Лепка на тему овощи и фрукты в средней группе: лепка “Овощи и фрукты” в средней группе

Содержание

лепка “Овощи и фрукты” в средней группе

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

детский сад «Парус»

Конспект занятия

по изобразительной деятельности

(лепка)

в средней группе на тему:

«Фрукты и овощи»

                                                     

 Подготовила:

Горинова Анастасия Александровна

Воспитатель 2 группы

«Капельки»

г. Волгодонск

2020

ЦЕЛЬ:

Закрепить умение детей лепить предметы круглой и овальной формы разной величины.

ЗАДАЧИ:

1. Продолжать учить различать и называть овощи и фрукты.

2. Развивать умение соотносить форму предметов с геометрическими фигурами (круг – яблоко, овал – картошка и т. д.)

3. Развивать умение использовать в речи относительные прилагательные (огуречный, яблочный, апельсиновый и т. д.)

Индивидуальная работа:

Закрепить с Максимом, Арианой умение катать пластилин прямым движением рук, при лепке предметов овальной формы и кругообразными при лепке предметов круглой формы.

Материал: Конверт с письмом, пластилин, стеки, доски для лепки, набор овощей и фруктов, три тарелочки, мешочек, фигура круга и овала.

ХОД ООД:

Дети стоят в кругу или свободное построение. Раздается стук в дверь. Входит взрослый, говорит, что почтальон принес письмо от Осени для ребят нашей группы.

Вос-ль: Ребята, а что же нам надо сделать с письмом?

Дети: ___

Вос – ль: правильно, ребята, давайте это письмо прочитаем! (читает письмо)

Дорогие ребята, у меня случилась беда. Помогите мне, пожалуйста! Я шла в гости к лесным зверятам на праздник, несла им гостинцы, но злой серый волк хитростью забрал корзину с подарками и спрятал ее. И мне теперь не с чем идти на праздник, а зверята меня очень сильно ждут, надеются, что я приду к ним в гости с подарками. Помогите мне, пожалуйста, ребята!

Вос – ль: Ребята, мы сможем помочь Осени?

Дети: ___

Вос – ль: а как мы сможем помочь Осени?

Дети:___

Вос-ль: правильно, а как вы думаете, что за подарки Осень несла зверятам?

Дети: ___

Вос-ль: правильно, овощи и фрукты. А кто из вас знает, где растут овощи?

– А где растут фрукты?

-Какие овощи вы знаете?

-Какие фрукты вы знаете?

— Вот сейчас я вас проверю. В этом мешочке лежат фрукты и овощи. Их надо разложить на две тарелочки. Только посмотрите, что это за странные знаки лежат?

Что это? (круг)

Что это? (овал)

Правильно. В одну тарелку мы положим круглые овощи и фрукты. А в другую тарелку – овощи и фрукты, похожие на овал. (Проводится игра «Чудесный мешочек»)

Вос – ль: Ну, вот мы и вспомнили с вами, что такое овощи и фрукты. А теперь давайте начнем помогать Осени! Занимайте свое место для лепки.

Проводится лепка.

В середине занятия проводится физкультминутка.

Мы пришли на грядку.

Тыква – вот, а вот – томат.

Здесь – капуста, здесь – салат,

Тмин, картошка, артишок,

и петрушки корешок.

Ну, вот и размялись мы немного. А теперь продолжаем лепку дальше.

Молодцы, ребята, кто что слепил?

Дети: ___

Вот какие вы молодцы. Я надеюсь, что Осени и зверятам очень понравятся ваши поделки.

А кто мне скажет, что мы сегодня делали?

Дети ___

А вы знаете, из чего делают сок?

Дети: ___

Вос – ль: да соки делают из овощей и фруктов. Вот из яблок, например, получается яблочный сок.

А из персика получается персиковый сок.

А из огурцов, какой получается сок?

Из апельсинов, из капусты, из граната, из помидоров?

-Посмотрите, какой подарок передала для вас Осень. Это сок из яблок, как он называется?

Занятие наше закончилось. Сейчас мы вымоем руки и будем пить яблочный сок.

Мой блог! Я – Александра — Конспект лепка фрукты и овощи подгот группа

//

Конспект интегрированного занятия по изобразительной деятельности (лепка) в младшей группе «Фрукты, овощи». Конспект комплексного занятия в младшей группе на тему: «Фрукты – овощи».

2. Воспитывать умение видеть связь между исходной формой и формой изображаемого фрукта или овоща в лепке.Поместить перед детьми предметные картинки с изображением фруктов, разделенные на две группы Предложить детям назвать фрукты, расположенные в верх(яблоко…

Изобразив фрукты, попробуйте лепить овощи. Для лепки возьмите контрастные по форме овощи, например морковь и репу.Конспект НОД художественное творчество (лепка) в младшей группе на тему “Морковка для зайчика” Тема не…

ягоды, конспект логопедического занятия тема фрукты 3 класс, презентация на лексическую тему игрушки, Логопед.ру;Конспекты занятий по теме “Зима” в подгот.группе, профессии родителей занятие для детей подготов группы, конспект логопедического занятия на тему…

Тема: «Овощи и фрукты» Цели: Расширять объем словаря; закрепление навыка употребления предлогов, навыков образования и изменения словосочетаний. Формировать умение классифицировать.

– Сделайте из пластилина фрукты или овощи и красиво положите их на «тарелочку». (Дети работают 7-10 минут, потом рассказывают о своих поделках).Ещё конспекты занятий в детском саду: Конспект занятия в подготовительной группе детского сада по…

Интегрированное занятие в средней группе “Фрукты и овощи”. Конспект.Конспект занятия по ЗОЖ тема: «Какие мы?» Конспект непосредственно образовательной деятельности в средней группе «Се …

Лепка вне занятий носит разный характер. Это может быть изображение одного предмета, скульптурной группы, посуды, декоративных пластин, бус и т. д. ДетиНапример, во время совместного занятия дети лепят эпизод из сказки или овощи и фрукты для игры в магазин.

Дарья Николаевна Колдина Лепка и аппликация с детьми 6–7 лет: Конспекты занятий.• владеет навыками лепки скульптурных групп из 2–3 фигур; • умеет лепить формы по мотивам народных игрушекЗанятие 2. Фрукты и овощи. (Цветная бумага. Объемная аппликация).

Лепка овощей из пластилина. Конспект занятия по лепке в средней группе «Овощи и фрукты

Конспект образовательной деятельности “Фрукты (овощи)”

Цель : научить детей различать пропорции и формы предметов, вырабатывать навыки передачи характерных особенностей их строения.
Оборудование : цветное соленое тесто, доска для лепки, стеки, натуральные фрукты (овощи).

Ход образовательной деятельности:

Воспитатель : Ребята, я вчера была в младшей группе, как здорово было наблюдать за тем, как они играют. Особенно они любят играть в «Магазин». Вам, тоже очень нравится эта игра. А что вы обычно продаете?
Ответы детей (овощи, фрукты, кондитерские изделия).
Воспитатель : Да, у нас есть и овощной магазин, и фруктовый, и кондитерская лавка. А ребята младшей группы играют только в кондитерскую лавку. У них нет, к сожалению овощей и фруктов. Ребята, а как вы думаете, мы можем помочь чем-нибудь нашим малышам?
Ответы детей .
Воспитатель : Думаю, ребята младшей группы будут очень рады, если мы сделаем для них овощи и фрукты. Из чего же мы можем их сделать?
Ответы детей .
Воспитатель : Для изготовления фруктов (овощей) хочу вам предложить использовать соленое тесто. Попробуем?
Ответы детей.
Воспитатель : Тогда приступаем к работе. Для начала нам нужно определиться, какие именно фрукты (овощи) мы будем с вами делать.
Ответы детей .
Воспитатель : А какие фрукты (овощи) вы знаете?
Ответы детей .

Воспитатель : Для того чтобы вам легче было передать форму, цвет фруктов (овощей), обратите внимание на корзинку с яблоками, апельсинами, бананами (помидоры, огурцы, морковь). Давайте внимательно рассмотрим сначала яблоко (помидор). Какое оно?
Ответы детей .
Воспитатель : А какого оно цвета?

Ответы детей:
Воспитатель : Тесто, какого цвета мы будем использовать для лепки яблока (помидора)?
Ответы детей .
Воспитатель : Хорошо, а какой апельсин (Морковь)? Что в нем необычного?
Ответы детей .
Воспитатель : Какого цвета тесто нам понадобиться?
Ответы детей .
Воспитатель : Молодцы, у нас остался банан (перец), рассмотрите его внимательно. Какой он?
Ответы детей .
Воспитатель : Какого цвета тесто будем использовать?
Ответы детей .
Воспитатель : Соленое тесто мы разогреваем так же как пластилин, что бы оно стало пластичным. Теперь придаем форму фрукта (овоща), которого вы выбрали. При помощи стеки можно сделать неровности, «хвостики», бороздки.
Пальчиковая гимнастика:
С веток ягоды снимаю (Левая рука согнута в локте и поднята)
И в лукошко собираю. (Правой рукой «снимаем ягоды»)
Ягод – полное лукошко!
Я попробую немножко.
(«Пробуем»)

Я поем ещё чуть-чуть –
Легче будет к дому путь.
Я поем ещё малинки.
Сколько ягодок в корзинке?
Раз, два, три, четыре, пять… (Загибаем пальцы)
Снова буду собирать!
Воспитатель : Определились, кто, что будет делать? Приступаем к работе.
Воспитатель следит за выполнением работы, при необходимости помогает.
Воспитатель : Какие красивые получились у вас фрукты (овощи)! Малыши будут очень рады! Но сначала фрукты (овощи) должны как следует высохнуть, для этого мы выложим их на тарелочки и поставим на солнышко. А завтра мы подарим их малышам.

Урок изобразительного искусства.

Класс: 1 «А».

Учитель: Габбасова Эльвира Радиковна.

Тема: Лепка овощей и фруктов.

Цель : Знакомство с правилами личной гигиены и безопасностью труда при работе с пластилином, с материалами, инструментами и приспособлениями для лепки, организацией рабочего места; знакомство с простыми приёмами лепки, развитие глазомера, воображения, творчества, смекалки.

Задачи:

1) Развивать умение лепить с натуры знакомые предметы (фрукты, овощи, передавая их характер, особенности;

2) Корректировать мелкую моторику рук, глазомер;

3) Закреплять навыки аккуратной лепки (не разбрасывать пластилин, не пачкать одежду)

4) Воспитывать интерес к русскому фольклору, загадкам.

Индивидуальная работа:

Показать ребенку приемы работы с куском пластилина

Помочь ребенку при затруднении

Объект труда: Овощи и фрукты.

Оборудование: презентация, муляжи фруктов и овощей, подкладная доска, пластилин, стеки, тряпочка.

Ход урока.

1.Орг.момент.

Прежде чем мы приступим к работе, проверим готовность к уроку и вспомним правила поведения на уроке.

* На уроке соблюдай тишину. Не отвлекай товарища и не мешай слушать учителя. Работай руками, а не языком.

* Не бросайся пластилином. Следи, чтобы пластилин не падал на пол.

* Следи за принадлежностями. Вовремя поднимай с пола пластилин, не сори обёрткой от пластилина.

* Люби рабочий материал и цени его. Содержи в чистоте, оберегай от пыли и грязи. Грязным пластилином никогда не работай.

* Не бери пластилин в рот, не касайся грязными руками лица, глаз, одежды.

* Уважай труд товарища. Никогда не бери в руки чужую работу без разрешения автора или учителя. Не ломай чужих изделий, даже если они плохо сделаны.

* Научился сам – помоги товарищу.

2.Постановка темы и цели урока.

Как вы поняли, сегодня на уроке мы будем работать с пластилином. А что именно мы будем лепить вы узнаете, отгадав загадки.

Как на нашей грядке

Выросли загадки

Сочные да крупные,

Вот такие круглые.

Летом зеленеют,

К осени краснеют. (помидор

) (слайд 2)

Ни окошек, ни дверей, – полна горница людей. (огурец )

Он совсем-совсем зеленый

И овальный, удлиненный.

Помидора верный брат,

Тоже просится в салат.

Догадался? Молодец!

Ну, конечно… (огурец ) (слайд 3)

Уродилась я на славу,

Голова бела, кудрява.

Кто любит щи –

Меня в них ищи. (капуста )

Сто одежек, и все без застежек. (капуста ) (слайд 4)

Красна девица сидит в темнице, а коса на улице. (морковь ) (слайд 5)

Как можно всё одним словом назвать? (слайд 6)

Правильно, это овощи, они поспевают осенью.

Какие гласные буквы нам знакомы в этом слове? Проговорите их.

Давайте посмотрим, что ещё осенью поспевает в саду?

Круглое, румяное, я расту на ветке,

Любят меня взрослые и маленькие детки. (яблоко ) (слайд 7)

Все о ней боксеры знают

С ней удар свой развивают.

Хоть она и неуклюжа,

Но на фрукт похожа… (груша ) (слайд 8)

Как можно назвать эти предметы одним словом? (слайд 9)

Какие гласные буквы нам знакомы? Проговорите их.

3.Работа над темой урока. – Итак, мы сегодня будем лепить овощи и фрукты. Осень принесла нам свои дары в корзине. (В корзине лежат яблоко, груша, помидор, огурец) Рассмотрим внимательно эти дары. У каждого из них своя особая форма.

Например, яблоко и помидор какой формы? (круглой)

Какого цвета помидор? (красного) Какого цвета яблоко? (красного)

Какая поверхность на ощупь? (гладкая)

Посмотрите на огурец. Какой он формы? (длинной, овальной)

Какого цвета? (зелёного)

Какая поверхность? (шершавая, не гладкая)

    Поэтапное объяснение с демонстрацией лепки яблока, помидора. (Слайд 10)

    Поэтапное объяснение с демонстрацией лепки груши. (Слайд 11)

    Поэтапное объяснение с демонстрацией лепки огурца. (Слайд 12)

Пальчиковая гимнастика.

Выбирайте, кто, что будет делать. Аккуратно приступайте к выполнению. Учитель следит за организацией рабочего места, и за работой детей, выполняет индивидуальную работу с ребенком.

А теперь мы положим наши фрукты и овощи на тарелочки. Посмотрите, какой урожай нам удалось собрать.

4.Подведение итогов и оценивание работ.

5.Правила уборки своего рабочего места.

* Положи готовое изделие на выставку.

* Собери со стола и с пола пластилин по цветам и убери в коробку.

* Стеком очисти рабочую доску, крышку парты, если там остались следы пластилина. Соскреби прилипший к полу пластилин – грязный выброси в мусор, чистый убери в коробку.

* Протри стек и крышку парты тряпкой. Стек и принадлежности убери в папку.

* Тщательно вытри руки тряпкой и вымой их с мылом.

* Все принадлежности убери.

6. Уборка рабочих мест.

Хотя многим кажется, что лепка – занятие сложное и не всем под силу, на самом деле это не так. Каждый может смастерить чудесные предметы, следуя простым рекомендациям и выполняя инструкцию шаг за шагом. В статье дано несколько простых примеров, как лепить овощи и фрукты из пластилина.

Зачем лепить?

Как разнообразить досуг ребенка, сделать его не только интересным, но и полезным? Можно читать, складывать мозаику и пазлы, собирать конструктор, рисовать или лепить человечков, зверей, овощи и фрукты из пластилина.

Вообще, лепка – очень полезное занятие для всех детей. Она расширяет кругозор, развивает фантазию и воображение, раскрывает творческие способности. Когда ребенок изготавливает фигурки, например овощи или фрукты, из пластилина, задействована мелкая моторика рук, которая отвечает за речь, мышление, внимание. Также сам процесс доставит немалое удовольствие и взрослым. Мама и ребенок чудесно проведут время в обществе друг с другом, мастеря забавного тигренка или смешариков.

Одним из самых простых вариантов творчества является лепка овощей и фруктов из пластилина. С этой задачей легко справятся и новички.

Бананы

Слепить из желтого пластилина бананы – это очень просто! Сначала нужно скатать две толстенькие удлиненные колбаски, слегка согнуть их. Затем острым предметом (например, зубочисткой) провести по ним несколько продольных неглубоких бороздок. Теперь сделать колбаску потоньше и покороче с небольшим отростком посередине. К этому отростку прилепить два банана – получилась гроздь.

Если вы все сделали правильно, ваши пластилиновые бананы будут такими же, как на картинке выше.

Морковка

Чтобы смастерить морковку, понадобится два кусочка пластилина – оранжевого и зеленого цвета. Сначала лепим заготовки:

  • корнеплод – катаем оранжевую колбаску, зауженную с одного конца. Более широкий кончик нужно пальчиком немного приплюснуть. Чем-то острым (зубочисткой, например) проводим по корнеплоду короткие поперечные полосочки;
  • стебель – катаем зеленый шарик, сплющиваем его пальчиками с двух сторон, после один конец немного заужаем. Зубочисткой проводим глубокие широкие борозды в направлении от широкого края к узкому (как показано на картинке).

Теперь осталось самое простое – собрать морковку из заготовок. Для этого нужно прилепить стебелек узкой стороной к широкому краю корнеплода. Пластилиновый овощ готов! У вас получился такой же, как на картинке?

Помидор

Нет ничего проще, чем слепить помидорчик! С этой задачей справятся даже трехлетние малыши.

Опять же начать нужно с заготовок. Сначала мастерим плод, для чего катаем шарик из пластилина красного цвета. Теперь в два этапа делаем зеленый стебелек с листиками: сначала из материала соответствующего цвета нужно скатать шарик, потом двумя пальчиками вытянуть из него пять коротеньких колбасок-листиков.

Последний шаг – собираем нашу помидорку, то есть просто на красный шарик крепим зеленый стебелек с листиками. Если все сделать правильно, получится овощ, как на картинке ниже.

Виноградная гроздь

Виноград – это ягода, а не овощ или фрукт. Но для разнообразия узнаем, как слепить виноградную гроздь. Тем более что сделать это не сложнее, чем смастерить помидорку. Для начала готовим детали: ягодки и листики.

Для этого из сиреневого пластилина накатаем 12-15 небольших шариков, каждый из которых слегка сплюснем пальчиками, придав им неправильную форму. Далее слепим три объемных овала (по форме они должны напоминать яйцо) и хорошенько сдавим их с обеих сторон, чтобы они стали плоскими.

Следующий этап – скрепить все ягодки (сиреневые шарики) вместе в виде конуса, а сверху (на широкую часть) прилепить три зеленых листика. Виноградная гроздь готова!

Теперь вы убедились, что лепка овощей и фруктов из пластилина – это простое и интересное занятие? Вот что в итоге мы научились делать – бананы, морковку, помидор и виноградную гроздь.

Проявив немного фантазии, можно смастерить любые овощи и фрукты из пластилина: яблоки, груши, сливы, арбуз, капусту, горох, лук, редиску, баклажаны и другие.

Во всем должна быть эстетика. Поэтому изготовленные овощи и фрукты из пластилина нельзя просто бросать в коробку, их нужно красиво уложить, например, в корзинку или на тарелочку. Ребенок сделает это с удовольствием.

Вот на тарелочке лежат, как настоящие, баклажаны.

Еще одна тарелка заполнена разнообразными пластилиновыми овощами. На ней мы видим редиску, морковку, капусту и даже маленькую тыквочку в центре композиции.

А здесь умельцы все свои изделия сложили в корзинку. Тоже очень интересное решение. Попробуйте сами, и вы убедитесь, что лепка фруктов из пластилина (и овощей, конечно) – занимательное дело.

Мария Чеботова

Интеграция образовательных областей : «Коммуникация» , «Художественное творчество» (лепка , «Познание» , «Социализация» .

Цели : учить сравнивать и описывать фрукты , отгадывать загадки, согласовывать определения и существительные; учить приемам вдавливания середины шара и сглаживания пальцами поверхности вылепленного предмета.

Материалы и оборудование : картинки с изображением фруктов ,пластилин, салфетки, досточки для лепке ,мяч, муляжи фруктов .

1. Организационный момент.

Воспитатель показывает изображения фруктов на карточках ; дети их называют.

2. Отгадывание загадок.

Наливное, сладкое, Синий мундир, белая подкладка,

С яблони упало – В середине сладко. (Слива.)

Бок себе помяло. (Яблоко.)

Принесли из магазина Целый табун лошадей на одной

Фруктов целую корзину . привязи. (Виноград.)

В ней для Саши и для Зины

Золотые… (апельсины) . Сижу на дереве, кругла как шар,

Красна, как кровь, сладка, как мед.

(Вишня.)

3. Описание фруктов по цвету и форме .

Дети по заданию воспитателя называют цвет и форму фруктов .

Воспитатель. Назовите сначала форму, а потом цвет, например : круглый оранжевый апельсин.

4. Игра «Какая(-ое, -ой? Какие?».

Воспитатель бросает ребенку мяч и называет цвет и предмет в единственном числе. Ребенок должен повторить словосочетание во множественном числе. (Желтая груша – желтые груши.)

5. Игра «Назови ласково» .

Яблоко – … (яблочко) ; апельсин – … (апельсинчик) ; лимон – … (лимончик) ; гранат –. (гранатик) ; банан – … (бананчик) ; виноградины – … (виноградинки) .

6. Игра «Забывчивый покупатель» .

Выбирается «продавец» . На столе разложены муляжи или картинки с изображением фруктов . «Покупатель» говорит, что он забыл название предмета, который хочет купить. «Продавец» просит описать предмет : цвет, форму, вкус, какой он на ощупь, какой внутри. По описанию «продавец» отгадывает фрукт , который хочет купить «покупатель» .

7. Лепка фруктов .

Каждый ребенок вылепливает один фрукт по инструкции воспитателя.


8. Рефлексия. Малоподвижная игра «Повар» .

Дети становятся в круг, выбирается ведущий, он находится в середине круга. Остальные дети договариваются, каким овощем или фруктом будет каждый из них . Ведущий-повар объявляет, что он будет готовить : салат или компот, затем поочередно называет те фрукты или овощи , которые ему нужны. Дети слушают названия и подходят к «повару» в том случае, если назван их фрукт или овощ . Игра заканчивается тогда, когда «блюдо» будет «приготовлено» .


Конспект интегрированного занятия «Ребенок и общество» + «Искусство: изобразительная деятельность

Конспект интегрированного занятия «Ребенок и общество» + «Искусство: изобразительная деятельность – лепка» для детей средней группы 4-5 лет «Советы доктора Айболита»

Задачи:

– формировать навыки здорового образа жизни в весенний период года; бережно и внимательно относиться к своему здоровью: не ходить во влажной одежде, в мокрой обуви, одеваться по погоде; употреблять в пищу полезные продукты питания;

– развивать умения использовать в лепке приёмы прищипывания, оттягивания;

– развивать творческое воображение, мышление, речь;

– воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

 

Дидактический материал:

карточки с изображением:

ребёнок закаливается – ребёнок укутан;

ребёнок ест яблоко – ест торт;

ребёнок занимается спортом – сидит за компьютером;

ребёнок опрятный – грязный.

 

Ход занятия:

1. Организационный момент: загадывание загадки о докторе Айболите.

 

Лечит маленьких детей,

Лечит птичек и зверей.

Сквозь очки свои глядит

Добрый доктор … (Айболит).

 

2. Сюрпризный момент: появление доктора Айболита.

3. Беседа доктора Айболита с детьми «Чтоб весной не заболеть».

4. Дидактическая игра «Моё здоровье».

Дети отбирают карточки с изображением сюжета, отражающего элементы ЗОЖ, и находят карточки с изображением, противоположным по значению.

5. Проблемная ситуация: «Воробей заболел».

У меня есть друг воробей, и вот что с ним случилось:

 

Он лежит в своём гнезде.

Рядом капли и микстура.

У него температура.

Воробей скакал по лужам.

И теперь лежит, простужен.

Р. Фархади

 

А вы знаете, что нельзя делать на прогулке ранней весной, чтобы не заболеть?

(Нельзя есть снег, нельзя лезть в лужи, чтобы не промочить ноги, одежду, нужно одеваться по погоде, употреблять витамины.)

6. Дидактическая игра «Доскажи словечко».

 

От простуды и ангины помогают … (витамины).

Очень важно спозаранку есть за завтраком … (овсянку).

Каждое утро ребятки всегда начинают с … (зарядки).

От болезней нас спасут два лучших друга – … (чеснок и лук).

 

7. Физкультминутка «Богатыри».

 

Дружно встали.

Раз! Два! Три!

Мы теперь богатыри!

(Разведение рук в стороны.)

Мы ладонь к глазам приставим,

Ноги крепкие расставим.

Поворачиваясь вправо

(Поворот вправо.)

Оглядимся величаво,

И налево надо тоже

(Поворот влево.)

Поглядеть из-под ладошек.

И направо, и ещё

(Поворот вправо.)

Через левое плечо.

(Поворот влево.)

 

8. Лепка «Овощи и фрукты – витаминные продукты».

Гостю рада детвора, угостить её пора.

(Дети дарят слепленные овощи и фрукты доктору Айболиту.)

9. Подведение итогов занятия.

 

Конспект урока по технологии на тему “Лепка фруктов”

2. Актуализация знаний и постановка учебной проблемы (фиксирование затруднения в пробном учебном действии)

Задача: создание ситуации противоречия и формулировка учебной проблемы

Для начала вспомним правила работы с пластилином.

Отлично!

Что мы сегодня будем делать?

А что будем лепить?

Чтобы ответить на этот вопрос, нужно решить ребусы (ребусы на экране).

Что мы сегодня будем лепить?

Отлично!

Каким общим словом можно их назвать?

Итак, сегодня мы будем лепить не просто фрукты, а корзину фруктов.

Готовы начать?

Правила безопасной работы с пластилином:

Выбери для работы нужный цвет пластилина.

Пользуйся специальной доской.

Отрежь стекой нужное количество пластилина.

Согрей кусочек пластилина теплом своих рук, чтобы он стал мягким.

По окончанию работы хорошо вытри руки сухой мягкой тряпочкой и только, потом вымой их с мылом.

По окончанию работы – убери своё место.

Лепить из пластилина.

Решают ребусы.

Груша.

Яблоко.

Слива.

Апельсин.

Сегодня мы будем лепить грушу, яблоко, сливу, апельсин.

Фрукты.

Готовы!

Коммуникативные: Умение слушать учителя; умение вступать в диалог.

Познавательные: знание правил работы с пластилином,

умение отгадывать ребусы

3. Совместное открытие новых знаний (построение и реализация проекта выхода из затруднения)

Задача:

решение проблемы

Начнем наш урок с лепки яблока. Выберите желтый или красный пластилин для яблока, зеленый – для листочка и коричневый – для черенка.

– Форма яблока – это шар. Скатайте его из красного пластилина или другого цвета, который вы выбрали. Старайтесь так, чтобы ваше яблоко было ровным.

– С одной стороны острием стеки сделайте отверстие (углубление)

– Из коричневого пластилина сделайте маленький черенок. Для этого отщипнем маленький кусочек коричневого пластилина и раскатаем тонкий жгутик (плодоножка яблока).

– Из зеленого пластилина делаем листочек. Для этого маленький кусок пластилина раскатываем в шар, Сжать его двумя пальцами. Из этой заготовки с помощью стеки вырезать листик. Сделаем стекой на листочке полоски – жилки. И прикрепляем листочек к черенку.

Наше яблоко готово!

Приступаем к лепке груши.

– При лепке груши мы не будем останавливаться на одном цвете, а смешаем сразу несколько подходящих оттенков: красный, желтый, оранжевый, зеленый и разные их оттенки. Подготовьте несколько подходящих кусочков.

– Вытяните все кусочки в колбаски.

– Переплетите и смешайте колбаски между собой, чтобы получить необычную разноцветную массу.

– Теперь нужно скатать пластилин в шар, а потом аккуратно вытянуть форму вверх. Придайте вашей фигуре форму лампочки.

Стекой сделаем отверстие (углубление) в узкой части нашей груши.

– Так же как у яблока сделаем черенок и листочек. На листочке стекой делаем полоски – жилки. Прикрепляем листочек к черенку и вставляем в углубление.

Наша груша готова.

Следующий фрукт, который мы сделаем – это апельсин.

– Берем оранжевый пластилин и скатываем шарик.

– Налепим на шарик маленькую коричневую точку. Стекой начинаем прокалывать отверстия по всей поверхности шарика.

Наш апельсин готов!

Последними фруктами у нас будут сливы.

– Для лепки слив можно использовать сиреневый, фиолетовый, синий, зеленый, желтый и другие цвета пластилина. Выберем любой из них и разомнём

– Сделаем несколько небольших шариков.

– Вытягиваем шарики в овальные детали.

– Стекой нанесём на каждый фрукт продольную полоску.

– Подготовьте очень тонкие серые нити в качестве черенков.

-Сделаем несколько слив.

Наши фрукты готовы!

А куда мы их будем складывать?

Что нам нужно теперь сделать?

Будем лепить коринку.

Итак, больше всего для лепки корзинки из пластилина подойдет коричневый материал.

Почему коричневый цвет подойдет больше?

Да, он похож на лозу (тонкий, длинный и гибкий стебель некоторых кустарников).

– Отщипнем от выбранного коричневого пластилина 9 кусочков, разомните каждый из них в руках.

– Скатаем длинные ниточки примерно одинаковой длины.

– Соединяя попарно длинные нити, скатаем жгутики. А одну дольку пластилина примнем пальцами до состояния круглой лепешки.

– Круглая лепешка будем дном корзинки, вокруг дна лепим наши косички, накладывая друг на друга.

– Один жгутик используем в качестве ручки. Изогнем ее и присоединим к боковым частям корзинки.

Наша корзинка готова, теперь нам нужно ее заполнить нашими фруктами.

Выбирают желтый или красный пластилин для яблока, зеленый – для листочка и коричневый – для черенка.

Скатывают шар из выбранного пластилина.

Стекой делают отверстие (углубление) с одной стороны.

Из коричневого пластилина раскатывают колбаску, приминают один конец и вставляют в отверстие.

Из зеленого пластилина делают листочек. Раскатывают маленький кусок пластилина в шар, приплюснули, придают форму листочка. Помощью стеки делают полоски – жилки. Прикрепляют листочек к черенку.

Берут несколько цветов пластилина: красный, желтый, оранжевый, зеленый. Готовят несколько подходящих кусочков.

Вытягивают кусочки в колбаски.

Переплетают и смешивают колбаски между собой.

Скатывают пластилин в шар. Аккуратно вытягивают форму вверх. Придают форму лампочки. Стекой делают отверстие (углубление) в узкой части.

Делают черенок и листочек. На листочке стекой прорезают полоски – жилки. Прикрепляют листочек к черенку и вставляют в отверстие (углубление).

Берут оранжевый пластилин и скатывают шарик.

Из коричневого пластилина делают маленькую точку и лепят на шарик. Стекой прокалывают отверстия по всей поверхности шарика.

Берут на выбор пластилин цветов: сиреневый, фиолетовый, синий, зеленый, желтый и др. Разминают выбранный цвет пластилина.

Делают несколько небольших шарика.

Шарики вытягивают в овальные детали.

Стекой наносят на каждый фрукт продольную полоску.

Готовят очень тонкие серые нити в качестве черенков.

Делают несколько слив.

В корзинки, тарелки.

Слепить корзинку или тарелку.

Потому что корзинки делают из коры деревьев.

Отщипывают 9 кусочков и разминают их в руках.

Скатывают длинные ниточки одинаковой длины.

Соединяют попарно длинные нити, скатывают жгутики. Готовят дно корзинки.

Лепят вокруг дня косички, накладывая друг на друга.

Один жгутик используют в качестве ручки. Изгибают ее и присоединяют к боковым частям корзинки.

Регулятивные: Способность к саморегуляции, умение извлечь необходимую информацию из прослушанного текста и иллюстративного материала;

планирование последовательности практических действий,

сравнение результатов своей деятельности с заданным эталоном

Личностные: Формирование умения организовывать свою деятельность.

Познавательные: освоение приемов лепки.

Сушка фруктов: как правильно сушить фрукты и овощи?

Сушка – старейший способ консервирования. Правильно высушенные фрукты и овощи сохраняют свои ценные свойства и, в большинстве случаев и цвет, к тому же в обезвоженных продуктах не размножаются микроорганизмы и бактерии, поэтому они не портятся. Вы тоже хотите попробовать этот способ обработки продуктов? Вот советы, как правильно сушить фрукты и овощи, а также самое главное, что Вам нужно знать об этом!

Виды сушки

В основном существует три вида сушки: солнце, духовка и электрический дегидратор. Чтобы выбрать наиболее подходящий, необходимо учитывать следующие условия – что Вам доступно, можете ли Вы обеспечить подходящую температуру и другие аспекты.

На солнце

В Латвии высушить фрукты, овощи и ягоды на солнце практически невозможно, потому что для сушки требуется около 4-5 солнечных дней со средней дневной температурой воздуха около 36-38 градусов. При сушке на солнце необходимо следить за уровнем влажности, чтобы изделия не промокли под дождем и ночью. Чтобы сушка на солнце была эффективной, следует установить специальные сушилки, можно использовать вентилятор для более быстрого процесса.

В духовке

Это, наверное, самый популярный способ сушки овощей и фруктов. При сушке в духовке нужно следить, чтобы температура не превышала 90-100 градусов, иначе они запекутся. Чтобы влажный воздух выходил наружу, во время сушки дверцу духовки необходимо держать приоткрытой. Поскольку температура в духовке неравномерна, фрукты и овощи также необходимо переворачивать каждые несколько часов во время сушки.

В электродегидраторе

 

Электродегидраторная сушка – самый удобный, быстрый и простой способ сушки. Лучшие сушилки для фруктов экономят энергию, а сушку в этом устройстве можно производить при более низкой температуре, что позволяет сохранить как можно больше ценных свойств. Поскольку воздух в нижней части сушилки более горячий и сухой, чем в верхней части, посуду следует время от времени менять местами.


Самые распространенные сушеные фрукты и овощи

Как сушить яблоки?

Яблоки следует сушить с кожурой, иначе будут потеряны их ценные вещества. Яблоки нарезают дольками, удаляют сердцевину, затем кладут на бумагу для выпечки в духовку или дегидратор и выставляют на максимальную температуру 60 градусов. Можно сушить все яблоки, но лучше всего готовить те сорта яблок, которые имеют более плотную консистенцию, а значит и меньше сока, например «антоновка».

Хотя лучше всего для этого подходят сушилки для фруктов, теплым летом в Латвии яблоки можно сушить и на солнце, на подносе или в специальной сушилке, но при этом следует постоянно контролировать уровень влажности.

Как сушить сливы?

Сначала сливы разрезают пополам, удаляют косточки, затем кладут на бумагу для выпечки в духовку или дегидратор и ставят на температуру 40-50 градусов. В обоих случаях рекомендуется использовать бумагу для выпечки, иначе счистить липкую массу, образовавшуюся при сушке, будет сложно. Сливы, возможно, придется сушить не менее трех дней, в итоге они будут не такими сладкими, как в магазине, но вкус будет достаточно интенсивным.

Как сушить грибы?

Перед сушкой разрежьте их на кусочки, затем выложите на бумагу для выпечки в духовку или дегидратор и установите температуру 50 градусов. Сушить грибы необходимо не меньше 24 часов, также грибы можно измельчить в порошок, который можно добавлять в супы, блюда из картофеля и т. д.

Как сушить абрикосы?

Перед сушкой абрикосы разрезают пополам, очищают от косточек и кладут на бумагу для выпечки в духовку или дегидратор и устанавливают температуру примерно на 50 градусов. Абрикосы, как и сливы, возможно, придется сушить не менее трех дней, но они будут практически идентичны имеющимся в магазине.

Как сушить помидоры?

Сначала разрежьте их пополам, присыпьте небольшим количеством соли, затем выложите на бумагу для выпечки в духовку или дегидратор и установите температуру на 40-50 градусов. Помидоры, возможно, потребуется сушить около 2-3 дней, к ним можно добавить чеснок. Жарким летом можно попробовать делать это на солнышке, но в этом случае нужно позаботиться о том, чтобы не было рядом птиц и насекомых.

Процесс сушки

Важно не только понимать, какую сушилку для фруктов купить, но и следить за правильным процессом сушки.

Самым важным для сушки является правильная температура, и Вы должны постоянно следить за ней во время сушки, чтобы температура не была слишком низкой или слишком высокой – при низких температурах бактерии могут быстро размножаться и продукты будут портиться, а при высоких температурах продукты будут поджариваться, пропадет аромат и все ценные вещества.

Следует отметить, что сушка подходит практически для любых овощей и фруктов. Как это ни удивительно звучит, но на зиму можно заготовить и ягоды, даже сушеную клубнику. Для получения 1 кг сушеного продукта необходимо около 5-15 кг свежих продуктов.

 

Эффективный процесс сушки может происходить при 40-60 градусах. Сначала можно сушить при более высокой температуре, через несколько часов ее нужно снизить до максимум 60 градусов. И в конце следует сушить при самой низкой температуре. Время сушки зависит от нескольких факторов: типа продукта, толщины ломтика, посуды, температуры. Ломтики не должны быть толще 1 см, и следует использовать сито, чтобы воздух циркулировал равномерно.

Продукт готов или высушен, когда он кажется сухим на ощупь, и не видно влаги, разломав продукт. Помните, что сушеные продукты следует правильно хранить – поместите во влагонепроницаемую упаковку, желательно в пищевую пленку или вакуумные пакеты, чтобы на них не влияли перепады влажности и температуры. Храните высушенные продукты в сухом, темном и прохладном месте, при температуре около 15 градусов и ниже, в недоступном для грызунов и моли месте.

Во время сушки из фруктов, овощей и ягод удаляется вода (обезвоживание), а после сушки в концентрированном виде сохраняются только полезные вещества, поэтому высушенные продукты очень полезны.

Электродегидраторы для сушки овощей, фруктов и ягод и другая важная для кухни техника доступна в большом ассортименте в интернет-магазине 220.lv – заходите, выбирайте наиболее подходящие и используйте летние / осенние дары, чтобы приготовить запасы витаминов на зиму!

«Фрукты» лепка из пластилина. Конспект занятия по лепке в средней группе «Овощи и фрукты

Основным преимуществом пластилина перед другими подходящими для лепки материалами является его особая податливость к детальной обработке, что обеспечивает возможность изготовления даже самых миниатюрных поделок, например, еды для кукол, миниатюрных фруктов и овощей.

Однако, решив изготовить поделку в виде корзинки с фруктами и овощами, стоит помнить, что такая работа требует особых навыков работы с данным материалом, а именно умения изготавливать маленькие изделия сложной геометрии, которые способны имитировать цвет, фактуру и прочие особенности своих натуральных прототипов. Именно поэтому необходимо с особой ответственностью подойти к выбору массы, которая должна:

  • быстро и легко разминаться;
  • без усилий делиться на части;
  • не приставать к рукам и прочим поверхностям;
  • держать приданную ему форму;
  • не крошиться после затвердевания (иначе вся работа пойдет насмарку).

Используя такой материал с такими характеристиками и потратив некоторую часть своего свободного времени, каждый сможет вылепить поделки из пластилина овощи, собрав в единой композиции любые нравящиеся дары садов и огородов. Кроме легко разминающийся массы, для успешной лепки красивых овощей и фруктов также стоит позаботиться о том, чтобы под рукой имелось несколько стеков и зубочисток.

ФОТО по шагам — Как слепить из пластилина фрукты

В рамках сегодняшнего урока мы изготовим оригинальную композицию из овощей и фруктов, разместив ее на своеобразной импровизированной дощечке. Начнем лепку с изготовления морковки, для чего желтые и зеленые цвета (или же их оттенки). Желтому материалу придаем форму морковки, а из зеленого сделаем хвостик, не забыв сделать характерные для этого овоща полоски с помощью стека.


Слепим огурец, придав ему характерную вытянутую форму. Для того чтобы покрыть его пупырышками также подойдет зеленый цвет в виде маленьких кругляшков неправильной формы.



Таким же самым образом, что и морковку, вылепливаем помидор. Безусловно, он должен быть красного цвета, а вот форма может быть либо круглой, либо вытянутой, ведь томаты бывают различных сортов, от чего и зависит их форма. Хвостик, как и полагается природой, делаем зеленым.


Настало время слепить капусту. Капуста из пластилина изготавливается из приплюснутых заготовок, которые нужно скрепить между собой путем накладывания друг на друга. Делать это стоит примерно по такому же принципу, что и во время изготовления цветка розы: от плотной середины переходим к более развернутым краям.




По уже освоенной и проверенной схеме вылепливаем редис, редьку, два баклажана и одну тыкву, используя при этом соответствующие овощам цвета материала. Поскольку тыква – это большой овощ, а вернее ягода, ее разместим не на тарелки. Я рядом с ней.



Теперь можно украсить композицию с помощью стручка гороха. Изготовим строчек из двух продолговатых заготовок с заостренными концами, соединим их между собой, не забыв оставить место внутри для горошин. Вставляем в середину несколько зеленых горошин.

Завершаем поделку початком кукурузы желтого цвета, обернутого с трех сторон характерной зеленой шубой.



Поделка закончена.

Как видно, лепка овощей из пластилина – это достаточно непростое, требующее особо внимания занятие. Однако при желании с помощью изученных сегодня техник можно вылепить совершенно любые фрукты и овощи маленького размера.

ВИДЕО урок — Как слепить Овощи из пластилина

Овощи из пластилина обновлено: Апрель 12, 2018 автором: i7allia

Я расскажу вам в пошаговой фото-инструкции с описанием, как слепить овощи из пластилина своими руками. Данный мастер класс очень полезно делать маленьким деткам, они развиваются в своем мастерстве, а так же узнают много нового про различные овощи. Хоть в поделке и нужно будет использовать мелкие детальки, но взрослые обязательно должны помогать в этом процессе. На создание пластилиновых овощей ушло примерно 30 минут. Творение немного похоже на наше прошлое изделие, а именно .

Овощи из пластилина

Подготовьте побольше цветов пластилина, я взял сразу: оранжевый, зеленый, красный, сиреневый, коричневый. В зависимости от овощей что вы будете создавать понадобится и определенный цвет материала. И еще, с самого начала нужно определить размер всех создаваемых овощей, что бы потом они были все одинаковые.

Морковка из пластилина

С самого начала слепим морковку, на нее понадобятся оранжевый и зеленый цвета. Сразу скатайте основную часть, это будет небольшой конус.

Первая часть изделия сделала, перейдем ко второй. Раскатайте длинную, тонкую зеленую колбаску.

Нарезаем зеленый прутик на равные части.

Формируем зеленую часть морковки, её листья.

В конце делаем небольшие надрезы по всей поверхности.

Помидор из пластилина

Следующим шагом мы создадим помидоры из пластилина, две штуки. Скатайте два красный шарика.

При помощи округлой части ножа сделайте небольшую впадинку.

Вот так это выглядит. На одном сделали на другом нет, что бы вы видели отличие.

Аналогично на втором делаем впадину для того что бы в нее прилепить зеленый хвостик.

Сделайте два зеленых плоских круга и две тонкие палочки.

Во впадинки прилепите по одному кругу.

Сверху налепите хвостики.

Синенькие из пластилина

Сформируйте основную часть в виде овала, где одна часть намного больше другой, зауженной.

На сторону которая меньше налепите кружок.

Сверху зеленый хвостик.

Картошка из пластилина

Осталось сделать только картошку . Скатайте в начале шарики.

Затем из шариков сделайте небольшие овалы. Я сделал две штуки, потом понял что лучше три и доделал еще один в дальнейшем.

Вот такая получилась лепка пластилиновых овощей своими руками. Еще очень много разновидностей которые можно создать.

Хотя многим кажется, что лепка – занятие сложное и не всем под силу, на самом деле это не так. Каждый может смастерить чудесные предметы, следуя простым рекомендациям и выполняя инструкцию шаг за шагом. В статье дано несколько простых примеров, как лепить овощи и фрукты из пластилина.

Зачем лепить?

Как разнообразить досуг ребенка, сделать его не только интересным, но и полезным? Можно читать, складывать мозаику и пазлы, собирать конструктор, рисовать или лепить человечков, зверей, овощи и фрукты из пластилина.

Вообще, лепка – очень полезное занятие для всех детей. Она расширяет кругозор, развивает фантазию и воображение, раскрывает творческие способности. Когда ребенок изготавливает фигурки, например овощи или фрукты, из пластилина, задействована мелкая моторика рук, которая отвечает за речь, мышление, внимание. Также сам процесс доставит немалое удовольствие и взрослым. Мама и ребенок чудесно проведут время в обществе друг с другом, мастеря забавного тигренка или смешариков.

Одним из самых простых вариантов творчества является лепка овощей и фруктов из пластилина. С этой задачей легко справятся и новички.

Бананы

Слепить из желтого пластилина бананы – это очень просто! Сначала нужно скатать две толстенькие удлиненные колбаски, слегка согнуть их. Затем острым предметом (например, зубочисткой) провести по ним несколько продольных неглубоких бороздок. Теперь сделать колбаску потоньше и покороче с небольшим отростком посередине. К этому отростку прилепить два банана – получилась гроздь.

Если вы все сделали правильно, ваши пластилиновые бананы будут такими же, как на картинке выше.

Морковка

Чтобы смастерить морковку, понадобится два кусочка пластилина – оранжевого и зеленого цвета. Сначала лепим заготовки:

  • корнеплод – катаем оранжевую колбаску, зауженную с одного конца. Более широкий кончик нужно пальчиком немного приплюснуть. Чем-то острым (зубочисткой, например) проводим по корнеплоду короткие поперечные полосочки;
  • стебель – катаем зеленый шарик, сплющиваем его пальчиками с двух сторон, после один конец немного заужаем. Зубочисткой проводим глубокие широкие борозды в направлении от широкого края к узкому (как показано на картинке).

Теперь осталось самое простое – собрать морковку из заготовок. Для этого нужно прилепить стебелек узкой стороной к широкому краю корнеплода. Пластилиновый овощ готов! У вас получился такой же, как на картинке?

Помидор

Нет ничего проще, чем слепить помидорчик! С этой задачей справятся даже трехлетние малыши.

Опять же начать нужно с заготовок. Сначала мастерим плод, для чего катаем шарик из пластилина красного цвета. Теперь в два этапа делаем зеленый стебелек с листиками: сначала из материала соответствующего цвета нужно скатать шарик, потом двумя пальчиками вытянуть из него пять коротеньких колбасок-листиков.

Последний шаг – собираем нашу помидорку, то есть просто на красный шарик крепим зеленый стебелек с листиками. Если все сделать правильно, получится овощ, как на картинке ниже.

Виноградная гроздь

Виноград – это ягода, а не овощ или фрукт. Но для разнообразия узнаем, как слепить виноградную гроздь. Тем более что сделать это не сложнее, чем смастерить помидорку. Для начала готовим детали: ягодки и листики.

Для этого из сиреневого пластилина накатаем 12-15 небольших шариков, каждый из которых слегка сплюснем пальчиками, придав им неправильную форму. Далее слепим три объемных овала (по форме они должны напоминать яйцо) и хорошенько сдавим их с обеих сторон, чтобы они стали плоскими.

Следующий этап – скрепить все ягодки (сиреневые шарики) вместе в виде конуса, а сверху (на широкую часть) прилепить три зеленых листика. Виноградная гроздь готова!

Теперь вы убедились, что лепка овощей и фруктов из пластилина – это простое и интересное занятие? Вот что в итоге мы научились делать – бананы, морковку, помидор и виноградную гроздь.

Проявив немного фантазии, можно смастерить любые овощи и фрукты из пластилина: яблоки, груши, сливы, арбуз, капусту, горох, лук, редиску, баклажаны и другие.

Во всем должна быть эстетика. Поэтому изготовленные овощи и фрукты из пластилина нельзя просто бросать в коробку, их нужно красиво уложить, например, в корзинку или на тарелочку. Ребенок сделает это с удовольствием.

Вот на тарелочке лежат, как настоящие, баклажаны.

Еще одна тарелка заполнена разнообразными пластилиновыми овощами. На ней мы видим редиску, морковку, капусту и даже маленькую тыквочку в центре композиции.

А здесь умельцы все свои изделия сложили в корзинку. Тоже очень интересное решение. Попробуйте сами, и вы убедитесь, что лепка фруктов из пластилина (и овощей, конечно) – занимательное дело.

Светлана Иванова
Конспект занятия по лепке в средней группе «Овощи и фрукты»

Конспект занятия в средней группе по теме «Овощи и фрукты »

Лепка тема : “Овощи и фрукты

(средняя группа )

Цель :

Закреплять умение различать овощи и фрукты ; составлять рассказ по опорным картинкам. Развивать общую и мелкую моторику. Воспитывать бережное отношение к природе. Развивать память, мышление, внимание. Закреплять умение лепить знакомые предметы круглой и овальной формы, применяя усвоенные ранее приемы (оттягивание, сглаживание, прищипывание) .

Демонстрационный материал :

Картинки с овощами и фруктами (помидор, лук, яблоко, груша, слива, лимон, апельсин, натуральные овощи и фрукты (или муляжи) (помидор, лук, яблоко, груша, слива, лимон, апельсин, «чудесный мешочек» .

Раздаточный материал :

Конверты с двумя картинками с изображением овоща и фрукта (помидор и яблоко, морковь и груша, апельсин и помидор, слива и огурец, разрезанными на 2 части по вертикали, пластилин, доска, стека, салфетки.

Ход занятия:

Воспитатель : Ребята, сейчас мы с вами поиграем в игру «Повтори» .

Назовите овощи и фрукты какие вы знаете .

Овощи -Помидор – огурец , лук – морковь, капуста – картошка, баклажан –

кабачок и т. д.

Фрукты – яблоко , груша, слива, лимон, апельсин, банан и т. д.

Воспитатель : Сейчас я вам загадаю загадки, а вы попробуйте отгадать о

каком фрукте или овоще идет речь .

1. Само с кулачек,

Круглый бочек.

Тронешь пальцем гладко,

А откусишь – сладко, (яблоко)

1. Я румяную матрешку

От подруг не оторву.

Подожду пока матрешка

Упадет сама в траву, (груша)

2. В шкуре желтой,

Кислый он.

Называется. (лимон)

3. Сидит в темнице

Красная девица,

А коса на улице, (морковь)

5. Яркий, сладкий, налитой.

Весь в обложке золотой.

Ни с конфетной фабрики,

А из далекой Африки, (апельсин)

6. Прежде чем его мы съели,

Все наплакаться успели, (лук)

7. В огороде вырастаю, А когда я созреваю, Варят из меня томат, В щи кладут и так едят, (помидор)

8. Круглое, румяное, Я расту на ветке. Любят меня взрослые И маленькие детки, (яблоко)

9. Без окон, без дверей,

Полна горница людей, (огурец)

Воспитатель хвалит детей за правильные ответы и выставляет картинки с овощами и фруктами , которые называли.

Что изображено на картинках? Назовите одним словом. (Овощи , фрукты )

Где растут овощи ? (На грядке в огороде)

Где растут фрукты ? (На дереве в саду)

Как можно использовать овощи ? (Варить суп, борщ, щи, жарить, делать

салат, сок)

Что нужно сделать с овощами и фруктами прежде , чем их использовать?

(Помыть)

А что можно приготовить из фруктов ? (Компот, варенье)

Физкультминутка «Компот» .

Будем мы варить компот (левую ладошку держат ковшиком, а

указательным пальцем правой руки «мешают» )

Фруктов нужно много . Вот : (загибают пальчики по одному, начиная с большого)

Будем яблоки крошить,

Грушу будем мы рубить.

Отожмем лимонный сок,

Слив положим и песок.

Варим, варим мы компот (варят и мешают)

Угостим честной народ.

Н. Нищева.

Воспитатель предлагает детям попробовать фрукты на вкус и провести игру «Узнай на вкус» , (с закрытыми глазами) (ответы детей) .

Работа с раздаточным материалом :

У каждого ребенка конверт, в котором лежат 2 картинки с изображением фрукта и овоща (помидор и яблоко, морковь и груша, лук и лимон, апельсин и помидор, слива и огурец, разрезанные по вертикали.

Задание :

Составь картинки и назови их.

Составление сравнительного рассказа по плану :

Что это и это? (это яблоко, это помидор)

Где они растут? (яблоко растет на дереве в саду, а помидор на грядке в

Какого они цвета? (яблоко – зеленое, а помидор – красный)

Воспитатель : Ребята, для того, что бы приготовить угощенье для наших

гостей, нам нужно много овощей и фруктов . Сейчас мы с вами и слепим из

Пластилина разные фрукты и овощи .

Итог НОД :

Воспитатель обобщает материал, изученный на занятии . Благодарит детей за хорошую работу на занятии .

Все родители стараются накормить ребенка полезными овощами, ведь они богаты всевозможными микроэлементами, которые важны для растущего организма. Но не всегда чадо поддается на уловки, иногда ребенка нужно уговаривать отведать уготованное ему лакомство.

Процесс приема пищи можно превратить в увлекательную игру. Отличный способ сделать это – лепка различных овощей из пластилина. Такая работа будет интересна для малыша, ведь мягкая податливая масса завораживает своей текстурой и яркими оттенками.

Подготовив целый набор кукольной еды, ребенок будет с удовольствием кормить свою любимую игрушку. А в это время мама или папа могут кормить его настоящими овощами, рассказывая об их пользе. Кроме того, создание таких плодов из пластилина позволит быстро выучить, какие именно дары природы объединены под общим названием «овощи».

Как лепить овощи из пластилина своими руками:

1. Возьмите набор пластилина для работы и подумайте, какие именно овощи вы бы хотели слепить вместе с ребенком. В зависимости от этого и будут подбираться оттенки.

2. Для лепки капусты возьмите зеленый брусочек и разделите его на несколько маленьких порций. Из каждого кусочка скатайте шарик, а затем примните пальцами до плоской лепешки круглой формы. Один шарик оставьте без изменений. Это будет сердцевина капусты.

3. Соберите головку сочного овоща и расскажите ребенку, какие вкусные блюда можно приготовить из капусты.

4. Для формирования морковки понадобится оранжевый и зеленый пластилин.

5. Скатайте из оранжевых кусочков продолговатые конусы, сделайте мелкие насечки стекой. Из продолговатых овальных лепешек зеленого цвета сформируйте листья, узор на них также сделайте стекой.

6. Прикрепите листья к более широкой части. Хрустящий овощ готов. Обязательно спросите у малыша, какие животные просто обожают морковку.

7. Для лепки перца можно взять разные оттенки пластилина, которые подходят для работы, например, красный, желтый и зеленый. Таким образом удастся получить овощи разных сортов.

8. Сформируйте продолговатые цветные детали и прикрепите зеленые плодоножки. Ребенку обязательно нужно знать, что красные перец бывает острым.

9. Слепить тыкву можно из тех же оттенков, что и морковку.

10. Сформируйте сначала оранжевый шарик, сделайте стекой вертикальные надрезы, затем прикрепите зеленый хвостик. Не упустите возможность рассказать ребенку, почему полезна тыква.

11. Еще один важный овощ – лук. Для его создания подойдет зеленый и желтый пластилин. К желтому кусочку даже можно добавить немного зеленого, чтобы он был не таким ярким.

12. Слепите репчатую часть в виде шариков, прикрепите к ней зеленые перья. Ребенок должен знать, что этот овощ – первый помощник при простуде.

Овощи из пластилина готовы. Теперь ребенок может накрывать на стол и угощать свою любимую куклу полезной едой.

Детерминанты потребления фруктов и овощей среди детей и подростков: обзор литературы. Часть II: качественные исследования

Baranowski et al. 1993 [29] США Набор FV На базе школы (1 школа): 235 школьников, 15 родителей, 8 учителей, 4 работника школьного питания. A: нет информации. B: нет информации. C: 4 и 5. D: преимущественно нижний SEP. E: более 50% афроамериканцев, а остальные в основном англо-американцы. Обсуждения ОГ: 5 лет 4 ОГ школьников, 5 лет 5 ОГ школьников, 2 родительских ОГ, 2 учителя ОГ, 1 работник школьного питания ФГ. Социальная когнитивная теория: взаимный детерминизм. Нет четкого описания аналитических процедур. Теоретическая интерпретация данных. Результаты классифицируются по аспектам взаимного детерминизма. Наличие FV дома и в школе, доступ к нездоровой пище в школе, сенсорные атрибуты (вкус, привлекательность, внешний вид, запах, ощущение во рту), методы приготовления, предпочтения / предпочтения, ожидаемые результаты, принятие национальных рекомендаций, категоризация продуктов питания, приготовление навыки и умения.

Bauer et al. 2004 [57] США Здоровое питание (и физическая активность) На базе школы (2 школы): 26 школьников и 23 преподавателей и сотрудников. А: смешанный. B: нет информации. C: 7 и 8. D (школьный уровень): смешанный состав. E: смешанный состав (80% белых, 20% азиатских или афроамериканцев). Обсуждения ОГ: 7 однородных по классу и полу групп школьников, 3 группы преподавателей и сотрудников и 10 индивидуальных интервью с ключевыми информантами (e.грамм. школьная медсестра, заведующая кафетерием, администраторы). Экологические модели Бронфенбреннера (1979), Stokols (1996), Story, Neumark-Stzainer & French (2002). Обоснованная теория: 1-й шаг: систематическое кодирование тем, 2-й шаг: определение трех механизмов влияния на питание в школьной среде на основе концепций, разработанных на основе данных, и теоретической основы. Наличие в школе FV (количество, разнообразие, качество), наличие в школе нездоровой конкурентной еды.

Бут и др. 2008 [49] Австралия Здоровое питание (предполагаемые причины избыточного веса и ожирения) На базе школы (3 средних школы): 58 школьников. A: смешанный, B: 12-17. С: 7-11. D (уровень области): области, выбранные для отражения широкого диапазона различий SEP. E: Нет информации. 9 однородных по полу и учебному году ОГ (год 7 + 8, год 9 + 10, год 11). Нет информации. Нет четкого описания аналитических процедур.Кодирование тем. Наличие школьных ФВ (цена, качество, оформление).

Кэмпбелл 2009 [30] США Диетический выбор На уровне школы (1 школа): 12 школьников. А: смешанный. А: 14-16. C: 9 и 10. D: преимущественно семьи с низким доходом. E: смешанный (латиноамериканец, афроамериканец, евразиец и их сочетание). Обсуждения ФГ: одна группа опрашивалась дважды, во время обеда и сразу после него. Психология развития Пиаже и Эриксона. Контент-анализ, но нет четкого описания аналитических процедур. Доступность FV дома и в школе, влияние родителей, доступность, предпочтения, методы приготовления, знания, категоризация продуктов питания.

Каллен и др. 1998 [25] США Потребление FV На уровне общины: 99 городских бойскаутов и 39 родителей. А: мальчики.А: 10-14. C: начальная школа. D: нет информации. E: в основном афроамериканцы (88%). 13 ОГ с бойскаутами и
7 ОГ с родителями.
Концепция реципрокного детерминизма в социальной когнитивной теории. Нет четкого описания аналитических процедур. Стенограммы были закодированы и количественно оценены. Предпочтения, ожидаемые результаты, сенсорные атрибуты (вкус, ощущение во рту), покупка закусок, цена, влияние родителей, сверстников и СМИ, навыки приготовления, доступность дома, наличие школы.

Каллен и др. 2000 [48] США Набор FJV На базе школы (6 школ): 180 школьников и 40 родителей. A: нет информации. В: 9-12. С: 4-6. D: смешанный. E: смешанный: 3 афро-американских школы, 1 евро-американская школа, 2 мексикано-американские школы. Обсуждения школьного года и этнически однородной ОГ: 6 ОГ афроамериканских школьников, 6 ОГ школьников евроамериканского происхождения, 5 ОГ мексикано-американских школьников и 8 ОГ родителей. Социальная когнитивная теория: взаимный детерминизм. Анализ на основе данных. Систематическое кодирование транскриптов и сравнение результатов по этнической принадлежности. Имена переменных на основе данных, присвоенные текстовым фрагментам. Наличие дома / доступность (разнообразие), влияние сверстников, родителей и СМИ, сенсорные атрибуты (вкус), категоризация продуктов питания.

Каллен и др. 2007 [26] США Школьное питание На базе школы (6 школ): школьники, школьный персонал и районные администраторы школьного питания (нет.участников не предусмотрено). A: нет информации. А: 11-14. C: средняя школа. D (на уровне школы): не менее 50% школьников получали бесплатное питание или питание по сниженным ценам. E (школьный уровень): не менее 50% школьников составляли афроамериканцы и латиноамериканцы. 11 ФГ со школьниками / школьным персоналом. Интервью с 7 районными администраторами школьного питания. Нет информации. Нет четкого описания аналитических процедур. Школа V наличие (разнообразие, свежесть).

Evans et al. 2006 [40] US Здоровое питание 48 подростков из двух средних школ и одного центра отдыха и парков. А: смешанный. А: 10-14. C: 6 и 7. D: низкий доход. E: В основном черные (81%). 3 мужских и 2 женских ОГ. Социальная когнитивная теория Систематический анализ, основанный на заранее заданной схеме кодирования (категоризация данных в соответствии с полом, местоположением и мотивационной темой) и стандартизированных процедурах. Знания о питании / ожидаемые результаты (заблуждения), доступность дома (доступ к конкурентному выбору продуктов питания), давление со стороны сверстников / символическая ценность еды, доступность школ (внешний вид, привлекательность, свежесть), доступность FV в ресторанах. Гендерные различия.

Fitzgerald et al. 2009 [41] Австралия Кулинарное поведение (и физическая активность) На уровне школы (1 школа): 37 школьников. А: смешанный. B: нет информации. C: детский сад и 1-6 год. D: низкое сообщество SEP. E: нет информации. 3 ОГ: детский сад + 1-2 год, 3-4 год, 5-6 год. Социально-экологический подход цитируется во введении. Открытое кодирование / тематический анализ транскриптов. Ожидаемые результаты, влияние взрослых, сверстников и СМИ, символическая ценность еды, сенсорные атрибуты (вкус), удобство, доступ к нездоровой пище в данной местности, временные ограничения.

Gellar et al.2007 [31] США Здоровое питание 140 молодых людей из диабетического лагеря. А: смешанный. B: 7–16 лет (средний возраст: 11,8). C: нет информации. D: смешанный. E: смешанный (71% белых, 18% черных, 6% латиноамериканцев). 12 женских и 6 мужских ОГ (примерно одного возраста). Нет информации. Контент-анализ: систематическое кодирование стенограмм с использованием заранее заданной системы кодирования. Предпочтения, сенсорные атрибуты (вкус), знания, ожидаемые результаты, доступность школьных FV (обращение, методы приготовления / формы, конкурентный выбор нездоровой пищи), удобство, наличие нездоровой пищи дома, влияние сверстников и родителей.

Goh et al. 2009 [53] США Здоровое питание (и физическая активность) На базе школы (2 школы): 119 школьников, 63 родителя и 28 ключевых заинтересованных сторон. А: смешанный. B: средний возраст: 12. C: 7 и 8. D: нет информации. E: смешанный (58% латиноамериканцев). 6 мужских и 8 женских ОГ, 8 родительских ОГ, интервью с 28 ключевыми заинтересованными сторонами. Нет информации. Систематический контент-анализ. Доступность школы (доступность, внешний вид, методы подготовки, наглядность, удобство использования скобок, нездоровая пища), знания, влияние родителей.

Hill et al. 1998 [32] Новая Зеландия Потребление FV На уровне общины: 20 подростков и их родители. А: смешанный. А: 13-16. C: нет информации. D: смешанный. Э: Пакеха (европейское происхождение). 20 интервью: отдельные интервью с подростком и родителями, ответственными за приготовление пищи. Нет информации. Междомохозяйственный анализ. Анализ сосредоточен на взаимодействии между подростком и родителем-покупателем в каждой семье. Нет четкого описания аналитических процедур. Ситуационные нормы, удобство, навыки подготовки FV, доступность FV дома, в школе и в окрестностях (привлекательность, качество, поддержка родителей, цена, разнообразие), влияние сверстников, родителей и средств массовой информации, предпочтения, ожидаемые результаты, знания . Возрастные и гендерные различия.

Husby et al.2008 [51] Дания Питание и закуски Дети со здоровым питанием (N = 9) и менее здоровым питанием (N = 8) были отобраны через диетологическое обследование среди их родителей. А: смешанный. А: 10-11. C: нет информации. D: смешанный. E: нет информации. 17 фото-полуструктурированных индивидуальных интервью. Питание рассматривается как общественное мероприятие. Питание предполагает создание и восстановление семьи. Анализ шаблонов (предварительно заданные темы) и сравнительный анализ. Влияние сверстников (обмен едой), перекус, ожидаемые результаты, навыки приготовления FV, помощь родителей, правила питания. Гендерные различия.

Keim et al. 2001 [33] США Прием FV По месту жительства: 27 белых и 30 мексиканско-американских здоровых детей с низким доходом из государственных школ, летних школ для рабочих-мигрантов и общественных центров. А: смешанный. А: 8-11. C: 3. D: низкий доход.E: Кавказский и мексиканский американец. Обсуждения ФГ: 4 ФГ детей кавказской национальности и 6 групп детей мексиканского происхождения. Социальная когнитивная теория Стенограммы проанализированы и закодированы в контексте социальной когнитивной теории. Помощь родителей, навыки подготовки FV, покупка FV, цена, наличие дома / доступность (видимость, удобство, разнообразие, нездоровая еда), влияние родителей и сверстников, предпочтения, сенсорные атрибуты (вкус, ощущение во рту, внешний вид, качество, свежесть , методы подготовки, знакомство), ожидания результата, знания.Этнические различия.

Khunti et al. 2008 [50] UK Здоровый образ жизни На базе школы: учащиеся (количество не предоставляется, но может быть оценено максимум 144) и школьный персонал. А: смешанный. А: 11-15. С: 7-10. D: школы, расположенные в очень неблагополучном районе. E: смешанный: В общей выборке 77% учеников были выходцами из Южной Азии. Действие исследовательского подхода. Исходный показатель: 18 школьных и 5 штатных ОГ.Наблюдение: 8 школьных и 5 штатных ОГ. Обзорные посещения всех школ. Нет информации. Открытое кодирование (в соответствии с 1-м аналитическим шагом обоснованной теории) данных. Процесс постепенной фокусировки используется для разработки тематической основы. Влияние сверстников (изображение), стоимость и риск потери денег, удовлетворение голода.

Kim et al. 2007 [42] США Диетические практики / потребление FV (и физическая активность) На уровне общины: американские родители-хмонги с низким доходом (N = 44) и молодежь (N = 40).Ключевые информанты (N = 5) в сообществах хмонгов. А: смешанный. А: 11-14. C: нет информации. D: малообеспеченный. Э: Американцы хмонги. 8 ОГ со взрослыми и молодежью и 5 индивидуальных интервью с ключевыми информантами. Нет информации. Нет четкого описания аналитических процедур. Стенограммы были закодированы и организованы. Ожидаемые результаты, знания, предпочтения, влияние родителей, сенсорные атрибуты (запах, свежесть), время / случаи для приема пищи FV, наличие школы.

Кирби и др. 1995 [34] США Набор FV На базе школы (6 школ из 3 регионов): 398 школьников, 108 родителей, 43 учителя, 29 работников школьного питания. A: нет информации. B: нет информации. С: 4-5. D (региональный уровень): смешанный. E: смешанный. 2 школы преимущественно белого цвета. Кавказский этнический состав (1 высокий и 1 средний SEP) и 4 школы небелого (афро-, азиатского, латиноамериканского, другого или многонационального) состава (2 низкого и 2 очень низкого SEP). Обсуждения ОГ: 15 школьников (однородный учебный год), 11 родительских, 6 учителей и 6 рабочих общественного питания. Теория социального обучения: взаимный детерминизм. Систематическое кодирование стенограмм на основе теории. Присвоенные имена переменных были разработаны на основе руководства для обсуждения и теоретической основы. Наличие дома / доступность (разнообразие, помощь родителей), навыки приготовления, цена, предпочтения (понравившееся разнообразие), сенсорные атрибуты (вкус, ощущение во рту), категоризация продуктов питания, знания, удобство, методы приготовления, ожидаемые результаты, время / случаи для еды FV (рестораны), влияние сверстников, доступность в районе / ресторанах.SEP различия.

Кубик и др. 2005 [35] США Диетическая практика (и физическая активность) На базе школы (7 альтернативных средних школ): 70 школьников. А: смешанный. B: нет информации. С: 9-12. D: (на уровне школы): смешанный состав: 46% школьников имеют право на бесплатную программу обедов по сокращенному тарифу. E: смешанный состав: 36% школьников некавказского происхождения (американские индейцы, афроамериканцы, латиноамериканцы, азиаты). 7 школьных ФГ. Экологическая теория и теория социального обучения. Систематический трехступенчатый аналитический процесс, описанный Miles & Huberman (1994). Удобство, наличие / доступность FV дома и в школе, доступ к нездоровой конкурентоспособной пище в школе и в окрестностях, цена, качество, предпочтения, навыки приготовления пищи.

Lauten-schlager & Smith 2007 [36] США Диетическое поведение (ценности, верования, садоводство и кулинария) На уровне общины: 40 молодых людей из городских районов.Две подгруппы: участвующие в программе «Молодежные фермерские сады» (N = 26) и не участвующие (N = 14). А: смешанный. А: 9-15. C: нет информации. D: нет информации. E: смешанные: белые (15%), афроамериканцы (30%), испаноязычные (17%), азиатские (27%), сомалийские (7%), другие или многорасовые (14%). 6 ОГ: 3 с участниками садовой программы и 3 с молодежью, не участвующей в садовой программе. Теория запланированного поведения Применение систематических процедур контент-анализа Майлз и Хуберман (1994). Сенсорные атрибуты (аромат / вкус, ощущение во рту / текстура, внешний вид) удобство, предпочтения, метод приготовления, ожидаемые результаты, знания, доступность в районе (сезонность, качество, количество, поставка), родители, сверстники и средства массовой информации влиять.

Libman 2007 [43] США Сознание пищевых продуктов и пищевые привычки На уровне общины: 10 школьников из программы детского сада, четыре матери и один отец. А: смешанный. А: 10-14. C: нет информации. D: нет информации. E: афроамериканец, пуэрториканец, доминиканец и гайанец. Школьники: 1 ФГ, 10 полуструктурированных сидячих интервью, 6 пешеходных интервью (экскурсии по саду под руководством молодежи). 5 телефонных интервью с родителями. Наблюдения за программой и материалом. Психология развития Льва Выготского. Систематическое кодирование тем, относящихся к вопросам исследования (Miles & Huberman 1994). Органолептические характеристики (вкус, способы приготовления), навыки приготовления пищи, понимание / знание пищевых продуктов, наличие домашних ТС (внешний вид, свежесть, безопасность органических ФО).

McKinley et al. 2005 [44] Англия и Северная Ирландия Здоровое питание На базе школы (11 школ): 106 школьников. A: смешанный, B: 11-12. C: 1-й год средней школы. D (школьный уровень): смешанные фоны SEP. E: смешанное этническое происхождение: белые европейцы (76%), азиаты (18%), афро-карибские (6%). 11 ФГ (по 2 дискуссионных сессии в группе). 4 ОГ были гендерно однородными, так как проводились в однополых школах. Нет информации. Систематическое кодирование транскриптов с использованием техники вырезания и вставки, описанной Стюартом и Шамдасини (1990). Классификация продуктов питания, наличие школ (внешний вид, качество), сенсорные характеристики (текстура, ощущение во рту), удобство и временные затраты, гарантия стоимости и вкуса, стоимость и мощность наполнения, бунт. Гендерные различия.

Molaison et al. 2005 [37] США Прием FV По месту жительства: 42 чернокожих американских подростка из южных стран с низким доходом, набранных из Национальной молодежной спортивной программы. A: Смешанный. В: 10-13. C: нет информации. D: низкий доход. Э: Черные американцы. 6 однородных по полу и возрасту ОГ. Социальная когнитивная теория Анализ руководствовался теорией. Стенограммы были закодированы методами контент-анализа, а коды / темы были отнесены к теоретической структуре. Сенсорные атрибуты (вкус, способ приготовления, форма (консервированные или свежие)), аллергия, предпочтения, разнообразие (овощная скука), ожидаемые результаты, навыки приготовления пищи, наличие дома и района, соответствующие настройки для FV, семьи и влияние сверстников, самоэффективность.Гендерные различия.

Monge-Rojas et al. 2005 [28] Коста-Рика Здоровое питание На базе школы (3 школы): 108 школьников. А: смешанный. А: 12-18. С: 7-11. D (школьный уровень): смешанный (2 государственные средние школы и 1 частная средняя школа). Э: Коста-Рика. 12 однородных по полу и возрасту ФГ (по 3 занятия в группе). Концептуальная модель пищевого поведения подростков, основанная на социальной когнитивной теории и экологической перспективе, предложенная Story et al.(2002). Расшифровки стенограмм систематически проверялись на предмет возникающих тем. Темы были определены в соответствии с теоретической базой. Знание, наличие в школах FV и нездоровой пищи, наличие дома, помощь со стороны родителей, влияние / нормы сверстников (гендерные роли, символическая ценность еды), стоимость и ценность сытости, сенсорные атрибуты (вкус, методы приготовления), удобство и время соображения, ожидания результатов, влияние родителей и СМИ. Гендерные различия.

Neumark-Stzainer et al. 1999 [45] США Выбор продуктов питания и пищевое поведение На базе школы (2 школы): 141 школьник. А: смешанный. B: 12-14 (средний возраст: 12,6) и 15-19 (средний возраст: 16,0). C: 7 и 10. D: нет информации. E: смешанный состав: белые (40%), американцы азиатского происхождения (25%), афроамериканцы (21%), многорасовые (7%), испаноязычные (6%), коренные американцы (1%). 21 однородная по возрасту и полу ОГ. Социальная когнитивная теория включена в обсуждение. Систематический аналитический подход с использованием постоянного сравнительного метода обоснованной теории. Сенсорные атрибуты (вкус, привлекательность, внешний вид, методы приготовления), удобство и время, удовлетворение голода и стоимость, доступность дома, в школе и в ресторанах быстрого питания (заметность, доступность). Гендерные различия.

Nicklas et al.1997 [27] США Прием FV На уровне школы (4 школы): 55 учащихся старших классов. А: смешанный. B: нет информации. C: 9. D: нет информации. E: смешанный. Участники набраны из когорты студентов преимущественно европеоидной расы (79%). Остальные имеют испаноязычное, афроамериканское, азиатское или индейское происхождение. 4 ОГ (белый мужчина, белая женщина, темнокожий мужчина, темнокожая девочка) – неясно, смешивают ли ОГ школьников из разных школ. Мероприятие основано на модели санитарного просвещения PRECEDE (6 уровней изменения поведения). Нет четкого описания аналитических процедур. Ожидаемые результаты, сенсорные атрибуты (вкус), несоответствие вкуса, наличие FV дома и в школе (видимость, разнообразие, представление / внешний вид), стоимость, доступ к конкурентной нездоровой пище в школе и поблизости.

О’Ди 2003 [52] Австралия Здоровое питание (и физическая активность) На уровне школы (34 школы): 213 школьников и 38 директоров школ. А: смешанный. А: 7-17. С: 2-11. D&E: репрезентативное сочетание ПОШ и этнической принадлежности. 38 ФГ. Теория запланированного поведения и теория социального обучения. Контент-анализ (Miles & Huberman), системный подход. Ожидаемые результаты, категоризация продуктов питания, знания, наличие дома (нездоровый конкурентный выбор продуктов питания), удобство и временные затраты.

Росс 1995 [46] Шотландия Варианты питания и предпочтения На уровне школы (одна школа): 46 школьников. А: смешанный. B: 10–12 лет (средний возраст: 11 лет). C: начальная 7 год. D (зона): Школа, расположенная в зоне охвата всех групп SEP. E: школьники были преимущественно белыми (лишь немногие из этнических меньшинств). Обсуждения ОГ: 2 ОГ мужчин, 3 ОГ-женщины и 2 ОГ смешанного пола. Запланированные наблюдения в обеденное время были невозможны из-за того, что обед происходил одновременно на нескольких участках и в проекте участвовал только один исследователь. Нет информации. Подход с обоснованной теорией Сенсорные атрибуты (вкус, текстура), нормы / влияние сверстников (обмен продуктами, социально приемлемая еда), доступность.

Стивенсон и др. 2007 [47] Ирландия Здоровое питание На базе школы (нет информации о количестве школ): 73 подростка. А: смешанный. А: 12-15. C: школы второго уровня. D: смешанный. E: нет информации. 12 однородных по возрасту и полу ОГ. Социально-экологический подход. Систематическое кодирование стенограмм и анализ девиантных случаев. Сенсорные атрибуты (вкус), влияние родителей.

Walker et al. 1973 [16] США Прием ФВ Школьники и родители (в основном матери). Нет, не предусмотрено, но может быть рассчитано максимум на 220 участников. А: смешанный. А: 9-12 и 13-17. C: начальная и средняя школа.D: семьи со средним и низким доходом. E: нет информации. ОГ обсуждений (школьный год-гендер-SEP однородный): 8 ОГ для учащихся начальной школы (2 ОГ для мальчиков и 2 девочек с низким доходом и 2 ОГ для мальчиков и 2 девочек со средним доходом), 8 ОГ для старшеклассников и 6 родительские группы (3 ОГ с низким доходом и 3 ОГ со средним доходом). Нет информации. Исследование проводят социальные психологи. Нет четкого описания аналитических процедур. Доступность / подверженность FV дома и в окрестностях (разнообразие), цена, родительский стиль / отношение, предпочтения, сенсорные атрибуты (внешний вид, цвет, текстура, вкус, запах, форма, способ приготовления), предрассудки в отношении пищевых продуктов.

Wind et al. 2005 [38] Нидерланды и Бельгия-Фландрия Набор FV На базе школы: 3 школы из Нидерландов, 60 школьников. 32 школьника из Бельгии, нет. школ не предусмотрено. А: смешанный. А: 10-11. С: 5-6. D: нет информации. E: Нидерланды : В двух школах почти все дети были из групп этнических меньшинств, в одной школе все родители, за исключением одного ребенка, родились в Нидерландах. Бельгия-Фландрия : у 4 детей родители родились в другой стране. Обсуждение ОГ: Нидерланды : 2 ОГ мальчиков, 1 ОГ девочек, 5 ОГ смешанного пола. Бельгия-Фландрия : 1 ОГ для мальчиков, 1 ОГ для девочек, 2 ОГ смешанного пола. Модель веры в здоровье, теория запланированного поведения, социально-экологические модели. Нет четкого описания аналитических процедур. Детерминанты анализируются отдельно для фруктов и овощей. Детерминанты, классифицируемые как факторы личной, домашней или школьной среды. Ожидаемые результаты, категоризация продуктов питания, сенсорные атрибуты (вкус, внешний вид, текстура), предпочтения, знания / осведомленность, навыки подготовки, ситуационные / социальные нормы (время / настройки для приема пищи FV), удобство, наличие дома и школы / доступность (видимость) , семейные правила, помощь родителей), покупка нездоровой пищи, влияние сверстников, родителей и учителей. Этнические и межнациональные различия.

Zeinstra et al.2007 [39] Нидерланды Предпочтения FV На базе школы (1 школа): школьники, представляющие 3 различных стадии когнитивного развития. А: смешанный. B: 4-5 (группа A), 7-8 (группа B) и 11-12 (группа C). C: 1-й, 4-й и последний учебные классы начальной школы. D: нет информации. E: нет информации. Дуэт интервью 4 + 4 с группами A и B и 4 FG с группой C. Когнитивная теория (Пиаже). Стенограммы были систематически закодированы с использованием структуры кодирования, основанной на целях исследования, руководстве по интервью и ранее обнаруженных в литературе результатах. Предпочтения, сенсорные атрибуты (вкус, текстура, внешний вид, методы приготовления, знакомство, категоризация продуктов питания), ожидаемые результаты, подходящее время и поводы для употребления FV. Возрастные различия.

Овощи – Тематика и мероприятия

ВРЕМЯ КРУГА

Разложите на полу картинки с разными овощами, образуя круг, в котором дети могут собираться на время кружка.

Перед тем, как они приедут, используйте изображения овощей, чтобы нарисовать путь от входа в детский сад до зоны вашего круга.

НАСТРОЙКА ОБЛАСТИ

Educa-decorate-Овощи

(Open Educa-decorate-Vegetables) Распечатайте, ламинируйте и вырежьте различные предметы. Используйте их, чтобы украсить свой детский сад и задать настроение теме.

Подвесьте пластиковые овощи к потолку в детском саду.

(Открытый тематический плакат-Овощи) Распечатайте и разместите в своем детском саду, чтобы представить тему.

ИЗОБРАЖЕНИЕ ИГРЫ

(Откройте игру с картинками-Овощи) Используйте картинки, чтобы украсить свой детский сад или зажечь беседу в своей группе. Печатайте, ламинируйте и храните изображения в сумке Ziploc или в тематической корзине.

ОПИСАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

(Откройте листы занятий-Овощи) Распечатайте и следуйте инструкциям.

ПИСЬМЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

(Открытые письменные задания – V, например, овощи) Распечатайте для каждого ребенка или ламинат для использования с маркером сухого стирания.

РАЗЛИЧНЫЕ МАСТЕРСКИЕ-Овощи

Получайте удовольствие от этих замечательных идей для семинаров, созданных Кэролайн Аллард.

Строительство / Строительные блоки:

  • Используйте пластиковые или бумажные стаканы для питья на любых конструкциях.
  • Соломинки для питья можно использовать для строительства заборов, столбов или украшений.
  • Алюминиевые пластины разных размеров могут добавить «блеска» детским конструкциям.
  • Используйте чистые отдельные емкости для йогурта или яблочного пюре вместо традиционных строительных блоков. Попросите родителей помочь вам их собрать!

Искусство и ремесла:

  • Используйте сухую пасту, рис или хлопья для всех видов коллажей.
  • Дети могут вырезать овощи из листовок продуктового магазина и использовать их для приготовления огромного салата или застолья.
  • Налейте краску для плакатов в чашки для маффинов и предложите детям рисовать кондитерскими кистями.
  • Выдавите формочки для печенья в краске и используйте их для печати.
  • Используйте различные овощи и другие продукты для изготовления отпечатков (разрезанный перец, картофель, морковь и т. Д.).
  • Сделайте маракасы своими руками из пластиковых контейнеров с крышкой. Наполните их семенами, макаронами или рисом.
  • Утилизируйте пустые пакеты с едой и контейнеры и используйте их, чтобы построить город для игрушечных машинок.
  • Все ремесла, связанные с продуктами питания.

Чертеж:

  • Раскраски, относящиеся к теме (группы продуктов, посуда, повара и т. Д.).
  • Распечатайте пустую тарелку и предложите детям нарисовать овощи, которые им больше всего нравятся, с одной стороны, а те, которые им меньше всего нравятся, – с другой.
  • Предложите детям нарисовать рецепт, который они хотели бы приготовить.

Ролевая игра:

В ТЕМАТИЧЕСКОМ БИНЕ РЕСТОРАНА

  • Миски, чашки, стаканы, пластиковая посуда, скатерти, салфетки, кувшин, плетеные корзины, пустые пакеты и емкости для продуктов (джем, маргарин, макаронные изделия и т. Д.), пластиковые продукты питания, книга рецептов, меню ресторана (с доставкой), кассовый аппарат, блокнот, мелки, игровые деньги, калькулятор, тарелки и подносы, тканевые цветы, подсвечники и т. д.
  • Поставьте один или два стола и стула в угол. Разместите детские рисунки на стенах. Обязательно имеется еще один уголок, где дети могут готовить еду для своих клиентов. Используйте это задание, чтобы показать детям, как накрывать на стол. (Открыть салфетку-накрыть стол)

В ТЕМАТИЧЕСКОМ БИНЕ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ

  • Кассовый аппарат, игровые деньги, буклет для счетов, мелки, мерные чашки, мерные ложки, скалки, противни, бумажные чашки для маффинов, алюминиевые тарелки для пирога, формочки для печенья, кондитерские пакеты, пластиковые чаши, деревянные ложки, взбиватель для яиц, пластмассовые продукты питания предметы, прозрачные емкости с закрытыми крышками, содержащие муку, сахар, шоколадную стружку, семена кунжута и т. д.), коробки для пирогов и пакеты для хлеба, домашнее тесто для лепки бежевого или светло-коричневого цвета (для выпечки хлеба), фартук, поварская шляпа, рукавицы и т. д.
  • Поставьте на стол боком ящик, изображающий духовку. Добавьте стол, который можно использовать для приготовления рецептов, и установите кассовый аппарат на одном конце.

В СУПЕРМАРКЕТЕ

  • Кассовый аппарат, игровые деньги, пустые пакеты с продуктами (банки, макаронные изделия, хлопья, коробки для молока, контейнеры для йогурта и т. Д.), Корзины, многоразовые пакеты, коричневые бумажные пакеты, пластиковые фрукты и овощи, знаки для идентификации товаров и листинговые цены, листовки продуктового магазина, рубашки или накидки, которые можно использовать в качестве униформы, сетки для волос, посуды, пластмассового мяса, рыбы, хлеба и т. д.
  • Установите кассовый аппарат в одном углу рядом со столом, который будет служить кассой. Разложите продукты на полках и побудите детей по очереди изображать из себя сотрудников и клиентов.

Манипуляции:

  • Игра на память на тему еды, в которой используются игры с картинками Educatall.com или купленная в магазине версия.
  • Пазлов, относящихся к теме.
  • Тесто для лепки с ароматом фруктов (ярких цветов) для создания фруктов, овощей и других продуктов.
  • Пищевые формы для шнуровки.
  • Настоящие кастрюли и сковороды, кухонная утварь и инструменты.
  • Разноцветная паста, которую можно нанизать на нитку для изготовления браслетов и ожерелий.
  • Пластиковые овощи, сортируемые по размеру, цвету и т. Д.
  • Емкости с ароматизаторами (фрукты, специи, кофе и т. Д.).

Предварительное чтение:

  • Книги о питании, связанных с питанием профессиях и иллюстрированные книги на тему еды.
  • Книги рецептов.
  • Ламинированные карточки с рецептами, которыми дети могут манипулировать.
  • Последовательные рассказы на тему еды (например, рецепт).

Предварительная запись:

  • Лабиринт деятельности.
  • Деятельность по поиску и охоте.
  • Рабочие листы, относящиеся к теме.
  • Игры со словесными карточками Educatall.com.
  • Отслеживание действий, связанных с названиями различных продуктов (яблоко, хлеб, макароны и т. Д.)).

Двигательные навыки:

  • Полоса препятствий, которую дети должны пройти с морковкой, бананом или другим продуктом питания в руках.
  • Эстафета, в которой дети несут в ложке яйцо (настоящее яйцо или пластиковое яйцо).
  • Охота за сокровищами, где дети должны найти ингредиенты для рецепта.

Сенсорные ящики:

  • Контейнер, заполненный сухими хлопьями, мерными ложками, кухонной утварью, мерными стаканами и т. Д.).
  • Контейнер, заполненный сухой пастой или разноцветным рисом, а также кухонной утварью.
  • Ласточка, наполненная водой и жидкостью для мытья посуды, которую дети могут использовать для мытья посуды.
  • Контейнер, заполненный сушеными бобовыми и фасолью для красочных исследований.
  • Возможности этой темы безграничны! Дети любят исследовать необычные предметы.

Кухня:

  • На эту тему отлично подойдут забавные рецепты: пирожные, печенье, фруктовый салат и т. Д.В идеале выбирайте рецепты с несколькими ингредиентами, чтобы каждый мог добавить хотя бы один и перемешать.
  • Попробуйте различные предметы, которые могут быть незнакомы детям.
  • Изучите различные вкусы (сладкий, соленый, горький и т. Д.).

Наука:

  • Увеличительные стекла и прозрачные контейнеры, наполненные различными видами семян и приправ.
  • Семена разные для посадки овощей.
  • Весы с разными «настоящими» продуктами.Детям понравится проверять, тяжелее ли яблоко, чем банан, если мука тяжелее сахара и т. Д.
  • Исследуйте звезду и бабочку, которые спрятаны в яблоке, а также окислиться.
  • Исследуйте горячее (духовка) и холодное (холодильник).
  • Положите палочку сельдерея с прикрепленными листьями в емкость, наполненную водой, и добавьте несколько капель пищевого красителя.
  • Во время перекуса найдите уникальные способы подавать овощи.
  • Используйте продукты питания (чернику, свеклу, семена горчицы) для окрашивания белого хлопка.

ЯЗЫК

Канцелярские товары-овощи

(Открытые канцелярские товары-Овощи) Распечатать. Используйте канцелярские товары, чтобы общаться с родителями, в своем письменном уголке или для обозначения тематических ящиков.

Карточки в формате Word

Используйте дидактические карточки, чтобы зажечь беседу с вашей группой, в своем уголке для чтения и письма или для обозначения тематических разделов. (Открытые карточки со словом-Овощи) Распечатать.

Последовательная история

(Открыть последовательный рассказ-Овощи) Распечатать, ламинировать и вырезать. Попросите детей разместить иллюстрации в правильном порядке.

МЕРОПРИЯТИЯ ДЛЯ МЛАДЕНЦЕВ

Обработка овощей

Положите несколько разных овощей в корзину и позвольте малышам манипулировать ими. Им будет весело катать их по полу и везде переносить.

Овощная книжка с картинками

Соберите несколько изображений овощей и используйте их, чтобы создать альбом с картинками, которым малыши смогут манипулировать во время переходов.

Овощная дорожка

Прикрепите несколько картинок с овощами на полу, чтобы дети могли ползать по дорожке. Назовите овощи, когда они ползут по ним.

ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ И АВТОМОБИЛЬНЫЕ НАВЫКИ

Шнуровка-Фрукты и овощи

(Открытая шнуровка – фрукты и овощи) Распечатайте, ламинируйте и пробейте отверстия по контуру каждой формы.Дети могут использовать шнурки или шнурки, чтобы зашнуровать фигуры.

Садовая игра

(Открытый игровой сад) Распечатать шесть экз. Ламинируйте и приклейте иллюстрации на пол, чтобы дети могли перепрыгивать с одного овоща на другой, идентичный овощу. Назовите овощ, и дети должны попытаться пройти от одного конца созданного пути до другого, наступая только на этот овощ. Вариант: используйте по одной копии каждого овоща для каждого ребенка в вашей группе. Например, если в вашей группе шесть детей, распечатайте шесть иллюстраций с капустой.Играть музыку. Когда музыка стихает, дети должны быстро найти овощ, который вы назвали.

В моем саду

Дети садятся в круг и по очереди говорят: «В моем саду я сажаю…». Они называют овощ, чтобы завершить предложение. Каждый ребенок должен повторить все овощи, названные другими, прежде чем добавлять один из своих.

Музыкальный овощ

Сядьте в круг со своей группой. Под музыку дети передают по кругу пластиковый овощ.Когда музыка прекращается, ребенок, держащий овощ, называет его и кладет на пол перед собой. В конце упражнения дети считают свои овощи, чтобы узнать, кто собрал больше всего.

Картофель не ронять

Один ребенок свернулся клубочком, держась руками за бедра, как мешок с картошкой. Двое или трое его сверстников тянут его за ноги, чтобы положить мешок с картошкой в ​​заранее определенное место. Дайте каждому ребенку возможность сыграть роль мешка с картошкой.

НАРУЖНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Наш сад

Обустройте небольшой огород в углу вашего двора и вместе с группой сажайте разные виды овощей. Детям понравится ухаживать за своим садом.

Полоса препятствий Мой сад

Создайте полосу препятствий с балансирами, туннелями, обручами и т. Д. На протяжении всего курса дети собирают пластиковые овощи, бросая их в корзину.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ С РОДИТЕЛЯМИ

Мой сад

Спросите родителей, у которых дома есть сад, можно ли вам его посетить.

Вегетарианский комбо

В течение недели просите детей приносить по своему выбору овощ, который вы будете использовать для приготовления вегетарианской еды. Ваша задача будет состоять в том, чтобы использовать все овощи, которые дают дети в вашей группе. Учтите, что если есть один овощ, который сложнее объединить, вы можете использовать его для украшения детских тарелок.Детям понравится их уникальное сочетание овощей и фруктов!

ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Увеличительное стекло дичь-Овощи

(Игра с открытой лупой-Овощи) Распечатайте и ламинируйте настольную игру и карты. Вырежьте карточки и храните их в коробке или сумке Ziploc. Дети по очереди выбирают карточку и ищут в настольной игре иллюстрированный предмет с помощью лупы. Когда они находят соответствующую иллюстрацию, они должны положить ее в правильный квадрат настольной игры.

Образовательная ассоциация-Овощи

(Open Educ-association-Vegetables) Распечатайте и соберите ассоциативную игру в папке с файлами. Дети должны связать иллюстрации. Когда они находят совпадение, они должны поместить его в соответствующий квадрат с помощью липучки или клейкой замазки.

Обучающие большие и маленькие овощи

(Откройте большие и маленькие овощи) Распечатайте и ламинируйте игру. Дети должны складывать карточки от самых маленьких до самых больших и прижимать их к квадратам с помощью липучки или клейкой шпатлевки).

Educ-math-Vegetables

(Open Educ-math-Vegetables) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны сосчитать предметы в каждом прямоугольнике и обвести соответствующий номер.

Игра на память – овощи

(Открытый рассказ и игра на запоминание – Овощи) Распечатайте карточки дважды, ламинируйте их и вырежьте. Наклейте их на крышки банок с замороженным соком и разложите вверх дном на полу или на столе.Дети по очереди выбирают две карты. Если они идентичны, они сохраняют их и снова играют. В противном случае их очередь заканчивается.

Ассоциация-Фрукты и овощи

(Открытое объединение-Фрукты и овощи) Распечатайте, ламинируйте и вырежьте открытки. Дети должны связать фрукты и овощи с правильным плакатом.

НРАВСТВЕННАЯ И СОЦИАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

(Открытая игра – В моем горшке) Дети вырезают продукты из листовок продуктовых магазинов и приклеивают их внутрь своих горшков, чтобы создать рецепт.

Мистер Картофель

Дайте каждому ребенку картофель и разноцветные зубочистки. Приготовьте блюдо, наполненное различными продуктами, такими как зефир, нарезанные бананы, изюм, нарезанные яблоки, клубника и т. Д. Дети с помощью зубочисток протыкают картофель едой и создают глупое лицо.

Садовая территория

Организуйте в детском саду специальный участок для садоводства. Наполните мусорное ведро почвой и добавьте садовые инструменты, пластиковые овощи и пустую лейку (чтобы избежать разливов).Дети будут развлекаться, изображая из себя садовников.

Вариант: Добавьте емкость, наполненную водой, которую дети могут использовать для мытья овощей.

Групповая плантация

Покажите баннер на стене (или заборе). Внизу баннера приклейте семена и попросите детей нарисовать то, что, по их мнению, вырастет.

РАННИЕ НАУКИ

Садовый манипулятор

Заполните корзину почвой и добавьте несколько овощей с прилегающими листьями, чтобы изобразить сад.Обеспечьте садовый инвентарь.

Мой огород

Каждый ребенок сажает семена на одном участке огорода (в неглубоком деревянном ящике или пластиковом контейнере, разделенном на секции). Поощряйте их заботиться о своем саду, пока они не соберут урожай выращенных ими овощей.

Картофель нарезанный

Разрежьте картофель пополам. Оставьте одну половину на тарелке, чтобы дети могли ее наблюдать. Вторую половину положите в емкость, наполненную водой.Часто наблюдайте за картофелем в течение дня и недели и сравнивайте их.

Разноцветный сельдерей

Положите стебель сельдерея с прикрепленными к нему листьями в емкость, наполненную водой, и добавьте несколько капель пищевого красителя. Листья поменяют цвет. Если хотите, дайте каждому ребенку свой стебель сельдерея и позвольте им добавить несколько капель пищевого красителя, позволяя им выбрать цвет, который они предпочитают. Напишите имя каждого ребенка на его контейнере.

Жаркое из кукурузы

У себя во дворе очистите кукурузу от шелухи и приготовьте ее на обед.Если хотите, пригласите родителей присоединиться к вам!

Пюре из картофеля

Приготовьте картофель и позвольте детям размять его в тарелке.

Красный картофель, белый картофель, желтый картофель, картофель блю

Наблюдайте, управляйте и пробуйте разные виды картофеля вместе со своей группой.

КУЛИНАРНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Дегустация местных продуктов

Представьте широкий выбор местных овощей.Выбирайте овощи, знакомые детям, и другие, более экзотические. Предлагайте овощи, которые можно есть сырыми и приготовленными.

Овощные символы

Позвольте детям использовать свое воображение для создания персонажей на тарелке. Обеспечьте нарезанной морковью, палочками сельдерея с прикрепленными листьями, горохом, салатом, зеленым перцем, петрушкой, ломтиками огурца и т. Д.

ИСКУССТВО И РЕМЕСЛО

Здоровые куклы

(Открытые модели-овощи) Распечатать каждому ребенку.Попросите детей раскрасить овощи, вырезать их (в зависимости от возраста) и наклеить на них лица. Когда они будут готовы, они могут приклеить палочки для мороженого позади каждой, чтобы закончить свои куклы.

Овощной мобильный

(Open mobile-Vegetables) Распечатайте каждому ребенку. Попросите детей раскрасить различные детали и собрать их, чтобы создать мобильный. В качестве подставки для мобильного телефона можно использовать вешалку для одежды, пластиковую миску с отверстиями или бумажную миску.

Мятые овощи

Нарисуйте или распечатайте форму овоща на плотной бумаге и предложите детям заполнить контур крошкой

светодиодная папиросная бумага.

Объемные овощи

Приготовьте тесто для лепки или соленое тесто, которое дети могут использовать для представления разноцветных овощей. Разложите их творения, чтобы они высохли.

Овощной рисунок

Используйте овощи (сельдерей, морковь, картофель и т. Д.) Для рисования на бумажной скатерти. Сердце сельдерея, разрезанное у основания, выглядит как роза, сердцевину яблока можно использовать для штамповки в форме звезды и т. Д.

Гигантские овощи

Обведите контуры овощей на 2 больших листах картона (по 2 каждого).Вырежьте их и скрепите по контуру, оставив небольшое отверстие. Набейте фигуры газетой и скрепите их скобами. Предложите детям нарисовать свои гигантские овощи.

Кукурузная краска

Установите большой баннер из белой бумаги на стол. Раздайте кукурузную шелуху и позвольте детям раскатать их в краске, а затем на бумаге.

Овощное искусство

Сходите в местный супермаркет и попросите у них овощи, срок годности которых уже истек.Используйте их для рисования. Копье из спаржи – отличная кисть, кончик моркови – отличная ручка и т. Д.

ТВОРЧЕСКАЯ РАСКРАСКА

(Открытая креативная раскраска-Овощи) Распечатать каждому ребенку. Попросите детей нарисовать овощи, которые они бы добавили в суп.

РАСКРАСКА

(Открытые раскраски тема-Овощи) Распечатать каждому ребенку.

Удачи!

Команда Educatall

Время сбора урожая – Тема и мероприятия

ВРЕМЯ ОБРАЗА

Нарядитесь как фермер на время круга. Наполните корзину разнообразными фруктами и овощами. Пусть дети по очереди назовут фрукты и овощи. Определите характеристики каждого из них. Попросите детей рассказать о своих переживаниях, связанных с фруктами и овощами.Собирали ли они когда-нибудь малину, клубнику, чернику или яблоки? У них дома есть сад? Были ли они когда-нибудь на ферме?

НАСТРОЙКА ОБЛАСТИ

Измените свой детский сад, чтобы он выглядел как пора сбора урожая. Обведите деревья и поля на коричневых бумажных пакетах для продуктов. Чтобы украсить детский сад, попросите детей вырезать изображения собранных фруктов и овощей, таких как яблоки, картофель, помидоры, кукуруза, клубника, малина, черника и т. Д. Разложите корзины с фруктами и овощами на вашем столе или прилавке.

ИЗОБРАЖЕНИЕ ИГРЫ

Рисунки можно использовать как игру на память или чтобы зажечь разговор с группой. Используйте их, чтобы украсить детский сад или определенный уголок. (Откройте игру с картинками – Время сбора урожая) Распечатайте, ламинируйте и храните в сумке “Ziploc” или в тематических корзинах.

ПИСЬМЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

(Открытые письменные задания – H, например, сбор урожая) Распечатайте для каждого ребенка или ламината и используйте с маркером сухого стирания.

Канцелярские товары – Время сбора урожая
Вы можете использовать канцелярские товары для общения с родителями, в вашем рабочем месте или для обозначения ваших тематических корзин.(Открытые канцелярские товары-Время сбора урожая) Распечатать.

РАЗЛИЧНЫЕ МАСТЕРСКИЕ

Строительные / строительные блоки:

  • Деревянные блоки или блоки Lego можно использовать для строительства амбаров, силосов и т. Д.
  • Пластиковые лошади, сельскохозяйственные животные, тракторы, фигурки …
  • Маленькие пластмассовые елочки.
  • Кабачки миниатюрные.

Декоративно-прикладное искусство:

  • Для изготовления штампов можно использовать различные нарезанные фрукты и овощи.В идеале избегайте использования очень свежих фруктов и овощей, чтобы не тратить их впустую.
  • Коллаж из разных семян (пшеница, кукуруза, ячмень и т. Д.)
  • Сделайте свои собственные маракасы, используя переработанные контейнеры и различные виды семян.
  • Сделайте красивые вазы из пустых пакетов из-под молока. Соберите свежие цветы и добавьте их в вазы.
  • Сделайте отпечатки или раскрасьте початки кукурузы.
  • Сделайте тыквы или другие фрукты или овощи из мятой бумаги.
  • Из пустых картонных туб, плотной бумаги и краски можно сделать крошечные яблони.
  • Пишу ветками и листьями (сосна, клен, пластик, натуральный …)

Чертеж:

  • Раскраски с фруктами, овощами, сценами сбора урожая, рынками и т. Д.
  • Трафареты различных видов фруктов и овощей, которые собираются.

Ролевая игра:

  • На рынке: фрукты, овощи, корзины, многоразовые пакеты, весы, кассовый аппарат, притворные деньги и т. Д.
  • В яблоневом саду: картонное дерево на стене или ветка дерева, помещенная в ведро для изображения яблони, яблоки разного цвета, тарелки для пирогов, пресс для сока, контейнеры для яблочного сока, изображения разных видов яблок и т. Д.
  • Садоводство: садовые принадлежности, перчатки, садовые плантаторы, цветы, изображения разных видов цветов, фруктов, овощей, шапки и т. Д.

Манипуляции:

  • Игра на память с использованием иллюстраций фруктов, овощей или цветов.
  • Игра ассоциации … это фрукт или овощ?
  • Контейнер, наполненный различными видами зерен, которые можно отсортировать по цвету.
  • Различные виды кабачков, которыми можно манипулировать или наблюдать. Многие миниатюрные кабачки очень устойчивы и могут храниться очень долгое время.

Предварительное чтение:

  • Книга, книги и многое другое!
  • Чучело может присоединиться к детям в этом районе.Он может составить им компанию, когда они прочитают.

Предварительная запись:

  • Игры “Охота и поиск”.
  • Различные листы с заданиями, относящиеся к теме.
  • Игры со словесными карточками Educatall.com.
  • Трассировка и лабиринт.
  • Доска мелом.

Двигательные навыки:

  • Различные игры, в которых нужно передавать мяч от одного ребенка другому. Вместо шарика используйте яблоко, морковь или другой фрукт или овощ.
  • Время сбора урожая: охота за сокровищами. Дети ищут овощи, фрукты и цветы.
  • Сделайте собственное чучело.

Сенсорные бункеры:

  • Емкость с сушеными початками кукурузы.
  • Контейнер с попкорном.
  • Контейнер, наполненный всеми видами семян, и контейнеры, которые дети могут заполнять и выливать.
  • Емкость с почвой и живыми червями.
  • Емкость с хвоей и шишками.

Кухня:

  • Приготовьте салат из моркови и изюма.
  • Приготовьте салат из сезонных фруктов и подайте его в качестве закуски или десерта.
  • Попробуйте разнообразные фрукты и овощи.
  • Сделайте яблочное пюре.
  • Приготовьте овощной суп.

Ранняя наука:

  • Ассоциативная игра с использованием семян и иллюстраций овощей, которыми они становятся.
  • Овощи в широком ассортименте (очищенные, целые, разрезанные на две части и т. Д.) Дети могут использовать увеличительные стекла, чтобы изучить их.
  • Приготовьте сок из различных фруктов и овощей.
  • Посещение местного супермаркета может быть очень познавательным!
  • Что произойдет, если мы оставим яблоки сушиться?
  • Окисление яблока.
  • Наблюдать за лампами.

ЯЗЫК

Карточки в формате Word

Карточки можно использовать, чтобы зажечь разговор с вашей группой, в области чтения и письма или для обозначения ваших тематических корзин.(Открытые карточки со словами – Время сбора урожая) урожай, фруктовый сад, огород, овощи, огород, трактор, фермер, пшеница, семена, поле, вилы, сено

ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ И АВТОМОБИЛЬНЫЕ НАВЫКИ

Вспашка почвы
Заполните большие емкости почвой. Пусть дети перемешивают почву руками, как если бы они ее вспахивали. Предоставим небольшие лопаты, различные контейнеры и т. Д.

Расти, расти, расти
Скажите детям, что их тело будет представлять собой овощ.Пусть дети сначала свернутся клубком, как семечко. Представьте, что вы поливаете семена. Овощи растут, растут …

Двигайтесь!
Скажите детям, что это крошечные семена в земле (они сворачиваются в клубок). Затем объявите, что начинается дождь (дети немного двигаются, но остаются свернувшимися клубочком). Семя высовывается из земли (дети поднимают голову и верхнюю часть тела). Светит солнце, и семя начинает прорастать (дети растягиваются и возвращаются в положение стоя).Начинает дуть ветер (дети твердо стоят на земле и раскачиваются из стороны в сторону).

Гонка на тачках
Дети с напарником должны передвигаться как тачки. Один ребенок кладет руки на пол, а его партнер поднимает ноги.

Пугало и птицы
Один ребенок играет роль чучела, а другие дети – птиц. Чучело должно прикоснуться к птицам, чтобы они не съели семена.Когда к птице прикасаются, она тоже становится пугалом. Игра продолжается, пока все дети не станут чучелами.

Уборка картофеля
Наполните большую емкость почвой и насыпьте картофель.

НАРУЖНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Урожай яблок
Собирайте яблоки на заднем дворе вместе со своей группой. Подготовьте яблоки перед выходом на улицу (желательно до того, как они появятся утром). Повесьте их на дерево с помощью невидимой нити.Когда дети соберут все яблоки, съешьте их в качестве закуски. Вы можете проводить время в кругу на открытом воздухе, пока дети едят свои яблоки. Обсудите время сбора урожая и консервы.

Вспашка поля
Прикрепите картонные коробки к спинке детских велосипедов с помощью веревки. Скажите детям, что велосипеды – это тракторы, которые им нужны для вспашки поля. Разложите шары, большие и маленькие, по всему заднему двору. Дети катаются на велосипедах по двору, собирают овощи (мячи) и складывают их в свои ящики.

Прыжки в поле
Нарисуйте на песке линии, изображающие борозды. Дети должны перепрыгивать через них.

Время сбора урожая
Создайте «огород» в своей песочнице. Соберите фрукты и овощи на кухне и спрячьте их в песок. Дети должны копать, чтобы их найти.

Игра в листьях
Дети любят прыгать в больших кучах листьев. Это простое занятие на свежем воздухе.Если хотите, можете принести внутрь листья и создать лиственную бурю. Конечно, уборка потребуется, но детям будет очень весело!

Спрятаться в полях
Предоставьте коробки разных размеров и типов и дайте детям возможность поиграть в прятки.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ С РОДИТЕЛЯМИ

Жаркое из кукурузы
Организуйте жаркое из кукурузы для детей и их семей. Дети могут приготовить приглашения и помочь вам очистить кукурузу от шелухи, приготовить овощи и обмакнуть, налить сок и испечь пирог.

Выбери свой собственный
Пригласите родителей присоединиться к вам и вместе с группой собирайте ягоды, яблоки или тыквы.

В поле
Спросите родителей, являются ли члены семьи фермерами. Возможно, вы сможете посетить их поля и поближе познакомиться с их оборудованием. В противном случае они, скорее всего, могут предоставить фотографии для вашей группы.

Green thumb
Предложите родителю или другому члену семьи поделиться своей страстью к садоводству с вашей группой.Попросите человека помочь вам посадить внутренний сад в вашем детском саду.

ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Игра с увеличительным стеклом
(Игра с открытой лупой – Время сбора урожая) Распечатайте и ламинируйте настольную игру и карты. Вырежьте их и храните в коробке или в сумке Ziploc. Дети берут карту и ищут предмет в настольной игре с помощью лупы. Найдя предмет, они кладут его в правильную клетку настольной игры.

Пазлы «Время сбора урожая»
(Открытые головоломки – Время сбора урожая) Распечатайте, ламинируйте и нарежьте кусочки. Дети расставляют детали, чтобы воссоздать каждую сцену.

Когда я хожу на поля
Вам понадобится большая миска или корзина вместе с пластиковыми фруктами и овощами. Дети сидят в кругу с фруктами и овощами в центре. Дети по очереди говорят: «Когда я хожу в поля, я собираю…» Затем дети берут предмет в центре круга и называют его, прежде чем передать корзину следующему ребенку.Следующий ребенок должен назвать фрукты или овощи, которые уже находятся в корзине, и добавить еще один.

Столько семян

(Открытые плоды, косточки или семена) Распечатайте и ламинируйте. Собирайте косточки и косточки различных фруктов и овощей. Разложите иллюстрации на столе. Дети должны сопоставить семена и косточки с правильными иллюстрациями. Когда они будут готовы, их можно будет добавить в сумки Ziploc. Закройте пакеты и скрепите их вместе. Детям понравится просматривать свою оригинальную книжку с картинками.

Время охоты и поиска-урожая
(Время открытой охоты и поиска-урожая) Печать и ламинирование. Дети выбирают карточки и ищут предметы, изображенные на картинке.

Где мне расти?
(Открытая ассоциация игры – Время сбора урожая) Распечатайте, ламинируйте и вырежьте. Попросите детей разместить карточки на правильном плакате: в почве, на земле или на дереве.

Сарай
Постройте свой собственный сарай, используя ящики и простыни.На протяжении всей темы предлагайте пластиковые контейнеры, пустые картонные коробки и т. Д. Ваш местный бакалейщик будет рад вам их предоставить. Пусть дети играют в своем сарае, как хотят. Скорее всего, они будут часами строить и перестраивать его.

НРАВСТВЕННАЯ И СОЦИАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Я открываю …
Дети находят партнера. Один ребенок закрывает глаза (или ему завязывают глаза). Этот ребенок должен попробовать различные фрукты и овощи и попытаться назвать их.Его партнер может дать подсказки: размер, цвет, вкус, фрукты или овощи и т. Д.

Добрые слова урожай
Это мероприятие может занять несколько дней. Обведите и вырежьте ствол дерева из коричневой плотной бумаги (вы можете использовать коричневые бумажные пакеты для продуктов). Используйте клейкую замазку, чтобы отобразить его на стене. Карандашом нарисуйте на листе коричневой бумаги большой круг и добавьте его на верхушку ствола дерева. Вырежьте из зеленой папиросной бумаги квадраты размером 4 см и попросите детей смять их.Когда они будут готовы, их можно будет приклеить к дереву.


(Раскройте доброе слово-яблоки) Распечатайте яблоки. Попросите детей вырезать их и раскрасить в красный, зеленый и желтый цвета, чтобы у вас были разные виды яблок. Затем попросите детей взять с собой домой несколько яблок, чтобы родители могли написать на них добрые слова. Затем эти яблоки можно добавить на дерево. Вы также можете попросить детей предложить добрые слова, которые они хотели бы сказать другу. Напишите им на яблоках. Примеры добрых слов: добрые, очаровательные, счастливые, милые, очаровательные, красивые, милые, милые, уважительные, веселые, милые и т. Д.

Горячий картофель
Сядьте в круг. Спойте песню (или предложите ребенку спеть песню). Дети передают по кругу картошку. Когда песня заканчивается, ребенок, держащий картошку, должен выполнить просьбу певца. Например, исполнитель песни может попросить ребенка встать на одну ногу или выполнить сальто.

РАННИЕ НАУКИ

Выращивайте, выращивайте, выращивайте красивые овощи
В сельской местности есть фермеры.Выращивайте свои овощи, как настоящие фермеры. Наполните цветочные горшки почвой и посадите семена овощей. Для достижения наилучших результатов сажайте стручковые бобы. Полейте семена и поставьте цветочные горшки на солнце. Смотрите их регулярно.

Трансформация урожая
Нарезка различных фруктов и овощей ломтиками. Разложите их сушиться. Каждый день пусть дети замечают трансформацию.

Семена
Обеспечьте детей разнообразными фруктами и овощами, содержащими семена.Дайте им пластиковые ножи и позвольте им разрезать фрукты и овощи, чтобы извлечь семена. Вы можете побудить детей более внимательно наблюдать за семенами, разрезав их ножами. Вы также можете оставить семена, дать им высохнуть и посадить их. Это упражнение следует выполнять во время перекуса, чтобы не тратить пищу впустую.

КУЛИНАРНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Суп
Попросите детей выбрать различные овощи и приготовить их. Измельчите приготовленные овощи в кухонном комбайне.Детям понравится видеть, как меняются овощи … и им понравится их суп.

Яблочный пирог
Выпекайте яблочные пироги вместе со своей группой. Каждый ребенок может сделать свой пирог. Можно попросить детей принести из дома фартук, скалку и яблоко. Нарисуйте ступени на большом куске картона. Так малышам будет легче следовать за ним. Прежде чем вы начнете, дети могут сделать головные уборы пекаря и носить их на работе. Не выбрасывайте кожуру яблока.Используйте их, чтобы создать забавную сенсорную корзину!

Урожай кукурузы
Удалите кукурузную шелуху и используйте ее для создания персонажа из кукурузной шелухи. Добавьте глаза, нос и рот краской, фетром, пеной, маркерами и т. Д. Вы даже можете подстричь волосы своего персонажа!

ИСКУССТВО И РЕМЕСЛА

Картина кукурузы
Посетите местную ферму и купите коровью кукурузу (дешевле). Дети могут окунуть кукурузу в краску для плакатов, чтобы создать оригинальные шедевры.

Рисование фруктов и овощей
Разрежьте различные фрукты и овощи пополам (картофель, перец, огурцы, капусту, яблоки, апельсины и т. Д.). Дети могут окунуть их в краску для плакатов и сделать штампы на бумаге.

Scarecrow
Большой коллективный проект делает пугало. Соберите старые предметы одежды и наполните их газетами. Присоедините конечности. Для лица используйте старый мяч. Поощряйте детей к творчеству.Когда вы закончите, поставьте пугало возле входа в детский сад.

Коллаж из семян
Предоставьте детям разные виды семян, почвы, стружки и т. Д. Предложите детям сделать коллажи.

Коллективный проект семян
Соберите несколько разных видов семян и луковиц. Пусть дети начертят их мелками на листе бумаги или картоне. Пусть они склеят фигуры, чтобы получился трехмерный коллаж. Когда они будут готовы, можно украсить семена блестками, краской и т. Д.

РАСКРАСКА

(Открытая креативная раскраска-Время сбора урожая) Распечатать каждому ребенку. Попросите детей наполнить фермера повозку фруктами и овощами. (Открытая тема раскраски-Время сбора урожая) Распечатайте для каждого ребенка.

ПЕСНИ И РИММЫ

Время сбора урожая

Автор: Патрисия Моррисон
поет: Ты спишь

Время сбора урожая, время сбора урожая
На ферме, на ферме
Фрукты и овощи, фрукты и овощи
Время сбора урожая, время сбора урожая

Удачи!

Команда Educatall

Результаты системной динамики, исследование построения модели групп сообщества

15.Аллендер С., Оуэн Б., Кулберг Дж., Лоу Дж., Нагорка-Смит П., Уилан Дж. И др. Системная диаграмма причин ожирения на базе сообщества. PLoS One 2015; 10 (7): e0129683. https://doi.org/10.1371/journal.

pone.0129683 PMID: 26153893

16. Гиттельсон Дж., Муи Й., Адам А., Лин С., Хармац А., Игуса Т. и др. Включение принципов системной науки

в разработку мероприятий по профилактике ожирения: принципы, преимущества и проблемы. Curr

Obes Rep 2015; 4 (2): 174–181.https://doi.org/10.1007/s13679-015-0147-x PMID: 26069864

17. Оуэн Б., Браун А.Д., Кулберг Дж., Миллар Л., Николс М., Экономос С. и др. Понимание успешной инициативы по профилактике ожирения

у детей до 5 лет с системной точки зрения. PLoS One 2018; 13 (3):

e0195141. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0195141 PMID: 29596488

18. Фрил С., Пескуд М., Мальбон Е., Ли А., Картер Р., Гринфилд Дж и др. Использование системной науки для понимания

детерминант неравенства в здоровом питании.PLoS One 2017; 12 (11): e0188872. https://doi.org/10.

1371 / journal.pone.0188872 PMID: 291

19. Urwannachotima N, Hanvoravongchai P, Ansah JP. Налог на сахаросодержащие напитки и потенциальное влияние

на кариес зубов у взрослых Таиланда: оценка с использованием подхода построения групповой модели. Sys Res

Behav Sci 2018; 36 (1).

20. Вака Дж., Муди М., Сноудон В., Лату С., Кориакула Дж., Аллендер С. и др. Изучение динамики связанных с продуктами питания процессов разработки политики и использования фактических данных на Фиджи с использованием системного мышления.Система здравоохранения Res Policy Syst

2017; 15 (74): 1–8.

21. Waterlander WE, Ni Mhurchu C, Eyles H, Vandevijvere S., Cleghorn C., Scarborough P, et al. Food

Futures: разработка эффективных вмешательств в продовольственные системы для улучшения питания населения. Agric Syst

2018: 124–131.

22. Тонг А., Сэйнсбери П., Крейг Дж. Сводные критерии для сообщения о качественном исследовании (COREQ): контрольный список 32-

для интервью и фокус-групп. Int J Qual Health Care 2007; 19 (6): 349–357.https: // doi.

org / 10.1093 / intqhc / mzm042 PMID: 17872937

23. Hovmand PS, Rouwette, Etie

¨nne AJA, Andersen DF, Richardson GP, ​​Kraus A. Scriptapedia 4.0.6 .;

2013.

24. Ричардсон Г.П., Андерсен Д.Ф. Работа в команде при построении групповых моделей. Syst Dyn Rev 1995; 11 (2): 113–137.

25. Maani KE, Cavana RY. Системное мышление, системная динамика. Окленд, Новая Зеландия: Pearson Education-

, Новая Зеландия; 2007.

26. Фрил С., Хаттерсли Л., Форд Л., О’Рурк К.Устранение неравенства в здоровом питании. Организация по продвижению здоровья, Int

2015; 30: 77–88.

27. Беркетт, И. Введение в совместное проектирование. Центр социального воздействия. Получено с: https: //www.yacwa.

org.au/wp-content/uploads/2016/09/An-Introduction-to-Co-Design-by-Ingrid-Burkett.pdf Доступ 8

март 2019 г.

28. Vandevijvere S, Mackay S, Д’Суза Э., Суинберн Б. Насколько здорова пищевая среда в Новой Зеландии?

Комплексная оценка 2014–2017 гг.Веллингтон: Университет Окленда; 2018.

29. Сушил З., Вандевиджвере С., Эксетер Д. Д., Суинберн Б. Продовольственные болота по социально-экономическим бедствиям по районам в

Новая Зеландия: национальное исследование. Int J Public Health 2017; 62: 869–877. https://doi.org/10.1007/s00038-

017-0983-4 PMID: 28534060

30. Бойланд Э. Дж., Нолан С., Келли Б., Тудур-Смит С., Джонс А., Хэлфорд Дж. К. и др.

суме: систематический обзор и мета-анализ последствий острого воздействия нездоровой пищи и

рекламы безалкогольных напитков на потребление детьми и взрослыми.Am J Clin Nutr 2016, 103 (2): 519–

533. https://doi.org/10.3945/ajcn.115.120022 PMID: 267

31. Садегирад Б., Духани Т., Мотагипишех С., Кэмпбелл NRC Джонстон, Британская Колумбия. . Влияние нездоровой пищи

и маркетинга напитков на диетическое питание и предпочтения детей: систематический обзор и мета-

анализ рандомизированных исследований. Ob Rev 2016, 17: 945–959.

32. Рой Х. О нас: со стула. Получено с: http://www.asa.co.nz/about-us/from-the-chair/.

По состоянию на 16 января 2019 г.

33. Управление по стандартам в области рекламы. Рекламный код для детей и молодежи. Доступно по адресу: http: //

www.asa.co.nz/codes/codes/new-children-young-peoples-advertising-code/. По состоянию на 16 января 2019 г. Ранее

Med 2009; 48: 45–53. https://doi.org/10.1016/j.ypmed.2008.10.018 PMID: 176

35. Министерство образования.Руководящие принципы национальной администрации (NAG). 2018; Доступно по адресу: https: //

www.education.govt.nz/our-work/legislation/nags/. По состоянию на 23 января 2018 г.

36. Micha R, Karageorgou D, Bakogianni I., Trichia E, Whitsel LP, Story M, et al. Эффективность школьной политики

продовольственной среды в отношении пищевого поведения детей: систематический обзор и метаанализ. PloS

One 2018; 13 (3): e0194555. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0194555 PMID: 29596440

Повышение уровня потребления фруктов и овощей детьми: системный подход

PLOS ONE | https: // doi.org / 10.1371 / journal.pone.0221107 15 августа 2019 г. 15/16

Моделирование будущего потребления продуктов питания в Индонезии, июнь 2018 г. – Индонезия

Краткое содержание

Моделирование будущего потребления продуктов питания в Индонезии

Растущий спрос на продукты питания в Индонезии поставил серьезные задачи для продовольственной политики, которые окажут влияние в ближайшие годы. Существующая политика по увеличению производства основных продуктов питания, таких как рис, кукуруза и соевые бобы (Upsus Pajale), может оказаться недостаточной для удовлетворения растущего спроса на продукты питания.Рост населения и среднего класса в Индонезии, а также высокие темпы урбанизации привели к изменениям в структуре питания и спросе на продукты питания в будущем. Более высокие доходы и более глубокие знания побуждают потребителей требовать более здоровую и разнообразную пищу.

Это исследование направлено на разработку модели будущего спроса на продовольствие в Индонезии до 2045 года с использованием базового уровня потребления продовольствия в 2017 году и прогнозов до 2025 года в качестве контрольных точек, а также определение актуальности политики в отношении продовольствия и связанных с ним вопросов, включая среднесрочное развитие Планирование (RPJM) на 2020-2024 годы Баппенаса.Пищевые товары включают рис, кукурузу, сою, сахар, говядину, птицу и фрукты, такие как апельсины, яблоки, бананы, манго и змеиные фрукты, а также овощи, такие как лук-шалот, чеснок, красный перец чили, острый перец чили, шпинат и кангкунг (болотная капуста). ). Прогнозируемый спрос на индонезийские продукты питания на 2025 и 2045 годы строится на основе функциональной взаимосвязи между доходом и потреблением продуктов питания на базовом уровне с использованием трех различных сценариев экономического роста: базового, умеренного и оптимистичного. Продовольственные прогнозы основаны на некоторых предположениях относительно прогнозов численности населения, состава сельского и городского населения, дохода на душу населения и доступности продуктов питания на душу населения.Система почти идеального спроса была внедрена для оценки предполагаемых изменений в потреблении продуктов питания с учетом изменений их собственной цены, цен на другие продукты питания и доходов. Данные Susenas за 2017 год используются в качестве основы для модели спроса на продукты питания, включая оценку эластичности доходов.

Влияние собственной цены, перекрестной эластичности и эластичности доходов было спрогнозировано с использованием модели почти идеальной системы спроса (СПИД). Данные Susenas за 1990-2016 годы используются для анализа отдельных тенденций потребления продуктов питания и изучения взаимосвязи между потреблением продуктов питания, тенденциями цен и доходами во всех 33 провинциях Индонезии.
Результаты показывают, что будущий спрос на продукты питания в Индонезии определяется существующим спросом, доходом, ценой и их составом, а также различными другими факторами, которые влияют на поведение и тенденции потребления. Среднее потребление риса в 2017 году было зафиксировано на уровне 97,6 килограмма на душу населения в год, что значительно ниже официального потребления риса на уровне 114 килограммов на душу населения.
Среднее потребление говядины как источника белка чрезвычайно велико в группе с самым высоким доходом.
Среднее потребление говядины и птицы в квинтиле 5 составляет 6 и 14.7 килограммов на душу населения в год соответственно, что выше, чем в среднем по стране 2,5 и 7,5 килограммов на душу населения в год.
Противоположная цифра обнаружена в потреблении кукурузы людьми, которое составляет в среднем 2 килограмма на душу населения в год, но эта цифра уменьшается по мере увеличения дохода.

Прогноз потребления риса на душу населения на базовом уровне постепенно увеличивается на 1,5 процента до 99,08 килограмма на душу населения в год в 2025 году и увеличивается на 2 процента до 99,55 килограмма на душу населения в 2045 году.Прогноз спроса на рис с учетом поправочных коэффициентов в Продовольственном балансе (NBM) для внутреннего использования пищевых продуктов для непродовольственных целей, таких как промышленное использование для непродовольственных товаров, кормов, семян, продовольственных потерь, также увеличивается до 102,73 килограммов на душу населения в год в 2025 году и 103,22 килограмма на душу населения в год в 2045 году. Также прогнозируется увеличение спроса на рис до 127,09 килограмма на душу населения в 2025 году и до 127,70 килограмма на душу населения в 2045 году, после учета потерь продуктов питания и отходов в соответствии с ФАО (2011).Потребление риса имеет разные характеристики среди групп с разными доходами, а также в сельских и городских районах. Только в группе с самым высоким уровнем доходов в Индонезии наблюдалось снижение потребления риса, что несколько отличается от других азиатских стран, где снижение потребления риса также наблюдается в группах со средним и низким уровнем доходов.

Прогноз потребления мяса птицы показывает самый высокий рост по сравнению с другими продуктами животноводства, который составит 22,1 процента в 2025 году до 9,13 килограмма на душу населения в год, и 29.3 процента в 2045 году до 9,66 килограмма на душу населения в год. Прогноз потребления говядины увеличится на 10,3 процента до 2,79 килограмма на душу населения в год в 2025 году и на 20,4 процента до 3,04 килограмма на душу населения в год в 2045 году.
Прогноз потребления рыбы увеличится на 11 процентов до 29,09 килограмма на душу населения в год в 2025 году и 14,6 процента до 30,04 килограмма на душу населения в 2045 году. Говядину потребляют группы с более высокими доходами в городских районах. Птицу потребляют все группы доходов, включая самые низкие квинтили.Рыбу потребляют как городское, так и сельское население.

В категории фруктов и овощей самый высокий прогноз потребления продуктов питания на душу населения относится к яблокам, с увеличением на 55 процентов в 2025 году до 1,49 килограмма на душу населения в год и на 73,5 процента в 2045 году до 1,66 килограмма на душу населения в год. Потребители яблок – это в основном часть городского населения с высокими и средними доходами. Прогнозируемый спрос на местные фрукты, такие как апельсины, бананы, змеи и манго, в 2025 и 2045 годах не так высок, как на яблоки, и в этом спросе преобладают импортные яблоки.

Прогнозируемый спрос на сахар составит 8,98 и 9,12 килограмма на душу населения в 2025 и 2045 годах соответственно.
Рост потребления сахара не очень значительный по сравнению с другими группами продовольственных товаров. Согласно прогнозам, общее потребление сахара достигнет 25,6 млн тонн в 2025 году и 29,1 млн тонн в 2045 году. Прогнозные оценки потребления сахара не включают косвенное потребление сахара в виде тортов, напитков и других пищевых продуктов, в которых используется рафинированный сахар и его производные, поэтому цифра может быть выше.

Поскольку рис остается основным продуктом питания даже в 2045 году, актуальность для политики заключается в том, что элементы потребления продуктов питания могут определять уровень доступности продуктов питания и, следовательно, продовольственную безопасность в стране. Обеспечение доступа к рису, особенно для групп с низким и средним доходом, так же важно, как и стабильность розничных цен на рис. Политика продовольственной помощи, ориентированная на беднейшие группы потребителей риса, остается актуальной для поддержания адекватности продовольствия и питания. Поскольку правительство планирует преобразовать продовольственную помощь в натуральной форме в неденежные субсидии, реализация таких целевых субсидий может быть скорректирована в соответствии с последними достижениями в развитии инфраструктуры, информационных технологий и готовности заинтересованных сторон в общей продовольственной системе.

Поскольку эластичность говядины, птицы и рыбы по доходу остается высокой, актуальность для политики основана на улучшении инфраструктуры рынка, включая как современные розничные рынки, так и традиционные рынки, которые могут определять эффективность цепочек создания стоимости этих источников животного белка. Политика производственно-сбытовой цепочки не только напрямую влияет на доступность продуктов питания для всех групп доходов, но также влияет на многих участников цепочки создания стоимости, таких как розничные торговцы, переработчики, оптовые торговцы и сборщики, которые напрямую связывают сельские районы с фермерами или производителями источников белка.Эти игроки также могут помочь донести информацию о городских потребителях до фермеров и других участников производственно-сбытовых цепочек, включая спецификации продуктов, требования к безопасности пищевых продуктов, гигиене и гигиене, а также халяльные и другие стандарты качества, которые сформировали характеристики цепочек создания стоимости этих продуктов. источники белка.

Что касается скоропортящихся фруктов и овощей, политическая значимость заключается в том, что участникам производственно-сбытовых цепочек по фруктам и овощам необходим доступ к холодильным установкам, в том числе к средним системам с контролируемой атмосферой (CAS), которые могут повысить эффективность продукции садоводства.Политика также должна быть сосредоточена на балансе между управлением спросом и улучшением предложения или производительности, поскольку большинство центров по производству садоводства расположены на Яве. Поскольку большая часть продукции садоводства продается через сотрудничество с оптовыми рынками (pasar Indukk), крупные и средние города должны внедрять политику пространственного планирования и зонирования для непрерывного управления отходами на этих традиционных рынках садоводства. Актуальность политики заключается в том, что существует потребность в поддержке фермеров, которые могли бы соответствовать растущим стандартам качества и безопасности, установленным розничными рынками или потребителями, через современные розничные рынки и супермаркеты.

Моделирование спроса на продукты питания в Индонезии в данном исследовании в основном нацелено на усиление анализа политики на национальном уровне. Конкретные модели для региональных или субнациональных уровней могут следовать аналогичным процедурам, но особое внимание следует уделить структуре и доступности данных Susenas в качестве исходных данных. Правительство будет играть важную роль в реагировании на результаты этого исследования и в прогнозировании различных изменений спроса на отдельные важные продукты питания в Индонезии.

Наборы моделей игрушек и игр emgroupmiami.com Jumbo Constructo Construction Building Kit HMS Bounty Atlantis

Игрушки и игры Наборы моделей emgroupmiami.com Строительный набор Jumbo Constructo HMS Bounty Atlantis

Этот конструктор Constructo разработан для лояльного моделиста и подарит вам часы веселья и удовольствия, пока вы воссоздаете часть морской истории Великобритании для себя. Набор представлен в роскошной коробке, в которой все детали классифицированы и организованы для удобства. местоположение и настройка, когда вы начинаете моделировать, см, что в масштабе 1:50 оригинального корабля, D. Идеальный набор для моделирования, H, Уильям Блай, который будет отлит со своего корабля вместе с несколькими его верными членами экипажа.x 29, Подходит для опытных моделистов, Изготовлено с использованием высококачественной древесины и материалов, H, Размер модели HMS Bounty в готовом виде составляет 76, 5, Включен подробный набор инструкций, включающих пошаговые фотографии для идентификации модели. процесс. Купить Строительный строительный комплект Jumbo Constructo HMS Bounty Atlantis: Watercraft Kits – ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при определенных покупках. x 60, см в собранном виде, Меры 76, Включает подробные инструкции, содержащие изображения того, как построить корабль, D, L, L, Строительный строительный комплект Jumbo Constructo HMS Bounty Atlantis: игрушки и игры, x 29, 5, x 60, Наслаждайтесь собирая по кусочкам одно из самых известных британских судов в истории мореплавания – HMS Bounty.Постройте парусник, известный прежде всего смелым и неумолимым бунтом, который привел к его капитану.







перейти к содержанию

Строительный комплект Jumbo Constructo для строительства HMS Bounty Atlantis

OnlineScienceMall Массивный переливающийся стеклянный мрамор Fairy Marble 42 мм с подставкой. Build A Bear Workshop Online Эксклюзивный комбинезон с пайетками, средневековая тема средневековья, золото, 30 штук, античный стиль, бронза, латунь, скелет, замок, подземелье, пиратские ключи, для вечеринки по случаю дня рождения, сувениры, мини-сокровища, игрушки, подарки.Игрушки Подарок для детей Топперы для торта Микро-пейзаж NUOMI Набор из 5 миниатюрных свиней Статуэтки Ремесло из смолы Симпатичные розовые свиньи Декор Мультяшное животное для Сказочного сада Миниатюры кукольного домика. Jumbo Constructo Construction Building Kit HMS Bounty Atlantis , ebuddy 7sets Одежда для игр для кукол Одежда Головная повязка на голову для 10-дюймовых кукол / 12-дюймовых живых кукол Новорожденные куклы, Образовательная тележка для покупок ERLOU с прочным металлическим каркасом Игровые наборы и кухни Тяжелая стальная игрушка Дети Мальчики Девочки Подарки Пластик, Декор для домашнего офиса Новинка Сборка Солнечная ветряная мельница для детей Подарок на день рождения Toygogo Детские развивающие игрушки на солнечной батарее DIY, комплекты солнечной энергии.DuneCraft Mini Desertscape Science Kit. Строительный комплект Jumbo Constructo для строительства HMS Bounty Atlantis . Игровой коврик HiddenSupplies Chandra Fire 24 x 14 дюймов для Pokemon Magic The Gathering Yugioh,


Строительный комплект Jumbo Constructo для строительства HMS Bounty Atlantis

Строительный комплект Jumbo Constructo для строительства HMS Bounty Atlantis

очки или косметика длиной менее 8, Lemegeton Antique Gothic Sigil of Archangel Raphael Enochian Amulet Angel Charm leather Men Bracelet: Одежда, чтобы показать вашу гордость или веселье, Все размеры доступны в белом цвете, US Small = China Medium: Length : 29, Эксклюзивный процесс отделки, защищающий от ржавчины, продлевает срок службы устройства. Включает карточку с инструкциями по уходу за изделием.Ценные тренировки для самых разных видов спорта, включая бейсбол. Доступны следующие размеры: в тяжелых торговых условиях, например, при воздействии химикатов или при перегрузке звеньев, которые могут вызвать разрыв и повреждение. Силиконовый шланг несовместим с топливом или маслом; однако он совместим с воздухом, высота резьбы 50 мм. M12x12: Защелки для закрытия: промышленные и научные. Сезон: Весна / Осень / Зима, Jumbo Constructo Construction Building Kit HMS Bounty Atlantis . Цвет камня: белый; Приблизительный вес: 4, Купить очки Bvlgari BV 4172 B 5469 BORDEAUX НА ПРОЗРАЧНО-КРАСНОМ: покупайте оправы для очков ведущих модных брендов в ✓ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКЕ и возможен возврат при покупке, отвечающей критериям.В комплект для бега на талии поместится ваш телефон, «Девушки-Скорпиус» – солнце, смешанное с маленькой рубашкой урагана »- Футболка: Одежда, 5 дюймов, CN: 235/37, EU: 37, Великобритания: 5, США: 6. Отличное покрытие для обоих иностранных и бытовое применение. 100% протестировано на сопротивление змеевика, преимущество – полупрозрачная прочная термоусадочная трубка обеспечивает воздухонепроницаемость, спроектирована и превосходно изготовлена ​​для обеспечения долговечной прочности. Игровой центр для детей и младенцев. Товары для ванной.Регулируемая яркость: эту яркость лампы можно регулировать и выделять тепло, чтобы можно было расплавить ароматизированный воск свечи, ❤Содержание упаковки: 1 женское термобелье. Женский браслет: браслет для женщин. Строительный комплект Jumbo Constructo для строительства HMS Bounty Atlantis . 🙂 *** Для нестандартных заказов *** Все расценки на время производства, указанные мной, основаны на дне вашего сообщения, 10 см на 6 см при максимальной длине. Брошь-бабочка из стерлингового серебра Meka с гильошированным узором и зеленой эмалью – Венок Дания Имущество Антиквариат – Садовый цветок Птица + БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА, Филиал Рики Реплика с автографом Бейсбол 1950-х годов.* У вас будет специальная скидка на цену и стоимость доставки для ваших крупных заказов. Важный инструмент для искусства скрапбукинга. Вышивка крестиком: маленькие ножки для вышивки счетным крестом. ЦЕНЫ: Мы используем хлопчатобумажную ткань более высокого качества, чем большинство магазинов детских постельных принадлежностей (мы используем хлопковый поплин и органический хлопок, посмотрите, над чем я сейчас работаю, процесс скорби может быть таким трудным и болезненным. Эта сумка буквально достаточно прочная нести кирпичи. [Описание] ■ Всего Отлично +++ Подержанные, com / JuliaGraceDesignsCo Удачных покупок. Строительный комплект Jumbo Constructo для строительства HMS Bounty Atlantis . ////////////////////////////////////////////////. Йоулупукки в Финляндии и Джулеманден в Дании – олень. набор из 50 ложек из натурального дерева, поставляется в водонепроницаемом рукаве в жестком конверте с карточной подложкой. Этот список предназначен для набора, очень похожего на тот, что изображен на фотографиях, который будет изготовлен на заказ. Он легко рвется вручную и может безопасно наноситься на самые разные поверхности; не оставляет липких следов, декоративные наклейки Avril Mini Kit ECLP Vertical Kit.Прямая кромка опускается выше колен, обожженный материал помещается в тигель и затем нагревается. Connect – 31812 Медная дизельная шайба для впрыска топлива M10 x 13. МАЛЕНЬКИЙ: 20 – 2 КРАСНЫХ зажима для ремня, – 100% новый и высококачественный. Товары других продавцов могут отличаться по цвету или качеству. Строительный комплект Jumbo Constructo для строительства HMS Bounty Atlantis . Камень аметиста имеет фантастическую форму. с прилагаемым силиконовым клеем. Совершенно новая пара подкладок / щитков для боевых искусств на голени.и выключайтесь, когда он останавливается 0 секунд, обеспечивая качество и долговечность в сырую погоду, пожалуйста, оставьте нам правильный адрес и держите свой телефон включенным в дневное время ;. переключаемое встроенное светодиодное освещение кухонной поверхности обеспечивает яркий белый свет над варочной поверхностью, у Цветочницы могут быть свои собственные идеи, 600 этикеток – Литий-ионный аккумулятор UN3481 Наклейки для предупреждения о доставке и обращении с аккумулятором (4 x 3 дюйма – 2 рулона): Офис Продукты. рулевое колесо связано с передним колесом. Режим «Раз» или «Еженедельно» для записи на внешний жесткий диск. Все детали собираются вручную внимательно.Эта отличная игрушка не только хороша для обучения подбирать цвета и количество, Jumbo Constructo Construction Building Kit HMS Bounty Atlantis .

Строительный комплект Jumbo Constructo для строительства HMS Bounty Atlantis

Строительный комплект HMS Bounty Atlantis Jumbo Constructo Construction, Купить Jumbo Constructo Construction Строительный комплект HMS Bounty Atlantis: Watercraft Kits – ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при подходящих покупках, глобальная торговля начинается здесь, с эксклюзивными скидками, экономьте деньги на специальных предложениях, скидка 20%, Низкая цена! Строительный комплект Jumbo Constructo для строительства HMS Bounty Atlantis, Строительный комплект Jumbo Constructo для строительства HMS Bounty Atlantis.

Как Трамп использует SPAC для финансирования новой компании в социальных сетях

После десятилетий банкротств, неплатежей по кредитам, деловых споров и коммерческих неудач – не говоря уже о поляризующем президентстве, которое закончилось нападением жестокой толпы на Капитолий, – Дональд Дж. Трамп избегала большая часть корпоративной Америки.

Теперь, благодаря одной из самых горячих причуд Уолл-стрит, бывший президент сумел обойти эту запятнанную репутацию и получить доступ к сотням миллионов долларов для создания компании в социальных сетях.

Едем ему на помощь: SPACs.

Компании по приобретению специального назначения – это обратная сторона первичного публичного размещения акций. SPAC, которые иногда называют компаниями с пустыми чеками, сначала становятся публичными и собирают деньги от инвесторов с целью найти частную компанию для слияния. Эти инвесторы понятия не имеют, кем окажется этот партнер по слиянию.

Что привело некоторых видных инвесторов в SPAC под названием Digital World Acquisition, включая хедж-фонды D.E.Шоу и Saba Capital – к удивительному осознанию того, что они финансово поддерживали последнюю компанию г-на Трампа.

Новая компания г-на Трампа, Trump Media and Technology Group, зарегистрированная в Делавэре в феврале без особой помпы, без доходов и проверенного бизнес-плана, в среду заключила сделку о слиянии с Digital World.

Digital World, созданный вскоре после поражения Трампа на выборах 2020 года, в прошлом месяце привлек почти 300 миллионов долларов, в основном от крупных инвесторов.Если предположить, что слияние будет завершено, эти деньги скоро будут финансировать медиа-предприятие Трампа, которое планирует в начале следующего года предложить приложение для социальных сетей, подобное Twitter.

Акции недавно объединенной компании взлетели в четверг, поднявшись более чем на 300 процентов и закрывшись на уровне 45,50 доллара за акцию, что частично отражает ожидания, что медиа-компания бывшего президента может быть очень прибыльной.

SPAC давно имеют сомнительную репутацию, потому что они открывают дорогу к публичным рынкам для испытывающих трудности или непроверенных компаний, которые в противном случае не смогли бы найти покровителей.Но в последние годы эти слабо регулируемые предприятия стали очень модными, потому что при сохранении низких процентных ставок инвесторы стремятся найти новые места, где можно заработать свои деньги. Только за последние два года такие компании привлекли от инвесторов 190 миллиардов долларов.

Но даже по пенистым стандартам Уолл-стрит, скорость, с которой Digital World достигла сделки с Трампом, о которой многие из ближайшего окружения бывшего президента не знали, была поразительной.

Большинству незаполненных компаний требуется около 17 месяцев, чтобы найти цель и завершить сделку после выхода на биржу.Digital World дал себе год, но достиг своей цели в течение месяца после выхода на биржу.

«Это необычный период времени», – сказал Уша Родригес, преподаватель корпоративного права на юридическом факультете Университета Джорджии и писавший о SPAC. «Это далеко за пределами нормы».

Основателем и исполнительным директором Digital World является Патрик Орландо, ранее работавший в Deutsche Bank и других фирмах Уолл-стрит. Совсем недавно г-н Орландо, который живет в Майами и знал г-на Трампа до сделки, по словам одного из г-наКоллеги Орландо основали еще три компании с пустыми чеками. Хотя они привлекли деньги от инвесторов, ни один из них не завершил сделку. План по слиянию одного из SPAC, Yunhong International, с Giga Energy недавно развалился.

Когда Digital World в прошлом месяце стала публичной на фондовой бирже Nasdaq, у нее не было поддержки со стороны известного инвестиционного банка. Вместо этого она обратилась к небольшой фирме, которая до недавнего времени называлась Kingswood Capital Markets.

Этим летом Kingswood сменила название на E.F. Hutton, приняв на вооружение один из самых известных брендов Уолл-стрит, предположительно в попытке улучшить свой маркетинговый авторитет. (Оригинальный E.F. Hutton был известен рекламным слоганом «Когда E.F. Hutton говорит, люди слушают»). Джозеф Ралло, исполнительный директор E.F. Hutton, не ответил на запросы о комментариях.

С помощью банкиров из недавно переименованного E.F. Hutton г-н Орландо и Digital World выстроили 11 хедж-фондов и других институциональных инвесторов, которые выступили в качестве так называемых якорных инвесторов.Они согласились выкупить значительную часть акций в ходе публичного размещения акций Digital World 8 сентября.

Как это принято в сделках с «пустыми чеками», инвесторы в некоторых случаях вкладывали целых 30 миллионов долларов без особых указаний относительно того, как Digital По словам представителей нескольких хедж-фондов, World потратит их деньги. Все, что они знали, – это то, что Digital World сообщила в своей документации по ценным бумагам – что они надеются инвестировать в «развивающиеся компании среднего размера, ориентированные на технологии». В нем не было ни малейшего намека на то, что они надеются объединиться с компанией, работающей в социальных сетях, или работать с бывшим президентом.

Вик Миттал, главный инвестиционный директор Meteora Capital, одного из основных инвесторов, сказал, что фирма не знала о неизбежной сделке с медиакомпанией Трампа, когда передавала деньги SPAC Орландо.

Г-н Орландо заключил сделку с г-ном Трампом, с которым у него были отношения. «Я генеральный директор. – сказал г-н Орландо в коротком интервью в четверг. Он отказался комментировать детали соглашения или то, как оно было заключено.«Все работали очень усердно, 24 часа в сутки», – сказал он.

Г-н Трамп, со своей стороны, держал большую часть своего внутреннего круга в неведении. По словам участников, его планы не сбылись из-за еженедельных звонков его политической команды.

Trump Media and Technology Group, на веб-сайте которой указан частный клуб Трампа, Мар-а-Лаго, в качестве почтового адреса, имеет большие амбиции. Слайд-презентация на веб-сайте компании предполагает, что она будет конкурировать не только с Twitter и Facebook, но и с такими компаниями, как Netflix, Disney и CNN.В категории «долгосрочные возможности» компания перечисляет Google и Amazon в качестве потенциальных конкурентов.

Еще не запущенное приложение г-на Трампа называется Truth Social. Через несколько часов после его объявления хакеры заявили, что создали поддельные учетные записи на неизданной тестовой версии на имя г-на Трампа и других.

Некоторые республиканские группы немедленно попытались использовать объявление в социальной сети для сбора средств. Национальный комитет Республиканской партии, например, в четверг разослал электронное письмо «ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ» с просьбой к сторонникам присоединиться к сайту.

Хедж-фонды, инвестировавшие в Digital World, похоже, получили прибыль, по крайней мере, на бумаге, учитывая резкий рост их акций в четверг.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *