Сколько растет картошка от посева до полного созревания: Срок созревания картофеля после посадки – время выращивания по сортам

Содержание

Сколько дней растет картофель от посадки до сбора урожая

При планировании сроков проведения сельхозработ очень важно знать, сколько дней растет картофель с момента посадки до момента сбора урожая.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

  • ВКонтакте
  • Одноклассники
  • Яндекс.Дзен
  • FaceBook

В статье пойдет речь о том, как вырастить урожай картошки в максимально короткие сроки.

Содержание

  1. Что такое период вегетации картофеля?
  2. Зависимость созревания картофеля от сорта
  3. Ранние
  4. Среднеспелые
  5. Среднепоздние и поздние
  6. Как влияет время посадки картошки на время сбора урожая
  7. Через сколько дней можно копать картошку после посадки в разных регионах
  8. Сибирь и Урал
  9. Центрально-Черноземный
  10. Северо-Западный
  11. Южный
  12. Средняя полоса
  13. Как влияют погодные условия на время созревания картофеля?
  14. Как влияет метод посадки на созревание картошки?
  15. Можно ли ускорить созревание картофеля?
  16. Через сколько в среднем можно копать картофель после посадки?
  17. Частые ошибки
  18. Ответы на частые вопросы
  19. Заключение

Что такое период вегетации картофеля?

Период вегетации – это время с момента появления всходов культуры, до полного созревания корнеплодов. По этому признаку сорта картошки подразделяются на группы:

  • Ультраранние. Сбор урожая производят через 50-60 дней после посадки;
  • Ранние. Сбор урожая через 70-80 дней после посадки;
  • Среднеспелые. Сбор урожая производится через 80-90 дней;
  • Среднепоздние и поздние. Сбор урожая производится через 100-110 дней после посадки.

ВАЖНО! Количество дней, которые нужны картофелю, чтобы созреть, во многом зависит от сортовых признаков и климатических условий.

Культура, которая растет на одном месте более 3-4 лет, с каждым новым сезоном начинает вырождаться. После этого периода рекомендуется давать отдых грунту и высаживать картофель в новое место.

Зависимость созревания картофеля от сорта

Каждая разновидность картофеля растет разное время, поэтому выделяется несколько видов.

Ранние

Картофель раннего сорта растет 50-80 дней после посадки. Ранние разновидности также делятся на подгруппы:

  • Ультраранние;
  • Среднеранние;
  • Раннеспелые.

Урожай ультрараннего срока можно собирать уже через 45 дней, после появления всходов. Среднеранний и раннеспелый сорта дают урожай примерно в одно время – через 60-80 дней.

Среднеспелые

Среднеспелые сорта относительно быстро поспевают. Урожай готов к сбору через 70-80 дней после появления всходов. У сорта очень быстрый вегетационный период. Всходы появляются уже на 10 день после посадки.

Среднепоздние и поздние

Вегетационный период этих разновидностей длится около 4-х месяцев. Сбор урожая начинают уже через 100-120 дней после посадки клубней. Поздние разновидности очень хорошо хранятся и имеют высокую урожайность.

Как влияет время посадки картошки на время сбора урожая

Картофель, посаженный в ранние сроки, меньше всего подвержен заболеваниям и недостатку влаги. Он очень быстро формирует ботву благодаря длинному световому дню. Плодоношение в ранние сроки начинается раньше, чем обычно, и заканчивается до периода наступления осенних дождей.

В регионах Крайнего Севера главным фактором является не время посадки, а прогрев и влажность грунта. Картофель в таких регионах можно высаживать при температуре 2-3 градусов, при условии, что почва хорошо просохла. Если грунт будет достаточно влажным, то существует риск поражения картошки заболеваниям.

Через сколько дней можно копать картошку после посадки в разных регионах

Картофель растят во всех регионах России, при этом используются разные агротехнические условия. Большая часть посадок приходится на регионы, в которых богатая, плодородная почва и благоприятный климат. Картошку начинают копать в конце августа и продолжают до конца сентября в зависимости от региона.

Сибирь и Урал

В регионах Сибири растят ранние и среднеспелые разновидности. В климатических условиях этого региона клубни успевают полностью сформировываться за летний сезон. Заморозки в этих регионах начинаются в середине сентября, поэтому сбор урожая производят через 40-50 дней после посадки картофеля.

Центрально-Черноземный

В таких регионах очень плодородная почва и благоприятные климатические условия. Благодаря этим факторам картошка дает большой урожай. В центральных регионах растят картофель ранних и скороспелых видов. Урожай собирают уже через 50 дней после его посадки.

Северо-Западный

Из-за короткого лета и раннего наступления заморозков, в Северо-Западном регионе практикуется посадка только позднеспелых разновидностей картофеля. Отличительная особенность в том, что берут клубни с хорошим, равномерным прорастанием. Начинают убирать урожай через 100-120 дней после посадки.

Южный

В южных регионах отличительной особенностью для сбора урожая являются не заморозки, а высокие летние температуры. В очень жарком и сухом климате картофель перестает расти. На юге России сажают ранние и среднеспелые виды. Урожай готов уже в июле.

Средняя полоса

На севере Средней полосы высаживают поздние сорта картофеля. Заморозки там начинаются в середине сентября, поэтому урожай картофеля убирают в начале сентября.

На юге региона заморозки наступают только в конце октября, поэтому там могут расти любые сорта, даже поздние. Сбор урожая начинается в конце сентября.

Как влияют погодные условия на время созревания картофеля?

Умеренно-прохладный климат без резкого перепада температур, станет лучшим вариантом, чтобы картофель рос и развивался. Культура очень чувствительно относится к заморозкам и сильной жаре. Самая оптимальная температура для хорошего роста картошки должна быть +20 градусов. Клубни картофеля начинают прорастать при температуре +4-6 градусов.

Для роста картофеля очень важна влажность почвы. Она должна быть средней. Недостаток влаги и ее избыток очень отрицательно влияют на качество картофельных клубней. Плохое увлажнение почвы может привести к повреждению куста, снижению урожайности и деформации посадочного материала. Переизбыток влаги снижает качество картофеля и сроки его хранения. Рост и образование ботвы лучше всего происходит при влажности воздуха 50-70 %.

Как влияет метод посадки на созревание картошки?

При посадке картофеля необходимо учитывать равномерную освещенность участка. Рекомендуется высаживать кусты с юга на север.

Не следует забывать и про удобрения, которые необходимо класть на дно посадочной лунки. В качестве подкормки можно использовать навоз или золу.

Рекомендованное расстояние между рядами должно составлять 60-70 см. Мелкие клубни не нужно сажать так же глубоко, как крупные. Оптимальная глубина для посадочного материала должна быть:

  • Для легкого грунта – до 12 см;
  • Для тяжелого грунта и суглинок – до 10 см;
  • Для глинистого – до 5 см.

Для того, чтобы получить равномерную всхожесть, необходимо соблюдать несколько правил:

  1. Клубни должны расти с одинаковой глубины. Почва после зимы может прогреваться неравномерно, поэтому всхожесть может быть разная;
  2. Необходимо следить за тем, чтобы ростки на клубне были пророщены равномерно;
  3. Для посадки используется картофель одной разновидности;
  4. Клубни должны иметь одинаковую форму и размер, должны быть плотными, без наличия каких-либо заболеваний.

Каким бы методом не высаживалась культура, главным остается соблюдение правил, рекомендованных для посадки. Способов посадки клубней, которые влияют на урожай картошки, существует много. Самыми распространенными являются: традиционный, траншейный и гребневый.

Традиционный метод является самым простым. Сажают картофель под лопату, соблюдая между рядками расстояние в 70 см. После того как появятся всходы и до цветения, картофель необходимо окучивать. Это мероприятие производится для увеличения урожая. В течение всего сезона за культурой надо следить: полоть, подкармливать, уничтожать жуков.

Гребневый способ посадки подходит для почвы с высоким застоем влаги. Высота гребней должна быть не менее 15 см, а расстояние между ними должно составлять 70 см. Этот метод характеризуется быстрым просыханием картофеля, в результате чего он не поражается гнилью. Уход заключается в подкормках, окучивании, рыхлении и поливе почвы.

К посадке траншейным методом необходимо готовиться с осени.

Выкапываются траншеи глубиной не менее 30 см. На дно укладывается слой сена или соломы, который засыпается слоем навоза, торфа и золы. В течение зимнего периода этот слой уплотняется, а весной на него укладывается картофель и засыпается землей.

СПРАВКА! Навоз, заложенный с осени хорошо удерживает влагу и согревает картофель. Дополнительных подкормок проводить не нужно, так как перепревший навоз выполняет функцию подкормки и удобрения.

Можно ли ускорить созревание картофеля?

Для того чтобы ускорить плодоношение картофеля, на протяжении всего периода вегетации, его необходимо подкармливать. Картофель для более быстрого созревания, необходимо регулярно подкармливать. Для подкормки лучше использовать органические удобрения. Минеральные удобрения или стимуляторы роста дают кратковременный эффект и в большинстве случаев наносят вред культуре.

После цветения можно ускорить вегетацию картофеля методом десикации. Он заключается в опрыскивании ботвы медным купоросом. После обработки ботвы она начинает естественным образом отмирать, не влияя на качество клубней.

Сеникация – еще один метод воздействия на ботву картошки. Кусты обрабатывают раствором суперфосфата, который воздействует на состаривание ботвы.

Через сколько в среднем можно копать картофель после посадки?

Период созревания картошки в среднем колеблется от 60 до 120 дней. Растение характеризуется тем, что его надземная часть и сами клубни растут неодновременно. После посадки, примерно через 20 дней, когда появляются первые всходы.

В течение 30-40 дней идет развитие и рост ботвы. После цветения зеленой массы картофель растет еще 30-40 дней, пока не наступит полное созревание. Сбор урожая начинается после того, как картофельная ботва полностью высохнет.

ВАЖНО! Высохшая ботва – это сигнал для того, чтобы начинать сбор урожая. Если сбор урожая затянется дольше чем на 2 недели, это губительно скажется на его качестве. Картофель может получить заболевание, а его хранение в разы ухудшиться.

Частые ошибки

Самые частые и распространенные ошибки, которые допускаются при выращивании картофеля:

  1. Некачественные клубни для посадки.
  2. Неподготовленные клубни.
  3. Растет на одном месте долгое время.
  4. Неправильно выбранное время посадки.

Эти ошибки очень плохо влияют на все разновидности растения. Совершая их, можно получить низкий урожай даже с самых гибридных и стойких сортов картофеля.

Ответы на частые вопросы

Как правильно хранить картофель?

После сбора урожая необходимо дать ему высохнуть на воздухе, в течение 3-х часов. После этого урожай отправляют в прохладное место на 3 недели. Затем необходимо тщательно перебрать картофелины и поместить их на постоянное место хранения. Оптимальная температура помещения должна составлять не ниже +3 С.

Нужно ли поливать картофель после посадки?

Молодые ростки картошки нуждаются в увлажнении грунта. Это касается периодов завязи бутонов и обильного цветения. Недостаток влаги можно определить по состоянию листьев, стеблей. Осуществлять полив необходимо трижды за сезон: после появления первых всходов, в период завязи бутонов, по окончании цветения.

Какие болезни и вредители могут навредить картофелю?

Насекомые-вредители, которые часто поражают ботву растения:

  • Картофельная нематода;
  • Колорадский жук;
  • Проволочник;
  • Медведка.

Распространенные болезни, которыми поражается картофель:

  • Фитофтороз;
  • Черная ножка;
  • Альтернариоз;
  • Парша обыкновенная;
  • Макроспориоз;
  • Кольцевая гниль.

Какими удобрениями нужно подкармливать картофель?

Растение очень требовательно к наличию в почве, в которой оно будет расти, питательных веществ. Множество полезных веществ содержится в органических удобрениях, но их не всегда достаточно растению. Для улучшения роста растения и повышения урожайности, необходимо вносить минеральные удобрения. От азотных подкормок хорошо растет ботва. Калийные – повышают иммунитет, укрепляют корни растения. Магниевые также способствуют тому, что культура лучше растет.

Заключение

По всем описываемым пунктам можно сделать вывод о том, что вырастить хороший урожай картофеля не очень сложно. Главной особенностью при выращивании являются правильные агротехнические мероприятия. Немаловажный фактор для того, чтобы вырастить достойный урожай – правильно выбранный вид для конкретного региона.

этапы роста, сколько растет от посадки до сбора урожая

Картофель в России выращивают повсеместно. Но о том, как собрать максимальный урожай клубнеплода и какой его вегетационный период знают только эксперты. Поэтому перед тем, как вырастить картошку, необходимо ознакомиться со всеми факторами, от которых зависит ее урожайность.

Содержание

  • 1 Взаимосвязь между сортом картофеля и сроков его сбора
  • 2 Сроки вызревания сортов картофеля
    • 2. 1 Раннеспелые сорта
    • 2.2 Среднеранние сорта
    • 2.3 Среднеспелые сорта
    • 2.4 Среднепоздние сорта
    • 2.5 Позднеспелые сорта
  • 3 Факторы, влияющие на срок созревания картофеля
    • 3.1 Сорт
    • 3.2 Регион выращивания
    • 3.3 Время посадки
    • 3.4 Внесение удобрений
    • 3.5 Количество влаги и температура воздуха
  • 4 Вегетационный период картофеля
  • 5 Способы приблизить срок созревания картофеля
  • 6 Когда выкапывать картошку
  • 7 Отзывы

Взаимосвязь между сортом картофеля и сроков его сбора

В связи с тем, что в разных регионах период посадки овоща может отличаться из-за климатической особенности, то и срок созревания картофеля определяют по-разному. Помимо этого, чтобы получить богатый урожай в конкретной области, следует еще учитывать сорт картошки перед посадкой.

Внимание!

 Лучший вариант сажать сразу несколько сортов картофельных клубней, которые зреют последовательно.

Срок вегетации картофеля и скорость его вызревания разделить можно на такие категории:

  • ранний сорт – выкапывать можно через 50-65 дней после посадки;
  • период вегетации среднераннего картофеля составляет 65-80 дней;
  • растет среднеспелый сорт от посадки до сбора урожая от 80 до 95 дней;
  • среднепоздняя картофелина от посева до полного созревания находится в земле 95-110 дней;
  • сроки выращивания позднеспелых сортов клубнеплода составляют не менее 110 дней.

Поэтому выбирать сорт картошки необходимо для каждого случая отдельно. К тому же среди основных факторов, влияющих на срок сбора, можно также выделить вегетационный период, вкус, устойчивость к болезням, способность перележать зиму.

Сроки вызревания сортов картофеля

Вегетация клубнеплода имеет несколько стадий:

  • с момента посадки и появления первых всходов до образования бутонов;
  • от вегетации и до последнего этапа развития зеленой массы;
  • с начала замедленного роста картофеля и развития ботвы до полного ее отмирания, в ходе которой формируются клубни.

Внимание!

 Эти стадии проходят в разное время и протекают иначе в зависимости от области, где вырастают клубнеплоды (тип почвы и климатические условия), а также от постоянного и правильного ухода за культурой.

Рост картофеля от посадки до сбора урожая занимает определенное количество дней. В основном раннеспелые сорта овоща созревают значительно быстрее, чем позднеспелые.

Раннеспелые сорта

При выращивании ранних сортов созревает картофель уже через 65 дней. Следовательно, своей зрелости клубнеплод достигнет в июле. Если посадить его при первых признаках теплой весны, то всходы появятся уже в мае.

Скороспелые сорта имеют преимущества, поскольку риск заболеть фитофторой снижается. Это возможно благодаря тому, что убирать ботву нужно уже в конце лета. Ранний картофель растет быстро, но вот похвастаться высокой урожайностью не может, поскольку он содержит крахмал и другие сухие вещества в небольшом количестве. Среди основных сортов скороспелой картошки можно выделить Алену, Ариэль, Жуковский ранний.

Овощ этого вида подходит для средней полосы России.

Среднеранние сорта

Зреет овощ от 65 до 80 дней. Картошка после посадки в условиях плодородного грунта быстро растет, но требует регулярного и обильного полива. Популярные сорта:

  • Рябинушка;
  • Скарлетт;
  • Романо;
  • Ильинский.

В составе такого картофеля более 50% сухих веществ составляет крахмал.

Среднеспелые сорта

Клубнеплод, относящийся к тому виду, подарит богатый урожай, а поспевает он в начале августа. Высаживать его на участок необходимо в начале мая, когда земля полностью прогрета.

Внимание!

 Во время выращивания в этот период культура подвержена грибковым и вирусным болезням. Часто они проявляются летом, когда большие осадки сопровождаются резкими перепадами температуры.

Овощеводы отдают предпочтение сортам Дубрава, Синеглазка. В них содержится много волокон крахмала, поэтому они вкусные.

Среднепоздние сорта

Среднепоздний картофель созревает после цветения, а длительность вегетационного периода составляет 4 месяца. Поэтому, ранее этого срока выкапывать его не стоит — клубнеплод не вызрел. За это время в культуре накапливается нужное количество сухих веществ. Выкапывать созревшие клубни нужно в сентябре, но не ранее, чем через 120 дней после посадки. Сажать посевной материал в средине или конце мая.

Внимание!

 Овощ, созревающий поздно, нуждается в дополнительной влаге, поскольку в почве ее недостаточно. Поэтому допускается дополнительный полив.

Дачники предпочитают этот тип картошки из-за вкуса, хорошей урожайности и долгому хранению. Самые известные сорта Здабытак, Журавлинка, Астерикс.

Этот вид картофеля устойчив к болезням. Сажать лучше его на южной почве, чтобы он полностью вызрел. Если культуру нужно вырастить в средней полосе России, то кусты требуется обработать от фитофторы.

Позднеспелые сорта

Этот вид картошки отличается длительным хранением с сохранением пользы и питательности для человека. Посадка культуры должна производиться во второй-третьей декаде мая. Собирать урожай можно будет уже с первого осеннего месяца. Основное правило, которого придерживаются огородники – расти такой сорт картофеля должен не меньше 120 дней.

Растение устойчиво к заморозкам, поскольку в последний весенний месяц вероятность сильного понижения столбика термометра сводится к нулю. Позднеспелый клубнеплод – отличный вариант для посадки в северных регионах РФ. Наиболее известные сорта Лорх, Атлант, Сатурн.

Факторы, влияющие на срок созревания картофеля

Случается так, что клубни одного и того же сорта картошки начинают формироваться в разное время. Это значит, что сроки созревания у них разные. На этот факт влияют разные факторы.

В частности, климат оказывает сильное воздействие на формирование овоща. Из-за дождей он может заболеть фитофторой, а при высоких температурах воздуха корнеплоды прекращают расти. Но можно избежать подобных последствий и ускорить созревание картофеля, если придерживаться технологий взращивания культуры.

Сорт

Каждый вид клубнеплода отличается сроком и скоростью созревания. Поэтому покупкой семенного материала необходимо ознакомиться с ее особенностями: срок вызревания, правила посадки и уход за картофелем.

Внимание!

 Овощ, который выращивается постоянно на одном и том же участке, постепенно вырождается. Поэтому стоит менять сорт культуры раз в 2-3 года.

Правильный выбор картошки влияет на то, за какой период она пройдет все этапы развития. Следует также учитывать и то, для чего огородник выращивает картофель. Например, раннеспелые сорта популярны, но урожай дают невысокий и из-за небольшого содержания сухих веществ длительность его хранения незначительная. Взращивание этого вида культуры с целью получения коммерческой выгоды имеет свои преимущества. Например, в южных регионах страны получить можно два урожая в год, а в северных – существует возможность культивации.

Средние и поздние культуры не позволяют быстро получить урожай, но они вкуснее, количество картофеля больше и могут выдержать хранение на протяжении всей зимы.

Регион выращивания

Перед посадкой клубнеплода нужно брать во внимание не только его период созревания, но и климатические особенности региона, где овощ будет выращиваться. В районах, где весенние заморозки не редкость, взращивание культуры лучше отложить.

При выборе оптимальных условий для картофеля (погода, состав грунта, сорт) можно увеличить урожайность. Помимо этого, у него выработается иммунитет к различным заболеваниям, и повышается качество.

Время посадки

В случае, когда картофель был посажен слишком рано, чем это необходимо для конкретного сорта, то велика вероятность того, что культура погибнет от заморозков, которые нередки весной. Потому необходимо заранее изучить характеристики выбранного клубнеплода и его особенности, учесть оптимальный период для посева.

Внимание!

 Огородники часто занимаются посадкой картошки в начале мае. Но лучше начинать процедуру не привязываясь к месяцу: почва должна прогреться до 8-10 градусов по Цельсию.

Посадить клубни позже — также не гарантия богатого урожая, поскольку грунт будет пересохшим.

Внесение удобрений

Злоупотребление подкормками не только не ускоряет вегетационный период овоща, но и может даже навредить будущему урожаю. Органические удобрения в большом количестве могут пагубно отразиться на качестве картошки, потому что в его составе содержание нитратов увеличится.

При недостатке в земле минералов происходит ускорение роста и развития овоща, но при этом страдает качество и урожайность. Применение минеральных и органических подкормок срок вегетации картошки удлиняется, поэтому ее рост может быть продлен до осени. Если присутствуют различные соединения неорганического характера, то клубнеплоды формируются значительно позже.

Количество влаги и температура воздуха

Злоупотребление поливом приводит к замедленному цветению, потому что клубни полностью пропитываются влагой, и развитие их активизируется. Но при дефиците жидкости грунт становится сухим, а рост ботвы останавливается. После ее высыхания происходит быстрое развитие овоща, и время уборки его сокращается. Но урожай небольшой, а картофелины мелкие.

Резкие перепады температуры могут пагубно отразиться на качестве культуры и в результате число мелких клубней увеличится. В условиях высоких температур созревает картофель быстрее, в особенности во время вегетации и образования клубней.

Вегетационный период картофеля

Под биологической особенностью имеется в виду несколько этапов, которые проходит растение в процессе созревания. На протяжении первой фазы после посадки, которая длится от 20 до 25 дней, зреют всходы. Затем наступает этап цветения, который делится на четыре стадии:

  • бутонизация – ботва достигает своего пика и начинает постепенно отмирать. Активизация формирования корней;
  • вегетация – образование бутонов над землей совпадает по времени с почкованием в грунте. Начинается развитие подземных клубней;
  • рост – главный наиболее продолжительный этап цветения, в ходе которого клетки клубней увеличиваются планомерно. Эта фаза длится 40-65 дней, что зависит от сорта культуры и иных факторов, которые отражаются на скорости созревания;
  • отмирание зеленой массы – приходится на 60-90 дней после посадки клубней.

Внимание!

 Чтобы на последнем этапе картофель созревал быстрее, нужно избавить от ботвы за 10-12 дней до сбоя урожая.

Общий вегетационный период длится 70-140 дней. Продолжительность этой фазы зависит от не только от сорта овоща, но и от условий, в котором он произрастает.

Способы приблизить срок созревания картофеля

Стремление получить созревшую культуру как можно раньше, может обернуться неудачей. Попытка вырастить картофель как можно быстрее может привести к плохому качеству продукта и небольшому урожаю.

Поздняя посадка или неблагоприятные погодные условия намного увеличивают период цветения. В том случае следует использовать способы ускоренного созревания, чтобы получить хорошую картошку с отличными качествами:

  • избавление от ботвы – наиболее простой и эффективный метод, воспользоваться которым следует за неделю до сбора культуры;
  • применение медного купороса – опрыскать растение раствором, для приготовления которого следует выдерживать пропорции: 5 г вещества на 1 л воды. Обработка должна проводиться за 14 дней до сбора урожая, чтобы зеленая масса успела высохнуть, а клубни сформироваться;
  • обработка растения хлоратом – этот метод будет эффективным, если воспользоваться им после сезона с затяжными дождями. Для приготовления раствора нужно размешать 20 г хлората магния в 1 литре жидкости. Благодаря этому клубни образуются, а ботва засыхает;
  • использование суперфосфата – чтобы приготовить раствор, необходимо в ведре воды растворить 2 кг суперфосфата;

Внимание!

 Использовать его нужно вечером или после вегетации.

  • проращивание клубней перед посадкой в грунт – проводить процедуру нужно в помещении, которое хорошо проветривается. Дневная температура должна быть 15 градусов со знаком «плюс», а вечером – не ниже 7 градусов со знаком «плюс» по Цельсию. Прорастет овощ через 12-28 дней. После появления первых ростков их нужно обработать раствором, для которого в 10 литрах жидкости развести по 15 г хлористого натрия и аммиачной селитры и 55 г суперфосфата. Через 48 часов полить картошку обычной водой. Благодаря этому после посадки она вырастет быстрее;
  • провяливание – разложить клубнеплод в один ряд и через 10 дней на нем образуются глазки. После этого можно приступать к посадке.

Эти процедуры приведут к тому, что признаки созревания картофеля появятся значительно раньше, поэтому выкопать вкусную молодую картошку можно без страха ее повредить.

Когда выкапывать картошку

Каждый сорт культуры имеет свое время вызревания. Понять, что клубни готовы к сбору помогут основные признаки созревания:

  1. Ботва засохла – у ранних сортов это происходит в середине лета. Собирать урожай можно после высыхания всей картофельной ботвы на участке.
  2. Погодные условия – выкапывать клубни необходимо в сухой солнечный день.
  3. Посев – если овощ посажен в конце мая, то спелые плоды можно будет собирать не ранее сентября. Определить готовность овоща можно также по цвету и состоянию ботвы.

Собирать урожай нельзя утром, поскольку осенью в это время уже могут появляться заморозки. Поэтому лучше это делать вечером. В противном случае картошка быстро пожухнет и станет непригодной для употребления.

При выкапывании клубнеплода учитывать нужно не только его сорт, время посадки и признаки созревания, но и погоду. Температура воздуха должна быть в диапазоне 12-17 градусов по Цельсию со знаком «плюс». Благодаря этому продукт не испортится при хранении.

Если по прогнозу погоды предвидятся осадки, то нужно быстро избавиться от сухой травы и собрать картофель. В противном случае сильная влажность в конце цветения пагубно отразится на культуре, что приведет к развитию грибковых инфекций.

Внимание!

 Лучше заниматься сбором урожая вечером в теплую погоду – сразу можно и сортировать овощи.

Собранные картофелины нужно просушить на свежем воздухе, но избегая попадания прямых УФ-лучей. После этого отправить на хранение в темное место с хорошей вентиляцией высоким уровнем влажности.

Отзывы

Илона, Подмосковье

Я занимаюсь выращиванием картофеля для продажи на протяжении многих лет, поэтому для меня важно, чтобы овощ был красивым, спелым и качественным. Поэтому при посадке я учитываю погодные условия, скорость созревания и время сбора урожая. Немаловажно и внесение удобрений, поэтому я использую органику. Но важно не переборщить, иначе результат будет противоположный.

Игорь, Архангельск
Мой огородный участок расположен в низине, поэтому приходится срок созревания картошки ускорять. Существует много различных приемов, но я использую обрезание ботвы. Благодаря ему клубни начинают быстро формироваться и вызревать. Урожай при этом хороший. Подобный прием никак не отражается на вкусе и качестве картофеля.

Срок созревания клубнеплода зависит от сорта. Но огородники могут его ускорить, используя различные способы. Главное следовать всем рекомендациям и картофельный урожай не пострадает.

Часто задаваемые вопросы о выращивании картофеля

Автор Хиллари Хеклер, Country Farm and Home

Немногие культуры выращивают так же хорошо, как картофель. От наблюдения за тем, как их глазки открываются и появляются из почвы после посадки, до наблюдения за основанием растений, чтобы увидеть, как формируются первые клубни, до наконец сбора обильного урожая свежего картофеля… независимо от того, первый это ваш урожай или 50-й, весь процесс магический. Есть вопросы? У нас есть ответы….

Уважаемый Tater Whisperer:

Что такое «семенной» картофель?

За исключением селекционеров, мы размножаем картофель вегетативно или бесполым путем; картофель одного сорта генетически идентичен своим родителям. Итак, «семена», которые вы найдете для выращивания картофеля, выглядят как картофель. Тем не менее, есть некоторые существенные отличия, которые отличают семенной картофель от картофеля, который вы найдете в продуктовом магазине.

Во-первых, большая часть картофеля в продуктовом магазине была обработана ингибитором прорастания, который предотвращает развитие глазков картофеля во время хранения и на полке. Семенной картофель НИКОГДА не обрабатывают ингибиторами прорастания. Уже одно это может быть разницей между успешным выращиванием картофеля или нет.

Во-вторых, любой семенной картофель, который вы покупаете, должен быть СЕРТИФИЦИРОВАН ОТ БОЛЕЗНЕЙ. Картофель, предназначенный для продажи на семена, проверяется на группу болезней, прежде чем получить выданный государством сертификат «без болезней». Любые партии семян с положительным результатом теста не сертифицируются и не продаются. Без этой гарантии вы можете неосознанно занести в свой урожай и почву болезни, которые могут сохраняться в течение многих лет. Итак, если вам нравится выращивать картофель, не рискуйте сажать семена из сомнительных источников, потому что невозможно узнать, что еще вы будете сажать.

Могу ли я спасти свои семена от урожая картофеля?

Не рекомендую. Дело не столько в том, что это невозможно сделать, сколько в том, что здесь, на юго-востоке, это невозможно сделать хорошо, не подвергнувшись при этом значительным рискам. Риски включают передачу болезней от сохраненных семян следующему урожаю и потерю урожая семян при хранении из-за того, что клубни технически не созрели.

Семенной картофель выращивают до физической зрелости, что означает, что он пролечен в земле перед сбором урожая и может успешно храниться для получения урожая следующего года. Вы заметите, что большая часть семенного картофеля поступает из северных широт, таких как Колорадо, Айдахо и Мэн. В этих климатических условиях погодные условия необходимы картофелю для получения высококачественных, свободных от болезней семенных культур.

Картофель, который мы выращиваем на юго-востоке, считается «молодым» картофелем, независимо от его размера, потому что его собирают с еще живых растений. У этого «молодого» картофеля очень хрупкая кожура, он легко повреждается и не приживается в земле из-за летней жары почвы. К счастью для нас, мы заинтересованы только в товарах и все еще можем наслаждаться качественным картофелем в пищу, если не в качестве семян.

Какое удобрение следует использовать для картофеля и в каком количестве?

ПРОВЕРЬТЕ ПОЧВУ, прежде чем добавлять что-либо в почву. Как посолить суп, когда соль есть, ее уже нельзя вынуть. Тот же принцип применяется к изменению сельскохозяйственных почв. Откуда вы знаете, что вам нужно, если вы не знаете, что у вас есть? Тестирование почвы ответит на эти вопросы и даст рекомендации по норме внесения поправок на основе ваших результатов. Северная Каролина предлагает бесплатное тестирование почвы с апреля по ноябрь; с декабря по март анализы почвы стоят 4 доллара за образец, что по-прежнему выгодно. Зайдите в местный офис Cooperative Extension или Country Farm & Home, чтобы получить коробки для образцов почвы и инструкции о том, как взять образец почвы.

Картофель предпочитает следующие условия:

  • pH: от 5,0 до 6,5; более низкий pH сведет к минимуму паршу картофеля
  • Почва, которая была подготовлена ​​и дополнена компостом и макроэлементами (фосфор и калий) следующей осенью 
  • Нет активно разлагающейся зелени!
  • Не сажать в почву, которая недавно была в дерне или на пастбище в течение последних 3-12 месяцев. Проволочные черви обитают в дерне и могут испортить урожай своим кормлением. Просто подождите, пока трава не исчезнет, ​​и вы обработаете пространство вспашкой, чтобы нарушить их жизненный цикл.

Картошку тоже надо есть!
Картофель удалит из почвы следующие питательные вещества на 1000 кв. футов или на акр.

  • Азот:        2# на 1000 кв. футов     __    90-100# на акр
  • Фосфор:   1# на 1000 кв. футов     __   40-50# на акр
  • Калий:     3,5 # на 1000 кв. футов __   150–170 # на акр

Эти числа представляют 100% чистый N-P-K; имейте в виду, что когда вы смотрите на почвенные поправки, цифры, которые вы видите, представляют собой процент N, P или K в этом мешке. Например, в пакете из 50 # (10-10-10) есть по 5 # каждого N-P-K; остальная часть веса состоит из материалов, которые не являются N, P или K.  

Вам нужно будет регулярно заменять эти питательные вещества удобрениями, мульчей, компостом или перепревшим навозом. Контролируйте здоровье и плодородие почвы с помощью регулярных анализов почвы и используйте рекомендации по тестированию почвы, чтобы понять, что вам нужно добавить и в каком количестве.

Дополнительные исследования для любознательных:
Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать о макро- и микроэлементах в почве, о том, что они дают культуре и как их недостаток проявляется в растении.
http://www.ncagr.gov/agronomi/pdffiles/essnutr.pdf

Сколько посадить?

Сколько вы хотите съесть или продать? Начните с желаемого веса и двигайтесь в обратном направлении, если у вас нет места, или начните с доступного места и подсчитайте, сколько семян вам нужно купить.

Вот основные детали, чтобы вы могли понять, сколько вы хотите вырастить…

Семенной картофель Вес:

1 ½ – 2 унции.
Мелкий семенной картофель можно сажать как есть
Крупный семенной картофель необходимо разрезать на несколько частей

Количество глазков на семя:

Хотя бы один, лучше больше
Семена растений с глазками вверх

1 фунт семенных растений 6–8 футов грядки

Расстояние между растениями:

8

8 9 ”-12” между стандартными сортами
12”-16” между мальковыми сортами
Более тесная посадка дает более мелкий картофель
Более глубокая посадка дает более крупный картофель

Урожайность: 1:10 масса семян на фунты собранного урожая

Картофель, выращиваемый на хорошо сбалансированной почве, как правило, дает урожай в соотношении 1:10 фунтов посевных семян к фунтам собранного урожая картофеля. Если ваши урожаи выше, отличная работа! Ваша почва в отличном состоянии, и картошки благодарят вас своим изобилием. Если ваши урожаи ниже, это может быть особенностью сорта или признаком того, что в вашей почве что-то не в порядке. ПРОВЕРЬТЕ ТЕСТ ПОЧВЫ, чтобы выяснить, чего не хватает в вашей почве, чтобы вы могли внести поправки для следующих посадок.

Как сажать картошку?

За 2-6 недель до посадки:
Картофель предпочитает почву, в которую осенью вносились выбранные вами добавки и/или компост. Некоторые производители засыпают грядки картофеля весной рапсом/рапсом, овсом или ячменем – чем-то, что будет удерживать почву в течение зимы, но его легко убить и внести перед посадкой картофеля. Другие производители предпочитают оставлять грядки с яровым картофелем под паром и без сорняков, чтобы облегчить выход в поле как можно раньше. Какой бы способ подготовки грядки вы ни выбрали, картофель НЕ любит находиться рядом с активно разлагающейся зеленью. Оставьте время между обработкой почвы и посадкой, чтобы зеленая масса успела разложиться; 2-6 недель – хороший срок.

За 2 недели до посадки:
На юго-востоке мы обычно сажаем картофель в марте. Подумайте о том, чтобы разбудить картофель в середине февраля, проращивая его в течение нескольких недель перед посадкой. Поместите цельный семенной картофель одним или двумя слоями в коробку, затем оставьте его в теплом _60-85 градусов_ темном месте, чтобы его глаза лопнули. Будьте осторожны при обращении с ними, чтобы не сломать проросшие глазки.

Время сажать!! Дата:

Подготовка семян:  
Семенной картофель массой 1 ½–2 унции. не надо резать. Семена более 2 унций. можно разрезать на более мелкие кусочки; Думайте о размере и/или весе яйца как о своей цели. Старайтесь иметь как минимум 2 глазка на семя; один подойдет, если это все, что вы можете найти. Вы можете нарезать картофель любым способом, чтобы добиться этого. Избегайте порезов глаз, если можете, когда делаете надрезы. Некоторым людям нравится давать кусочкам семян высохнуть перед посадкой. Это не обязательно, но вы можете, если хотите. Как только ваши кусочки семян нарезаны, вы готовы к посадке.

Подготовка почвы:
Выкопайте траншею на своей грядке глубиной около 4-6 дюймов; треугольные или стандартные мотыги работают хорошо. Положите кусочки семян в траншею глазами вверх на расстоянии 8–12 дюймов для стандартных сортов картофеля и 12–16 дюймов для мальковых сортов. Вы можете положить капельную ленту в траншею рядом с вашим семенным картофелем, чтобы сохранить воду и гарантировать, что любая вода, которую вы выпускаете, попадет на ваш урожай, а не на сорняки. Покройте семена (и капельную ленту, если она используется) несколькими дюймами почвы и слегка утрамбуйте… и все готово!

Зачем ты окучиваешь картошку?

Практически все знают, что картошку нужно окучивать, но все ли знают, почему?

Окучивание картофеля дает следующие преимущества:

Борьба с сорняками:

На юго-востоке картофель выращивают с марта по май-июль, в зависимости от количества дней созревания сорта. Вы все знаете, что еще растет с марта по июль… СОРНЯКИ!! О, сорняки… Вам придется с ними справиться любым способом, вы можете также продолжать и окучивать эти картошки в процессе. Окучивание выкорчевывает сорняки, когда вы рыхлите почву вокруг растений картофеля.

Контроль качества:

Есть очень важная причина, по которой мы держим картофель в темноте. Если картофель подвергается воздействию солнечного света, он начинает фотосинтез и производит зеленый пигмент под кожурой. Это «озеленение» ТОКСИЧНО для всего, что его ест!! Это отличная стратегия для картофеля, чтобы его не съели, но не очень хорошая для нас, если мы планируем собрать съедобный урожай. Окучивание картофеля обеспечивает полное засыпание формирующихся клубней почвой и защиту от солнечных лучей. Имея это в виду, если вы видите какой-либо картофель на линии почвы, обязательно накройте его как можно скорее, чтобы предотвратить позеленение.

Дренаж:

Картофелю нужна вода, но ему не обязательно сидеть в луже. В зависимости от погоды и типа вашей почвы, мы можем обеспечить растениям картофеля лучший дренаж, периодически подтягивая почву вокруг растущих стеблей. Проливные дожди будут стекать в проходы и подальше от картофеля.

Увеличение урожайности:

Это, безусловно, самая интересная часть картофеля…

Картофель образует два типа стеблей; один для надземного роста, на котором мы видим листья; один для подземного роста, на котором мы находим клубни. Покрывая растущие листовые побеги почвой, мы создаем более подземный стебель. После того, как часть стебля будет засыпана землей, из него вырастут клубнеобразующие стебли, из которых затем сформируется картофель. Круто, да? Немного подлый с нашей стороны, но интересно наблюдать. По этой же причине во время сбора урожая вы можете заметить на своих растениях картофель разного размера; чем дольше подземный стебель находился под землей, тем больше размер картофеля и ваши предыдущие действия по окучиванию. Вы можете окучивать свой картофель 1-3 раза за сезон/урожай. Просто разрыхлите окружающую почву на грядке и подтяните вокруг листьев и стеблей. Попробуйте окучивать до того, как стебли вырастут слишком длинными и начнут свисать. Каждый раз, когда вы окучиваете почву, вы должны подтягивать от 2 до 6 дюймов новой почвы вокруг растений. В какой-то момент ваши холмы не могут стать выше; прекратите окучивание и дайте растениям делать свое дело до сбора урожая.

Сколько воды нужно картофелю и когда?

Картофель нуждается в различном количестве воды в разное время, чтобы производить в меру своих возможностей. Как правило, картофелю требуется от 1 до 2 дюймов воды в неделю; это может быть обеспечено дождем или вами, чтобы компенсировать разницу.

Потребность вашего урожая в воде на протяжении всей жизни примерно такая…

  • Посев до 30 дней: Потребность в воде не высокая или критическая
  • 30-60 дней: вода необходима для вегетативного роста и раннего образования клубней
  • 60-90 дней: вода необходима для набухания клубней
  • 90-120 дней: Верхушки начинают желтеть и отмирать. Вода необходима, но не чрезмерно перед сбором урожая

Как узнать, что картофель готов к уборке?

Различные сорта картофеля имеют разные дни до созревания (DTM). Лучше всего определить сорт, который вы выращиваете, и его DTM, чтобы дать вам представление о том, когда ваш урожай будет готов к сбору урожая. Подсчитайте дни от посадки, чтобы определить целевые сроки сбора урожая для каждого сорта картофеля.

Всегда можно немного покопаться, чтобы посмотреть, как идут дела. Как правило, молодой картофель появляется на 60-й день; они будут маленькими и хрупкими. Вы можете взять несколько, если вы просто не можете больше ждать!! У большинства сортов клубни хорошего размера, готовые к уборке через 90 дней.

На юго-востоке почвы летом становятся слишком жаркими, чтобы выращивать большой картофель. Сорта с DTM свыше 120 дней не рекомендуются. Стремитесь, чтобы все ваши картошки были готовы к концу июля в лучшем качестве.

Как вы собираете картофель?

Копай, детка, копай!!

Если вы выращиваете в небольших масштабах, нет ничего более полезного, чем выкапывать урожай картофеля вручную. Вилы для копания или широкие вилы работают очень хорошо.

Начните с дальних краев кровати, чтобы не проткнуть картошку. Разрыхлите почву вокруг насыпи и раскопайте свои красоты.

Дайте картофелю высохнуть на кровати не более 30 минут или около того, прежде чем аккуратно собрать его в ящики или контейнеры. Кожура будет хрупкой и легко повреждается в этот момент.

Подумайте о том, чтобы собирать картофель в мусорные баки или ящики, в которых вы собираетесь его хранить, чтобы свести к минимуму количество операций, которые вам придется с ним брать. Также подумайте о том, чтобы классифицировать их в полевых условиях по разным размерам, прежде чем упаковывать их в коробки; более мелкий картофель обезвоживается раньше, чем более крупный; их градация позволяет легко использовать те, которые сначала не будут держаться очень долго.

Храните весь картофель в прохладном темном месте до тех пор, пока вы не будете готовы его съесть или продать. Хранение без света имеет решающее значение для предотвращения «позеленения» картофеля. НЕ ЕШЬТЕ зеленый картофель; они содержат токсин, который вреден для центральной нервной системы. Любой зеленый картофель следует выбросить. Нет зеленого? Без проблем.

Как долго будет храниться мой урожай?

Имейте в виду, что картофель, выращенный на юго-востоке, скорее всего, будет собран до наступления палящего летнего зноя и не успеет пролечиться в земле. Это означает, что кожура будет очень хрупкой, и картофель не будет храниться так долго, как тот, который полностью созреет и созреет в земле. Вы можете ожидать, что юго-восточные культуры будут храниться 1-3 месяца, в зависимости от сорта, размера картофеля и условий хранения. Последние 3 месяца картофель может начать обезвоживаться и ухудшиться по качеству.

Что ест мои картофельные растения?!? & Что я могу с этим поделать?

Борьба с вредителями начинается до появления вредителей и продолжается долгое время после сбора урожая. Понимание того, что нравится вредителям, что им нужно и что их привлекает, поможет вам справиться с ними в вашем саду или на ферме.

Общие принципы борьбы с вредителями включают в себя:

  • Не давайте им то, что им нужно _ чередуйте посевы, чтобы перезимовавшие взрослые особи не появились, чтобы найти свою любимую культуру, ожидающую их
  • Разведчик!!  2 не проблема; 2000 это проблема. Есть шанс, что полезные насекомые помогут вам справиться с насекомыми-вредителями, поэтому не хватайтесь за большие пушки, пока они вам действительно не понадобятся.
  • Определите наиболее уязвимую стадию жизни (s) вредителя, чтобы наиболее эффективно использовать варианты обработки_ яйцо, личинка, куколка, взрослая особь
  • Ручной сбор или измельчение_ Взрослые особи, яйца и личинки в максимально возможном количестве во время разведки, чтобы понять, нужно ли обрабатывать урожай.
  • Обработка урожая подходящим пестицидом _ Выберите правильный продукт для правильного вредителя. Помните о непреднамеренном воздействии использования пестицидов на другие популяции насекомых или животных. Нацельтесь на проблемные области и применяйте только то, что необходимо для обработки этого пространства/урожая.

Для картофеля наиболее распространенными насекомыми-вредителями являются Колорадские жуки и Жуки-щелкуны/Проволочники .

Колорадские картофельные жуки питаются листьями картофеля в виде личинок и действительно могут нанести некоторый вред верхним частям молодых растений картофеля, иногда уничтожая посадки, если ничего не предпринимать для борьбы с ними.
  
Варианты органического контроля включают:

  • Ручной сбор взрослых особей и личинок; раздавить их, бросить в воду, чтобы они не улетели, и/или скормить цыплятам
  • Раздавить яйца; проверка нижней стороны створок
  • Продукты спиносад; , если ваша популяция CPB выходит из-под контроля, спреи Spinosad чрезвычайно эффективны для подавления популяций личинок. Спиносад — бактерия, поражающая нервную систему насекомых, что в конечном итоге приводит к их гибели.

Проволочные черви и Click Beetles — это одно и то же; проволочный червь – это ювенильная стадия взрослого жука-щелкуна. Некоторым видам проволочников может потребоваться 5 лет, чтобы стать взрослым жуком-щелкуном! Проволочники питаются под землей только что проросшими семенами и стеблями. Жуки-щелкуны питаются пыльцой, нектаром и другими насекомыми, такими как тля. Хмммм, у этого личиночного «вредителя» есть свои достоинства во взрослом состоянии. Поработаем с проволочным червем. Самые высокие концентрации проволочника встречаются на дерне или газонах. Избегая посадки картофеля на участках, недавно задернованных, мы можем эффективно избежать негативного воздействия проволочника на наши культуры. Просто подожди. Это так просто!

Сколько времени нужно, чтобы вырастить картофель от посадки до сбора урожая

СОДЕРЖАНИЕ

Сорта созревают в разное время

Фактический срок созревания посаженного картофеля зависит от сорта корнеплода и посадки время. На упаковке семян указан примерный период вегетации:

  • Сорт картофеля «Средний» – после посадки пролежит в земле от 65 до 80 дней;
  • среднеспелый – после цветения картофель созревает максимум 4 дня. Общая продолжительность развития клубней от 80 до 95 дней;
  • среднепоздний – созревает через 95-100 дней;

Большую часть времени придется дождаться полного вегетативного созревания дачников, выбравших позднеспелые сорта картофеля. Вырастить большой урожай удастся минимум через 110-115 дней.

На заметку!

Сорта картофеля выбирают с учетом продолжительности теплого времени, желаемых вкусовых характеристик, необходимости зимнего хранения.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить картофель?

Период созревания картофеля от посадки до уборки, что такое вегетация

Посадка картофеля, является одним из самых популярных и прибыльных занятий среди огородников и дачников.

Информации относительно универсальности и практичности этой овощной культуры много, но добиться максимального урожая и сроков созревания знают немногие, а только опытные агрономы, профессионалы своего дела.

Прежде чем приступить к выращиванию картофеля, каждый уважающий себя огородник должен выяснить основные факторы, которые будут влиять на сроки созревания урожая, а также на качество и количество картофеля.

Что такое растительность картофеля?

Вегетационный период – это период времени, в течение которого растение проходит фазу активного роста. В этот момент наблюдается образование подземных побегов и развитие клубней на их концах.

Картофель, используемый в пищу, представляет собой вегетативный орган, в котором в процессе развития накапливаются все необходимые питательные вещества.

Вегетационный период картофеля колеблется от 70 до 140 дней. Также продолжительность этого этапа зависит от сортовых свойств, а также условий выращивания. Иногда в одном районе выводят сразу несколько сортов с разными сроками созревания.

Сроки созревания сортов картофеля

Вегетацию картофеля можно разделить на стадии:

  1. Период от посева и появления первых всходов до образования бутонов.
  2. От начала цветения до завершающей стадии развития зеленой массы.
  3. От начала замедления роста и развития ботвы до ее окончательного отмирания, во время которого формируются клубни.

Для каждого сорта, а также в зависимости от региона выращивания, регулярности и правильного ухода за растением эти этапы индивидуальны по времени и течению.

По продолжительности созревания и вегетации овощные культуры можно разделить на 5 категорий:

Сорт картофеля Ранний Среднеранний Среднеспелый Среднепоздний Поздний

Срок созревания (дней) 50-65 65-80 80- 95 95-110 Из 110

Раннеспелый

Продолжительность вегетационного периода у раннего картофеля 50-65 дней. При выращивании этих корнеплодов можно получить урожай уже в июле, за что он считается скороспелым. Посаженный при потеплении материал всходит в начале мая.

Преимущества таких сортов в том, что представители реже болеют фитофторозом, так как ботву необходимо удалять в августе.

Картофель быстро растет, но урожайность часто низкая, а в составе корнеплодов мало крахмала и вообще сухого вещества. Популярные сорта раннеспелого картофеля – Алена, Аэриэль.

Среднеранний

Сорта созревают в течение 65-80 дней, несколько дольше, чем раннеспелые. Клубни быстро развиваются в плодородной почве и перед уборкой требуют значительного количества влаги.

Наибольшей популярностью у агрономов пользуются следующие сорта: Скарлетт, Ильинский. Почти половину сухого вещества корнеплода составляет крахмал.

Среднеспелый

http://Pixabay.com

Сорт отличается высокой урожайностью и дает качественные корнеплоды уже в первые дни августа. Посадку рекомендуется начинать в начале последнего месяца весны.

При выращивании необходимо подчеркнуть, что растения, растущие в этот период, подвержены риску грибковых и вирусных заболеваний.

В частности, они прогрессируют летом при большом количестве осадков и при резких перепадах температур.

Среднепоздний

Среднепоздний картофель созревает сразу после цветения, а сама вегетация длится 4 месяца, досрочно выкапывать клубни не стоит.

За этот период корнеплоды смогут накопить достаточное количество сухого вещества. Садоводы выбирают эти сорта за их превосходный вкус, а также за внушительный срок хранения.

Позднеспелый

Характерной особенностью данного сорта картофеля является то, что он может сохранять способность к длительному хранению без потери своих полезных свойств и пищевой ценности. Высаживать материал нужно в середине или конце мая. Выкапывать урожай рекомендуется с сентября.

Главное, чтобы с момента посадки прошло достаточно времени: не менее 120 дней. Культура не может погибнуть в результате сильных морозов, так как в мае уже нет вероятности их наступления.

Что определяет степень зрелости  клубней?   

Даже опытные агрономы часто сталкиваются с проблемой, когда клубни одного и того же вида культуры формируются в разное время, то есть имеют разные сроки созревания. Это зависит от определенных факторов.

Сорт

Для каждого сорта картофеля сроки и нормы созревания индивидуальны. При покупке картофеля для посадки внимательно изучают его ботанические особенности, а именно сроки созревания, правила посадки и ухода за растением.

Регион произрастания

При выращивании стоит учитывать не только индивидуальные особенности сорта, но и климат конкретного региона произрастания культуры. В тех районах, где есть вероятность весенних заморозков, выращивание картофеля стоит отложить.

Время посадки

Если растение было посажено достаточно рано, с точки зрения сортовых особенностей культуры, то существует угроза гибели растения от холода, который может начаться совершенно неожиданно для весенних месяцев .

Следует ознакомиться с характеристиками и особенностями сорта, узнать оптимальный срок посева.

Внесение удобрений

Чрезмерное внесение удобрений с целью ускорения вегетационного периода картофеля не всегда может быть эффективным, но даже наоборот.

Большое количество органических веществ в почве может негативно сказаться на качестве картофеля, увеличивая содержание нитратов в его составе.

При отсутствии в почве минеральных веществ рост и развитие клубней происходят довольно быстро, но может страдать их качество. При наличии всех возможных неорганических соединений образование корнеплодов может задерживаться.

Количество влаги и температура воздуха

Чрезмерное увлажнение замедляет вегетацию, так как клубни насыщаются водой и активизируют свое развитие, но при отсутствии регулярного полива почва пересыхает и ботва перестает расти. При его подсыхании начинают быстро развиваться корни и сокращается период уборки картофеля.

Резкий перепад температуры может негативно сказаться на качестве картофеля, в результате чего образуется большое количество мелких клубней.

Способы ускорения созревания

Желание получить овощ побыстрее иногда играет злую шутку. При выращивании картофеля следует вооружиться правилом: «Быстрее не лучше». Если прибегнуть к выращиванию картофеля на высоких оборотах, может пострадать как качество, так и количество корнеплодов.

При поздней посадке или неблагоприятных погодных условиях значительно увеличивает вегетационный период. В таких случаях стоит прибегнуть к методам ускорения созревания, чтобы быстро получить корнеплод с хорошими товарными качествами:

  1. Насадки для скашивания. Простой и действенный метод, который проводят за неделю до сбора урожая. Растение посчитает, что это сигнал к окончанию вегетационного периода и начнет быстро формировать клубни.
  2. Опрыскивание сульфатом меди. Для ускорения созревания используют раствор медного купороса в соотношении 5 г на 1 л воды. Обрабатывать растение этим средством нужно за две недели до сбора урожая. Действие препарата: вытягивает всю влагу из зеленой массы растения, приводит к засыханию, дает сигнал к ускорению образования корнеплодов.
  3. Обработка хлоратом. Метод эффективен после сезона дождей. Для приготовления вещества необходимо растворить 20 г хлората магния в 1 л воды. С его помощью можно ускорить засыхание ботвы и формирование клубней.
  4. Внесение суперфосфата. Для приготовления раствора соедините 2 кг суперфосфата и 10 литров воды.

Стоит учесть, что опрыскивание химикатами нужно проводить в дневное или вечернее время после цветения, используя 5-10 литров раствора на сотку.

Погодные условия при сборе картофеля

Общеизвестно, что когда зеленая ботва после цветения начинает засыхать, то пора выкапывать корни и собирать урожай на грядках. Это считается основным признаком, на который ориентируются садоводы.

Картофель лучше собирать в теплое солнечное время, желательно ближе к вечеру, до наступления темноты. При этом температура воздуха во время уборки должна варьироваться в пределах от 12 до 17 градусов.

Необходимо начать уборку сухой ботвы и уборку быстрее, если прогнозируются осадки. Обильная влажность в конце вегетационного периода может негативно сказаться на корнеплоде, спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

Собранные клубни рекомендуется сушить на свежем воздухе, стараясь избегать попадания прямых солнечных лучей. Затем отправьте его в темное сухое помещение для хранения, которое должно хорошо проветриваться и иметь повышенную влажность. Если картофель предназначен для посадки в следующем году, то перед посадкой подержите его некоторое время на свету.

В каждом огороде существуют свои методы и приемы ускорения периода созревания картофеля. Чтобы получить здоровые и презентабельные клубни, нужно уделить особое внимание правилам посадки, уходу за посевами и хранению урожая, чтобы потом наслаждаться вкусом картофеля круглый год.

Какие факторы влияют на скорость созревания

Картофель любого сорта растет неравномерно от посадки до уборки в течение года. В ботанике достаточно примеров того, как в разное время созревают клубни одного и того же сорта. Причин неравномерного роста посаженного картофеля несколько:

  1. Подкормка – чем больше дачник вносит удобрений в почву, тем дольше длится вегетационный период кустов. Вторая проблема заключается в том, что избыточное питание повышает уровень нитратов в клубнях.
  2. Насыщение почвы (водой, питательными веществами) – бедная почва ускоряет время сбора урожая.
  3. Сроки посадки – перед посадкой картофеля раньше срока, указанного на упаковке, дачник взвешивает все «за» и «против». От такой идеи нужно отказаться в регионах с риском внезапных заморозков, иначе еще до начала периода созревания велика вероятность потери части урожая..

Ботаники не советуют дачникам экспериментировать с искусственным осушением или истощением почвы. Неправильные действия приведут к тому, что цветовод потеряет урожай.

Когда собирать урожай

Дачник, который регулярно осматривает участок, следит за состоянием ботвы. Как только он начинает отцветать, приступают к сбору урожая. Нет смысла хранить клубни более 21 дня после начала активной фазы увядания ботвы.

Скептики говорят, что картофель будет продолжать расти, не теряя вкуса. Ботаники возражают. Длительное нахождение в земле уже созревшего картофеля сделает невозможным длительное хранение урожая после уборки.

Второе правило: ботва не всегда увядает с приближением холодов. Если в походе мороз, а сроки не соблюдены, нужно принимать меры. Дачник ускоряет созревание рассады. Чем скорее это   завершено,  меньше вероятность потери урожая .

. Ботаники призывают быть осторожными. Ускорение созревания проводят с учетом высаживаемого сорта, особенностей почвы.

Сколько дней растет картофель от посадки до уборки и особенности уборки

Не секрет, что выращивание картофеля в нашей стране является одним из самых популярных решений многих дачников и других владельцев приусадебных участков.

Много сказано о высокой урожайности и универсальности этого овощного растения, но только опытные агрономы и специалисты знают, как добиться максимального урожая, а также о сроках созревания картофеля. В этом чтении мы поговорим о том, как максимально эффективно добиться положительных результатов, а также о важных факторах, которые напрямую влияют на будущий урожай.

Взаимосвязь при выборе сорта картофеля и сроков сбора

Период отмирания увядающей ботвы приходится на разное время года для каждого из регионов. То же самое относится и к посадке. Такие различия объясняются уникальными климатическими особенностями того или иного региона. Чтобы нивелировать эту разницу, хороший агроном должен уметь правильно подобрать сорт картофеля для конкретного региона.

В процессе упорной селекции все имеющиеся сорта картофеля были разделены на 5 основных групп:

  1. Раннеспелый сорт картофеля, период выращивания которого составляет 50-65 дней с момента посадки.
  2. Среднеранний картофель, срок созревания от 65 до 80 дней.
  3. Среднеспелый сорт готов к выкопке через 80-95 дней.
  4. Вегетация среднепозднего картофеля 95-110 дней.
  5. А вот позднеспелые сорта картофеля дают урожай не ранее 110 дней нахождения в др.

В связи с этими значениями вам необходимо подобрать представителя определенной группы индивидуально для  Погода  и погодные условия  в  ваш  район

. Кроме того, при выборе подходящего сорта картофеля важно учитывать не только срок созревания, но и такие важные факторы, как назначение сорта, его особый вкус, способность переносить морозы и др.

Что влияет на срок созревания?

Даже самые опытные агрономы часто сталкиваются с ситуацией, когда клубни одного сорта при уборке имеют разные сроки созревания. Это явление объясняется несколькими факторами:

  • При избыточном применении органических удобрений, с целью увеличения вегетационного периода картофеля (подробнее об этом читайте ниже). Еще одна «обратная сторона» использования этого метода — повышенное количество нитратов в самих клубнях;
  • Минеральное обогащение используемой почвы. На неплодородной почве вегетационный период и рост клубней может задерживаться, в то время как в почве, бедной минералами, период созревания начинается значительно быстрее;
  • Созревание картофеля также зависит от количества влаги. Так, на пересохшей почве быстрое увядание кустов способствует более быстрому созреванию.

Но быстрее в данном случае не значит лучше. Если переобогащение нитратами повлечет за собой недозревание урожая, которому будет крайне трудно противостоять влиянию низкой температуры, то в последних двух случаях скороспелые сорта после уборки дадут малое количество мелких клубней.

Вегетационный период картофеля

Мало кто знает биологическую особенность картофеля, подразумевающую наличие нескольких фаз в процессе созревания растения. В первые 20-25 дней после посадки всходы созревают. А по истечению этого срока начинается вегетационный период картофеля, который делится на 4 фазы.

  1. Бутонизация. Когда масса надземной части растения достигает максимума, начинается постепенное увядание ботвы. Активно формируется корневая система.
  2. Блум. Появление надземных почек совпадает с активным процессом бутонизации глубоко под землей. Подземные клубни начинают свое развитие.
  3. Высота. Это основной и самый продолжительный вегетационный период, в течение которого происходит планомерное увеличение клеток клубней. и в зависимости от сорта картофеля и перечисленных выше факторов, влияющих на срок созревания, этот период может длиться от 40 до 65 дней.
  4. Десикация. Эта фаза будет отмечена отмиранием ботвы (происходит через 60-90 дней после посадки). Совет! Для ускорения созревания клубней на этом этапе ботву перед уборкой необходимо удалять за 10-12 дней.

Как ускорить созревание картофеля

Влажное лето или поздняя посадка картофеля могут задержать период созревания.

В данном случае выявляется проблема выкапывания осенью молодого картофеля, который сулит неготовность к посадке не на зиму из-за его несформировавшейся кожуры, неспособности противостоять морозам.

В этом случае опытные агрономы используют вышеописанный метод скашивания еще не отмершей ботвы, давая сигнал растению о завершении вегетационного периода раньше положенного срока.

Вас может заинтересовать:

Кроме того, существует ряд доступных химикатов, которые значительно ускоряют производство товарного картофеля раньше, чем ожидалось, без риска повреждения молодого плода.

  • Раствор медного купороса (5гр:1л) после опрыскивания им грядок максимально эффективно подсушивает растение, заставляя отмирать ботву, а клубни намного быстрее созревать.
  • Раствор суперфосфата (2кг:10л) имеет тот же эффект. Важный! Его необходимо наносить вечером и только после периода цветения.
  • Если погодные условия для созревания картофеля были неблагоприятными (сильные осадки, значительные перепады температур), целесообразно использовать раствор хлората магния (20 г на 1 л). Выждав период относительной засухи, нанесите химическое средство на зеленое растение, и через 5 дней оно высохнет и подаст сигнал корневищу о начале финальной стадии созревания.

Отзывы

Клара Демари, 56 лет, приусадебное хозяйство:

«Мой земельный участок расположен в низине и обильные осадки летом негативно сказываются на созревании среднеранних сортов картофеля. На помощь приходит раствор хлората магния, применение которого не влияет на вкусовые качества, а сами клубни выглядят здоровыми и крепкими».

Джеймс Смит, 48 лет:

«Для получения здоровых и спелых клубней необходимо учитывать температуру воздуха, минеральный баланс почвы, расстояние между растениями (клубни, расположенные рядом друг к другу не будут получать достаточное количество минеральных веществ и влаги), а также бороться с вредителями».

Ольга, 50 лет:

«Очень важно выбрать идеальный погодный период во время сбора урожая. Оптимальной температурой для выкапывания клубней считается 11-17 градусов тепла.

Да, начинайте уборку, дайте воздуху прогреться, ведь так вы рискуете заморозить картошку. Но не откладывайте до поздней ночи! Нижний порог температуры воздуха не должен быть +5°С.

В противном случае очень велика вероятность механических повреждений картофеля. »

Способы ускорения созревания картофеля

Несмотря на то, что каждый сорт картофеля созревает столько дней, сколько ему положено природой, дачник может вмешаться. Первое правило – сажать рядом с картофелем сидеральные культуры.

Термин относится к культурам, оказывающим положительное влияние на рассаду рядом с ними. Второе правило заключается в том, что посадки картофеля обрабатывают химикатами утром или вечером.

Чрезмерный холод или жара только вредны. Соблюдение рекомендуемого уровня концентрации используемых веществ поможет ускорить вегетацию высаженного картофеля.

Описание Примечание

Внесение суперфосфата На 10 л воды берут 2 кг суперфосфата Обработку проводят вечером или на рассвете. Второе правило – с момента посева должно пройти не менее ½ установленного временного интервала для созревания

Обработка хлоратом Обработке подлежит ранний посаженный картофель. На 1 литр воды возьмите 20 граммов хлората магния. Угощайте после окончания сезона дождей.

Скашивание ботвы Операция проводится за 7 дней до созревания картофеля Чем быстрее рассада будет лишена ботвы, тем больше питательных веществ она направит на развитие клубней.

Медный купорос На 1 л холодной воды берут 5 г вещества. Рассаду обрабатывают за 14 дней до наступления стадии уборки. Сульфат меди ускоряет фактический вегетационный период ботвы. Лишая его питательных веществ и воды, вещество приводит к его увяданию

Погода Ускорить созревание посаженного картофеля поможет учет небесной канцелярии. Как уже говорилось ранее, созревшие корнеплоды можно собирать сразу после того, как прекратилось цветение ботвы. Если она еще и начала подсыхать, то дачнику следует немедленно приступать к работе. Каждую картофелину следует вынимать из земли в погожий день вечером. Рекомендуемая температура +12 + 17 С

На заметку!

Время сбора урожая зависит от сезона дождей. Если ботва еще не начала засыхать, а синоптики обещают затяжные осадки, то окончательного созревания корнеплодов дачник может не дождаться. Урожай можно собирать немного раньше. Важно следить за тем, чтобы вершины прошли свой пик положительного роста.

Условия выращивания картофеля

Оптимальная температура для развития корней плодовых культур +13…+14°С, а сажать можно уже при +9° С. Однако с клубнями ничего не случится, если почва остынет до +7°С, но их развитие замедлится.

Интересно! При планировании посадки картофеля огородники ориентируются не только на фазы луны, но и на приметы.

Лучшим временем считается формирование листьев березы размером до 1 копейки, окончание цветения черемухи и одуванчика.

Грядки лучше располагать по направлению север-юг и выбирать место на хорошо освещенном месте, так как в затенении ботва вытягивается. Кроме того, большое значение имеет точность посадки – не более 400-700 кустов на 100 м².

Потребление воды увеличивается с ростом и уменьшается с образованием клубней. Оптимальная влажность 60-80%.

Растения нуждаются в максимальном поливе во время цветения. Зато после посадки легко переносится недостаток влаги, поэтому не придется каждый день выезжать на участок.

Избыток влаги и затопление опасны на всех стадиях, но наиболее губительны для молодых кустов. Возрастает риск заражения бактериальными инфекциями.

Почва должна быть легкой. Важно обеспечить дренаж, если грядки находятся в низинах. Потребность в питательных веществах – на 5 м² требуется 50 г азота, 20 г фосфора и 90 г калия.

Осенью лучше добавить: перепревший навоз, навозно-торфокомпост (1:3), остатки бытовых отходов или перепревшую траву, ил, древесную золу. Для повышения урожайности на 100 м² вносят: 2 кг аммиачной селитры, 5-10 кг двойного суперфосфата и 2-4 кг сульфата калия. Для лучшего развития периодически высаживают сидераты.

Внимание! Для защиты от фитофтороза и стимуляции образования клубней корневой полив проводят за 1 месяц до уборки урожая. В ведре воды растворяют 2 г медного купороса, 200 г двойного суперфосфата, 40 г аммиачной селитры и 10 г калийной соли.

Внесение зеленых удобрений на участке

При выращивании картофеля дачники отказываются от применения химикатов. Причина не в желании накапливать нитраты в клубнях или невозможности использования таких веществ. В любом случае, ботаники предлагают альтернативу.

Как указывалось ранее, сидеральные культуры, численность которых незначительна, положительно влияют на почву. Отсутствие риска накопления химикатов в клубнях:

  1. Зерновые – раннеспелые и позднеспелые сорта картофеля хорошо растут рядом с рожью. Дачник избавляет грядки от сорняков и болезнетворных грибков. Еще один «плюс» ржи в том, что она быстро разрыхляет почву. Даже на истощенной почве вырастают крупные клубни.
  2. Бобовые – Фацелия и фасоль помогут увеличить урожайность. Обе культуры богаты азотом, который снижает кислотность почвы. Посадку бобовых рядом с картофелем проводят сразу после сбора урожая в начале сентября.

Горчица – растение, которое ботаники относят к универсальным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *