Сценарий праздника в средней группе «Золотая осень!»
Цель: закрепить знания детей об осени.
Задачи: закрепить осенние приметы, явления, происходящие осенью в природе; учить детей выразительно читать стихи, доставить детям радость от совместного с родителями мероприятия.
Дети с листочками в руках заходят в празднично украшенный зал и становятся полукругом.
Ведущая: Дети, сегодня мы пришли в этот украшенный по-осеннему зал, чтобы встретить праздник осени. Это и радостный и немного грустный праздник. Осень раскрашивает всё вокруг яркими красками, дарит нам угощенья: вкусные фрукты и полезные овощи. Птицы осенью улетают на юг, часто идут дожди, дует холодный ветер. Но грустить мы сегодня не будем. Давайте устроим для осени настоящий праздник с песнями, играми и танцами.
Ведущая
– Ребята, давайте послушаем стихи про осень
Дети читают стихи
1й ребёнок: По дорожке золотистой
Осень тихо в сад вошла,
Груш и яблок нам душистых
Много-много принесла! (Костя)
2-й ребёнок:
Осень ждали целый год –
Вот она уже идет!
И девчонкам ,и мальчишкам –
Всем подарки принесет! (Варвара)
3-й ребёнок:
Листик клена на дорожку
Потихоньку упадет.
Это осень золотая
По дорожке к нам идет. (Максим)
4. Как красиво всё кругом
Золотым осенним днём.
Листья жёлтые летят,
Под ногами шелестят! (Роза)
Ведущая
Солнце светит, небо ясно,
День осенний и прекрасный
И не будем мы скучать,
Лучше будем танцевать!
Танец с листочками
Под музыку в зал заходит Осень с корзинкой, украшенной листьями, гроздьями рябины.
ОСЕНЬ: Здравствуйте, ребята! Здравствуйте, гости! Вы меня узнали?
ДЕТИ: Здравствуй, Осень!
ОСЕНЬ: Услышала я прекрасные стихи обо мне, увидела, как вы танцуете и решила к вам зайти на праздник. Приготовила я для вас сюрприз. Посмотрите какой красивый букет из листьев я принесла. Листочки эти не простые: на них написаны задания для вас. Если сможете выполнить все мои задания, вручу вам вкусный сюрприз. Ну что, согласны?
ДЕТИ: Да!
ОСЕНЬ: Тогда выбирайте любой листочек.
Один из детей выбирает листочек из букета Осени.
1ЛИСТИК Осень читает задание:
Деревья все осенним днем
Красивые такие.
Давайте песенку споем
Про листья золотые.
Песня: «Золотые листики»
Ведущая
– Ребята, выбирайте листочек в букете
Дети выбирают следующий листок.
Дети выбирают 2ЛИСТИК
ОСЕНЬ:
Без игры праздник неярок.
Хотите получить игру в подарок?
Дети : Да
Игра «Зонтик»
Ход игры: Дети стоят лицом в круг.
1 часть: Дети передают зонтик друг другу. С окончанием первой части ребенок выходит на середину круга
Зонтик прыгает на ножке. А мы хлопаем в ладошки
Будет зонтик наш кружиться, а мы топать веселиться
Будет зонтик приседать, а мы ножки выставлять.
Будет зонтик приседать, а мы ножки выставлять.
Осень
Как сегодня без стихов?
Кто стихи читать готов?
Дети читают стихи
1-й: Осень, осень озорная
Ты такая золотая
Даришь детям настроенье
И подарки, и веселье.
(Володя)
2-й: Ждем тебя мы целый год
Скоро ль Осень подойдет –
Урожай большой, цветы
Очень много красоты! (Тимоша)
3-й: Дождик – кап!
Дождик – тук.
Музыка осенняя
Это значит у дождя
Такое настроение.(Милана)
Осень хвалит детей за красиво рассказанные стихи.
Осень: Какие замечательные стихи!
Дети выбирают следующий листочек 3 ЛИСТОК
\
Осень:
Хорошо стихи читали,
А теперь мы по играем.
Игра «Соберем урожай» 1. Овощи 2. Фрукты
Дети выбирают 4 ЛИСТИКОК из букета Осени.
Вот пора пришла, ребятки
Всем отгадывать загадки.
ОСЕНЬ:
1. Сотни птиц, собравшись в стаи,
Днем осенним улетают.
А летят они туда,
Где тепло всегда-всегда.
Птички, вы куда спешите?
Нашим детям расскажите! (На юг)
2.
Листья желтые летят,
Падают, кружатся,
И под ноги просто так
Как ковер ложатся!
Что за желтый снегопад?
Это просто … (Листопад)
3. В сентябре и в октябре
Их так много во дворе!
Дождь прошел – оставил их,
Средних, маленьких, больших. (Лужи)
4. Кто растет в лесу у дорожки?
Есть у них шляпки и ножки.
(Грибы)
5. А вот кто-то важный
На беленькой ножке.
Он с красною шляпкой,
На шляпке-горошки. (Мухомор)
ОСЕНЬ: Молодцы, ребята! Загадки вы все мои отгадали.
Дети выбирают 5 ЛИСТОК
Осень
Ну а теперь настал для танца час:
Станцуйте весело для нас.
Танец. «Листья красивые мы в руки возьмем»
ОСЕНЬ: Какой замечательный танец! Спасибо, вам ребята! Ой! Смотрите- в моём букете остался последний листочек. Давайте посмотрим, что там написано.
6 ЛИСТОК Читает: «СЮРПРИЗ»
Осень:
Славный праздник получился,
Но пришла пора прощаться,
Принесла для детворы, я осенние дары.
(осень дают ведущему корзину с яблоками)
Ведущая: Спасибо, тебе, Осень, за угощенье. Ребята, давайте споем для Осени песню.
Песня: «Осень в гости к нам пришла»
Осень прощается с гостями и детьми. Дети идут в группу с угощением под музыку
Дети под музыку входят в музыкальный зал и становятся полукругом
Ведущая: Красиво убран детский сад!
Осенний праздник у ребят!
Скучать нам не годится –
Так будем веселиться!
Стихами будем славить Осень,
Придти сюда скорей её попросим!
1 Ребёнок: Журавли на юг летят,
Здравствуй, здравствуй, осень!
Приходи на праздник к нам,
Очень-очень просим!
2 Ребёнок: Осень – славная пора,
Любит осень детвора:
Сливы, груши, виноград –
Все поспело для ребят!
3 Ребёнок: Ходит осень по садам,
Ходит, удивляется.
Точно в сказке, тут и там
Все цвета меняются!
Ведущая: Осень-красавицу люди все хвалят,
А наши ребята ей песню подарят!
Песня «Осень, осень наступила» (Сл. и муз. С. Насауленко)
4 Ребёнок: Осень – грустная пора!
Вот и дождь идёт с утра,
По стеклу дождинки
Сбегают, как слезинки!
5 Ребёнок: Дождик, дождик озорной!
Ох! Какой же ты смешной!
Капал, капал, перестал –
Потому что дождь устал!
6 Ребёнок: Дождик, дождик целый день
Барабанит в стекла!
Вся земля, вся земля
От дождя промокла!
Ведущая: А мы дождик переждём,
Мы про дождик песенку споём!
Песня «Дождик» (Сл.
(садятся на стульчики)
Ведущая: Листики кружатся, дождик моросит.
Это просто Осень в гости к нам спешит!
Дружно все попросим – заходи к нам, Осень!
Выход Осени
Осень: Вы обо мне? А вот и я!
Привет осенний вам, друзья!
Я пришла на праздник к вам
Петь и веселиться,
И хочу со всеми здесь
Крепко подружиться!
Есть у меня листики разные – желтые, красные!
Девочки листики эти в ручки возьмут,
И танец красивый осенний начнут!
7 Ребёнок: Все деревья покраснели
И, как будто дразнятся.
Осени – проказницы!
8 Ребёнок: Ветер листьями играет,
Листья с веток обрывает.
Листья жёлтые летят
Прямо на руки девчат!
Танец девочек с листьями
Осень: Хорошо вы танцевали! Поиграть нам не пора ли? Слушайте внимательно правила игры! Если я назову вам что-то съедобное, то хлопайте в ладоши, а если несъедобное – топайте ногами.
Игра «Съедобное – несъедобное»
1) Булочки хрустящие; 2) Тапки завалящие; 3)Пирожки слоёные;
4) Валенки варёные; 5) Шарики сырные; 6) Салфетки жирные;
7) Пряники вкуснящие; 8) Яблоки хрустящие.
Осень: Молодцы, ребята! Всё правильно делали, ничего не перепутали!
Звучит музыка грома
Ведущая: Что случилось? Что случилось?
Быстро все переменилось!
Гость какой-то к нам спешит!
Быстро-быстро он бежит!
Выход Сердитой Тучки
Осень: Да это Тучка сердитая к нам прилетела,
Праздник испортить она захотела!
Тучка: Я тучка злая, грозовая!
Веселиться не люблю,
Дождем холодным всех залью!
Вы тут с Осенью играете?
А правил, правил моих не знаете?
Всем скучать! Меня бояться!
И не петь, и не смеяться!
(звучит музыка, Тучка бегает около ребят и «брызгает» их дождиком.
Тучка: Ох, как я устала-то! Зато теперь всех намочила! Вот какая я молодец!
9 Ребёнок: Тучка, тучка, подожди,
Убери свои дожди!
Мы про тучку песню знаем,
И тебе ее подарим!
Тучка: Песню, говоришь? Ну-ка, ну-ка, послушаем, послушаем вашу песню!
Песня-хоровод «Тучка» (Сл. и муз. М.А. Савельевой)
(в конце песни-хоровода дети убегают от Тучки)
Тучка: Ах, вот вы какие! Вы меня выжимать хотите!
Да я вам за это! Да я сейчас такое устрою! (думает)
Осень золотую от вас забираю,
А дождик осенний вам оставляю!
(Туча хватает Осень за руку, та отбивается от нее)
Осень: Помогите! Помогите!
Сердитая Тучка уводит Осень
Ведущая: Ребята, как же нам вернуть Осень? По-моему, я знаю, что надо делать!
Все садимся в паровоз и отправляемся на осеннюю прогулку!
Я думаю, Осень мы точно найдем!
И с помощью чуда ее мы вернем!
Дети друг за другом идут по кругу паровозиком
Ведущая: Приехали.
Выходим из вагончиков! (дети садятся на стульчики)
Ну, теперь, ребята, точно произойдет что-то интересное!
В центре стоит стол, на столе – корзинка с дудочкой и письмом, накрытая платком
Ведущая: Ребята, давайте посмотрим, что там внутри?
(поднимает платок, читает письмо)
Ведущая: Да это же письмо от Лесовичка! Прочитаем! (читает)
«Здравствуйте, ребята! Слышал я, что злая Тучка увела с собой Осень! Я помогу ее вернуть! Вот вам волшебная дудочка, дудочка – погудочка! Играйте на ней, да повеселее! Тучка сама к вам придет!»
Вот спасибо Лесовичку! Ребята, давайте попробуем поиграть на этой волшебной дудочке – погудочке! Может и правда чудо произойдет!
(Ведущая играет на дудочке. Вбегает Тучка, начинает кружиться на месте и не может остановиться)
Тучка: Ой, ой, ой!
Не могу остановиться,
Так и хочется кружиться.
Перестань играть, прошу,
А не то дождем залью!
Ведущая: Отпускай, Тучка, нашу Осень!
А не будешь отпускать – так и будешь танцевать!
(Ведущая играет на дудочке, Тучка в изнеможении садится на стул)
Тучка: Ой, устала, не могу, сейчас вам Осень приведу!
Если поиграете в мою любимую игру «Вперед четыре шага»!
Игра «Вперед четыре шага»
Тучка: Играете вы хорошо! Но, чтобы к вам пришла Осень, надо еще станцевать веселый танец! Знаете такой?
Ведущая: Конечно, знаем! Выходите, мальчики!
10 Ребёнок: Тучки хмурятся на небе,
В пору зонтик доставать.
Ветерок подул сильнее,
И дождя не миновать!
11 Ребёнок: Стало хмуро за окном,
Дождик просится к нам в дом.
В доме сухо, а снаружи
Появились всюду лужи!
12 Ребёнок: Дождик поливает,
Мокрые дорожки.
Бегают по лужам
Маленькие ножки!
13 Ребёнок: Тучка прячется за лес,
Смотрит солнышко с небес!
Если б мы его достали,
Мы б его расцеловали!
Шуточный танец мальчиков «Виноватая тучка»
Тучка: Вы меня прощаете и с миром отпускаете? Ой, спасибо! Какие добрые ребятки! Как хорошо иметь таких друзей – выходи к ребятам, Осень, поскорей!
(Тучка выводит Осень за руку)
Осень: Спасибо, добрые мои друзья,
От всего сердца благодарна я!
Тучка: Ребята, я больше так не буду! Обещаю вам! А раз мы с вами, ребята, подружилась, то приглашаю вас на парный танец!
Танец парный «Веселый каблучок»
Тучка: С вами весело играть,
Песни петь и танцевать.
Но уходить уж мне пора,
До свидания, друзья!
(Дети прощаются с Тучкой)
Осень: А теперь пришла пора поиграть нам, детвора!
У меня в руках корзинка,
В ней осенние дары!
Всё, чем только я богата,
Принесла для детворы!
Игра «Перевези урожай»
Осень: Очень весело мне было,
Всех ребят я полюбила.
И гостинцы вам дарю!
(Раздаёт подарки)
Ну а мне уже пора! До свидания, друзья!
(Уходит)
Ведущая: До свидания, дорогая Осень!
На следующий год тебя мы снова ждём в гости!
Наш праздник закончился! До новых встреч, уважаемые гости!
А мы, ребята, отправляемся в группу!
Поделиться с друзьями
Сценарий клубного часа “Урожай из пластилина”Сценарий осеннего праздника в подготовительной группе «Осенние проделки Кикиморы и Лешего»!
Поскольку сезон праздников приближается, осенний урожай отмечается во многих традициях и культурах по всему миру.
«Праздник середины осени — один из четырех самых важных праздников для ханьцев, — говорит Мадлен Ю. Дун, руководитель программы изучения Китая в Вашингтонском университете. Другие три основных праздника — это Лунный Новый год (также известный как Праздник Весны), Фестиваль Цинмин (Фестиваль подметания могил) и Праздник лодок-драконов.
«Много лун назад [более 3000 лет назад] древние китайские императоры из династий Шан и Чжоу начали поклоняться Луне, чтобы возвестить сезон обильных урожаев», — объясняет Лорен Нечамкин, директор отдела образования в Музее Китайцы в Америке. «… но только во времена династии Сун фестиваль стал официальным событием года. Это государственный праздник в Китае с 2008 года».
Когда Праздник середины осени?Праздник Луны Середины Осени отмечается в 15-й день восьмого лунного месяца. В 2022 году фестиваль приходится на 10 сентября.
Что такое Праздник середины осени? «Традиционно проводились церемонии Праздника середины осени, чтобы выразить благодарность за изобилие сезона и поклониться лунной богине Чанъэ, ее дружелюбному спутнику на Луне, Нефритовому Кролику и доблестному лучнику Хоу И», — добавляет Нечамкин.
«Сегодня семьи проводят праздник, любуясь луной, когда она кажется самой большой и яркой — вешают фонари, устраивают пикники с чаем, лунными пирогами и фруктами и наслаждаются обществом друг друга».
Впереди вас ждут содержательные и веселые мероприятия, которые помогут подготовиться и отпраздновать с детьми традиции Праздника середины осени.
1. Читайте книги о Фестивале ЛуныМифы и традиции, лежащие в основе этого праздника, красочны и увлекательны. Особенно, если вы и ваши дети плохо знакомы с праздником, было бы неплохо прочитать об этом для контекста. Вот несколько вариантов:
youtube.com/embed/26DIABx44Tw?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen=””> Этот анимационный фильм Netflix 2020 года о молодой девушке из Китая по имени Фей-Фей, которая строит ракетный корабль на Луну, был номинирован на «Оскар». Полностью азиатско-американская озвучка и искусная анимация действительно оживляют праздник и его смысл.
«Мы решили, что смотреть «Над Луной» каждый год в рамках празднования Праздника середины осени для нас станет традицией, — говорит Соня Люн, мама двоих детей из Большого Детройта.
3. Развлекайтесь не только в кино Изображение с Amazon Компания Netflix сделала эту красивую официальную книжку-раскраску «Над Луной» бесплатной. Если вашим детям все еще не хватает этой красочной, творческой вселенной, есть книжка с картинками и новелла, а также куклы Фей-Фей и богини Луны Чанъэ. В конце концов, репрезентация имеет значение, а позитивные азиатские персонажи в фильмах, книгах и игрушках формируют детей.
Многие университеты, школы китайского языка и общественные организации часто проводят местные празднования Праздника середины осени. Музей китайцев в Америке отметит это несколькими днями виртуальных праздников с 6 по 10 сентября 2022 года и лично в Нью-Йорке в субботу, 17 сентября 2022 года, в музее. Все мероприятия бесплатны для публики.
5. Попробовать лунные лепешки Лунные лепешки — самое знаковое блюдо для празднования середины осени. Эта выпечка наполнена сладкой красной фасолью, пастой из семян лотоса, ореховой смесью и многим другим. Большинство азиатских продуктовых магазинов (а иногда даже Costco) продают их в замысловатых подарочных коробках в течение всего сезона, но их также можно заказать онлайн. Хотите попробовать свои силы в приготовлении этих замысловатых угощений вместе с детьми? Мне нравится этот более легкий рецепт лунного кекса или этот нетрадиционный рецепт лунного кекса без выпечки.
«Для многих полнолуние символизирует воссоединение семьи, — говорит Нечамкин, — поэтому вы часто будете видеть круглые продукты, такие как помело, яблоки, арбузы, корни лотоса и таро. на одеялах для пикника».
Люн также любит использовать нетрадиционные круглые блюда для этого праздника. «На нашей вечеринке в честь Праздника середины осени у нас была пицца, которая нравится публике, а также имеет ту же круглую форму, что и полная луна».
7. Взгляд на луну с чаем, лунными пирожными и другими китайскими пирожнымиОбязательное занятие во время Праздника середины осени — смотреть на полную луну. Спросите детей, видят ли они тени Чанъэ и Нефритового Кролика в небесном теле, пока вы пересказываете мифическую историю.
8. Самодельные фонарики
youtube.com/embed/1rQ4ib7pSp4?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen=””> Еще одним символом праздника Луны являются бумажные фонарики. Круглая форма также символизирует воссоединение и создает праздничную атмосферу. Это видео содержит урок по двум способам изготовления этой забавной детской поделки, в которой немного больше таланта, чем в этой более простой разновидности.
Когда у вас есть фонарики, самодельные или купленные, прикрепите к ним забавные загадки на листочках бумаги, чтобы принять участие в этой причудливой традиции. Вот несколько головоломок для начала, но один полезный пример с сайта chinaculture.org: «В каком здании больше всего историй? – Библиотека!”
10. Устройте китайский праздник Многие праздничные торжества сосредоточены вокруг обильной трапезы близких людей — Праздник середины осени не является исключением.
Помимо лунного пирога и других круглых блюд, упомянутых выше, во время этого праздничного застолья, похожего на День Благодарения, популярны волосатые крабы — сезонное деликатесное блюдо — и утка. Устройте праздник, выбрав рецепты Праздника середины осени, подобные этим, чтобы приготовить их всей семьей или поддержать местный китайский ресторан рядом с вами.
Если у вас мало времени в этом месяце, но вы все еще хотите, чтобы ваша семья наслаждалась лунным праздником, это высоко оценено Коробка Праздника середины осени от Days United поставляется в большом количестве. В этом году в нем представлена история Чанъэ, богини Луны, в виде свитка вместе с фонариком Богини Луны, предназначенным для украшения и раскрашивания детьми, — маленькие формочки для лунного пирога с простым рецептом и подарочной коробкой, буклет с путеводителем по отдыху, наполненный фактами и многим другим.
Где купить: Коробка Праздника середины осени (53 доллара США, Days United)
12. Устройте вечеринку в честь Праздника Луны!Чувствуете себя амбициозным или особенно праздничным? Приложите все усилия и устройте вечеринку на заднем дворе в честь Праздника середины осени с некоторыми или всеми вышеперечисленными мероприятиями! Чем больше, тем веселее, особенно когда задействованы фонари. Сделайте это пиршеством, и еда будет готовиться намного легче.
Праздник середины осени в Китае для детей
Истории Праздника Середины Осени
Традиции и еда Праздника середины осени
Что такое лунные лепешки?
Развлечения
Словари фестиваля середины осени
Аудио фестиваля середины осени
Присоединяйтесь к нам для большего количества интересных проектов
Будем на связи
0 комментариев
Китайский Праздник Середины Осени отмечается 15 августа по китайскому лунному календарю, который обычно приходится на период с августа по октябрь по западному календарю.
В этом году это 21 сентября 2021 года!
Праздник середины осени — это действительно веселый праздник для детей, изучающих китайский язык, благодаря всем дружественным для детей традициям и вкусным китайским десертам. Вероятно, это второй по важности китайский праздник после китайского Нового года. Есть много способов отпраздновать китайский Праздник середины осени с вашим малышом, от изготовления фонарика до ношения шляпы с помело. Есть также много легенд и фольклора о Фестивалях Середины Осени, которыми вы можете насладиться вместе со своим ребенком.
С китайским Праздником Середины Осени связано много легендарных историй. Одна из самых известных историй связана с Чанъэ [嫦娥|嫦娥] и Хоуи [后羿 |后羿 ], двое влюбленных с судьбой, похожей на шекспировских Ромео и Джульетту. Другая популярная история Праздника Середины Осени повествует о человеке по имени У Ган [吳剛 |吴刚 ] рубит самовосстанавливающееся лавровое дерево на Луне. Есть также истории о кролике, который живет на Луне.
Легенда гласит, что кролик пытался пожертвовать собой, чтобы накормить трех бессмертных, замаскированных под нищих. Бессмертные были так тронуты храбростью и состраданием кролика, что даровали кролику вечную жизнь с проживанием в лунном дворце. Как видите, во всех повествованиях есть общая нить — луна. Неудивительно, что Праздник Середины Осени также называют Праздником Луны!
Я часто думаю о празднике середины осени как о празднике благодарения. Это праздник, когда семья собирается вместе, благодарит и наслаждается обильной едой! Вот некоторые традиции, которые обычно отмечаются сегодня:
Как и в День Благодарения, люди возвращаются домой, чтобы воссоединиться со своими семьями и насладиться праздничным ужином. Обычные блюда, которые вы найдете на ужине Праздника середины осени, включают крабов, свинину, утку и ингредиенты, приготовленные из осенних урожаев, таких как хурма, таро, каштаны, сладкий картофель, грецкие орехи и грибы.
Как и 4 июля, Праздник середины осени – это праздник для любителей барбекю. Барбекю обычно начинается после обеда и продолжается до поздней ночи. Дождь или солнце, или тайфун, если уж на то пошло, моя семья всегда устраивала барбекю на Праздник середины осени. Я помню, как однажды нам пришлось устроить барбекю под навесом перед крыльцом, потому что это был день тайфуна с проливным дождем. Мой брат был в дождевике, когда готовил барбекю.
Праздник середины осени всегда приходится на ночь полнолуния, потому что он соответствует лунному календарю. В китайской культуре полная луна является символом семейного воссоединения, поэтому в этот вечер семьи обычно собираются вместе, чтобы полюбоваться полной луной за вкусными лунными пряниками и сочными ломтиками помело.
Другое название китайского Праздника середины осени — Фестиваль лунных пряников. Один из простых способов узнать, когда приближается фестиваль Mooncake, — это увидеть, как лунные пряники продаются в пекарнях и азиатских супермаркетах.
Вы можете найти индивидуально упакованные лунные пирожные и наборы лунных пирожных. Отдельные лунные пряники обычно покупаются для собственного потребления, наборы лунных пряников, упакованные в красиво оформленные коробки, в основном предназначены для подарков. Это обычная традиция отправлять лунные лепешки большим семьям, деловым знакомым и друзьям. Помню, когда я был маленьким, мы получали коробки и коробки лунных пряников за пару недель до Фестиваля. Открыть коробку и посмотреть, какие бывают лунные пряники, всегда было волнительным событием. Поскольку у нас их было так много, мы замораживали лунные лепешки, чтобы продлить срок их хранения.
Вы не можете отпраздновать Праздник лунных пряников, не съев лунных пряников! Существует так много видов лунных пряников, от традиционной начинки из пасты из семян лотоса до начинки из шоколадного мороженого. Одна вещь, которая может быть приобретенным вкусом, – это соленый яичный желток, который часто добавляют в центр лунного пирога.
Для меня соленость уравновешивает сладкую начинку, но если это не ваше, всегда можно купить без соленых желтков.
Это одна из моих любимых частей о китайском фестивале середины осени. В те времена в начальных школах часто проводились соревнования фонарей, на которых родители и их дети представляли фонари ручной работы, на изготовление которых уходили недели. Эти фонари ручной работы не похожи ни на что, что вы когда-либо видели. Формы сформированы из тонких гибких бамбуковых палочек, а поверхность сделана из цветного целлофана. Когда они загораются, фонари светятся, как драгоценные камни. Некоторые из популярных форм фонарей — рыба кои, бабочка, китайский зодиак и, конечно же, кролик!
В зависимости от того, где вы живете, в это время в некоторых местах поклоняются луне, а в других — своим предкам. Люди часто готовят пищевые подношения, такие как фрукты и мясо, и зажигают благовония в рамках своего ритуала поклонения.
Это может показаться странным, но носить шляпу из кожуры помело — обычная детская традиция на Праздник середины осени, особенно на Тайване. Помело нужно нарезать определенным образом, чтобы из толстой кожуры получилась шляпка. На странице раскраски «Праздник середины осени» я нарисовал маленького мальчика в шляпе с помело. Если вы хотите попробовать разрезать шляпку помело, просто срежьте верхушку помело, затем сделайте ножом глубокие надрезы на кожуре (не доходя до мякоти) сверху вниз по всему помело (надрезы около 2 дюйма друг от друга). Затем снимите толстую надрезанную кожуру сверху вниз. Кожица распустится веером, как цветок с мякотью помело посередине. После удаления середины у вас получится симпатичная шляпка из кожуры помело! Мне нравится держать кожуру помело на кухонном столе пару дней, потому что она выделяет освежающий цитрусовый аромат.
Лунные лепешки являются основным продуктом Праздника середины осени, они символизируют единение, процветание и единство семьи.
Лунные лепешки сделаны из тонкой кондитерской оболочки, наполненной сладкой пастой. Для получения зубчатой формы и нежного узора сверху тонкое тесто слегка вдавливается в резную форму. После добавления начинки (часто с соленым яичным желтком в центре) корочка теста складывается и прижимается. Затем лунный пирог вынимают из формы легким постукиванием. Лунные лепешки обычно выпекают в духовке, слегка смазав яйцом, чтобы подчеркнуть замысловатый узор. Вы можете скачать нашу традиционную страницу раскраски лунного пряника, чтобы научить своего ребенка лунным пряникам!
Помимо традиционных лунных пирогов, приготовленных из пасты из семян лотоса или пасты из красной фасоли, вы можете найти огромное разнообразие лунных пирогов, приготовленных с самыми разными начинками, от мороженого до заварного крема. Есть также лунные лепешки, которые сделаны из тонкого слоя моти вместо скорлупы. Они похожи на мороженое моти, но с более экзотическими начинками внутри, такими как дуриан, кунжут и многое другое.
Порадуйте своего малыша праздником середины осени в Китае с помощью нашей новой тетради. Вырезать, вставлять, рисовать, бросать и многое другое для развития навыков!
Другие снимки мероприятий из этой тетради Праздника середины осени:
Традиционный | Упрощенный | Пиньинь | Английский
月餅 |月饼 юэ бонг | Mooncakes
兔子|兔子 tùzǐ | Кролик
柚子 |柚子 yòu zi | Помело
燈籠 |灯笼 Дэн Лонг | Фонари
烤肉 |烤肉 kǎo ròu | Барбекю
中秋節 |中秋节 чжун цю цзе | Праздник середины осени
蛋黃酥 |蛋黄酥 дан хуан су | Пирожное с яичным желтком
嫦娥 |嫦娥 cháng’é | Богиня луны
賞月 |赏月shǎng yuè | Глядя на луну
滿月 |满月 mǎn yuè | Полная луна
中秋節快樂 |快乐中秋节 zhōng qiū jié kuà ilè | Happy Mid Autumn Festival
Вот видео со всеми распространенными словами Mid Autumn Festival, чтобы помочь вашему малышу с произношением.
Все слова являются частью набора карточек.
Скачать карточки
Скачать все
Зарегистрируйтесь ниже, чтобы получить доступ к нашим бесплатным печатным листам в нашей библиотеке ресурсов. Наша библиотека ресурсов для изучения китайского языка полна практических игр и занятий, а также этикеток и плакатов с эффектом погружения, которые помогут вашим детям играть и изучать китайский язык дома. Если вам нравится эта версия для печати, ознакомьтесь с нашим Премиум-членством с Неограниченным доступом ко всей нашей библиотеке ресурсов.