В качестве органического удобрения я использую коровий навоз. Его обычно покупаю в конце августа – начале сентября. Такое «счастье» мне подворачивается не каждый год, а раз в 4-5 лет. Часть его использую для удобрения почвы в приствольных кругах деревьев, кустарников и участка, на котором буду размещать в будущем году картофель.
То, что остается, вношу избирательно в течение следующих двух-трех лет под другие овощные культуры.
Навоз складываю в бурт шириной 2 м, длиной 2,5 м и высотой 1,5 м после того, как он начнет разогреваться (примерно через 4-6 дней после привоза). Каждый слой навоза в штабеле высотой 30 см утаптываю сапогами, чтобы уплотнить массу. Это способствует лучшему сохранению в нем азота. Потом навоз укрываю соломой, сверху присыпаю землей и делаю полог из пленки, чтобы не попадали атмосферные осадки и азот не вымывался.
За время хранения навоз перепревает, становится однородной черной массой и практически пригоден под все овощи.
Свежий навоз в почву непосредственно перед посевом вносить нежелательно. В год внесения растения при этом будут ощущать азотное голодание, так как почвенный азот в большом количестве расходуется на разложение его растительных компонентов (соломы, опилок, торфа). Полная отдача внесенного свежего навоза наступает на второй-третий год. К тому же этот навоз содержит большое количество семян сорняков, которыми засоряется почва.
Различают четыре стадии разложения навоза: слаборазложившийся, полуперепревший, перепревший и перегной.
Слаборазложившийся (свежий) навоз. У него цвет и прочность соломы изменены незначительно. При его промывании вода окрашивается в красный или зеленоватый цвет.
У полуперепревшего навоза солома приобретает темно-коричневый цвет, легко разрывается. При промывании вода становится темной.
Перепревший навоз состоит из черной мажущей массы. Здесь 1все растительные остатки разложились окончательно.
Читайте также: Как правильно обновить почву в теплице
На заметку огороднику
Непосредственное внесение свежего навоза перед посевом выдерживают огурцы, кабачки, тыква, дыня, укроп, брюква и сельдерей, поздняя капуста. Морковь, редис, ранняя капуста, томаты, перцы, баклажаны любят перегной. Свекла – полуперепревший навоз-сыпец.
Сбалансированное внесение удобрений -одно из важных слагаемых успешного выращивания овощных культур. Недостатком или избытком элементов питания или нарушением их соотношения можно сильно навредить урожаю.
При избытке азота и недостатке фосфора, калия и микроэлементов растения бурно наращивают наземную массу стеблей и листьев. У таких растений снижается сопротивляемость к различным инфекциям. Огурцы и кабачки поражаются мучнистой росой, картофель и томаты – фитофторой, корнеплоды – серой гнилью.
© Автор: К.Дударев
Каждую осень перед дачником возникает вопрос — сейчас вносить навоз в почву или ждать весны? Ответ прост: если почва на участке легкая (супесчаная, песчаная), то вносить навоз целесообразно весной. При наличии тяжелого грунта (глины) можно сделать это осенью. Для всех остальных видов почв время внесения органики значения не имеет.
При внесении навоза весной органические вещества быстрее разлагаются и начинают снабжать растения растворимыми элементами питания. Это важно, так как весной и в начале лета идет их активный рост и требуется много элементов питания.
При внесении навоза осенью элементы питания из него растворяются и включаются в состав почвенного органоминерального комплекса, и в следующем году растения получают необходимое питание за счет постепенного разложения этого комплекса и высвобождения элементов питания.
Кроме непосредственного участия в питании растений органика, содержащаяся в навозе, является источником веществ, необходимых для образования гумуса (органического вещества почвы – основы плодородия).
Если вносить органику в почву с осени, то ввиду отсутствия ее истощения вегетирующими растениями значительная часть включается в гумус и тем самым способствует росту плодородия почвы участка. Поэтому, внося навоз на свой участок осенью, вы работаете на перспективу-закладываете основу урожайности на многие годы вперед.
На легких почвах осеннее внесение навоза нежелательно потому, что такие грунты легко промываются как дождем, так и талыми водами, а это приводит к тому, что содержащиеся в удобрении элементы питания просто-напросто вымываются в недоступные для растения слои, а то и попадают в грунтовые воды.
Совет
Если раздобыли навоз с осени, то лучше закомпостируйте его -сложите в аккуратный ровный штабель, переложите слоями другой органики (растительные остатки, листва, измельченная солома), добавьте доломитовой муки, перелопатьте, пролейте водой и плотно укройте пленкой. Весной получите замечательный компост.
Органические удобрения необходимо сразу же заделывать в почву, в противном случае содержащийся там азот испарится в атмосферу.
Поэтому никогда не разбрасывайте на зиму навоз по участку без заделывания. Такой способ полностью лишает вас азота и значительной части калия и фосфора, которые стекают в низкие места вместе с водой.
© Автор: Галина Васильевна СЕМЕНЦОВА
ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.Хороший урожай можно получить только на хорошей земле, а чтобы земля была хорошая, ее нужно удобрять. Когда лучше удобрять в почву — весной или осенью? Выбор времени для внесения удобрения в почву имеет огромное значение. Много агрономов считают, что большую ошибку делают те, кто удобряет землю навозом, вывезенным зимой.
Польза получается минимальная. Удобрять землю следует весной, оставив навоз лежать на полтора месяца до вспашки. В таком случае, эффективность удобрения повысится практически вдвое. О разновидностях, сроках внесения в почву и эффективности различных видов удобрений и пойдет речь в этой статье.
Все удобрения делятся на 3 основные группы: органические, минеральные и органо-минеральные удобрения.
Они в свою очередь также делятся на 2 группы: животного происхождения и растительного. К растительным удобрениям относят компосты и торф, а к животным – навоз и помет птицы. При удобрении органическими веществами значительно улучшается структура почвы и это способствует размножению живых организмов, приносящих пользу и самому грунту и растениям. Существуют и некоторые недостатки – может возникнуть дисбаланс питательных веществ, в таком удобрении могут попадаться семена сорняков, а также органика может вызывать болезни растений и притягивать токсичные вещества.
Если Вы решили использовать органические удобрения, то лучше применять компост. Готовится он довольно просто: на площади около 10 кв. метров раскладывают солому толщиной в 15 см, потом слой навоза – 20 см, слой торфа – 15-20 см. Поверх насыпают фосфоритную муку и известь, смешанные в пропорции 1:1. На 1 кв. метр надо сыпать 50-60 грамм смеси. Сверху еще раз засыпают слой навоза толщиной 15-20. Все слои накрывают тонким слоем почвы и выдерживают 7-8 месяцев.
Что касается удобрения навозом, то в наше время поголовье крупного рогатого скота весьма сократилось, и потому приходится искать альтернативу. В качестве продуктов растительного происхождения для удобрения можно использовать все, что растет и гниет: скошенную траву, опавшую листву, ботву и сорняки и т.д.
Свежим навозом удобрять землю нельзя. Попадая в теплую и влажную землю,такое удобрение начинает активно разлагаться и выделять тепло и газы, потому урожай может просто «сгореть». Свежий навоз применяют только для подкормки окрепших растений, разводя его водой и поливая междурядья.
Лучше использовать навоз, если он отлежался хотя бы год – за это время он разлагается и превращается в перегной. Стоит помнить о том, что в чистом виде навоз и куриный помет гниют хуже, так что лучше эти продукты жизнедеятельности животных разбавить соломой, листвой, опилками и даже измельченной макулатурой (лучше брать бумагу без типографской краски).
В органическом удобрении, как известно, меньшая часть азота находится в растворимой форме, а большая входит в состав нерастворимых органических соединений. Когда компост попадает в почву, на него набрасываются мириады почвенных обитателей, поедая, разлагая и трасформируя его. В результате деятельности микроорганизмов нерастворимый азот постепенно переходит в растворимую форму, что и показали анализы: сразу же после внесения компоста в почву содержание растворимого азота начинает неуклонно повышаться. А дальше все зависит от скорости роста надземной части растений.
При осеннем внесении удобрений элементы питания растений входят в состав почвенного органо-минерального комплекса, и весь следующий сезон растение живет за счет постепенного распада этого комплекса и высвобождения доступных элементов питания. Скорость этого процесса зависит от активности микрофлоры, которая определяется внешними условиями: влажностью почвы, температурой, рыхлостью и так далее.
Помимо этого органическое удобрение служит для почвенных микроорганизмов источником веществ, необходимых для образования гумуса.
При осеннем внесении органическое удобрение разлагается медленнее, а процесс включения его в гумус идет более интенсивно и в большей степени способствует наращиванию плодородия почвы. Если регулярно вносить осенью в почву компост или навоз, то можно создать на своем огороде настоящий чернозем. При весеннем внесении органическое удобрение быстрее разлагается и лучше снабжает растения растворимыми элементами питания. Это важно для растений, так как весна и начало лета — период их активного роста, требующий обильного питания. Таким образом, осеннее органическое удобрение вносит больший вклад в плодородие почвы, а весеннее — в питание растений. Важно и то, и другое.
Само собой напрашивается такое решение: компост или навоз вносим осенью, а весной и летом подкармливаем растения жидкими удобрениями, которые сделать несложно: настой коровяка, сброженный настой крапивы или любых сорняков. Для обогащения фосфором и калием этих богатых азотом настоев в них вносят костную или фосфоритную муку и золу.
Другой вариант: большую часть или даже половину компоста вносить осенью, а остальное — весной.
Можно использовать зелёные подкормки. Основное сырье – обыкновенная трава, сорняки. Зелёную массу мелко шинкуют, кладут в большую ёмкость и заливают тёплой водой (10 литров воды на 2 килограмма травы). Всё это должно кваситься 2 – 3 дня, после чего нужно размешать и процедить раствор. Затем им подкармливают растения с расчетом 3 – 4 литра на 1 квадратный метр. Производить процедуру нужно 2 – 3 раза с интервалом в неделю. Этот раствор полезен для овощных и ягодных культур, он не только питает их, но и защищает от вредителей и болезней.
Минеральные удобрения
Эти химические вещества следует применять осторожно и строго по норме. Обычно садоводы и огородники используют азотные, калийные, марганцевые, известковые и другие типы таких удобрений. К наиболее распространенным азотным удобрениям относятся селитры, мочевина, аммиачная вода и аммиак.
Вносят азотные удобрения два раза в год – первый раз примерно в середине апреля, а второй раз – в середине ноября. Способ их внесения одинаков в оба сезона – удобрения разбрасывают вручную, а затем землю культивируют. Лучше, если земля при этом будет влажной.
Калийные удобрения также значительно повышают урожаи. Обычно калий в почве находится в труднодоступной форме, поэтому потребность растений в нем велика. Вносить калийные удобрения лучше в осени период вместе с навозом перед основной обработкой земли.
Фосфорные удобрения также важны для растений. Без этого элемента невозможно образование хлорофилла в растениях, поэтому внесение таких удобрений не только повышает урожайность, но и улучшает качество продуктов растительного происхождения. Фосфорные удобрения разбрасывают на поверхности грунта, а потом перекапывают его на глубину около 20 сантиметров.
С минеральным удобрением получаем следующую картину. Сразу же после внесения наблюдался резкий скачок содержания растворимого азота: оно увеличилось в 5-6 раз по сравнению с исходным и держалось на высоком уровне приблизительно до середины июля.
Анализы показали, что в какой-то момент растворимого азота в почве было раза в три больше, чем внесли с минеральным удобрением. Это явление объясняют тем, что минеральное удобрение стимулирует разложение почвенного органического вещества и ускоряет выделение из него растворимого азота. Распад гумуса под влиянием минеральных удобрений — явление, которое получило даже специальное название: прайминг-эффект. Но в середине лета пик сменяется резким падением, и содержание растворимого азота в обоих случаях — с органическим и минеральным удобрением — становится одинаковым.
Нетрудно догадаться, какие это имеет последствия для растений. На минеральных удобрениях они растут более интенсивно, развивают обильную листовую массу и дают соответственно более высокий урожай, хотя к разным культурам это относится в неодинаковой степени: шпинат и картофель давали на минеральных удобрениях существенно более высокий урожай, чем на компосте, а бобы и морковь оказались менее зависимы от азота.
Однако при исследовании качества урожая преимущество оказалось на стороне органического удобрения.
Это проявилось в более низком содержании нитратов, а главное — в значительном уменьшении потерь при хранении. И картофель, и морковь, выращенные на органических удобрениях, меньше поражались грибными болезнями.
Минеральные удобрения не повышают плодородия почвы, а скорее разрушают его. Их можно использовать для подкормок, но только в очень умеренных дозах, чтобы не вызвать чрезмерного разрастания листьев и не нарушить деятельность почвенной микрофлоры. Причем вносить минеральные удобрения стоит только при условии осеннего внесения органических удобрений, поскольку почва с высоким содержанием органики частично снимает отрицательное воздействие минеральных удобрений.
Они представляют собой гуминовые составы из минеральных и органических веществ. Каждый препарат применяется по индивидуальной схеме, но есть и общие правила. Для открытой почвы применяют опрыскивание, а для закрытой – поверхностный полив, капельный полив, дождевание и ручное опрыскивания по листьям.
Для обработки семян используют 300-700 мл удобрений на одну тонну семян, для листовой подкормки – 200-400 мм на 1 гектар посевов, для опрыскивания – 5-10 мл на 10 литров воды, а для капельного полива – 20-40 мл на 1000 литров воды для полива.
Отдельно стоит упомянуть растения, которые улучшают почву. К ним относятся сурепица, масличная редька, рапс, турнепс и другие. До недавних пор с целью улучшения почвы использовался лишь люпин, который обогащал землю азотистыми минеральными удобрениями, но в последнее время стали известны и другие не менее полезные и эффективные растения.
К примеру, после уборки урожая можно засеять участок сурепицей, которая до наступления морозов успеет взойти и вырастет до растения с 6-8 листиками в розетке. Ранней весной, после схода снега, она начнет интенсивно расти и до начала мая ее следует запахать в почву. После этого земля обогатиться минеральными и органическими веществами и улучшит структуру. К тому же, в сурепице содержится большое количество фитонцидов, которые уничтожают болезнетворные организмы в почве.
Если есть возможность неиспользования земельного участка целый год, то можно засеять его масличной редькой. При этом грунт получит необходимую норму питательных веществ, а сорняков будет намного меньше. На одну сотку земли идет примерно 70 грамм семян редьки. Для равномерного высевания лучше смешать семена с речным песком.
При покрытии навоза и прослаивании его землей и торфом весь азот. Навоз при таком сохранении обыкновенно сильно и быстро действует. Переслойка навоза землей делается через каждые 60— 90 см, причем накладывается слой земли в 7—9 см. Чем богаче перегноем земля, тем лучше. На эту землю вновь накладывается слой навоза в 60—90 см, который снова покрывается таким же образом землей. Навоз при этом всегда утаптывается. Дно навозо хранилища обыкновенно выкладывается соломой, слоем 60 см толщиной. Солома должна быть притоптана. Само навозохранилище выбирается обычно на высоком месте, чтобы побочные воды не стекали в него. Вытекающая же из навозо хранилища вода—жижа должна собираться в особых резервуарах, и этой же жижей необходимо сверху поливать навоз.Навозные кучи не следует делать выше 2,5м, ибо нижние слои навоза слишком уплотняются и нагреваются.Большую ошибку делают те, кто удобряет навозом, вкапывая слишком глубоко в почву. Чем поверхностнее внесено удобрение, тем лучше, тем быстрее и вернее его действие. Самое лучшее — удобрять навозом на глубину одной лопаты. Если же удобрение вносится в почву на глубину от 40 до 50 см или больше, как это, к сожалению, очень часто делается при посадке деревьев, тогда кислород не имеет достаточного доступа, и потому удобрение не может должным образом разлагаться и производить на дерево надлежащего воздействия. Практика уже часто доказывала нам, что слишком глубоко внесенное удобрение по прошествии нескольких лет находили в почве в том же самом виде, как при внесении в почву, и, следовательно, от него не получилось ровно никакой пользы.
Если удобрять навозом летом, то удобрение складывается всегда в небольшие кучи, как можно скорей разбивается и запахивается. Заделка навоза должна быть тем мельче, чем тяжелее почва. Разложение навоза ускоряется, если на пятый или шестой день после запашки он снова вспахивается на поверхность и хорошо перемешивается с почвой. В большинстве случаев выгодно также после удобрения навозом прикатить почву тяжелым катком, так как при этом навоз придавливается к земле, что обеспечивает равномерное его разложение и вызывает быстрое прорастание сорных трав, которые необходимо сразу уничтожать.
При культуре капусты, земляники и других растений лучше всего употреблять перегной из парников или совершенно разложившийся навоз, потому что в свежем навозе бывает масса семян сорных трав и легко заводятся насекомые. Под прикрытием перегноя сохраняется влага в грядах, кроме того, дожди и вода при поливке вымывают из перегноя все питательные соки в почву, таким образом, одним приемом достигается и удобрение гряд, и увлажнение их. Класть перегной следует слоем около 5 см толщиной, причем сами растения не должны касаться навоза, иначе могут загнить. Удобрять навозом землянику следует особенно внимательно – чтобы навоз не попал в сердцевину куста. Вместо перегноя нередко применяются другие вещества, как, например, рубленая солома, мякина, мох, опилки и т. п.
На глинистых плотных и на легких песчаных почвах с полным успехом можно пользоваться для поверхностного удобрения измельченным торфом. Осенью отслуживший и вполне выветрившийся торф при мотыжении закапывается в почву и в первом случае рыхлит плотную, тяжелую почву, а во втором делает более связной легкую, песчаную.
Естественная органика (навоз, помет) не всем доступна, да и стоит она больших денег. В борьбе с сорняками, как и тысячу лет назад, приходится махать мотыгой и ползать на коленках. Если лето влажное, одолевают картофель разные болезни, и как следствие, в осенней и зимний период возникает необходимость в многократной переборке урожая, чтобы удалить больные клубни.
Действительно, много труда и средств уходит на дачное (подсобное) хозяйство. Можно ли облегчить финансовое и физическое бремя, которое ложится на содержащего огород или дачу человека?
Да, можно. Начнем с того, что в старину избегали применять свежий навоз под картофель.
Считалось, что клубни от него становятся невкусными и водянистыми. От накопившихся в почве болезней высвобождались, применяя плодосмен. Конечно, имея несколько десятин земли (каждая площадью 1,1 га), можно было организовать трех или семипольный севооборот. Нынче же на шести сотках это довольно трудная задача. Но все же народ не отчаивается – один сеет ячмень, второй рожь озимую, а третий мечтает о совместном с картофелем выращивании гороха.
КРЕСТОЦВЕТНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Лучшим же вариантом является посев крестоцветных культур в качестве зеленого удобрения, состоящей из смеси редьки масличной, горчицы белой, рапса. Эти растения известны в мировой сельскохозяйственной практике с незапамятных времен, являясь близкими родственниками капустных растений. Они пришли к нам от древних земледельцев Восточной Азии и Средиземноморья. Крестоцветные культуры сегодня широко возделываются в экономически развитых странах (Франция, Германия, Голландия, Швеция и т.
д.) в качестве фитосанитаров и как культуры, повышающие плодородие почвы.
Редька масличная – мощное, сильно разветвленное и раскидистое растение высотой 1,5-2,0 м; с венчиками цветков от белой до фиолетовой окраски. В дикой флоре не обнаружена, встречаются одичавшие полевые виды. Холодостойкое растение, рост не прекращается до поздней осени, отрастает после укоса. В сравнении с горчицей белой более влаголюбива, теневынослива и урожайна. Семенами и по вкусу стручков напоминает редис. Зацветает через 35-45 дней после посева.
Горчица белая – являлась одним из магических растений древних греков. Она и сегодня, обладая уникальными свойствами, служит классическим объектом изучения науки. Высота побегов у нее несколько ниже, чем у редьки масличной, а цветки на кистях желтые. Горчица – самое скороспелое однолетнее растение. Сильно реагирует на длину дня и фото период, поэтому наиболее высокие урожаи получают при летних сроках посева – после 22 июня. Удобен своей скороспелостью и нетребовательностью к типу почв.
Рапс – высотой около 1,2-1,5 м, цветки светло-желтой окраски. К теплу несколько более требовательна, чем редька масличная и горчица белая. Различают яровые и озимые формы, которые могут переходить в друг-друга. Стручки ярового рапса после созревания семян могут раскрыться, тогда происходит само посев и после перезимовки весной часть молодых растений отрастает в виде озимой формы. Иногда практикуется другой вид – сурепица. Это более “дикая” форма, уступает рапсу по урожайности, горчит на вкус и хуже поедается животными, но зато лучше приспособлена к разным типам почв. Существуют гибридные формы рапса с кормовой капустой, турнепсом (например, тифон), которые сравнительно более урожайны и устойчивы в различных климатических условиях.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗЕЛЕНОГО УДОБРЕНИЯ
Чем же хороши крестоцветные культуры?
Приводим 7 наиболее отличительных их свойств:
1.
Для засева одной сотки земельного участка требуется всего лишь 180-220 г семян. Более густой посев применяется, если биомасса дополнительно будет отчуждаться на корм животным. Культуры обладают очень высокой скоростью развития, поэтому сеять можно в самые разные сроки, начиная с мая и по сентябрь. Наилучшими сроками для получения высокого урожая являются июнь-июль. На практике высевается повторно в 2-3 срока за сезон. Цветение наступает через 30-40 дней после всходов и длится до конца осени. Цветущие растения выдерживают заморозки до – 6…8° и даже – 12° С.
2.Зеленая масса растений содержит в себе столько же питательных веществ, сколько и коровий навоз: азота – 0,5 %; фосфора – 0,25 %; калия – 0,6 %. В массе растительных остатков, выращенных на площади в 100 м2, содержится следующее количество минеральных удобрений (в условном пересчете на хим состав): 3-5 кг аммиачной селитры; 2,5-3,5 кг суперфосфата; 3,5-5,0 кг калийной соли. Кроме того, зеленая масса при заделке в почву раскисляя ее, действуя подобно внесению извести, так как имеет щелочное содержимое клеточного сока.
3. Подземная часть растений обладает способностью усваивать азот из воздуха, подобно клеверу и люпину. Корневые выделения растворяют минеральные включения почвы и переводят микроэлементы, фосфор и калий в доступную для последующих культур форму.
4. Разлагающаяся биомасса крестоцветных выделяет в почву вещества, угнетающие и подавляющие рост и развитие сорных растений. На богатом органическим веществом субстрате бурно развивается сапрофитная микрофлора, которая вытесняет из почвы возбудителей болезней с/х культур.
5. После уборки зеленой массы вместе с подгнившими остатками в почве остаются стимуляторы роста и развития растений из класса брассиностероидов, повышающие урожай и улучшающие качество товарной продукции последующих культур.
6. Зеленая масса является прекрасным кормом для всех видов животных и птиц, содержит до 30-35 % сырого протеина в расчете на сухое вещество. Это в 2 раза больше, чем в клевере и в 3 раза – чем в зерне ячменя. Она богата витаминами, ненасыщенными жирными кислотами и различными биогенными веществами.
Регулярное кормление даже в виде небольшой подкормки укрепляет иммунную систему молодняка животных, придает ей устойчивость против вирусно бактериальной агрессии. Молодые, не огрубевшие побеги, имея сладко-жгучий вкус редиса, являются лакомством для ребятишек. Стручки редьки консервируют, подобно овощам. Из вызревших семян горчицы готовят горчичный порошок и лекарственную мазь, используемые при различных болезнях и недомоганиях.
7.Медоносные качества крестоцветных культур также общепризнанны. Главное их достоинство – в выделении нектара в дни даже с холодными ночами. В нектаре содержится в среднем 120-180 кг/га сахаров. Крестоцветные культуры обеспечивают медосбор в начале весны (озимые виды) и во второй половине лета (яровые виды), когда другие медоносы уже отцвели. Мед кристаллизуется, поэтому его на зиму изымают из ульев.
АГРОТЕХНИКА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Сеять на зеленое удобрение крестоцветные культуры можно в любые сроки – с ранней весны и до поздней осени.
Для высева небольшое (потребное) количество семян смешивается с песком в пропорции 1:50, разбрасывается по участку и заборанивается. Оптимальная глубина заделки семян составляет 2-3 см. Крестоцветные растения не требовательны к типу почвы, но отзывчивы на подкормку минеральными удобрениями, особенно азотными (если почва бедная).
В какой-то степени всходы ранних сроков посева могут повреждаться вредителями, вероятность такого факта мала в июньских и июльских посевах. При изреженных всходах особо беспокоиться не стоит, так как величина урожая способна к авто компенсации, т.е она мало зависит от плотности (густоты стояния) растений на единицу площади.
При использовании в качестве зеленого удобрения биомасса растений в фазу цветения скашивается, измельчается и заделывается в почву. Это наиболее дешевый вид удобрения, с которым не может сравниться по скороспелости и экономической эффективности ни один из других видов. В северных регионах дважды за сезон удается “удобрить” почву таким способом.
В средней полосе это можно проделать и три раза.
Если участок размером в пол-гектра и больше, часть площади на 3-4 года можно вывести из оборота, засеяв клевером розовым (на переувлажненных и болотистых почвах), клевером розовым и люпином (на тяжелых глинистых почвах), люцерной синей и козлятником восточным (на средних и легких суглинках), лядвенцем рогатым и люцерной желтой (на легких и супесчаных почвах).
Одно из основных правил органического земледелия – никогда не оставлять почву без растительного покрова. Зелёные удобрения, которые растут до, после или в промежутках между основными культурами, создают плотный листовой покров. Он защищает почву от выветривания и минерализации органического вещества, снижает вымывание питательных веществ в глубокие слои и удерживает их в верхнем плодородном горизонте.Такой листовой покров играет роль живой листовой мульчи, что особенно важно для лёгких песчаных почв, особенно страдающих от вымывания питательных веществ из верхнего горизонта.
Поэтому рекомендуется, когда это возможно, на лёгких почвах высевать зелёное удобрение осенью и оставлять его на зиму, а весной заделывать в почву живые или отмершие растения.
Зелёное удобрение выполняет также важную санитарную роль. Во-первых, оно подавляет рост сорняков, а для того, чтобы оно само не стало сорняком, необходимо скашивать или заделывать его до образования семян. Это относится к быстро растущим и обильно обсеменяющимися растениям рапса или горчицы. Во-вторых, некоторые виды зелёного удобрения способствуют очищению почвы от вредителей и болезней. Например, плотный посев горчицы значительно уменьшает количество проволочника.
Зелёное удобрение даёт зелёную массу, которую можно использовать как мульчу или как материал для компостирования.
Ухаживайте за землей вовремя и правильно и Вы всегда будете с богатым урожаем!
Чтобы посадки на участке лучше росли, а в земле всегда были питательные вещества, рекомендуется регулярно удобрять почву. Одни из самых доступных удобрений — органические. Органика размягчает почву, делает ее менее кислотной и более рыхлой. Даже через пять лет после внесения навоза остаются питательные вещества, которые хорошо влияют на урожай. Но удобрять участок нужно правильно — избыток подкормки тоже вреден.
У органической подкормки много положительных сторон:
Источник: Depositphotos
Использование навоза повышает урожайность на участке
Для удобрения земли используются разные виды навоза.
У каждого вида есть свои уникальные свойства, которые зависят от того, навоз от какого животного вы используете, чем кормите и в каких условиях содержите животное.
Применим для любой почвы. У него высокая влажность и плотность. Лучший вариант для удобрения — навоз, который уже перегнил, то есть полежал два года. За это время навоз перегнивает и становится готов к использованию. Вносить коровий навоз лучше всего осенью в размере 6 кг удобрения на квадратный метр земли. Предварительная подготовка не нужна — навоз разбрасывают и тут же перекапывают землю. Коровий навоз хорошо подходит для подкормки картофеля, капусты, редьки, томатов, перца.
Хорошо подходит для почв с глиняным составом. Его глубоко перекапывают и закладывают на расстоянии около 40 см вглубь, тогда навоз весной смешивается с подземными водами и хорошо удобряет почву. Соотношение — примерно 3 кг навоза на метр квадратный земли.
Конским навозом хорошо подкармливать лук, зелень, томаты, перец и картофель.
Очень долго разлагается. Его лучше всего смешивать с конским, чтобы ускорить перегнивание.
Источник: Depositphotos
Свиной навоз лучше смешивать с конским, чтобы он быстрее перегнил
Выдерживают около двух лет в компосте, иначе он может повредить корни растений. Закладывают 500 грамм удобрения на квадратный метр. Птичьим пометом удобряют свеклу, морковь, тыкву, клубнику, огурцы.
Быстро разлагается, поэтому не так хорош в качестве единственного удобрения. Его лучше применять в комплексе с минеральными подкормками. Подойдет для петрушки, свеклы, редиса, моркови.
Это ценное органическое удобрение. Кроличий навоз полезен для огородных растений, фруктовых садов, цветников. Богат азотом – 2,3%, калием – 1,5%, фосфорной кислотой – 1,9%.
По ценности кроличий навоз не уступает навозу других животных. Его также компостируют, складывая в кучу, но чтобы не было запаха надо это делать правильно.
Для приготовления компоста из кроличьего навоза надо чередовать: слой из смеси торфа, отходов сада и огорода высотой 25-30 см, со слоем навоза, высотой 25-30 см. Осенью полученный штабель высотой 2 м, закрывают землёй или торфом слоем не менее 20 см. Оставляют на зиму. Ценность повысится, если внести фосфорные и калийные удобрения.
Применение кроличьего навоза усилится, если употреблять его в жидком виде. Для этого бочку наполняют до середины навозом и добавляют полведра золы. Доливают водой. После 3-7 дневного брожения получается качественное удобрение. При проведении подкормок данный состав разбавляют водой в соотношении 1:1.
Интересный факт: 100 кг кроличьего навоза заменяют 2,6 кг сульфата аммония. 3 кг суперфосфата, 1, 3 кг 40% калийной соли.
Если вы хотите, чтобы удобрение сработало эффективно, помните о некоторых важных правилах:
На этапе перегнивания в навозе происходят разные химические процессы, которые могут не лучшим образом повлиять на созревание растений. Нужно вносить навоз, который уже перегнил. Некоторые культуры способны переносить свежий навоз — к примеру, тыква, огурец, сельдерей кабачок. Они могут даже вырасти в компостной яме, если туда попадет семечко. 
Источник: Depositphotos
Удобрять почву лучше в дождливый период
Для выбора места под перегной лучше выбрать тенистый угол участка без открытого доступа солнечных лучей. Влажная среда поможет навозу быстрее и лучше перегнить. Подготовьте площадку — расчистите, присыпьте ее глиной. Сверху плотно уложите свежий навоз. Слои навоза можете переложить торфом, опилками, дерном. Некоторые огородники сверху укрывают кучу полиэтиленом.
Важно, чтобы навоз не перемерз и не перестал разлагаться. Накануне заморозков укройте кучу землей, присыпьте ветками.
Слой укрытия — 50 см и больше.
Готовность навоза к использованию можно определить по его виду и цвету:
После применения навоза важно регулярно полоть траву, так как в навозе содержится много семян сорных трав.
Оставайтесь с нами всегда!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ ГРУППУ В СОЦСЕТИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ О НОВЫХ СТАТЬЯХ НА САЙТЕ.
Читайте также : СИДЕРАТЫ – лучшие заменители навоза
Вносить навоз в почву, как основное удобрение, необходимо раз в 3-4 года — при осенней перекопке или ранней весной.
Разбрасывать его по поверхности почвы не стоит, так как навоз быстро теряет питательные вещества. Если почва влажная, то достаточно внести его на глубину штыка лопаты.
Навоз на приусадебном участке нужно вносить только перепревшим. «Свежачок» в первый год не только не принесет пользы, но и причинит огромный вред.
Конский навоз обладает высокими тепловыми свойствами, наиболее эффективен на тяжелых, холодных и глинистых почвах. Он идеален для заправки почвы в парниках и теплицах и в качестве биотоплива. Для легких, песчаных почв предпочтительнее коровий навоз. Он дольше действует, дольше сопротивляется разложению и вымыванию питательных элементов. Его положительное влияние на развитие растений оказывается более продолжительным. Овечий навоз годится для разных типов почв, но его нельзя использовать в чистом виде. На кислых почвах к нему нужно добавлять известь. Свиной навоз совсем не пригоден в свежем виде, даже под осеннюю перекопку.
Его используют только в качестве добавки к компосту. Идеален на песчаных почвах.
Необходимо вносить навоз в почву во влажные и дождливые годы. При такой погоде азот и микроэлементы вымываются в нижние слои почвы, а навоз, разлагаясь, будет их поставлять растениям. Нежелательно вносить его в жаркое и сухое лето: велика вероятность ожогов растений и корней. При такой погоде лучше будет использовать перегной с заделкой в почву. Если брали соломистый навоз, будьте готовы к частым подкормкам мочевиной весной и в первую половину лета. Так как первые 2-3 месяца микробы съедают солому, забирая из навоза и почвы азот. Парадокс, но если не подкармливать в это время растения азотными удобрениями, они будут голодать, «сидя на сундуке с золотом». Раствор коровяка – отличное средство для подкормок. Емкость нужно заполнить коровяком наполовину, добавить до полного объема воды и поставить на две недели для брожения. Перед употреблением сброженное удобрение разбавляют водой в 2-4 раза (чем суше почва, тем больше воды нужно добавлять) и поливают участок.
Такое удобрение играет не только роль подкормки, но и действует губительно на возбудителей мучнистой росы, сферотеки. Только на ведро коровяка желательно добавить спичечный коробок нитрофоски, так как в нем содержится много азота и маловато других элементов питания.
Садоводы, которые предпочитают вести хозяйство по старинке, полагают, что нет лучшего удобрения для садовых и огородных культур, чем навоз. Чаще всего используют сырье, которое есть под рукой: коровяк, птичий помет, свиной навоз. Но наиболее ценным считается именно конский навоз. Он представляет собой отходы жизнедеятельности лошадей в виде суховатых компактных кучек. Его влажность составляет всего 75–80%.
Конский навоз легко собирать, сушить и в дальнейшем применять в качестве удобрения.
Основную часть свежего лошадиного навоза составляют вода и органические компоненты, такие как целлюлоза, кишечные ферменты, кислоты, азот в виде различных соединений (6%), окислы калия (5%), кальция (4%) и фосфора (3%), а также минералы и микроэлементы. Такой состав делает навоз весьма агрессивной субстанцией, способной сжечь плодородный слой почвы. В процессе перегнивания в нем образуются гуминовые кислоты и повышается концентрация азота. Это делает перепревший навоз одним из самых эффективных комплексных удобрений.
Для формирования новых клеток растение вытягивает из земли гумус, обедняя почву. Для восстановления плодородия в почву вносят удобрения или сеют сидераты. В свежем конском навозе гуминовые кислоты отсутствуют, поэтому особой пользы от его применения нет. В данном случае разумнее использовать обыкновенный перегной, а свежий навоз лошадей можно многократно разводить водой и использовать в качестве жидкого удобрения.
Различают подстилочный и бесподстилочный виды навоза. Первый представляет собой смесь лошадиных экскрементов и мочи с опилками, стружками или соломой. Некоторые садоводы полагают, что это второсортное удобрение, и напрасно. Опилки и стружки хвойных деревьев обладают антисептическими свойствами и не дают развиваться патогенной микрофлоре. К тому же яркий смолистый аромат приглушает резкий запах, свойственный навозу.
Бесподстилочный навоз представляет собой экскременты в чистом виде, собранные с настила или прогулочной площадки. После сбора его необходимо просушить, чтобы приостановить деятельность бактерий, и сложить для перегнивания. Время полного перегнивания составляет от 3 до 18 месяцев при условии обработки специальными препаратами, предназначенными для компоста, и регулярного ворошения.
Для использования на дачном участке можно применять различные виды конского навоза как удобрения разной степени зрелости:
Многих интересует, для каких растений полезен конский навоз? Такое удобрение лучше всего подходит для растений, растущих на гумусовых почвах, то есть богатых перегноем. Поэтому им можно удобрять садовые и огородные культуры, плодовые деревья и кустарники, а также горшечные растения.
Использование конского навоза в качестве удобрения особенно полезно для кабачков, огурцов, тыкв, помидоров, картофеля, капусты и рассады овощных культур.
Тем же растениям, которые лучше себя чувствуют на песчаной почве, например разным видам кактусов, навоз вряд ли подойдет, а скорее всего может и навредить.
Итак, мы уже поняли, что лошадиный навоз является ценным органическим удобрением. Теперь разберемся, как применять конский навоз как удобрение для огорода, чтобы получить максимальную пользу. Существует несколько способов того, как использовать конский навоз.
В этом случае он успеет перегнить до весны. Также свежий навоз подходит для обустройства теплых грядок в открытом и закрытом грунте.Кроме этого, для удобства садоводов выпускаются промышленные удобрения на основе конского навоза в разных формах — сушеный гранулированный, жидкая подкормка и др.
Использовать конский навоз как удобрение в жидком виде можно, предварительно смешав сырье с водой в определенной пропорции в зависимости от назначения:
Раствор должен быть не крепче, чем 1:100, чтобы помочь, а не навредить растениям;Применение конского навоза как удобрения наиболее эффективно осенью. В это время можно применять даже свежий и не до конца перегнивший материал. Навоз необходимо тщательно перемешать с грунтом. Грядку после этого рекомендуется укрыть, чтобы предотвратить улетучивание азота. Недопустим контакт свежего навоза с растениями, поскольку это может погубить их корни. На 1 м² почвы можно вносить до 6 кг свежего сырья или одно ведро.
Весной лошадиный навоз используется только для подкормки поздних культур и в минимальном количестве.
Мульчировать растения перегноем можно в течение всего периода вегетации. Однако, как правило, достаточно сделать это один раз за сезон.
Мульчу для защиты от сорняков укладывают толстым слоем, предварительно смешав перегной с сеном, опилками или соломой.
Многочисленные отзывы опытных и начинающих огородников подтверждают, что удобрение конским навозом овощных культур способствует получению более обильных урожаев, если, конечно, соблюдать рекомендации по его применению.
Лошадиный навоз обладает невысокой кислотностью, а значит, не закисляет почву. К тому же он обладает пролонгированным действием, поэтому удобрять им землю нужно не чаще, чем раз в 3–4 года.
Польза конского навоза состоит не только в обогащении, но и в улучшении структуры почвы. Более легкая почва обретает способность задерживать влагу, а более тяжелая и глинистая становится рыхлой.
Однако навоз подвержен поражению грибком, который лишает его способности разогреваться при разложении. Пораженный материал нельзя использовать для теплых грядок. Нельзя вносить лошадиный навоз под посадку картофеля, чтобы не заразить его паршой.
В начале периода вегетации допускает поливать культуру сильно разведенным жидким удобрением.
Купил домик с 6 сотками, есть небольшой огород, яблони, вишни, сливы. Убрал по осени всю ботву от помидоров, огурцов, перца, всю площадку огорода перекопал и граблями разровнял по осени, убрал все сорняки. Сегодня привезли один Камаз навоза, говорят двухгодичный. Решил раскидать его по всему участку, где перекопал. Скажите, пожалуйста, это правильно или нет?
Расскажите поэтапно, как мне удобрять навозом землю, чтобы был урожай. Сначала поверх земли разложить навоз и перекопать или сначала перекопать, а потом раскидать навоз ОСЕНЬЮ?
Так же можно ли класть навоз под деревья?
Ответ на вопрос вы найдете в комментариях.
Минеральные удобрения предназначены для ежегодных подкормок растения в период их вегетации. А для того, чтобы повысить плодородность почвы обычно используют органические удобрения.
Навоз – самое известное и распространенное органическое удобрение, которое используется для удобрения земли под огородные и садовые культуры. Но чтобы эффект от него был существенным, нужно знать когда вносить навоз – осенью или весной, и как правильно это делать.
Навоз бывает разных видов, в зависимости от того, от каких животных его получают.
Заготовка навоза для огорода
Концентрация тех или иных веществ в разных типах навоза отличается. Ниже представлено примерное количество азота, фосфора и калия в разных видах этого удобрения.
| Вид навоза | Калий г/кг | Фосфор г/кг | Азот г/кг |
| Свиной | 4,5 | 7,9 | 8,1 |
| Кроличий | 4 | 6,0 | 6 |
| Птичий | 8 | 13,0 | 16 |
| Овечий | 6,6 | 2,3 | 8 |
| Коровий | 1,4 | 3,0 | 3,5 |
| Конский | 2 | 3,8 | 4,7 |
Навоз – это сильное, концентрированное удобрение, которое в свежем виде для растений опасно, а как насчет земли? Можно ли вносить свежий навоз в почву? Не только можно, но и нужно! Но делается это обычно либо перед посадкой растений (за несколько недель или даже месяц) или осенью, когда урожай собран и земля свободна от огородных культур.
Для земли и культур свежий навоз как удобрение имеет ряд преимуществ перед многими другими подкормками.
Но нельзя не отметить, что есть ряд недостатков, из-за которых многие огородники с опаской используют его на своих дачных участках.
Внесение навоза на грядки
Но, несмотря на все эти недостатки, навоз был и остается одним из самых популярных видов органического удобрения для огорода и сада. Его используют для подкормки самых разнообразных типов культур и, конечно, для повышения плодородности грунта.
Навоз – это очень полезное, питательное удобрение для почвы, но вносить его нужно правильно! Дело в том, что обилие питательных компонентов может привести к гибели культурных растений. Так что не удивительно, что огородники задаются вопросом, когда вносить навоз осенью или весной?
Специалисты отмечают, что если земля на участке супесчаная или песчаная, то лучше вносить навоз весной в почву. Причина в том, что из легкого грунта полезные вещества очень быстро вымываются дождями, поливами, да и аэрация грунта в данном случае намного существенней, чем в случае с тяжелой землей.
Так что вносить осенью навоз в легкий грунт нецелесообразно – к весне большинство питательных веществ будет вымыто талым снегом.
В тяжелый грунт навоз всегда вносят именно осенью! За зиму он успевает перепреть, насытить землю и при этом становятся не опасными для культур. В такую землю можно без опасения сажать любые культуры и сеять семена, они будут быстро расти. Более того, считается, что для того, чтобы повысить плодородие почвы на годы вперед, нужно вносить навоз в землю именно осенью!
Вносить навоз не так просто как может показаться. Чтобы не навредить растениям или земле, нужно соблюдать определенные правила.
Удобрять деревья навозом можно как весной, так и осенью.
Весной деревьям необходимо много азота, поэтому делается настой. Свежее удобрение заливают водой в пропорции 1:3, затем смесь настаивают около 14 суток. Время от времени настой нужно перемешивать. Чтобы сделать рабочий состав нужно развести полученный настой с водой в пропорции 1:10. Если используется не коровий, а птичий помет, то разводить нужно 1:15.
Осенью навоз вносят в землю в свежем виде. Вокруг дерева вырывают канаву, засыпают удобрение и закапывают. Такое органическое удобрение будет питать дерево в течение 2-3 лет!
Навоз для кустарников и цветов
Ягодные кустарники без подкормок дают скудные урожаи. Весной их можно подкормить минералами, а вот осенью вносят навоз и другую органику. Но желательно чередовать по годам минеральные и органические удобрения, потому как вносить их вместе под кустарники не рекомендуется.
Навоз вносят не под сам куст, а в канавку, вырытую по периметру кустарника. Можно также сделать канавы между рядами, если кусты не одиночные.
После внесения навоза канавы закапывают или же землю просто перекапывают вместе с навозом. Под каждый плодовый кустик вносят от 1 до 3 ведер навоза. Концентрация зависит от возраста растения и типа почвы.
А можно ли вносить навоз под цветы? Цветы, цветочные кустарники также нуждаются в подкормкой навозом! В данном случае обычно выбирают именно конский или коровий тип удобрения. Использовать навоз можно как мульчу или жидкую, весенне-летнюю подкормку. Коровяк разводят обычно с водой в пропорции 1:4 и настаивают 4 дня, а затем снова разводят 1:15 с водой.
Как видно навоз на огороде незаменимое средство, но нужно уметь им пользоваться, чтобы не навредить земле и культурам. Разбираясь в типах этого удобрения, их особенностях можно обеспечить семью урожаем на годы вперед. Ведь оно имеет длительное действие, и вносить навоз можно практически на протяжении всего года, хоть и в разных видах.
Навоз – продукт переработки пищи, полученный в результате естественной жизнедеятельности сельскохозяйственных животных. Его состав богат азотом, магнием, калием, марганцем, кальцием, фосфором. Комбинация жидких и твердых отходов также включает молибден, бор, кобальт, медь, другие микроэлементы.
Состав смеси включает активную микрофлору. Одновременно она становится источником питания, получения энергии для микроорганизмов почвы. Удобрение считается полным, оно содержит практически весь набор питательных веществ, необходимых растительным культурам для активного роста и развития.
Органическая подкормка грунта
Органическое удобрение, его химический состав зависит от ряда факторов: вида животного, его ежедневного рациона кормления, состава и качества пищи.
Коровяк: вред или польза?
Почвы в огородах, на садовых участках принято удобрять навозом следующих разновидностей:
Чтобы ускорить процесс, повысить температуру разложения, к 3 частям навоза крупного рогатого скота добавляют 1 часть древесных опилок;Продукт жизнедеятельности рогатого скота
Свиной навоз разлагается дольше, с выделением небольшого тепла, им обогащают любые почвы, обычно смешивают с конским перегноем, коровяком.Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.
В зависимости от условий содержания животного навоз бывает подстилочным полужидким и безподстилочным жидким. Оба вида органики отличаются друг от друга разным химическим составом, что определяет различия в физических свойствах, способе хранения, использования.
Подстилочный состоит из твердых, жидких, полужидких экскрементов, моча животных содержит максимум азота, калия, в твердых каловых массах высока концентрация фосфора.
Моча включает легкорастворимые составляющие, твердые фекалии содержат азот и фосфор в виде органических соединений. Чтобы питательные компоненты из отвердевших экскрементов легко усваивались растениями, им необходимо перепревание или минерализация.
Если сельскохозяйственные животные едят сочный свежий корм, испражнения получаются жидкими, содержат много мочи. Когда рацион насыщен концентрированными кормами, возрастает процентное содержание калия, азота, фосфора. Когда есть подстилка, она способствует поглощению мочи, впитыванию аммиака, что в целом улучшает состав органической подкормки. Чтобы химическая формула была максимально сбалансированной, для подстилки используют опилки, труху, стружку, торфяную крошку, солому.
В зависимости от стадии разложения бывает органика следующих видов:
Навоз хранят несколькими способами, основные среди которых следующие:
Пример правильного хранения навоза
При таком методе потери основных питательных составляющих, включая азот, минимальны.Качество органики напрямую зависит от возраста питательного субстрата, технологии хранения. На химический состав удобрения напрямую влияют условия, при которых разлагался свежий навоз. Нежелательно хранить его небольшими кучками, сформированными зимой или весной. В них удобрение быстро обветривается, пересыхает, в морозы перемерзает, во время дождей или таяния снега вымывается водами. В результате в первый же сезон хранения происходит потеря до 40% азота, других питательных компонентов.
Чтобы получить из навоза полноценную питательную органическую подкормку для удобрения грунта осенью необходимо сделать следующее:
При разложении органической подкормки выделяется большое количество жидкости. Она никуда не исчезает, а впитывается моховым торфом, после гниения вместе с азотом, другими компонентами попадает в землю.
Свежий навоз редко используют для обогащения состава почвы. Он химически активный, едкий, способен в буквальном смысле сжечь корневую систему садово-огородных культур. Также недостатком считается наличие в свежей органике семян сорняков. Они попадают туда из пищеварительного тракта домашних животных в полупереварившемся состоянии. Проникая в грунт, они легко прорастают, засоряют грядки, не позволяют расти, крепнуть культурным растениям.
Внесение органики в грунт
Лучшее удобрение – перепревший навоз или перегной, который вносят в землю осенью, непосредственно перед перекопкой, окончательным увяданием растений. Благоприятное время внесения органики – последняя четверть лунного цикла. Неблагоприятными периодами считается новолуние и полная луна.
Если удобрять почвы осенью, они обогащаются настолько, что растению хватает продуктов распада на весь следующий сезон.
Органическая подкормка – источник полноценного питания для почвенной микрофлоры. При внесении ее осенью процессы разложения протекают медленно, процент накопления полезных компонентов протекает интенсивно, заканчивается их максимальным накоплением. Регулярное внесение навозной жижи или перепревшей органики через несколько лет превратит скудные грунты в чернозем.
| Вид культуры | Частота внесения подкормки осенью | Количество удобрения кг/м2 |
|---|---|---|
| Крыжовник, малина, смородина | Каждый год | Выстилая под кустами слоем в 4-5 см |
| Капуста, лук, чеснок | Каждый год | 40-60 |
| Земляника, клубника, ягодные культуры | Раз в три года | 100 |
| Картофель, морковь, свекла | Каждый год | 40-45 |
| Томаты | Ежегодно | 40-50 |
| Огурцы | Каждый год | 60-80 |
| Вишни, яблони, сливы | Каждые 2-3 года | Вносят около 25-35 кг под каждое деревце |
Непосредственно перед посевом в землю внесение свежего навоза выдерживает тыква, дыня, сельдерей, брюква.
Также лояльно к такому виду подкормки относится укроп, кабачки, поздняя капуста, огурцы.
Навоз сельскохозяйственных животных традиционно вносят осенью под перекопку, вспашку, заделывая в верхние слои грунта. Глубина заделки в основном зависит от состава почвы, способа ее увлажнения во время роста растений. Если земля сырая, холодная, тяжелая, органику заделывают на глубину 10-15 см. Для быстро высыхающих супесчаников, песчаников, теплых грунтов подкормку вносят на полную глубину обработки.
Осенняя подпитка грунта: внесение органической подкормки
Если для обогащения почвы осенью используют наполовину перепревшую органику, за зиму она перегниет, практически полностью созреет. Коровий навоз вносят из расчета 5-8 кг на 1 м2 грунта, конский – на 1 м2 3-4 кг. Свиные экскременты зачастую кислые, содержат минимум кальция. Их стоит вносить не в чистом виде, а с добавлением на 0,5 кг извести-пушонки из расчета на каждые 100 кг.
Максимальное количество органики осенью вносят в холодные, тяжелые, обедненные, дерново-подзолистые грунты. Если земля окультурена или на садовом участке чернозем, подкормку вносят в количестве, необходимом для поддержания питательности состава.
| Вид удобрения | Количество, кг |
|---|---|
| Навозной жижи | 12 |
| Свежего коровяка | 9 |
| Перегноя | 7 |
| Конского навоза | 8 |
| Птичьего помета | 5 |
| Навоза с опилками | 5 |
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже “слили” на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Чтобы получить на выходе отменный урожай овощей или фруктов, потребуется применение органических удобрений. Это также необходимо и для поддержания плодородия и оздоровления почвенного слоя.
Одним из наиболее естественных и экологически чистых видов является перегной, который с успехом применяют многие садоводы и фермеры.
В предложенном материале рассмотрим, когда следует вносить в грунт удобрение, можно ли его приготовить самостоятельно и прочие моменты, которыми чаще всего интересуются люди, приобретшие приусадебный участок или частный дом с подворьем.
Перегной представляет собой перегнившую однородную массу, которая внешне схожа с почвенной поверхностью. Образуется он при разложении растений, лиственного материала или отходов жизнедеятельности животных.
Трудно переоценить агрономическое значение этого ценного природного материала.
Из чего же он состоит и какими полезными свойствами обладает?
youtube.com/embed/VVK7P42sd0A” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen=””/>Навоз бывает разным, здесь все зависит от того, после какого животного его собрали и отправили в компостную яму перегнивать. Он бывает следующих видов:
Навоз мелкого скота. Сюда относятся отходы жизнедеятельности таких животных, как бараны, козы, овцы. Такое удобрение менее всего применяется на огородах, так как в этом навозе мало полезных веществ. Его применяют для улучшения качества почвы на глинистом, суглинистом грунте. В некоторых селениях им топят печь.
Свиной навоз. Этот вид удобрения слишком отличается от иных своим составом. Перегнивает в земле он долго, не способен создать высокой температуры. Так как у свиньи трава — это не единственный корм, еще она употребляет и пищу животного происхождения.
При закладке его в тепличные траншеи в первые весенние месяцы, можно выращивать раннюю рассаду. При разложении навоз способен выделять высокую температуру, достигающую показателей до +70 гр. С. Это отличный материал для создания теплой грядки. Лошадиный навоз не способен повышать кислотность грунта.
Коровий навоз — это самое популярное у овощеводов-любителей, садоводов и фермеров удобрение органического плана. У этого перегноя продолжительное воздействие на почву и растения.
Подходит для всех видов с/х культур. Разложение происходит немного медленнее, чем у конского навоза, поэтому и тепла выделяется меньше.
Птичий помет. Отходы жизнедеятельности домашней птицы богаты минеральными удобрениями. Чтобы не обжечь корневую систему растений или деревьев, этот перегной принято смешивать с компостом или разводить с водой в соотношении 1:10.
Удобрение — это не всегда разложившиеся остатки органического характера.
Обогащенный микроэлементами почвенный слой, включает в свой состав следующие основные кислоты:
Грунт имеет более насыщенный темный цвет, если в его слоях имеется большое количество гумина.Поймем, как образуется удобрение и как можно ускорить этот процесс.
Приготовить деревянный ящик нормальной вместимости, именно туда будем складывать собранный навоз для созревания. Если у ящика боковины с щелью, ничего страшного, это пригодится для проветривания. Верх лучше прикрыть полиэтиленовой пленкой темного цвета, чтобы дожди не вымывали субстрат.
Перегной считается готовым, если его первичный объем был уменьшен на 60-75%, а сам субстрат стал однородной и сыпучей массой.
Для полного перегнивания потребуется около двух лет.
Все составляющие, включая и сам перегной, в ящик складывают послойно. Каждый слой обильно поливается жижей, которая состоит из разведенного водой коровяка или любого иного навоза.
Чтобы осадки не вымывали полезные вещества из компоста, верх рекомендуется укрыть деревянной крышкой, шифером или плотным полиэтиленом черного цвета.
Для лучшего процесса перегнивания содержимое компостного ящика требуется время от времени ворошить. Если лето слишком знойное, то чаще поливать водой. Сохранять влажность в ящике до 50-60%.
Чтобы ускорить процесс перегнивания, и скорее удобрить свой огород, можно воспользоваться помощью специальных бактериальных средств. Слои опрыскать, например, «Байкалом», «Экономик урожайным». Они ускорят процесс ферментации. Благодаря этой методике, удобрение будет готово через несколько месяцев.
Если садовод самостоятельно хочет приготовить перегной, то он не должен совершать таких ошибок:
youtube.com/embed/vQjimOekgSE” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen=””/>Попробуем совместно разобраться в этом вопросе и внести ясность. Ознакомимся кратко с происхождением этих видов удобрений.
Что собой представляет компостная куча? Это определенное место, куда складывают с огорода органические отходы, где они постепенно разлагаются.
Компост состоит в основном из органических отходов, к примеру, используются опилки, измельченные грубые ветви, отходы продуктов, которые были не доедены. По этой причине при созревании компост не имеет однородной структуры.
Перегной — это субстрат, который был получен в ходе перегнивания отходов жизнедеятельности домашних животных и остатков растительного происхождения.
Перегнойная масса готовится только с применением навоза любых животных (чаще коровяка) и органики, которая быстро разлагается (листья, трава). По готовности она имеет однородную структуру.
Ранее мы выяснили, что навоз представляет собой не что иное, как ферментированные отходы жизнедеятельности животных с добавлением остатков растительного происхождения.
Необходимо отметить, что при получении корма пищеварительный трак животных способен переработать и усвоить лишь 45% потребляемой пищи. Всё, что было желудком не переработано, выводится наружу через прямую кишку.
Именно в процессе переваривания переработанный корм насыщается полезными бактериями, которые ведут свою жизнедеятельность в кишечнике любого животного.
Благодаря их наличию и повышается плодородность почвенного слоя. Для приготовления перегноя не так важно, какой навоз использовать, главное, чтобы получилось хорошее удобрение для огорода.
Внесение навоза прямо в грунт осенью нецелесообразно. К тому же это экономически невыгодно, так как материала израсходуется в четыре раза больше, чем пошло бы перепревшего субстрата. Лучше всего вносить перегной, который вызревал в течение лета в компостной яме.
В осенний период перегной вносится на территорию, где в будущем году будет посажен картофель, огурцы, помидоры.
Для этих растений необходим азот в больших количествах. Если вносить весной, то молодая рассада может сгореть от этого.
Осенью позволяется вносить свежий навоз, который разведен с водой. Жижу заливают по приготовленным траншеям. Либо посыпают его сверху минеральным удобрением для нормального перегнивания.
Лучше всего, чтобы процесс созревания удобрения составлял 1-2 года. Такое удобрение позволяется при посадке сразу же насыпать в лунки, так как молодое растение не пострадает от ожогов.
Благодаря процессу разложения, почва приобретает множество таких положительных качеств, как:
Перегнойные микрочастицы очень упругие, а именно это качество способствует тому, что между ними находится воздушное пространство.
Благодаря этому качеству к корневой системе растений поступает полноценное кислородное питание, хорошая проницаемость влаги.
Для произрастания растений это самые лучшие создаваемые условия. Благодаря пористости и легкости материала, улучшается почвенный слой глинистого или песчаного грунта.
Это удобрение обладает многими ценными составляющими. Например, в состав перегноя входят такие органические соединения и элементы, как гуминовые кислоты, хелаты фульвокислот и прочие.
С помощью фульвокислот образуют минералы, которые способны усваивать растения. Гуминовые кислоты состоят из огромного количества углеродистых соединений, что способствует увеличению плодородности почвенного слоя.
com/embed/hagcjtPtZcI” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen=””/>С помощью перегнойного слоя можно защищать растения от ранних и поздних заморозков или перегрева грунта. Согласно с биологическими исследованиями, под слоем такой мульчи намного замедляется процесс охлаждения или прогрева.
Благодаря пористому субстрату вокруг корневой системы создается своеобразная броня, защищающая ее от неблагожелательного воздействия возвратных заморозков. В летнее знойное лето перегнойная мульча защищает корневую шейку растений, не допуская ожогов.
Из перегноя при поливе или выпадении осадков к корням постепенно поступают питательные вещества.
Если применять гумус для мульчирования почвенного слоя на грядках с растениями, это будет не только им поставлять необходимые органические и минеральные удобрения, но и активирует рост полезных микроорганизмов.
Необходимо подчеркнуть, что мульчирование будет препятствовать образованию на поверхности земли твердой корки. Также при избыточной влаге грунт не будет слишком «заплывать».
Благодаря применению такого вида удобрения, улучшается структура грунта и его биологический состав.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Навоз – ценное средство для улучшения почвы приусадебных участков.
Навоз является ценным удобрением почвы для приусадебных участков. Он не только поставляет основные питательные вещества (азот, фосфор и калий) и микроэлементы для роста растений, но также является источником органических веществ. Увеличение содержания органического вещества в почве улучшает структуру почвы, увеличивает водоудерживающую способность песчаных почв, улучшает дренаж в глинистых почвах, обеспечивает источник медленно высвобождаемых питательных веществ и способствует росту полезных почвенных организмов.Эти навозы, используемые в качестве удобрений, обычно получают от травоядных (т. Е. Растительных животных), таких как коровы, овцы, куры и т. Д. (Никогда не используйте навоз кошек, собак или свиней в огородах или компостных кучах).
Количество азота в а навоз зависит от многих факторов, в том числе от вида животного, от которого он был получен.
Азот, содержащийся в навозе, не доступен растущим растениям сразу, так как большая его часть может быть связана в органических формах.
Органический азот становится доступным для растений только после того, как почвенные микроорганизмы разлагают органические соединения, превращая высвободившийся N в Nh5, что происходит в течение многих лет.Фактическое количество этого преобразования значительно варьируется в зависимости от животного, от которого оно произошло, любых подстилочных материалов с ним, температуры, содержания влаги и обращения. Как правило, от 30% до 50% органического азота становится доступным в первый год, а затем его количество постепенно уменьшается.
Свежий помет
Свежий птичий помет отличается особенно высоким содержанием аммиака.
Свежий навоз обычно содержит большое количество аммония или растворимого азота. Это приводит к более высокому содержанию доступного азота по сравнению с компостированным навозом.Птичий помет особенно богат аммиаком и при чрезмерном внесении легко сгорает. Из-за большого количества аммиачного азота в свежем навозе его следует вносить на 6-8 дюймов в течение 12 часов после внесения. Без включения большая часть растворимого азота будет потеряна в атмосферу в виде аммиака. Если навоз смешать с подстилкой или подстилкой, это снизит содержание питательных веществ. Если имеется большое количество соломы или опилок, доступность азота для растений может быть снижена путем увеличения отношения C / N.Высокое содержание углерода по сравнению с азотом (более 25/1) связывает азот.
Свежий конский навоз часто содержит много семян сорняков.
Соли в свежем навозе также обычно высоки, особенно в курином, индейском или другом птичьем помете. Чтобы избежать повреждения соли, подождите 3-4 недели после нанесения, прежде чем высаживать что-либо в этом районе.
Свежий навоз может содержать большое количество жизнеспособных семян сорняков, что может привести к проблеме с сорняками. Конский навоз известен этим, поскольку эти животные не переваривают то, что они едят, как многие другие животные, а семена проходят через пищеварительную систему лошади в целости и сохранности.
НЕ используйте свежий навоз для овощей, особенно корнеплодов.
Из-за возможности передачи патогенов человека, таких как E. coli , свежий навоз никогда не следует использовать для обработки фруктов и овощей. Если вы выращиваете культуры, съедобная часть которых соприкасается с почвой (например, морковь, свекла или картофель), внесение свежего навоза следует производить как минимум за четыре месяца до сбора урожая. На других съедобных культурах внесение свежего навоза необходимо как минимум за три месяца до сбора урожая.С вегетационным периодом всего четыре месяца или около того, это означает, что вы должны вносить свежий навоз только осенью; не весной и не во время вегетационного периода ни на одной территории, где выращиваются или будут засеяны продовольственные культуры.
Компостированный навоз
Компостирование навоза устраняет некоторые проблемы свежего навоза, включая запах. Его легче и легче перевозить, так как в нем меньше влаги, а процесс компостирования может убить семена сорняков и болезнетворные микроорганизмы, если куча нагреется выше 145 ° F.
Но соли могут быть более концентрированными, и часть азота теряется, оставляя более стабильные органические формы.Композиционный навоз имеет более низкую доступность азота и вносит больший вклад в содержание органических веществ в почве по сравнению со свежим навозом.
Многие марки смешанного коровьего навоза доступны в продаже.
Однако, если он не применяется в больших количествах, компостированный навоз сам по себе не сможет обеспечить все питательные вещества для быстрорастущих растений. Не так важно сразу вносить компостированный навоз в почву, как свежий навоз, но рекомендуется заделывать его на глубину от 6 до 8 дюймов, когда это возможно, чтобы получить от компоста максимальную пользу.Если вносить рассаду весной, лучше подождать не менее одного месяца перед посадкой сельскохозяйственных культур, чтобы микробная активность, которую он стимулирует, не помешала прорастанию семян.
Если у вас есть удобный доступ к запасу свежего навоза, вы можете попробовать компостировать его самостоятельно, но большинство людей просто покупают компостированный навоз в мешках, который легко доступен в садовых магазинах и детских садах.
Наличие питательных веществ
В этом курятнике навоз многих животных смешан с подстилкой, например, с древесной стружкой.
Итак, сколько навоза нужно использовать? Если вы приобрели компостированный навоз в мешках, на этикетке упаковки будет указано содержание питательных веществ и нормы внесения. Если вы имеете дело с ведрами свежего или выдержанного навоза с фермы друга, с содержимым курятника на заднем дворе или с пожертвованием из конюшни соседа, может быть намного сложнее оценить, является ли то, что вы разбрасываете в саду, правильным. слишком много или слишком мало или в самый раз.
Навоз сельскохозяйственных животных различается по содержанию питательных веществ.
Содержание питательных веществ в навозе с фермы значительно варьируется в зависимости от многих факторов. Доступность питательных веществ из навоза для роста растений будет зависеть от разложения и выделения органических компонентов. Обычно от 70 до 80% фосфора и от 80 до 90% калия будет доступно из навоза в первый год после внесения.
Расчет доступности азота является более сложной задачей, поскольку он зависит от активности микробов, чтобы сделать его доступным для поглощения.
Рекомендуемые нормы внесения свежего навоза или компоста для подачи около 0.2 фунта доступного азота на 100 квадратных футов:
| Тип навоза | фунтов для применения на 100 квадратных футов | |
| Молочная корова | без постельного белья | 75 |
| с подстилкой | 95 | |
| компост | 200 | |
| Овцы | без постельного белья | 40 |
| с подстилкой | 50 | |
| Птица | без помета | 20 |
| с подстилкой | 30 | |
| компост | 70 | |
| Лошадь | с постельными принадлежностями | 65 |
Ведро емкостью 5 галлонов вмещает около 25 фунтов свежего навоза или компоста, поэтому вы можете оценить, сколько использовать, не взвешивая материалы.
Например, используйте три ведра, полных молочного навоза, без подстилки, разложите по саду 10 на 10 футов, чтобы добавить 0,2 фунта доступного азота. Вам нужно будет добавить 8 ведер компостированного коровьего навоза на такую же площадь, чтобы внести такое же количество азота.
Горшок с черным золотом на конце радуги.
В большинстве случаев внесение навоза основывается на содержании в нем азота и предполагаемой доступности в течение первого вегетационного периода. Но помните, что некоторый навоз содержит высокий уровень фосфора, поэтому вы можете в конечном итоге добавить слишком много фосфора, поскольку вносите достаточно навоза, чтобы удовлетворить потребности растений в азоте.Также важно проверить почву, чтобы определить, не слишком ли много фосфора в почве накапливается (в этом случае вам, вероятно, следует использовать другой тип удобрений с низким содержанием фосфора или без него какое-то время), а также чтобы узнать, удовлетворяются ли другие потребности растений в питательных веществах только навозом.
Правильное использование навоза в саду может обеспечить ваши растения питательными веществами и улучшить структуру почвы. Добавление слишком большого количества навоза может привести к вымыванию нитратов, утечке питательных веществ, чрезмерному вегетативному росту и, в случае некоторых навозов, повреждению соли.А использование свежего навоза при выращивании продовольственных культур создает риск заражения болезнетворными патогенами. В общем, при использовании навоза (кроме продуктов коммерческой переработки) в домашнем саду лучше всего дать ему стареть в течение 6 месяцев, чтобы избежать каких-либо потенциальных проблем. Идеальный способ сделать это – разбросать навоз осенью или зимой и внести его в сад весной перед посадкой.
– Сьюзан Мар, Университет Висконсина – Мэдисон
Стивен Ингхэм, UW-Madison Food Science
Пересмотрено: 05.01.2007
Номер позиции: XHT1143
Многие огородники признают пользу навоза как удобрения. Добавление навоза в почву улучшает ее структуру и водоудерживающую способность, обеспечивая при этом питательные вещества, необходимые для выращивания растений. К сожалению, свежий навоз также может содержать бактерии, которые могут заражать овощи и вызывать болезни человека. Правильное компостирование убьет эти бактерии, но необходимо принять меры, чтобы навоз был достаточно горячим в течение достаточного времени во время компостирования.Хранение навоза в куче может привести к гибели болезнетворных бактерий, но не считается надежным способом их уничтожения. Риск бактериального заражения от навоза достаточно серьезен, и правила Национальной органической программы (NOP) Министерства сельского хозяйства США конкретно касаются случаев, когда некомпостированный навоз может быть внесен в почву, используемую для выращивания овощей.
Правила NOP гласят, что если у овощей есть съедобные части, которые могут контактировать с почвой (напрямую или через брызги дождя / орошения), то навоз необходимо вносить как минимум за 120 дней до сбора урожая.Для такой культуры, как сладкая кукуруза, съедобная часть которой не подвергается воздействию почвы, ограничение составляет 90 дней до сбора урожая. В Висконсине 120 дней могут покрыть большую часть вегетационного периода овощей, поэтому у производителей может возникнуть соблазн внести свежий навоз весной, даже если до урожая осталось менее 120 дней.
Могут ли овощеводы Висконсина безопасно использовать более короткий интервал от внесения навоза до уборки урожая? Наверное, нет. Недавние результаты моего собственного исследования показывают, что внесение свежего коровьего навоза за 90, 100 или 110 дней до сбора урожая может значительно повысить вероятность того, что кишечная палочка (т.е., E. coli) бактерии из навоза заражают овощи. Мое исследование также показало, что интервал между внесением навоза и посевом даже более важен, чем интервал от внесения удобрений до сбора урожая.
Это связано с тем, что овощи наиболее чувствительны к бактериальному заражению сразу после прорастания.
Какие варианты наиболее безопасны для овощеводов Висконсина? Я рекомендую три возможных способа внесения навоза в почвы для выращивания овощей в Висконсине. Производители должны либо 1) использовать правильно компостированный или иным образом стерилизованный навоз (из коммерческого источника или вашего двора) для внесения в течение текущего вегетационного периода, 2) вносить некомпостированный навоз осенью перед посевом культур следующей весной, или 3) весной как можно скорее внесите некомпостированный навоз, а затем сажайте в удобренную почву только осенние культуры.Например, внесите навоз в апреле, сажайте редис в августе и собирайте урожай в сентябре. Если производители используют вариант 3, следует проявлять особую осторожность, чтобы не допускать попадания навоза весенних и летних культур. Избегайте проблем, связанных со стоком и отслеживанием навоза с одной части поля на другую с помощью сапог или инструментов.
А как насчет отходов домашних животных? Отходы домашних животных (а также отходы жизнедеятельности человека) не следует использовать для удобрения почвы, в которой выращиваются овощи.
Гарантируют ли описанные выше действия безопасность? Свежие продукты никогда не лишены риска.Даже при соблюдении надлежащих процедур удобрения птицы и другие дикие животные могут переносить бактерии на ваши посевы. Стирка продуктов снижает риск загрязнения, но не обеспечивает безопасность. Тщательное приготовление овощей обычно уничтожает болезнетворные бактерии. Если вы будете правильно обращаться с навозом в своем саду, польза для здоровья от диеты, богатой овощами, будет намного выше, чем риск болезней пищевого происхождения.
Для получения дополнительной информации о правильном использовании навоза и компостировании: Свяжитесь с представителем вашего округа.
Скачать статью Прежде чем использовать навоз в саду, будьте осторожны! Берегите себя и свои растения от заражения и болезней.
Вот совок на какашках.
1. Никогда не используйте свежий навоз рядом с овощами, фруктами или другими съедобными продуктами.
Навоз – главный источник азота, калия и фосфора. Он также богат бактериями.Для нас, домашних садоводов, внесение свежего навоза в съедобный сад – не самый разумный выбор. Высокая вероятность того, что он сожжет и обезвожит ваши растения, становится второй скрипкой для более серьезной проблемы – неприятных заболеваний, вызываемых такими патогенами, как кишечная палочка и сальмонелла.
Какашки, «свежие из пресса», не следует заделывать в почву в течение вегетационного периода. Вы, наверное, видели, как фермеры применяют это так, будто завтра не наступит, и задавались вопросом: «Если они могут это сделать, то почему не я?».Скорее всего, фермы разбрасывают его осенью или используют для обработки поля перед посадкой съедобной культуры.
Дома не рискуйте съесть зараженную пищу! Одно университетское исследование проиллюстрировало это простой каплей воды.
Представьте, что вы поливаете растения после внесения свежего навоза в почву. Представьте себе, как капля зараженной воды падает на ваши овощи. Теперь вы на здоровье играете в русскую рулетку. Конечно, мытье овощей поможет.
Что представляет собой статистическая угроза? Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) опубликовал в 2005 году статью, в которой оценивал общее количество заболеваний, вызываемых кишечной палочкой в Соединенных Штатах за год. Вы можете угадать номер? 5000? 10 000? Как насчет 73000! И об этом сообщают медицинские учреждения. Могут быть сотни или даже тысячи других случаев, которые никогда не лечились официально. В том же исследовании были выявлены причины вспышек, и сообщалось, что заражение продукции растет – более 30% всех E.coli. Половина этого была от перекрестного заражения в ресторанах. Другая половина была из продуктов, уже зараженных кишечной палочкой. Салат-латук, капуста и ростки являются наиболее распространенными переносчиками.
Это может случиться и дома. К сожалению, я читал о двухлетнем мальчике из штата Мэн, который умер от кишечной палочки в результате неправильного внесения в сад свежего навоза.
Как происходит заражение сельскохозяйственных культур? Есть несколько способов, с помощью которых ваша еда может “слегка впитаться”. Навоз может загрязнять поливную и промывочную воду, а также оборудование для обработки и хранения.Плохая практика обращения и доставки также может нанести ущерб. В отчете CDC также содержится предупреждение о том, что промывка хлором не снижает достоверно количество кишечной палочки. Ну и дела. Если это не убедило вас не ставить вонючие продукты рядом со своими съедобными, тогда я не знаю, что будет!
2. Есть ли в навозе пестициды, антибиотики и лекарства?
Пестициды и гербициды. Личинки мух – большая проблема на некоторых фермах, поэтому они распыляют пестициды на кучи навоза, чтобы убить личинок.
Еще одна проблема заключается в том, что трава, обработанная гербицидами, может выжить в теле животного и, в конечном итоге, в его навозе. Химические вещества могут оставаться в навозе и убивать полезные микробы.
Антибиотики и лекарства. Вы знаете, лечили ли коров или лошадей лекарствами? Эти лекарства не убивают все бактерии, содержащиеся в навозе животных. Лекарства также могут присутствовать в навозе.
А теперь не расстраивайтесь, что ваши мечты о ду-ду могут быть разбиты.Есть надежда для тех из нас, кто хочет пользоваться всеми преимуществами навоза без угрозы заразиться чем-то ужасным и даже опасным для жизни. Вот как заставить навоз работать на вас.
3. Как выдерживать навоз. Дайте ему немного посидеть.
Свежий навоз имеет высокий уровень кислотности, который может вызвать ожоги растений. Правильное старение не только снижает неизбежный фактор шока для ваших растений, но и убивает вредные вещества, от которых вы можете заболеть.
Нет никаких гарантий.Я не могу проверить ваш старый навоз на патогенные микроорганизмы. Это факт, что старение может снизить риски.
Что значит «выдерживать навоз»? Выдержанный навоз – это порошкообразный материал, высушенный нагреванием при температуре не ниже 160 ° F в течение как минимум нескольких часов. Содержание воды было значительно снижено, например, 90%, и он подвергался воздействию воздуха и элементов в течение как минимум 6 месяцев (лучше, если год и больше). После теплового стресса навоз останется богатым питательными веществами и не будет иметь запаха.Вредные патогены должны быть уничтожены естественным путем, хотя некоторые эксперты утверждают, что болезнетворные организмы могут оставаться со временем, если их не компостировать.
Как выдерживать навоз? Вы можете оставить навоз отдельно в безопасном месте (вдали от стока воды или взаимодействия людей и домашних животных) или сочетать его с богатыми углеродом материалами, такими как солома, измельченная бумага или листья.
Солнечное тепло и высокое содержание азота в навозе хорошо поджаривают фекалии. Оставьте его запекаться как минимум на 6 месяцев и убедитесь, что он больше не вонючий или влажный.
4. Сложите компост и сделайте все возможное.
Свежий навоз хорошо разлагается в компостной куче. Если вам нужно большое количество компостированного навоза и у вас нет земли для компостной кучи, вы можете приобрести выдержанный и компостированный навоз. Если вы компостируете его самостоятельно, дайте ему застыть в течение 2-4 месяцев, прежде чем использовать его в своем саду – чем дольше, тем лучше (6 месяцев или больше).
Могу ли я добавить навоз в мой стакан для компоста? Эксперты по компосту ставят отметку «о.k. ” что добавление немного навоза в сбалансированный стакан для компоста поможет нагреть материал и ускорит процесс компостирования. Но лучший метод компостирования навоза – в куче на открытом воздухе. Другими словами, если вы не знаете, что ваш компостер или стакан может правильно переворачивать фекалии, не добавляйте больше чашки в небольшое замкнутое пространство.
В чем разница между выдержкой и компостированием? Компостирование и выдержка похожи. Они оба нагревают фекалии для уничтожения бактерий, уменьшения плотности и устранения неприятного запаха.Старение можно проводить без компостирования. Навоз не нужно смешивать с богатыми углеродом предметами для выдержки (но, скорее всего, он смешивается с подстилкой, такой как солома или другие материалы, используемые для поглощения запахов или укрытия навоза). Многие люди добавляют солому, листья и тому подобное в навоз, чтобы выдержать его, и эти же комбинации хорошо подходят для компоста. Оба метода упрощают обработку и единообразное применение.
Как накачать растения
5. Внесите навоз в почву СПОСОБОМ перед уборкой урожая.
Ранние пташки червей не ловят. Внесите выдержанный или компостированный навоз в ваш съедобный сад за 90 дней до сбора урожая, если продукты не соприкасаются с почвой.
Применять за 120 дней до посадки корнеплодов. Никогда не посыпайте им растения, особенно салат и другую листовую зелень.
Как пользоваться? НЕ рекомендуется вносить выдержанный или компостированный навоз возле корней нежных растений, в начале сезона посадки и особенно в съедобные продукты во время посадки.Использовать в качестве гарнира? Не так много.
Разбавляйте, не загрязняйте! Тщательно полейте навоз, а не бросайте его поверх почвы. Более эффективный способ внесения навоза после выдержки или компостирования – смешать его с компостом хорошего качества. Сделайте свой собственный чай из навоза или купите муслиновые мешки из выдержанного навоза, разработанные для приготовления навозного чая. Было доказано, что навозный чай способствует росту овощей, фруктов, цветов и декоративных растений, деревьев и кустарников. См. Следующий абзац для получения дополнительной информации о том, как приготовить чай из навоза.
Изменить и уладить.
Многие замачивают розы с голыми корнями в разбавленном растворе навозного чая, приготовленном из выдержанного / компостированного навоза и воды. Поместите выдержанный или компостный чай в нейлоновый чулок и завяжите конец. Поместите его в ведро объемом 5 галлонов и залейте водой. Замочите в нем растение с голыми корнями на день. Также стало популярным замачивание семян в сильно разбавленном навозном чае перед посадкой. В мире садоводства не утихают споры о том, безопасен ли компостный чай без газа.Если навозный компост считается безопасным, то компостный чай, приготовленный просто с водой и оставленный на несколько часов или пару дней, не должен развивать новые вредные бактерии. Тема аэрированного и неаэрированного компостного чая – слишком большая тема, чтобы затронуть ее в этом посте. В целях безопасности держите фрукты и овощи над землей в почве, которая была изменена выдержанным или компостированным навозом.
Держите его в чистоте, потому что его не видно! Нетканые резиновые / виниловые перчатки и ботинки, вероятно, являются лучшей защитой от заражения E.
заражение кишечной палочкой. Но не забудьте тщательно вымыть эти предметы и тщательно вымыть руки после того, как закончите с ними обращаться. Всегда мойте овощи и фрукты перед подачей на стол.
Как складываются различные НАВОЗКИ?
После компостирования или выдержки навоз теряет часть своего содержания азота. Перед компостированием они считаются «ГОРЯЧИМИ». Это означает, что они содержат много азота мочевины, способного сжечь корни растений. Некоторые удобрения горячее других. Из этого получился бы забавный мультик, не правда ли? Знание питательной ценности конкретного навоза может помочь вам подобрать его для растений, которые вы выращиваете. ВНИМАНИЕ: Никогда не используйте человеческий, кошачий или собачий навоз или какой-либо навоз мясоеда. Если в вашем местном зоопарке бесплатно предлагают львиный помет, пожалуйста, передайте его. Львы могут быть королями джунглей, но не домашнего сада.
Самое горячее из горячего – КУРИЦА. Свежий куриный помет содержит мощный азот, почти вдвое превосходящий конский навоз. Один выдержанный и / или компостированный, используйте его экономно в тех областях, где вы будете выращивать цветущие культуры, потому что из-за большого количества азота может образоваться множество листьев, и вы будете удивлены, почему у вас не было цветов или фруктов.Кукуруза требует азота и хорошо сочетается с птичьим пометом. Курица среднего размера делает 1 кубический фут навоза каждые шесть месяцев. Ух ты!
Самый холодный из холода – КОРОВА. Коровий навоз имеет наименьшее количество азота, но я предпочитаю навоз, потому что его легко найти, и он с меньшей вероятностью сжигает растения, чрезмерно удобряет и тормозит развитие цветов или плодов.
ДРУГИЕ УХОДЫ
Навоз кролика менее пахнет, чем другие удобрения.В нем больше азота, чем в овечьем, конском, курином и коровьем навозе.
В нем прекрасное содержание фосфора, и этот вид навоза подходит для цветущих и плодовых растений.
Horse Навоз богат азотом, но не содержит фосфора и калия, поэтому это не лучший выбор для цветущих растений, томатов или перца. Используйте его вместо лиственных растений, декоративных растений и газонов. Но помните, что его следует выдержать или смешать с пищей. Кукуруза, картофель, чеснок и салат выиграют от правильного внесения в почву хорошо выдержанного или компостированного конского навоза.
Овечий навоз , вероятно, является лучшим навозом по сравнению с конским навозом, поскольку он содержит калий. Люди отмечают, что он пахнет меньше, чем коровий или куриный помет, но для его высыхания требуется больше времени.
Навоз свиней – не закваска. Это проблематично. Хотя в нем много азота, в нем содержатся ужасные штаммы бактерий, и азот, который он действительно выделяет, настолько медленно, что не стоит рисковать или беспокоиться.
Вы хотите научиться делать свои собственные органические удобрения из материалов, которые вы найдете в доме!
Получите нашу популярную электронную книгу на 200 страниц с более чем 140 изображениями и 50 рецептами, вы будете кормить почву и свои растения в тот же день! Никакого сложного оборудования не требуется.Подробнее об электронной книге здесь – см. Длинный список затронутых тем.
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Раньше, когда люди ездили верхом на лошадях, а семьи держали дойных коров, навоз был основным источником основных питательных веществ для садовых растений. Времена изменились, но многие из нас по-прежнему используют избранные удобрения, произведенные животными-вегетарианцами, для обогащения почвы или разжигания компоста.Навоз содержат большое количество бактерий и, следовательно, требует особого обращения, и вы также должны обращать внимание на чистоту источника.
Лучше быть снобом навоза, чем проклинать свой сад остатками гербицидов, гормонами роста, тяжелыми металлами и другими нежелательными веществами, которые могут присутствовать в некоторых навозах. Животные, выращенные с использованием органических методов, естественным образом производят более качественный навоз.
Моя маленькая стая кур-несушек производит постоянный поток фекалий, которые я могу добавить в компост или высушить для будущего использования.Те же правила безопасности для птичьего помета применимы и к другому удобному для сада навозу, который может быть получен от коров, коз, лошадей, кроликов, овец или других травоядных. Не следует рассматривать навоз плотоядных или свиней, потому что они могут содержать патогенные микроорганизмы и паразиты, которые могут заразить людей и не подлежат компостированию.
Семена сорняков перемалываются в желудках домашней птицы на свободном выгуле Разбрасывание или закапывание сырого навоза возможно осенью, потому что пройдет более четырех месяцев (120 дней), прежде чем навозная почва даст съедобный урожай.
К тому времени навоз разложится, и патогенные бактерии Salmonella и E. coli, содержащиеся в навозе, будут уничтожены временем, воздействием и обитающими в почве микробами. В США национальные стандарты по органической продукции предусматривают более короткий период ожидания – 90 дней для высоких культур со съедобными частями, не контактирующими с почвой, например сладкой кукурузой или стеблями помидоров.
Но закапывание сырого навоза в почву сопряжено с риском. Когда я попробовал это с помидорами, из помидоров выросли огромные растения, которые дали отложенный урожай из-за чрезмерного количества азота из навоза.Одна из проблем, связанных с использованием навоза непосредственно в саду, – это угадать, сколько использовать навоз, которое зависит от типа навоза и следующей посевной культуры. Корнеплоды часто плохо реагируют на свежий навоз любого вида, о чем свидетельствуют скрученная морковь и чесотка картофеля. Компостирование навоза перед его использованием или просто его разложение снижает риск для здоровья и приносит пользу саду.
Моя соседка покупает осенью кучу коровьего навоза и дает ему перезимовать, а ранней весной закопает его в своем саду.Простое выдерживание навозной кучи в течение трех месяцев может убить около 60 процентов имеющихся семян сорняков, а количество бактерий начинает падать в течение нескольких дней после того, как навоз покинет животное. Затем, когда выдержанный навоз смешивается с почвой, почвенные микроорганизмы уничтожают остаточные бактерии примерно за месяц.
Тем не менее, самый безопасный подход – компостировать навоз до тех пор, пока он не нагреется, либо сам по себе, либо в сочетании с другими материалами. Количество бактерий резко падает при температуре около 100 ° F (37 ° C), а температура выше 122 ° F (50 ° C) убивает многие семена сорняков.Горячее компостирование навоза может решить сразу две проблемы.
Некоторые удобрения более сорняки, чем другие, из-за того, что едят животные, и эффективности их пищеварительной системы. Однако почва, вероятно, содержит гораздо больше семян сорняков, чем любой навоз, который вы могли бы использовать, поэтому более серьезная проблема заключается в том, какие типы семян могут быть в навозе. Об этом лучше всего судить по полям, где пасутся животные. Я бы с радостью использовал навоз, произведенный миниатюрным ослом моего друга, который пасется на чистом пастбище, но не коровий навоз с фермы, где присутствует ядовитый сорняк, называемый бархатистым.У меня в саду достаточно сорняков, и я не добавляю больше.
Ослы, козы и другие пасущиеся животные производят хороший навоз для создания почвыЕсли вам когда-нибудь предложат кроличьи ягоды (кроличий навоз), возьмите их. Кроличий навоз без сорняков содержит питательные вещества для растений в малых дозах, которые не подавляют корни растений. То же самое и с «бобами», оставленными альпаками или ламами в куче, которые превращаются в материал, напоминающий торфяной мох.
Навоз кур, выращенных на свободном выгуле, почти не содержит сорняков, потому что семена сорняков, которые съедают цыплята, разрушаются, когда они измельчаются с песком в желудках птиц.Это одна из причин, почему птичий помет можно превратить в гранулированное удобрение, независимо от того, компостировали он сначала или нет. Высокие температуры, необходимые для сушки пеллет из птицы, также уничтожают опасные бактерии, что делает их безопасными в обращении. Тем не менее, лучше всего носить перчатки.
Навоз животных веками использовался в огородах. Он добавляет питательные вещества и органические вещества, способствуя развитию здоровой, живой почвы.Тем не менее, было много опасений для здоровья, связанных с использованием навоза в качестве удобрения с высыпанием кишечной палочки (Escherichia coli), что может заставить вас задуматься: безопасно ли добавлять навоз в огород?
По словам патолога растений Университета Иллинойса Нэнси Патаки, бактерии, которые уже есть на корнях растений, а также бактерии и грибки в почве, будут конкурировать с кишечной палочкой и держать ее под контролем, возможно, даже питаться ею. “Кроме того, ни одно исследование не показало, что E.coli – это не что иное, как поверхностное загрязнение “.
Фотографии Towfiqu / Getty ImagesТем не менее, навоз вполне может распространять болезнь среди людей, хотя долгосрочных исследований, связанных с навозом и приусадебными участками, не проводилось. По словам Ван Боббитта и доктора Вэла Хиллерса из Университета штата Вашингтон, «Патогены могут передаваться от навоза к человеку. Патогены сальмонелла, листерия и кишечная палочка 0157: H7, а также паразиты, такие как круглые черви и ленточные черви. , были связаны с внесением навоза в сады.«Что касается кишечной палочки, заражение может произойти при контакте любого типа пищи с фекалиями животных.
Когда вы используете навоз или чай с навозом в своем саду, всегда есть риск, но есть некоторые меры предосторожности, которые вы можете предпринять, чтобы оставаться в безопасности.
Помимо риска загрязнения, чем свежее навоз, тем больше вероятность, что он будет содержать много азота и аммиака, которые могут сжигать корни растений и даже препятствовать прорастанию семян.Если навоз от животного, питающегося растениями, вероятно, он также полон семян сорняков, которые не будут препятствовать прорастанию.
Если вы все же хотите использовать свежий навоз, не применяйте его после того, как ваш сад был посажен. Министерство сельского хозяйства США рекомендует применять в течение 120 дней до сбора и употребления в пищу любого овоща, съедобная часть которого соприкасается с землей. Сюда входят все, что выращено под землей (свекла, морковь, картофель, редис и т. Д.), а также все, что находится на земле, например салат, шпинат и даже виноградные культуры, такие как огурцы и кабачки. Вы можете вносить свежий навоз за 90 дней до сбора урожая для овощей, которые находятся достаточно далеко от почвы, чтобы на них ничего не брызгало, но будьте осторожны.
Вместо того, чтобы использовать навоз в качестве удобрения, используйте его в качестве кондиционера почвы. Осенью добавляйте свежий навоз для весенней посадки. Он успеет проработать почву и компост.Подождите, пока все овощи не будут собраны, прежде чем добавлять его в почву.
Другой вариант – подправить компостом в период вегетации. Компостируемый навоз снижает риск заражения, особенно если куча нагревается до 140 градусов и более. Вы можете купить компостированный навоз или, если у вас есть источник свежего навоза, компостировать его самостоятельно. По словам Стивена Райнерса, садовода Корнельского университета, жаркие летние температуры обычно убивают кишечную палочку.
Если вы покупаете упакованный навоз, на упаковке должно быть указано, не содержит ли он патогенных микроорганизмов. Не думайте, что только потому, что он продается в качестве удобрения, он полностью компостируется. Если вы собираете навоз на месте, узнайте на ферме, были ли у их животных какие-либо проблемы со здоровьем.
Тщательно мойте руки и ногти до и после сбора урожая, выращенного на навозе. Поскольку корнеплоды (свекла, морковь, редис) и листовые овощи (мангольд, салат, шпинат) наиболее подвержены заражению, хорошо мойте эти овощи и, возможно, очищайте их перед едой.Приготовление пищи также убивает болезнетворные микроорганизмы.
Если в прошлом вы были подвержены болезням пищевого происхождения, избегайте употребления сырых овощей, удобренных навозом. Дети, беременные женщины, люди с ослабленной иммунной системой и люди с хроническими заболеваниями также должны избегать употребления этих овощей.
HMVart / Getty ImagesБольшинство источников рекомендуют избегать использования навоза свиней, кошек и собак в саду, поскольку он может содержать паразитов, которые могут выжить в почве и заразить людей.Взаимодействие с другими людьми
Навоз обычно считается одним из лучших дополнений, которые вы можете добавить в свой сад. По крайней мере, так было раньше. Вот как навоз в саду может надолго разрушить вашу почву и растения.
Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.
Следующая статья была написана Давидом Хорошим из Садовника-выживания.
Мы с Дэвидом впервые связались после того, как он написал честный и тщательный обзор моей книги «Пригородная микро-ферма», для журнала Mother Earth News.Дэвид является экспертом в производстве продуктов питания в домашних условиях, и я был очень рад, что ему это понравилось.
По правде говоря, навоз с добавлением гербицидов – широко распространенная проблема, которая может полностью разрушить сад. Дэвид был на переднем крае этой проблемы и был одним из первых, кто забил тревогу.
Я благодарен, что он поделился с нами этой информацией, чтобы мы могли предотвратить это разрушительное и дорогостоящее несчастье в наших садах. – Эми
Навоз богат азотом, органическими веществами и различными минералами, добавляя питательные вещества и удобряя почву, а также обеспечивая богатый урожай зеленых и счастливых овощей.Обычно это считается одним из лучших дополнений, которые вы можете добавить в свой сад.
По крайней мере, так было раньше.
Теперь внесение навоза в свой сад – это игра с вашими растениями в русскую рулетку. Очень велика вероятность того, что это полностью разрушит ваши грядки и заставит ваши растения превратиться в искаженные пародии на их правильную схему роста, прежде чем умирать уродливой и непродуктивной смертью.
Вот как.
Некоторое время назад я сделал вполне нормальную вещь для садовода, выращивающего экологически чистые продукты: я купил прицеп с навозом на местной молочной ферме и бросил его прямо во двор.
Затем я разложил его на нескольких грядках, добавил вокруг деревьев в моем продовольственном лесу перед домом и превратил в землю вдоль линии переднего забора, где я сажал десятки недавно купленных ягод ежевики без шипов.
>>> Подробнее о создании продовольственных лесов.
Несколько недель спустя я посадил свои сады – и все пошло очень и очень неправильно. Мои пересаженные помидоры и баклажаны начали скручиваться. Они все еще были зелеными, но их листья были толстыми и скрученными, а количество новообразований было намного меньше, чем должно было быть.
Что-то было не так.
Когда я увидел странный рост моих помидоров и баклажанов, я подумал, что имею дело с вирусом. Они оба принадлежали к семейству пасленовых – может, это была какая-то странная и ужасная болезнь, которую я никогда раньше не видел?
Затем некоторые края листьев ежевики начали скручиваться и становиться коричневыми.
Вирус не проникает в семьи – ежевика розоцветная! Пришлось искать в другом месте.
Я заметил, что листья ежевики были темно-зелеными, несмотря на их странный рост.Возможно, в навозе было слишком много азота? По словам фермера, навоз компостировали более шести месяцев. И уж точно не выглядело и не пахло свежим. Это был землистый и рассыпчатый, хорошо выдержанный материал. Выглядело так, будто вы хотите добавить в свой сад.
Потом тутовое дерево начало выглядеть странно. У орехов пекан и оливок наблюдались те же симптомы.
Более подробную информацию вы найдете в моей удостоенной наград книге The Suburban Micro-Farm .
Насколько я понял, азота было не слишком много. Симптомы были слишком странными. И это не был вирус.
Единственное, что объединяло все эти больные растения, – это одна большая кучка навоза.
Я позвонил местным мастерам-садоводам и поделился симптомами, но они не смогли предложить ничего полезного, поэтому я начал искать самостоятельно, ища фразы вроде «навоз из скрученных листьев», пока не наткнулся на статью о катастрофе в общественном саду на левый берег.
Они закупили партию навозного компоста, а затем потеряли многие из своих растений из-за недавно выпущенного гербицида, предназначенного для сенокосов и животноводов.
Аминопиралид .
Я встретил своего заклятого врага.
Я позвонил фермеру, который продал мне навоз, и спросил его, опрыскивал ли он что-нибудь на своих сенокосах. Он сказал мне, что пробовал новый продукт, рекомендованный Университетом Флориды для уничтожения колючей свинины, отвратительной повторяющейся травы на его пастбищах.«Это сработало очень хорошо, – сказал он мне.
Я поделился, что все мои растения умирают, и спросил, может ли он узнать, что он опрыскивал. Я был почти уверен, что уже знал, но когда он прислал мне фотографию лейбла, я знал наверняка.
Это был Grazon, токсин на основе аминопиралида от Dow AgroSciences.
Повреждение гербицидом – Баклажан. Изображение Дэвида Хорошего.
Загрязненный компост: действие аминопиралида на помидоры. Фото Карен Лэнд.
Grazon Damage.Изображение Лузетт из мыла Buffalo Girl.
Фермер был очень расстроен моим отчетом. Прошлым летом он опрыскал пастбище. Это было примерно за девять месяцев до того, как я позвонил ему, и ему сказали, что Гразон безопасен для животных.
Вооружившись своим новым исследованием, я поделился, что токсин может продолжать убивать растения в течение многих лет, даже после того, как его поедают животные, затем он выводится из организма, а затем превращается в компост в течение нескольких месяцев.
Он вернул 60 долларов, которые я потратил на навоз, и извинился, сказав, что больше не будет опрыскивать его, и что у него было много людей, которые купили его навоз.
Я не винил его в ошибке и не просил его помочь заменить тысячу долларов или около того уничтоженной продукции и многолетних растений. Мы все совершаем ошибки, и он казался порядочным парнем.
Вместо этого я возложил вину на Университет Флориды, Dow AgroSciences и правительство, которое пускает эти яды в наши сады.
К тому времени, когда я понял, что происходит, я потерял первую половину вегетационного периода. Большинство моих грядок были загружены этим навозом, а моя бедная ежевика скрючилась и умирала вместе с множеством фруктовых деревьев.
Меня злило и тошнило из-за всего этого, поэтому я позвонил своей подруге Кэролайн, которая владела местным журналом Natural Awakenings , и попросила меня написать статью, предупреждающую других садоводов о новой опасности использования навоза в саду.
Она согласилась, и это привело к тому, что со мной связались Новости Матери Земли и я стал их блогером. В конце концов, фиаско с навозом привело к тому, что я посвятил себя созданию собственного компоста – и это привело к моей книге Compost Everything: The Good Guide to Extreme Composting .
Мое фиаско с навозом в саду положило начало моей писательской карьере. Пути господни неисповедимы. Мой ужасный год, проведенный в отравленных садах, закончился тем, что спас многие сады других людей – или помог им выяснить, что произошло после отравления.
Человек за человеком писали мне рассказы о разрушенных садах. Некоторые люди потеряли кровати из-за зараженного сена, которое они использовали в своем компосте. Другие лишились грядок из-за навоза. Третьи покупали компост или садовую землю и заставляли ее убивать свои растения.
Аминопиралиды сейчас повсюду, и это минное поле для садоводов.
Новые садовники сейчас действительно в плохом положении, поскольку часто не знают, чего ожидать от своих растений. Когда появляются симптомы аминопиралида, они просто предполагают, что совершили ошибку, а не что их кровати были отравлены.
На многих предприятиях до сих пор нет надлежащих мер безопасности, чтобы их продукция оставалась незагрязненной.
Этот сосед предлагает вам хорошо перепревший конский навоз? Десять лет назад я бы сказал «отлично!» Теперь я бы сказал: «Абсолютно нет!».
Хотя ваш сосед может не опрыскивать свои поля, он, скорее всего, покупает сено – и теперь опрыскивается много сенокосов. Это случается снова, и снова, и снова. Я слышал сообщения о том, что даже купленный в магазине навоз в мешках убивает сады.
Просто откажитесь от навоза в саду от пасущихся животных.
Помните, однако, что Гразон используется для уничтожения широколиственных сорняков на сене. Если вы можете получить навоз от непищевых животных, все в порядке. С цыплятами и кроликами все будет в порядке, если только вы не используете солому или сено в качестве подстилки. Кролики могут есть немного травы, но обычно их кормят гранулами люцерны, и люцерну не обрабатывают аминопиралидами.
Подруга потеряла кусок своих пищевых лесных растений после того, как собрала кучу хорошо перепревшего сена и разложила его вокруг. Члены семейства злаковых можно опрыскивать пестицидами, содержащими аминопиралиды. Избегайте.
Научитесь компостировать все подряд. Осенние листья, измельченная бумага, рыбьи кишки, яичная скорлупа, лазанья – что угодно. Чем больше органического материала вы можете добавить в компостную кучу и, в конечном итоге, в свои сады, тем меньше вам нужно будет покупать, чтобы улучшить свои сады.
Я компостирую все кухонные отходы, включая мясо. Соберите побольше листьев или обрезков травы со своего (необработанного!) Двора и бросьте их на все, что может вонять.Вы также можете накрыть мусорное ведро, чтобы не допустить паразитов. Все остальное сделает природа. Это вопрос времени, а не совершенства.
Быть садовником сейчас непросто. Мир токсичен, и здесь много подводных камней, в том числе использование навоза в качестве поправки.
Я не преувеличиваю, когда говорю, что это широко распространенная проблема. Добавлять навоз в сад – уже не лучшая идея. Если вы это сделаете, вы сильно рискуете и можете уничтожить свои растения, потому что кто-то распылил токсины на поле где-то далеко от вашего сада.
Найти хорошие альтернативы непросто, но это необходимо. Следите за своей спиной и начните делать свой собственный компост. Это может избавить вас от серьезных страданий.
Получите советы Дэвида по устранению загрязнения в Гразоне.
Важно поддерживать местных фермеров, которые привержены честному и добросовестному выполнению своей работы. Если у вас есть фермер, который поставляет вам такие материалы, как навоз, сено, солома или компост, я рекомендую вам начать разговор о загрязнении гербицидами.
Задавайте вопросы. Узнайте об их процессе. Если они контролируют все материалы в цепочке поставок и решительно заявляют, что не распыляют, то они заслуживают вашего бизнеса.
Если фермер передаст на аутсорсинг какое-либо из этих материалов (сено или солому?), То узнать наверняка будет труднее. Спросите контактную информацию их поставщика. Задавайте более сложные вопросы. Следуй своей интуиции. Не думайте, что все фермеры нечестны, потому что это, конечно, не так, но, очевидно, вы должны быть осторожны.
Фермеры заняты. Когда их офис расширения сообщает им, что широко используемый (гербицид) продукт безопасен, они могут пойти с ним, даже не подозревая о его гневе.
Были ли у вас проблемы из-за навоза с добавлением гербицидов в саду? Какие изменения вы внесете в свой распорядок работы в саду, чтобы этого избежать?
Дэвид Хороший – автор нескольких книг по садоводству, в том числе Compost Everything: The Good Guide to Extreme Composting , Totally Crazy Easy Florida Gardens , Grow or Die: The Good Guide to Survival Gardens и его последний выпуск Turned Земля: Роман Джека Брокколи , первый в мире триллер о садоводстве.
Дэвид был показан в Mother Earth News, Backwoods Home, Heirloom Gardener Magazine, Grow Network и других изданиях. Он также является создателем TheSurvivalGardener.com. В настоящее время Дэвид живет со своей женой Рэйчел и их детьми где-то в Центральной Америке, где они собирают редкие съедобные растения и с удовольствием выращивают все, от аки до ямса.
Читать дальше:
>>> Получите мой бесплатный 19-страничный справочник по внесению поправок в органические почвы , чтобы получить больше идей:
Навоз, как и другие органические остатки, которые легко разлагаются и быстро высвобождают питательные вещества, обычно вносится в почвы в количествах, которые, как считается, обеспечивают достаточное количество азота для выращиваемой в текущем году культуры.Для создания и поддержания органического вещества почвы было бы лучше вносить навоз в больших количествах, но это может вызвать нежелательное накопление нитратов в лиственных культурах и чрезмерное вымывание нитратов в грунтовые воды. Высокий уровень нитратов в листовых овощных культурах нежелателен с точки зрения здоровья человека, а листья многих растений с высоким содержанием азота кажутся более привлекательными для насекомых. Кроме того, солевое повреждение сельскохозяйственных культур может произойти из-за высоких норм внесения навоза, особенно при недостаточном вымывании дождем или орошением.Очень большое количество внесенного навоза в течение нескольких лет также приводит к высокому уровню фосфора в почве (таблица 12.2). Добавлять в почву ненужные питательные вещества – это напрасная трата денег и ресурсов, которые будут потеряны только в результате вымывания или стока, вместо того, чтобы способствовать питанию сельскохозяйственных культур.
Обычная норма внесения молочного навоза на акр составляет от 10 до 30 тонн сырого веса твердого навоза или от 4 000 до 11 000 галлонов жидкого навоза. Эти нормы обеспечат приблизительно от 50 до 150 фунтов доступного азота (не общего) на акр, при условии, что твердый навоз не содержит слишком много соломы или опилок и фактически связывает азот почвы на некоторое время.Если вы выращиваете культуры, которым не нужно такое количество азота, например мелкие зерна, от 10 до 15 тонн (от 4000 до 6000 галлонов) твердого навоза должно обеспечивать достаточное количество азота на акр. Для культуры, которая нуждается в большом количестве азота, такой как кукуруза, может потребоваться от 20 до 30 тонн (от 8000 до 12000 галлонов) на акр для обеспечения ее потребностей в азоте. Низкие нормы, составляющие около 10 тонн (около 4000 галлонов) на акр, также предлагаются для каждого из множества применений, используемых при уборке травяного сена. В целом, сенокосы нуждаются в внесении не меньше общего азота, чем кукуруза.Было некоторое обсуждение внесения навоза в бобовые. Эта практика не приветствуется, потому что бобовые используют азот из навоза, и гораздо меньше азота фиксируется из атмосферы. Однако такая практика имеет смысл на интенсивных животноводческих фермах, где может быть избыток азота, хотя в этом случае травы могут быть лучшим выбором для внесения навоза.
Для получения наибольшего количества азота для сельскохозяйственных культур навоз следует вносить в почву весной сразу после внесения на поверхность.Около половины общего азота в молочном навозе поступает из мочевины, содержащейся в моче, которая быстро превращается в аммоний (NH 4 + ). Этот аммоний представляет собой почти весь легкодоступный азот, содержащийся в молочном навозе. Когда материалы, содержащие мочевину или аммоний, высыхают на поверхности почвы, аммоний превращается в газообразный аммиак (NH 3 ) и уходит в атмосферу. Если молочный навоз остается на поверхности почвы, около 25% азота теряется через один день, а 45% – через четыре дня, но эти 45% от общего количества представляют собой около 70% легкодоступного азота.Эта проблема значительно уменьшается, если вскоре после внесения навоза выпадает примерно полдюйма дождя, вымывающего из навоза аммоний в почву. Оставление навоза на поверхности почвы также является проблемой, поскольку сточные воды могут нести значительное количество питательных веществ с поля. Когда это происходит, внесение навоза не приносит пользы культурам, и поверхностные воды загрязняются. Некоторые жидкие удобрения – с низким содержанием твердых частиц – проникают в почву глубже. При обычном внесении эти удобрения не так склонны терять аммиак при сушке поверхности.Однако во влажных регионах большая часть аммиака-N из навоза может быть потеряна, если он будет внесен осенью, когда урожай не растет.
Другие питательные вещества, содержащиеся в навозе, помимо азота, вносят важный вклад в плодородие почвы. Содержание фосфора и калия в навозе должно быть таким же, как и в коммерческих удобрениях. (Однако некоторые системы рекомендаций предполагают, что доступно только около 50% фосфора и 90% калия.) Вклады фосфора и калия, содержащиеся в 20 тоннах молочного навоза, приблизительно эквивалентны примерно 30-50 фунтам фосфата и 180 кг. до 200 фунтов поташа из удобрений.Содержание серы, а также микроэлементы в навозе, такие как ранее упомянутый цинк, также увеличивают ценность этого ресурса для плодородия.
Рисунок 12.2. Внесение жидкого навоза в неглубокую мерзлую почву, что устраняет проблемы уплотнения и уменьшает объемы весеннего внесения. Фото Элеоноры Джейкобс.Поскольку половина азота и почти весь фосфор находится в твердых веществах, более высокая доля этих питательных веществ остается в донных отложениях, когда жидкая система опорожняется без должного перемешивания навоза.Равномерное перемешивание рекомендуется, если цель состоит в том, чтобы внести одинаковые уровни твердых веществ и питательных веществ на целевые поля. Система навоза, которая позволяет проникать значительным объемам поверхностных вод, а затем осушать их, например, навозная штабеля из хорошо засыпанного коровьего или молочного навоза, может терять много калия из-за его высокой растворимости. Упомянутая выше 20% потеря калия при выщелачивании из штабеля молочного навоза произошла из-за того, что калий в основном содержался в жидкой части навоза.
Навоз лучше всего вносить для однолетних культур, таких как кукуруза, мелкие зерна и овощи, за одну дозу непосредственно перед обработкой почвы (если не используется большое количество подстилки, которая может задерживать азот на некоторое время – см. Обсуждение C : Отношения N в главе 9).Это обеспечивает быстрое внесение плугом, долотом, бороной, диском или аэратором. Даже с сокращенными системами обработки почвы, применение ближе к времени посадки лучше всего, потому что вероятность потерь из-за стока и эрозии снижается. Также можно вносить жидкий навоз либо непосредственно перед началом вегетационного периода, либо в качестве подкормки пропашных культур. Применение осеннего навоза на однолетних пропашных культурах, таких как кукуруза, может привести к значительной потере азота, даже если навоз внесен. Потери азота от осеннего навоза во влажном климате могут достигать 25–50% – в результате преобразования аммония в нитрат, а затем выщелачивания и денитрификации до того, как азот станет доступным для урожая следующего года.При моделировании исследований было установлено, что осеннее внесение жидкого навоза представляет наибольший риск вымывания нитратов в молочной системе Нью-Йорка.
Без добавления азота многолетние травы сена постоянно испытывают дефицит азота. Внесение умеренного количества навоза – около 50–75 фунтов доступного азота – ранней весной и после каждого сбора урожая – лучший способ внесения навоза. Весенние внесения могут быть более высокими, но влажные почвы ранней весной могут не допускать внесения навоза без значительного уплотнения.
Хотя наилучшее использование навоза – это внесение его в то время, когда урожай нуждается в питательных веществах, иногда управление временем и трудозатратами или недостаточная емкость хранилища заставляют фермеров вносить его в другое время. Осенью навоз можно вносить на пастбища, которые не затопляются, или на вспаханные поля, которые будут вспахивать осенью или засеивать озимыми покровными культурами. Несмотря на то, что в большинстве штатов это законно, внесение навоза, когда земля заморожена или покрыта снегом, не является хорошей практикой. Потери питательных веществ, которые могут происходить со стоком зимнего навоза, являются как экономическими потерями для фермы, так и экологической проблемой.В идеале зимние поверхностные внесения навоза должны производиться только в экстренных случаях. Однако исследования морозной обработки почвы показали, что существуют возможности для заделки и внесения зимних удобрений в периоды, когда почва имеет неглубокий мерзлый слой толщиной от 2 до 4 дюймов (см.
Благодаря этому качеству к корневой системе растений поступает полноценное кислородное питание, хорошая проницаемость влаги.