Высокая активность алюминия с кислородом способствует созданию на его поверхности тугоплавкой пленки оксида алюминия (А1203), которая препятствует сплавлению основного и электродного металлов. Это происходит из-за большой разницы температур, требуемых для плавления. Так как для плавления основного металла требуется всего 658°С, а оксид алюминия плавится при температуре 2050°С, то в массиве сварочного шва появляются непровары и шлаковые включения. Это отрицательно сказывается на механической прочности сварного соединения и чтобы преодолеть эту технологическую трудность, нужно применять ряд специальных способов. Свариваемости алюминия мешают органические водосодержащие загрязнения (пыль, жировая пленка и т.д.), имеющиеся на кромках свариваемых деталей, а легирование некоторых сплавов повышенной прочности цинком и магнием становится причиной появления холодных трещин. Адсорбированная влага, газонасыщенность основного и присадочного материалов способствуют появлению большого количества пор.
Подготовительный этап включает в себя обязательную очистку свариваемых деталей проволоки от следов краски, жировых включений, а имеющуюся пленку оксида удаляют механическим или химическим путем. Для обезжиривания используют авиационный бензин, уайт-спирит, ацетон технический и растворители, изготовленные на их основе.
После обезжиривания свариваемые поверхности подвергают химической обработке. Процесс химической обработки включает в себя:
Для удаления оксидной пленки часто применяют сварочный флюс АФ-4А. Обезжиривание, травление и осветление выполняют не позже, чем за 2 — 4 часа до начала сварочных работ. Для этого сварочную проволоку разделяют на мотки, массой не более 5 кг, таким образом, чтобы в процессе обработки витки не соприкасались друг с другом. Обработку проводят при вертикальном положении мотка. Поверхность обработанных деталей и проволоки должна быть серебристо-матового цвета без загрязнений и желтого налета. В случаях, когда сварочная проволока не используется сразу же после химической обработки, ее упаковывают в полиэтиленовую пленку и хранят в герметической таре. Срок такого хранения ни в коем случае не должен превышать 36 часов, а если это условие не соблюдается, то проводят повторную обработку. При этом количество повторных обработок сварочной проволоки должно быть более двух. Нельзя брать проволоку и касаться свариваемых поверхностей голыми руками. Лучше всего для этого использовать чистые хлопчатобумажные рукавицы.
Непосредственно перед сварочными работами кромки деталей и прилегающие к ним участки зачищают шабером до металлического блеска. Отрезок времени между химической обработкой и механической зачисткой не должен быть более 4 часов. Нельзя для этого использовать обработку абразивными кругами или шлифовальной бумагой, в также нельзя применять пескоструйные и дробеструйные аппараты, так как это может привести к появлению шлаковых включений в массиве шва и к другим дефектам, что будет отражаться на качестве сварного соединения.
Предсварочную сборку деталей выполняют при помощи механических приспособлений, обеспечивающих жесткое крепление. Для этого используют специальные кондукторы, прижимные устройства, тиски, различного вида струбцины и т.д. Свариваемые детали сжимают между собой так, чтобы зазор между ними был минимальный. Усилие сжатия для деталей толщиной до 4 мм должно быть не менее 1,2 кН (10 кгс), а при большей их толщине — не менее 0,3 кН. Жесткое закрепление деталей снижает вероятность коробления и деформаций.
Если сварку осуществляют без прижимных приспособлений, то ее выполняют на предварительных прихватках. Для прихватки используют ту же сварочную проволоку, что и для основной сварки. Количество прихваток и расстояние между ними должно обеспечить жесткую фиксацию свариваемых деталей относительно друг друга.Сварку стыковых соединений обычно выполняют на подкладках с канавкой, обеспечивающих сохранение сварочной ванны и формирование обратной стороны шва. Для подкладок применяют пластины из нержавеющей стали или меди, предварительно выполнив в них канавки, ширина которых должна быть не менее двух-трех кратной толщины свариваемых деталей. При сварке на больших токах применяют специальные прокладки с водяным охлаждением. При толщине свариваемых деталей до 3 мм прихватку выполняют на всю их глубину, а при большей их толщине глубина прихватки будет зависеть от формы разделки и требований, которым должно отвечать сварное соединение.
Ручную сварку покрытыми электродами применяют при изготовлении малонагруженных конструкций из технического алюминия Амц, АМг и силумина. Использование постоянного тока обратной полярности и предварительный подогрев для средних толщин (250 — 300°С) обеспечивает требуемое проплавление при умеренных сварочных тока. Для деталей большой толщины температуру предварительного подогрева увеличивают до 400°С. Сварочную проволоку подбирают, учитывая требования изложенные в таблице.
Марки проволок, применяемых для сварки алюминия и его сплавов
Свариваемый металл | Универсальная проволока, обеспечивающая хорсшее качество шва | Проволока, обеспечивагащя следующие параметры шва | ||||
Повышенную стойкость против горячих трещин | Повьшанное временное сопротивление разрызу | Высокое относительное удлинение | Повышенная корозийная стойкость | |||
АДО,АД1 | CbAI | CbAI | CbAI | СвАВОО | СвА85Т | |
Дмц | СвАМц | СвАМц | СвАМц | СвАМц | СвАМц | |
АМг2, АмгЗ | СвАМгЗ | СвАМгЗ | АВ | АВ | ||
АМгЬ | СвАМг5 | СвАМгбЗ | СвАМгб | СвАМг5 | Св1557 | |
АВ, Ад31 | СвАК5 | СвАК5 | Св557 | Св1557 | АВ | |
1915 | Св1557 | СвАМг5 | СвАМгб | СвАМгб | Св1557 | |
1201 (Д20) | Св1201 | Св1201 | Св1201 | Св1201 | Св1201 |
Ручная дуговая сварка изделий из чистого алюминия может производиться электродами ОЗА-1, а сварка изделий из силуминов – электродами ОЗА-2 или ОЗАНА, которые по техническим характеристикам превосходят электроды серии ОЗА. Использование электродов серии ОЗАНА обеспечивает мелкокапельный перенос электродного металла, хорошее формирование шва в любых пространственных положениях, хорошую отделяемость шлаковой корки. Скорость плавления алюминиевого электрода в 2 — 3 раза выше скорости плавления стального электрода. Это обстоятельство становится решающим при выборе режимов сварки. Сварку выполняют непрерывно в пределах одного электрода, так как шлаковая пленка, создающаяся на кратере и конце электрода, препятствует повторному зажиганию дуги. Сварочный ток рекомендуют устанавливать в пределах 60 А на 1 мм диаметра электрода.
Новости и события/новости и события – страница 14/Упаковка для суши, роллов и сашими
Февраля 29, 2016
Упаковка для суши, роллов и сашими
Суши и роллы, как и многие другие блюда азиатской кухни, стали одним из любимых блюд россиян не так уж и давно. На заре становления первых суши-ресторанов никто и не мог вообразить, что эта непривычная еда будет настолько востребованной на рынке общественного питания.
Однако время показало, что всевозможные суши и роллы перестали быть необычным заморским деликатесом. Теперь они считаются ещё и полезными качественными блюдами, пришедшимися многим по нраву. А ведь раньше это был всего лишь необычный эксперимент, который подавали в немногих, причём довольно дорогих ресторанах.
И если раньше попробовать эту нетрадиционную изысканную еду можно было только внутри самого заведения, то сейчас связка пиццы и суши с доставкой на дом или в офис кажется обыденным явлением. Необходимость создания таких заведений повлекла изменения во всей индустрии, потребовалась специальная разновидность упаковочных материалов.
Для начала стоит отметить и конкретно определить, какими качествами должна обладать упаковка для суши. Во-первых, это прочность. Как все знают, эту упаковку делают из пластика. Если пластик слишком тонкий, то он может изогнуться, и содержимое в виде красивых порционных суши выпадет наружу. В нашем магазине продаются только прочные и качественные ёмкости.
Во-вторых, упаковка для суши должна обладать повышенной герметичностью. Нельзя, чтобы при небольшой тряске во время доставки жидкие составляющие вылились наружу. Таких, правда, бывает немного. Тем не менее, крышка должна плотно прилегать ко дну и надёжно защёлкиваться.
В третьих, упаковка должна долгое время сохранять тепло. Это актуально, разумеется, только для горячих роллов. Для того, чтобы сохранить их тепло, советуем упаковывать их в термобоксы, которые также продаются в нашем магазине.
Разумеется, в этом вопросе следует отталкиваться от собственных потребностей. Основным параметров станет ваша личная выкладка сетов. Следует просчитать длину и ширину будущего содержимого и на основе этого подобрать нужные контейнеры. Разумеется, в наличии нельзя иметь лотки только какого-то определённого размера. Нужно рассчитывать и на большие, и на малые заказы.
Ассортимент нашей продукции в разделе упаковки для суши и роллов удовлетворит всем этим требованиям. У нас имеются контейнеры для суши самых различных размеров, от 10 до 25 см. Прозрачные крышки к ним продаются отдельно. Такие размеры упаковки позволяют положить внутрь от 6 роллов стандартного размера до нескольких десятков. Это особенно удобно для больших заказов.
Также в наличии имеются особые контейнеры, имеющие несколько секций. В основную большую секцию можно выложить все суши и роллы, а в дополнительные маленькие можно заранее выложить васаби, имбирь, соевый соус.
Также вас, скорее всего, заинтересуют палочки для суши в индивидуальной упаковке, а также многие порционные продукты. По всем возникшим вопросам рекомендуем обращаться к нашим специалистам за консультацией. Позвоните по указанным на сайте телефонам или заполните форму обратной связи. Также на сайте вы можете задать свои вопросы онлайн консультанту.
Этой новостью можно поделиться в соц. сетях:
Рейтинг 5 из 5 звезд
Прочитать 15 отзывовНомер позицииАртикул #: 167802tphMFR #: 802TPH
Каждый только
Плюс 9 900 шт.
Код UPC:724215002931
Доставка:
Быстрая доставка
Обычно отгружается в течение 1 рабочий день
Посмотреть все Прихватки для духовки San Jamar 0004 Сан-Джамар 823TPH 11 x 10 дюймов Терри
49,49 $/уп.
San Jamar 824TM 24-дюймовые махровые рукавицы для духовки
19,99 $/пара
9003 9/PG55,99 $/уп
San Jamar 817TM 17-дюймовые махровые прихватки для духовки
13,49 $/пара
San Jamar 813RPH 9 0/02 Круглый держатель для посуды из махровой ткани — 1 $0/02 34,99 шт. в упаковке
Сан-Джамар 835PG Захват для посуды из махровой ткани с прорезью (Baker’s Pad) — 12 шт. в упаковке
55,49 долл. США за упаковку
San Jamar 813TM 13-дюймовые махровые прихватки для духовки
11,49 долл. США за пару Махровый рукав – термостойкий
7,29 $/шт.
San Jamar 802TPH Технические характеристики
Защита от тепла
Защитите руки от горячих кастрюль и сковородок, используя это San Jamar 802TPH 8 “x 8” прихватка из махровой ткани. Изготовленная из смеси прочной махровой ткани, эта прихватка выдерживает температуру до 500 градусов по Фаренгейту в течение 30 секунд! Он идеально подходит для загруженной коммерческой кухни, где повара работают с несколькими кастрюлями, сковородками и другими предметами, которые входят в духовку и вынимаются из нее. Этот кухонный инструмент также отлично подойдет для любого предприятия общественного питания или кухни отеля, где регулярно проходит оживленная обеденная спешка.
Эту прихватку можно стирать в машине, чтобы ее было удобно чистить после интенсивного использования. Удобная петля для подвешивания пришита к прихватке для удобного хранения в конце рабочего дня. Не упустите этот пункт, который легко упустить из виду, и который может значительно улучшить кулинарные способности ваших поваров.
Габаритные размеры:
Длина: 8 дюймов
Ширина: 8 дюймов
Внимание! вызвать рак, врожденные дефекты или другие нарушения репродуктивной функции. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт www.p65warnings.ca.gov.
Для просмотра информации об этом продукте требуется программа просмотра PDF. Загрузить программное обеспечение Adobe Acrobat
Общий рейтинг пользователей
Заменить заголовок здесь
4,7 звезды из 15 отзывов 2 11 отзывов оценили это 5 из 5 звезд.
4 отзыва оценили это 4 из 5 звезд.
0 отзывов поставили этому 3 из 5 звезд.
0 отзывов оценили это 2 из 5 звезд.
0 отзывов оценили это 1 из 5 звезд.
Упорядочить поСамые полезныеСамые высокие оценкиСамые низкие оценкиДата
Отличные прихватки. Они хорошо себя зарекомендовали за годы частого использования. Я ценю то, что их легко стирать — просто бросьте в стирку. Они изнашиваются со временем (как и следовало ожидать). Единственным существенным недостатком является то, что они немного тоньше, чем хотелось бы. Чем сильнее объект, который вы держите, давит на них, тем меньше защиты они предлагают. Тяжелая сковорода может начать нагревать вашу руку всего за несколько секунд. Хотя для более легкого использования они идеальны. И в любом случае более толстая подушка может затруднить их захват и использование.
Аарон В. на 24.08.2022Спасибо за отзыв! Мы сожалеем, что вы не полностью отдали предпочтение этому продукту. Для получения рекомендаций, пожалуйста, свяжитесь с нашей командой по работе с клиентами.
WebstaurantStore Customer SolutionsЭто лучшие прихватки, которыми я когда-либо пользовался. Они позволяют держать горячую сковороду очень приличное количество времени. То, что их можно стирать в машине, является бонусом.
Ларри Г. на 28.06.2020Махровая прихватка San Jamar 802TPH 8 x 8 дюймов (12 шт. в упаковке) была удачной покупкой. Они толстые, но недостаточно толстые, чтобы не гнуться.
Дебра Х. на 08/08/2019Мне нравятся эти махровые прихватки от San Jamar. Размер 8 x 8 дюймов соответствует нашим потребностям, они толстые, легко моются и очень прочные. Отлично подходит для повседневного использования.
Ида М. на 12.04.2019Мы заказали их для наших кухонь для обработки горячей пищи. Они отлично работают. Если они испачкаются, мы просто их помоем, и они очень хорошо держатся. Отличная покупка.
Лара Б. из школьного округа Абердин на 06. 02.2019Отлично! Не могу победить их по цене. Они выдерживают оскорбления, которым мы подвергаем их. Легко захватывать сковородки, когда вынимаете их из духовки, но достаточно толстые, чтобы защитить вас от жары.
Tanner M. on 11.01.2019Нам нравятся эти квадратные прихватки. Они небольшие по размеру и не громоздкие. Легко брать кастрюли, и их легко мыть, если они испачкаются.
Шари Дж. от 09. 10.2018Отличные прихватки! Они толстые и легко захватываются в духовке. Я люблю цвет, и я полностью рекомендовал бы семье и друзьям.
Айлин Б. на 13/06/2018Отличная прихватка. Пластичный и термостойкий. Я использую это в сочетании с Ove Glove для крупных предметов и соло для более мелких/тонких предметов. Очень доволен – это как раз то, что я искал. Будет покупать еще один.
Светлана из Christy Lilian на 09. 05.2018Мы очень довольны этими прихватками. Они толстые и обеспечивают большую защиту от горячих сковородок. Мы будем заказывать эти снова.
Pam H. от Abstruse Pastry Company LLC. Они точно такие же, как на фото, и очень недорогие для такого качества. Мы используем их в различных средах, требующих защиты от тепла – на плите, в печах для пиццы и в обычных духовках. Barefoot B. из Barefoot Bar & Grill по 20.03.2017Это отличный продукт. Они хорошо носятся и служат долго. Мы используем их с очень горячими блюдами из вулканического камня, чтобы защитить себя и свои столы. Я бы хотел, чтобы они были более привлекательных цветов, но мы продолжим покупать их в коричневом цвете, пока (надеюсь) не станут доступны другие цвета.
Кимберли Ф. от Osorio’s Latin Fusion LLC от 25.09.2016Также приятно иметь запас под рукой, когда у вас есть несколько человек, помогающих на кухне! купил бы снова! Спасибо!
Kathy H. Из Лонгвью Христианский стипендия на 21.09.2015Мы заказали 2 упаковки для наших Церксов. Они отлично работали и убирали хорошо. Единственное, что отличается, и почему я не дал им пять звезд, это то, что они не окрашены, как показано. Они действительно скорее коричневые на коричневом, но для меня это не имеет большого значения.
Стейси С. из Cornerstone Church на 18.05.2015Если вы использовали этот продукт, войдите в систему и оставьте отзыв, чтобы рассказать нам и другим клиентам, что вы думаете об этом.
Войти или Зарегистрироваться
Оставить отзывНомер позиции№ позиции: 160tph8wh
Только каждая
17,99 $/уп
:12 Другие цвета 9004 Поставляется бесплатно с Plus013Код UPC:512941307150
Доставка:
Быстрая доставка
Обычно отгружается в течение 1 рабочий день
Посмотреть все Прихватки и прихватки Choice
Махровая подставка для сковороды 10″ x 11″ на выбор / подставка для пекаря с прорезью для запястья — 90 $ 12/Pack 90 90 подтверждение
Махровая ткань Choice 8 1/2″ x 11″ Захват для сковороды / блокнот пекаря с ремешком для запястья — 12 шт. в упаковке
24,99 $/уп. Держатель для горшков / захват для кастрюль с карманом
2,49 $
Choice Махровая прихватка 8″ x 8″ — 12 шт./уп.
17,99 $/уп. 16
Эта прихватка, изготовленная из сверхпрочной махровой ткани, выдерживает кратковременные перепады температуры до 400 градусов по Фаренгейту. Она идеально подходит для загруженной коммерческой кухни, где повара работают с несколькими кастрюлями и сковородками на плите, а также с другими предметами, которые входят в духовку и вынимаются из нее.0003
Удобная квадратная форма этой прихватки делает ее универсальной в использовании. Он отлично подходит для использования в качестве подставки под горячее для защиты прилавков и столешниц от горячей посуды, а также для использования при работе с кастрюлями и сковородками на плите. Эта прихватка идеально подходит как для предприятий общественного питания, так и для кухонь ресторанов. Она поставляется в упаковке по 12 штук, так что у вас всегда будет достаточно под рукой. №
Удобная петля для подвешивания пришита к захвату для посуды для удобного хранения в конце рабочего дня, что экономит ценное место на прилавке и в ящике. Не упустите этот экономичный предмет, который значительно улучшит кулинарные способности ваших поваров и повысит безопасность на вашей кухне.
Почему мои прихватки немного отличаются по размеру/цвету от указанных?
В зависимости от характера этих изделий, изготовленных методом кройки и шитья, возможны небольшие различия в цвете и размерах.
17,99 $/уп
8 дюймов
8 дюймов
Бежевый
Махровая ткань
90 градусов F40587 40
5,49 $/шт.
8 дюймов
8 дюймов
Бежевый, Черный
Неопрен
400 градусов по Фаренгейту
23,99 $/уп
8 дюймов
450 градусов F
24,99 $/уп
9 1 /2 дюйма
8 1/2 дюйма
Бежевый
Махровая ткань
500 градусов F
Габаритные размеры:
3
3
Вниманию жителей штата Калифорния: Опора 65 Предупреждение
Этот продукт может подвергнуть вас воздействию химических веществ, включая свинец, которые, как известно в штате Калифорния, вызывают рак, врожденные дефекты или другие нарушения репродуктивной функции.