. Если положить морковь во что-то герметичное, то она начнет гнить. В целом, если грамотно подойти к посеву, поливу и другим процедурам, то можно получить полезный и вкусный урожай, который будет храниться многие месяцы без потери в качестве и вкусе.
https://ria.ru/20210429/sadovody-1730443103.html
https://ria.ru/20210530/dacha-1734791977.html
https://ria.ru/20201120/zagotovki-1585447826.html
https://realty.ria.ru/20190625/1555896781.html
https://ria.ru/20210525/yagody-1733884799.html
https://realty.
ria.ru/20200417/1570166277.html
https://rsport.ria.ru/20210428/kishechnik-1730143414.html
https://realty.ria.ru/20210413/ozelenenie-1728026869.html
https://radiosputnik.ria.ru/20210504/krot-1731125474.html
https://ria.ru/20210323/morkov-1602526561.html
россия
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/08/1736135954_80:0:2811:2048_1920x0_80_0_0_d3809e95af05fa17be8f0c5b9a491319.
jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
растения, морковь, россия
МОСКВА, 8 июн — РИА Новости. Срок посадки моркови – это оптимальный для внесения семян период времени, зависящий от региона России и температурных условий. О том, каким должен быть грунт, когда сажать семена в 2021 году, какой метод наилучший и как правильно ухаживать за рассадой – в материале РИА Новости.
Если температура выше, то у корнеплода будет меньше ботвы. Так как овощ любит солнце, грядку стоит делать в хорошо освещенном месте.29 апреля 2021, 12:00
Ольга Воронова: садоводы возвращают на участки грядки вместо газоновСроки посадки во многом зависят климатических условий конкретной территории. Во всей средней полосе можно начинать выращивать морковь с конца апреля до середины мая. Например, в Москве и Подмосковье принято заниматься посадками в начале мая. На Урале из-за более сурового климата овощ высаживают не раньше 1 мая, зачастую в 20-х числах. В Сибири посевными работами можно заниматься вплоть до 30 мая, если ранее погода не позволяла этого делать. На территории Ленинградской области дачники ориентируются на среднюю полосу России, но из-за переменчивой погоды, свойственной для региона, сроки могут сдвинуться вплоть до начала лета.
Сажать морковь нужно при оптимальных для этого погодных условиях.
Обычно посадку начинают в конце апреля или начале мая, но допускается делать это и в самом начале лета – для средней полосы России это частое явление. При этом необходимо выбрать сорта моркови, которые успеют созреть до заморозков, и соблюдать все правила выращивания.
Месяц 2021 года | Благоприятные дни | Запрещенные дни |
Апрель | 3, 4, 5, 8, 9, 14, 28 | 11, 12, 13, 27 |
Май | 1, 2, 5, 6, 7, 28, 29 | 10, 11, 12, 26 |
Июнь | 2, 3, 6, 7, 8, 25, 26, 29, 30 | 9, 10, 11, 24 |
Сорта моркови выбирают в зависимости от климатической зоны, потому что они бывают ранние, среднеспелые и поздние.
Также на рынке есть отечественные и зарубежные разновидности, которые могут отличаться качеством.
Сорта | Средняя полоса | Урал | Сибирь |
Ранний | Несравненная Нантская-4 Каллисто | Амстердамская Виктория F1 Аленка | Амстердамская Аленка Каротель Парижская |
Среднеспелый | Витаминная 6 Лосиноостровская 13 Шантанэ 2461 | Витаминная 6 Алтайская укороченная Красный великан | Нантская Лосиноостровская 13 Алтайская укороченная |
Поздний | Королева осени Йеллоустоун Перфекция | Тотем F1 Тинга F1 Йеллоустоун | Шантанэ Даяна |
При выборе сорта также следует обращать внимание на сладость плодов и содержание витаминов – как правило, отечественные семена более полезные, чем зарубежные.
В последних содержится меньше каротина, который улучшает когнитивные функции, защищает организм от преждевременного старения.
Нельзя сказать, что морковь прихотлива и сложна в выращивании, однако есть ряд условий, которые необходимо соблюсти, чтобы вырастить качественные корнеплоды.
Место для выращивания должно быть хорошо освещенным, на котором нет затемнений, потому что без достаточного количества света морковь плохо растет, а корнеплод становится тонким и менее сочным. Кроме этого, изменится и вкус овоща. Семена нельзя высаживать на участке с уклоном, там, где растет пырей или рос подсолнечник. Также для моркови противопоказаны кислые и щелочные почвы, но подходят рыхлые нейтральные или слабокислые. Наиболее благоприятен для моркови суглинистый или супесчаный грунт. При этом почву необходимо хорошо вспахать, чтобы она “насытилась” воздухом и была влагоемкая.
20 ноября 2020, 05:25
Исследование: с каждым годом все меньше россиян делают заготовки на зимуПри посадке моркови грунт нужно готовить начиная с осени.
Сначала его перекапывают, убирая старые корневища, камни и другой мусор. После этого вносятся удобрения в зависимости от типа почвы. Например, к суглинистым добавляют торф и песок, в песчаные или малоплодородные грунты – навоз или перегной, в кислые – известь или мел. В глинистый грунт можно положить опилки, торф, перегной, известь, золу и т.д. Подготовка почвы – один из самых важных этапов посадки моркови, потому что от ее качества зависит будущий урожай. Прежде чем заниматься посадками, необходимо определить плотность и кислотность грунта, а потом подбирать вид удобрения.
Весной можно просто легко перекопать участок. Бороздки для посадки делают глубиной не более 3 сантиметров, они должны находиться на расстоянии 20-30 сантиметров друг от друга. За две недели до высадки участок необходимо слегка разровнять и убрать все крупные земляные комья.
Считается, что культуру нельзя сажать в местах, где недавно прорастали укроп, фенхель, пастернак, петрушка и т.
д., а вот посадка после томатов, огурцов, кабачков, свеклы, картофеля, капусты, чеснока, лука допускается. При повторном выращивании моркови на одном месте будет снижаться урожайность, ухудшатся вкус и внешний вид корнеплода, повысится заболеваемость и т.д. Лучше подождать несколько лет, прежде чем сажать ее на том же участке.
25 июня 2019, 15:01
Соседи обзавидуются: дачные грядки как способ выпендриться в соцсетяхЗачастую морковь сажают совместно с луком, чередуя грядки. Такой “тандем” носит практический характер – лук отпугивает вредителей от корнеплода, и наоборот. Иногда можно встретить морковь рядом с горохом, редисом, листовым салатом. Это тоже допустимые варианты соседства.
Как правило, семена моркови перед посадкой обрабатывают, чтобы они быстрее прорастали, потому что эфирные масла в составе могут значительно замедлить этот процесс.
25 мая 2021, 19:14
Эксперты оценили влияние прохладной весны на урожай овощей и ягодПокупные семена обрабатывать не нужно – их уже обработали специальным средством.
При этом их нельзя замачивать, иначе можно смыть оболочку. Если семена собраны самостоятельно или куплены у другого садовода, то придется заняться обработкой. Сначала их следует поместить в раствор с солью, если некоторые семена всплыли на поверхность, их необходимо убрать, потому что они не прорастут. После этого подготавливается горячая вода, в которой семена замачивают примерно на 20 минут, после чего помещают в холодную воду на 2-3 минуты. Затем их оставляют для последующей обработки в стимуляторе роста – им можно смочить ткань и завернуть в нее семена моркови. Через сутки их высушивают и сразу помещают в грунт.
Семена моркови проращивать необязательно, но некоторые дачники так делают, чтобы ускорить их прорастание в земле. Для этого необходимо разложить их на влажной ткани и выдерживать при температуре 20-25 градусов в течении 5-6 дней. За это время семена набухнут, но не прорастут. Если ростки все же появились, то такие семена сажать не следует – они повредятся и не дадут урожая.
Перед посадкой моркови грядку желательно увлажнить горячей водой и накрыть ненадолго пленкой для прогрева почвы. Можно обработать грунт специальным составом против грибковых и бактериальных болезней.
Семена моркови нельзя сеять глубоко в землю, потому что они будут дольше прорастать. Оптимально помещать их в грунт на 2-3 сантиметра. Расстояние между семенами должно быть от 1 до 3 сантиметров, но лучше сажать их через 2 сантиметра. Предварительно борозды поливают водой, а затем к ним можно добавить древесную золу и табачную пыль – она защищает от различных вредителей. Во время посадки семян моркови не следует спешить, иначе потом придется долго прореживать грядки.
При посадке моркови на дачном участке грядка должна быть шириной 1,3-1,5 метра, а расстояние между рядами – 15-20 сантиметров. Такие размеры позволяют пропалывать и поливать семена с любой стороны. Посеянную морковь нужно засыпать грунтом и хорошо уплотнить руками.
После этого можно накрыть грядку агроволокном или пленкой, чтобы влага дольше сохранялась, а семена проросли быстрее. При этом, если так держать морковь слишком долго, то ростки могут сгореть от слишком высокой температуры.
Полив после посадки зависит от погодных условий. Например, если высаживать семена моркови рано, в еще влажный грунт, то сразу поливать не нужно. При теплой погоде грядку можно оросить водой, но делать это следует умеренно, чтобы не образовалась земляная корка, которая помешает всходу семян. При этом до того, как посевной материал прорастет, грунт необходимо ежедневно слегка увлажнять водой, чтобы почва не пересыхала. Также грунт нужно рыхлить, чтобы на грядке росло меньше сорняков.
Если после посадки моркови держится теплая и солнечная погода, а сами семена были обработаны, то вполне вероятно, что первые ростки появятся уже через неделю.
Если температура воздуха опускается ниже 12 градусов, то время прорастания семян увеличится практически вдвое. При этом нередко семена могут “сидеть” в земле до трех недель. Время прорастания зависит от множества факторов, например, типа грунта, качества семян и их обработки, частоты полива, расстояния между будущими корнеплодами.
Есть разные способы посева моркови. Один из самых простых – с песком. Для этого необходимо хорошо перемешать 2 столовые ложки посевного материала и половину небольшого ведра песка. Затем смесь вносят в бороздки и засыпают слоем земли. Несмотря на то, что это очень простой и быстрый способ, грядки придется прореживать. Также можно приобрести мини-сеялки, которые значительно упрощают процесс посадки моркови.
Другие способы:
—
Посев гранулированных семян. Этот вариант самый удобный, потому что не нужно дополнительных приспособлений, а сами гранулы значительно больше в размерах, чем простые семена, поэтому их легко вносить в грунт.
Расстояние между ними должно быть от 5 до 7 сантиметров. Такую грядку прореживать не нужно.—
Посев с помощью клейстера. Клейстер – это особая смесь, которая очень похожа на кисель. Чтобы ее приготовить, необходимо смешать 1 литр холодной воды и 1 столовую ложку крахмала. Затем жидкость кипятят, регулярно помешивая, и остужают. Далее в нее добавляют пачку семян моркови и перемешивают. Смесь нужно перелить в лейку или в бутылку с колпачком и вливать ее в подготовленные борозды.—
Ленточный метод. Как правило, вместо лент используют туалетную бумагу или салфетки. На них клеят семена с помощью клейстера еще зимой. Интервал между семенами должен быть 2-3 сантиметра. После высыхания ленту скручивают, а потом высаживают в борозды глубиной 3 сантиметра, поливают и засыпают грунтом.—
Посадка с использованием мешочка. Для этого семена помещают в тканевый мешочек и закапывают его в землю на глубину около 15 сантиметров на несколько недель. За это время семена набухают и их можно смешать с песком или клейстером и высаживать.
—
Посев с помощью ситечка. Для этого используется ситечко для чая. В него насыпают семена моркови и потрясывают его над бороздами. Также можно использовать дуршлаг, солонку и т.д., главное, чтобы семена проходили через отверстия.Кроме этого, можно выращивать морковь рассадой, но такой способ может повредить ростки и привести к скудному урожаю. Плюсы этого метода состоят в том, что корнеплоды появятся раньше и их не нужно прореживать, однако при этом может пострадать качество моркови.
28 апреля 2021, 03:30ЗОЖНазваны продукты, восстанавливающие работу кишечникаДля получения качественного урожая моркови, за ней нужно ухаживать с самого первого дня посадки: поливать, рыхлить, подкармливать удобрениями, прореживать.
Во время ухода за морковью эта процедура одна из самых важных. Она поздразумевает удаление ненужных растений, например, лишней моркови, которая забирает у овоща питательные вещества и витамины, необходимые для правильного роста.
Если не проводить такую процедуру, то урожай будет скудным, а сам корнеплод – маленьким и недоразвитым. Первое прореживание проводят, когда у ростков появится два листка. Второе прореживание осуществляется примерно через месяц, когда у моркови уже достаточно высокая ботва. После второй процедуры между растениями должен быть интервал 5-7 сантиметров. Делать прореживание можно вручную или садовым пинцетом. Главное, не повредить здоровые растения.
Морковь требует обильного полива, от него зависят размер корнеплодов, их вкусовые качества – сладость и сочность. Влага должна поступать в течение всего периода созревания. Особенно часто поливать морковь нужно после посадки, потому что недостаток влаги замедлит темпы роста и приведет к деформированным корнеплодам. Увлажнять грунт следует примерно на 30 сантиметров. Полив необходимо проводить каждые 3-4 дня в зависимости от погоды. Если она дождливая, то делать это можно не так часто. На один квадратный метр понадобится приблизительно 30-40 литров воды.
В конце созревания степень полива снижается до 10-15 литров, а перед сбором урожая, за 2 недели, подача воды вообще прекращается. В случае перепадов влажности корнеплоды могут потрескаться.
Необходимые удобрения следует вносить в грунт во время посадки моркови, в таком случае подкормка не требуется. Если же они не вносились, то можно подкармливать растения в период вегетации. Например, после первого прореживания добавить в грунт такую смесь: 30 грамм суперфосфата и калийной соли, а также 25 грамм селитры на ведро воды. Через три недели после первой подкормки процедуру можно повторить. Перед удобрением моркови грядку нужно полить. Прекратить подкармливание следует примерно за месяц до сбора урожая.
Главный враг моркови – морковная муха. Чтобы справиться с ней, необходимо не оставлять рядом с грядками растений после прореживания.
Также можно обработать поверхность земли табачной пылью, острым перцем или высадить рядом лук, который отгоняет вредителя. Кроме этого, урожаю может навредить тля, но с ней бороться придется специальными препаратами – инсектицидами.
Не менее опасны слизни. Чтобы отогнать их, можно на грядку положить хвойные ветки и самостоятельно отлавливать вредителей днем. Также морковь способна заболеть серой или белой гнилью, ее убирают препаратами с дезинфицирующими свойствами. Черная гниль появляется, если при посадке использовались семена низкого качества. Против нее помогут противогрибковые средства. Сухую гниль нельзя убрать дезинфекцией, но можно поливать морковь удобрениями с калием для профилактики болезни. Войлочная болезнь видна только после сбора моркови, но ее можно избежать, если использовать противогрибковые препараты.
На территории средней полосы России нередко этим занимаются в начале октября. Сначала корнеплоды аккуратно извлекают из земли и очищают от лишнего грунта, но мыть их нельзя. Затем морковь нужно немного подсушить на улице на солнце, либо дома на подоконнике, а также срезать ботву. Хранить овощ лучше всего в подвале при температуре 1 градус по Цельсию. Влажность должна быть на уровне 90–95%. Если положить морковь во что-то герметичное, то она начнет гнить. В целом, если грамотно подойти к посеву, поливу и другим процедурам, то можно получить полезный и вкусный урожай, который будет храниться многие месяцы без потери в качестве и вкусе.23 марта 2021, 18:56
Морковь: корнеплод для здоровья кожи, против анемии и холестеринаДоброго всем дня!
Поговорим сегодня о морковке. Посадка моркови весной, что может быть проще – скажете вы. Может и так, но не у всех она хорошо растёт.
Почему же? Давайте разберём подробно тонкости посадки и ухода за морковью весной. Чтобы получить хорошие всходы и богатый урожай.
Из этой статьи вы узнаете, как правильно выбрать сорт, подготовить семена и землю, как ухаживать за посевами.
Начнем с подбора сорта моркови. Уверена, что у каждого есть свои любимые. Хочу рассмотреть некоторые сорта.
Это самые известные и распространенные сорта моркови. Учитывайте также сроки созревания. Для еды летом — сажайте ранние, а для хранения средние и поздние сорта.
Она любит солнечные открытые места. Тень не для моркови. Хорошо растёт после томатов, огурцов, капусты, лука, гороха, картофеля. Не любит расти после петрушки, щавеля.
Не советую весной очень рано сажать морковь, она пролежит в холодной земле и может потом долго всходить. Погода должна установиться, днем желательно +15°С, а почва прогрета до +7-8°С тепла. Обычно это апрель – начало мая в средней полосе и на Урале. Может и середина мая быть, – какая погода будет. В южных районах сроки посева наступают раньше.
Народные приметы говорят:«Зацвела осина и фиалки – пора сеять морковь».
Морковь любит рыхлую, лёгкую почву, плодородную. Для весеннего посева лучше приготовить гряды осенью, а весной подрыхлить и всё.
В землю добавляют перегной, золу при перекопке.
Свежий навоз нельзя использовать!
Морковь очень чувствительна к азотным удобрениям и быстро накапливает нитраты. Получится вред, а не польза от такого урожая. К тому же корнеплоды вырастают корявые, а запах навоза привлекает вредителей.
Собираем урожай!Сухие семена сажать не следует. Нужно их замочить в воде, или прикопать в землю для набухания. Подробно об ускорении прорастания семян есть целая статья. Там как раз подробно описано как увеличить прорастание «семян-тугодумов», таких как морковь, петрушка и других.
Когда придёт время, делаем на грядах бороздки, поливаем и высеиваем семена. Слишком густо сеять не нужно, при прореживании могут повредиться соседние корешки. Хорошо соблюсти расстояние в один-два см. Для этого семена можно наклеить заранее на тонкую бумагу.
Семена на бумагеИдеально подходит тут обычная туалетная бумага, а клей должен быть из крахмала.
Так как такие семена мы не сможем замочить до посадки, обязательно хорошо полейте бороздки. Потом засыпаем посевы перегноем и опять поливаем.
Для быстрого появления дружных всходов грядку модно накрыть укрывным материалом, пленкой или старыми вещами для сохранения влаги. После появления всходов пленку и вещи убирают, а укрывной материал можно оставить для уменьшения поливов, особенно в сухую весну. Также в рядочки моркови подсеивают редис или салат для, чтобы рядки сразу были видны.
Главное весной – это рыхление и прореживание моркови. Не нужно откладывать эту процедуру. Если ждать, когда морковку можно кушать, то ухудшается весь урожай. Растёт морковь медленнее.
Самый главный – морковная муха.
Откладывает она яйца в землю у молодой моркови весной, и её личинки грызут ходы в корнеплодах. Второй раз новое поколение откладывает яйца в августе. Морковь потом плохо растёт, становится грубой, невкусной, плохо храниться.
Уберечь посадки можно. Проводить прореживание вечером и ботву сразу убирать от грядки, чтобы не привлекать морковную муху. Так же можно делать смешанные посадки с репчатым луком. При этом они защищают друг друга.
Совместные посадки лука и морковиЕсли уж не убереглись, то можно посыпать землю в междурядьях золой с табаком или красным молотым перцем. Вредители не любят его запах. Но на большие грядки накладно будет. Можно мульчировать посадки сразу после всходов, понемногу добавляя укрытие по мере роста моркови. Много рецептов для защиты растений есть в статье о народных методах защиты растений.
Посадка моркови весной – главные советы:
Как вырастить длинную, сочную морковь.
Думаю, что все секреты успешной посадки и выращивания моркови весной вы знаете. Можете почитать, как сажать морковь под зиму. Этот способ даёт ранний урожай уже в июне!
Желаю всем шикарной моркови!
С уважением, Софья Гусева!
Морковь не является слишком прихотливой культурой, но все равно нужно придерживаться элементарных правил ее выращивания. Она считается самой засухоустойчивой культурой и переносит достаточно высокие морозы. Качество и количество полученного урожая, в первую очередь зависит от состояния почвы.
Содержание:
Морковь желательно сажать на хорошо освещенной почве. Если культуре не будет хватать света, то она теряет массу и сахаристость. Почва для посадки должна быть легкой и ровной. Также она должна быть хорошо дренированной, супесчаной и легкосуглинистой.
Если суглинистость будет плотной, то зрелые плоды получатся мелкими и в процессе хранения они будут быстро поражаться гнилью. Ни в коем случае нельзя садить морковь на кислых почвах. Лучше всего выбирать нейтральную, или же слабокислую среду. Грядку для посадки необходимо готовить еще осенью, чтобы она хорошо устоялась.
Для придания ей рыхлистости, в нее добавляют такие компоненты, как: древесные опилки, торф, песок и перегной. Чтобы провести известкования, можно использовать известь, мел, золу и доломит. При выращивании моркови, навоз можно не применять, иначе корнеплоды будут плохо хранимыми. Если почва для посадки уж слишком бедная, то перегной вносится в пропорции – одно ведро на один метр квадратный.
Чтобы улучшить структуру почвы, можно при обустройстве пахотного слоя применять специальные растения, которые помогают создавать хорошую структуру грунта (корни сидератов). Эти корни высевают на подготовленную грядку еще осенью, а весной на это место сажается морковь. Хорошими предшественниками для моркови служит чеснок, капуста, лук, картофель.
Всхожесть семян моркови достаточно невысокая (60-75%). Для повышения процента урожайности, необходимо сеять только лишь свежие семена. Первые всходы моркови можно наблюдать уже через 20 дней после посева.
Длительное время прорастания семян обусловлено наличием в них эфирных масел, которые замедляют процесс прорастания.
Быстрый рост семян обеспечивается благодаря смыванию этих масел. Поэтому, семена должны проходить предварительную обработку. Существует несколько способов подготовки семян.
Замачивание. Семена, находящиеся в тканевом мешочке нужно поместить на двадцать четыре часа в теплую воду.
Вода должна меняться по истечении каждых четырех часов. Еще семена моркови можно замачивать в растворе древесной золы. После вынимания семян из раствора, их надо промыть под проточной водой. Для получения хорошего урожая, замачивание можно совмещать с закалыванием, которое заключается в выдерживании мешочков с семенами в холодильнике около четырех дней.
Термическое воздействие. Тканевые мешочки с семенами моркови следует опустить на двадцать минут в горячую воду, температурой около пятидесяти градусов. Помещение семян в почву. Сухие семена моркови необходимо поместить в тканевые мешочки и закопать в грунт на 10-11 дней. Глубина закапывания должна составлять как минимум один штык лопаты. Семена прошедшие такую обработку всходят уже на пятый день после посадки.
Видео о том, как вырастить хороший урожай моркови. Практические рекомендации:
Барботирование.
Заключается в замачивании семян в воде, предварительно насыщенной кислородом. Емкость, в которой будет проводиться барботирование, должна быть сделана из неокисляющихся материалов. К ней подводится шланг, через который будет поступать воздух. На конце шланга должен быть надет фильтр, выполнен из наждачного круга. Над фильтром следует прикрепить специальную сетку для сбора семян.
В самой емкости должно находиться отверстие для слива воды и других растворов. При барботировании, весь слой воды полностью насыщается воздухом. Для проведения подготовки семян данным способом в домашних условиях, можно использовать обычный компрессор для домашнего аквариума. Пропорциональное соотношение воды и семян должно составлять 5:1. Длительность барботирования зависит от сорта семян.
Чаще всего, морковь высевается в начале апреля. Но опытные огородники рекомендуют проводить поэтапную высадку моркови, которая начинается еще в марте месяце. Изначально, используются ранние сорта, которые высеваются с наступлением марта.
Затем, в апреле сажаются среднесрочные сорта, а уже в июне высевается морковь, которая предназначено для длительного зимнего хранения.
Грядки для такой высадки должны подготавливаться еще осенью. Грядки с ранней морковью нужно укрыть по бокам сухой травой или камышом. Урожай можно получить уже в начале лета. Грядки предназначенные для среднесрочной моркови, также нужно готовить осенью. Прежде всего, их следует удобрить аммиачной селитрой в соотношении 60 г на один квадратный метр.
При посадке, нужно по длине всей грядки необходимо делать продольные борозды. Таким образом, возле корнеплодов растущих по краям, не будет обсыпаться земля. К тому же, продольный способ посадки значительно экономит место на садовом участке. Семена садить нужно густо, чтобы увеличить процент всхожести на одной грядке.
Глубина посева семян моркови не должна превышать два сантиметра. После посадки необходимо сразу же проводить мульчирование. При достижении всходами высоты 1см, грядки с морковью необходимо проредить.
Далее за всходами нужно проводить уход, заключающийся в поливе, прореживании, прополке и подкормке. При первом прореживании, примерное расстояние между всходами должно составлять один сантиметр.
После проведения второго прореживания, расстояние между корнеплодами должно быть уже два-три сантиметра. Верхушки корнеплодов следует всегда присыпать землей, иначе они позеленеют от воздействия солнца и воды. Полив моркови желательно проводить с помощью распылителя или с применением специальных насадок.
Морковь – очень полезный овощ. Из нее делают салаты, добавляют во многие блюда. Вот только вырастить хороший урожай не всегда получается. То морковка не взойдет совсем, то взойдет, но так, что на грядку больно смотреть. Чтобы не покупать ее в магазинах, важно соблюдать определенные правила по уходу за морковкой.
Крыжановская Яна21 Декабря
Сроки высевания семян зависят от их сорта.
Посадку ранних сортов проводят в третьей декаде апреля. Среднеспелые сорта сеют с 25 апреля по 5 мая. А поздние сорта, которые закладывают на зимнее хранение, высевают в начале июня.
Морковную грядку располагают в месте, где меньше всего сорняков. Они всходят раньше, мешают морковке расти, среди них трудно заметить крошечные всходы, в результате при прополке выдергивается вместе с сорняками и морковь. Этот овощ любит рыхлые, легкие почвы. В тяжелой, глинистой вырастают корявые и мелкие корнеплоды. При излишней влажности морковка загниет, в чрезмерно сухой земле вырастут «деревянные» корнеплоды. Выбирая грядку для моркови, следует учитывать какие культуры росли на ней раньше. Морковка будет хорошо расти после огурцов, чеснока, томатов, картофеля или капусты. После петрушки в земле иногда остаются вредители, поэтому морковь на этом месте лучше не сеять.
Семена моркови после подготовки сажают в открытый грунт.
Сначала их замачивают на два часа в воде, затем раскладывают на влажную ткань, сверху закрывая второй влажной тканью. Иногда семена надо перемешивать и по мере высыхания смачивать ткань. Когда начнут появляться первые ростки, семена нужно закалить – поместить в холодильник на 10 дней. После этого можно приступать к посеву.
Грядку следует вскопать осенью. Весной перекапывать не надо – морковь любит осевшую землю. Она не переносит свежий навоз, поэтому вносить его нельзя. За две недели до посадки можно внести в почву минеральные удобрения. На грядке, подготовленной для посадки моркови, рассыпают золу. Через каждые 20 сантиметров делают бороздки глубиной примерно 2,5 сантиметра. Бороздки поливают водой и высевают в них семена моркови. Они очень мелкие и сеять по одному семечку вряд ли получится. Но все же нужно постараться, чтобы расстояние между ними было около 1,5 см. Бороздки засыпают землей.
Для более быстрого появления всходов грядку закрывают пленкой. Убирают ее, когда появляются первые всходы.
Некоторые огородники сажают морковь необычными способами. Одни перемешивают семена с песком, другие делают ленты из туалетной бумаги и наклеивают на них по одному семечку. Такие ленты с наклеенными семенами можно купить и в магазинах. Ленту закладывают в бороздки и засыпают землей.
Сразу после посадки грядку поливают ежедневно. Когда морковь взойдет, достаточно будет поливать два раза в неделю. Если всходы очень густые, на стадии первого листочка их прореживают, оставляя самые сильные растения. Можно посадить рядом с морковью лук. Его резкий запах не любят морковные мухи – вредители моркови.
Грунт.
Правильное чередование культур.
Система удобрений.
Технология выращивания. Как подготовить грунт?
Способы возведения
Как защитить посевы от сорняков?
Заболевания моркови
Виды вредителей
Сбор урожая
Секреты хранения
Один грамм семян содержит от 700 до 1300 штук.
Морковь относится к двухлетним растениям. На первом году растение дает корнеплоды, которые, если их не убрать, на второй год развития образуют часть, отвечающую за генерацию.
Морковь выращивают для использования в естественном виде и для обработки, в этом корнеплоде содержится много каротина и других веществ. Минимальная температура для прорастания семян составляет около 5 градусов.
Для того, чтобы получить корнеплоды хорошей окраски, морковь нужно сажать при температуре от 16 до 22 градусов.
Грунт.
Лучше всего для разведения моркови подходят глинисто-песчаные почвы, а также органические грунты, типа торфяников. Тяжелые виды грунтов, а также те, что называются заплывными, для выращивания моркови не подходят из-за того, что начало активного роста овоща проистекает довольно медленно. Примерный уровень кислотности грунта, в котором будет выращиваться морковь, должен составлять не меньше рН 6, но не больше 6,5. Подпочвенные воды должны находиться минимум на глубине 80 сантиметров, максимум – 2,5 метра.
Правильное чередование культур.
Наилучшим вариантом при посадке моркови будет использовать поля из под капусты, лука-порея, огурцов, томатов, а также бобовых, озимой пшеницы, для которой в почву вводились полезные элементы органического типа. Не стоит сажать этот овощ сразу после введения полезных элементов органического типа, а также там, где выращивалась петрушка, свекла, сельдерей и картофель.
Повторно морковку можно выращивать на том же поле не раньше, чем через три-четыре года.
Система удобрений.
Перед посадкой моркови необходимо внимательно изучить состав почвы и определить ее тип, чтобы вводить в грунт нужные органические элементы в необходимых количествах. Оптимальное содержание полезных микроэлементов в стандартной почве представляет собой следующие пропорции:
Азот – до 120 килограммов на гектар;
Фосфор – до 80 килограммов на гектар;
Калий – до 200 килограммов на гектар.
Соотношение азот/калий должно составлять 1 к 1,5.
Питательные составы, содержащие фосфор, необходимо вводить в грунт в осенний период. Подкормку на основе калия нужно вносить по половине весной и осенью, если грунт считается тяжелым. Если почва легкая, то вся доза вводится в весенний период, до засева. Удобрения на основе калия, в особенности сернистый калий, стоит вносить осмотрительно, так как это может привести к повышению уровня соли, что негативно повлияет на начальную активную фазу роста растений.
Азот необходимо добавлять в почву незадолго до посева. Если возникнет нехватка азотных элементов, то через 5 недель можно удобрить почву поверхностным способом.
Специалисты советуют не забывать о том, что во время возведения моркови количество корнеплодов и объем урожая во многом зависит от того, насколько глубоко вспахана земля. Если глубина большая, то следует ждать гладких, длинных, ровных корнеплодов, которые имеют привлекательный товарный вид. Таким образом, чтобы получить максимальное количество моркови привлекательного внешнего вида, стоит в осенний период как можно глубже вспахать, можно даже применить дополнительное углубление.
Способы возведения
Количество семян во время посадки целиком зависит от того, какое у созревшей моркови назначение. Чтобы получить ранний урожай нужно посеять около 3 миллионов семян на гектар. Чтобы получить морковь для хранения и реализации в виде свежих корнеплодов, нужно засеять не больше 2 миллионов семян на гектар.
Для получения моркови, которая будет переработана или предназначена на хранение, нужно засеять не больше 1,3 миллионов семян на один гектар.
Количество семян для посева моркови, что предназначена для переработки, зависит от типа:
Семена должны быть высеяны в почву на глубину не более 2 сантиметров. Чтобы корнеплоды получились примерно одинаковыми по величине, специалисты рекомендуют использовать сеялку точного высева, с помощью которой семена будут равномерно распределяться в почве.
Если морковь предназначается для продажи в свежем виде или для промышленного использования, то нужно выбрать такое количество семян и способ разведения, которые приведут к получению урожая максимально привлекательного вида и необходимого вида. Оптимальный способ – это двухрядное высевание на гребне, при этом ширина между рядами должна составлять около 70 сантиметров.
Современные сеялки позволяют сеять морковь новым методом – в три ряда, при этом ширина между рядами составляет от 65 до 75 сантиметров. Чтобы использовать механический способ ликвидации верхней, лиственной части морковки, можно сеять одним рядом, а ширину между рядами оставлять не более 45 сантиметров. В случаях, когда уборка урожая производится ножевым комбайном, а ботва удаляется автоматически, то 95 процентов уборки обходится без применения ручной силы.
Время высева моркови также зависит от того, для чего корнеплод будет выращиваться. Чтобы получить ранний урожай оптимальным будем наиболее ранее время засева – примерно в марте, когда появляется возможность выходить в поле. Чтобы получить морковь, которая отправится на хранение, сажать овощ нужно на пару недель позднее, это не позволит урожаю перезреть и перерасти.
Как защитить посевы от сорняков?
Средства защиты от нежелательных растений применяются только в том случае, если это предусмотрено системой по защите моркови в связи с сроками сбора корнеплодов.
Если морковь выращивается для пучковой продажи, то средства защиты применяются до того, как морковь взойдет.
Если сорняки не удалились, то необходимо провести повторную обработку после того, как растения выпустят не менее пары полноценных листиков. Следует знать, что обрабатывать посевы лучше всего в вечернее время, без ветра и при температуре от 10 до 25 градусов.
Поля с посаженной морковью необходимо охранять от всевозможных заболеваний. Посадки, которые поражены инфекциями и заболеваниями, невозможно убрать механическим способом, а урожай не будет долго сохраняться в целости. Именно для того, чтобы избежать заражения, поле нужно содержать в чистоте вплоть до сбора урожая. В первую очередь посевы необходимо уберегать от самых опасных для моркови заболеваний – мучнистой росы и альтернариоза.
Виды вредителей
Наибольшую опасность для моркови представляют моль и муха морковная. Чтобы защитить посадки, нужно использовать семена, которые обработаны специальными химическими веществами.
Вторая обработка производится примерно в конце мая, в это время мухи наиболее активно нападают на морковь. В случае, если двух обработок недостаточно, можно повторять каждые две недели, а если наблюдается повышенная активность вредителей, то можно повторять обработку раз в два-три дня.
Чтобы бороться с заболеваниями, нежелательными растениями и насекомыми, нужно использовать лишь те препараты, что рекомендованы для региона, в котором будет выращиваться овощ. Специалисты, разбирающиеся в подобных препаратах, могут дать подробные рекомендации и советы.
Во время сбора урожая моркови главное, за чем необходимо внимательно следить – это чтобы корнеплоды не успели пересыхать. Это актуально и для ручного и для механического способов сбора корнеплодов. При пересыхании собранной моркови срок ее хранения существенно сокращается, качество снижается. Та морковь, что предназначена для хранения, может быть убрана как с помощью ручного труда, так и механическим способом, а вот корнеплоды, предназначенные для переработки, убираются исключительно комбайном.
Читайте также: Лучшие сорта моркови в Украине: пять лучших гибридов
Секреты хранения
Чтобы максимально долго хранить морковь в надлежащем виде, нужно сажать семена, предназначенные именно для хранения. При этом собранные овощи не должны быть пересохшими, должны быть здоровыми, без следов вредителей.
Одним из самых популярных способов хранения является укладывание кагатами, однако при этом способе необходимо помнить, что температура в кагате не должна превышать 1 градус тепла. Среди основных преимуществ данного вида хранения – это дешевизна. Недостаток – это большие потери продукции. Оптимальный способ хранения – это использование овощехранилищ и холодильников, он позволяет сохранить большинство корнеплодов в надлежащем виде, кроме того холодильники и овощехранилища позволяют готовить морковь вне зависимости от погодных условий, что благотворно сказывается на общей длительности хранения. Этот способ предполагает хранение корнеплодов в ящике, при температуре окружающей среды от нуля до минус одного градуса и при влажности около 95 процентов.
Какой огород может быть без вкусной, сладкой морковки? Такого даже представить себе невозможно. Это самый распространенный корнеплод на овощной грядке.
Еще лет тридцать назад любой огородник, услышав о каких-то проблемах при выращивании моркови, просто поднял бы вас на смех! А сегодня картина резко изменилась. Появилось огромное количество новых видов и сортов моркови, предназначенных для самых различных целей. И не все они подходят для любительского огорода.
К примеру, в продаже можно встретить много импортных сортов мини-корнеплодов, длиной не больше 4 сантиметров для цельного замораживания, или круглых морковок-шариков для консервирования. Есть несладкие сорта с сильным морковным ароматом для приготовления сухих приправ. Есть горьковато-кислые, но очень красивые, несъедобные сорта для декоративных целей.
На пакетиках никакой информации об этом вы не прочитаете. Там крошечные морковки сфотографированы во весь пакет! А содержание сахаров вообще не указывается.
В этой статье мы хотим рассказать о том, как правильно вырастить морковь и посоветовать самые вкусные и неприхотливые сорта для вашего огорода.
Считается, что родина моркови – Ближний Восток и азиатские страны, в первую очередь Сирия и Афганистан. Здесь до сих пор можно встретить ее дикорастущие корнеплоды, окрашенные в жёлтые, ярко-синие, зелёные, фиолетовые, темно-коричневые и кремовые цвета. Некоторые виды моркови использовали в пищу и первые племена в Древнем Египте.
В Россию морковь попала из Европы в середине XIV века. Изначально лучшие сорта привозили из Голландии и Франции. Но в середине XVIII века были созданы первые отечественные сорта моркови: Нантская, Данверская, Воробьевская.
Они быстро распространились по всей России, и к середине ХIХ века морковь уже росла в каждом поместье. Выращивать морковь начали и в крестьянских наделах.
Этот сладкий оранжевый корнеплод – просто кладезь витаминов и полезных веществ.
В нем содержатся все витамины группы В, витамны А, С. Е, К, РР, бета-каротин; микроэлементы – железо, марганец, калий, натрий, кобальт, молибден, магний, медь, бор, селен, фосфор, хром; глюкоза и различные сахара, важнейшие минеральные соли и другие полезные вещества.
Однако при внесении повышенных доз минеральных удобрений морковь, как и все корнеплоды, способна накапливать их в огромных количествах, заполняя потом ими наш организм. Вот почему этот уникальный овощ лучше выращивать без химии на своем огороде, а не покупать в магазинах.
Места ей нужно совсем немного. Для семьи достаточно будет выделить под морковь одну не очень большую грядку
Чтобы получить хороший урожай моркови важно правильно подготовить почву на грядке. Земля должна быть рыхлой, плодородной, легкой и иметь нейтральную реакцию (рН 7,0). Даже слабое закисление будет тормозить рост корнеплодов.
На глинистых почвах обязательно вносят (на 1 кв.
метр): 2 ведра песка, 3 ведра компоста иди перепревшего навоза, 400 граммов доломитовой муки, две литровые банки древесной золы и по две столовые ложки двойного суперфосфата и сернокислого калия. Этого питания моркови хватит на весь сезон.
Важно также правильно сформировать грядку. Для корнеплодов ее делают выше на 10 сантиметров, чем для других овощей, чтобы им легче было расти в земле. Ориентировать их лучше в направлении север – юг. Тогда растения в течение дня получат максимальную порцию солнечного освещения.
Следующий важный момент при выращивании моркови – сроки посева. Лучше всего проводить его 20 – 25 апреля.
К этому времени земля успеет оттаять и прогреться до + 8 градусов. Для моркови этого достаточно.
Поскольку семена моркови очень мелкие, их можно высевать, перемешав с мелким речным песком (на 2 части песка – 1 часть семян). Некоторые садоводы заранее наклеивают семена моркови на ленты туалетной бумаги. Способов много.
Главное – не загущать посевы.
Иначе вам не удастся вырастить крупные корнеплоды моркови. Они просто забьют друг друга. Поэтому еще один важный прием – постоянные прореживания посевов.
К 4-й неделе развития растений, расстояние между соседними должно составлять 5 см.
И последний важный момент: чтобы вырастить хорошую морковь – ей необходимы регулярные обильные поливы, после которых проводят неглубокое рыхление, чтобы на поверхности грядки не образовывалась почвенная корка.
Земля вокруг растений всегда должна быть влажной и рыхлой. Никаких химических удобрений вносить не нужно. За сезон можно провести две подкормки настоем скошенной травы или раствором жидкого коровяка (две лопаты коровяка растворяют в 10 литрах воды и поливают посевы из расчета 1 лейка на 1 квадратный метр грядки).
Чтобы вам легче было разобраться в многообразии продаваемого на овощном рынке посевного материала, и выбрать то, что вы хотите, предлагаем обратить внимание на наши самые вкусные и неприхотливые сорта и гибриды моркови.
Самая сладкая. Гибриды F1: Медовый спас, Ранняя сладкая, Сахарная мечта, Поздняя сладкая, Проминанс, Корона.
Суперранняя. Гибриды F1: Ярославна, Курода, Джерада. Сорт – Шантанэ.
Среднеранняя. Гибриды F1: Вероника, Маргарита, Мадонна, Морелия, Скорпио. Сорт – Таборская.
Среднепоздняя. Гибриды F1 : Белочка, Принцесса.
Серия Чудо-морковь. Гибриды F1: Болтекс, Болеро, Лагуна, Лидия, Маэстро, Прэсто, Романс, Сопрано, Нелли, Сильвано, Элеганс. Сорта – Шантане А Кур Руж, Шантане Ред Кор.
Лучше всего сажать сорта разного срока созревания, чтобы лакомиться вкуснейшей сладкой морковкой все лето. А уж витаминами вы себя обеспечите на весь год!
Если вам интересно, как выращивать морковь ( Daucus carota ), вы должны знать, что она лучше всего растет при низких температурах, таких как ранняя весна и поздняя осень.
Ночная температура должна опускаться примерно до 55 градусов по Фаренгейту (13 °C), а дневная температура должна быть в среднем 75 градусов по Фаренгейту (24 °C) для оптимального роста. Морковь растет в небольших садах и даже на клумбах, а также может выдерживать небольшое затенение.
При выращивании моркови поверхность почвы следует очистить от мусора, камней и крупных кусков коры. Более мелкие кусочки растительного материала можно смешать с почвой для обогащения.
Начните с почвы, которая поможет вашей моркови вырасти здоровой. Когда вы выращиваете морковь, почва должна быть песчаной, хорошо дренированной суглинком. На тяжелых почвах морковь созревает медленно, а корни становятся непривлекательными и грубыми. Помните, что при выращивании моркови каменистая почва приводит к плохому качеству корней.
Вспахать или перекопать участок, на котором будет посажена морковь. Убедитесь, что почва вспахана, чтобы смягчить и проветрить землю, чтобы облегчить выращивание длинной и прямой моркови. Удобряйте почву одной чашкой 10-20-10 на каждые 10 футов (3 м) ряда, который вы сажаете. Вы можете использовать грабли, чтобы смешать почву и удобрение.
Высаживайте морковь рядами на расстоянии 31–61 см друг от друга. Семена следует сажать на глубину около ½ дюйма (1 см) и на глубину от 1 до 2 дюймов (2.5-5 см.) друг от друга.
При выращивании моркови в саду вы будете ждать, пока появятся ростки моркови. Когда растения достигнут 4 дюймов (10 см) в высоту, проредите растения на расстоянии 2 дюймов (5 см) друг от друга. Вы можете обнаружить, что некоторые моркови на самом деле достаточно большие, чтобы их можно было съесть.
При выращивании моркови в саду убедитесь, что на одного человека высажено от 5 до 10 футов (1,5–3 м) ряда, чтобы было достаточно моркови для использования на столе. Вы получите около 1 фунта 0,5 кг моркови в ряду шириной 1 фут (31 см).
Вы хотите защитить свою морковь от сорняков. Это особенно важно, когда они маленькие.
Сорняки будут отнимать питательные вещества у моркови и приводить к плохому развитию моркови.
Морковь постоянно растет после того, как вы ее посадили. Они также не требуют слишком много времени для созревания. Вы можете начать выращивать первый урожай в середине весны после того, как минует угроза заморозков, и продолжать сажать новые семена каждые две недели для непрерывного сбора урожая осенью.
Уборку моркови можно начинать, когда она станет размером с палец. Однако вы можете позволить им оставаться в почве до зимы, если хорошо замульчируете сад.
Чтобы проверить размер моркови, аккуратно удалите грязь с верхушки корня и проверьте размер корня. Чтобы собрать урожай, аккуратно поднимите морковь с почвы.
Если вам нужна морковь с большим вкусом, стоит вырастить ее самостоятельно.Помимо оранжевой моркови классической формы, существует широкий выбор различных сортов, доступных во множестве неожиданных цветов.
Семена моркови экономно высевают в ряды в подготовленную почву с марта по июнь. Накройте тонким слоем почвы и полейте из лейки с прикрепленной розой. Семена должны прорасти в течение пары недель. Лучше избегать прореживания моркови, чтобы избежать морковной корневой мухи, но держать участок свободным от сорняков и поливать только в очень засушливые периоды.Вы должны собирать свежую морковь через 14-16 недель.
Подробнее о выращивании моркови:
Следуйте нашему подробному Руководству по выращиванию моркови, приведенному ниже.
Как выращивать морковь – посев семян моркови
Есть два вида моркови на выбор: ранние сорта, которые высевают весной и готовы к сбору примерно через 10 недель, и поздние сорта, которые можно сеять в конце весны и которые готовы к всходам примерно через 14- 16 недель.
Основной посевной сезон приходится на конец марта-июнь, но более ранние и более поздние посевные работы того стоят, если вы можете защитить их флисом или колпаком.
Необходима хорошая подготовка почвы. Тщательно разомните его вилкой, чтобы разбить комки и удалить как можно больше камней. Морковь хорошо растет в легкой, хорошо дренированной, но влагоудерживающей почве, поэтому стоит также добавить немного хорошо перепревших органических веществ.
Посев моркови прямо в грунт. Сделайте сеялку (неглубокую траншею) глубиной около 1 см, используя край мотыги или мастерка.Посейте семена тонким слоем вдоль дна рядка на расстоянии 5-8 см друг от друга. Засыпьте их землей и хорошо полейте из лейки с прикрепленной розой.
Чтобы продлить период сбора урожая, высевайте семена последовательно с двухнедельными интервалами. Вы также можете посеять несколько сортов моркови, которые будут собирать урожай в разное время в течение сезона.
Здесь Монти Дон демонстрирует, как сеять семена моркови, объясняет, как отпугивать морковную муху, и предлагает простые способы идентификации саженцев моркови:
Выращивание моркови в контейнере — отличный способ сэкономить место.
Вот, Монти покажет вам, как:
Морковь не требует особого ухода. Стремитесь, чтобы почва вокруг них была свободна от сорняков, хотя, как только морковь начнет сильно расти, ее листва затенит большинство сорняков. Поливайте изредка.
Прореживание всходов моркови не только тратит время, но и может привлечь морковную муху. Эти вредители улавливают запах измельченной листвы, когда вы выдергиваете морковь, прежде чем откладывать яйца в почву.Затем их личинки поедают корни моркови. Посев семян моркови тонким слоем позволяет избежать необходимости прореживать морковь. Если вы решили проредить морковь, узнайте, как уменьшить заражение корневой мухой.
Здесь Монти Дон демонстрирует, как проредить морковь и отпугнуть морковную муху:
Как выращивать морковь – сбор моркови
Поднимайте морковь, когда почва влажная, или заранее полейте, чтобы она не сломалась, когда вы ее выдергиваете.
Снова полейте почву, чтобы она осела вокруг оставшихся корней.
Посмотрите, как Монти собирает морковь в этом видео:
Морковь месяцами хранится в сухом песке. Сначала насыпьте в ящик слой песка, затем положите морковь, следя, чтобы они не соприкасались. Накройте еще одним слоем песка и храните в прохладном сухом месте.
Морковь вкусна на пару, вареная или жареная, а в свежем виде ее можно добавлять в салаты.
Как выращивать морковь – защита моркови с помощью ворса
Морковная муха – самая распространенная и серьезная проблема, связанная с выращиванием моркови. Личинки мух прогрызают туннели в моркови, губя урожай. Выбирайте устойчивые сорта, такие как «Resistafly», «Flyaway» или «Syrtan». В качестве альтернативы поместите барьер из мелкой сетки высотой 45 см вокруг посевов или накройте его флисом или подобным материалом.
Чередование ряда моркови с рядом растений-компаньонов, таких как лук или чеснок, может помочь замаскировать их запах.
Если пространство или тип почвы являются проблемой, вы все равно можете получить отличный урожай из семян, посеянных в горшок глубиной не менее 30-45 см. Засыпьте просеянной садовой землей или компостом, например John Innes No.2.
Как выращивать морковь – сорта моркови для выращивания
Независимо от того, выращиваете ли вы традиционную оранжевую морковь или выращиваете радугу фиолетовых, красных, белых и красных сортов, выращивать эти хрустящие разноцветные овощи весело и полезно.
Но их сложно выращивать. Моркови нужна глубокая, рыхлая почва, и когда она не счастлива в саду, ее корни становятся чахлыми, искривленными или раздвоенными.
Один из секретов выращивания великолепной моркови — правильное питание. Начните с тестирования почвы с помощью купленного комплекта или, если ваш офис службы распространения знаний предлагает тестирование, отправьте образец почвы из вашего сада. Большинство офисов дадут вам инструкции, но в целом вам нужно будет собрать немного сухой или слегка влажной почвы из нескольких мест в саду, выкапывая землю на глубину от 1 до 6 дюймов в каждом месте.Смешайте почву в ведре и отправьте только необходимое количество — обычно достаточно двух чашек. Обязательно сообщите агенту по расширению, что вы хотите вырастить, и подождите несколько недель, пока результаты будут обработаны.
Добавьте поправки, указанные в вашем тесте, и внесите их.
Морковь любит калий, помимо других питательных веществ, поэтому, если в вашем саду его не хватает, добавьте немного древесной золы. Другие распространенные поправки включают известь, навоз или другие органические вещества и удобрения.Придерживайтесь сумм, показанных вашим тестом; слишком много может принести больше вреда, чем пользы.
Глубоко копайте или обрабатывайте, чтобы дать этим корнеплодам место для развития. Для сортов с длинными корнями обрабатывайте почву на глубину от 12 до 16 дюймов или выбирайте более короткие и коренастые сорта. Вся морковь нуждается в почве, свободной от сорняков, травы, камней, палочек и другого мусора.
Еще один совет для достижения успеха: выращивайте морковь на приподнятой грядке, а не на земле.Если вы сделаете свою кровать шириной около 4 футов, вы сможете дотянуться до нее и не ходить вокруг своих растений по мере их роста, что уплотняет почву.
В приподнятой грядке разрыхлите почву на 8 или 9 дюймов в глубину или настолько глубоко, насколько сможете.
Идеальное место для выращивания моркови также должно иметь хорошо дренированную почву с pH от 6,0 до 6,8 и полное солнце не менее восьми часов в день. Подождите, пока температура почвы не достигнет 70-80 градусов, чтобы посадить, или, по крайней мере, пока температура почвы не станет выше 60 градусов.
Морковь не любит пересадку, поэтому высевайте семена на открытом воздухе, глубиной около 1/8 дюйма, рядами на расстоянии 15 дюймов друг от друга.
Простой совет по посадке : Разложите семена по земле и слегка разрыхлите их рукой. Семена должны слегка соприкасаться с почвой, поэтому аккуратно прижмите их и держите во влажном состоянии.
Но будьте осторожны.Если у вас проливные дожди, ваша почва может уплотниться и покрыться коркой, когда она высыхает, что препятствует прорастанию семян./450741505-56a6d3513df78cf77290705b.jpg)
Если через две-три недели семена не взойдут, посейте еще раз. Вы также можете использовать старый трюк садовника, чтобы следить за семенами моркови, и смешать с ними немного семян редьки. Семена редиса взойдут первыми, чтобы помочь вам вспомнить, где вы посадили.
Как только ростки достигнут высоты около 1 дюйма, проредите их до 2–3 дюймов или в соответствии с указаниями на пакете с семенами для вашего сорта.
Не позволяйте моркови полностью высохнуть. Мульчируйте почву газетой, блоком от сорняков или даже небольшим слоем скошенной травы, чтобы удерживать влагу в почве и бороться с сорняками. Когда появятся сорняки, вырвите их вручную или срежьте на уровне почвы, чтобы не повредить питающие корни моркови.
Удобряйте формулой, которая способствует росту корней, а не смесью с большим количеством азота, которая способствует росту листвы.
Формула 5-10-10 с 5% азота, 10% фосфата и 10% калия вполне подойдет. Дайте моркови около 1 дюйма воды в неделю.
Когда собирать морковь, зависит от сорта, который вы выращиваете. При покупке пакетов с семенами важно обращать внимание на даты сбора урожая. Некоторые виды моркови можно собирать через 58 дней, а другие — через 75–100 дней. После посадки семян сделайте напоминание в календаре или телефоне о днях до сбора урожая, указанных на упаковке семян.Это послужит одним из способов узнать, когда собирать урожай моркови.
Вам не нужно вытаскивать всю морковку сразу. Оставьте немного в земле, чтобы пополнить запас свежих овощей к столу.
Выдергивание нескольких «пробных» морковей также может быть способом узнать, достигли ли морковь того размера, который готов к уборке. Опять же, каждый сорт будет различаться по форме и размеру, поэтому лучше хранить семена в упаковке для справки.
Подумайте о том, чтобы сложить пакеты с семенами в папку, чтобы отслеживать, когда собирать урожай, какого размера должен быть конечный продукт и какие сорта хорошо себя зарекомендовали в вашем саду.
Еще один способ узнать, что морковь готова к сбору урожая, — посмотреть на диаметр моркови. Если его окружность составляет от 3/4 до 1 дюйма, они готовы тянуть. Некоторым садоводам нравится выдергивать морковь, когда она незрелая, для запекания или добавления целиком в салаты.Тем не менее, морковь самая сладкая и вкусная, когда она полностью выращена и имеет насыщенный цвет.
Собирать морковь очень просто. Аккуратно потяните за верхушку моркови, вышедшую из почвы (не за листья, а за корень). Это поможет ему отделиться от окружающего его грунта. Это также можно сделать быстро, используя садовые вилы или лопату, чтобы разрыхлить почву вокруг моркови. Будьте осторожны, чтобы не проткнуть овощи.
После того, как почва будет разрыхлена, возьмите морковь за зелень или за верхнюю часть моркови, если она открыта. Крепко потянув за морковь, она должна легко отделиться от почвы. После освобождения от почвы стряхните лишнюю грязь.
Морковь можно собирать глубокой осенью. Однако важно выдернуть всю морковь до того, как земля замерзнет. В некоторых климатических условиях, когда земля не промерзает и температура держится выше нуля (32 градуса), морковь можно выращивать и собирать урожай в зимние месяцы.
Утепление посевов соломой необходимо для поддержания роста посевов. Важно иметь в виду, что эта биеннале будет стрелковаться весной. Увядание (или цветение) испортит вкус и текстуру стержневого корня, но будет прекрасно для полезных насекомых в саду. Большинство огородников сажают морковь в весенние месяцы, чтобы собрать урожай летом.
19 мая 2016 г.
Морковь классифицируется по форме и длине корнеплода.
Морковь Императорская длинная, с маленькими плечами и заостренным кончиком; Нанты средней длины с тупым концом; Дэнверс крупная и средней длины; и Chantenay короткие с широкими плечами. Нантские сорта, такие как Нельсон и Болеро, имеют отличные вкусовые качества и быстрое созревание, и их часто предпочитают домашние садоводы. При выборе сортов ищите сорта с хорошей устойчивостью к альтернариозу и церкоспорозу. Если вас интересует хранение, выберите сорта, выведенные для этой цели. Также теперь доступны многие разноцветные сорта моркови, включая фиолетовую и желтую морковь.
Морковь лучше всего растет на глубоких, рыхлых, хорошо дренированных минеральных или органических почвах с хорошей водоудерживающей способностью и небольшим количеством физических препятствий, таких как камни. Почвы, которые легко покрываются коркой после дождя, не подходят, потому что сеянцам будет трудно пробиться через поверхность. Посев семян редьки с морковью может помочь решить проблему появления всходов.
Быстро прорастающие, крепкие саженцы редьки разрывают корку, чтобы через нее могли пройти нежные саженцы моркови.Морковь также чувствительна к уплотненной почве. Морковь, выращенная на таких почвах, может иметь раздвоенные и укороченные корни; глубоко взрыхлите почву, чтобы корни могли достигать своей полной длины. Если вы полны решимости выращивать морковь на тяжелой почве, у вас будут лучшие результаты с более короткими сортами.
Поддерживайте почву во влажном состоянии до тех пор, пока ростки не достигнут высоты не менее 1 дюйма; затем проредите до 2 дюймов между растениями. Равномерная подача воды необходима для хорошего роста корней. Уменьшите полив, когда морковь достигнет трех четвертей своего зрелого размера, чтобы уменьшить вероятность расщепления.Для сортов с длительным сроком созревания на легких почвах подкормка азотом может быть полезна для оптимального роста и качества.
Насекомые: Астровые цикадки, проволочники, морковные долгоносики.
Болезни: Альтернариоз, церкоспороз, желтушность астр.
Собирайте морковь, пока она еще маленькая, диаметром не более 1–1,5 дюймов. В зависимости от сорта и даты посева сбор урожая может начаться уже в июле и продолжаться до конца октября.Для лучшего вкуса не собирайте осеннюю морковь до тех пор, пока не наступят сильные морозы.
СКАЧАТЬ ФАЙЛ
Теги: домашнее садоводство, огородничество
Если у вас есть вопросы о доступности и/или если вам нужны дополнительные приспособления для определенного документа, отправьте электронное письмо в отдел коммуникаций и маркетинга ANR по адресу anrкоммуникации@anr.
мсу.эду.
Распространить семя
Температура прорастания: от 50 F до 85 F – Будет прорастать при температуре ниже 40 F.Прорастает примерно через неделю при температуре 75 F и достаточной влажности.
Дни до появления всходов: с 7 по 21
Семена можно хранить 3 года.
Сажайте весной, за 2-3 недели до последних заморозков, глубиной дюйм, дюйм друг от друга, в рядах на расстоянии от 12 до 24 дюймов друг от друга.Глубоко обработанная почва с мелкими, семенное ложе без сорняков значительно повысит шансы на успешный урожай. Морковь
медленно прорастают (от 1 до 3 недель) и часто прорастают неравномерно в течение
период в несколько недель. Чтобы ускорить прорастание, слегка поливайте ежедневно, если
почва сухая.
Прореживание имеет решающее значение для снижения конкуренции со стороны соседние растения. Тонкие до 1-4-дюймовых промежутков (в зависимости от размера желателен корень) до того, как растения достигнут 2 дюймов в высоту. Резать, а не выдергивание уменьшает беспокойство остальных растений.
Для улучшения прорастание в сухую погоду: сделайте небольшую борозду глубиной около 2 дюймов. Посадите семена и засыпьте примерно дюймом почвы. Закройте борозду доска для удержания влаги в почве, пока семена не прорастут.
Совет: сеять редис в том же ряду. Они быстро прорастают, рвут почвенную корку, и отметить ряд. Прореживайте и/или собирайте редис, пока он не конкурировал с морковь.
Используйте семенную ленту или гранулированные семена для более равномерного распределения и меньше истончается.Или смешать семена примерно в равных пропорциях с песком, мелкий вермикулит или сухая кофейная гуща.
Мульча для сохранения почвы
охлаждать, сохранять влагу и не допускать поворота открытых «плечей»
зеленый и горький.
Другой вариант — насыпать почву через плечи.
Марка дополнительные посадки каждые три недели до середины лета для непрерывного поставки и осенний урожай. Возможен посев очень ранней весной, но некоторые разновидности будут бежать, если температура будет слишком низкой.Высаживайте культуры для осенний урожай собирают примерно за 10–12 недель до первых заморозков.
Корень качество лучше всего при температуре почвы от 60 F до 70 F. Форма корень определяется в течение первых нескольких недель после прорастания когда новое растение пускает свой стержневой корень глубоко в почву. Если это сталкивается с препятствиями (такими как камни или высокий уровень грунтовых вод) или поврежден, форма и качество корня пострадают.
Во избежание болезней не сажайте морковь на одно и то же место чаще одного раза в 3 года.
Избегайте посадки на землю, которая была в дерне в предыдущем сезоне. Используйте тканевые чехлы для защиты от насекомых. Морковь
ржавчинная муха — собрать всю морковь к 1 сентября в северной части штата Нью-Йорк,
20 августа южнее, чтобы не повредить второй выводок.
Морковный долгоносик – Убирайте огородный мусор осенью. Полезные нематоды доступны. Применять, как указано на этикетке.
Цикадки – Цикадки распространяют болезнь, из-за которой морковь становится деревянистой, опушенной и горькой. Культурный контроль отсутствует.
Другие вредители:
Слизни
Морковь ( Daucus carota ) относится к семейству петрушки или зонтичных, как и петрушка, пастернак и сельдерей.
Моркови нужна глубокая, рыхлая почва, чтобы образовался длинный корень. Если почва в саду твердая или если обработаны только верхние три-четыре дюйма, следует выращивать сорта с короткими корнями, потому что сорта с длинными корнями будут деформированы или раздвоены при выращивании в плохо подготовленной почве.Не рекомендуется выращивать морковь на почве глинистого типа.
Для хорошего урожая моркови требуется pH от 6,0 до 6,5. Сильнокислые почвы следует известковать по результатам пробы на душу.
Проверьте свою почву в лаборатории UMass по тестированию почв и питательных веществ для растений и следуйте приведенным рекомендациям. Известь (при необходимости) более эффективна, если ее тщательно перемешать с почвой осенью.
Для подготовки почвы рекомендуются следующие этапы:
ПРИМЕЧАНИЕ. Использование в качестве удобрения для моркови органического вещества или навоза, которые плохо компостированы, может привести к тому, что корни станут грубыми и разветвленными.
Внесите 1,5 фунта удобрения 10-10-10 на 100 квадратных футов. Перед посадкой взрыхлите или окуните почву граблями.
Подкормка с применением, когда растения моркови достигли примерно одной трети своего роста.
Ранней весной сейте семена моркови на глубину не более ½ дюйма. Если почва вашего сада очень тяжелая, засыпьте семена песком, вермикулитом, опилками или мелким торфяным мхом, а не землей. Посадите от двух до четырех семян на дюйм, потому что прорастет только около половины семян.
Морковь можно сажать грядкой, широким рядом или одиночными рядами на расстоянии фута друг от друга.Делайте последовательную посадку примерно каждые три недели, чтобы обеспечить непрерывную поставку.
Морковь плохо растет на сухом семенном ложе. Семенное ложе должно быть влажным в период прорастания, поэтому его, возможно, придется каждый день слегка сбрызгивать водой. Срок прорастания около двух недель. Некоторые садоводы после посадки семян и первого полива накрывают ряд чистым пластиковым листом; это согревает почву и сохраняет влагу. Лист следует снять, как только появятся всходы.
Мелкая культивация (глубиной от одного до двух дюймов), когда сорняки маленькие, лучше всего. Вырывайте сорняки, пока они маленькие, так как они конкурируют с морковью за воду и минеральное питание.
У моркови обычно мало насекомых-вредителей или болезней в саду. Локально иногда проблемой могут быть морковная ржавчина, проволочник или пятнистость листьев.
Проблема: Плохая опора
Причина: Слишком глубокая посадка; недостаточно влаги в период прорастания; или почва слишком твердая
Проблема: Мочковатые корни
Причина: Свежий навоз, засушливые периоды, за которыми следует влажная погода
Уборку моркови можно начинать, когда она станет размером с карандаш, чтобы проредить растения в ряду.Чем больше места останется у оставшейся моркови, тем крупнее она вырастет.
После того, как морковь будет собрана, удалите ботву и храните ее в прохладном влажном месте. Не стирайте до тех пор, пока это не потребуется. Для наибольшего урожая морковь следует оставить на грядке до тех пор, пока не ожидаются сильные морозы.
Морковь — любимый корнеплод, потому что она очень питательна. Так же легко выращивать морковь в теплице. Это двухлетняя и холодостойкая культура, которая может переносить даже морозы.Большинство видов также невосприимчивы к болезням. Просто поливайте хотя бы на дюйм каждую неделю и серьезно пропалывайте, и все готово.
В то время их использовали для лечения, а не для еды.Около 20 видов. Вот некоторые из лучших сортов моркови:
Они среднего размера, сладкие и мягкие, имеют хрустящую текстуру.
Нравится? Приколи это!
Получение правильных семян и подготовка почвы — две важные вещи, которые вы должны сделать перед тем, как начать выращивать собственную морковь в теплице.
Вы когда-нибудь задумывались, откуда берется морковь? Если вы оставите их в почве, головки зацветут и дадут семена на второй год.Вы также можете выбрать реликвию и гибридные семена. Семена реликвии опыляются открытым способом. Они соответствуют типу, что означает, что вы можете сохранить их из определенного растения.
Гибридные семена получают путем искусственного скрещивания двух или более видов одного растения. Это те, которые обычно продаются в садовом магазине вашего района.
Разбейте эти комки и создайте аэрированную структуру почвы. Удаляйте большие камни по мере продвижения вперед. Тяжелая и плотная почва будет препятствовать развитию сильных и глубоких корней саженцев.
Не добавляйте навоз в почву. В нем слишком много питательных веществ. Это заставит морковь раздвоиться и пустить короткие боковые корни. Достаточно небольшого количества общих удобрений, внесенных за неделю до посева.
Морковь хорошо растет при низких температурах. Днем она должна быть около 75°F, а ночью около 55°F. Поэтому это отличное растение, которое можно выращивать в теплице весной, осенью и зимой.Возможно, вы не планируете выращивать их летом, потому что в зависимости от вашего местоположения может быть сложно поддерживать низкие температуры.
Посадка и выращивание моркови мало чем отличается от других овощей, но вот пошаговое руководство для вас:
Разрыхлите почву, пока она не станет мелкой крошкой, прежде чем разбрасывать семена. Семена нужно сеять тонким слоем, что может быть непросто, потому что они очень мелкие.Плавно закройте и закрепите ряды. Расстояние между морковками должно составлять шесть дюймов. Вы можете посадить их в большую сеялку, приподнятую грядку или в землю внутри или снаружи теплицы. Этот горшок для картофеля также отлично подойдет для выращивания моркови!
Если вы хотите посеять их на приподнятой грядке внутри вашей теплицы, мы рекомендуем модули приподнятой грядки Delta Park , потому что вы можете установить их с любой стороны теплицы, и они дадут вашей моркови достаточную глубину для выращивания корни.
Морковь прорастает через две-три недели.
Удаляйте более слабые саженцы. Следите за тем, чтобы не повредить и не поранить листья и стебли. Выброшенные растения должны быть сожжены или закопаны сразу после удаления. Оставляя от двух до трех дюймов между оставшимися саженцами, отлично подходит для здорового роста.
Почва вашего растения моркови должна быть влажной, но не мокрой. Не позволяйте ему высохнуть после посева, потому что семена погибнут.Вода по крайней мере один дюйм каждую неделю.
Морковная муха – распространенный вредитель моркови. К моркови его привлекает запах раненых листьев. Прореживание и сбор урожая ночью идеально подходят для уменьшения численности морковной мухи. Уплотнение и полив также уменьшают их количество. Постоянный полив и рыхление в рядах сделают вашу морковь свободной от вредителей и окрепнут.
Вы можете использовать мелкую сетку, чтобы обернуть саженцы и почву рядом с ними.Морковная муха имеет длину менее половины дюйма, и эта тонкая ткань снизит риск того, что она сможет отложить яйца в почве вокруг вашего урожая.
В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. Когда откапываю, просушиваю, семена уже немного проросшие и набухшие, и их удобно брать. Высыпаю их в пиалу и припудриваю крахмалом или зубным порошком. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на темной земле. Если грунт сухой, поливаю до посева борозду. Когда вода уйдет, аккуратно раскладываю семена в бороздки с нужным интервалом и присыпаю землей. Морковка всходит на 3-5 день после сева! Причем без полива, так как полив сверху создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Сверху засыпаю компостом. На этом заботы закончились.
